!

Azie Kitchen
Food Blogger No. 1 Malaysia

Count Masters: Crowd Runner 3D

4.5

Pilih gerbang terbaik, lulus melalui itu, dan

Install
membawa stickman pahlawan bersama-sa
ma untuk...

AD

Home featured Kuih Muih Raya 2014 Roti Jala

Yang Kekal Lembut Sampai Ke Petang

Roti Jala Yang Kekal Lembut

Sampai Ke Petang
Azie 8/05/2014 featured Kuih Muih Raya 2014

Hari ini kami menyediakan Roti Jala untuk

dimakan bersama Gulai Kambing
di SINI yang saya masak untuk dihidangkan
semasa kunjungan Dato Salehuddin dan
keluarga di SINI. Juita yang menyediakan
roti jala ini semasa saya dan hubby keluar
ke rumah terbuka pertama tahun ini di
Paramount Garden, PJ. Sekembali di
rumah, tengok semuanya telah siap dan
sedia terhidang. Masih menggunakan resepi
sama yang disediakan sebelum ini di SINI.
Memang terbaik resepi ini, kerana sehingga
ke malam ianya masih kekal lembut sahaja.

Sejak akhir akhir ini, kami semua dah tak

makan nasi lebih lebih lagi di malam hari.
Kalau dimasak 1 pot pun, tak habis dan
akan terbuang begitu sahaja. Sejak
mengurangkan pengambilan nasi, berat
badan saya lebih stabil dan kadar gula di
dalam darah juga sudah berada di tahap
normal. Jadi bila memasak lauk pauk yang
dulunya dimakan dengan nasi terpaksalah
digantikan dengan makanan lain seperti roti
gandum, pau atau roti jala. Kalau ikutkan
doktor pun, nasi bukan satu keperluan tapi
lebih kepada kebiasaan masyarakat kita di
Malaysia. Ini adalah kerana sumber
kabohidrat yang diperlukan badan terdapat
juga di dalam makanan lain seperti daging.
Jadi kalau ke mana mana open house, roti
jala lah yang akan saya cari sebagai
alternatif.

Jom tengok resepi jika ada yang mahu

mencuba resepi roti jala yang sangat lembut
ini. Memang banyak resepi roti jala tapi
setakat ini, kami masih setia dengan resepi
di bawah ini...

Roti Jala
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:
3 cawan tepung gandum
2 1/2 sudu besar minyak masak
1 sudu kecil garam
1 biji telur
3 cawan air/santan/susu segar (saya guna
air dicampur sedikit santan)
Sedikit pewarna kuning

Cara-cara:
Blendkan semua bahan di atas hingga
sebati. Kalau nak tahu adunan dah boleh
dijala atau belum, cuba masukkan sesenduk
ke dalam acuan. Kalau keluarnya tak putus-
putus maknanya dah boleh di jala
menggunakan kuali non stick. Kuali biasa
pun boleh asal tak melekat. Kalau pekat
tambah air lagi sehingga boleh dijala.

Lepas jala atas kuali biarkan dalam

beberapa saat. Kalau dah masak tak payah
dibalik terus aje di angkat dan digulung.

Bila dah siap bolehlah dimakan dengan

kuah ayam masak kuzi. Sesuai untuk open
house sebab walaupun sampai ke petang
roti jala tu tetap lembut seperti baru
dimasak. Cubalah.

Iklan

Roti Jala dan Kari

Ayam Yang Sedap
aziekitchen.com

Roti Jala Lembut Dan

Kuah Kari Ayam Sedap
aziekitchen.com

Roti Jala Lembut Versi

Dr Nana
aziekitchen.com

Roti Jala Yang Kekal

Lembut Sampai Ke…
aziekitchen.com

Roti Jala
aziekitchen.com

Roti Bun Manis

aziekitchen.com

Homemade Roti Canai

aziekitchen.com

Roti Jala Lembut Dan

Kari Ayam Yang Sedap
aziekitchen.com

Kari Daging Yang

Sedap
aziekitchen.com

Karipap Sardin
aziekitchen.com

Chicken Pie Yang

Sangat Sedap
aziekitchen.com

Related Posts

Daging Masak Kong Boh

Gulai Ikan Merah Padang

Pengat Pisang Nipah Yang Sedap

125 ulasan

http://starMsabilillah.blogspot.com/

Wahhh..xsabar nak cuba, en hubby suka sangat

makan roti jala nih..

Tima kasih kak..

Balas

Gee®

Wah! dah lama tak menjala... terima kasih Azie

kongsi resipi roti jala yg sedap...

Balas

Myraa

kak azie, time menjala tu kene letak minyak x atas

kuali?

Balas

Balasan

Azie

Kalau non stick, tk payah. Kalau kuali biasa, lap

sikit

Unknown

Assalam azie.. ni kak inna dari klang.. nak tnya

1 adunan ni berapa banyak dapat.. cantik2 nya
roti jala azie ni..

