Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • LEMBAR - KERJA - SISWA - HPP, Siti Raudhah (29) XII-1

    Diunggah oleh

    Siti Raudhah
    522 tayangan2 halaman

    Judul Asli

    3._LEMBAR_KERJA_SISWA_HPP, Siti Raudhah (29) XII-1

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    522 tayangan2 halaman

    LEMBAR - KERJA - SISWA - HPP, Siti Raudhah (29) XII-1

    Diunggah oleh

    Siti Raudhah

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    LEMBAR KERJA SISWA

    NO SOAL JAWABAN
    1. Catering anda mendapat pesanan 200 porsi a. Jumlah Biaya Tetap
    Gado-gado. Pimpinan perusahaan membuat Biaya penyusutan alat Rp30.000
    kalkulasi biaya sebagai berikut : Sewa gedung Rp50.000
    Biaya bahan baku Rp. 100.000 Bunga modal Rp25.000
    Bahan bakar Rp. 35.000 Biaya pemeliharaan Rp25.000
    Transport Rp. 35.000 ---------------------------------------------------+
    Biaya penyusutan alat Rp. 30.000 Biaya Tetap Rp130.000

    Sewa gedung Rp. 50.000


    Bunga modal Rp. 25.000 b. Jumlah Biaya Variabel

    Upah kerja Rp. 300.000 Biaya bahan baku Rp100.000

    Biaya pemeliharaan Rp. 25.000 Bahan bakar Rp35.000

    Ditanya : Transport Rp35.000

    a. Berapa jumlah biaya tetap Upah kerja Rp300.000

    b. Berapa jumlah biaya variabel ---------------------------------------------------+


    Biaya Variabel Rp470.000
    c. Berapa Harga pokok
    d. Berapa Harga jual bila laba yang
    c. Harga Pokok
    diharapkan sebesar 20 %
    Biaya Tetap Rp130.000
    e. Berapa Harga Jual per Porsi
    Biaya Variabel Rp470.000
    ---------------------------------------------------+
    Harga pokok Rp600.000

    d. Harga Jual bila laba 20%


    Laba = Rp600.000 x 20/100
    = Rp120.000
    Harga Jual = Harga pokok + laba
    = Rp600.000 + Rp120.000
    Harga Jual = Rp720.000

    e. Harga Jual per Porsi


    Harga Jual/porsi = Harga Jual / Jumlah Produk
    = Rp720.000 / 200
    Harga Jual/porsi = Rp3.600
    NO SOAL JAWABAN
    2. Biaya bahan untuk membuat 100 Harga Jual per Buah
    buah Risoles Rp. 100.000. Hitunglah Food cost 50% = Rp100.000
    harga jual per buah, diketahui Labour cost 25% = 25/50 x Rp100.000
    Food Cost = 50 % = Rp50.000
    Labour Cost = 25 % Overhead Cost 15% = 15/50 x Rp100.000
    Overhead Cost = 15 % = Rp30.000
    Profit = 10 % Profit = 10/50 x Rp100.000
    = Rp20.000
    -----------------------------------------------------------------+
    Harga Jual Rp200.000

    Harga Jual per Buah = Harga Jual / Jumlah Produk


    = Rp200.000/100
    Harga Jual per Buah = Rp2.000
    3. Diketahui biaya untuk membuat 100 Harga Jual per Buah = Bahan Makanan / 40 x 100%
    buah Burger Rp. 300.000. Hitunglah = Rp300.000 / 40 x 100%
    harga jual dengan rumus Harga Jual per Buah = Rp7.500
    Biaya bahan makanan x 100 %
    40

    SiU Raudhah Fathonah Nurimani (29)


    XII MIPA 1

    Anda mungkin juga menyukai