Anda di halaman 1dari 32

NAMA : DWI AMBARWATI

NPM : 0215101529
KELAS : V (MANAJEMEN OPERASI)
TUGAS SOAL-SOAL BAB 1- BAB 6
BAB 1
(OPERASI & PRODUKTIVITAS)

SOAL HITUNGAN
1. Chuck Sox membuat kotak kayu yang digunakan untuk mengirimkan sepeda motor.
Chuck dan ketiga karyawannya menginvestasikan total 40 jam perhari untuk membuat
120 kotak.
a) Berapakah produktivitas mereka?
b) Chuck dan karyawannya telah mendiskusikan pendesainan ulang proses untuk
meningkatkan efisiensi. Jika mereka bisa meningkatkan nilainya 125 per hari,
berapakah produktivitas mereka yang baru?
c) Berapakah unit peningkatan dalam produktivitas per jam?
d) Berapakah persentase kenaikan produktivitasnya?
 Jawab:
120 kotak
a) Produktivitas Chuck Sox= 40 jam = 3 kotak per jam kerja

125 kotak
b) Produktivitas Chuck Sox setelah didesain ulang = 40 jam = 3,125 kotak per

jam
c) Produktivitaas buruh telah meningkat dari 3 menjadi 3,125. Perubahannya adalah

3,125−3
3 =0,42 atau sebuah peningkatan sebesar 42% dalam produktivitas

Chuck Sox.

2. Carbondale Casting menghasilkan katup berlapis perunggu pada sebuah lini perakitan
berisikan 10 orang. Pada suatu hari, 160 katup dihasilkan dalam waktu kerja selama 8
jam.
a) Hitung produktivitas dari buruh dalam lini perakitan tsb.
b) John Goodale, manajer di Carbondale, mengubah tata ruang dan mampu untuk
meningkatkan pproduksi hingga 180 unit per jm waktu kerja. Berapakah
produktivitas per waktu kerja buruh yang baru?
c) Berapakah persentase kenaikan produktivitasnya?
 Jawab:
160 katup per hari
a) Produktivitas buruh dgn system lama = 80 waktu buruh = 2 katup per waktu

buruh
180 katup per hari
b) Produktivitas buruh dgn system baru = 80 waktu buruh = 2,25 katup per

waktu buruh
c) Produktivitaas buruh telah meningkat dari 2 menjadi 2,25. Perubahannya adalah

2,25−2
2 =0,125 atau sebuah peningkatan sebesar 12,5% dalam produktivitas

buruh.

3. Lori Cook menghasilkan “Final Exam Care Packages” untuk dijual kembali oleh
perkumpulan mahasiswinya. Saat ini dia bekerja dengan total jam kerja 5 jam per hari
untuk menghasilkan 100 paket perawatan.
a) Berapakah produktiitas Lori?
b) Lori berpikir bahwa dengan mendesain ulang paket, dia bisa meningkatkan total
produktivitasnya menjasi 133 paket perawatan per hari. Berapakah
produktivitasnya yang baru?
c) Berapakah persentase kenaikan produktivitasnya jika Lori membuat perubahan?
 Jawab:
100 paket
a) Produktivitas Lori = 5 jam per hari = 20 paket per jam kerja

133 paket
b) Produktivitas Lori setelah desain ulang = 5 jam per hari = 26,6 paket per jam

c) Produktivitaasnya telah meningkat dari 20 menjadi 26,6. Perubahannya adalah

26,6−20
20 =0,33 atau sebuah peningkatan sebesar 33% dalam produktivitas

Lori.

4. Lilian Fok merupakan presiden dari Lakefront Mnufacturing, sebuah perusahaan


penghasil ban sepeda. Fok membuat 1000 ban setiap harinya dengan sumber daya
sebagai berikut.
Buruh: 400 jam per hari @$ 12,50 per jam
Bahan Mentah: 20.000 pon per hari @ $1 per pon
Energi: $5000 per hari
Biaya Modal: $10.000 per hari

a) Berapakah produktivitas buruh per jam kerja ban yang di produksi Lakefront
Manufacturing?
b) Berapakah produktivitas Multifactor untuk ban-ban yang diproduksi Lakefront
Manufacturing?
 Jawab:
1000 Ban
a) Produktivitas buruh = 5000 = 0,2 ban per jam kerja

1000 Ban
b) Produktivitas multifactor = $ 40000 = 0,025 Ban per dolar

5. Lake Charles Seafood membuat 500 kotak kemasan kayu untuk seafood segar setiap
harinya, bekerja selama dua shift masing-masing 10 jam. Karena meningkatnya
permintaan, manajer pabrik telah memutuskan untuk menggunakan jam kerja 3 shift
masing-masing 8 jam. Pabrik tersebut sekarang mampu memproduksi 650 kotak setiap
harinya.
a) Hitung produktivitas perusahaan sebelum perubahan dalam aturan kerja dan
setelah perubahan
b) Berapakah persentase peningkatan produktivitasnya?
c) Jika produksi ditingkatkan hingga 700 kotak setiap harinya, berapakah
produktivitas yang baru?
 Jawab:
500 kotak
a) - Produktivitas sebelum perubahan= 20 waktu buruh = 25 kotak per jam kerja

650 kotak
- Produktivitas setelah perubahan= 24 waktu buruh = 27,08 kotak per jam kerja
b) Produktivitaas buruh telah meningkat dari 25 menjadi 27,08. Perubahannya

27,08−25
adalah 25 =0,0832 atau sebuah peningkatan sebesar 8,32% dalam

produktivitasnya.
700 kotak
c) Produktivitas setelah perubahan= 24 waktu buruh = 29,17 kotak per jam kerja

6. Pada Desember, General Motors memproduksi 6.600 van yang di kustomisasi di


pabriknya di Detroit. Produktivitas buruh pada pabrik in adalah 0,10 van perjam kerja
buruhdalam bulan tersebut. 300 buruh dipekerjakan di pabrik pada bulan tsb.
a) Berapa jam waktu yang dimiliki rata-rata buruh untuk bekerja pada bulan tsb?
b) Jika produktivitas bisa ditingkatkan menjadi 0,11 van per jam kerja buruh, berapa
jam waktu yang dimiliki rata-rata buruh untukbekerja pada bulan tsb?
 Jawab:
6600 van
a) 0,10 van per jam kerja buruh = 300 buruh x t( jam kerja buruh)
30t = 6600 van
6600
t = 30
t = 220
maka jam waktu yang dimiliki rata-rata buruh untuk bekerja pada bulan tsb adalah
220 jam.
6600 van
b) 0,11 van per jam kerja buruh = 300 buruh x t( jam kerja buruh)
33t = 6600 van
6600
t = 33
t = 200
maka jam waktu yang dimiliki rata-rata buruh jika produktivitasnya ditingkatkan
menjadi 0,11 van per jam kerja buruh adalah 200 jam.
SOAL TEORI
7. Produktivitas meningkat apabila:
 Jawab: Masukan menurun sementara hasil tetap sama

8. Biasanya Jasa berbasis:


 Jawab: Berbasis Pengetahuan

9. Sebutkan faktor penunjang produktivitas :


 Jawab:Buruh, manajemen, dan modal.

