LATAR BELAKANG PERNIAGAAN

Borneo Chocojar Sdn.Bhd adalah sebuah syarikat perkongsian milik penuh bumiputera.Borneo
Chocojar Sdn.Bhd bercadang untuk membuka sebuah premis perniagaan santai yang dijamin 100%
halal.Hasrat kami bertiga juga adalah untuk turut serta mengambil bahagian dalam perkembangan
ekonomi kaum bumiputera.Aktiviti perniagaan ini menyediakan perkhidmatan servis makanan.
Nama premis perniagaan yang dicadangkan ialah “Borneo Chocojar”.Nama ini dipilih kerana
berkonsepkan tempat santai bagi pengemar chocojar ntuk bersosial bersama rakan dan keluarga
sambal melihat pemandangan indah bandar Kota Kinabalu.Selain itu,kami menggunakan nama ini
kerana ia mudah untuk diingati dan mudah difahami oleh semua pelanggan serta ia juga
menggambarkan lokasi dan produk yang kami jual dengan jelas.Premis ini dijangka akan memulakan
operasi pada 1 Disember 2021 dan akan dibuka setiap hari,Isnin hingga Jumaat manakala waktu
operasi pula akan bermula dari jam10 pagi sehingga 3 petang.

1.Nama perniagaan Borneo Chocojar

2.Nama rakan kongsi
1.Christine Carrine Jane Francius
2.Nur Aresha Bt Arman
3.Calvin Hyginus Zilain John

3.Lokasi
Borneo Chocojar Sdn.Bhd
B-G-14 Ground Floor,Block B,
Sutera Avenue Sembulan,88100
Kota Kinabalu,Sabah.

4.Nombor telefon 1-300-88-2525

5.Jenis perniagaan Perkongsian
6.Modal perniagaan RM 100,000
7.Jumlah pekerja/gaji Seorang/ rm1200
8.Nama dan alamat bank Maybank ( M ) Berhad
9.No.akaun 551025210571

Kami memilih tempat ini kerana tempatnya yang strategik dan kami berpendapat bahawa tempat ini
akan mendapat sambutan dari pelanggan kerana ianya merupakan salah satu kawasan yang berada di
tengah pusat tumpuan orang ramai.

PENGURUSAN OPERASI
Carta Organisasi Syarikat :-
 PENGURUS/PEMILIK

PENGURUS PENGURUS
PENGURUS OPERASI
PENTADBIRAN PEMASARAN

PEKERJA PEKERJA PEKERJA

TENAGA KERJA

Senarai Kakitangan

Bil. Jawatan Bilangan Pekerja

1 Pengurus Pentadbiran 1 Orang
2 Pengurus Organisasi 1 Orang
3 Pengurus Pemasaran 1 Orang
4 Pekerja Sambilan 4 Orang
6 Pemandu Lori 2 Orang
Jumlah 9 Orang

Bayaran Imbuhan Kepada Kakitangan

·         Cuti Sakit
Sekiranya terdapat pekerja yang mengalami kecederaan dan kemalangan semasa bekerja, pihak
syarikat akan memberi gaji cuti bergaji dan memberi rawatan perubatan sacara percuma.
·         Cuti Tahunan
Pihak pentadbiran perlu memberi cuti tahunan kepada pekerja selama dua minggu atau 14 hari.
·         Kenaikan Gaji
Pekerja yang menunjukkan prestasi yang terbaik dan memuaskan akan diberikan kenaikan gaji. Pihak
pengurusan juga perlu memberi bonus pada setiap hujung tahun bergantung kepada peratus
keuntungan yang diperoleh dari perniagaan yang dijalankan.
·         Kumpulan Simpanan Wang Pekerja (KWSP)
Pihak pengurusan perlu mewajibkan pekerja mendaftar dalam KWSP untuk menjamin masa depan
pekerja

OPERASI
 CARTA ALIRAN OPERASI.

Menjadikan
Mencari
Pemilihan projek rundingan dan
pembekal sebut harga

Memperkenalkan Mengadakan promosi

Penetapan harga
jualan produk bagi menggalakkan
jualan
melalui iklan dll. pelanggan membeli.

Jualan diadakan

RANCANGAN OPERASI
Belanjawan Operasi.
1.      Senarai produk yang dihasilkan
Harga

1. Chocojar ( Dark chocolate ) RM7 / sebalang

2. Chocojar ( White chocolate ) RM7 / sebalang

3. Chocojar ( Milk chocolate ) RM7 / sebalang

2. Senarai bahan mentah yang diperlukan

Bil. Bahan Kuantiti (Kg ) Harga/kuantiti (RM) Jumlah

1. Chococrunch ( saiz kecil ) 25 kg 5.00 125.00

2. Coklat beryl’s 8 kg 14.90 119.20

3. Coklat putih 70 bar 5.00 350.00

4. Minyak masak 6 kg 14.00 84.00

Jumlah 678.20

3.Senarai Mesin Dan Alat Kelengkapan

Bil. Perkara Kuantiti Harga/Unit Jumlah

(RM)

1. Oven (Elektrik) 1 1,100.00 1,100.00

2. Oven (Gas) 1 3,000.00 3,000.00

3. Tray 10 13.00 130.00

4. Van 1 40,000.00 40,000.00

5. Display Rak 1 300.00 600.00

Jumlah 44,830.00

4. KOS PELAKSANAAN PROJEK (BULANAN)

i) Belanja Operasi

BUTIR RM
 BIL ASTRO 150

BIL ELETRIK 800

PETROL (DUIT MINYAK) 350

PENYELENGGARAAN MESIN 400

PENYELENGGARAAN KENDERAAN 200

BIL TELEFON 150

BIL AIR 1000

KWSP (12% setiap pekerja) 700

SEWA KEDAI 500

UPAH DAN GAJI 7200

SEWA KILANG 700

JUMLAH 12314

ii) Pembelian Aset Tetap

BUTIRAN RM

KETUHAR ( 6×1000) 12000

PENGHAWA DINGIN ( 3 × 1500) 4500

MIXER ( 3 × 1500) 4500

CCTV ( 2 × 550 ) 1100

VAN TERPAKAI 18000

KERUSI DAN MEJA 6000

MESIN FOTOSTET 550

MESIN JURUWANG 600

KOMPUTER ( 3 × 1500 ) 4500

CAT DAN LAMPU 1000

PERALATAN PEJABAT 2200

MESIN PUNCHKAD 800

LAIN-LAIN 4000

JUMLAH 59750

iii) Belanja Pentadbiran

BUTIRAN RM
 PEN & KERTAS 300

UNIFORM 390

KALKULATOR 20

LAIN-LAIN 400

JUMLAH 1110

iv) Belanja Pengeluaran

BUTIRAN RM

BAHAN BASAH 2000

BAHAN KERING 2000

LAIN-LAIN 1500

JUMLAH 5500

v) Belanja Pemasaran ( Iklan )

BUTIRAN RM

TELEVISION 2000

MAJALAH ( 5 × 300 ) 1500

SAMPLE RASA 150

KAD PERNIAGAAN 250

JUMLAH 3900

vi) Belanja Permulaan

BUTIRAN RM

LESEN PERNIAGAAN 2000

DEPOSIT 40000

JUMLAH 6000
5.SUSUN ATUR RUANG OPERASI