TUGAS BAHASA INGGRIS 3

TRANSLATE JURNAL KEDOKTERAN GIGI

OLEH :
NAMA : HASNIATI R
NIM : PO714261192.007
KELAS : C Alih Jenjang

KEMENTRIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA

POLITEKNIK KESEHATAN MAKASSAR
JURUSAN KEPERAWATAN GIGI
PROGRAM STUDI DIPLOMA IV
TAHUN 2020
 GULA DAN KARIES GIGI

FAKTA KUNCI
 Karies gigi (juga dikenal sebagai kerusakan gigi atau gigi berlubang) adalah
penyakit tidak menular yang paling umum di seluruh dunia.
 Karies gigi adalah penyakit yang mahal untuk diobati, menghabiskan 5–10%
dari anggaran perawatan kesehatan di negara-negara industri, dan merupakan
salah satu alasan utama rawat inap anak-anak di beberapa negara
berpenghasilan tinggi
 Gula bebas adalah faktor makanan penting dalam perkembangan karies gigi
karena karies gigi tidak terjadi tanpa adanya gula makanan. Dental karies
berkembang ketika bakteri di mulut memetabolisme gula untuk menghasilkan
asam yang mendemineralisasi jaringan keras gigi (email dan dentin).
 Orang yang memiliki lebih banyak karies gigi memiliki asupan gula bebas yang
lebih tinggi.
 Di banyak negara, minuman dengan pemanis gula, termasuk minuman berbahan
dasar buah dan minuman manis berbahan dasar susu dan 100% jus buah,
merupakan sumber utama gula bebas.
 Biskuit, kue, biskuit, sereal manis, makanan penutup manis, sukrosa, madu,
sirup, dan pengawet adalah sumber gula bebas yang umum.
 Tidak seperti buah segar utuh, jus buah mengandung gula bebas dan juga
mengandung lebih banyak gula kalori. Yang penting, mengunyah buah segar
utuh merangsang aliran air liur itu melindungi dari demineralisasi substansi gigi.
 Membatasi asupan gula bebas hingga kurang dari 10% dari total asupan energi -
dan idealnya lebih jauh lagi, hingga kurang dari 5% - meminimalkan jalan hidup
risiko karies gigi secara keseluruhan.
 Karies gigi yang parah seringkali menyebabkan rasa sakit dan infeksi, yang
dapat menyebabkan gigi diekstraksi.
 Karies gigi yang parah juga mempengaruhi kesehatan dan kesejahteraan secara
umum.
  Karies gigi yang parah sering menjadi penyebab ketidakhadiran di sekolah atau
tempat kerja. Sebuah hubungan antara karies gigi dan kekurangan gizi pada
anak telah diketahui dilaporkan di beberapa negara berpenghasilan rendah dan
menengah. Namun, apakah ini benar sebab atau akibat, atau keduanya, masih
harus ditentukan.

PENGANTAR
Karies gigi merupakan masalah kesehatan masyarakat yang utama secara
global dan penyakit tidak menular (NCD) paling luas. Ini juga termasuk kondisi yang
paling umum dalam Studi Beban Penyakit Global 2015, peringkat pertama untuk
kerusakan permanen gigi (2,3 miliar orang) dan ke-12 untuk gigi sulung (560 juta anak).
Karies gigi dapat dicegah dengan menghindari makanan gula bebas. Apalagi gigi karies
sebagian besar dapat dicegah melalui populasi yang sederhana dan hemat biaya dan
intervensi individu, sedangkan pengobatan mahal, dan seringkali tidak tersedia di
negara berpenghasilan rendah dan menengah.
Di negara-negara berpenghasilan rendah, sebagian besar karies gigi tidak
diobati. Gigi yang bermasalah oleh karena karies sering diekstraksi (ditarik keluar) bila
menyebabkan rasa sakit atau ketidaknyamanan. Karies gigi yang parah dapat
mengganggu kualitas hidup. Misalnya, karies gigi dapat menyebabkan kesulitan makan
dan tidur, dan pada stadium lanjut (abses), mungkin mengakibatkan nyeri dan infeksi
sistemik kronis. Karies gigi juga berhubungan dengan pola pertumbuhan yang
merugikan. Lebih lanjut, kerusakan gigi sering menjadi penyebab tidak hadirnya di
sekolah atau tempat kerja.