10. Sebutkan salah satu ciri produktivitas factor tunggal:


 Jawab: Biasanya menggunakan buruh sebagai sebuah factor.

11. Sebutkan salah satu ciri produktivitas multi faktor:


 Jawab: Biasanya menggunakan pengganti sebagai variable umum bagi factor-
faktor produksi.

12. Sebutkan tiga factor penyebab meningkatnya produktivitas setiap tahunnya di AS


 Jawab: Buruh, modal, manajemen.
BAB 2
(STRATEGI OPERASI DI LINGKUNGAN GLOBAL)

SOAL HITUNGAN
1. DeHoratius Electronics, Inc,. sedang mengevaluasi beberapa pilihan untuk menemukan
sumber dari sebuah prosesor yang penting bagi modern terbarunya. Tiga sumber sedang
dipertimbangkan; Hi-Tech di Kanada, Zia di Hongkong, dan Zaragoza di Spanyol.
Pemiliknya, Nicole DeHoratius, telah menentukan bahwa hanya ada tiga criteria yang
penting. Dia telah menilai masing-masing perusahaan dengan menggunakan skala 1-5 (5
nilai tertinggi) dan juga telah memberikan bobot arti penting pada masing-masing factor,
seperti yang ditunjukan di bawa ini:

PENYEDIA JASA ALIH DAYA


FAKTOR BOBOT HI-TECH ZIA (HONGKONG) ZARAGOZA (SPANYOL)
(KANADA)
(KRITERIA) ARTI
PENTING
Peringka Nilai Perigkat Nilai bobot Peringkat Nilai
t Bobot Bobot
1.Biaya 0,5 3 1,5 3 1,5 5 2,5
2.Keandalan 0,2 4 0,8 3 0,6 3 0,6
3.Kompetens 0,3 5 1,5 4 1,2 3 0,9
i
Total 1,0 3,8 3,3 4,0

Jawaban :
Nicole mengalihkan masing-masing nilai dengan bobot dan menjumlahkan
produk pada masing-masing kolom untuk menghasilkan sebuah total nilai untuk masing-
masing penyedia jasa alih daya. Misalkan nilai tertimbang untuk Hi-Tech sama dengan
(0,5 x 3) + (0,2 x 4) + (0,3 x 5) = 0,8 + 1,5 = 3,8. Dia kemudian memilih Zaragoza, yang
memiliki nilai keseluruhan tertinggi.
2. Buku teks ini menyediakan tiga pendekatan strategis yang utama (diferensiasi,biaya dan
respon) untuk mencapai keunggulan kopetitif, memberikan sebuah contoh dari masing-
masing pendekatan yang tidak diberikan dalam buku teks. Berikan penjelasan atas pilihan
anda. (petunjuk : perhatikan contoh yang diberikan dalam buku ini)
3. Dalam industry jasa makanan (restoran yang melayani makanan kepada pelanggan, tetapi
bukan hanya makanan cepat saji), temukan contoh-contoh dari perusahaan yang telah
mempertahankan keunggulan kompetitif dengan bersaing melalui (1) kepemimpinan
biaya, (2) respons, dan (3) diferensiasi. Sebutkan satu contoh pada masing-masing
kategori: berikan penjelasan satu atau dua kalimat pada masing-masing pilihan. Jangan
gunakan rantai makanan cepa saji untuk semua kategori.
4. Cocokan produk dibawah ini dengan perusahaan induk yang benar dan juga Negara
asalnya pada table di bawah ini :

Produk Perusahaan induk Negara


Kaus Arrow a. Volkswagen Prancis
Perlengkapan rumah b. Biderman International Inggris Raya
tangga Braun
Mobil Volvo c. Bridgenstone Jerman
Ban Firestone d. Campbell Soup Jepang
Cokelat Godiva e. Credit Lyonnais AS
Es Krim Haagen-Dazs f. Tata Swiss
(AS)
Mobil Jaguar g. Procter & Gamble Cina
Film MGM h. Michelin India
Mobil Lamborghini i. Nestle
Ban Goodrich j. Geely
Makanan Binatang
Peliharaan Alpo

5. Identifikasi bagaimana perubahan dalam sebuah organisasi memengaruh strategi OM


untuk sebuah perusahaan. Misalkan, diskusikan dampak seperti apa yang mungkin terjadi
dari faktor internal berikut pada strategi OM.
a. Pematangan sebuah produk
b. Inovasi teknologi dalam proses manufacturing
c. Perubahan pada desain computer laptop yang menyertakan teknologi nirkabel
6. Identifikasi bagaimana perubahan dalam sebuah organisasi memengaruh strategi OM
untuk sebuah perusahaan. Misalkan, diskusikan dampak seperti apa yang mungkin terjadi
dari factor eksternal berikut pada strategi OM.
a. Peningkatan yang besar dalam harga minyak
b. Undang-undang kualitas air dan udara
c. Sedikitnya karyawan muda yang prospeskti yang masuk ke pasar buruh
d. Inflasi versus harga yang stabil
e. Undang-undang yang memindahkan asuransi kesehatan dari tunjangan sebelum pajak
menjadi pendapatan kena pajak.
SOAL TEORI
7. Jelaskan apa yang di maksud dengan misi
Jawaban :
Misi adalah suatu pernyataan tentang apa yang harus di kerjakan oleh perusahaan atau lembaga
dalam usaha mewujudkan visi tersebut
8. Jelakan apa yang di maksud dengan strategi
Jawaban :
Strategi adalah pendekatan scara keseluruhan yang berkaitan dengan pelakasanaan
gagasan,perencanaan dan eksekusi sebuah aktivitas dalam kurun waktu tertentu
9. Jelaskan bagaiman sebuah misi dan strategi organisasi memiliki perbedaan tujuan
Jawaban :
Setelah visi di rumuskan maka seluruh strategi perusahaan harus mengacu pada visi tersebut dan
tidak boleh dibalik, stratgi dulu yang di susun duluan baru visi belakangan. Sebab hal ini di
khawatirkan tidak akan efekti karena komitmen dan arah tujuan seluruh orang dalam perusahaan
berbeda dan terkotak-kotak dalam functional structure
10. Masalah internal apa yang harus di atasi oleh manajer melakukan pengalih dayaan
Jawaban :
- perubahan mendadak dalam hal ketersediaan komponen saluran distribusi atau pengiriman
-permasalah dengan vendor

