PENGANTAR

BUDIDAYA TERNAK

Nama: Rahmawati Miranda

Nirm: 05. 10. 21. 2556

Prodi: Budidaya Ternak

Kelas : 1i
 TUGAS
Materi Pengenalan Bangsa-Bangsa Ternak

Kerbau, atau biasa disebut kerbau air (untuk membedakannya dengan kerbau afrika), adalah
binatang memamah biak yang menjadi ternak bagi banyak bangsa di dunia, terutama Asia.
Hewan ini adalah domestikasi dari kerbau liar (orang India menyebutnya arni) yang masih dapat
ditemukan di daerah-daerah Pakistan, India, Bangladesh, Nepal, Bhutan, Vietnam, China,
Filipina, Taiwan, Indonesia, dan Thailand.

Klasifikasi kerbau masih belum pasti, tetapi Bubalus bubalis biasa dikelompokkan menjadi tiga
anak jenis:
 Kerbau liar (B. bubalis arnee), moyang bagi kerbau sungai
 Kerbau sungai (B. bubalis bubalis) yang berasal dari Asia Selatan.
 Kerbau rawa (B. bubalis carabauesis) yang berasal dari Asia Tenggara.

Ciri-Ciri Umum dari Hewan Kerbau di antaranya:

1. Memiliki tanduk, berfungsi sebagai pelindung dari serangan kerbau jantan lainnya/hewan
lainnya.
2. Memiliki mulut, berfungsi sebagai mengambil makanan dan tempat mengunyah pakan
yang diambil.
3. Memiliki mata, berfungsi sebagai penglihatan segala arah.
4. Memiliki kaki, berfungsi sebagai penopang badan/bobot badan yang dimiliki.
5. Memiliki ekor, berfungsi sebagai pelindung organ reproduksi bagi kerbau betina, anus
dan melindungi dari serangan serangga kecil yang ada diarea tersebut.
6. Kerbau dewasa dapat memiliki berat sekitar 300 kg – 600kg.
7. Kerbau jantan 900 kg dan betina 800 kg – 1200 kg.
8. Tinggi rata-rata pundak kerbau adalah 1,7 meter.
9. Kerbau sawah memiliki 24 pasang kromosom, sedangkan kerbau sungai memiliki 25
pasang kromosom.
10. Kerbau peliharaan memiliki perut yang bulat.

Ciri-Ciri Khusus Hewan Kerbau diantaranya:

1. Memiliki 2 tanduk melengkung diatas kepala dengan ujung yang tajam.
2. Kulit kerbau cenderung tebal dengan bulu-bulu yang kasar.
3. Moncongnya panjang dengan hidung yang lebar.
4. Telinga kerbau memanjang ke samping dan terdapat sedikit bulu dengan ujung lancip.
5. Kerbau tergolong mamalia, melahirkan, dan menyusui.
6. Tubuh kerbau tampak kekar dengan ekor panjang yang kecil.
7. Kaki kerbau 4 dan cenderung pendek.
8. Warna tubuh kerbau bervariasi tergantung jenisnya, ada yang solid black (hitam), cokelat,
cokelat-kelabu, hingga putih.
9. Hewan kerbau memiliki ukuran dada yang lebar.
10. Kerbau memiliki kuku kaki yang melebar.