LAPORAN TUGAS TERSTRUKTUR

“Factors Associated with Stunting amount 24-35-Month-Old

Kalinga Indigenous Children in Pinukpuk, Kalinga, Phillipines: A
Case-Control Study”

Kelompok 1:

1. Abdurrohman Bagus Asy’ari (18910001)

2. Zuraida Ahadiyah Bulqies (18910002)
3. Gilfani Aulia Ramada (18910006)
4. Husna Nur Ridha (18910010)
5. Romli Fadlil Muhammad (18910016)
6. Fikri Holly Jihadi Al Hasan (18910017)
7. Meily Rahmalia Widjaya (18910023)
8. Rahmi Annisaa (18910027)
9. Falaq Agastya Perdana (18910036)
10. Rizqi Ayuning Tyas SM (18910037)
11. Maulana Yusuf Zummariffirdaus (18910041)
12. Shalzanisa Dwianing Putri (18910045)
13. Mohamad Ahnaf Audris (18910049)

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER

FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN

UIN MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG
 2021

RUMUSAN MASALAH

1. Apa saja faktor yang menyebabkan stunting pada anak di Pinipuk Kalinga Filipina?
2. Pada usia berapa anak mengalami risiko stunting tinggi di Pinipuk Kalinga Filipina?
3. Bagaimana hubungan antara faktor risiko dengan stunting anak di Pinipuk Kalinga
Filipina?
4. Bagaimana pengetahuan, sikap dan penerapan ibu terhadap Konseling Pemberian
Makan Bayi dan Anak di Pinipuk Kalinga Filipina?
5. Bagaimana pencegahan stunting pada anak?

Variabel

1. Variabel dependen dalam penelitian ini adalah kejadian stunting pada balita usia 24-
35 bulan
2. Variabel independen adalah seperti anak, orang tua, rumah tangga, sosial ekonomi,
masyarakat, karakteristik budaya, pengetahuan, sikap, dan perilaku ibu, serta
pemberian makan bayi dan anak (PMBA).
3. Jenis Variabel Nama Skala

Terikat. Stunting pada balita usia 24- Nominal.

35 bulan

Jenis Variabel Nama Skala

Bebas Karakteristik anak Nominal.
Bebas Karakteristik orang tua Nominal.
Bebas. Karakteristik rumah tangga Nominal.
Bebas Karakteristik sosial ekonomi Nominal.
Bebas Karakteristik masyarakat Nominal.
Bebas Karakteristik budaya Nominal.
Bebas Karakteristik pengetahuan Nominal.
Bebas Karakteristik sikap Nominal.
Bebas Karakteristik perilaku ibu Nominal.
Bebas Karakteristik pemberian Nominal.
makan bayi dan anak
METODE

Desain, Lokasi, dan Waktu

Penelitian retrospektif case-control dilakukan di Pinukpuk, Kalinga, Filipina dari

Agustus hingga Oktober 2018. Pertanian adalah mata pencaharian utama dari penduduk di
daerah tersebut. Peternakan unggas dan memancing merupakan mata pencaharian tambahan
bagi masyarakat di kotamadya.

Sampling

Populasi anak berumur 24-35 bulan di Pinupuk, Kalinga ditemukan sebanyak 594 anak
dari dinas gizi Kota Kalinga.Jumlah keseluruhan anak yang memenuhi kriteria penelitian
adalah sebanyak 447 anak ; 327 anak non-stunting, 120 anak stunting. . Anak-anak dan ibu
dengan kesehatan khusus kondisi dan kecacatan menjadi kriteria eksklusi dari penelitian ini.
Populasi meliputi penduduk asli di Pinupuk, Kalinga. Stunting dalam penelitian ini menganut
pada standar pertumbuhan menurut WHO dimana anak dengan skor <-2 SD tinggi badan
terhadap umur dianggap sebagai stunting.

