MI

NIPROJECT

HUBUNGANPOLAASUHORANGTUADENGANKEJADI
ANSTUNTI
NGPADA
BALI
TADIPUSKESMASLUMPUEKOTAPARE-
PARETAHUN2021.

Di
susunol
eh:
dr
.Nur
rahmawat
i

Pendampi
ng:
dr
.RahmiSy
am

PROGRAM I
NTERNSHI
PDOKTERI
NDONESI
A
PUSKESMASLUMPUE
KOTAPARE-
PARE
2021-2022
 BABI

PENDAHULUAN

1.
1Lat
arBel
akang

St
unt
ingdi
kat
akansebagaipenandar
isi
kodar
iper
kembangananak,
dan mer
upakan sal
ah sat
u hambat
an y
ang pal
i
ng pent
ing t
erhadap
pembangunan manusi
a.St
unt
ing adal
ah keadaan t
ubuh y
ang sangat
pendek,hi
ngga mel
ampauidef
isi
tdua st
andardev
iasi(
SD)dibawah
medi
an panj
ang at
au t
inggibadan popul
asiy
ang menj
adir
efer
ensi
i
nter
nasi
onal
, dan mer
upakan i
ndi
kat
or keber
hasi
l
an kesej
aht
eraan,
pendi
dikandanpendapat
anmasy
arakat
.Dampakny
asangatl
uas,mul
ai
dar
idi
mensiekonomi
,kecer
dasan,kual
i
tas,dandi
mensibangsay
ang
ber
efekpadamasadepananak1.

Disel
uruhduni
a,t
erdapat171j
utaanakbal
i
ta(
23,
8%)at
ausat
udar
i
empatanakbal
i
tadibawahusi
ali
mat
ahunmengal
amiper
tumbuhan
t
erhambat(
stunt
edgr
owt
h).I
ndonesi
amasukl
i
mabesarnegar
adiduni
a
dengan pr
eval
ensist
unt
ing y
ang t
inggi
,dan pr
eval
ensist
unt
ing di
I
ndonesi
amer
upakany
angt
ert
inggidar
ipadanegar
a-negar
alai
ndiAsi
a
Tenggar
a.Negar
aIndonesi
a memi
l
ikipr
eval
ensij
uml
ah bal
i
ta pendek
mencapai
37,
2%.

Pembangunankesehat
andal
am per
iodet
ahun2015-
2019di
fokuskan
padaempatpr
ogr
am pr
ior
it
asy
ait
upenur
unanangkakemat
iani
budan
bay
i,penur
unanpr
eval
ensibal
i
tapendek(
stunt
ing)
,pengendal
i
anpeny
aki
t
menul
ardan pengendal
i
anpeny
aki
tti
dakmenul
ar.Upay
apeni
ngkat
an
st
atus gi
zimasy
arakatt
ermasuk penur
unan pr
eval
ensibal
i
ta pendek
menj
adisal
ahsat
upr
ior
it
aspembangunannasi
onaly
angt
ercant
um di
dal
am sasar
anpokokRencanaPembangunanj
angkaMenengahTahun
2015–2019(
Kemenkes,
2016)
.

Menur
ut Keput
usan Ment
eri Kesehat
an Nomor

2
1995/
MENKES/
SK/
XII
/2010 t
ent
ang St
andar Ant
ropomet
ri Peni
l
aian
St
atus Gi
ziAnak,st
unt
ing adal
ah bal
i
ta dengan st
atus gi
ziy
ang
ber
dasar
kan panj
ang at
au t
inggi badan menur
ut umur
nya bi
l
a
di
bandi
ngkan dengan st
andar baku WHO-
MGRS (
Wor
ld Heal
th
Or
gani
zat
ion)(
Mul
ti
cent
reGr
owt
hRef
erenceSt
udy
)tahun2006,ni
l
aiz
scor
eny
akur
angdar
i-2SDdandi
kat
egor
ikansangatpendekj
i
kani
l
aiz-
scor
eny
akur
angdar
i-3SD(
Kemenkes,2016)
.Menur
utWHO,pr
eval
ensi
bal
i
tapendekmenj
adimasal
ahkesehat
anmasy
arakatj
i
kapr
eval
ensi
nya
20% at
aul
ebi
h.Kar
enany
aper
sent
asibal
i
tapendekdiI
ndonesi
amasi
h
t
inggi
danmer
upakanmasal
ahkesehat
any
anghar
usdi
tanggul
angi
.

Gl
obalNut
ri
ti
onRepor
ttahun2014menunj
ukkanI
ndonesi
ater
masuk
dal
am 17negar
a,diant
ara117negar
a,y
angmempuny
ait
igamasal
ahgi
zi
y
ait
ust
unt
ing,wast
ingdanov
erwei
ghtpadabal
i
ta(
PSG,2015)
.St
unt
ing
mer
upakan masal
ah kesehat
an masy
arakat ut
ama di I
ndonesi
a.
Per
sent
asist
atusgi
zibal
i
tapendekdiI
ndonesi
aTahun2013mencapai
37,
2%,angkai
nil
ebi
hbesardar
iTahun2010sebesar35,
6%,danTahun
2017 sebesar 36,
8%,t
idak menunj
ukkan penur
unan/
per
bai
kan y
ang
si
gni
fi
kan.Pada Tahun 2015 Kement
ri
an Kesehat
an mel
aksanakan
Pemant
auanSt
atusGi
zi(
PSG)y
anghasi
l
nyasebesar29%bal
i
taI
ndonesi
a
t
ermasukkat
egor
ipendek,denganper
esent
asit
ert
inggit
erj
adidiPr
ovi
nsi
NusaTenggar
aTi
murdanSul
awesi
Bar
at(
PSG,
2015)
.

Dampak bur
uk y
ang dapatdi
ti
mbul
kan ol
eh masal
ah gi
zipada
per
iode t
ersebut
, dal
am j
angka pendek adal
ah t
ergangguny
a
per
kembangan ot
ak,kecer
dasan,gangguan per
tumbuhan f
isi
k,dan
gangguanmet
abol
i
smedal
am t
ubuh.Sedangkandal
am j
angkapanj
ang
aki
batbur
uky
ang dapatdi
ti
mbul
kan adal
ah menur
unny
a kemampuan
kogni
ti
fdan pr
est
asibel
ajar
,menur
unny
a kekebal
an t
ubuh sehi
ngga
mudah saki
t,dan r
isi
ko t
inggiunt
uk muncul
nya peny
aki
tdi
abet
es,
kegemukan,peny
aki
tjant
ungdanpembul
uhdar
ah,kanker
,st
roke,dan
di
sabi
l
itaspadausi
atua,ser
takual
i
tasker
jay
angt
idakkompet
it
ify
ang
ber
aki
batpadar
endahny
apr
odukt
ivi
tasekonomi
(Kemenkes,
2016)
.

Upay
aint
erv
ensigi
zispesi
fi
kunt
ukbal
i
tapendekdi
fokuskanpada

3
kel
ompok 1.
000 Har
iPer
tama Kehi
dupan (
HPK)
,yai
tuI
bu Hami
l
,Ibu
Meny
usui
,danAnak0-
23bul
an,kar
enapenanggul
anganbal
i
tapendek
y
angpal
i
ngef
ekt
ifdi
l
akukanpada1.
000HPK.Per
iode1.
000HPKmel
i
put
i
y
ang270har
isel
amakehami
l
andan730har
iper
tamaset
elahbay
iyang
di
l
ahi
rkan t
elah di
bukt
ikan secar
ail
miah mer
upakan per
iode y
ang
menent
ukan kual
i
taskehi
dupan.Ol
eh kar
ena i
tu per
iodei
niaday
ang
meny
ebut
nyasebagai
"per
iodeemas"
,"per
iodekr
it
is"(
Kemenkes,
2016)
.

