PENGARUH NO IJIN PIRT TERHADAP VOLUME PENJUALAN TEH ROSELLA DI

UKM NAQ CO FACTORY GRESIK JAWA TIMUR

Dwi Sembe Sigita

Universitas Mayor Jendral Sungkono
Fakultas Manajemen Ekonomi

Abstract

Di Indonesia Rosela juga disebut dengan,[1][2] asam kumbang, asam susur,[3] asam

paya atau rosella (Hibiscus sabdariffa). Penyebutan ini berdasarkan daerah masing-masing yang
ada di di Indonesia, rosella sendiri adalah kelompok bunga yang berasal dari benua Afrika yang
pada awalnya dijadikan hiasan halaman rumah. Di Indonesia Rosella sudah dikenal sejak tahun
1992 dikenal dengan banyak khasiat yang bermanfaat bagi masyarakat Indonesia. Banyak
macam cara pengolahan bunga ini termasuk karya dari UKM NAQ CO yang menjadikan bunga
rosella ini menjadi teh celup, di kota Gresik hanya UKM NAQ CO yang mengubah bunga ini
menjadi teh celup utuh kelopak bunga bukan bubuk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
implementasi penerapan no PIRT yang sudah di terapkan oleh UKM tersebut terhadap volume
penjualan Penelitian ini dilakukan di desa Tulung RT/RW 01/02, kecamatan Kedamean,
kabupaten Gresik. Kesengajaan peneliti memilih lokasi (purposive) berdasarkan atas
pertimbangan bahwa UKM tersebut adalah satu-satunya UKM di Gresik yang mengolah bunga
rosella kedalam teh celup tetapi menggunakan bunga utuh (kelopak bunga utuh tanpa di
tepungkan) sehingga menjadikan teh yang premium.

Hasil penelitian menunjukkan dari perhitungan statistik dengan menggunakan analisis regresi
berganda diketahui biaya bauran pemasaran meliputi produk,harga, promosi dan distribusi
terhadap volume penjualan Ŷ = - 273,371 + 0,001 X1 - 0,005 X2 + 0,004 X3 memiliki nilai R2
sebesar 0,934. Dengan menggunakan uji F diketahui bahwa nilai F hitung sebesar 93,859 lebih
besar dari F tabel 3,098. Dan didapatkan nilai signifikansi (P value) sebesar 0,000. Karena nilai P
value kurang dari 0,05 ini berarti Ha diterima dan Ho ditolak maka dapat disimpulkan bahwa
biaya strategi produk, strategi promosi dan strategi distribusi secara bersama dapat
mempengaruhi volume penjualan. Sedangkan pengaruh dominan diberikan oleh biaya strategi
produk.

Kata Kunci : No PIRT, Volume Penjualan, Teh Bunga Rosella.