RUANG LINGKUP MASALAH

Hampir setengah dari populasi dunia dipengaruhi oleh karies gigi,
menjadikannya paling umum dari semua kondisi kesehatan. Tingkat karies gigi yang
tinggi terjadi di negara berpenghasilan menengah, di mana konsumsi gula tinggi. Di
negara-negara seperti itu, sistem kesehatan ditantang untuk menyediakan strategi
pencegahan untuk seluruh populasi dan perawatan kesehatan mulut primer seringkali
tidak tersedia.
SIAPA YANG BERISIKO?
Setiap orang berisiko terkena karies gigi, tetapi anak-anak dan remaja adalah
yang paling berisiko. Mayoritas karies gigi terjadi pada orang dewasa karena
penyakitnya bersifat kumulatif. Ada hubungan respon-dosis yang jelas antara konsumsi
gula dan karies gigi. Penyakit ini juga dikaitkan dengan status sosial ekonomi tingkat
prevalensi yang tinggi terdapat di antara kelompok penduduk miskin dan tertinggal.

TANDA DAN GEJALA

Karies gigi berkembang seiring waktu; hilangnya substansi gigi (email dan
dentin) disebabkan oleh produksi asam yang dihasilkan dari metabolisme bakteri pada
gula. Stadium dini sering tanpa gejala, tetapi untuk karies gigi stadium lanjut dapat
menyebabkan nyeri, infeksi dan abses, atau bahkan sepsis.

PENCEGAHAN DAN KONTROL

Strategi seluruh populasi untuk mengurangi konsumsi bebas gula adalah kunci
publiknya pendekatan kesehatan yang harus menjadi prioritas tinggi dan mendesak.
Karena karies gigi adalah hasil dari paparan seumur hidup terhadap faktor risiko
makanan (yaitu gula bebas), bahkan penurunan kecil dalam risiko karies gigi di masa
kanak-kanak sangat penting kehidupan di kemudian hari; Oleh karena itu, untuk
meminimalkan risiko karies gigi seumur hidup, asupan bebas gula harus dilakukan
serendah mungkin. Intervensi pencegahan di seluruh populasi penting dilakukan secara
universal tersedia dan dapat diakses. Intervensi tersebut termasuk penggunaan
fluoride, dan perawatan kesehatan mulut esensial yang berpusat pada pasien yang
komprehensif.

TANTANGAN
Secara global, karies gigi menghadapi banyak tantangan. Beban penyakit tidak
seimbang didistribusikan - secara tidak proporsional mempengaruhi populasi miskin
dan kurang beruntung, yang memiliki akses lebih rendah ke pencegahan dan
perawatan. Seringkali, karies gigi tidak terima prioritas yang memadai dalam
perencanaan kesehatan karena meremehkan beban sebenarnya dan dampak penyakit.
Fokus intervensi umumnya dicirikan oleh pendekatan penyakit yang terisolasi dan fokus
pada pengobatan klinis yang mahal, daripada tentang strategi kesehatan masyarakat
yang hemat biaya dan terintegrasi yang menangani seluruh populasi dan fokus pada
faktor risiko umum untuk PTM. Pertumbuhan ekonomi sering dikaitkan dengan transisi
nutrisi ke pola makan yang sedang ditandai dengan proporsi energi yang tinggi dari
gula bebas dan lemak bebas. Khususnya, transisi tersebut dikaitkan dengan
peningkatan akses ke minuman yang dimaniskan dengan gula dan sumber makanan
lain dari bebas gula. Dipeningkatan ketersediaan gula tidak adanya tindakan
pencegahan kesehatan mulut yang memadai dikaitkan dengan ditandai peningkatan
beban penyakit mulut.

DAMPAK GLOBAL
Sebagai NCD yang paling umum, karies gigi memengaruhi banyak orang di
seluruh dunia semua kelompok usia dan sosial ekonomi, yang mempengaruhi
kesehatan dan kesejahteraan mereka, social interaksi dan status ekonomi. Biaya
finansial langsung saja sudah cukup besar. Diperkirakan, secara global pada tahun
2010, US $ 298 miliar dibelanjakan untuk biaya langsung yang terkait dengan karies
gigi. Selain itu, biaya tidak langsung mencapai US $ 144 miliar, dengan total biaya
keuangan mencapai US $ 442 miliar pada tahun 2010.

