Anda di halaman 1dari 22

I.

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang
Provinsi Kalimantan Utara yang memiliki visi dan msi Berubah, Maju dan
Sejahtera merupakan Provinsi yang memiliki potensi Sumber Daya Alam dan
Sumber Daya Manusia Pertanian sangat baik terutama di sektor Peternakan.
Peternakan di Kalimantan Utara masih menyimpan banyak potensi yang dapat
digali lebih dalam lagi, sehingga dibutuhkan berbagai macam inovasi dari para
pelaku peternakan itu sendiri guna menguak peluang–peluang di dalam industri.
inovasi ini terbuka luas mulai dari yang paling hulu yaitu bagaimana kita
mengembangkan bibit ternak yang berkualitas sampai dengan tipe pemasaran
dan pasokan produk peternakan (daging) untuk mememnuhi kebutuhan Provinsi
Kalimantan, produk pangan hasil ternak yang tidak cukup di suplai dari produksi
intern kalimantan Utara (faktanya masih banyak mendatangkan daging dari luar
Kalimantan Utara)
Disisi lain ternak kambing yang dipelihara oleh peternak Kalimantan Utara,
sebagian jenis kambing kacang yang sebagaian besar berat hidup dibawah 25kg,
selain itu pakan yang diberikan tidak dalam satu area dan tanpa melihat
kandungan nutrisi dari hijauan pakan ternak tersebut sehingga pertumbuhan
kambing sangat lambat didukung karkasnya dibawah 20%. Fenomena ini di
dukung dengan pemberian pakan hiajaun ternak ke kambing tidak memenuhi
prosedur mekanisasi, akibatnya banyak pakan yang terbuang (tidak efektif dan
efisien).
Membaca fenomena fakta diatas, untuk itu Bulungan Mandiri Farm (BMF)
berperan aktif dalam upaya kegiatan peternakan mulai dari pengembangbiakkan
kambing crossboer dan boer, bank pakan hingga kemitraan sebagai bentuk
kerjasama pemasaran. Petani milenial juga diikutsertakan dalam pengembangan
peternakan, karena dipandang perlu yang dijadikan agent of change atau agen
perubahan.

1
B. Ruang Lingkup
Ruang lingkup pengembangan Bulungan Mandiri Farm ini meliputi kegiatan
dari hulu sampai dengan hiir di bidang pertanian sektor peternakan yang terdiri
dari prasarana dan sarana pertanian/peternakan, Pengembangbiakan
pembibitan kambing crossboer dan boer, kesehatan hewan, pelestarian fungsi
lingkungan hidup, pemasaran, teknologi pertanian/peternakan, sumber daya
manusia, serta pembinaan dan pengawasan.

C. Tujuan dan Sasaran :

1. Mewujudkan ketersediaan bibit kambing crossboer dan boer yang


memenuhi standar sehingga swasembada daging bagi Kalimantan Utara
dan ekspor luar negeri karena BMF berada di daerah perbatasan negara.
2. Mewujudkan Lumbung pangan sektor daging untuk Ibukota Negara Baru
3. Meningkatkan Kualitas dan kuantitas Kambing unggulan sehingga dapat
meningkatkan kesejahteraan peternak.
4. Meningkatkan Kapasitas Sumber Daya Manusia Pertanian Peternakan
dengan tranformasi dari konvensional ke semi modern
5. Membangun jejaring pertanian nasional melalui pola kemitraan.

2
II. RENCANA INOVASI

a. Input

Bulungan Mandiri Farm beralamatkan Jalan poros Tanah Kuning Desa


Apung Kecamatan Tanjung Palas Timur Kabupaten Bulungan Provinsi
Kalimantan Utara. Bulungan Mandiri Farm dimulai di bulan Desember 2020
dengan komitmen yang kuat untuk bisa membantu Pemerintah Kabupaten
Bulungan dan Pemerintah Provinsi Kalimantan Utara dalam mewujudkan
swasembada dan kedaulatan pangan sektor daging serta meningkatkan
kesejahteraan peternak. Bulungan Mandiri Farm merupakan usaha perorangan
yang terdaftar di Kementrian Investasi / BKPM melalui Online Single Submissiion
(OSS) dengan nomor register tertera di dalam Ijin Usaha Peternakan Kambing
yaitu Nomor induk berusaha : 1608210002127 tertanggal 16 Agustus 2021
berdasarkan Undang undang nomor 11 tahun 2020 dan di Dinas Pertanian
Kabupaten Bulungan nomor : 520/50/Distan-V/VIII/2021 tanggal 18 Agustus 2021.
Bulungan Mandiri farm beralamatkan jalan poros tanah kuning, Desa Apung
Kecamatan Tanjung Palas Timur Kabupaten Bulungan Provinsi Kalimantan Utara
77212.
Bulungan Mandiri Farm bergerak dibidang peternakan kambing crossboer
dan boer dengan mengoptimalkan sumber daya alam yang ada di Kabupaten
Bulungan. Beberapa unsur yang digunakan ialah ternak kambing crossboer dan
boer, hijauan pakan ternak, sarana dan prsarana seperti kandang 3 unit (2 unit
kandang utama dan 1 unit kandang showroom). Bulungan Mandiri Farm
menggandeng Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S BMF)
dan Pemerintah Kabupaten Bulungan melalui Dinas Pertanian Kabupaten
Bulungan untuk pengembangan Sumber Daya Manusia. Sedangkan pekerja
sebanyak 4 orang terdiri dari 2 orang untuk mengolah Bank Pakan dan 2 orang
mengolah kadang kambing. Beberapa peternak diikutkan dalam pola
pengembangan kemitraan.