I
nter
vensi anak ker
dil (
Stunt
ing) memer
lukan konv
ergensi
pr
ogr
am/
int
erv
ensi dan upay
a si
ner
gis dar
i kement
eri
an/
lembaga,
pemer
int
ah daer
ah ser
ta duni
a usaha/
masy
arakat
.Unt
uk memast
ikan
konv
ergensipr
ogr
am/
int
erv
ensidansi
ner
git
asupay
aint
erv
ensist
unt
ing.
Padar
apatt
erbat
ast
ent
angI
nter
vensiSt
unt
ingy
angdi
pimpi
nol
ehWaki
l
Pr
esi
den Republ
i
kIndonesi
a,JusufKal
l
a,sel
aku Ket
ua Ti
m Nasi
onal
Per
cepat
an Penanggul
angan Kemi
ski
nan (
TNP2K)Rabu,12 Jul
i2017.
Rapaty
ang di
l
akukan t
ersebutber
tuj
uan unt
uk memet
akan masal
ah
st
unt
ing ser
ta mer
umuskan dan memper
taj
am l
angkah-
langkah
penangananny
a unt
uk kemudi
an akan di
l
apor
kan kepada Pr
esi
den
Republ
i
kIndonesi
a(RI
)(TNP2K,2017)
.Pr
esi
denRImenar
uhper
hat
ian
y
angcukupbesart
erkai
tisust
unt
ingt
erut
amaunt
ukmencar
ilangkah
t
erobosandal
am menangani
danmengur
angi
stunt
ing.

Rekomendasir
encanaaksiI
nter
vensiSt
unt
ingdi
usul
kanmenj
adi5
pi
l
ar ut
ama y
ait
u,Komi
tmen dan Vi
siPi
mpi
nan Ter
ti
nggiNegar
a.
Kampany
eNasi
onalber
fokuspadaPeni
ngkat
anPemahaman,Per
ubahan
Per
il
aku,Komi
tmenPol
i
tikdanAkunt
abi
l
itas.konv
ergensi
,koor
dinasi
,dan
konsol
i
dasi pr
ogr
am nasi
onal daer
ah dan masy
arakat
,Mendor
ong
Kebi
j
akan“
FoodNut
ri
ti
onalSecur
it
y,pemant
auandanev
aluasi(
TNP2K,
2017)
.

Dal
am st
rat
egii
ntegr
asipenur
unan st
unt
ing hal
-haly
ang per
lu
di
l
akukan pr
ovi
nsiadal
ah mengambi
lini
siat
if unt
uk pr
oakt
if dal
am
mencer
mat
idat
a hasi
lpel
aksanaan kunj
ungan kel
uar
ga khususny
a:
kel
uar
gamengi
kut
iKB,i
buber
sal
i
ndif
askes,bay
idi
ber
iASIEkskl
usi
f,
kel
uar
ga mempuny
aiai
rber
sih dan mempuny
aiakses/
menggunakan

4
 j
amban sehatdan JKN (
Jami
nan Kesehat
an Nasi
onal
).Memper
luas
cakupan kunj
ungan r
umah dengan st
rat
egikhusus.Dan mel
akukan
i
dent
if
ikasi per
masal
ahan kesehat
an ber
dasar
kan dat
a kunj
ungan
kel
uar
ga sehi
ngga muncul pr
ior
it
as per
masal
ahan y
ang per
lu
di
ti
ndakl
anj
uti
n(Kemenkes,
2017)

Pol
aasuhor
angt
uaadal
ahper
il
akuor
angt
uadal
am mengasuh
bal
i
ta.Pol
aasuhor
angt
uamer
upakansal
ahsat
umasal
ahy
angdapat
mempengar
uhit
erj
adi
nyast
unt
ingpadabal
i
ta.Pol
aasuhor
angt
uay
ang
kur
angat
aur
endahmemi
l
ikipel
uangl
ebi
hbesaranakt
erkenast
unt
ing
di
bandi
ngkanor
angt
uadenganpol
aasuhbai
k(Ar
ami
co,
dkk,
2013)
.

Menur
ut hasi
l penel
i
tian Ar
ami
co,Basr
i,dkk.
,2013,t
erdapat
hubunganbahwakat
egor
ipol
aasuhkur
angbai
kber
isi
ko8,
07kal
ilebi
h
besar di
bandi
ngkan dengan pol
a asuh bai
k,masi
ngmasi
ng dengan
per
sent
asest
atusgi
zist
unt
ing53% dan12,
3%.Hasi
luj
ist
ati
sti
kchi
-
squar
emenunj
ukkanadahubungany
angsi
gni
fikanant
arapol
aasuh
denganst
atusgi
zi
.

Dar
itahun 2013 Kot
a par
epar
e sudah membukt
ikan ber
hasi
l
menur
unkanangkabal
i
tast
unt
ing.Pada2013,
bal
i
tast
unt
ingmencapai
39,
6per
sendant
urundr
ast
ispada2018menj
adihany
a23,
3per
sendan
adapunRekapi
tul
asihasi
lpemant
auandat
ast
unt
ingdiKot
aPar
epar
e
t
ahun 2019 sebany
ak 1.
177 bal
i
ta st
unt
ing dar
i9.
234 bal
i
ta diKot
a
Par
epar
eSehi
nggapemer
int
ahkot
apar
eper
eter
usber
usahamenekan
j
uml
ahpender
it
ast
unt
ing.Sal
ahsat
ucar
adi
l
akukandenganmel
akukan
konv
ergensi
pencegahanst
unt
ing.

1.
2RumusanMasal
ah

Ber
dasar
kan l
atarbel
akang i
nimaka r
umusan masal
ah dal
am
penel
i
tiani
niadal
ahmengukurt
ingkatpenget
ahuanpol
aasuhor
angt
ua
dengankej
adi
anst
unt
ingpadabal
i
tadipuskesmasl
umpuekot
apar
epar
e
t
ahun2021.

1.
3Tuj
uan

5
 Unt
ukmenget
ahuit
ingkatpenget
ahuanpol
aasuhor
angt
uadengan
kej
adi
anst
unt
ingpadabal
i
tadal
am menur
unkanangkakej
adi
anst
unt
ing
di
Wil
ayahker
jadi
puskesmasl
umpuekot
apar
epar
etahun2021.

1.
4Manf
aat

1.
4.1Manf
aatBagi
Penel
i
ti

i
. Sebagaipengal
aman dan penambahan wawasan t
ent
ang
penget
ahuanpol
aasuhor
angt
uadengankej
adi
anst
unt
ing
padabal
i
tadi
puskesmasl
umpuekot
apar
epar
etahun2021.

i
i
. Mengapl
i
kasi
kani
l
mukedokt
erany
angt
elahdi
pel
ajar
ike
dal
am sebuahpenel
i
tiany
angber
gunabagi
masy
arakat
.

1.
4.2Manf
aatBagi
Wahana

i
. Sebagaibahanacuandal
am peni
ngkat
anpenanganandal
am
menur
unkan angka kej
adi
an st
unt
ing diWi
l
ayah ker
ja di
puskesmasl
umpuekot
aPar
epar
etahun2021.

i
i
. Unt
ukmeni
ngkat
kanpel
ayanankesehat
anber
upapember
ian
i
nfor
masidan mot
ivasikepada or
ang t
ua diPuskesmas
l
umpuekot
aPar
epar
etahun2021.

i
i
i. Sebagaibahanmasukandanev
aluasit
erhadappel
aksanaan
upay
akesehat
anPuskesmasl
umpuekot
aPar
epar
etahun
2021.

