Zat Besi MPASI

Kulwap Gaia Parenting

dr. Citra Amelinda, SpA, MKes, IBCLC

Zat Besi pada MPASI
Gap Nutrisi

Rekomendasi IDAI

Makanan kaya zat besi

Fungsi zat besi

Stunting

Suplementasi
 Zat Besi
Penting 1000 hari pertama

Kurang zat besi

Mineral terbanyak di bumi
Hampir separuh anak di dunia
kurang zat besi
 Zat Besi
Penting 1000 hari pertama

Bayi ASI eksklusif

Kebutuhan zat besi disubsidi ibu
Usia 0-6 bulan
 Gap Nutrisi
Zat gizi tambahan saat anak
mulai MPASI

Tambahan Nutrisi
Energi (kalori), protein, zat besi dan
vitamin A
 Fungsi Utama
Zat Besi
Hemoglobin

Zat Besi dalam Darah

Hemoglobin itu layaknya mobil
yang mengantar oksigen ke seluruh
organ tubuh.
Besi itu semacam tempat duduknya
oksigen di dalam mobil hemaglobin
 Tahapan 
Kurang Zat Besi
Hemoglobin

Tahap 1
Berkurangnya cadangan zat besi di hati,
sumsum tulang dan otot

Tahap 2
Berkurangnya di pengangkutnya besi di plasma
darah

Tahap 3
Zat besi di hemoglobin mulai menipis dan timbul
gejala anemia
 Tahapan 
Kurang Zat Besi
Pemeriksaan Darah

Pemeriksaannya tidak sekedar Hb nya saja.

Evaluasi setelah 3 bulan.

 Tumbuh
Kembang
Peranan Zat Besi

Mulai MPASI tepat waktu

Berikan lauk hewani sejak awal MPASI

Periksa tumbuh kembang anak berkala

Kemungkinan anak butuh

suplementasi zat besi:

1. Lahir prematur

2. ASI tidak adekuat

3. Asupan MPASI tidak adekuat

4. Ibu anemia saat hamil dan menyusui

 Rekomendasi
Asupan Harian
Zat Besi

Kebutuhan zat besi ekstra

Meningkat terutama saat growth spurt
(bayi, remaja), ibu hamil & menyusui.
 Makanan
Sumber Zat Besi

Vitamin C akan

meningkatkan

penyerapan zat besi

Teh, kopi (polifenol), Fitat,

Kalsium susu, zink

menurunkan penyerapan
Heme

Lauk hewani: hati ayam,

daging sapi, seafood dll.

Non heme

Sayuran hijau,

kacang2an.
Zat Besi Heme
Hewani (mudah diserap)
Non Heme
Nabati (sulit diserap)
Rekomendasi
Suplementasi zat besi IDAI

Bayi usia 4 bulan

sd 2 tahun

Bukan wajib, tapi rekomendasi

sehingga jangan kasih zat besi sendiri

karena musti lihat anaknya juga.

Konsultasi ke DSA masing2.

 Suplementasi
Zat Besi

Sediaan drop/sirup
Bentuknya berupa drop atau sirup
Diminumkan langsung atau campur
makanan jika sangat mual

Beras fortifikasi
Beras fortivit keluaran bulog
Mengandung zat besi dan
mikronutrisi lainnya

Mineral Mix Powder

Taburia (dicampur ke MPASI)
Beras Fortivit
Beras fortifikasi mineral 

Beras fortivit
Dimasak seperti beras biasa.
Beli di toko (off/online) resmi bulog
 Suplementasi
sediaan drop/sirup

Efek samping
Sembelit
BAB hitam
Mual, muntah, diare
Perut tidak nyaman
 Suplementasi
sediaan drop/sirup

Maltofer
1 mL = 50 mg Fe elemental
Fe (III) hydroxide polymaltose
complex
1 mL = 20 tetes
 Suplementasi
sediaan drop/sirup

Ferriz
1 mL = Fe elemental 15 mg
Na Fe EDTA 115.4 mg
Bebas bau amis Fe
 Suplementasi
sediaan drop/sirup

Ferlin drop
Tiap 1 mL mengandung:

Fe 7,5 mg

Vit B1 5 mg

Vit B6 2,5 mg

Vit B12 12,5 mcg

Folic acid 50 mcg

 Taburan
mineral/taburia
Mineral mix powder

Kebutuhan zat besi

ekstra
Vitamin dan mineral berbentuk serbuk

yang ditaburkan ke dalam MPASI yang

sudah matang
Kesimpulan
Zat Besi

Bumil dan busui pastikan makan

makanan yang sehat bergizi
Babies ASI eksklusif punya
cadangan besi yang cukup sampai
usia 4-6 bulan
Saat MPASI perbanyak konsumsi
lauk hewani + sayur buah
bervitamin C
Bayi prematur sebaiknya mulai
konsumsi suplemen penambah zat
besi sejak usia 2 bulan
Skrining zat besi rutin (pemeriksaan
darah) sesuai keperluan
 Kesimpulan
MPASI kaya zat besi

Perhatikan asupan
Daging merah, unggas, ikan,

sayuran hijau, kacang2an, bubur

fortifikasi

Suplementasi zat besi

Sesuai rekomendasi IDAI
Co.

dr. Citra Amelinda, SpA, IBCLC

citra_amelinda

Drcitraamelinda

citra amelinda
www.citraamelinda.com

Klinik ZAP Menteng &

Primaya Awal Bros Bekasi Timur

Terima Kasih