PROGRAM

STUDI AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN, UNIVERSITAS ANDALAS

BAHAN AJAR
Mata Kuliah : SOSIOLOGI PERTANIAN

Semester : I
Pertemuan Ke : 1
Pokok Bahasan : PENGANTAR PERKULIAHAN
Dosen (kelas A dan : Dr.Ir. Ira Wahyuni Syarfi, MS
D- AGROTEK) Dr. Zulvera, SP, MSi
AGRIBISNIS UNAND-BAHAN AJAR POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

RPS (Rencana Pembelajaran Semester)

Nama Mata Kuliah : SOSIOLOGI PERTANIAN
Kode SKS : PAB 113
Tim Pengajar : Dr. Ir. Ira Wahyuni Syarfi MS. (Penjab)
Prof. Ir. Yonariza, MSc, PhD
Prof. Ir. Rudi Febriamansyah, MSc
Dr.Ir. Endry Martius, MSc
Ir. M.Refdinal, MSi
Ir. Dwi Evaliza, Msi
Dr. Ir. Ifdal, MSi
Ferdinal Asful, SP.MSi
Syofyan Fairuzi, STP. MSi.
Nuraini Budi Astuti, SP, MSi

Semester : I/III
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Deskripsi Perkuliahan
• Mata kuliah ini mempelajari tentang berbagai
konsep dasar sosiologi; proses dan interaksi sosial,
PENYULUHAN PERTANIAN

kelompok-kelompok sosial, masyarakat dan kebudayaan

pertanian, kelembagaan pertanian, stratifikasi sosial
masyarakat petani, perubahan sosial masyarakat
pertanian, guna membahas struktur, proses dan
perubahan sosial masyarakat pertanian, serta masalah-
masalah pembangunan pertanian (modernisasi dan
transformasi pertanian), moral ekonomi petani (petani
rasional, subsisten) dan involusi pertanian, kemiskinan
serta gender.
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Tujuan Pembelajaran;
Tujuan umum pembelajaran dalam mata kuliah
Sosiologi Pertanian ini adalah
PENYULUHAN PERTANIAN

• mempersiapkan mahasiswa agar memiliki

pengetahuan dasar bidang sosiologi pertanian yang
merupakan fondasi untuk memahami berbagai
fenomena sosial pertanian dan pedesaan.
• Pengetahuan tersebut nantinya akan berguna bagi
mahasiswa dalam memahami isu-isu bidang
pemberdayaan dan pembangunan wilayah.
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Metoda Pembelajaran:
Di masa pandemic ini, kuliah secara DARING
Menggunakan Platform ILEARN untuk:
PENYULUHAN PERTANIAN

- Membaca dan menonton kuliah online dari bahan

yang disediakan di ILEARN (30-45 menit)
- Berdiskusi secara daring lewat Chatroom di ILEARN,
setelah membaca dan menonton kuliah online (30-45
menit), Jika iLearn Bermasalah akan dilanjutkan pada
WAG atau Ms Team atau Zoom jika mhs
menghendaki.
- Menyelesaikan tugas dan menyerahkannya kembali
ke ILEARN.
- Mengikuti Kuiz (15-20 menit per sesi kuliah)
- Mengikuti Ujian (UTS dan UAS) lewat ILEARN.
AGRIBISNIS UNAND-BAHAN AJAR POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

INDIKATOR dan Bobot dalam penilaian:

PENYULUHAN PERTANIAN

1. Kehadiran/ Intensitas penggunaan Ilearn 5%

2. Aktivitas/Partisipasi dalam Diskusi 5%
3. Tugas tertulis individu dan kelompok 15%
4. Tugas presentasi individu dan kelompok 15%
5. UTS 30%
6. UAS 30%

TOTAL 100%
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Topik bahasan per sesi kuliah

Sesi 1: Pengantar, kontrak kuliah dan ruanglingkup MK
Sesi 2: proses, interaksi dan struktur sosial
Sesi 3: proses difusi inovasi teknologi
PENYULUHAN PERTANIAN

