No. Dokumen IK.PWT.QAQC.

0
PEMBUATAN LARUTAN Revisi 0
ETANOL 80% Tanggal DRAF
INSTRUKSI KERJA Halaman 1 dari 2

1. TUJUAN
Instruksi kerja ini dibuat sebagai pedoman dalam pembuatan larutan etanol 80%.
2. RUANG LINGKUP
Penggunaan IK ini meliputi seluruh tahapan proses pembuatan larutan etanol 80% yang akan
digunakan untuk esktraksi sampel gula kelapa dalam pengujian gluten.
3. DEFINISI
Tidak ada.
4. ALAT & BAHAN YANG DIGUNAKAN
4.1. ALAT
1. Gelas ukur
2. Botol kaca
4.2. BAHAN
1. Etanol 96%
2. Etanol 70%
3. Aquades
5. INSTRUKSI KERJA

No. Urutan Kegiatan Keterangan

Siapkan alat dan bahan di atas

1
meja kerja.

Lakukan sterilisasi meja kerja

dengan menyemprot etanol
2
kemudian dilap menggunakan
tissue.

Dibuat, Diperiksa, Disetujui,

Staff QAQC Supervisor QAQC Managing Director

 No. Dokumen IK.PWT.QAQC.0
PEMBUATAN LARUTAN Revisi 0
ETANOL 80% Tanggal DRAF
INSTRUKSI KERJA Halaman 2 dari 2

Masukan etanol 96% ke dalam

3 gelas ukur hingga mencapai
volume 84 ml.

Tambahkan aquades ke dalam

4 gelas ukur hingga mencapai
volume 100 ml.

Masukan larutan ke dalam botol

5
kaca dan kocok hingga homogen.

Larutan etanol 80% siap

6
digunakan.

Dibuat, Diperiksa, Disetujui,

Staff QAQC Supervisor QAQC Managing Director