6
 BABI
I

TI
NJAUANPUSTAKA

2.
1 St
unt
ing

2.
1.1Def
ini
si

St
unt
ingat
audi
sebutdengan“
pendek”mer
upakankondi
sigagal
t
umbuhpadaanakbal
i
taaki
batkekur
angangi
zikr
oni
ster
utama
dal
am 1.
000har
iper
tamakehi
dupansehi
nggaanakt
erl
alupendek
unt
ukusi
any
a(Per
sagi
,2018)
.

Sal
ah sat
u i
ndi
cat
or kesehat
an y
ang di
nil
ai keber
hasi
l
an
pencapai
anny
adal
am MDGsadal
ahst
atusgi
zianakbal
i
ta.Masa
anakbal
i
tamer
upakankel
ompoky
angr
ent
anmengal
amikur
ang
gi
zisal
ahsat
uny
aadal
ahst
unt
ing.

St
unt
ing adal
ah kondi
siseor
ang anak y
ang l
ebi
h pendek
di
bandi
nganakt
umbuhnor
maly
angseumur
.WHO mengar
ti
kan
st
unt
ing adal
ah keadaan t
ubuh y
ang sangat pendek hi
ngga
mel
ampauidef
isi
t2SDdi
bawahmedi
anpanj
angat
aut
inggibadan
popul
asiy
angmenj
adir
efer
ensii
nter
nasi
onal
.Hali
nimer
upakan
sal
ahsat
ubent
ukgangguanper
tumbuhanmasabay
idananak.
Jugamer
upakanper
tandat
elaht
erj
adigangguankekur
angangi
zi
kr
oni
k (
wakt
u l
ama) y
ang ber
pengar
uh bur
uk t
erhadap
per
tumbuhandanper
kembangananak.

St
unt
ingadal
ahkondi
sigagalt
umbuhpadaanakaki
batdar
i
kekur
angangi
zikr
oni
ssehi
nggaanakt
erl
alupendekunt
ukusi
any
a.
St
unt
ingmer
upakanpr
osesj
angkapanj
angy
angt
erj
adimul
aidar
i
awal10kehi
dupany
angbi
asadisebutdengan1000har
iper
tama
kehi
dupan, y
ait
u sej
ak dar
i masa pembuahan sampai usi
a
per
tumbuhannamunbar
uter
li
hatsaatanakber
umurl
ebi
hdar
idua
t
ahun.St
unt
ing pada badut
a bi
asany
a kur
ang di
sadar
ikar
ena
per
bedaandengananaky
angt
inggibadanny
anor
malt
idakt
erl
alu
t
ampak.St
unt
ing l
ebi
h di
sadar
iset
elah anak memasukiusi
a

7
 puber
tasat
aur
emaj
a.Hali
nimer
ugi
kankar
enasemaki
nter
lambat
di
sadar
i,semaki
nsul
i
tmengat
asi
nya.

Anaky
angmengal
amist
unt
ingsebel
um umur2t
ahunmemi
l
iki
r
esi
ko t
inggidal
am kogni
ti
fyang r
endah dimasa kanak-
kanak
sampair
emaj
any
a hi
ngga memi
l
ikiaki
baty
ang si
gni
fi
kan pada
pendi
dikan dan ekonomidit
ingkati
ndi
vi
du,r
umah t
angga dan
masy
arakat
.

2.
2.2Penent
uanSt
atusGi
ziSt
unt
ingsecar
aAnt
ropomet
ri

Meni
l
aist
atusgi
zidapatdi
l
akukanmel
aluibeber
apamet
ode
pengukur
an,t
ergant
ungpadaj
eni
skekur
angangi
zi
.Hasi
lpeni
l
aian
st
atusgi
zidapatmenggambar
kanber
bagait
ingkatkekur
angangi
zi
,
mi
sal
nyast
atusgi
ziy
angber
hubungandengant
ingkatkesehat
an,
at
auber
hubungandenganpeny
aki
tter
tent
u.Peni
l
aianst
atusgi
zi
di
bagimenj
adidua kel
ompoky
ait
u penel
i
an st
atus gi
zisecar
a
l
angsungdanpenel
i
tiangi
zisecar
ati
dakl
angsung.Penel
i
anst
atus
gi
zisecar
alangsungdapatdi
bagimenj
adiempatpeni
l
aiany
ait
u
ant
ropomet
ri
,kl
i
nis,bi
oki
mia,dan bi
ofi
sik. Sedangkan unt
uk
peni
l
aian gi
zisecar
ati
dak l
angsung dapatdi
bagimenj
adit
iga
peni
l
aiany
ait
u,sur
veykonsumsimakanan,
stat
ist
icv
ital
,danf
akt
or
11 ekol
ogi
.Pada pokok bahasan i
niakan di
bahas mengenai
peni
l
aianst
atusgi
zist
unt
ing secar
alangsung denganpeni
l
aian
ant
ropomet
ri
.

Secar
a umum ant
ropomet
riar
ti
nya ukur
an t
ubuh manusi
a.
Di
ti
njaudar
isudutpandanggi
zi
,makaant
ropomet
rigi
ziadal
ah
ber
hubungandenganber
bagaimacam pengukur
andi
mensit
ubuh
dankomposi
sit
ubuhdar
iber
bagai
tingkatumurdant
inkatgi
zi
.

Beber
apa cont
oh ukur
an t
ubuh manusi
a sebagaipar
amet
er
ant
ropomet
riy
angser
ingdi
gunakanunt
ukmenent
ukanst
atusgi
zi
mi
sal
nyaber
atbadan,t
inggibadan,ukur
anl
i
ngkarkepal
a,ukur
an
l
i
ngkardada,ukur
anl
i
ngkarl
enganat
as,danl
ainny
a.Hasi
lukur
an
anr
opomet
rit
ersebutkemudi
an di
ruj
ukkan pada st
andarat
au

8
r
ujukanper
tumbuhanmanusi
a.

Ti
nggibadan at
au panj
ang badan menggambar
kan ukur
an
per
tumbuhanmassat
ulangy
angt
erj
adiaki
batdar
iasupangi
zi
.
Ol
eh kar
ena i
tu t
inggi badan di
gunakan sebagai par
amet
er
ant
ropomet
riunt
ukmenggambar
kanper
tumbuhanl
i
nier
.

Per
tambahant
inggibadanat
aupanj
angt
erj
adidal
am wakt
u
y
ang l
ama sehi
ngga ser
ing di
sebutaki
batmasal
ah gi
zikr
oni
s.
I
sti
l
aht
inggibadandi
gunakanunt
ukanaky
angdi
ukurdengancar
a
ber
dir
i,sedangkanpanj
angbadanj
i
kaanakdi
ukurdenganber
bar
ing
(
bel
um bi
saber
dir
i)
.Anakber
umur0–2t
ahundi
ukurdenganukur
an
panj
angbadan,sedangkananakber
umurl
ebi
hdar
i2t
ahundengan
menggunakan mi
crot
oise.Al
atukury
ang di
gunakan unt
uk 12
mengukurt
inggibadan at
au panj
ang badan har
us mempuny
ai
ket
eli
ti
an0,
1cm.