TANGGAPAN SIAPA
Solusi kesehatan masyarakat untuk pencegahan karies gigi dan penyakit mulut
lainnya paling efektif bila diintegrasikan dengan pencegahan dan pengendalian lainnya
NCD, berdasarkan prinsip-prinsip menangani risiko-risiko bersama dan berbagi penentu
kesehatan yang lebih luas. Menerapkan langkah-langkah kebijakan untuk mendorong
pengurangan asupan bebas gula adalah sebuah cara efektif untuk mengatasi beban
dan dampak karies gigi secara global. Langkah-langkah kebijakannya meliputi:
 Pajak minuman yang dimaniskan dengan gula serta makanan dengan gula
bebas tinggi konten - ini penting untuk mencegah konsumsi makanan ini dan
minuman, yang berkontribusi pada peningkatan asupan gula bebas, khususnya
pada anak-anak dan remaja.
  Menerapkan label nutrisi yang jelas, termasuk informasi tentang gula terkandung
dalam suatu produk.
 Mengatur semua bentuk pemasaran dan periklanan makanan dan minuman
yang tinggi gula bebas untuk anak-anak melalui penggunaan model profil nutrisi
yang membantu mengidentifikasi produk dengan kandungan gula bebas yang
tinggi.
 Meningkatkan lingkungan pangan di lembaga publik, khususnya sekolah, melalui
pengaturan promosi dan penjualan makanan dan minuman gratis tinggi gula
 Mengeluarkan semua minuman yang dimaniskan dengan gula untuk dijual dan
diservis dari rumah sakit, sekolah (termasuk taman kanak-kanak dan
prasekolah), universitas, gedung-gedung umum dan tempat kerja umum; dan
 memprioritaskan peningkatan kesadaran dan akses terhadap air bersih sebagai
minuman itu 'aman untuk gigi'.
Penerapan strategi kesehatan masyarakat untuk mempromosikan paparan
yang sesuai dan penggunaan fluoride juga harus didorong. Meskipun paparan
fluorida berkurang perkembangan karies gigi dan keterlambatan dimulainya proses
kavitasi, itu tidak sepenuhnya mencegah karies gigi jika diterapkan sebagai satu-
satunya (yaitu terisolasi) tindakan. Oleh karena itu, mengatasi penyebabnya (yaitu
gula bebas) sangat penting dalam pencegahan dan mengurangi karies gigi.

TAUTAN YANG BERHUBUNGAN

GBD 2015 Disease and Injury Incidence and Prevalence Collaborators (2016).
Global, regional, and national incidence, prevalence, and years lived with disability for
310 diseases and injuries, 1990–2015: a systematic analysis for the Global Burden of
Disease Study 2015. Lancet 388(10053):1545–602 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/
pubmed/27733282, accessed 17 September 17). Listl S, Galloway J, Mossey PA,
Marcenes W (2015). Global economic impact of dental diseases. J Dent Res
94(10):1355–61 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/26318590, accessed 17
September 2017). Moynihan PJ, Kelly SA (2014). Effect on caries of restricting sugars
intake: systematic review to inform WHO guidelines. J Dent Res 93(1):8–18
(https://www.ncbi.nlm.nih. gov/pubmed/24323509, accessed 17 September 2017).
O’Mullane DM, Baez RJ, Jones S, Lennon MA, Petersen PE, Rugg-Gunn AJ et al.
(2016). Fluoride and oral health. Community Dent Health 33(2):69–99
(https://www.ncbi.nlm. nih.gov/pubmed/27352462, accessed 17 September 2017).
Schwendicke F, Thomson WM, Broadbent JM, Stolpe M (2016). Effects of taxing
sugarsweetened beverages on caries and treatment costs. J Dent Res 95(12):1327–32
(https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27671690, accessed 17 September 2017).
Sheiham A (2005). Oral health, general health and quality of life. Bull World Health
Organ 83(9):644 (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16211151, accessed 17
September 2017). World Health Assembly (2007). Oral health: action plan for promotion
and integrated disease prevention (World Health Assembly Resolution WHA 60.17)
(http://apps.who. int/iris/bitstream/10665/22590/1/A60_R17-en.pdf?ua=1, accessed 17
September 2017). World Health Organization (WHO) (2003). World oral health report.
Geneva: WHO (http://www.who.int/oral_health/publications/world-oral-health-report-
2003/en/, accessed 17 September 2017). World Health Organization (WHO) (2015).
Sugars intake for adults and children. Geneva: WHO
(http://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_ intake/en/, accessed 17
September 2017