Puding kacang hijau

Bahan : 1 sdm (12 gram) gula pasir

100 ml Air matang (1 gelas sedang)
1/2 bungkus bubuk agar-agar tanpa rasa atau Energi : 184,2 kal
Plain Protein : 3,2 g
2 sdm (24 gr) tepung maizena Lemak : 0.2 g
40 grm Kacang hijau
Karbohidrat : 42,2 g

Cara mengolah :

- Merebus kacan hijau hingga matang

- Blender kacang hijau saringkan senhingga tidak terdapat serat sisa penghalusan bahan
- Rebus air lalu masukan setengah bungkus nutrijel plain/ agar-agar dan 2 sdm maizena
serta gula kedalam air rebusan
- Lalu masukan kacang hijau yang sudah di saring tadi kedalam panci yang sudak di
campurkan nutri jel/agar-agar plain hingga tercampur rata
- Tunggu sampai terlihat air terlihat meletup lalu matikan kompor
- Tuang adonak kedalam cetakan tunggu hingga dingin

Nama : Rio Herwanto

NIM : PO62.31.3.17.427