PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Provinsi Kalimantan Utara yang memiliki visi dan msi Berubah, Maju dan
Sejahtera merupakan Provinsi yang memiliki potensi Sumber Daya Alam dan
Sumber Daya Manusia Pertanian sangat baik terutama di sektor Peternakan.
Peternakan di Kalimantan Utara masih menyimpan banyak potensi yang dapat
digali lebih dalam lagi, sehingga dibutuhkan berbagai macam inovasi dari para
pelaku peternakan itu sendiri guna menguak peluang–peluang di dalam industri.
inovasi ini terbuka luas mulai dari yang paling hulu yaitu bagaimana kita
mengembangkan bibit ternak yang berkualitas sampai dengan tipe pemasaran
dan pasokan produk peternakan (daging) untuk mememnuhi kebutuhan Provinsi
Kalimantan, produk pangan hasil ternak yang tidak cukup di suplai dari produksi
intern kalimantan Utara (faktanya masih banyak mendatangkan daging dari luar
Kalimantan Utara)
Disisi lain ternak kambing yang dipelihara oleh peternak Kalimantan Utara,
sebagian jenis kambing kacang yang sebagaian besar berat hidup dibawah 25kg,
selain itu pakan yang diberikan tidak dalam satu area dan tanpa melihat
kandungan nutrisi dari hijauan pakan ternak tersebut sehingga pertumbuhan
kambing sangat lambat didukung karkasnya dibawah 20%. Fenomena ini di
dukung dengan pemberian pakan hiajaun ternak ke kambing tidak memenuhi
prosedur mekanisasi, akibatnya banyak pakan yang terbuang (tidak efektif dan
efisien).
Membaca fenomena fakta diatas, untuk itu Bulungan Mandiri Farm (BMF)
berperan aktif dalam upaya kegiatan peternakan mulai dari pengembangbiakkan
kambing crossboer dan boer, bank pakan hingga kemitraan sebagai bentuk
kerjasama pemasaran. Petani milenial juga diikutsertakan dalam pengembangan
peternakan, karena dipandang perlu yang dijadikan agent of change atau agen
perubahan.
1
B. Ruang Lingkup
Ruang lingkup pengembangan Bulungan Mandiri Farm ini meliputi kegiatan
dari hulu sampai dengan hiir di bidang pertanian sektor peternakan yang terdiri
dari prasarana dan sarana pertanian/peternakan, Pengembangbiakan
pembibitan kambing crossboer dan boer, kesehatan hewan, pelestarian fungsi
lingkungan hidup, pemasaran, teknologi pertanian/peternakan, sumber daya
manusia, serta pembinaan dan pengawasan.
2
II. RENCANA INOVASI
a. Input
3
b. Proses
Membaca peluang dari fenomena fakta yang terjadi di Provinsi kalimantan
Utara maka Bulungan Mandiri Farm memberikan solusi dalam hal pencapaian
swasembada daging dalam bentuk pengembangbiakkan kambing crossboer
dan boer sebanyak 246 ekor dan hijauan pakan ternak yang bernutrisi dan
produktifitas yang tinggi (indigofera dan pakchong) dan ditanam dalam satu area
seluas 3,5 ha yang disebut bank pakan, hijauan pakan ternak yang diberikan ke
kambing crossboer dan boer terlebih dahulu di chooper (mekanisasi) sehingga
hijauan pakan tidak banyak terbuang.
Kegiatan di Bulungan Mandiri Farm dalam hal pengembangan Sumber
Daya Manusia, Bulungan Mandiri Farm telah memfasilitasi P4S BMF untuk
menjalankan kegiatan, hal hasil adanya Pelatihan Petani Milenial, Bimtek
Inseminasi Buatan (IB) pada Kambing, Orientasi Lapangan, dll yang kesemua itu
menjadi tempat Wisata Edukasi. Dan terkumpul baru ada 12 Mitra Bulungan
Mandiri Farm yang sudah bergabung yang tertuang dalam MoU kerjasama hulu
sampai hilir dalam pengembangan peternakan.
c. Output
Dipilihnya kambing crossboer dan boer karena mudah dipelihara, mudah
didapat serta perawatan mudah dilakukan, karkasnya yang tinggi 35%-65% dari
berat hidup kambing dan berat hidup bisa mencapai diatas 150kg. Yang lebih
menarik dari inovasi ini ialah pola pengembangan peternakan yang dilakukan oleh
Bulungan Mandiri Farm yaitu sistem mitra dengan pola gaduh bagi anak ke
peternak lokal. Selain itu hasil jual / pemasaran (hilir) produk ternak/ternak
kambing hasil budidaya peternak dibeli oleh Bulungan Mandiri Farm sebagai
bentuk komitmen bersama untuk maju sejahtera bersama yang dituangkan dalam
bentuk MoU. Kambing yang diberikan ke mitra sudah dalam kondisi bunting,
sehingga dalam jangka waktu beberapa bulan mitra BMF sudah menerima hasil
dan perkembangan ternak kambing crossboer dan boer semakin cepat.
