TUGAS TERSTRUKTUR STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN

DESKRIPSI Zea mays ( Jagung )

Oleh : Asri Nur Ratri NIM B1J011088

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN FAKULTAS BIOLOGI PURWOKERTO 2012

Zea mays L. ( Jagung ) Famila: Poaceae/Gramineae

Habitus Perdu , tumbuh berupa semak batang semu yang kokoh ,yang tingginya 1m 3m. Daunnya merupakan daun tunggal tidak lengkap berpelepah, terdiri dari pelepah daun, helaian daun dan ligua. Panjang upih (vagina) 3 cm, panjang tangkai (petiolus) cm, panjang helaian (lamina) 0.6m-1m, lebar helaian (lamina) 5 cm ; sifat daun : bentuk daun (cicum scriptio) bangun lanset, pangkal daun (basis folii) berbentuk pelepah , tepi daun (margo folii) rata (interger), ujung daun (apex folii) meruncing (acutus) , tulang daun (nervatio) sejajar (rectinervis) , daging daun seperti kertas (papyraceus), pemukaan daun licin (leavis). warna daun hijau. Diameter batang 7 cm, permukaan batang licin, bentuk batang silindris, tipe arah tumbuh batang tegak (fastigiatus), percabangan batang simpodial. Sistem perakaran akar serabut, bentuk akar berupa serabut kecil kecil berbentuk benang , bagian-bagian akar Akar seminal, Akar adventif dan Akar penyangga. Letak bunga dioecus, tipe bunga adalah Bunga Majemuk, bentuk

karangan bunga inflorescence, simetris bunga Asimetris, bagian-bagian bunga bractea dan bracteola, kelamin bunga adalah Bunga jantan dan bunga betina, panjang tangkai bunga 10 cm.; Bentuk kelopak (calyx) synsepalus, penjang kelopak 3 cm, wana kelopak hijau, jumlah daun kelopak (sepal) 6- 14 helai, bentuk mahkota (corolla) sympetalus, panjang mahkota, warna mahkota hijau , Jumlah stamen 3, warna stamen putih, bagian-bagian stamen filamen, anthera, connectivum, jumlah stamen banyak ; Panjang putik 0,2 cm, warna putik putih

,bagian-bagian putik ovarium,stigma dan stylus, panjang tangkai putik (stylus) 1 cm, warna kepala putik kemerah merahan. Tipe buah jagung adalah buah sejati tunggal, bentuk buah berupa tongkol jagung, panjang 20 cm., lebar .5 cm, bagian-bagian buah brachtea,sepal,stilus dan stigma. Bentuk biji bulat, panjang 0,5 cm, lebar 0.6 cm, warna biji kuning atau putih, bagian-bagan biji pericarp, endosperma dan embrio (lembaga). Habitat daerah- daerah beriklim sedang hingga daerah beriklim subtropis/tropis yang basah., sebaran di daerah Jawa Tengah, Jawa Barat, Jawa Timur, Madura, D.I. Yogyakarta, Nusa Tenggara Timur, Sulawesi Utara, Sulawesi Selatan, dan Maluku. Khusus di Daerah Jawa Timur dan Madura, budidaya tanaman jagung dilakukan secara intensif karena kondisi tanah dan iklimnya sangat mendukung untuk pertumbuhannya., ketinggian tempat 10001800 m dpl , musim berbunga 4 minggu, musim berbuah 7 minggu setelah berbunga. Bermanfaat dalam proses pertumbuhan anak, menjaga kesehatan kulit, mencegah penyakit jantung, dan stroke. Selain mengandung serat yang pentin untuk menurunkan kadar kolesterol jagung juga kaya akan asam folat yang berperan menurunkan kadar homosistein dalam pembuluh darah.

Gambar 1. Habitus

Gambar 2. Daun

Gambar 3. Percabangan

Gambar 4. Bunga

Gambar 5. Buah

Gambar 6. Biji

DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. 2010. Asplenium nidus, URL : http://en wikipedia.org/wiki/ Zea mays. Bunga. 2011. Zea mays, URL : http://rieckanciit.blogspot.com/2011/05/laporanmorfologi-tumbuhan-v-bunga.html. Diakses tanggal 15 Juni 2012 Nobertus. 2011. Zea mays, URL : http://rieckanciit.blogspot.com/2011/05/laporan-morfologi-tumbuhan-vbunga.html. Diakses tanggal 15 Juni 2012 C.A.Backer DSc dan R.C. Backhuizen van den Brink.1965. Flora of Java Vol .I. Groningen. Noordhoff NVP T Myers, N. Mittermeter, R.A, da Fonsesca, GAB and Kents, J. 2000. Biodiversity Hotspots for Conservation Priorities. Nature. 403, 853 860. Norton, D.A. 1998. Indigenous Biodiversity Conservation and Plantation Forestry. New Zealand Forestry 43, 34 39. Pancoro, A. 2005. Peranan Biologi Molekuler dan Bioinformatika Dalam Studi Filogenetik. Makalah Lokakarya, Seminar dan Kongres Nasional Taksonomi Tumbuhan Indonesia FMIPA UPI Bandung, 1719 Nopember 2005. Prasetyo, B. 2007. Keanekaragaman Tanaman Buah di Pekarangan Desa Jabon Mekar, Kecamatan Parung, Bogor. Biodiversitas, Vol.8, No. 1. Hal. 43 47. Sastrapradja, S.D. dan M. Rifai. 1989. mengenal Sumber Pangan Nabati dan Plasma Nutfahnya. KPPNN. Suryani, M. 1995. Makna Keanekaragaman Sumber Daya Hayati dan Peran Serta Kita Dalam Pengelolaannya. Saresehan Keanekaragaman Hayati Jawa Tengah. PPLH. Lemlit Undip. Semarang 31 Juli 1 Agustus 1995.