Sesi 4-5: konsepsi kebudayaan dan masyarakat

Sesi 6-7: kelembagaan sosial di perdesaan/pertanian
UTS
Sesi 9-10: Konsep kelompok dan organisasi sosial
Sesi 11: Konsep dan fenomena struktur sosial
Sesi 12: konsep dan fenomena penguasaan dan
pengusahaan tanah serta kemiskinan di perdesaan
Sesi 13: konsep dan fenomena moral ekonomi petani
Sesi 14: Konsep dan fenomena struktur sosial
Sesi 15: Konsep dan fenomena perubahan sosial
UAS
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

1 Astrid S. Susanto. 1984. Sosiologi Pembangunan. Binacipta. Jakarta.

Bahrein T. Sugihen. 1997. Sosiologi Pedesaan, Suatu Pengantar. PT. Raja Grafindo Persada.
2 Jakarta.
3 Eric R. Wolf. 1985. Petani Suatu Tinjauan Antropologi.
Ester Boserup. 1984. Peran wanita dalam perkembangan ekonomi. Yayasan Obor Indonesia.
4 Jakarta.
Faisal Kasrino. 1984. Prospek Pembangunan Ekonomi Pedesaan Indonesia. Yayasan Obor
5 Indonesia.
6 Jefta Leibo Sosiologi Pedesaan. Andi Offset. Yogyakarta.
PENYULUHAN PERTANIAN

Johnson, Doyle Paul dan Robert M.Z. Lawang. 1986. Teori Sosiologi Klasik dan Modern. PT
7 Gramedia. Jakarta
Koentjaraningrat. 1982. Masalah-Masalah Pembangunan. Bunga Rampai Antropologi
8 Terapan. LP3ES. Jakarta
9 Koentjaraningrat. 1996. Kebudayaan Mentalitas dan Pembangunan. Grameddia. Jakarta.
Mohamad Hasbi. Nagari, Desa dan Pembangunan Pedesaan di Sumatera Barat. 1990.
10 Yayasan Genta Budaya.
Oakley, Peter and David Marsden, 1984. Approaches to Participation in Rural Development,
11 International Labour Office, Geneva.
12 Raharjo. 2004. Pengantar Sosiologi Pedesaan dan Pertanian.
13 Roll, Werner. 1983. Struktur Pemilikan Tanah di Indonesia, CV. Rajawali. Jakarta.
14 Sajogyo. 1986. Sosiologi Pedesaan Jilid 1 dan2 . Gadjah Mada University Press. Yagjakarta
15 Sajogyo, Pudjiwati. 1985. Peran Wanita dalam Perkembangan Masyarakat Desa. YIIS

16 Soerjono Soekanto. 2002. Sosiologi Suatu Pengantar. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
17 Sunarto Kamanto. 1993. Pengantar Sosiologi. FEUI. Jakarta.
18 Ulrich Planck. 1993. Sosiologi Pertanian. Yayasan Obor Indonesia. Jakarta.
19 William J. Goode. 2002. Sosiologi Keluarga. Bina Aksara. Jakarta
20 Yayuk Yuliati, dkk. 2003. Sosiologi Pedesaan. Lappera Pustaka Utama. Yogyakarta.
PENYULUHAN PERTANIAN POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Introduction to
Sosiologi Pertanian
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

PENGERTIAN SOSIOLOGI
• Sebagai sebuah ilmu, sosiologi merupakan pengetahuan
kemasyarakatan yang tersusun dari hasil-hasil pemikiran
ilmiah dan dapat dikontrol secara kritis oleh orang lain atau
PENYULUHAN PERTANIAN

umum.
• Sosiologi adalah pengetahuan atau ilmu tentang sifat
masyarakat, perilaku masyarakat, dan perkembangan
masyarakat.
• Sosiologi merupakan cabang Ilmu Sosial yang mempelajari
masyarakat dan pengaruhnya terhadap kehidupan manusia.
• Sebagai cabang Ilmu, Sosiologi dicetuskan pertama kali oleh
ilmuwan Perancis, August Comte.
• Comte kemudian dikenal sebagai Bapak Sosiologi. Namun
demikian, sejarah mencatat bahwa Émile Durkheim —
ilmuwan sosial Perancis — yang kemudian berhasil
melembagakan Sosiologi sebagai disiplin akademis.
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Sosiologi adalah pengetahuan atau ilmu tentang sifat

masyarakat, perilaku masyarakat, dan perkembangan
masyarakat. Sosiologi merupakan cabang Ilmu Sosial
yang mempelajari masyarakat dan pengaruhnya
terhadap kehidupan manusia. Sebagai cabang Ilmu,
PENYULUHAN PERTANIAN