Kegiatan peternakan Bulungan Mandiri Farm ini merupakan kegiatan baru
pertama kali yang ada di Provinsi Kalimantan Utara, yaitu pengembangbiakkan
kambing crossboer dan boer serta bank pakan hijauan ternak yang sangat luas
yang dimiliki Bulungan Mandiri Farm. Sumber pembiayaan Bulungan mandiri
Farm ialah melalui swadaya/mandiri. Pengembangan prospek Peternakan
Kambing crossboer dan boer sangat baik untuk Provinsi Kalimantan Utara dalam
4
hal mewujudkan swasembada daging selain itu untuk meningkatkan ketersediaan
bibit kambing jenis crossboer dan boer secara berkelanjutan guna peningkatan
populasi dan produktivitas kambing, dan membantu peternak untuk mendapatkan
bibit kambing sesuai standar dan persyaratan kesehatan hewan.
d. Outcome
5
Dalam merealisaikan visi misi tujuan serta sasaran, Bulungan Mandiri Farm
telah memiliki Kambing crossboer dan boer sebanyak 246 ekor yang terdiri dari
152 ekor betina, 11 ekor jantan dan 48 anak kambing serta 35 ekor kambing siap
potong.
Bulungan Mandiri Farm dengan luas 4 ha memiliki tenaga sebanyak 4 orang
dengan pembagian 2 menangani kebun Hijauan Pakan ternak, 2 sebagai anak
Kandang. Dan didukung oleh Pemerintah Kabupaten Bulungan melalui
pendampingan petugas lapangan dari Dinas Pertanian Kabupaten Bulungan.
6
Oktober 2021 Penyerahan Kambing ke Mitra BMF bersama Bupati
Bulungan Bapak Syarwani S.Pd., M.Si. bertepatan
menyemarakkan Birau 2021 (HUT Bulungan dan
Tanjung Selor).
IV. PENUTUP
Demikian disampaikan, semoga visi dan misi kami untuk turut membangun
dunia peternakan berbasis kemitraan dapat berjalan dengan sukses. Untuk itu
dukungan dari pemerintah maupun swasta dalam program ini sangat dibutuhkan.
Besar harapan kami kita bersama mensukseskan dan memajukan peternakan
dengan mewujudkan kesejahteraan peternak.
Atas perhatian dan dukungannya kami ucapkan terima kasih.
7
KUNJUNGAN MENTERI PERTANIAN RI
DR. H. SYAHRUL YASIN LIMPO, M.Si., M.H
Foto Kaegiatan Keterangan
Kegiatan Panen Cempe di Bulungan
Mandiri Farm Bersama Menteri
Pertanian RI, Gubernur dan Dirjen
Peternakan dan Kesehatan Hewan
8
KUNJUNGAN GUBERNUR KALIMANTAN UTARA
Drs. ZAINAL ARIFIN PALIWANG, SH., M.H
9
KUNJUNGAN WAKIL GUBERNUR KALIMANTAN UTARA
DR. Drs. YANSEN TIPA PADAN., M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Wakil Gubernur memberikan
arahan tentang prospek Peternakan
10
KUNJUNGAN BUPATI KABUPATEN BULUNGAN
SYARWANI, S.Pd., M.Si
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Bupati Foto bersama salah satu
maskot BMF
11
KUNJUNGAN WAKIL BUPATI KABUPATEN BULUNGAN
INGKONG ALA., S.E., M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Bapak Wakil Bupati Foto bersama
dengan Cempe (anak kambing)
12
KUNJUNGAN KEPALA DPKP KALIMANTAN UTARA
Ir. WAHYUNI, NUZBAND, M.Si.
Foto Kegiatan Keterangan
Ibu Kepala Dinas Pertanian dan
Ketahanan Pangan Kalimantan Utara
memberikan arahan ke petani milenial
13
KUNJUNGAN KEPALA DINAS PERTANIAN BULUNGAN
drh. ACHMAD YANI
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bersama Bapak Kepala Dinas
Pertanian dengan Bupati Bulungan
14
KUNJUNGAN LAPANGAN DAN PENYULUHAN
KTNA KABUPATEN BULUNGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bersama KTNA
15
KUNJUNGAN KEPALAS DINAS SOSIAL KALTARA
Ir. HERI RUDIYONO, M.Si
Foto Kegiatan Keterangan
Kepala Dinas Sosial Kalimantan Utara
berkunjung ke Bulungan mandiri farm
16
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
KEGIATAN BANK PAKAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto Bank Pakan Bulungan Mandiri
Farm seluas 3,5 ha
17
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
PERKANDANGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Foto area bank pakan
Tampak atas
18
SELAYANG PANDANG
PERSIAPAN LAHAN BULUNGAN MANDIRI
Foto Kegiatan Keterangan
Pengolahan dan Persiapan Lahan
Pengolahan Lahan
19
KUNJUNGAN LAPANGAN DAN PENYULUHAN
TNI DAN PETUGAS LAPANGAN
Foto Kegiatan Keterangan
Penyuluhan tentang budidaya
peternakan Kambing crossboer
20
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
KEGIATAN AWAL PERSIAPAN
Foto Kegiatan Keterangan
Lahan Bulungan Mandiri Farm sebelum
di tanam Hijauan Pakan Ternak
21
SELAYANG PANDANG BULUNGAN MANDIRI FARM
IJIN USAHA BULUNGAN MANDIRI FARM
Foto Kegiatan Keterangan
22