Dal
am keput
usan Ment
eri Kesehat
an nomor
1995/
MENKES/
SK/
XII
/2010 t
anggal30 Desember2010 dal
am
ket
ent
uan umum penggunaan st
andarAnt
ropomet
riWHO 2005
pendekdansangatpendekadal
ahst
atusgi
ziy
angdi
dasar
kanpada
i
ndeksPanj
ang Badan menur
utumur(
PB/
U)at
au t
inggibadan
meur
utumur(
TB/
U)y
ang mer
upakan padanan i
sti
l
ah st
unt
ed
(
pendek)dansev
erel
ywast
ed(
sangatkur
us)
.Bal
i
tadapatdi
ket
ahui
pendek (
stunt
ing) j
i
ka sudah di
ukur panj
ang badanny
a l
alu
di
bandi
ngkandenganst
andarpanj
angbadanmenur
utumurj
i
ka
hasi
lpengukur
anbal
i
tay
angmemi
l
ikiz-
scor
ekur
angdar
i-2SD
makat
ergol
ongpendekdanj
i
kakur
angdar
i-3SDmakat
ergol
ong
sangatpendek.Ber
ikutadal
akat
egor
iambangbat
asst
atusgi
zi
menur
utPB/
Uat
auTB/
U

9
2.
2.3 Peny
ebabSt
unt
ing

St
unt
ingdi
sebabkanol
ehf
akt
ormul
tidi
mensidant
idakhany
a
di
sebabkan ol
eh f
akt
orgi
zibur
uk y
ang di
alamiol
eh i
bu hami
l
maupun anak bal
i
ta.I
nter
vensiy
ang pal
i
ng menent
ukan unt
uk
dapatmengur
angiper
val
ensist
unt
ingper
ludi
l
akukanpada1.
000
Har
iPer
tamaKehi
dupan(
HPK)dar
isanganak.Adapunf
akt
ory
ang
menj
adi
peny
ebabst
unt
ingdapatdi
gambar
kansebagai
ber
ikut
:

1.
Prakt
ek pengasuhan y
ang kur
ang bai
k,t
ermasuk kur
angny
a
penget
ahuan i
bu mengenaikesehat
an dan gi
zisebel
um dan
padamasakehami
l
an,ser
taset
elahi
bumel
ahi
rkan.Beber
apa
f
akt
adani
nfor
masiy
angadamenunj
ukkanbahwa60%dar
ianak
usi
a0-
6 bul
ant
idakmendapat
kanAi
rSusuI
bu(
ASI
)secar
a
eksl
usi
f,dan 2 dar
i3 anakusi
a 0-
24 bul
an t
idakmener
ima
Makanan Pendampi
ng Ai
r Susu I
bu (
MPASI
). MP-
ASI
di
ber
ikan/
mul
aidi
per
kenal
kan ket
ika bal
i
ta ber
usi
a di
atas 6
bul
an.Sel
ainber
fungsiunt
ukmengenal
kanj
eni
smakananbar
u
padabay
i,MPASIj
ugadapatmencukupikebut
uhannut
ri
sit
ubuh
bay
iyangt
idakl
agidapatdi
sokongol
ehASI
,ser
tamembent
uk
day
atahant
ubuhdanper
kembangansi
stem i
munol
ogi
sanak
t
erhadapmakananmaupunmi
numan.

10
2.Masi
hter
bat
asny
alay
anankesehat
ant
ermasukl
ayananANC-
Ant
eNat
alCar
e(pel
ayanankesehat
anunt
uki
busel
amamasa
kehami
l
an) Post Nat
al Car
e dan pembel
ajar
an di
ni y
ang
ber
kual
i
tas.I
nfor
masiy
angdi
kumpul
kandar
ipubl
i
kasiKemenkes
danBankDuni
a14meny
atakanbahwat
ingkatkehadi
rananakdi
Posy
andusemaki
nmenur
undar
i79% di2007menj
adi64% di
2013dananakbel
um mendapataksesy
angmemadaikel
ayanan
i
muni
sasi
. Fakt
a l
ain adal
ah 2 dar
i3 i
bu hami
l bel
um
mengkonsumsisumpl
emenzatbesiy
angmemadaiser
tamasi
h
t
erbat
asny
aakseskel
ayananpembel
ajar
andi
niy
angber
kual
i
tas
(
bar
u1dar
i3anakusi
a3-
6tahunbel
um t
erdaf
tardil
ayanan
PAUD/
Pendi
dikanAnakUsi
aDi
ni)
.

3.Masi
h kur
angny
a akses r
umah t
angga/
kel
uar
ga ke makanan
ber
gizi
.Hali
nidi
kar
enakanhar
gamakananber
gizidiI
ndonesi
a
masi
hter
gol
ongmahal
.Menur
utbeber
apasumber(
RISKESDAS
2013,SDKI2012,SUSENAS)
,komodi
tasmakanandiJakar
ta94%
l
ebi
hmahaldi
bandi
ngdengandiNewDel
hi,
Indi
a.Har
gabuahdan
say
uran di I
ndonesi
a l
ebi
h mahal dar
ipada di Si
ngapur
a.
Ter
bat
asny
aakseskemakananber
gizidiI
ndonesi
ajugadi
cat
at
t
elah ber
kont
ri
busipada 1 dar
i3 i
bu hami
lyang mengal
ami
anemi
a.

4.
Kur
angny
aakseskeai
rber
sihdansani
tasi
.Dat
ayangdi
per
olehdi
l
apanganmenunj
ukkanbahwa1dar
i5r
umaht
anggadiI
ndonesi
a
masi
hbuangai
rbesar(
BAB)di
ruangt
erbuka,
ser
ta1dar
i3r
umah
t
anggabel
um memi
l
iki
akseskeai
rmi
num ber
sih.

Ber
dasar
kan Kemenkes (
2013)t
erdapatl
i
ma f
act
orut
ama
peny
ebab st
unt
ing y
ait
u kemi
ski
nan, soci
al dan buday
a,
peni
ngkat
anpapar
ant
erhadappeny
aki
tinf
eksi
,ker
awananpangan
danaksesmasy
arakatt
erhadappel
ayanankesehat
an.

St
atussosi
alekonomikel
uar
gaseper
tipendapat
ankel
uar
ga,

11
 pendi
dikanor
angt
ua,penget
ahuani
but
ent
anggi
zi
,danj
uml
ah
anggot
a kel
uar
ga secar
ati
dak l
angsung dapat ber
hubungan
dengan kej
adi
anst
unt
ing.Hasi
lRi
skesdas(
2013)menunj
ukkan
bahwa kej
adi
an st
unt
ing bal
i
ta bany
ak di
pengar
uhi ol
eh
pendapat
an dan pendi
dikan or
ang t
ua y
ang r
endah.Kel
uar
ga
denganpendapat
any
ang t
inggiakanl
ebi
hmudahmemper
oleh
aksespendi
dikandankesehat
ansehi
nggast
atusgi
zianakdapat
l
ebi
hbai
k(Bi
shwakar
ma,
2011)
.

