Nama : Yuli

Setyowati NIM :

041514498

Diskusi 4 PANG4326

Sebuah centrifuge digunakan untuk memisahkan krim dengan jari-jari discharge 50.8 mm dan
jari- jari luar sentrifuge 76.2 mm. Densitas susu skim adalah 1032 kg/m 3, densitas krim 865
kg/m3. Hitunglah jari-jari zona netral pada sentrifuge!

Selamat berdiskusi

JAWABAN

Diketahui : ρA = 1032 kg/m3

ΡB = 865 kg/m3

r2 = 50.8 mm = 0,0508 m

r1 = 76.2 mm = 0,0762 m

Ditanya : rn = …. ?

(ρA X r21)−(ρB 𝑥 𝑟22)

Dijawab : r n2 =[ ]
ρA− ρB

(1032 X {0,0762}2)−(865 𝑥 {0,0508}2)

rn2 =[ ]
1032−865
n (5,99224608)−(2,2322536)
r 2 =[ 167 ]

n (3,75999248)
r 2 =[ 167 ]

rn2 = 0,0225

rn = 0,15 m = 150 mm

Jadi jari – jari zona netral sentrifuge adalah 150 mm