11. Bagaiman seharusnya sebuah perusahaan memilih sebuah penyedia pengalih dayaan
Jawaban :
- membagi resiko operasional pengalih dayaan
- mengurangi biaya karena dana yan sebelumnya untuk investasi bisa di gunakan biaya
operasional
- mekanisme control menjadi lebih baik

12. Sebutkan akibat yang paling mungkin terjadi dari buruknya pengalih dayaan
Jawaban :
- permasalahan pada moral karyawan
- kurangnya kontrol perusahaan
- ketergantungan dengan perusahaan lain

BAB 3
(PENGENDALIAN KUALITAS)

SOAL HITUNGAN
1. Penumpang langganan Northern Airlines complain mengenai penebusan beberapa mil
gratis, pemotongan harga, dan meningkatkan perjalanan diringkas dibawah ini, dalam
lima kategori, dari 600 surat yang diterima tahun ini.
KELUHAN FREKUENSI
Tidak dapat menemui layanan pelanggan 125
untuk membuat permintaan
Tempat duduk tidak tersedia pada tanggal 270
yang diminta
harus membayarkan biaya untuk 62
mendapatkan kursi kosong
Tempat duduk tersedia hanya di penerbangan 110
pada jam tidak biasa
Peraturan terus berubah setiap saat pelanggan 33
menelepon
Mengembangkan grafik Pareto untuk data.
 JAWAB:

270

125
110

62
33

2. Suatu perusahaan pembuat plastik ingin membuat peta pengendali untuk periode
mendatang dengan mengadakan inspeksi terhadap proses produksi pada bulan ini.
Perusahaan melakukan 25 kali observasi dengan mengambil 50 buah sempel untuk setiap
kali observasi dilakukan. Berikut data banyaknya produk cacat.
UKURAN BANYAKNYA PROPORSI
OBSERVASI
SAMPEL PRODUK CACAT CACAT
1 50 4 0,08
2 50 2 0,04
3 50 5 0,10
4 50 3 0,06
5 50 2 0,04
6 50 1 0,02
7 50 3 0,06
8 50 2 0,04
9 50 5 0,10
10 50 4 0,08
11 50 3 0,06
12 50 5 0,10
13 50 5 0,10
14 50 2 0,04
15 50 3 0,06
16 50 2 0,04
17 50 4 0,08
18 50 10 0,20
19 50 4 0,08
20 50 3 0,06
21 50 2 0,04
22 50 5 0,10
23 50 4 0,08
24 50 3 0,06
25 50 4 0,08
JUMLAH 1250 90
Berdasarkan data riset tersebut, buatlah p Control Chart!
 JAWAB:
banyaknya produk cacat 90
P= ukuran sampel = 1250 = 0,072

Untuk p chart

Batas Pengendali Atas (UCL) = 0,072 + 3 √ 0,072(1−0,072)


50 = 0,182

Batas Pengendali Bawah (LCL) = 0,072 – 3 √ 0,072(1−0,072)


50 = -0,038 = 0

3. Berdasarkan data riset pada no 2, buatlah p Control Chart yang baru setelah di revisi!
JAWAB:
Karena data riset pada no 2 observasi ke-18, ada diluar batas pengendalian yang
disebabkan karena sebab khusus (assignable cause), maka harus dilakukan revisi.
90−10
P= 1250−50 = 0,067

UCL = 0,067 + 3 √ 0,067 (1−0,067)


50 = 0,173

LCL = 0,067 – 3 √ 0,067 (1−0,067)


50 = -0,039 = 0

4. Diagram kendali c digunakan untuk menilai proses otomatis dalam memproduksi bahan
yang dipakai pada musim dingin. Inspeksi dilakukan secara terus menerus pada setiap
panjang 10 yards. Kedua belah bagian diinspeksi lewat sinar berintensitas tinggi. Defect
dapat terjadi karena tenunan tidak baik dan tidak terlapisnya dengan bahan tertentu secara
baik. Defect ini kecil dan dideteksi per ±2cm2 atau kurang. Data pada waktu yang lampau
per 10 yard persegi ada 40 defect. Dengan demikian diagram kendali c tersusun sebagai
berikut dengan z = 3:
 JAWAB:

UCL c = c + (z) S c LCL c = c – (z) S c

UCL c = 40 + (3) √ 40 = 59 LCL c = 40 – (3) √ 40 = 21


Dari produksi terbaru, tercatat data menurut sampel no 81 s/d 100 sebagai berikut:
Nomor Jumlah Defect Perhatian khusus diadakan karena proses yang baru. Perhatikan
Sample per 10 Yards jumlah defect pada nomor sampel 81, 82, 83, dan 84. Dari data
81 33 tersebut diperoleh memperlihatkan bahwa terjadi penurunan dari
82 16
83 19 nomor sampel 81 (yaitu 33) ke nomor sampel 82 dan 83 (yaitu 16
84 26 dan 19) dan kemudian meningkat kembali dari nomor sampel 84
85 36
(yaitu 26) dst. Ternyata dari penelitian selanjutnya, pengawas masih
86 32
87 37 kurang ahli dalam menentukan macam defect tersebut. Karenanya
88 41 nomor sampel 82 dan 83 tidak dihitung.
89 32
90 30 Selanjutnya menilai fakta bahwa banyak data dibawah harga � = ��,
91 35 maka disarankan untuk merevisi batas-batas pengendalian. Nomor
92 28
93 24 sampel 82 dan 83 merupakan kesalahan yang dimasukkan dan
94 31 karena belum berpengalamannya pengawas, sampel 84 pun masih
95 34
96 40
97 30
98 31
99 22
100 28
diragukan. Untuk merevisi, nomor sampel mulai dipakai dari 85 s/d 100. Sehingga perhitungan
diagram c akan menjadi seperti berikut ini.
jumlah produk de fective c85 +c 86 +…+ c100
C revisi = jumlah produk diobservasi = 16