Penel
i
tian diSemar
ang meny
atakan bahwa j
uml
ah anggot
a
kel
uar
gamer
upakanf
akt
orr
isi
kot
erj
adi
nyast
unt
ingpadabal
i
ta
usi
a 24-
36 bul
an Nasi
khah dan Mar
gawat
i(
2012)
.Sedangkan
menur
ut penel
i
tian dar
iZai
f(2017) Fakt
or r
esi
ko t
erj
adi
nya
St
unt
ingant
aral
ain,
stat
usgi
zii
buhami
lter
hadap16per
tumbuhan
dan per
kembangan j
ani
nny
a,di
mana per
masal
ahan gi
zihar
us
di
per
hat
ikan sej
ak masi
h dal
am kandungan. Ji
ka t
erj
adi
kekur
angan st
atus gi
ziawalkehi
dupan maka akan ber
dampak
t
erhadap kehi
dupan sel
anj
utny
a seper
ti Per
tumbuhan Jani
n
Ter
hambat(
PJT)
,Ber
atBadanLahi
rRendah(
BBLR)
,keci
l
,pendek,
kur
us,
day
atahant
ubuhr
endahdanr
isi
komeni
nggal
duni
a.

2.
2.4.DampakSt
unt
ing

St
unt
ingdapatmember
ikandampakbagikel
angsunganhi
dup
anak.WHO (
2013) membagidampak y
ang di
aki
bat
kan ol
eh
st
unt
ing menj
adi2 y
ang t
erdi
ridar
ijangka pendekdan j
angka
panj
ang.

DampakJangkaPendekSt
unt
ingadal
ahpeni
ngkat
ankej
adi
an
kesaki
tan dan kemat
ian;Per
kembangan kogni
ti
f,mot
ori
k,dan
v
erbalpadaanakt
idakopt
imal
;danPeni
ngkat
anbi
ayakesehat
an.
Sedangkanunt
ukdampakj
angkapanj
angadal
ahPost
urt
ubuhy
ang
t
idak opt
imalsaatdewasa (
lebi
h pendek di
bandi
ngkan pada
umumny
a),meni
ngkat
nyar
isi
ko obesi
tas dan peny
aki
tlai
nny
a,
menur
unny
akesehat
anr
epr
oduksi
,kapasi
tasbel
ajardanper
for
ma
y
ang kur
ang opt
imalsaatmasasekol
ah;danPr
odukt
ivi
tasdan

12
 kapasi
tasker
jay
angt
idakopt
imal
.

St
unt
ingpadaanakmer
upakandampakdar
idef
isi
ensinut
ri
en
sel
ama ser
ibu har
iper
tama kehi
dupan.Hali
nimeni
mbul
kan
gangguan per
kembangan f
isi
k anak y
ang i
rr
ever
sibl
e,sehi
ngga
meny
ebabkanpenur
unankemampuankogni
ti
fdanmot
ori
kser
ta
penur
unanper
for
maker
ja.

Anakst
unt
ingmemi
l
ikir
ata-
rat
askorI
ntel
l
igenceQuot
ient(
IQ)
17sebel
aspoi
nlebi
hrendahdi
bandi
ngkanr
ata-
rat
askorI
Qpada
anak nor
mal
.Gangguan t
umbuh kembang pada anak aki
bat
kekur
angangi
zibi
l
ati
dakmendapat
kani
nter
vensisej
akdi
niakan
ber
lanj
uthi
nggadewasa.Anaky
angmengal
amist
unt
ingmemi
l
iki
kemungki
nanl
ebi
hbesart
umbuhmenj
adii
ndi
vi
dudewasay
ang
t
idaksehatdanmi
ski
n.

St
unt
ing pada anak j
uga ber
hubungan dengan peni
ngkat
an
ker
ent
anananakt
erhadappeny
aki
t,bai
kpeny
aki
tmenul
armaupun
Peny
aki
tTi
dakMenul
ar(
PTM)ser
tapeni
ngkat
anr
isi
koov
erwei
ght
danobesi
tas.Keadaanov
erwei
ghtdanobesi
tasj
angkapanj
ang
dapatmeni
ngkat
kan r
isi
ko peny
aki
tdegener
ati
f.Kasusst
unt
ing
padaanakdapatdi
j
adi
kanpr
edi
ktorr
endahny
akual
i
tassumber
day
a manusi
a suat
u negar
a.Keadaan st
unt
ing meny
ebabkan
bur
ukny
a kemampuan kogni
ti
f,r
endahny
a pr
odukt
ivi
tas,ser
ta
meni
ngkat
nyar
isi
ko peny
aki
t mengaki
bat
kan ker
ugi
an j
angka
panj
angbagi
ekonomi
Indonesi
a.

2.
2.5Penanggul
anganSt
unt
ing

St
unt
ingmer
upakansal
ahsat
utar
getSust
ainabl
eDev
elopment
Goal
s (
SDGs) y
ang t
ermasuk pada t
ujuan pembangunan
ber
kel
anj
utan ke-
2yai
tu menghi
l
angkan kel
apar
an dan segal
a
bent
uk mal
nut
ri
sipada t
ahun 2030 ser
ta mencapaiket
ahanan
pangan.Tar
gety
angdi
tet
apkanadal
ahmenur
unkanangkast
unt
ing
hi
ngga40%padat
ahun2025.

Pemer
int
ah t
elah mel
uncur
kan Rencana Aksi Nasi
onal

13
 PenangananSt
unt
ingpadabul
anAgust
us2017,y
angmenekankan
padakegi
atankonv
ergensidit
ingkatNasi
onal
,Daer
ahdanDesa,
unt
ukmempr
ior
it
askan18kegi
atan

i
nter
vensiGi
ziSpesi
fi
k dan Gi
ziSensi
ti
fpada 1.
000 Har
i
Per
tamaKehi
dupanhi
nggasampaidenganusi
a6t
ahun.Kegi
atan
i
ni di
pri
ori
taskan pada 100 kabupat
en/
kot
a di t
ahun 2018.
Kebi
j
akani
nidi
dukungmel
aluiPer
atur
anPr
esi
denNo.42Tahun
2013t
ent
angPer
cepat
anPer
bai
kanGi
zi
,,I
nst
ruksiPr
esi
denNo.1
Tahun 2017 t
ent
ang Ger
akan Masy
arakatSehat
,dan Per
atur
an
Pr
esi
denNo.83Tahun2017t
ent
angKebi
j
akanSt
rat
egi
sPangan
danGi
ziUpay
a.

penur
unan st
unt
ing di
l
akukan mel
aluidua i
nter
vensi
,yai
tu
i
nter
vensigi
zispesi
fi
kunt
ukmengat
asipeny
ebabl
angsungdan
i
nter
vensigi
zisensi
ti
funt
ukmengat
asipeny
ebabt
idakl
angsung.
Sel
ain mengat
asi peny
ebab l
angsung dan t
idak l
angsung,
di
per
lukanpr
asy
aratpendukungy
angmencakupkomi
tmenpol
i
tik
dan kebi
j
akan unt
uk pel
aksanaan,ket
erl
i
bat
an pemer
int
ah dan
l
i
ntas sekt
or,ser
ta kapasi
tas unt
uk mel
aksanakan.Penur
unan
st
unt
ing memer
lukan pendekat
an y
ang meny
elur
uh,y
ang har
us
di
mul
aidar
ipemenuhan pr
asy
arat pendukung.I
nter
vensigi
zi
spesi
fi
kmer
upakani
nter
vensiy
angdi
tuj
ukankepadaanakdal
am
1.
000Har
iPer
tamaKehi
dupan(
HPK)danber
kont
ri
busipada30%
penur
unanst
unt
ing.kegi
atany
angl
angsungmengat
asit
erj
adi
nya
st
unt
ingseper
tiasupanmakanan,i
nfeksi
,st
atusgi
zii
bu,peny
aki
t
menul
ar, dan kesehat
an l
i
ngkungan. I
nter
vensi spesi
fi
k i
ni
umumny
adi
ber
ikanol
ehsekt
orkesehat
an.

