5.

1 Tujuan Usaha Jangka Panjang

 Memperoleh suatu keuntungan dan pendapatan dari usaha mandiri yang didirikan untuk
mensejahterakan pemilik dan tenaga kerja.
 Mengajak pembeli untuk hidup sehat dengan produk makanan yang kita tawarkan.
 Memperoleh kepercayaan yang optimal dari konsumen, sehingga dengan adanya kepercayaan
yang diberikan diharapkan usaha yang telah dijalankan dapat lebih berkembang.

5.2 Strategi (4P)

 Produk
Memberikan cita rasa ayam geprek yang unik dan membuat nagih pelanggan dan
membuat pelanggan candu dan selalu membeli ayam geprek kami
 Price
Menyediakan menu dengan harga yang terjangkau agar semua kalangan masyarakat
baik anak-anak,remaja maupun orang dewasa dapat menikmati dan merasakan enak
dan nikmatnya produk makanan kami

5.3 Sasaran Dan Jadwal Pencapaian

Tanggal Pencapaian
30 November 2020 Pembukaan toko pertama
1 Januari 2020 Mendapatkan balik modal
20 Januari 2020 Membuka 1 cabang baru di Bandung
3 Maret 2020 Membuka 2 cabang baru di Yogyakarta
6 Mei 2020 Membuka 1 Cabang Baru di Surabaya
23 Juni 2020 Membuka Cabang Baru di Semarang
5.4 Evaluasi Risiko
 Risiko Pemasaran : Tidak berminatnya pelanggan dalam penawaran yang diberikan.
Cara mengatasi : meninjau ulang rencana pemasaran dan berkomunikasi kepada
para pelanggan mengenai kebutuhan apa yang seringkali mereka inginkan.
 Risiko Perencanaan : sumber daya yang gagal karena kurangnya
sifat kepemimpinan yang dimiliki pengusaha tersebut
Cara mengatasi : Mengikuti seminar, pelatihan dan membaca buku mengenai
kepemimpinan dan menerapkan perilaku kerja prestatif jika dirasa kemampuan dalam
memimpin usaha masih kurang.
 Risiko Pembangunan : Terjadinya kebakaran pada bisnis sebelumnya yang
menyebabkan kerugian besar.
Cara mengatasi :  tidak masalah untuk berjuang kembali, jadikan kegagalan
tersebut sebagai pengalaman dan pelajaran untuk mendirikan usaha yang semakin kuat
dan carilah tempat yang aman ke depannya.
  Risiko Lokasi : Lingkungan tempat akan berdirinya usaha dekat dengan tempat
pembuangan sampah.
Cara mengatasi : buat tempat makan tertutup kaca tidak tembus pandang dengan
AC atau penyejuk ruangan dan usahakan udara dari luar tidak masuk kedalam area
restoran atau lebih baik mencari tempat usaha yang terletak jauh dari tempat
pembuangan sampah.
 Risiko Keuangan : Terkena risiko finansial dikarenakan memilih untuk mengambil
kredit dana pada suatu bank.
Cara mengatasi : apabila dana modal kurang dan pada akhirnya harus memilih
kredit pada suatu bank. Namun sebelum melakukan kredit, harus diperhitungkan secara
matang apakah ke depannya usaha akan terus maju. Serta harus dapat membagi dana
tersebut agar setiap bulannya masih bisa mencicil kredit hingga lunas .

5.5 Exit Plan

Jika usaha mengalami kebangkrutan maka yang dapat dilakukan adalah sebagai berikut :
 Menjual bisnis Anda ke bisnis yang lebih besar atau ke salah satu pesaing Anda.
 Menjual ke bisnis ekuitas swasta atau investor lainnya.
 Teruskan ke anggota keluarga atau jual cabang Anda dan biarkan salah satu mitra bisnis
Anda mengambil alih.