3
b. Proses
Membaca peluang dari fenomena fakta yang terjadi di Provinsi kalimantan
Utara maka Bulungan Mandiri Farm memberikan solusi dalam hal pencapaian
swasembada daging dalam bentuk pengembangbiakkan kambing crossboer
dan boer sebanyak 246 ekor dan hijauan pakan ternak yang bernutrisi dan
produktifitas yang tinggi (indigofera dan pakchong) dan ditanam dalam satu area
seluas 3,5 ha yang disebut bank pakan, hijauan pakan ternak yang diberikan ke
kambing crossboer dan boer terlebih dahulu di chooper (mekanisasi) sehingga
hijauan pakan tidak banyak terbuang.
Kegiatan di Bulungan Mandiri Farm dalam hal pengembangan Sumber
Daya Manusia, Bulungan Mandiri Farm telah memfasilitasi P4S BMF untuk
menjalankan kegiatan, hal hasil adanya Pelatihan Petani Milenial, Bimtek
Inseminasi Buatan (IB) pada Kambing, Orientasi Lapangan, dll yang kesemua itu
menjadi tempat Wisata Edukasi. Dan terkumpul baru ada 12 Mitra Bulungan
Mandiri Farm yang sudah bergabung yang tertuang dalam MoU kerjasama hulu
sampai hilir dalam pengembangan peternakan.

c. Output
Dipilihnya kambing crossboer dan boer karena mudah dipelihara, mudah
didapat serta perawatan mudah dilakukan, karkasnya yang tinggi 35%-65% dari
berat hidup kambing dan berat hidup bisa mencapai diatas 150kg. Yang lebih
menarik dari inovasi ini ialah pola pengembangan peternakan yang dilakukan oleh
Bulungan Mandiri Farm yaitu sistem mitra dengan pola gaduh bagi anak ke
peternak lokal. Selain itu hasil jual / pemasaran (hilir) produk ternak/ternak
kambing hasil budidaya peternak dibeli oleh Bulungan Mandiri Farm sebagai
bentuk komitmen bersama untuk maju sejahtera bersama yang dituangkan dalam
bentuk MoU. Kambing yang diberikan ke mitra sudah dalam kondisi bunting,
sehingga dalam jangka waktu beberapa bulan mitra BMF sudah menerima hasil
dan perkembangan ternak kambing crossboer dan boer semakin cepat.
Kegiatan peternakan Bulungan Mandiri Farm ini merupakan kegiatan baru
pertama kali yang ada di Provinsi Kalimantan Utara, yaitu pengembangbiakkan
kambing crossboer dan boer serta bank pakan hijauan ternak yang sangat luas
yang dimiliki Bulungan Mandiri Farm. Sumber pembiayaan Bulungan mandiri
Farm ialah melalui swadaya/mandiri. Pengembangan prospek Peternakan
Kambing crossboer dan boer sangat baik untuk Provinsi Kalimantan Utara dalam

4
hal mewujudkan swasembada daging selain itu untuk meningkatkan ketersediaan
bibit kambing jenis crossboer dan boer secara berkelanjutan guna peningkatan
populasi dan produktivitas kambing, dan membantu peternak untuk mendapatkan
bibit kambing sesuai standar dan persyaratan kesehatan hewan.

d. Outcome

Berkembangnya Bulungan Mandiri Farm akan memberikan dampak


kesejahteraan bagi peternak dengan pola kemitraan yang hasil budidaya peternak
akan dibeli oleh Bulungan Mandiri Farm, selain itu swasembada daging di
Bulungan dan Provinsi Kalimantan Utara terwujud sehingga mewajibkan untuk
ekspor ke negara tetangga seperti Brunei dan Malaysia. Inilah sebuah inovasi
realtime dalam hal pengembangan pertanian sektor peternakan yang satu
satunya di Kalimantan Utara.

