Disusun oleh:
MISI
a. Makanan yang berbeda dengan yang lain
b. Dari basic makanan tradisional dan internasional
c. Hubungan antara konsumen dan produsen adalah prioritas
d. Melayani setiap pelanggan dengan cara terbaik.
e. Penilaian Konsumen merupakan achive untuk saya
f. Membuat franchise di berbagai pulau di Indonesia kemudian go internasional
g.Kebersihan merupakan prioritas kami
E. Tujuan
1. Untuk mencoba mengembangkan inovasi
2. Untuk mencari peluang bisnis melalui kegiatan berwirausaha
3. Untuk mengenalkan masakan tradisional ke masyarakat luas.
BAB II
KEGIATAN PASAR DAN PEMASARAN
A. Lingkungan Usaha
Hal-hal yang menjadi pendukung dalam kegiatan pengembangan pemasaran yang saya jalankan adalah
dari segi lokasinya. Lokasi dalam pemasaran makanan ini tergolongan di tempat yang sering dijangkau
oleh masyarakat menengah atas, karena dari bahan produksinya yang tergolongan tidak murah sehingga
lebih banyak diminati untuk masyarakat menengah atas.
B. Kondisi Pasar
Jika melihat kompetitor-kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama, memang sudah cukup
banyak apalagi ketimbang dengan berbagai gerai-gerai ternama yang sudah berdiri sejak lama, namun
usaha ini tidak menutup kemungkinan menyaingi competitor yang ada di bidang ini, karena inovasi ini
sangat jarang ditemukan digerai-gerai pada umumnya.
C. Rencana Pemasaran
Dengan usaha Pizza Nasi Goreng ini, saya akan membuat sebuah aplikasi perdagangan online dimana
satu aplikasi itu terdapat berbagai menu pilihan pizza nasi goreng dari berbagai variasi menu pizza
nasigoreng , dan dapat disorder kerumah masing-masing konsumen (delivery order) atau membooking
makanan dlaam waktu tertentu sehingga pada saat sampai di gerai restonya hidangan telah disajikan, tidak
perlu menunggu lama ( booked order), dan saya akan memasarkan melalui media social akun gerai kami
dimana akan memilih brand amabassador brand dengan pubic figure terkenal.
BAB III
FAKTOR PENGHAMBAT DAN PENDUKUNG
Setiap usaha yang dijalankan, pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses seperti
halnya usaha ini. Ada beberapa hal yang menurut saya akan menghambat dan sangat
mendukung dalam menjalankan usaha ini.
A. Faktor penghambat tersebut diantaranya :
1. Banyaknya usaha yang sama
2. Harga bahan baku yang relative mahal.
3.jangkauan harga sulit dijangkau untuk seluruh masyarakat.
Oleh karena berbgaia fakotr penghambat diatas saya telah melakukan berbagai
perencanaan dalam mensiasati fakotr-kator tersebut dengan cara mencari supplier
bahan baku pembuatan pizza nasi goreng yang harganya relative murah dibandingkan
supplier lainnya.
B. Faktor pendukung usaha ini diantaranya :
1. Kondisi pelayanan, tempat, dan fasilitas gerai sangat memadai
2. Higienis dan sangat membuat kepuasan bagi pencintan makanan porsi
besar
3.Harga yang relative mahal namun porsi bisa diuntukkan beberapa porsi.
C. ANALISIS SWOT
- Strength (kekuatan)
1. Porsi yang begitu sangat besar dan kelezatan perpaduan makanan yang jarang
dihidangkan oleh berbagai gerai lainnya.
2. Memiliki kekhasan rasa yang berbeda.
- Weakness (kelemahan)
1. Bahan Produksi yang relative mahal
2. Sulit dijangkau semua kalangan
- Opportunity (peluang/kesempatan)
1. Inovasi yang jarang ditemukan
2. pemasaran yang menarik seperti pembuatan aplikasi khusus
3. fasilitas gerai resto yang sangat menarik pelanggan
4.Brand Ambassador dengan public figure terkenal.
- Threat ( hambatan)
1. Jika ada produsen baru yang memiliki kelebihan dari gerai saya
2. Pesaing yang sudah memiliki brand terkenal, dan menambah menu
yang sama seperti saya.
3. Pesaing memiliki strategi promosi yang lebih menarik