USULAN 

PENINGKATAN OKUPANSI HOTEL

FIDUCIA

TUGAS 7 LAPORAN AKHIR 

Diajukan untuk memenuhi tugas 7 Metodologi Penelitian Teknik Industri

Oleh:    

  

1. Daniel Enrico  (6131801049)  

2. Stanislaus Krisna Heri Itanto  (6131801098)  

3. Valencio Giovanni Lawardi  (6131801105)  

4. Kevin Andreas Kristianto  (6131801107)  

5. Calvin Yusuf  (6131801219)  

   

   

Kelompok   : 2   

    

    
    

PROGRAM STUDI SARJANA TEKNIK INDUSTRI    

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI    

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI    

UNIVERSITAS KATOLIK PARAHYANGAN    

BANDUNG    

2021 

ABSTRAK

Pada masa kini, seluruh dunia sedang dilanda dengan pandemi Covid-19.
Bukan hanya masyarakat saja yang merasakan dampak dari pandemi ini, namun
hampir semuanya. Sehingga banyak sekali pekerjaan yang akan dilakukan dari
rumah atau work from home, selain itu banyak terjadi lockdown yang
mengakibatkan semua usaha mengalami kerugian. Disini kita secara spesifik
akan membahas dampak yang didapatkan oleh hotel Fiducia, yang merupakan
salah satu hotel yang terletak di kawasan Pondok Gede kota Jakarta.
Berkurangnya tingkat okupansi dari hotel Fiducia membuat semua orang yang
memiliki hubungan dengan hotel ini merasakan akibatnya. Dimulai dari pekerja
yang harus dipulangkan untuk menutup biaya operasional yang tinggi akibat
berkurangnya income, hingga perubahan sistem untuk menyiasati pandemi.
Berdasarkan penuturan dari manager hotel Fiducia, tingkat okupansi dari hotel
Fiducia sangat menurun drastis. Maka dari itu akan dilakukan sebuah penelitian
mengenai tingkat okupansi pada hotel Fiducia. Untuk mendapatkan data yang
dibutuhkan, maka akan dilakukan penyebaran kuisioner. Penyebaran kuisioner
ini akan dilakukan kepada pelanggan dari hotel Fiducia. Namun berdasarkan

ii
pada penelitian dan pengolahan data yang telah dilakukan oleh peneliti, maka
didapatkan bahwa data yang dikumpulkan valid dan reliable. Selain itu
didapatkan pula bahwa variabel dependent tidak memiliki korelasi dengan
variabel independent yang telah ditetapkan dalam penelitian.

Kata Kunci : pandemi Covid-19, work from home, lockdwon, okupansi, income,
pekerja, kuisioner

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami panjatkan kepada Tuhan yang maha esa karena
dengan atas ijinNya penelitian kelompok 2 mata kuliah metodologi penelitian
Teknik Industri dapat dilakukan dengan lancar. Judul penelitian yang dilakukan
oleh kelompok 2 yaitu Usulan Peningkatan Okupansi Hotel Fiducia, dengan
adanya dilaksanakan penelitian terhadap Hotel Fiducia diharapkan dapat
membantu Hotel Fiducia dalam menyelesaikan masalahnya.

Dalam membuat penelitian tentang peningkatan okupansi terhadap

Hotel Fiducia kelompok kami sudah berusaha semaksimal mungkin dalam
penerapan ilmu yang sudah dipelajari selama pembelajaran metodologi
penelitian Teknik industri. Maka dari itu kelompok kami mengucapkan terima
kasih kepada:

1. Bapak Dr. Carles Sitompul, S.T.,M.T.,M.I.M., Ibu Dr. Ceicalia Tesavrita,

S.T., M.T, Bapak Fransiscus Rian Pratikto, S.T., M.T., MIE. , Bapak Dr. Yogi
Yusuf Wibisono, S.T., M.T. selaku dosen mata kuliah metodologi Teknik Industri.

iii
2. Bapak Brian Hadiprojo sebagai manajer Hotel Fiducia
3. Responden kuesioner usulan peningkatan okupansi Hotel Fiducia
4. Seluruh pihak yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Pembuatan laporan penelitian sudah dilakukan dengan usaha dan
tentunya menerapkan ilmu metodologi penelitian Teknik Industri. Maka dari itu
apabila ada kesalahan yang tidak berkenan bagi para pembaca, kami meminta
maaf. Semoga penelitian ini bisa bermanfaat bagi pembaca

