Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Diet Hipertensi Leaflet Hafizd

    Diunggah oleh

    Nurul Izzah
    81 tayangan2 halaman

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    81 tayangan2 halaman

    Diet Hipertensi Leaflet Hafizd

    Diunggah oleh

    Nurul Izzah

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOC, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 2

    Tujuan Diet Garam MAKANAN YANG DIBATASI

    1. Membantu menghilangkan
    penimbunan garam/air
    dalam tubuh.
    2. Membantu menurukan
    tekanan darah bila ada
    tekanan darah tinggi.
    Apa itu HIPERTENSI??
    Makanan yang Diperbolehkan
    HIPERTENSI atau DARAH TINGGI
    adalah keadaan dimana tekanan darah
    yang lebih tinggi dari 140/90 mmHa. 1. Semua bahan makanan yang
    segar seperti:
    a. Beras ketan, ubi, terigu,
    singkong
    Bagaimana cara menurukan b. Kacang-kacangan dan
    tekanan darah? olahannya seperti tempe
    c. Minyak goreng, margarine
    Lakukan diet rendah garam dengan tanpa garam
    mengurangi makanan yang d. Sayur dan buah-buahan
    mengandung garam natrium yang e. Bumbu-bumbu
    terdapat secara alamiah dalam bahan 2. Bahan makanan dari hewan Pada penderita Hipertensi semua
    makanan/ditambahkan pada waktu dalam jumlah terbatas makanan yang diberi garam
    mengolah/memasak. Garam natrium a. Daging ayam/ikan paling natrium pada pengolahan harus
    ditambahkan kedalam makanan banyak 100gr sehari dikurangi, seperti:
    biasanya berupa ikatan: (12potong sedang)
    Garam dapur b. Telur ayam/telur bebek paling Roti, biskuit, kue lain yang
    Vetsin banyak sehari 1 butir dimasak dengan garam/soda kue.
    Soda kue c. Susu segar paling banyak Ikan asin, sarden, udang kering,
    Natrium benzoate (digunakan untuk sehari 2 gelas telur asin.
    mengawetkan buah) 3. Minuman seperti teh sirup, sari Keju, mentega.
    Natrium nitrit (digunakan untuk buah, kopi (1-2 gelas perhari) Acar, asinan, sayur dan buah dalam
    mengawetkan daging) kaleng.
    Garam dapur, soda kue.
    ATURAN MEMASAK:
    INGAT!!!
    Rasa tawar dapat diperbaiki dengan Jangan Merokok, Stress dan Tekanan darah orang dewasa
    menggunakan bumbu seperti bawang,
    selalu bersyukur serta jangan
    jahe, kunyit, salam, gula, atau cuka. “Normal”adalah 120/80 mmHg
    Teknik memasak dengan menggoreng, lupa kontrol
    menumis, memanggang, juga akan tekanan darah anda!!
    meningkatkan rasa.

    Contoh Menu
    07.00 Pagi : Nasi, Telur dadar,
    Tumis Buncis
    10.00 : Pepaya
    12.00 Siang: Nasi, pepes ikan
    mas, oseng tahu, tumis tauge,
    tahu.
    Malam : Nasi, ikan
    goreng, tempe bacem, tumis
    kangkung.

    Anda mungkin juga menyukai