Kuesioner

Judul Penelitian : Pengaruh Pendidikan Kesehatan Melalui Media Permainan

Edukatif Monopoli Jajanan Sehat Terhadap Perilaku Memilih Jajan
Anak Usia Sekolah Di SDN Gubeng 1 Surabaya

Petunjuk Pengisian Kuesioner :

1. Data karakteristik responden, isilah sesuai dengan data anda.
2. berilah tanda centang (√) pada kotak jawaban yang tersedia dari
semua jawaban.
3. pilihlah jawaban sesuai dengan apa yang anda sendiri ketahui.

Data Karakteristik Responden

1. Nama :
2. Jenis kelamin : laki-laki / perempuan
3. Umur :
4. Tanggal lahir :
 KOESIONER PENGETAHUAN ANAK DALAM MEMILIH JAJANAN SEHAT

No PERTANYAAN BENAR SALAH

1. Makanan yang bersih dan tertutup aman untuk dimakan

2. Kalau jajan harus memilih yang bersih

3. Makanan yang sudah bau atau busuk tidak aman untuk dimakan

4. Makanan yang sudah berbau tengik tidak boleh dimakan

5. Makanan yang mengandung vetsin atau penyedap rasa dan

terlalu gurih baik untuk dimakan karena rasanya enak

6. Jajanan atau snack yang mengandung pearna seperti saos

berbahaya bagi kesehatan
7 Minuman yang mengandung sakarin atau pemanis bauatan
adalah minuman yang menyehatkan
8 Makanan yang dibungkus lebih terjamin kebersihannya

9 Makanan yang bungkusnya sudha rusak tidak boleh dimakan

10 Jajanan yang dibungkus dengan pembungkus yang bersih lebih

aman untuk dimakan
11 Jajaan yang harus diolah dulu harus diperhatikan kebersihan alat
yang digunakan untuk mengolah
12 Dalam memilih makanan kemasan tidak perlu melihat tanggal
kadaluarsa
13 Makanan yang sudah mlewati tanggal kadaluarsa berbahaya bagi
kesehatan
14 Kebiasaan mencuci tngan sebelum dimakan dapat mencegah
diare
15 Makanan yang tidak tertutup dan dihinggapi lalat dapat
menyebabkan penyakit

KOESIONER SIKAP ANAK DALAM MEILIH JAJAN

No PERTANYAAN SETUJ TIDAK
U SETUJU

1. Dalam memilih jajan sebaiknya yang tertutup dan tidak

dikerubuti lalat
2. Setiap pembelian jajan sebaiknya memilih ditempat yang bersih

3. Sebaiknya jajanna yang dibeli adalah makanan yang tidak busuk

atau bau
4. Kalau membeli makanan sebaiknya memilih yang masih baru
dan tidak berbau tengik
5. Memilih jajanan sebaiknya sebaiknya yang berwarna- warni
mencolok
6. Minuman yang mengandung sakarin atau pemanis bauatan
sebaiknya dtidak diminum
7 kLu memilih jajannan sebaiknya dibungkus karena terjamin
kebersihannya
8 Makanan yang bungkusnya sudah rusak atau penyok sebaiknya
tidak dimakan
9 Setiap membeli makanan sebaikknya memperhatikan kandungan
zat gizinya
10 Kalau membeli makanan sebaiknya mlihat tanggal kadaluarsanya

11 Makanan yang banyak mengandung pengawet sebaiknya

dihindari karena membahayakan kesehatan
12 Makana yang sehat dapat meningkatkan konsentrasi belajar

13 Kalau memilih jajan sebaiknya makanan yang bersih dan

dibungkus
14 Sebaiknya kalau memilih makanan jajanan yang mahal karena
bergizi
15 Sebaiknya kalau memilih makanan jajanan mengutamakan yang
harganya murah

LEMBAR OBSERVASI PRAKTIK ANAK DALAM MEMILIH JAJAN SEHAT

N PERTANYAAN YA TIDAK
O
1 Apakah anak memilih jajan yang bersih
dan tertutup?
2 Apakah anak memilih jajanan yang
tidak mengandung bahan pangan sintetis
berlebihan atau bahan tambahan pangan
 terlarang dan berbahaya ?
3 apakah anak memilih jajanan yang tidak
dijual di pinggir jalan dan terbebas dari
serangga dan sampah?
4 Apakah anak memilih jajanan yang
terbungkus dengan rapi dan aman
memeriksa tanggal kadaluarsa?
5 Apakah anak memilih makanaan atau
minuman yang berwarna terlalu
mencolok, besar kemungkinan
mengandung pewarna sintesis?