Bandung, 22 Juni 2021

Hormat kami,

(Kelompok 2)

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI iv
DAFTAR TABEL vi
DAFTAR GAMBAR vii
BAB I PENDAHULUAN I-1
I.1 Latar Belakang Masalah I-1
I.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah I-2
I.3 Batasan dan Asumsi Penelitian I-3
I.4 Tujuan Penelitian I-3
I.5 Manfaat Penelitian I-3
I.6 Metode Penelitian I-4
I.7 Sistematika Penulisan I-4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA II-1
II.1 Tinjauan Pustaka II-1

iv
BAB III MODEL PENELITIAN III-1
III.1 Variabel Penelitian III-1
III.2 Theoritical Framework III-2
III.3 Hipotesis III-4
III.4 Model Penelitian III-4
III.5 Tabel Definisi Operasional Variabel III-5
III.6 Kuesioner III-8
III.7 Data Hasil Kuesioner III-10
BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA IV-1
IV.1 Metode Pengambilan Sampel IV-1
IV.2 Ukuran Sampel IV-2
IV.3 Uji Reabilitas IV-3
IV.4 Uji Validitas IV-4
IV.5 Pengujian Asumsi IV-10
BAB V ANALISIS DAN USULAN V-1
V.1 Interpretasi Hasil Pengolahan V-1
V.2 Usulan Perbaikan V-2
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN VI-1
V.1 Kesimpulan VI-1
V.2 Saran VI-1
DAFTAR PUSTAKA

v
 DAFTAR TABEL

Tabel III.1 Definisi Operasional Variabel III-5

Tabel III.2 Kuisioner Mengenai Pelayanan Hotel Fiducia III-8
Tabel III.3 Kuisioner Mengenai Ulasan Hotel Fiducia III-9
Tabel III.4 Kuisioner Mengenai Jumlah Karyawan Hotel Fiducia III-9
Tabel III.5 Kuisioner Mengenai Kepuasan Pelanggan Hotel Fiducia III-9
Tabel III.6 Kuisioner Mengenai Okupansi Hotel Fiducia III-10
Tabel III.7 Hasil Kuisioner III-10

vi
 DAFTAR GAMBAR

Gambar III.1 Hubungan Antar Variable III-3

Gambar IV.1 Sample size for a Given Population Size IV-3
Gambar IV.2 Uji Reliabilitas Variabel Pelayanan Hotel Fiducia IV-4
Gambar IV.3 Uji Reliabilitas Variabel Ulasan Hotel Fiducia IV-4
Gambar IV.4 Uji Reliabilitas Variabel Jumlah Karyawan IV-5
Gambar IV.5 Uji Reliabilitas Variabel Kepuasan Pelanggan IV-5
Gambar IV.6 Uji Reliabilitas Variabel Okupansi Hotel Fiducia IV-6
Gambar IV.7 Uji Validitas Variabel Pelayanan Hotel Fiducia IV-6
Gambar IV.8 Uji Validitas Variabel Ulasan Hotel Fiducia IV-7
Gambar IV.9 Uji Validitas Variabel Jumlah Karyawan IV-8
Gambar IV.10 Uji Reliabilitas Variabel Kepuasan Pelanggan IV-8
Gambar IV.11 Uji Validitas Variabel Okupansi Hotel Fiducia IV-9
Gambar IV.12 Hasil Pengujian Linearitas IV-10
Gambar IV.13 Hasil Pengujian Normalitas dengan Metode Cullen and Frey
IV-11

vii
Gambar IV.14 Summary Statistics IV-11
Gambar IV.15 Hasil Pengujian Homoskedastisitas IV-12
Gambar IV.16 Matriks Korelasi IV-12
Gambar IV.17 Hasil Pengujian Plot Matriks Korelasi IV-13
Gambar IV.18 Uji Signifikansi IV-13
Gambar IV.19 Confidence Interval IV-14
Gambar IV.20 Uji Anova IV-14

viii