PRAKTIKUM IGDK II

GIZI BAYI PREMATUR

Dosen Pengajar :
Pratiwi Hariyanti Putri, S. Gz., M. Kes

Disusun Oleh Kelompok 6 :

Via Anggraeny Putri 2330018051

PRODI S1 GIZI
FAKULTAS KESEHATAN
UNIVERSITAS NAHDLATUL ULAMA SURABAYA
2020
 Kasus 6
Bayi RW dengan jenis kelamin laki-laki lahir pada minggu ke-32 kehamilan dan berat badan
lahirnya adalah 1370 g. Saat ini Bayi RW berusia 5 minggu atau minggu ke-38 kehamilan
dengan berat badan 1560 g. Ahli gizi dan dokter menyarankan bahwa bayi RW menerima
formula enteral dengan ketentuan :
a. Energi sebesar 120 kkal/kgBB/hari
b. Protein sebesar 4 g/kgBB/hari
c. Lemak sebesar 6.5 g/kgBB/hari
d. Karbohidrat sebesar 13 g/kgBB/hari
e. Volume total 150 ml/kgBB/hari
Pemberian formula enteral pada bayi RW selama ini menggunakan botol formula/dot
sebanyak 6x dengan volume pemberian sesuai dengan petunjuk pembuatan formula enteral.
Ibu bayi RW tidak memberikan ASI karena ASI tidak keluar.
Tugas :
1. Hitung kebutuhan energi dan zat gizi makro Bayi RW!
2. Buat tabel waktu pemberian formula enteral pada bayi RW!
3. Buat perencanaan menu bagi bayi RW menggunakan formula enteral bagi bayi
prematur (selain SGM BBLR)!

1. Identitas Pasien
Nama : Bayi RW
Jenis Kelamin : Laki – Laki
Usia : 5 minggu atau minggu ke-38 kehamilan
Diagnosa Medis : Bayi prematur

2. Hasil Assesment
a. Data Subjektif
Riwayat BB lahir 1,37 kg (minggu ke-32 kehamilan)
b. Data Objektif
Data Antropometri :
- BB = 1,56 kg
3. Perhitungan Kebutuhan Energi dan Zat Gizi Makro
a. Energi = 120 kkal/kgBB/hari
= 120 × 1,56
= 187,2 kkal
b. Protein = 4 g/kgBB/hari
= 4 × 1,56
= 6,24 g
c. Lemak = 6,5 g/kgBB/hari
= 6,5 × 1,56
= 10,14 g
d. Karbohidrat = 13 g/kgBB/hari
= 13 × 1,56
= 20,28 g
e. Volume total = 150 ml/kgBB/hari
= 150 × 1,56
= 234 ml

 Kebutuhan Formula Enteral “Lactogen Premature”

Anjuran takaran = 225 ml air + 40 gr susu = 250 ml susu
Takaran yang digunakan :
234
 Susu bubuk = × 40 gr = 37,44 gr
250
234
 Air = × 255 gr = 211 ml
250

37
Energi = × 498 = 184,26 kkal
100
37
Protein = × 14,4 = 5,328 gr
100
37
Lemak = × 25,9 = 9,853 gr
100
37
Karbohidrat = × 53,2 = 19,68 gr
100
4. Waktu Pemberian Formula Enteral (8 × minum)
Frekuensi pemberian nutrisi enteral pada bayi prematur dengan berat lahir >1.500 gram
adalah 8x atau dengan interval waktu tiap 3 jam sekali (Konsensus Ikatan Dokter Anak
Indonesia: Asuhan Nutrisi pada Bayi Prematur, 2016).
No. Waktu Formula
1. 06.00 Susu enteral
2. 09.00 Susu enteral
3. 12.00 Susu enteral
4. 15.00 Susu enteral
5. 18.00 Susu enteral
6. 21.00 Susu enteral
7. 00.00 Susu enteral
8. 03.00 Susu enteral

5. Perencanaan Menu
Jam Menu Bahan Berat Energi Protein Lemak Karbohidrat
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
06.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
09.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
12.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
15.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
18.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
21.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
00.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
Susu bubuk 4,7 gr 23,406 0,676 1,217 2,500
03.00 Susu enteral
Air 25,65 ml - - - -
JUMLAH 187,24 5,408 9,736 20