Sosiologi dicetuskan pertama kali oleh ilmuwan

Perancis, August Comte.
Comte kemudian dikenal sebagai Bapak Sosiologi. Namun
demikian, sejarah mencatat bahwa Émile Durkheim —
ilmuwan sosial Perancis — yang kemudian berhasil
melembagakan Sosiologi sebagai disiplin akademis.
Sebagai sebuah ilmu, sosiologi merupakan
pengetahuan kemasyarakatan yang tersusun dari hasil-
hasil pemikiran ilmiah dan dapat di kontrol secara kritis
oleh orang lain atau umum.
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Comte kemudian membedakan antara sosiologi statis

dan sosiologi dinamis. Sosiologi statis memusatkan
perhatian pada hukum-hukum statis yang menjadi
dasar adanya masyarakat. Sosiologi dinamis
PENYULUHAN PERTANIAN

memusatkan perhatian tentang perkembangan

masyarakat dalam arti pembangunan.
Rintisan Comte tersebut disambut oleh masyarakat luas,
tampak dari tampilnya sejumlah ilmuwan besar di bidang
sosiologi. Mereka antara lain Pitirim Sorokin, Herbert
Spencer, Karl Marx, Emile Durkheim, George Simmel, dan
Max Weber (semuanya berasal dari Eropa). Masing-masing
berjasa besar menyumbangkan beragam pendekatan
mempelajari masyarakat yang amat berguna untuk
perkembangan Sosiologi.
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

KONSEP FUNDAMENTAL DALAM STUDI SOSIOLOGI

• Proses sosial
PENYULUHAN PERTANIAN

• Kebudayaan dan masyarakat

• Kelembagaan sosial
• Kelompok dan organisasi sosial
• Pelapisan sosial (stratafikasi sosial)
• Kekuasaan, wewenang dan
kepemimpinan
• Perubahan sosial
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

SOSILOGI MERUPAKAN SUATU ILMU PENGETAHUAN

YANG LAHIR, TUMBUH, DAN BERKEMBANG
PENYULUHAN PERTANIAN

AGAR SOSIOLOGI SEBAGAI ILMU PENGETAHUAN YANG

MEMPELAJARI BERBAGAI SEGI KEHIDUPAN SOSIAL MANUSIA
DAPAT TUMBUH DAN BERKEMBANG, PERLU DILAKUKAN
KEGIATAN YANG DINAMAKAN PENELITIAN SOSIAL.

MENEMUKAN FAKTA BARU

YANG MENYUMBANG PADA
PENGEMBANGAN SOSIOLOGI
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

SASARAN PENYELIDIKAN SOSIOLOGI

OBYEK DARI SOSIOLOGI ADALAH
PENYULUHAN PERTANIAN

MASYARAKAT YANG MENCAKUP

MASALAH-MASALAH SEPERTI
PERTUMBUHAN MASYARAKAT DIDALAM
SUATU ASPEKNYA RELASI ATAU
HUBUNGAN DALAM SUATU WADAH
HUBUNGAN DLL.
PENYULUHAN PERTANIAN POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

“Posisi Sosiologi dan Kebudayaan Pertanian

dalam Pembangunan masyarakat Pertanian”
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Bahan Diskusi
PENYULUHAN PERTANIAN

• Manfaat Mempelajari Sosiologi Pertanian

• Metode-metode yang Biasa Digunakan Dalam Studi
Sosiologi
• Peran Sosiologi Pertanian dalam Pembangunan
Pedesaan dan Pertanian
 POKOK BAHASAN : Ruang Lingkup Sosiologi Pertanian

Bahan Bacaan
1. Bahrein T.Sugihen.1997.Sosiologi Pedesaan, Suatu
Pengantar. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.
PENYULUHAN PERTANIAN

2. Jefta Leibo.1994. Sosiologi Pedesaan. Andi offset.

Yogyakarta.
3. Soejono Soekanto2002.Sosiologi Suatu
Pengantar.PT.Raja Grafindo Persada.Jakarta.
4. Yayuk Yuliarti, dkk.2003.Sosiologi Pedesaan.Lappera
Pustaka Utama.Yogyakarta.
5. Ulrich Planck. 1993. Sosiologi Pertanian. Yayasan
obor Indonesia.Jakarta.