36 +32+ …+28
C revisi = 16 = 32

UCL c revisi = c revisi + (z) S c revisi = 32 + (3) √ 32 = 49

LCL c revisi = c revisi - (z) S c revisi = 32 - (3) √ 32 = 15


5. Dalam memproduksi "Wiring Board" yang digunakan dalam assembling produk-produk
tertentu diambil sampel 50 buah per hari dalam waktu 20 hari. Wiring Board ini di test
dan jika lampu menyala bahan diterima. Hasil tabulasi dari data yang dicatat selama fase
permulaan produksi sebagai berikut.
TANGGA TOLAK PRESENTAS
TOLA PRESEN
L K TASE
E
08-09-12 4 8
09-09-12 3 6
10-09-12 2 4
11-09-12 6 12
12-09-12 3 6
15-09-12 1 2
16-09-12 3 6
17-09-12 2 4
18-09-12 9 18
19-09-12 5 10
22-09-12 3 6
TANGGA
L
23-09-12 2 4
24-09-12 5 10
25-09-12 2 4
26-09-12 2 4
29-09-12 1 2
30-09-12 3 6
01-10-12 2 4
02-10-12 1 2
03-10-12 3 6
JUMLA 62 124
H

JAWAB:
Dari tersebut dapat diketahui jumlah produk yang ditolak seluruhnya = 62 buah dan
jumah persentase defective 124%, maka:
jumlah produk defective
P= jumlah produk diobservasi

62 124
P= 20 x 50 = 6.2 atau P= 20 = 6.2%

Sp =
√ P(100−P)
n = √ 6.2(100−6.2)
50 = 3.4%

z = 3 maka:

UCL P = P + (z) S p LCL P = P –(z) S p

UCL P = 6.2% + (3)(3.4%) LCL P = 6.2% - (3)(3.4%)


UCL P = 16.4% LCL P = -4.0% (negative), diambil = 0

6. Hotel Hard Rock di Bali telah mengumpulkan data dari 75 keluhan melalui telepon
kepada manajer umum selama periode Oktober. Manajer ingin menyiapkan sebuah
analisis dari keluhan tersebut. Data yang disediakan adalah pelayanan kamar, 54:
keterlambatan check in, 12; jam kolam renang dibuka, 4; harga mini bar, 3; dan lain-lain,
2.
JAWAB: Analisis Pareto dari Keluhan Hotel
54

12
4 3 2

SOAL TEORI
7. Apa yang dimaksud dengan kualitas?
JAWAB:
Kesesuaian dengan standard an keinginan pelanggan.
8. Apa yang dimaksud dengan manajemen kualitas?
JAWAB:
Perencanaan, pengorganisasian, kempemimpinan, pengendalian kegiatan untuk mencapai
kualitas.
9. Bagaimana urutan sejarah pengembangan manajemen kualitas?
JAWAB:
Inspeksi – pengendalian kualitas – penjaminan kualitas – manajemen kualitas –
manajemen kualitas terpadu.
10. Terdiri dari kelompok apa saja biaya kualitas itu?
JAWAB:
Biaya pencegahan dan biaya kena produk cacat.
11. Yang dimaksud biaya kegagalan internal dan eksternal adalah biaya karena…
JAWAB:
Perusahaan menghasilkan produk cacat, penurunan permintaan, dan mengembalikan
produk dari konsumen.
12. Apa yang dimaksud dengan TQM?
JAWAB:
Filosofi.
BAB 4
(DESAIN PRODUK)

1. Pohon Keputusan
Silicon, Inc., perusahaan manufaktur semikonduktor, menginvestigasi kemungkinan
untuk memproduksi dan memasarkan sebuah mikroprosesor. Pelaksanaan proyek ini akan
membutuhkan pembelian sistem CAD canggih atau merekrut dan melatih beberapa teknis
tambahan. Pasar untuk produk bisa jadi menguntungkan atau tidak menguntungkan.
Sillicon, Inc., tentu saja memiliki opsi untuk tidak mengembangkan produk sama sekali.
Dengan penerimaan yang menguntungkan oleh pasar, penjualan akan mencapai
25000 prosesor yang dijual senilai $100 masing-masingnya. Biaya perlengkapan CAD
adalah senilai $500000, namun biaya perekrutan dan pelatihan tiga teknisi baru hanya
$375000. Namun, biaya manufaktur akan berkurang dari $50 masing-masingnya ketika
memproduksi tanpa CAD menjadi $40 masing-masingnya ketika memproduksi CAD.
Probabilitas penerimaan yang menguntungkan dari mikroprosesor adalah 0,40;
probabilitas dari permintaan yang tidak menguntungkan adalah 0,60.

Jawaban :
EMV (membeli sistem CAD) = (0,4)($875000)+(0,6)(-$20000)
= $388000
EMV (rekrut/latih teknis) = (0,4)($875000)+(0,4)($4x25000)
= $365000
Cara :

melatih CAD (0,4) $2500000 Pendapatan


$388000 Penjualan tinggi -1000000Biaya produksi(0,4x25000)
-500000 Biaya CAD
$1000000 Hasil Bersih
(0,6)
Penjualan Rendah $800000 Pendapatan
-3200000 Biaya produksi
-500000 Biaya CAD
-5200000 Hasil Bersih

Merekrut dan Melatih CAD $365000

(0,4) $25000 Pendapatan


Penjualan tinggi -1250000 Biaya Produksi
-500000 Biaya rekrut dan latih
$875000 Hasil Bersih

(0,6) $800000 Pendapatan


Penjualan Rendah -400000 Biaya Produksi
-375000 Biaya rekrut dan latih
$25000 Hasil Bersih

