Mupangatake Jeruk Pecel kanggo kesehatan

1. Nambahi kakebalan
Akeh kita nemokake suplemen awak sing nggunakake vitamin C. Wah, jeruk
dhewe minangka sumber alami vitamin C. Kanthi kanthi rajin ngombe jus jeruk,
kandhutan antioksidan kanthi bentuk flavonoid bakal mbantu nambah kekebalan
awak, supaya ing kahanan apa wae, sampeyan bakal tetep apik.

2. Nyeimbangke pH
Imbangan asam lan pangkalan ing awak sing biasane diarani pH penting amarga
minangka faktor sing nemtokake manawa sampeyan sehat utawa lara. Yen konten
pH ora seimbang, sampeyan bakal lara. Asam jeruk bakal ngimbangi pH awak.

3. Nyegah kanker
Isi liminoid ing jus jeruk tumindak minangka obat antidote kanggo mbebasake
radikal ing awak supaya bisa nyuda resiko sawetara jinis kanker kayata leukemia,
kanker lambung, lan kanker usus.

4. Mbantu nyuda loro Bludrek.

Lime uga sugih ing kalium sing migunani kanggo nyuda bludrek.

5. Mbantu nambani asam urat

Asam sitrat jeruk kapur minangka faktor penting sing migunani kanggo mbubarake
asam urat kanthi alami. Ngombe sak gelas jeruk kapur ing saben esuk.

6. Mudhunke Kolesterol
Jeruk dadi sugih ing flavonoid. Flavonoid tumindak minangka anti-oksidan sing
kuat. Anti oksidan mbantu nglindhungi awak saka bebaya radikal bebas, utamane
molekul sing ora stabil sing bisa ngrusak sel sing sehat.

7. Ginjel sing sehat

Asam sitik ing jeruk bisa nyegah naleni mineral liyane sing ditindakake kalsium.
Kanthi ngombe jus jeruk jeruk saben dina bakal nggawe ginjel sehat lan uga nyegah
watu ginjel.

8. Ilang bobote
Teh jeruk bisa nggampangake metabolisme awak, kalebu metabolisme lemak,
saengga bisa ngilangi lemak ing awak. Kajaba iku, tèh ijo kalebu anti-oksidan sing
migunani kanggo nyegah kanker lan nyuda tingkat kolesterol LDL sing ala ing
awak

9. Ngramut bobot awak sing cocog

Cara kerjane yaiku jeruk bisa ngresiki metabolisme awak. Dadi, kanggo sampeyan
sing nyoba entuk kapur jeruk kanggo diet supaya sampeyan njaga bobot, ngombe
jus jeruk saben dina supaya bobot awak sing cocog dijaga.
Penyakit sing nyerang jeruk pecel kalebu:

1. Jamur Jelaga (Capnodium citri)

Jamur iki yaiku saprophytic, mangan cairan sing dibebasake saka kutu kayata kutu
tepung jeruk. Jamur iki mbebayani, amarga nyegah proses fotosintesis lan transportasi
banyu lan bahan panganan.
Tandha tanduran jeruk sing kena pengaruh saka penyakit iki, yaiku ing sisih ndhuwur
ana lapisan ireng. Kontrol penyakit iki gandheng cenenge karo pembantosan kutu sing
nyemburake cairan legi. Nyemprotake karo racun serangga kayata Diazinon bisa
nyegah serangan jamur jamur.

2. Embun Tepung (Oidium tinggitaninum)

Pertondo wiwitan saka penyakit iki, yaiku ana lapisan tepung putih ing dhuwure
godhong. Sawise iku godhong enom dadi garing lan kisut. Sawuse godhong kasebut
bakal diserang kanthi lengkap, kalebu godhong lawas, saengga bisa nyebabake mati
tanduran jeruk iki.

3. Kangker Jeruk (Xanthomonas titri)

Penyakit iki nyerang godhong, batang, tunas enom, lan woh jeruk. Akibat saka
serangan ing godhong jeruk bakal metu bintik-bintik bunder , semrawang lan ono
banyune. Kajaba iku, bintik-bintik kasebut dadi rongga, kuning, coklat, lan meh
podho. Asal-Usul kasebut ora teratur lan luwih misuwur.

4. Citrus Vein Phloem Degeneration (CVPD)

Penyakit iki ngrugekake banget kanggo petani jeruk pecel, amarga penyakit iki bisa
nyerang tanduran jeruk saka tunas nganti tanduran diwasa. Penyebabe yaiku jinis
Organisma Kayake Bakteri sing dikirim dening serangga Diaphorina citri. Pangiriman
uga bisa dumadi liwat patch grafting (batang ndhuwur). Yen kedadeyan, tanduran
enom nuduhake gejala penyakit sadurunge metu asile.
Zat-zat sing kinandhut ing Jeruk Pecel :

Ing jeruk Pecel ngandhut unsur-unsur senyawa kimia sing migunani, kayata :
 asamcitrate,
 asam amino (tryptophan lan lysine),
 lenga atsiri (limonene, linalin asetat, geranil acetate,
fellandren, sitrus, camphor lemon, kadinen,
actialdehyde lan anildehid),
 vitamin A, B1 lan vitamin C.

Ing 100 gram kapur ngemot: vitamin C 27 miligram kalsium 40 miligram fosfor
22 miligram karbonat hidrasi 12,4 gram vitamin B1 0,04 miligram wesi 0.6
miligram lemak 0.1 gram kalori 37 gram protein 0 , 8 gram banyu 86 gram.

Dadi akeh isi ing jus jeruk sing bisa menehi mupangat.