Kuesioner Penelitian

Responden yang terhormat,

Nama saya Dwi Elvia Komalasari, mahasiswa S1 jurusan Teknologi Pangan Fakultas
Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Saat Ini saya sedang melakukan
tugas Khusus PKL mengenai “Pengaruh Sertifikasi Halal Terhadap Preference konsumen
Dalam Membeli Produk Roti” . Penelitian ini merupakan salah satu tugas khusus selama
melaksanakan PKL di Bonni Bakery and Cake. saya mohon kesediaan Saudara/Saudari untuk
meluangkan waktu melengkapi kuesioner ini sehingga dapat membantumelengkapi data yang
saya perlukan.
Atas bantuan dan kerjasamaSaudara/Saudari, saya ucapkan terima kasih.

Hormat saya,

Dwi Elvia Komalasari

Identitas Responden

No. Responden :
Tgl Pengisisan :
Nama :
Jenis Kelamin : L/P
Umur :
Pekerjaan :

PETUNJUK PENGISIAN

1. Sebelum mengisi kuesioner, terlebih dahulu perhatikan dan baca baik-baik petunjuk pengisian ini.
2. Bacalah dengan baik setiap pertanyaan, kemudian berikan tanda checklist (√) pada kolom
jawaban yang paling tepat.
3. Ada lima alternative pilihan jawaban dengan keterangan sebagai berikut:
SS : Sangat Setujuh
S : Setujuh
N : Netral
TS : Tidak Setujuh
STS : Sangat Tidak Setujuh

N
PERNYATAAN SS S N TS STS
O
5 4 3 2 1
Terdapat logo halal dalam kemasan Roti adalah
1
hal yang penting
2 Produk berlogo halal tidak mengandung najis
Saya slalu memperhatikan ada tidak nya logo pada
3
kemasan Roti melakukan pembelian makanan.
Saya merasa aman mengkonsumsi produk
4
berlogo halal terutama Roti
Adanya tulisan “Halal” yang terdapat pada Roti
5 membantu saya mengidentifikasi produk sebelum
saya membelinya
Label halal pada kemasan produk makanan
6 memberikan informasi tentang jaminan dan mutu
produk
Saya tetap akan membeli produk halal tanpa
7 mempertimbangkan perusahaan apa yang
memproduksi
Saya lebih memilih produk makanan berlogo halal
8
dari pada produk yang tidak memiliki logo halal
9 Produk bersertifikat halal berkualitas
 Saya tidak ragu untuk mengkonsumsi Roti berlogo
10
halal
Saya akan berhati-hati ketika memilih produk Roti
11
dengan logo halal.
Karena terdapat pada kemasan, “ Label Halal”
12 mempermudah saya dalam memberi informasi dan
keyakinan akan mutu produk
13 Roti di Toko berlogo halal sehat dikonsumsi
14 Roti di toko berlogo halal bersih hiegienis
Kualitas, mutu dan jaminan halal adalah standar
yang slalu saya terapkan dalam
15
mempertimbangkan pemilihan makanan terutama
roti.
Produk berlogo halal telah melalui
16
serangkaian proses uji halal yang ketat
Produk belogo halal telah lolos tes uji halal
17
oleh MUI

Pertanyaan Terbuka :
Jelaskan Alasan Ibu/Saudara memilih membeli Roti di UD. Bonni Bakery And Cake !
Jawab :

~ TERIMAKASIH ATAS PARTISIPASINYA ~