Tidak melakukan apa-apa $0

$0 Hasil Bersih

2. Michael Rekavasa. Inc memproduksi komponen untuk usaha notebook selalu berubah
komputer. Dia mempertimbangkan untuk pindah dari fasilitas desain kecil kusto untuk
operasi mampu jauh lebih cepat desain komponen. Ini berarti bahwa Michael Inc., harus
mempertimbangkan untuk mengupgrad-nya peralatan CAD. Opsi 1 adalah untuk
membeli dua sistem baru dekstop CAD pada $100000. Opsi 2 adalah dengan membeli
sistem yang terintegrasi dan server terkait di $500000. Manajer penjualan Michael Inc.,
memperkirakan bahwa jika pasar untuk komputer notebook terus berkembang . penjualan
selama umur sistem baik kemungkinan pasar karena telah memuncak menjadi 60% dan
penjualan masa depan hanya $700000. Apa yang anda sarankan Michael Icn., lakukan
dan apa EMV dari keputusan ini?
Cara :

(0,4) 1000000-200000 = 800000


High Demand

Dekstop (0,6) 700000-200000 = 500000


Low Demand

integrated

(0,4) 1000000-500000 = 500000


High Demand

(0,6) 700000-500000 = 200000


Low Demand

Dekstop = 320000+300000 = 6200000

Integrated = 200000+120000 = 320000

3. Apa hubungan antara desain proses dan kapasitas dengan desain barang dan jasa?
Jawaban : Desain barang dan jasa sangat berhubungan dengan desai proses dan kapasitas
karena sebelum mereka melakukandesain barang dan jasa terlebih dahulu. Jika barang
dan jasa sudah terdesaindengan baik maka kita dapat menetukan seberapa besar kapasitas
yang kita inginkan untuk barang atau jasa yang akan kita produksi. Selain itu kita juga
akan tahu proses yang tepat untuk memproduksi barang atau jasa tersebut karena kita
mendesai produk kita juga akan menganalisis nilai-nilai apa yang harus terkandung
dalam produk sangat dibutuhkan oleh pasar serta bahan dan alat yang sesuai untuk
memproduksi.
4. Sebutkan dan jelaskan dokumen yang terdapat dalam produksi!
Jawaban :
o Gambar perakitan (assembly drawing) menujukkan gambar jelas produk. Gambar
perakitan biasanya adalah gambar tiga dimensi, dikenal sebagai gambar isometrik
(isometric drawing); lokasi relatif suatu komponen digambar sesuai dengan
hubungannya satu sama lain untuk menunjukkan bagaimana cara melakukan
perakitan suatu unit.
o Grafik perakitan ( assembly chart) secara sistematismenujukkan bagaimana suatu
produk dirakit. Komponen yang dibuat, komponen yang dibeli, atau kombinasi
keduanya dapat ditunjukkan dalam grafik perakitan. Grafik perakitan
mengidentifikasikan poin produksi dimana komponen mengalir kedalam
subperakitan dan akhirnya menjadi sebuah produk akhir.
o Lembaran rute (route sheet) memberikan daftar operasi yang dibutuhkan untuk
memproduksi suatu komponen dengan material yang terspesifikasi dalam tagihan
material. Lembaran rute untuk suatu item akan memiliki satu jalan masuk untuk
masing-masing operasi yang akan dilakukan pada item tersebut. Ketika lembaran
rute menyertakan metode operasi dan standar pekerja spesifik, lembaran rute
tersebut dikenal sebgai lembaran proses.
o Petunjuk kerja (work order) adalah instruksi untuk membuat sejumlah item
tertentu, biasanya pada jadwal tertentu. Pesanan yang ditulis pelayan di restoran
favorit Anda adalah sebuah petunjuk kerja. Dalam rumah sakit atau pabrik,
petunjuk kerja adalah sebuah dokumen yang lebih formal yang memberikan
otorisasi untuk mengambil barang dari persediaan, melakukan berbagai fungsi,
dan menunjuk personel untuk melakukan fungsi-fungsi tersebut.
o Pemberitahuan perubahan rekayasa (enginering change notice) mengubah sebuah
beberapa aspek definisi atau dokumentasi produk, seperti gambar perekayasaan
atautagihan material. Untuk produk yang lebih kompleks yang memiliki siklus
produksi yang panjang, seperti Boeing 777, perubahan bisa jadi sangat banyak
sehingga tidak ada dua pesawat 777 yang dibuat benar-benar sama. Perubahan
desain yang dinamis tersebut telah memupuk pengembangan disiplin yang disebut
sebagai manajemen.
o Manajemen konfigurasi (cofiguration manajemen) adalah sistem dimana
perencanaan dan perubahan konfigurasi produk diidentifikasi secara akurat dan
dimana kontrol dan akuntabilitas perubahan dipelihara.
5. Dalam Analisis Jaringan Rantai Proses (PCN) terdapat kegiatan tiga wilayah proses.
Sebutkan dan jelaskan kegiatan tersebut!
Jawaban :
1. Wilayah interaksi langsung mencakup langkah-langkah proses yang melibatkan
interaksi antarpartisipan.
2. Wilayah interaksi pengganti (subsitusi) mencakup langkah-langkah proses dimana
suatu partisipan berperan dalam sumber daya partisipan lain, misalnya sebgai
informasi, material, atau teknologi mereka.
3. Wilayah pemrosesan independen, mencakup langkah-langkah dimana sebagian besar
produksi make-to-stock ada dalam wilayah ini.

Ketiga wilayah pemrosesan memiliki isu-isu operasi yang serupa kendali kualitas, lokasi,
dan tata letak fasilitas, desain pekerjaan, persediaan dan sebagainya. Namun, cara yang
tepat untuk menangani isu bebrbeda untuk masing-masing wilayah. Operasi jasa hanya
dalam area interaksi langsung dan pengganti.

