Ibnu Munsir/60500115016

Kimia B

Mikrobiologi Industri

Contoh Media Sintetik

1. Media EMB Agar

Media EMB Agar (Eosin Methylene Blue Agar) adalah media selektif dan

media diferensial, media ini selektif untuk menumbuhkan bakteri gram negatif dan
pada umumnya digunakan untuk isolasi dan diferensiasi bakteri non fecal coliform

dan fecal coliform. Media ini dikembangkan oleh Holt-Harris dan Teague pada tahun

1916, mereka menggunakan EMB agar untuk membedakan antara koloni bakteri

yang dapat memfermentasi laktosa dengan yang tidak dapat memfermentasi laktosa.

Di media EMB juga ditambahkan sukrosa untuk membedakan antara koloni bakteri

coliform yang mampu memfermentasi sukrosa lebih cepat dari laktosa dengan koloni

bakteri yang tidak mampu memfermentasi sukrosa.

Komposisi Media Emb Agar adalah Peptone 10 gram, Lactose 5 gram,

Sucrose 5 gram, Dipotassium phosphate 2 gram, Eosin Y 0,4 gram, Methylene blue

0,065 gram, Distilled Water Add to make 1 Liter, pH akhir pada media EMB : 7,2 ±

0,2 pada suhu 25°C.

Fungsi Bahan Pada Komposisi Media EMB Agar adalah:

 Pepton : untuk menyediakan nitrogen, vitamin, mineral dan asam amino

esensial untuk pertumbuhan bakteri.

 Laktosa : untuk meyediakan sumber karbohidrat untuk difermentasi bakteri

sehingga dapat membedakan koloni bakteri yang bisa memfermentasi laktosa

dengan koloni bakteri yang tidak memfermentasi laktosa.

  Sukrosa : untuk meyediakan sumber karbohidrat untuk difermentasi bakteri

sehingga dapat membedakan koloni bakteri coliform dengan koloni bakteri

coliform.

 Dipotassium phosphate (K2HPO4) : untuk menyediakan elektrolit dan

keseimbangan osmotik.

 Eosin Y : sebagai indikator pH serta menghambat pertumbuhan bakteri gram

positif.
 Methylene blue : sebagai indikator pH serta menghambat pertumbuhan

bakteri gram positif.

 Agar: untuk memadatkan media. (https://medlab.id/media-emb-agar/).

2. Media MacConkey Agar.

Media MacConkey Agar adalah media selektif dan media diferensial yang

digunakan untuk mengisolasi bakteri batang gram negatif berdasarkan kemampuan

bakteri memfermentasi laktosa atau tidak. Media MacConkey Agar digunakan

terutama untuk famili Enterobacteriaceae dan genus Pseudomonas. Media ini

dikembangkan oleh seorang bacteriologist yang bernama Alfred Theodore

MacConkey.
Komposisi Media MacConkey Agar adalah Peptone (Pancreatic digest of

gelatin) 17 gram, Proteose peptone (meat and casein) 3 gram, Lactose monohydrate

10 gram, Bile salts 1,5 gram, Sodium chloride 5 gram, Neutral red 0,03 gram, Crystal

Violet 0,001 gram, Agar 13,5 gram, Aquadest 1 liter, pH akhir pada media

MacConkey agar : 7,1 ± 0,2 pada suhu 25°C.

Fungsi komposisinya adalah:

  Pepton : untuk menyediakan nitrogen, vitamin, mineral dan asam amino

esensial untuk pertumbuhan bakteri.

 Laktosa : untuk menyediakan karbon dan energi serta untuk membedakan

bakteri yang bisa memfermentasi laktosa dengan bakteri yang tidak

memfermentasi laktosa.

 Bile salts (garam empedu): sebagai agen selektif yang berfungsi menghambat

pertumbuhan bakteri gram positif.

 Kristal Violet : sebagai agen selektif yang berfungsi menghambat

pertumbuhan bakteri gram positif.

 Natrium Klorida : untuk menyediakan elektrolit dan keseimbangan osmotik.

 Neutral red : sebagai indikator pH, akan berwarna merah jika pH di bawah ini

6,8.

