Kemasan dan Label Pangan

PRAKTIKUM TERPADU
TEKNOLOGI PENGOLAHAN PANGAN
 Kemasan meliputi tiga hal :
Kemasan memenuhi syarat keamanan
dan manfaat
Kemasan dapat melaksanakan program
pemasaran

Kemasan merupakan suatu cara untuk

meningkatkan penghasilan atau omset perusahaan
 KEUTAMAAN KEMASAN
DALAM PEMASARAN
• Citra merek dan gaya untuk sebuah produk
• Fleksibilitas untuk mengubah ukuran dan
desain wadah
• Mudah metode penanganan dan distribusi,
hingga penanganan di tingkat pengecer
 REFRESHING
• PP TENTANG IKLAN DAN LABEL
PANGAN.....???
• INFORMASI APA YANG HARUS ADA PADA
LABEL PANGAN ?