6. Sebutkan keuntungan yang didapat dari Manufakturabilitas dan Perekayasa Nilai!


Jawaban :
1. Mengurangi kompleksitas produk.
2. Pengurangan dampak lingkungan.
3. Standarisasi tambahan bagi komponen.
4. Perbaikan aspek fungsional produk.
5. Perbaikan desaina dan keamanan pekerjaan.
6. Perbaikan kemampuan perawatan (kemampuan penawaran jasa) suatu produk.
7. Menguatkan desain.
7. Sebutkan siklus hidup produk!
Jawaban :
- Fase Pengenalan : Karena produk berada dalam fase pengenalana amasih menjadi
“fine tune” bagi pasar, sebagai teknik produksi mereka, mereka mungkin
memerlukan biaya-biaya yang tidak biasa utuk (1) riset, (2) pengembangan produk,
(3) proses modifikasi dan perbaikan serta (4) pengembangan pemasok.
- Fase Pertumbuhan : Dalam fase pertumbuhan, desai produk telah mulai stabil dan
perkiraan kebutuhan kapasitas yang efektif sangat dibutuhkan. Penambahan kapasitas
atau pemaksimalan kapasitas yang ada untuk mengakomodasi pertumbuhan
permintaan yang akan dibutuhkan.
- Fase Kematangan : Ketika sebuah produk matang, kompetitor muncul. Jadi, produksi
dengan volume tinggi dan inovatif dibutuhkan. Memperbaiki pengendalian biaya ,
penurunan pilihan, dan pengurangan linni produk akan menjadi langkah efektif atau
penting untuk profabilitas dan pangsa pasar.
- Fase Penurunan : Manajemen harus kejam terhadap produk yang siklus hidupnya tiba
pada tahap akhir. Produk yang sekarat biasanya adalah produk-produk yang lemah
yang membutuhkan investasi sumber daya dan keahlian manajerial. Kecuali produk-
produk sekarat memberi kontribusi unik bagi reputasi perusahaan aatau lini
produknya atau dapat dijual dengan konstribusi yang sangat tinggi, produksi harus
dihentikan.
8. Dalam menciptakan produk baru perusahaan harus memahami apa yang menjadi
kebutuhan konsumen dan dapat menguntungkan bagi perusahaan tersebut. Sebutkan hal-
hal yang diperlukan oleh perusahaan tersebut !
Jawaban :
1. Memahami pelanggan adalah isu utama dalam pengembangan produk. Banyak
produk-produk yang secara komersil penting yang awalnya adalah pemerkiraan dan
bahkan bukan prototipe yang secra komersial penting yang awalnya adalah pemikiran
dan bahkan prototipe dari pengguna alih-alih produsen.
2. Perubahan ekonomis membawa peningkatan level kemakmuran dalam jangka
panjang, namun menyebabkan siklus ekonomi dan perubahan harga dalam jangka
pendek.
3. Perubahan sosiologi dan demografi mungkin muncul dalam faktor-faktor tertentu
seiring dengan menurunnya ukuran keluarga.
4. Perubahan teknologi menyebabkan semuanya mungkin dari dari telepon genggam
hingga iPad hingga jantung buatan.
5. Perubahan politik dan hukum membentuk kesepakatan perdagangan, tarif, dan
peraturan pemerintah baru.
6. Perubahan lain mungkin akan melahirkan praktik pasar, standar profesional, pemasok
dan distributor.

9. Pengertian dan kegunaan QFD?


Jawaban :
QFD adalah proses desain untuk membantu menetukan apa yang akan memuaskan
pelanggan dan dimana upaya penyebaran kualitas yang dibutuhkan.
Kegunaan QFD :
(1) Penetuan apa yang akan memuaskan pelanggan.
(2) Menerjemahkan keinginan pelanggan menjadi target desain.
10. Apa yang dimaksud dengan Desain Berbantu Komputer (CAD) dan Manufakturing
Berbantu Komputer (CAM)?
Jawaban :
- Desain Berbantu Komputer (CAD) adalah penggunaan komputer untuk mendesain
produk dan mempersiapkan dokumetasi interaktif.
- Manufakturing Berbantu Komputer (CAM) adalah memfokuskan pada efek dari
desain dan perakitan.
11. Jika barang sudah mengalami fase penurunan dipasar, maka apakah kita harus
menghentikan produk tersebut?
Jawaban : Jika produk mulai mengalami fase penurunan di pasar, yang pertam kali kita
lakukan adalah sebaiknya melakukan verifikasi produk apakah produk masih memenuhi
standar dan nilai-nilai dalamnya masih diperlukan oleh pasar. Jika produk memiliki
kekurangan maka yang perlu kita lakukan adalah memperbaiki produk tersebut dalam
produksi selanjutnya. Namun jika produk sudah tidak mungkin lagi berada dipasaran
maka sebaiknya kita menghentikan produksi barang tersebut dan memulai memproduksi
barang baru yang memamng sesuai dengan keinginan pasar pada saat itu.
12. Bagaimana menganalogi fase-fase barang dan jasa dengan umur manusia?
Jwaban : Manusia dapat dianalogikan sebgai manusia, dimana barang mempunyai
beberapa fase. Yaitu fase perkenalan, pertumbuhan, pematangan, dan penurunan.
Sedangkan jika pada sebuah barang fase- fase tersebut atar barang satu dengan barang
yang lain mempunyai durasi tiap fase yang berbeda. Karena fakgtor seperti teknologi,
budaya, dan sosial dapat menentukan fase sebuah barang itu cepat atau lambat.

BAB 5
(FORECASTING)

SOAL HITUNGAN
1. Toyota Astra Motor selama tahun 2000 s/d. 2006 berhasil menjual sepeda motor setiap
tahunnya sebagai berikut:
Tahun 2000 - 549.000 unit
2001 - 534.750 unit
2002 - 625.500 unit
2003 - 666.000 unit
2004 - 689.250 unit
2005 - 768.000 unit
2006 - 772.500 unit

Berdasarkan data diatas, hitung!ah:


a. Trend penjualan tahun 2000 s/d. 2006, dan hitung pula berdasarkan data yang
diketahui prediksi kondisi trend penjualan untuk tahun 2008 dan 2009.
b. Buat gambar grafik dan kondisi tersebut.