2.
2POLAASUH

2.
2.1Penger
ti
anPol
aAsuhOr
angTua

Secar
aet
iol
ogi
,pol
aasuhber
art
ibent
uk,t
atacar
a.Sedangkan
asuhber
art
imer
awat
,menj
aga,mendi
dik.Sehi
nggapol
aasuhber
art
i

14
 bent
ukat
ausi
stem dal
am mer
awat
,menj
agadan mendi
dik.Pol
a
asuhor
angt
uaadal
ahi
nter
aksior
angt
uat
erhadapanakny
adal
am
halmendi
dikdanmember
ikancont
ohy
angbai
kagaranakdapat
kemampuansesuai
dengant
ahapper
kembanganny
a.(
Handay
ani
,dkk,
2017)
.Pol
aasuhor
angt
uamer
upakansegal
abent
ukdanpr
oses
i
nter
aksiy
angt
erj
adiant
araor
angt
uadananaky
angdapatmember
i
pengar
uht
erhadapper
kembangankepr
ibadi
ananak.I
nter
aksior
ang
t
uadal
am suat
upembel
ajar
anmenent
ukankar
akt
eranaknant
iny
a
(
Rakhmawat
i,2015)
.

2.
2.2Ti
pePol
aAsuhOr
angTua

Gay
a pengasuhan Baumr
ind menur
utDi
ana Baumr
ind (
1971)
dal
am buku(
Sanr
trock,
2011)ber
sikukuhbahwaor
angt
uat
idakbol
eh
menghukum at
au menj
auhianak secar
afi
sik,sebal
i
kny
a mer
eka
har
usmengembangkanat
uranat
uranunt
ukanak-
anakmer
ekadan
penuhkasi
hter
hadapmer
eka.I
amenggambar
kanempatj
eni
sgay
a
pengasuhan.

1.Pol
a Asuh Ot
ori
terPol
a asuh ot
ori
ter(
aut
hor
it
ari
an par
ent
ing)
adal
ah gay
a membat
asidan menghukum ket
ika or
ang t
ua
memaksa anak-
anak unt
uk mengi
kut
i ar
ahan mer
eka dan
menghor
mat
ipeker
jaanser
taupay
amer
eka.Or
angt
uaot
ori
ter
menempat
kanbat
asan-
bat
asandancont
roly
angt
egaspadaanak
dan memungki
nkan sedi
ki
tper
tukar
an v
erbal
.Anak-
anak dar
i
or
ang t
ua y
ang ot
ori
terser
ing t
idak bahagi
a,t
akut
,dan i
ngi
n
membandi
ngkandi
ri
nyadenganor
angl
ain,gagalunt
ukakt
ivi
tas
danmemi
l
ikikemampuankomuni
kasi
hyangl
emah(
menur
uthar
t,
dkk,
2003dal
am Sant
rock,
2011)
.

Dampakt
erbur
ukdar
isi
kapot
ori
teror
angt
uabagianakmenur
ut
subi
ni(
2011)
.adal
ah:

a)Dapatmeni
mbul
kandepr
esi
padaanak.

15
 b)Hubungananakdanor
angt
uat
idakakr
ab.

c)Anakcender
ungmenur
utdant
akut
.

d)Anakmenj
adi
ter
kekang.

e)Kemungki
nanber
ont
akdi
luarr
umahsangatt
inggi
.

f
)Dapatmengaki
bat
kandendam padaanak.

2. Pol
a Asuh Demokr
ati
s Pol
a asuh demokr
ati
s(aut
hor
it
ati
ve
par
ent
ing)mendor
ong anak-
anak unt
uk menj
adimandi
ri
,tet
api
masi
hmenempat
kanbat
asandankont
rolat
ast
indakanmer
eka.
Komuni
kasiv
erbalmemberdan mener
ima y
ang ekst
ensi
fdi
per
bol
ehkan,danor
angt
uahangatdannur
tur
antt
erhadapanak-
anak.Anakanaky
ang or
ang t
uany
ademokr
ati
sser
ing gembi
ra,
t
erkendal
i
,cender
ung memel
i
har
a hubungan y
ang ber
sahabat
dengant
emansebay
a,beker
jasamadenganor
angdewasadan
menangani
str
essdenganbai
k(Sant
rock,
2011)
.

3.Pol
a Asuh Per
misi
fPol
a asuh per
misi
f(i
ndul
gentpar
ent
ing)
mer
upakan sebuah gay
a pengasuhan ket
ika or
ang t
ua sangat
t
erl
i
batdengan anak-
anak mer
eka,or
ang t
ua per
misi
f,t
etapi
menempat
kanbeber
apat
unt
utanat
aucont
rolmer
eka.Or
angt
ua
seper
tii
nimembi
arkananak-
anakmer
ekamel
akukanapay
ang
mer
ekai
ngi
nkan.Hasi
l
nyaanak-
anakt
idakper
nahbel
ajarunt
uk
mel
akukanpr
il
akumer
ekasendi
ridansel
alumengahar
apkanunt
uk
mendapat
kan kei
ngi
nan mer
eka.Namun anak-
anaky
ang or
ang
t
uany
aper
misi
fjar
angbel
ajarunt
ukmenghor
mat
ior
angl
aindan
mengal
amikesul
i
tan mengendal
i
kan per
il
aku mer
eka.Mer
eka
mungki
n mendomi
nasi
,egosent
is,pat
uh dan kesul
i
tan dal
am
hubungant
emansebay
a(Sant
rock,
2011)
.

4.Pol
aAsuhLal
aiPol
aasuhl
alai(
negl
ect
fulpar
ent
ing)mer
upakan
gay
aket
ikaor
angt
uasangatt
idakt
erl
i
batdal
am kehi
dupananak.
Anak-
anaky
angor
angt
uany
alal
aimengembangkanr
asabahwa
aspekl
ainkehi
dupanor
angt
ual
ebi
hpent
ingdar
ipadamer
eka.

16
 Anak-
anak t
ersebutcender
ung t
idak kompet
en secar
a sosi
al.
Bany
akor
angmi
ski
ndal
am pengendal
i
andi
ri
nyakur
angmandi
ri
.
Mer
ekaser
ingmemi
l
ikihar
gadi
rir
endahdant
idakmat
ang,ser
ta
mungki
nter
asi
ngdar
ikel
uar
ga.

2.
2.3Jeni
s-Jeni
sPengasuhan

1.Pol
aAsuhol
ehOr
angTua

Sudah menj
adit
ugas or
ang t
ua unt
uk member
ikan anak
pengal
aman y
ang di
but
uhkan anak agar kecer
dasanny
a
ber
kembangsempur
na.Ay
ahdani
bumemi
l
ikiper
any
angsama
dal
am pengasuhananak-
anakny
a.Namunadasedi
ki
tper
bedaan
dal
am sent
uhandar
iapay
angdi
tampi
l
kanol
ehay
ahdani
bu.
Per
ani
bu,ant
aral
ain:menumbuhkanper
asaansay
ang,ci
nta,
mel
aluikasi
hsay
angdankel
embut
anseor
angi
bu,
menumbuhkan
kemampuanber
bahasadenganbai
kkepadaanak,mengaj
arkan
anakper
empuanber
per
il
akusesuaij
eni
skel
ami
nny
adanbai
k.
Per
anay
ah,ant
aral
ain:menumbuhkanr
asaper
cay
adi
ridan
ber
kompet
en kepada anak,memumbuhkan unt
uk anak agar
mampu ber
prest
asi
,mengaj
arkan anakunt
ukt
anggung j
awab
(
Rakhmawat
i,2015)
.