Ukuran sampel diperkirakan menggunakan nilai berikut, tingkat kepercayaan = 95%;

presisi relatif = 50%; rasio kasus-kontrol=1:1; ATAU=2. Dari ukuran sampel yang dihitung
(kasus=76, control=76, Total=152), 15% tingkat non-respons digunakan dalam penelitian.
Ukuran sampel total untuk kedua kasus dan kontrol adalah 87. Metode simple random
sampling (undian) digunakan dalam memilih sampel. Kasus dan control dicocokkan
berdasarkan jenis kelamin dan usia. Kontrol tersusun dari anak non-stunting, namun tidak ada
kriteria inklusi lain dalam menentukan control.

Pengumpulan data
Sebelum pengumpulan data, ditulis persetujuan/inform consent oleh ibu atau wali balita.
Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan pengukuran antropometri
tinggi badan anak-anak. Tinggi badan anak diukur dengan menggunakan mikrotoise. Semua
alat pengukur terpasang dengan benar diverifikasi. Standar pengukuran antropometri
Lembaga Penelitian Pangan dan Gizi (FNRI) diadopsi untuk mendapatkan presisi yang
diinginkan dan akurasi data ketinggian.
Variabel independen seperti anak, orang tua, rumah tangga, sosial ekonomi, masyarakat,
dan budaya karakteristik, pengetahuan ibu, praktik, dan sikap, pemberian makan bayi dan
anak dikumpulkan menggunakan kuesioner terstruktur melalui wawancara tatap muka dengan
ibu atau pengasuh anak. Karakteristik anak terdiri jenis kelamin, jenis dan tempat melahirkan,
berat badan lahir, kesehatan, suplementasi dan imunisasi. Orang tua, rumah tangga, dan sosial
ekonomi faktor termasuk usia ibu konsepsi, perawatan prenatal dan antenatal, tinggi badan
orang tua, pencapaian pendidikan, status pekerjaan, jenis dan ukuran rumah tangga,
pendapatan tahunan, tempat tinggal status, dan kepemilikan alat dan kendaraan. Faktor
masyarakat dan budaya terdiri aksesibilitas terhadap air, pengolahan air, kesehatan akses, dan
keyakinan makanan. sepengetahuan ibu, sikap, dan praktik PMBA juga dikumpulkan.
Pertanyaan pada kuesioner IYCF diadopsi dari Demografi Nasional Filipina 2013 dan
Survei Kesehatan (NDHS) dan Nasional ke-8 Kuesioner Survei Gizi yang meliputi
eksklusivitas dan durasi menyusui, usia penyapihan dan makanan pendamping ASI.
Kuesioner telah diuji sebelumnya untuk memastikan kepercayaan (α=0,78). Data
dikumpulkan oleh empat Sarjana Gizi Barangay (desa) yang bisa berbicara "Kalinga dan
Ilokano", dialek dalam lokal. Mereka diberi pelatihan satu hari untuk dipelajari tujuan studi,
terapkan wawancara yang tepat teknik, dan melakukan pengukuran antropometri. Kuesioner
yang terisi diperiksa untuk kelengkapan setiap sesi setelah wawancara.

Analisis data
Data yang diperoleh dari kuesioner dikodekan, diolah, dan dikategorikan menggunakan
Microsoft Excel. Statistik deskriptif, distribusi frekuensi khususnya digunakan untuk
membandingkan karakteristik rumah tangga, anak, orang tua, praktik, antara lain pada
kelompok kasus dan kontrol.

Odds ratio dan interval kepercayaan 95% digunakan untuk mengukur hubungan faktor risiko
stunting dan mengukur kekuatan hubungan. Regresi Logistik Biner digunakan untuk
menentukan rasio odds dalam penelitian ini. Pencocokan jenis kelamin dan usia peserta
digunakan untuk mengontrol variabel pengganggu. Semua analisis dilakukan dalam SPSS
versi
16.