III. REALISASI INOVASI

5
Dalam merealisaikan visi misi tujuan serta sasaran, Bulungan Mandiri Farm
telah memiliki Kambing crossboer dan boer sebanyak 246 ekor yang terdiri dari
152 ekor betina, 11 ekor jantan dan 48 anak kambing serta 35 ekor kambing siap
potong.
Bulungan Mandiri Farm dengan luas 4 ha memiliki tenaga sebanyak 4 orang
dengan pembagian 2 menangani kebun Hijauan Pakan ternak, 2 sebagai anak
Kandang. Dan didukung oleh Pemerintah Kabupaten Bulungan melalui
pendampingan petugas lapangan dari Dinas Pertanian Kabupaten Bulungan.

Bulan Alur Sejarah


Desember 2020 Komitmen / Niat untuk Beternak Kambing.

Menambah keilmuwan dan wawasan dari media sosial


maupun petugas lapangan
Januari 2021 Study ke Jogjakarta dan Blitar untuk mendalami
keilmuwan tentang Kambing crossboer dan boer.

Persiapan lahan, pengolahan lahan seluas 4 ha, dengan


bantuan mekanisasi alat berat.
Februari 2021 Mulai Penanaman Rumput Pakchong seluas 2,5 ha dan
indigofera 1 ha.

Maret 2021 Pembangunan Sarana dan Prasarana seperti rumah


jaga, kandang dan lainnya.

Pemeliharaan dan Pemupukan hijauan pakan ternak


kambing.

Mei 2021 Kandang 1 unit berukuran 9meter x 30meter sudah siap


untuk ditempati Kambing yang siap menampung 200
ekor Kambing.

Juni 2021 Kambing crossboer dan boer tiba di Bulungan Mandiri


Farm sebanyak 80 ekor dengan rincian 75 betina F1
crossboer dan 5 jantan fullblood.

Juli 2021 Pembangunan Kandang Kedua dengan ukuran 9meter x


32meter yang menampung 200 ekor kambing.

September 2021 Kambing tiba di BMF dengan jumlah 35 ekor rincian 30


betina dan 5 jantan.

6
Oktober 2021 Penyerahan Kambing ke Mitra BMF bersama Bupati
Bulungan Bapak Syarwani S.Pd., M.Si. bertepatan
menyemarakkan Birau 2021 (HUT Bulungan dan
Tanjung Selor).

Kambing tiba di BMF sebanyak 64 ekor dengan rincian


52 Betina F2 crossboer dan 3 Pejantan serta 9 ekor anak
kambing.

Pembuatan Kandang showroom ukuran 4 x 16 daya


tampung 60 ekor

Di Bulungan Mandiri Farm terdapat hijauan pakan ternak yang bernutrisi


dan produktifitas yang tinggi (indigofera dan pakchong) dan ditanam dalam satu
area seluas 3,5 ha yang disebut bank pakan, merupakan bank pakan ternak
pertama kali di Kalimantan Utara bahkan di Indoensia.

IV. PENUTUP
Demikian disampaikan, semoga visi dan misi kami untuk turut membangun
dunia peternakan berbasis kemitraan dapat berjalan dengan sukses. Untuk itu
dukungan dari pemerintah maupun swasta dalam program ini sangat dibutuhkan.
Besar harapan kami kita bersama mensukseskan dan memajukan peternakan
dengan mewujudkan kesejahteraan peternak.
Atas perhatian dan dukungannya kami ucapkan terima kasih.

SALAM PETERNAKAN : MAJU, MANDIRI, MODERN

7
KUNJUNGAN MENTERI PERTANIAN RI
DR. H. SYAHRUL YASIN LIMPO, M.Si., M.H
Foto Kaegiatan Keterangan
Kegiatan Panen Cempe di Bulungan
Mandiri Farm Bersama Menteri
Pertanian RI, Gubernur dan Dirjen
Peternakan dan Kesehatan Hewan

Foto bersama dengan bapak Menteri


Pertanian

Panen Indigofera bersama Menteri


Pertanian di Lahan Tanaman Indogofera
seluas 1 ha

Bapak Menteri Pertanian RI berkunjung


ke Peternakan Bulungan Mandiri Farm

8
KUNJUNGAN GUBERNUR KALIMANTAN UTARA
Drs. ZAINAL ARIFIN PALIWANG, SH., M.H

Foto Kegiatan Keterangan


Foto bersama Bapak Gubernur
Kalimantan Utara di kumpulan Pejantan
Boer (fullblood)

Bapak Gubernur Kalimantan Utara


berkunjung ke Peternakan Bulungan
Mandiri Farm

Bapak Gubernur menggendong cempe


(anak kambing) di Bulungan Mandiri
Farm

Bapak Gubernur Mengoperasionalkan


Mesin chooper rumput

9
KUNJUNGAN WAKIL GUBERNUR KALIMANTAN UTARA
DR. Drs. YANSEN TIPA PADAN., M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Wakil Gubernur memberikan
arahan tentang prospek Peternakan

