UJIAN PRAKTIK PKWU

MENGHITUNG HARGA JUAL PRODUK

DISUSUN OLEH
Allisa Amelia Septyarini

Kelas XII MIPA 6

SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 70

Jalan Bulungan Blok C Nomor 1, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta
A. TUJUAN KEGIATAN.

Menghitung harga jual produk ekstrak bahan alami dengan memperhitungkan harga dari
semua bahan dan alat yang digunakan.

B. PERHITUNGAN LABA / RUGI.

1) Investasi.
 Blender ( 1 x Rp 500.000 : 5 tahun ) Rp 273,83
 Pisau ( 1 x Rp 30.000 : 3 tahun ) Rp 27,39
 Talenan ( 1 x Rp 40.000 : 3 tahun ) Rp 36,53
 Saringan ( 1 x Rp 25.000 : 3 tahun ) Rp 22,83
 Corong plastik ( 1 x Rp 12.000 : 3 tahun ) Rp 10,95
 Sendok 1 lusin ( 1 x Rp 15.000 : 1 tahun ) Rp 41,09
 Spons cuci piring ( 1 x Rp 3.000 : 1 bulan ) Rp 100,0
+
Biaya penyusutan investasi : Rp 516,62

2) Biaya tetap.
 Biaya penyusutan Rp 416,62
 Gaji karyawan ( 1 x Rp 1.200.000 : 30 hari ) Rp 40.000
+
Total : Rp 40.516,62
Pembulatan : Rp 41.000

1
C. HARGA JUAL EKSTRAK KOL UNGU.
1) Biaya tidak tetap ( variable )
 Kol ungu ( 1 kg ) Rp 90.000
 Air mineral ( 1 galon ) Rp 20.000
 Botol plastik ( 25 x Rp 500 ) Rp 12.500
 Paper bag ( 25 x Rp 2.000 ) Rp 50.000
 Sabun cuci ( 210 ml ) Rp 5.000

Total : Rp 177.500

2) Total biaya.
Biaya tetap + Biaya variabel
= Rp 41.000 + Rp 177.500
= Rp 218.500

3) Biaya produksi.
Jumlah produksi = 25 botol.
Harga produksi = Total biaya produksi : Jumlah produksi
= Rp 218.500 : 25 botol
= Rp 8.740

4) Harga jual ekstrak kol ungu.

Rp 10.000 per botol

5) Pendapatan.
Hasil produksi × Harga jual = 25 botol × Rp 10.000
= Rp 250.000

2
 6) Keuntungan.
Pendapatan – Total biaya = Rp 250.000 – Rp 218.500
= Rp 31.500

Keuntungan 1 botol ekstrak kol ungu = Rp 31.500 : 25 botol

= Rp 1.260

D. HARGA JUAL EKSTRAK BAYAM MERAH.

1) Biaya tidak tetap ( variable )
 Bayam merah ( 1 kg ) Rp 80.000
 Air mineral ( 1 galon ) Rp 20.000
 Botol plastik ( 25 x Rp 500 ) Rp 12.500
 Paper bag ( 25 x Rp 2.000 ) Rp 50.000
 Sabun cuci ( 210 ml ) Rp 5.000

Total : Rp 167.500

2) Total biaya.
Biaya tetap + Biaya variabel
= Rp 41.000 + Rp 167.500
= Rp 208.500

3) Biaya produksi.
Jumlah produksi = 25 botol.
Harga produksi = Total biaya produksi : Jumlah produksi
= Rp 208.500 : 25 botol
= Rp 8.340

3
 4) Harga jual ekstrak bayam merah.
Rp 10.000 per botol

5) Pendapatan.
Hasil produksi × Harga jual = 25 botol × Rp 10.000
= Rp 250.000

6) Keuntungan.
Pendapatan – Total biaya = Rp 250.00 – Rp 208.500
= Rp 41.500

Keuntungan 1 botol ekstrak bayam merah = Rp 41.500 : 25 botol

= Rp 1.660

E. HARGA JUAL EKSTRAK KUNYIT.

1) Biaya tidak tetap ( variable )
 Kunyit ( 1 kg ) Rp 20.000
 Air mineral ( 1 galon ) Rp 20.000
 Botol plastik ( 25 x Rp 500 ) Rp 12.500
 Paper bag ( 25 x Rp 2.000 ) Rp 50.000
 Sabun cuci ( 210 ml ) Rp 5.000

Total : Rp 107.500

2) Total biaya.
Biaya tetap + Biaya variabel
= Rp 41.000 + Rp 107.500
= Rp 148.500

4
3) Biaya produksi.
Jumlah produksi = 25 botol.
Harga produksi = Total biaya produksi : Jumlah produksi
= Rp 148.500 : 25 botol
= Rp 5.940

4) Harga jual ekstrak kunyit.

Rp 7.000 per botol

5) Pendapatan.
Hasil produksi × Harga jual = 25 botol × Rp 7.000
= Rp 175.000

6) Keuntungan.
Pendapatan – Total biaya = Rp 175.000 – Rp 148.500
= Rp 26.500

Keuntungan 1 botol ekstrak kunyit = Rp 41.500 : 25 botol

= Rp 1.060

5
FOTO PRODUK EKSTRAK KUNYIT,
BAYAM MERAH, DAN KOL UNGU.

6
FOTO PRODUK PAPERBAG BUATAN SENDIRI