2.Pol
aAsuhol
ehOr
angTua

TunggalMenj
adior
angt
uat
unggalmembut
uhkant
enagaekst
ra
dal
am mer
awatanak.Or
ang t
ua t
unggaldapatt
erj
adiaki
bat
per
cer
aian at
au per
pisahan,kemat
ian pasangan,wani
tat
idak
meni
kahy
angmembesar
kananakny
asendi
ri
,at
auadopsiol
eh
pr
iaat
auwani
tay
angt
idakmeni
kah.Pol
aasuhdenganor
angt
ua
t
unggalmemi
l
ikibeber
apa masal
ah y
ang dapatmemengar
uhi
kesehat
ananak-
anak.Hi
dupdal
am r
umaht
anggadenganor
ang
t
uat
unggaldapatmeni
mbul
kanst
ressbai
kbagii
ndi
vi
dudewada
dananak-
anak.Or
angt
uat
unggal
dapatmer
asakewal
ahankar
ena
t
idakadai
ndi
vi
dul
ainunt
ukber
bagit
anggungj
awabsehar
i-
har
i
dal
am mengat
urasuhananak-
anak,memper
tahankanpeker
jaan,

17
 menj
agar
umahdankeuangan.Komuni
kasidandukunganpent
ing
unt
ukopt
imal
i
tasf
ungsipol
aasuhdenganor
ang t
uat
unggal
.
Or
angt
uat
unggalhar
usmember
ikandukungany
angl
ebi
hbesar
unt
ukanak-
anakmer
eka(
kyl
e,t
err
i,dansusancar
man,
2014)
.

3.Pol
aAsuhdenganKakek-
Nenek

Dal
am pol
a asuh ol
eh kakek-
nenek, nenek memi
l
iki
kecendr
ungan l
ebi
h bany
ak unt
uk mengasuh sang cucu
di
bandi
ngkan kakek. Penel
i
tian secar
a konsi
sten t
elah
menemukan bahwa nenek memi
l
ikikont
ak y
ang l
ebi
h bany
ak
dengancucuny
adi
bandi
ngkankakek.Per
ankakek-
nenekdapat
memi
l
ikif
ungsiy
angber
bedadal
am kel
uar
ga,
kel
ompoket
nisdan
buday
a,dansi
tuasi
yangber
beda.Keber
agamanpengasuhancucu
padausi
alanj
utj
ugat
imbulpadapeny
idi
kandebel
umny
atent
ang
bagai
mana kakek-
nenek ber
int
eraksi dengan cucu mer
eka
(
Khai
ri
na,
Err
iz,
danYapi
na,
Widy
awat
i,2013)
.

4.Pol
aAsuhdenganPer
awatAsuh

Per
awatasuhadal
ahsi
tuasiket
ikaanakdi
asuhdal
am si
tuasi
hi
dup l
ainy
ang t
erpi
sah dar
ior
ang t
ua at
au wal
ilegal
nya.
sebagi
anbesaranak-
anaky
angdi
tempat
kandal
am per
awatasuh
t
elahmenj
adikor
banpengani
ayaanat
aupengabai
an.Anak-
anak
dal
am per
awatasuh l
ebi
h cender
ung memper
li
hat
kan bany
ak
masal
ahmedi
s,emosi
,per
il
akuat
auper
kembangan.Per
hat
ian
i
ndi
vi
dualt
erhadapanakdal
am per
awat
anasuhsangatpent
ing.
Pendekat
anmul
ti
disi
pli
nter
hadapasuhany
angmencakupor
ang
t
ua kandung, or
ang t
ua asuh, anak, pr
ofessi
onal l
ayanan
kesehat
an,dan pel
ayanan pendukung sangat pent
ing unt
uk
memenuhi
kebut
uhananakakanper
tumbuhandanper
kembangan.
Per
awatmemai
nkanper
anpent
ingdal
am mendukunganak.

18
 BABI
II

PEMBAHASAN

Dat
adal
am penel
i
tiani
nimenunj
ukanbahwaadany
ati
ngkatkasus
st
unt
ing y
ang t
inggidengan t
otal256 kasussel
ama1 t
ahun 2021.
di
sebabkan Pol
a asuh y
ang kur
ang bai
k.Sedangkan asuh ber
art
i
mer
awat
,menj
aga,mendi
dik.Sehi
nggapol
aasuhber
art
ibent
ukat
au
si
stem dal
am mer
awat
,menj
agadanmendi
dikanak.Pol
aasuhi
bu
mer
upakanper
il
akui
budal
am mengasuhbal
i
tamer
eka.Per
il
akusendi
ri
ber
dasar
kan Not
oat
modj
o (
2005) di
pengar
uhi ol
eh si
kap dan
penget
ahuan.Penget
ahuany
angbai
kakanmenci
ptakansi
kapy
angbai
k,
y
angsel
anj
utny
aapabi
l
asi
kapt
ersebutdi
nil
aisesuai
,
makaakanmuncul
per
il
akuy
angbai
kpul
a.I
budenganpol
aasuhy
angbai
kakancender
ung
memi
l
ikianakdenganst
atusgi
ziy
angbai
kpul
a,begi
tuj
ugasebal
i
kny
a,
i
budenganpol
aasuhgi
ziy
angkur
angcender
ungmemi
l
ikianakdengan
st
atusgi
ziy
angkur
angpul
a(Vi
rdani
,2012)
.Ti
pepol
aasuhor
angt
ua
menur
utDi
anaBaumr
ind(
1971)mengat
akanbahwaadaempatj
eni
s
pol
aasuhy
ait
upol
aasuhot
ori
ter
,pol
aasuhdemokr
ati
s,pol
aasuh
per
misi
f,danpol
aasuhl
alai
(Samt
rock,
2011)
.

Hasi
lpenel
i
tian Munawar
oh,Si
ti(
2015)
,pol
a asuh pember
ian
makananol
ehor
angt
uamempuny
aihubungany
angsi
gni
fi
kant
erhadap
st
atusgi
zibal
i
ta.Semaki
nbai
kpol
aasuhy
angdi
ber
ikanmakasemaki
n
bai
kst
atusgi
zibal
i
tadansebal
i
kny
aapabi
l
aibumember
ikanpol
aasuh
y
angkur
angbai
kdal
am pember
ianmakananpadabal
i
tamakast
atus
gi
zibal
i
taj
ugaakant
erganggu.

Dal
am penent
uanpol
aasuhor
angt
uadengankej
adi
anst
unt
ing
ber
dasar
kanhasi
lpenel
i
tiany
angdi
dapat
kanbahwast
atusgi
zibal
i
ta
sebagi
an besar bal
i
ta mempuny
aist
atus gi
ziy
ang bai
k.Hali
ni
di
sebabkankar
enaper
anor
angt
uasebagaipol
aasuhy
angbai
kdan
demokr
ati
ssehi
nggal
ebi
hdomi
nanunt
ukmenj
adi
kanst
atusgi
zibal
i
ta

19
menj
adi
lebi
hbai
kdi
bandi
ngkanpol
aasuhor
angt
uay
angkur
angbai
k.

Sement
arai
tu unt
uk pol
a asuh y
ang t
idak bai
k bi
sa saj
a
menghasi
l
kanst
atusgi
zibal
i
tay
angt
idakst
unt
ing,
kar
enast
uti
ngbukan
hany
adi
sebabkanol
ehf
akt
orl
uarnamunbi
sadi
sebabkanol
ehf
akt
or
dar
idal
am seper
tif
akt
orgenet
ikor
angt
uay
angsecar
ati
dakl
angsung
dapatmempengar
uhi
stat
usgi
zibal
i
ta.

