SOAL KLINIS BIOLOGI 7

1. Berikut yang tidak termasuk kedalam fungsi nutrisi makanan adalah…

a. Pendukung Pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
b. Pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh yang
telah rusak atau tua.
c. Pengaturan metabolisme tubuh.
d. Penjaga keseimbangan cairan tubuh.
e. Menjaga suhu tubuh

2. Yang termasuk zat makanan makro adalah…

a. Kalsium  mineral
b. Maltosa
c. Vitamin A  vitamin
d. Kobalt  mineral
e. Asam folat  vitamin

3. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang
sama adalah….
a. Protein
b. Karbohidrat
c. Lemak
d. Vitamin
e. Serat kasar
4. Bahan makanan yang sejak dimulut telah dicernakan sacara kimia adalah ...
a. Protein
b. Vitamin
c. Karbohidrat
d. Lemak
e. Mineral
5. Pernyataan berikut yang sesuai dengan pencernaan kimiawi adalah…
a. Pencernaan kimiawi berguna untuk memecah molekul makanan menjadi lebih
sederhana
b. Enzim ptyalin dihasilkan oleh kelenjar pancreas
c. Enzim yang dihasilkan dilambung adalah ptyalin, lipase, dan tripsin
d. Enzim lipase berfungsi untuk mengubah lemak menjadi asam lemak dan asam amino
e. Enzim amilase mengubah amilum menjadi maltose
duodenum
6. Makanan akan dipecah menjadi molekul kecil terjadi pada
saluran pencernaan makanan. Urutan sistem pencernaan pada
manusia adalah ….
a. Mulut-keronngkongan-usus halus-lambung - usus besar-
anus
b. Mulut-kerongkongan-usus halus-lambung-usus besar-
anus
 c. Mulut-kerongkongan-lambung-usus halus- usus besar – anus
d. Mulut-tenggorokan- lambung - usus halus-usus besar-anus
e. Mulut-tenggorokan-lambung - usus besar –usus halus-anus

7. Enzim yang dihasilkan oleh kelenjar pada mulut adalah…

a. Amilase
b. Lipase
c. Ptyalin
d. Tripsin
e. Renin
8. Perhatikan gambar berikut!

Kelenjar yang terdapat pada mulut yang ditunjuk oleh

nomor 2 adalah…
a. Sub lingualis
b. Sub mandibularis
c. Sub parotis
d. Parotis
e. Pankeris
9. Gerak yang terjadi dalam esofagus adalah proses pendorongan makanan menuju lambung,
gerak tersebut disebut dengan…
a. Peristaltic
b. Perifera
c. Pericardic
d. Kontraksi
e. Relaksasi
10. Protein pertama kali dicerna secara kimiawi terjadi dalam ….
a. Mulut
b. Lambungpepsin  pepton
c. Kerongkongan
d. Usus halus
e. Usus besar
11. Enzim yang dihasilkan oleh getah pankreas yang berfungsi untuk memecah amilum menjadi
maltosa adalah…
a. Amilase
b. Maltase
c. Steapsin
d. Erepsin
e. Tripsin
12. Enzim yang dihasilkan oleh kelenjar usus halus yang berfungsi untuk memecah maltosa menjadi
glukosa adalah
a. Amilase
b. Maltase
c. Lactase
d. Sukrase
e. Peptidase
13. Asam klorida dalam lambung berfungsi sebagai…
a. Membantu mencerna makanan menjadi partikel yang lebih kecil
b. Membantu pergerakan makanan melalui lambung
c. Membunuh bakteri dalam makanan
d. Memecah makanan secara kimiawi
e. Membantu kerja enzim pada usus halus
14. Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran
pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organ yang merupakan saluran pencernaan
sekaligus kelenjar pencernaan adalah…..
a. Pankreas dan hati
b. Pankreas dan usus halus
c. Lambung dan hati
d. Usus halus dan hati
e. Lambung dan usus halus
15. Perhatikan gambar organ berikut ini

A
Fungsi organ pada gambar diatas yang ditunjuk oleh huruf A berkaitan dengan fungsi
pencernaan makanan adalah….
a. Menetralkan racun
b. Menghasilkan empedu
c. Mengemulsi protein
d. Menyimpan zat makanan
e. Mengemulsi lemak
16. Perhatikan gambar berikut!

Pada gambar berikut yang ditunjuk dengan huruf A adalah…

a. Ileum  C
b. Jejenum  B
c. Duodenum
d. Kolon asendens
e. Kolon desendens
17. Proses yang terjadi dalam kolon asendens adalah
a. Pencernaan kimiawi dengan lipase
b. Pencernaan mekanik dengan kontraksi otot
c. Pencernaan kimiawi menggunakan enzim peptidase
d. Pembusukan sisa makanan dengan bakteri Echericia coli
e. Pembusukan sisa makanan dengan bakteri Basilus subtilis
18. Makanan akan mengalami pencernaan selama dalam saluran pencernaan tetapi dalam organ
tertentu makanan tidak mengalami baik secara mekanik maupun kimia. Organ tersebut adalah…
a. Mulut
b. Duodenum
c. Esofagus
d. Ileum
e. Ventrikulus
19. Parotitis adalah gangguan sistem pencernaan yang disebabkan …..
a. Radang pada usus halus karena virus
b. Infeksi pada usus buntu karena bakteri
c. Radang pada dinding lambung karena bakteri
d. Infeksi kelenjar ludah karena virus
e. Radang pada selaput perut karena virus
20. Terjadinya radang akut atau kronis pada selaput lendir dinding lambung merupakan gangguan
sistem percernaan yang disebut …..
a. Heart burn
b. Gastroenteritis
c. Gastritis
d. Stomatitis
e. Hernia