Jawab :
a. trend penjualan tahun 2000 sd 2006
x Penjualan
Tahun x1y1 x12 y1
1 y1
2000 -3 549.000 - 9 420.348
1.647.00
0
2001 -2 534.750 - 4 448.982
1.069.50
0
2002 -1 625.500 -625.500 1 582.616
2003 0 666.000 0 0 666.000
2004 1 689.250 689.250 1 732.134
2005 2 768.000 1.536.00 4 853.768
0
2006 3 772.500 2.317.50 9 901.152
0
Jumla 4.605.00 1.200.75
0 28
h 0 0

n=7

Persamaan : Prediksi untuk tahun 2008, n = 5


a = ∑y/n y1 = a + bx
= 4.605.000 / 7 = 657.857,14 + 42.883,93 (5)
= 657.857,14 = 872.276,79

b = ∑xy/∑ x2
= 1.200.750/28 Prediksi untuk tahun 2009, n = 6
= 42.883,93
y1 = a + bx
= 657.857,14 + 42.883,93 (6)
= 915.160,71

2. Rumus Exponensial Smoothing

Bulan Aktual f.Naif F(selama |A-F| |A-F| 2 F exp (α=0,1)


3bln)
Juli 100 0 - - - 100
Agustus 93 100 - - - 160
September 96 93 - - - 99
Oktober 110 96 9 14 196 98
November 124 110 100 24 576 99
Desember 119 124 110 9 81 107
Januari 92 119 118 26 676 102
Februari 83 92 112 29 841 99
Maret 101 83 98 3 9 98
April 96 101 92 4 16 100
Mei 89 96 93 4 16 100
Juni 108 89 95 12 169 99
Juli ? 108 98 126 2607 98

126 2607
MAD = =14 ME = =290
9 9

3. Dari tabel diatas Hitunglah Weight Moving Average bulan okt 0,2 nov 0,5 des 0,6
( 110 X 0,2 ) + ( 124 X 0,5 )+(119 X 0,6)
WMA=
1
22+62+71,4
=155,4
1

4. Perhatikan table berikut ini :


Tahun Periode (x) Unit xy x2
2011 1 60.000 60.000 1
2012 2 89.000 178.000 4
2013 3 49.000 147.000 9
2014 4 90.000 360.000 16
2015 5 132.000 660.000 25
15 1.405.000 55

1.405 .000−(5)(3)(84.000)
55−( 5 ) ( 3 ) (3)
1.405 .000−126.000
=14.500
55−45

 8.400-14.500(3)
 84.000-43.500
 40.500

Persamaan : 40.500+14.500x
- Expented Demand tahun 2030
= 40.500+14.500(20)
=330.500 unit

5. Berikut data PT. “XZ” selama 8 kuartal. Selama 8 kuartal. Berdasarkan pengalaman
Manajer produksi nilai koefisien “Pemulus” ditetapkan ( ∝=0,1 ¿ dan peramalan untuk
kuartal pertama ditetapkan 175 unit
Kuartal Actual Forecast
1 180 175,00
2 168 175,00+0,1(180-175,00)=175,50
3 159 175,50+0,1(168-175,50)=174,75
4 175 174,75+0,1(159-174,75)=173,18
5 190 173,18+0,1(175-173,18)=173,36
6 205 173,36+0,1(190-173,36)=175,02
7 180 175,02+0,1(205-175,02)=178,02
8 182 178,02+0,1(180-178,02)=178,22
9 ? 178,22+0,1(182-178,22)=178,58
6. Data impor garam di Indonesia selama beberapa tahun tercantum dalam table berikut ini :

Tahun Impor garam x xy x2


2010 2,28 0 0 0
2011 2,83 1 2,83 1
2012 2,51 2 5,02 4
2013 2,22 3 6,66 9
2014 2.40 4 9,6 16
jml total 12,24 10 24,11 30

Tentukan persamaan trend dengan metode least square?


a. b=5x24,11-10x12,24/5x30-102

=120,55-122,4/50
=-0,037
b. a=12,24/5-(-0,037x10/5)
=2,448=o,o74
=2,522

SOAL TEORI
7. Jelaskan definisi Peramalan atau forecasting!
 Jawab: Peramalan adalah seni dan ilmu untuk memperkirakan kejadian dimasa depan, hal
ini dapat dilakukan dengan melibatkan pengambilan data masa lalu dan menempatkannya
ke masa yang akan datang.
8. Sebutkan tiga tipe peramalan yang utama dlam perencanaan operasi dimasa depan!
 Jawab:
a. Peramalan Ekonomi (Economy Forecast) menjelaskan siklus bisnis dengan
memprediksikan tingkat inflasi, ketersediaan uang, dana yang dibutahkan untuk
membangun perumahan dan indikator perncanaan lainnya.
b. Peramalan Teknologi (Technological Forecast) memperhatikan tinkat kemajuan
teknologi yang dapat meluncurkan produk baru yang menarik, yang membutuhkan
pabrikdan peralatan baru.
c. Peramalan Permintaan( Demnd Forecast) yaitu proyeksi permintaan unuk produksi dan
menjadi input bagi perncanan keuangan.
9. Jelaskan dampak permalan prduk pada tiga aktivitas?
 Jawab:
-Sumber Daya Manusia
Jika departemen sumber daya manusia harus mempekerjakan pekerja tambahan tanpa
adanya persiapan, akibatnya kualitas pelatihan menurun dan kualitas pekerja juga
menurun
-Kapasitas
Saat Kapasitas tidak mencukupi, kekurangan akan mengakibatkan tidak terjaminnya
pengriman, kehilangan konsumen dan kehilangan pangsa pasar
-Manajemen Rantai Pasokan
Hubungan yang baik dengan pemasok dan harga barang dan komponen yang bersaing,
bergantung pada permalan yang akurat
10. Sebutkan empat komponen dlam Time- Series
 Jawab:
- Tren
- Musim
- Siklus
- Variasi Acak
11. Apa yang dimaksud pendekatan naif?
 Jawab:
Pendekatan naif adalah teknik peramalan yang mengasumsikan Permintaan di periode
mendatang dengan permintaan terkini
12. Apa yang dimaksud dengan Penghalusan Eksponensial (Exponential Smoothing)?
 Jawab:
Penghalusan Eksponensial adalah metode peramalan dengan menambahkan parameter alpha
dalam modelnya untuk mengurangi faktor kerandoman. Istilah eksponensial dalam metode ini
berasal dari pembobotan/timbangan (faktor penghalusan dari periode-periode sebelumnya yang
berbentuk eksponensial.

