Lembar Kerja Siswa

A. Judul : Menguji Larutan Asam Basa Menggunakan Indikator Alami

B. Tujuan :
1. Untuk mengetahui larutan yang di uji termasuk asam, basa, atau netral
dengan menggunakan indikator alami
2. Untuk mengetahui perubahan warna yang terjadi pada beberapa ekstrak
bahan alam
C. Alat dan Bahan
1. Alat
-1 buah cobek batu
-12 buah gelas plastik
2. Bahan
-Bunga kembang sepatu
-Bunga terompet
-Sabun(Mama lemon/detergen)
-Kunyit
-Cuka
-Air mineral
D. Landasan Teori
Indikator adalah suatu senyawa yang dapat memberikan warna berbeda dalam suasana yang berbeda
misalnya lakmus yang dalam suasana asam berwarna merah sedangkan dalam suasana basa berwarna
biru. Disekitar kita terdapat beberapa zat warna alaminya yang dapat digunakan sebagai indikator
seperti kunyit, ekstrak daun mahkota bunga berwarna dengan syarat dapat mengalami perubahan
warna dalam suasana yang berbeda. Dengan indikator, kita dapat menentukan suatu larutan bersifat
asam, basa atau netral. 
Secara umum sifat basa sbb :
 Rasanya masam/asam
 Bersifat korosif atau merusak
 Bila dilarutkan dalam air dapat menghasilkan ion H+ atau ion ion hidrogen dan ion sisa asam
yang bermuatan negatif. Peristiwa terurainya asam menjadi ion-ion dapat di tuliskan sebagai
berikut
 Bila diuji dengan indikator kertas lakmus biru dapat mengubah lakmus tersebut menjadi
merah. Sedangkan jika diuji dengan indikator kertas lakmus yang berwarna merah, kertas
lakmus tersebut tidak akan berubah warna.
Secara umum sifat basa sbb :
 Kaustik
 Rasanya pahit
 Licin seperti sabun
 Nilai pH lebih dari air suling
 Mengubah warna lakmus merah menjadi biru
 Dapat menghantarkan arus listrik

E. Prosedur Kerja
1. Bahan-bahan yang akan di uji(bunga kembang sepatu,bunga terompet,kunyit) dihaluskan dengan
cobek batu , jika sudah halus ditambahkan sedikit air, lalu bahan diekstrak dan dipisahkan
ampasnya kemudian dimasukan kedalam 6 gelas plastik
2. Larutan cuka dan air sabnu(mama lemon/detergen) disediakan.
 3. Larutan cuka dimasukan kedalam gelas plastic secukupnya , lalu di ulangi kembali dengan mama
lemon
4. Masing-masing bahan yang telah diekstrak ditambahkan dengan air sabun dan air cuka yang ada
pada gelas plastik
5. Amati dan catat perubahan warna yang terjadi
F. Hasil Pengamatan

Warna Ekstrak Setelah

Warna Ekstrak ditambahkan
No. Ekstrak Bahan Alam
Bahan Alam
Cuka Air sabun
1. Bunga Kembang Sepatu

2. Bunga Terompet

3. Kunyit

G. Bahan Diskusi
1. Berdasarkan pengujian tadi manakah yang termasuk larutan asam ?
2. Berdasarkan pengujian tadi manakah yang termasuk larutan basa ?
3. Perubahan warna apa yang terjadi jika larutan asam dimasukkan kedalam larutan ekstrak
kunyit,bunga kembang sepatu dan bunga terompet ?
4. Perubahan warna apa yang terjadi jika larutan basa dimasukkan kedalam larutan ekstrak
kunyit,bunga kembang sepatu dan bunga terompet ?
5. Bagaimana cara mengenali sifat larutan?
6. Dari pengujian ekstrak bunga sepatu merah, kunyit dan bunga terompet terhadap asam cuka dan
air sabun, bahan alam apa saja yang dapat digunakan sebagai indikator asam dan basa?
7. Buatlah kesimpulan