Bahan:
Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Semangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
Mangga segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
Pepaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
Stroberi segar 20 g, belah jadi empat
Mayonaise 150 mlKeju parut
Kental manis vanila 1 kaleng
Jeruk nipis (optional)
Cara membuat:
1. Setelah semua buah sudah dipotong-potong, masukkan dalam kulkas agar menjadi lebih
segar dan dingin.
2. Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah.
3. Campur mayonaise, kental manis, dan air perasan jeruk nipis bila suka.
4. Keluarkan buah-buahan dari kulkas.
5. Tuang saus salad.
6. Taburi parutan keju sesuai dengan selera Anda.
Pada salad buah yang Anda buat sendiri, Anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah
kesukaan Anda. Bisa juga Anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad Anda. Selain
salad buah, kreasi salah lainnya adalah salad sayur.