BAB 6
(PENGUKURAN WAKU KERJA)

SOAL HITUNGAN
1. Studi waktu atas operasional kerja pada Restoran Red Lobster menghasilkan rata-rata
waktu yang diobservasi 4,0 menit. Analis memeringatkan pekerja yang diobservasi pada
85%. Hal ini berarti bahwa pekerja mengerjakan pada 85% dari normal ketika studi
dilakukan. Perusahaan menggunakan 13% untuk factor cadangan. Red Lobster ingin
menghitung waktu normal dan waktu standar untuk operasional ini.
 Jawab:
Rata-rata waktu yang diobservasi = 4,0 menit
- Waktu Normal = (Rata-rata waktu yang diobservasi) x (Faktor pemeringkat
kinerja)
= (4,0) x (0,85)
=3,4 menit
waktu normal
- Waktu Standar = 1−faktor cadangan
3,4
= 1−0,13
3,4
= 0,87

= 3,9 menit
2. Di Maggard Micro Manufacturing, Inc., para pekerja menekan semi konduktor kedalam
slot yang telah di bor sebelumnya pada papan sirkuit yang telah dicetak. Gerakan
mendasar untuk waktu normal yang digunakan oleh perusahaan adalah sebagai berikut:
Mencapai 6 inci untuk semi konduktor 40 TMU
Mengambil semi konduktor 10 TMU
Memindahkan semi konduktor padda papam 30 TMU
sirkuit yang telah dicetak
Posisi semi konduktor 35 TMU
Menekan semi konduktor kedalam slot 65 TMU
Memindahkan papan ke samping 20 TMU
(masing-masing unit pengukuran waktu setara dengan 0,0006 menit). Tentukan waktu normal
untuk operasional ini dalam menit dan dalam detik.
 Jawab:
Tambahkan unit pengukuran waktu:
40 + 10 + 30 + 35 + 65 + 20 = 200
- Waktu dalam menit = (200) x (0,0006 menit) = 0,12 menit
- Waktu dalam detik = 0,12 x (60 detik) = 7,2 detik
3. Thomas W. Jones Manufacturing Co, telah meminta anda untuk memeriksa standar kerja
yang dipersiapkan oleh analis yang baru ini diberhentikan. Tugas pertama anda adalah
untuk menetapkan ukuran sampel yang benar. Keakuratan anda berada didalam ± 5% dan
tingkat keyakinan pada 95%. Standar deviasi sampel adalh 1,0 dan rata-rata adalah 3,00.
 Jawab: h = 0,05 x =3,00 s = 1.0
z = 1,96 (dari table 102 hlm: 474 )

n= ( hxzs ) 2

n= ( 1,96 x 1,0
0,05 x 3 )
2
= 170,74 ≈ 171

oleh karena itu, anda merekomendasikan ukuran sampelnya 171.


4. Manajer kantor kesejahteraan di Michigan Country Dana Johnson, memperkirakan bahwa
para karyawannya menganggur sebesar 25% dari waktu. Dia ingin mengambil sampel
kerja yang akurat dalam tingkat ±3% dan ingin memiliki tingkat keyakinan atas hasilnya
sebesar 99,73%.
 Jawab:
2
z p (1− p)
n= h2

dimana: n = ukuran sampel yang diinginkan


z = tingkat keyakinan (3 untuk keyakinan 99,73%)
p = estimasi proporsi menganggur = 25% = 0,25
h = kesalahan yang dapat diterima 3% = 0,03

2
(3) 0,25(1−0,25)
n= (0,03)2 =1875

dengan demikian, 1875 observasi yang harus diambil. Jika persentase waktu menganggur
yang diobservasi tidak mendekati 25% sebagaimana studi berlangsung kemudian jumlah
observasi harus dihitung kembali dan ditingkatkan atau diturunkan hingg tepat.
5. Sampel kerja pendahuluan atas operasional mengindikasi sebagai berikut.
Jumlah waktu kerja operator 60
Jumlah waktu menganggur operator 40
Total jumlah observasi pendahuluan 100
Apa ukuran sampel yag diperlukan untuk tingkat keyakinan 99,73% dengan ± keakuratan
4%?
 Jawab:
60
z = 3 untuk 99,73% keyakinan; 100 = 0,6; h = 0,4

Sehingga:
z 2 p (1− p) (3)2 0,6 (1−0,6)
n= h2 = (0,04)2 = 1350 ukuran sampel.

6. Untuk memperoleh estimasi waktu pekerja yang sibuk untuk studi pengambilan sampel
kerja, manajer membagi hari kerja biasanya kedalam 480 menit. Dengan menggunakan
table nome acak untuk memutuskan apa waktu untuk pergi ke area untuk mengambil
sampel kejadian kerja, manajer mencatat observasi pada lembar tally seperti berikut.
STATUS TALLY
Bekeja secara produktiv 16
Menganggur 5

 Jawab:
Dalam kasus ini supervisor membuat 20 observasi dan menemukan bahwa para karyawan
yang bekerja 80% atas waktu. Oleh karena itu, keluar dari 480 menit didalam hari kerja
kantor, 20%, atau 96 menit, adalah waktu menganggur, dan 384 menit adalah produktif.
Diperhatikan bahwa prosedur ini menggambarkan bahwa pekerja sedang sibuk, tidak
memerlukan melakukan apa yang harus dia lakukan.

SOAL TEORI
7. Sebutkan factor-faktor dari lingkungan pekerjaan
 Jawab: Pencahayaan, kebisisngan, temperature, dan kualitas udara.
8. Jelaskan perbedaan antara pengayaan pekerjaan dengan perluasan pekerjaan
 Jawab: memperluas pekerjaan terdiri atas sejumlah besar tugas yang mirip, sementara
pengayaan pekerjaan meliputi beberapa perencanaan dan pengendalian yang
diperlukan untuk menyelesaikan pekerjaan.
9. Metode analisis memusatkan perhatian pada
 Jawab: bagaimana tugas diselesaikan
10. Sebutka factor cadangan dalm studi waktu
 Jawab: Menyesuaikan waktu normal untuk kebutuhan pribadi, penundaan yang tidak
dapat dihindari, dan kelelahan.
11. Apa yang harus diketahui untuk menetapkan ukuran sampel yang dierlukan dalam suatu
studi waktu.
 Jawab: keakuaratan dan tingkat keyakinan yang diinginkan
12. Sebutka metode yang sedikit disukai dalam menetapkan standar tenaga kerja
 Jawab: Pengalaman Historis.

Anda mungkin juga menyukai