0 penilaian0% menganggap dokumen ini bermanfaat (0 suara)
657 tayangan2 halaman
Model membran terdiri dari bilayer fosfolipid dimana bagian nonpolar menghadap ke dalam dan kepala polar menghadap keluar, serta protein yang ditahan oleh interaksi hidrofobik. Komponen lipid dan protein dapat bergerak secara bebas namun orientasinya asimetris memberikan sisi yang berbeda pada masing-masing bilayer.
Model membran terdiri dari bilayer fosfolipid dimana bagian nonpolar menghadap ke dalam dan kepala polar menghadap keluar, serta protein yang ditahan oleh interaksi hidrofobik. Komponen lipid dan protein dapat bergerak secara bebas namun orientasinya asimetris memberikan sisi yang berbeda pada masing-masing bilayer.
Model membran terdiri dari bilayer fosfolipid dimana bagian nonpolar menghadap ke dalam dan kepala polar menghadap keluar, serta protein yang ditahan oleh interaksi hidrofobik. Komponen lipid dan protein dapat bergerak secara bebas namun orientasinya asimetris memberikan sisi yang berbeda pada masing-masing bilayer.
Tugas 2 Mendeskripsikan struktur struktur membran model fluida mosaic
Jawab:
Berikut struktur membran model fluida mosaic:
Model mosaik fluida untuk struktur membran plasma. Rantai asil lemak di bagian dalam membran membentuk wilayah hidrofobik cairan. Protein integral mengapung di lautan lipid dan ditahan oleh interaksi hidrofobik dengan rantai samping asam amino non polar mereka. Baik protein dan lipid bebas bergerak secara lateral pada bidang bilayer, tetapi pergerakan salah satu dari selebaran bilayer ke yang lain dibatasi. Gugus karbohidrat yang menempel pada beberapa protein dan lipid pada membran plasma diekspos pada permukaan ekstraseluler.
Dapat disimpulkan bahwa: Fosfolipid membentuk bilayer di mana daerah nonpolar
dari molekul lipid di setiap lapisan menghadapi inti bilayer dan kelompok kepala polar mereka menghadap ke luar, berinteraksi dengan fasa air di kedua sisi. Protein tertanam dalam lembaran bilayer ini, yang ditahan oleh interaksi hidrofobik antara lipid membran dan domain hidrofobik dalam protein. Beberapa protein hanya menonjol dari satu sisi membran; yang lainnya memiliki domain yang terbuka di kedua sisi. Orientasi protein dalam bilayer adalah asimetris, memberikan "sisi" membran: domain protein yang terpapar pada satu sisi bilayer berbeda dari yang terpapar di sisi lain, yang mencerminkan asimetri fungsional. Unit lipid dan protein individu dalam membran membentuk mosaik cairan dengan pola yang, tidak seperti mosaik ubin keramik dan mortar, bebas berubah terus-menerus. Mosaik membran adalah cairan karena sebagian besar interaksi di antara komponen- komponennya tidak kovalen, membiarkan molekul lemak dan protein individu bebas bergerak secara lateral pada bidang membran.