SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

MODUL 6

ISU DALAM RANTAI PASOK



TUJUAN INSTRUKSIONAL UMUM

Setelah menyelesaikan mata kuliah ini mahasiswa mampu menjelaskan Isu dalam Rantai
Pasok (C2)

TUJUAN INSTRUKSIONAL KHUSUS

Menjelaskan (C2) mengenai Pentingnya Manajemen Rantai Pasok, Manajemen Rantai

Pasok dan Ketidakpastian, Faktor-Faktor Penyebab Efek Cambuk, Kebutuhan Pasar Saat
Ini, Manajemen Rantai Pasok, dan Supply Chain Imperatives for Success

POKOK BAHASAN

Isu dalam Rantai Pasok

SUB POKOK BAHASAN

1. Mengapa Rantai Pasok Sulit?

2. Pentingnya Manajemen Rantai Pasok

3. Manajemen Rantai Pasok dan Ketidakpastian

4. Faktor-Faktor Penyebab Efek Cambuk

5. Kebutuhan Pasar Saat Ini

6. Isu Kunci Manajemen Rantai Pasok

7. Supply Chain Imperatives for Success

ISU DALAM RANTAI PASOK

1. Mengapa Rantai Pasok Sulit?

Ketidakpastian melekat pada setiap rantai pasok

- Waktu perjalanan
- Kerusakan mesin dan kendaraan
- Cuaca, bencana alam, perang
- Politik lokal, kondisi perburuhan, masalah perbatasan

Kompleksitas masalah untuk mengoptimalkan rantai pasokan secara umum yang signifikan
- Meminimalkan biaya internal yang
- Meminimalkan ketidakpastian
- Menghadapi ketidakpastian yang tersisa

2. Pentingnya Manajemen Rantai Pasok

• Menghadapi lingkungan yang tidak pasti – mencocokan penawaran dan permintaan

- Boeing mengumumkan kerugian mencapai $ 2.6 milyar pada tahun 1997

karena "kekurangan bahan baku, bagian internal dan pemasok, serta inefisiensi
produktivitas"

- Perusahaan Bedah AS mengumumkan kerugian $ 22 juta pada tahun 1993

karena "persediaan berlebih di rak-rak rumah sakit sulit diantisipasi "

- IBM menjual habis pasokan Aptiva PC barunya pada tahun 1994 dengan biaya
tinggi demi mendapatkan pendapatan yang potensial

- Hewlett-Packard dan Dell merasa sulit untuk mendapatkan komponen penting

untuk perusahaan PCnya dari pemasok Taiwan pada tahun 1999 karena gempa
besar

• Perusahaan AS menghabiskan $898 milyar (10% dari PDB) pada kegiatan yang
berkaitan dengan rantai pasok pada tahun 1998

• Siklus hidup produk yang lebih pendek dari produk berteknologi tinggi

- Kurangnya kesempatan untuk mengumpulkan data historis permintaan

pelanggan

- Berbagai pilihan produk yang bersaing membuat kesulitan dalam memprediksi

permintaan

• Pertumbuhan teknologi seperti internet memungkinkan kolaborasi yang lebih

besar antara mitra dagang rantai pasok

- Jika Anda tidak melakukannya, maka pesaing Anda yang akan melakukannya

- Pembeli besar seperti Wal-Mart menuntut tingkat “kematangan rantai pasok"

dari pemasoknya

• Ketersediaan teknologi manajemen rantai pasok di pasar

Perusahaan memiliki akses ke beberapa produk (misalnya, SAP, Baan, Oracle, JD

Edwards) yang dapat digunakan untuk mengintegrasikan proses internal

3. Manajemen Rantai Pasok dan Ketidakpastian

• Inventarisasi dan tingkat back-orders cukup berfluktuasi di seluruh rantai pasok

bahkan ketika permintaan pelanggan tidak bervariasi

• Variabilitas memburuk ketika kami melakukan peningkatan rantai pasokan

• Peramalan tidak membantu.

