Tugas PKL LAPORAN PKL BOTANI FARMASI II

MAHASISWA FAKULTAS FARMASI UNAIR

DI TAMAN HUSADA - GRAHA FAMILY SURABAYA

A. Nama Tumbuhan
1. Nama Ilmiah : Ananas comosus
2. Sinonim : Ananas sativus (Lindley) Schulters f, Bromelia comosa L.
3. Nama Lokal : Nanas
4. Familia : Bromeliaceae
5. Ordo : Poales
6. Simplisia : Ananas Comosi Fructus
7. Area Distribusi : Dataran rendah sampai tinggi (lebih dari 200-800 m di atas permukaan laut)
curah hujan 1000-1500 mm/tahun
8. Pemakaian secara
a. Tradisional : Obat sembelit, gangguan saluran kencing, mual-mual , flu, wasir dan anemia
b. Data ilmiah :Kandungan bromelin sebagai anti-inflamasi, analgesik , aktivitas fibrinolitik
9. Efek Samping : Bromelin memiliki efek teratogenik yang menyebabkan bobot dan panjang
tubuh tidak normal pada fetus, Bromelin juga menyebabkan inhibisi trombosit

B. Ciri Umum
1. Habitus : Herba
2. Batang : Pendek beruas-ruas
3. Percabangan : Monopodial
C. Daun
1. Jenis daun : Tunggal
2. Filotaksis : Rozet akar
3. Bentuk & Ukuran : Pedang panjang=6-65 cm. lebar=1-3,5 cm
4. Margo folii : Bergerigi
5. Basis folii :
6. Apex folii : Runcing
7. Permukaan daun
a. Warna : atas : Merah muda, bagian tengah hijau bawah : merah muda pucat
b. Tekstur : atas : Halus bawah : Sedikit kasar
8. Nervatio : Sejajar
9. Stipule :-
10. Catatan tambahan :Basis foli menempel langsung pada bagian batang (tidak terlihat)
D. Bunga
1. Bentuk bunga : Aktinomorf (Rozet)
2. Jumlah & warna sepal : 3, merah
3. Jumlah & warna petal : 3, putih-ungu pada ujung
4. Jumlah Stamen :6
5. Kedudukan ovarium : Superior
6. Infloresensi : Rasemosa
7. Braktea/Brakteola : Ada
8. Rumus bunga : *Ca 3 Co 3 A6 G(3)
E. Buah
1. Tipe buah : Buah sejati, majemuk buni
2. Bentuk & Ukuran : Oval lonjong
3. Warna : Warna daging buah kuning
F. Lain-lain
1. Getah & Warna getah : Tidak ada
2. Bau ( romatic dll) : Tidak ada
3. Sulur : Tidak ada
4. Duri : Ada pada daun
5. Umbi : Tidak ada
6. Rhizoma : Tidak ada

G. PEMBAHASAN

Nanas merupakan tanaman herba yang digolongkan dalam family bromeliaceae, bersifat
tahunan. Mempunyai rangkaian bunga yang terdapat pada ujung batang. Tumbuhnya meluas
dengan menggunakan tunas samping yang berkembang menjadi cabang-cabang vegetative, pada
cabang tersebut dihasilkan buah. Nanas memiliki batang yang sangat pendek terutupi oleh daun-
daun membentuk rozet diatasnya. Batang tersebut merupakan melekatnya akar , daun , bunga
dan buah sehingga batang tidak terlihat secara langsung. Kandungan utama nanas adalah
bromelin yang terdapat paling banyak pada buahnya, berkhasiat sebagai anti-inflamasi, analgesic,
anti-trombotik dan aktivitas fibrinolitik.

H. DAFTAR PUSTAKA

 Prihatman, Kemal.2000.Nanas (Ananas comosus).Jakarta:Deputi Menristek Bidang

Pemberdayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi
 Hidayat, Ricky.2010. Efek Analgesik dan Anti-Inflamasi Jus Buah Nanas (Ananas comosus
L.) Pada Mencit Betina Galur Swiss. Yogyakarta. Fakultas Farmasi Universitas Sanata
Dharma
 Silaban, Irfan dan Rahmanisa, Suraya.2016. Pengaruh Enzim Bromelin Buah Nanas
(Ananas comosus L.) Terhadap Awal Kehamilan. Lampung. Fakultas Kedokteran
Universitas Lampung
 Depkes RI.1989. Materia Medica Indonesia Edisi V.hal 36
Tidak terdapat bunga Tidak terdapat buah