Menur
utYudi
ant
itahun2016,bahwasemaki
nbai
k pol
a asuh
i
bumakaakansemaki
nber
kur
anganakdenganst
unt
ing,sedangkan
semaki
n bur
uk pol
a asuh i
bu makamemungki
nkanber
tambah
bany
akny
aor
angt
uamemi
l
ikianakst
unt
ing.Pol
aasuhi
buy
angbai
k
akan mempengar
uhibagai
mana i
bu dal
am mempr
akt
ikan,ber
sikap
at
auber
per
il
akudal
am mer
awat anak. Adapun per
il
aku i
bu y
ang
di
maksudkan adal
ah bagai
mana per
il
aku i
budal
am member
ikan
asupan nut
ri
si,menj
agakeber
sihanat
auhy
gieneunt
ukanak,menj
aga
sani
tasil
i
ngkungan anakdan bagai
mana i
bumemanf
aat
kan sar
ana
pr
asar
ana f
asi
l
itaskesehat
an y
ang ber
hubungan dengankebut
uhan
anakny
a.(
Yudi
ant
i,2016)
.

Per
ankel
uar
gakhususny
a seor
ang i
bu dal
am mengasuh dan
mer
awat anak dapatmember
ikan dampak t
erhadapa t
umbuh
kembanganak.Pol
aasuhi
bumer
upakanper
il
akui
budal
am mer
awat
at
aupunmenj
agaanakny
a.Per
il
aku i
bu di
ant
arany
a ber
per
andal
am
member
ikan ai
r susu i
bu at
au member
imakanan pendampi
ng,
mengaj
arkan t
atacar
amakany
angbenar
,member
ikanmakanany
ang
ber
nil
ai gi
zi t
inggi
, kemampuan mengont
rolbany
akny
a por
si
makanan y
ang har
usdi
konsumsi
, memper
siapkan makanan y
ang
hy
gieni
s, pol
a makan y
ang benar
, sehi
nggaasupannut
ri
sidapat
denganbai
kdi
ter
imaol
ehanak.Namundemi
ki
anhalpent
ingy
angj
uga
har
usdi
per
hat
ikan adal
ah menumakanhar
usber
var
iasisehi
ngga
membuatanaksenangdanmeny
ukaiber
bagaimakanan y
ang sehat
j
ugaber
gizi
. Kebi
asaan pol
a asuh y
ang sudahdi
ter
apkan dengan
bai
kdan benarbany
akt
erj
adipadabal
i
ta dengan t
ingginor
malat
au
t
idak mengal
amist
unt
ing di
bandi
ngkan dengan bal
i
ta pendek y
ang

20
 memi
l
ikit
ingkatekonomikel
uar
ga y
angsama(
Febr
ianiDwiB,2020)
Fakt
orpol
a asuh y
ang kur
ang bai
kbi
sameny
ebabkanmasal
ahpada
t
umbuhkembanganak,hali
nidi
sebabkani
but
idakmemahamicar
a
pengasuhany
angbenar
,jugaadany
afakt
orkondi
siekonomi
.Mengat
asi
halt
esebutdapatdi
l
akukan beber
apa sol
usiseper
timember
ikan
edukasi dan i
nfor
masi kesehat
an t
erkai
t pol
aasuhy
angsesuai
(
Reny
oet
,2019)
.

BABI
V

KESI
MPULANDANSARAN

4.
1Kesi
mpul
an

St
unt
ingber
dampakpadaper
tumbuhanf
isi
kanak.Peny
ebabst
unt
ing
di
ant
arany
afakt
orgi
zi,pember
ian ASIekskl
usi
f,t
ingkatpendi
dikan,
penget
ahuani
budanr
iway
atBBLR.Dukunganasupangi
ziy
angbai
k
unt
uk anak memer
lukan kemampuan i
bu dal
am member
ikan
pengasuhanpadaanak.

21
4.
2Sar
an

a.Puskesmas
Di
har
apkan pet
ugas kesehat
an l
ebi
h meni
ngkat
kan pel
ayanan
posy
andukepadabay
idanbal
i
ta,t
erut
amadal
am pengukur
anber
at
badandant
inggibadanbay
idanbal
i
ta,
agart
idakt
erj
adikekur
angan
gi
zi
.
b.Masy
arakat
Per
ludi
adakanpeny
uluhandanedukasi
kepadaor
angt
ua.
c.Penel
i
ti
Memper
bai
kipenel
i
tiandengancar
ameni
ndakl
anj
utihasi
ldar
i
peny
uluhansebel
umny
a.

DAFTARPUSTAKA

1.2011.St
andarAnt
ropomet
riPeni
l
aian St
atus Gi
ziAnak.Jakar
ta:
Di
rekt
oratBi
naGi
zi
.

2.l
man,A.
,Fr
ongi
l
lo,E.A.
,Oni
s,M.
,Hwang,J.2005.Di
ff
erent
ial
I
mpr
ovementamongCount
ri
esi
nChi
l
dSt
unt
ingi
sAssoci
atedwi
th
Long-
Ter
m Dev
elopmentandSpeci
fi
cInt
erv
ent
ions.TheJour
nalof
Nut
ri
ti
on,
135(
August2004):
1415–1422

22
3.Ar
fi
nes,P.P.andPuspi
tasar
i,F.D.2017.HubunganSt
unt
ingdengan
Pr
est
asiBel
ajarAnakSekol
ahDasardiDaer
ahKumuhKot
amady
a
Jakar
taPusat
.Bul
eti
nPenel
i
tianKesehat
an,
45(
1):
45–52
4.I
ndr
awat
i,S.2016.HubunganPember
ianAsiEskl
usi
fDenganKej
adi
an
St
unt
ingPadaAnakUsi
a2-
3TahunDiDesaKar
angr
ejekWonosar
i
Gunungki
dul
(Skr
ipsi
).
Uni
ver
sit
asAi
syi
yahYogy
akar
ta
5.BadanLi
tbangKesehat
an.2018.St
unt
ingdanTBCMengancam Masa
Depan I
ndonesi
a. www.
li
tbang.
kemkes.
go.
id. Di
akses t
anggal23
Nov
ember2018
6.Mi
l
lenni
um Chal
l
enge Account– I
ndonesi
a.2014.Backgr
ounder:
st
unt
ing dan masa depan i
ndonesi
a. www.
mca-
indonesi
a.go.
id.
Di
aksest
anggal
10Nov
ember2018
7.Kement
eri
an Kesehat
an RI
.2018.Hasi
lUt
ama Ri
skesdas 2018.
Jakar
ta
8.Di
nas Kesehat
an Kot
a Pal
embang.2017.Lapor
an Hasi
lOper
asi
Ti
mbang2017.Pal
embang
9.UNI
CEF.1998.Thi
rdRepor
tont
heWor
ldNut
ri
ti
onSi
tuat
ion:ARepor
t
Compi
l
edFr
om I
nfor
mat
ionAv
ail
abl
etot
heACC/
SCN
10.
Handay
ani
,K.O.W.and Pr
ameswar
i,G.N.2012.Daer
ahPosi
ti
ve
Dev
iance Sebagai Rekomendasi Model Per
bai
kan Gi
zi
. Jur
nal
Kesehat
anMasy
arakat
,7(
2):
102–109

23