Balas

maizon bt hashim

Assalam Azie...satu adunan ni dapat banyak mana

ye? tks

Balas

Mariam

Assalamualaikum, adunan ini boleh buat utk brapa

org? TQ

Balas

Unknown

Wow...sedapnyerrrrr laa.....

Balas

Syahida azizan

dh sebulan teringin nk buat roti jala tp belum buat2

jgk...lps raya ni in sha Allah....

Balas

Unknown

Nak try resipi nie lak..

Sebelum nie guna mentega.. Rasanya sama dengan
minyak kan..

Balas

Maria Ismail

Tq kak azie ats perkongsian resepi ni...asalnya sy x

de niat pun nak belajar buat kuih muih kelantan ni
memandangkan saya n suami menetap di
kelantan.Nak makan,cari je kat kedai atau Pasar Siti
Khadijah,tetapi sejak anak2 dah besar & punyai
favourite food masing2, niat saya kena ubah sebab
anak no 3 suka sangat roti jala n kuzi...hehe

Balas

Ain Naim

Thanks sis utk resipi yg senang ni..semua bahan2

dh ada kat rumah...blh cuba esok...bersemngat nak
buat ni, almaklumla baru beli acuan roti jala kluaran
syarikat menang..thanks ye sis!

Balas

Mza

Tgh try resepi ni..lembut je roti jala nye..thanks for

the recipe

Balas

Cik Matahariku

saya mohon kongsi resepi ni dalam blog saya ye

Balas

Unknown

Baru je buat hari ne....Memang sedap...Anak2 serta

suami pun suka...Terima kasih Kak Azie atas
perkongsian resepu ne....Terbaik...Siti kasi 5 bintang
^_^ heheheheh....

Balas

Balasan

amanina

Sy pon dah cuba. Mmg sedap. Tumbs up kak

azie

Unknown

Assalam, dapat utk berapa orang makan kalau

ikut sejibik resepi ni

Balas

Unknown

Salam kak azie..tq kongsi resepi roti jaa nie..saya

dah buat ikut resepi akak..sedap dan lembut..

Balas

Unknown

As salam Azie, saya dah cuba resepi roti jala ni.

Memang sedap dan lembut. tq for the resepi.

Balas

Unknown

nak cuba lah esok... petang ni nak buat donut dlu..

jemput jenguk rumah saya

nurulanizantasim.blogspot.com

Balas

makbear

Tq kak, sy dh cuba..memang lembut dan sedap..

Balas

@nurfurqan

Wah boleh try ni. Saya tak pernah buat roti jala. Tapi
bila tengok resepi agak yang simple ni...mesti nak
try. Thanks kak.

Balas

Unknown

Tq puan azie. saya dah buat pagi tadi .mmg lembut

dan sedap sangattt...

Balas

Unknown

Nak cuba...hubby suka roti jala... tq kak... ^^

Balas

kaktus.

Nk try.. thnkyou

Balas

sida

terima kasih kak azie rese ya...

Balas

Unknown

Salam,
Terima kasih untuk resepi roti jala yang sedap ni.
Dah try buat, dapat se ggan
penuh.yum..yum...mmg lembut kejadiannyer. masa
menjala punyer la lama...tapi time makan, kejap je
habis.

Balas

Whateveryouwanttocallme

Salam kak azie. Thanks for the recipe. Baru je buat

Utk makan tengahari tadi. 1st time buat sebab
resepi sgt simple. Sebelum ini pernah dpt resepi tapi
punya lah byk bahannya. Favourite suami ni. Dapat
la satu mangkuk penuh Pyrex size medium. Minyak
masak tu saya gantikan dgn vco, air saya gantikan
dengan fresh milk.

Balas

Salam Auntie Azie.. semalam saya sudah cuba buat.

Alhamdulillah jadi. Terima kasih buat semua resipi
yang dikongsikan. Saya banyak belajar memasak
berpandukan blog Auntie Terima kasih.

Balas

Blackaoru

Assalam puan..sedap dn lembut roti jala ni. Nk kirai

pun cantik. Terima kasih di atas resepi yg hebat ni
..;)

Balas

Rosnisha

Dh cube buat utk bbuka td..mkn dgn kari

ayam..mmg betol resipi pn azie kalu buat mmg
menjadi..bnyk dh resepi pn azie sy try..alhamdulillah
sedap n cantik..tqvm..

Balas

Unknown

Salam, dah try resepi ni banyak kali. Mak ayah, adik

adik semuuua suka

Balas

Unknown

Nak cuba la arini... h

Balas

Unknown

Assalam..saya tengah buat ni..terima kasih

azie..cantiknya kejadian...lembut dan sedap
samgat2...

Balas
0 "
SHARES