 Agar : untuk memadatkan media. (Sumber : https://medlab.id/media-

macconkey-agar/)

3. Media Endo Agar

Media Endo Agar adalah media media selektif dan media diferensial yang

digunakan untuk mengisolasi bakteri batang gram negatif berdasarkan kemampuan

bakteri memfermentasi laktosa atau tidak. Media ini pada awalnya dibuat untuk

mengisolasi bakteri batang penyebab tifus (typhoid) kemudian berkembang menjadi

media diferensial terutama untuk konfirmasi pemeriksaan bakteri coliform.

Komposisi Media Endo Agar adalah Peptone 10 gram, Lactose 10 gram, Di-

potassium phosphate 3,5 gram, Sodium sulphite 2,5 gram, Agar 10 gram, Distilled

Water Add to make 1 Liter, pH akhir Media Endo : 7,5 ± 0,2 pada suhu 25°C
4. Media Thiosulfate Citrate Bile Salt Sucrose (TCBS)
Agar TCBS ( Thiosulfate Citrate Bile Salt Sucrose) adalah medium selektif

yang digunakan untuk isolasi spesies vibrio dari specimen berak ( stool) yang

mengaduk bakteri campuran. Agar TCBS juga membedakan produksi karakteristik

koloni dari spesies vibrio. Vibrio spp tumbuh kerdil pada media yang dirancang

untuk isolasi Salmonella dan Shigella dengan menghasilkan koloni tak berwarna

pada MCA. Agar TCBS mengandung Na. sitrat, Na. tiosulfat, dan ox-gall ( 10%
larutan yang bersama-sama menghambat pertumbuhan beberapa bakteri gram-positif

kokus dan gram – negative batang yang normal ada dalam feses.

Kandungan yang terdapat pada TCBS agar antara lain :

 Yeast extract powder  5,0 g

 Bacto peptone 10,0 g

 Sodium thiosulpate 10,0 g

 Sodium citrate 10,0 g

 BTB 0,04 g

 Agar 14,0 g

 Ox Bile 8,0 g

 Sakarose 20,0 g
 Sodium chloride 10,0 g

 Fervic citrate 1,0 g

 TB 0,04 g

5. Media Salmonella & Shigella Agar (SSA)

Salah satu contoh media selektif yaitu salmomella shigella agar yang

digunakan untuk mengisolasi kuman Salmonella sp dan Shigella sp dari sampel

feses, urin, dan makanan. Untuk khusus isolasi kuman shigella, media ini tidak

disarankan karena beberapa strain shigella akan terhambat. Media ini tersusun atas

beberapa bahan, seperti campuran ekstrak, vitamin, mineral, dan asam amino,

campuran bile salt, sodium sitrat, dan brilliant green, neutral red ,dan ferric citrate.

(Ageha, 2011). Perbenihan ini mirip dengan Mc. Conkey Agar, hanya

penggunaannya lebih khusus lagi untuk basil gram negatif patogen enterik, sehingga

dipakai untuk isolasi dari spesimen tinja terutama,Salmonella dan Shigella yang
keduanya memperlihatkan pertumbuhan koloni yang tak berwarna.

Komposisi bahan-bahan dari bubuk SSA beserta fungsinya adalah sebagai

berikut:

 Lab-Lemco powder 5,0 gr, Sebagai sumber vitamin B 

 Peptone 5,0 gr, Sebagai sumber nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan

mikroba 

 Laktose 10,0 gr, Sebagai sumber energy dan sebagai bahan karbohidrat 

 Bile Salt 8,5 gr, Sebagai penghambat tumbuhnya bakteri gram positif 

 Sodium Citrate 10,0 gr, Sebagai sumber nutrisi lain bagi mikroorganisme 

 Sodium thiosulphate 8,5 gr, Sebagai sumber nutrisi bagi mikroorganisme 

 Ferric citrate 1,0 gr, Sebagai bahan buffer dan aseptor electron 
 Briliant green 0,00033 gr, Sebagai inhibitor atau penghambat tumbuhnya

mikroorganisme lain 

 Neutral red 0,025 gr, Sebagai indicator untuk mengetahui terbentuk tidaknya

asam karena pemecahan karbohidrat 

 Bacto Agar 13,5 gr, Sebagai bahan pemadat media. 

  Sebagai bahan penghambat utama adalah garam empedu dan brilian green

yang tidak hanya menghambat bakteri garam positif saja tetapi meneekan

pertumbuhan basil patogen nonenterik lainnya.

(https://teknologilaboratoriummedik.blogspot.co.id/2016/08/media-salmonella-

shigella-agar-ssa.html).