Bapak Wakil Gubernur mengunjungi


Bulungan Mandiri Farm

Bapak Wakil Gubernur bersama dengan


kumpulan kambing crossboer

Bapak Wakil Gubernur foto bersama


Pejantan Boer (full blood)

10
KUNJUNGAN BUPATI KABUPATEN BULUNGAN
SYARWANI, S.Pd., M.Si
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Bupati Foto bersama salah satu
maskot BMF

Bapak Bupati mengamati Kambing


dengan BB 120 kg

Foto Bersama dengan Petugas


Lapangan Bapak Bupati Bulungan

Bapak Bupati Berkunjung ke Bulungan


Mandiri Farm

11
KUNJUNGAN WAKIL BUPATI KABUPATEN BULUNGAN
INGKONG ALA., S.E., M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Wakil Bupati Foto bersama
dengan Cempe (anak kambing)

Foto bersama Bapak Wakil Bupati


dengan Pejantan Boer (full blood)

Bapak Wakil Bupati Foto bersama di


Kandang Bulungan Mandiri Farm

Bapak Wakil Bupati Memberikan Arahan


terkait Pengembangan Peternakan

12
KUNJUNGAN KEPALA DPKP KALIMANTAN UTARA
Ir. WAHYUNI, NUZBAND, M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Ibu Kepala Dinas Pertanian dan
Ketahanan Pangan Kalimantan Utara
memberikan arahan ke petani milenial

Ibu Kepala DPKP Foto bersama dengan


menggendong cempe

Ibu Kepala DPKP mencoba rumput


pakchong

Pengenalan rumput pakchong oleh


Kepala DPKP Kalimantan Utara

13
KUNJUNGAN KEPALA DINAS PERTANIAN BULUNGAN
drh. ACHMAD YANI
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bersama Bapak Kepala Dinas
Pertanian dengan Bupati Bulungan

Bapak Kepala Dinas berkunjung ke


Bulungan Mandiri Farm

Bapak Kepala Dinas Pertanian Bulungan


foto bersama

Bapak Kepala Dinas Pertanian bersama


Bupati Bulungan

14
KUNJUNGAN LAPANGAN DAN PENYULUHAN
KTNA KABUPATEN BULUNGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bersama KTNA

Diskusi tentang prospek Peternakan

Foto bersama dengan Pejantan Boer

Penyuluhan tentang budidaya


peternakan Kambing crossboer

15
KUNJUNGAN KEPALAS DINAS SOSIAL KALTARA
Ir. HERI RUDIYONO, M.Si
Foto Kegiatan Keterangan
Kepala Dinas Sosial Kalimantan Utara
berkunjung ke Bulungan mandiri farm

Kepala Dinas Sosial memberikan arahan


tentang pembangunan peternakan

Foto bersama kepala Dinas Sosial

Kunjungan Kepala Dinas Sosial

16
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
KEGIATAN BANK PAKAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bank Pakan Bulungan Mandiri
Farm seluas 3,5 ha

Diskusi tentang prospek Peternakan

Panen Tanaman Indigofera di Bulungan


Mandiri Farm

Tanaman Rumput Pakchong di Bank


Pakan

17
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
PERKANDANGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto area bank pakan

Tampak area Bulungan Mandiri Farm


dekat dengan areal transportasi

Foto bersama dengan Pejantan Boer

Tampak atas

18
SELAYANG PANDANG
PERSIAPAN LAHAN BULUNGAN MANDIRI
Foto Kegiatan Keterangan
Pengolahan dan Persiapan Lahan

Bibit Rumput Pakchong yang siap di


tanam

Penanaman Rumput Pakchong


Bulungan Mandiri Farm

Pengolahan Lahan

19
KUNJUNGAN LAPANGAN DAN PENYULUHAN
TNI DAN PETUGAS LAPANGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Penyuluhan tentang budidaya
peternakan Kambing crossboer

Diskusi tentang prospek Peternakan

Foto bersama dengan TNI

Penyerahan Sertifikat Magang TNI

20
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
KEGIATAN AWAL PERSIAPAN
Foto Kegiatan Keterangan
Lahan Bulungan Mandiri Farm sebelum
di tanam Hijauan Pakan Ternak

Penanaman Hijauan Pakan Ternak di


Lahan

Lahan Persiapan untuk Bulungan


Mandiri Farm

Lahan Hujauan Pakan Ternak

21
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
IJIN USAHA BULUNGAN MANDIRI FARM
Foto Kegiatan Keterangan

Ijin Usaha BKPM Ijin Usaha OSS

Ijin Usaha Dinas Pertanian Kabupaten


Bulungan

22

Anda mungkin juga menyukai