4. Faktor-Faktor Penyebab Efek Cambuk

• Praktek prediksi permintaan

Manajemen persediaan min-max (menyusun ulang point/titik untuk membawa
persediaan sampai pada tingkat yang dapat diprediksi)

• Lead time
Lead time yang lebih lama menyebabkan variabilitas yang lebih besar dalam
perkiraan permintaan rata-rata, sehingga meningkatkan variabilitas dan biaya
persediaan pengaman

• Batch ordering
- Puncak dan lembah pemesanan
- Biaya pemesanan tetap
- Dampak biaya transportasi (misalnya biaya bahan bakar)
- Kuota pemesanan

• Fluktuasi harga
Kebijakan promosi dan diskon/potongan harga

• Kurangnya informasi yang terpusat

5. Kebutuhan Pasar Saat Ini

• Konten dan layanan pribadi untuk pelanggan mereka

• Perencanaan kolaboratif dengan mitra desain, distributor, dan pemasok
• Komitmen real-time untuk desain, produksi, persediaan, dan kapasitas
transportasi
• Pilihan logistik yang fleksibel untuk memastikan pemenuhan tepat waktu
• Jalur pesanan dan laporan dari beberapa vendor dan operator

6. Isu Kunci Manajemen Rantai Pasok

• Peramalan tidak pernah benar

Sangat tidak mungkin bahwa permintaan aktual akan tepat samad engan perkiraan
permintaan

• Semakin panjang horizon waktu peramalan, maka hasil peramalan akan semakin
buruk
Sebuah ramalan untuk satu tahun dari sekarang tidak akan seakurat perkiraan
untuk 3 bulan dari sekarang

• Peramalan agregate lebih akurat

Peramalan agregate akan lebih akurat daripada peramalan yang spesifik untuk
sebuah jenis produk

• Mengatasi silo fungsional dengan tujuan yang saling bertentangan

Isu Kunci Manajemen Rantai Pasok

ISU PERTIMBANGAN
Perencanaan Jaringan • Lokasi dan kapsitas gudang
• Lokasi pabrik dan tingkat produksi
• Aliran transportasi antara fasilitas untuk meminimalkan biaya
dan waktu
Pengaturan Persediaan • Bagaimana seharusnya persediaan dikelola?
• Mengapa persediaan berfluktuasi dan strategi apa yang
dapatmeminimalkan hal ini?
Kontrak Pasokan • Dampak diskon volume dan bagi hasil
• Strategi harga untuk mengurangi variabilitas pesanan-
pengiriman
Strategi Distribusi • Pemilihan strategi distribusi (misalnya, pemindahan langsung
vs cross- docking)
• Berapa banyak titik cross-dock yang diperlukan?
• Biaya / Manfaat dari strategi yang berbeda-beda
Integrasi dan Strategi • Bagaimana integrasi dengan mitra dapat dicapai?
Kemitraan • Tingkat integrasi apa yang paling baik?
• Informasi dan proses apa yang dapat dibagi?
• Kemitraan apa yang seharusnya diimplementasikan dan pada
situasi apa?
Outsourcing & Strategi • Apa kemampuan dari rantai pasok inti kita dan yang mana
Pembelian yang tidak?
• Apakah desain produk kami menggunakan pendekatan
outsourcing yang berbeda?
• Manajemen resiko
Desain Produk • Bagaimana holding inventory dan biaya transportasi
dipengaruhi oleh desain produk?
• Bagaimana desain produk memungkinkan kustomisasi
massal?

7. Supply Chain Imperatives for Success

• Melihat rantai pasokan sebagai aset strategis dan pembeda

- Kemitraan Wal-Mart dengan Proctor & Gamble untuk secara otomatis mengisi
persediaan
- Inovasi Dell dalam penjualan langsung kepada pelanggan dan membangun
pemesanan manufaktur

• Membuat konfigurasi rantai pasok yang unik yang sesuai dengan tujuan strategi
perusahaan Anda
- Strategi operasi
- Strategi outsourcing
- Strategi saluran
- Strategi layangan kepada pelanggan
- Aset jaringan

• Mengurangi ketidakpastian
- Peramalan
- Kolaborasi
- Integrasi