KURIKULUM
MERDEKA BELAJAR KAMPUS MERDEKA
(MBKM)
PROGRAM DIPLOMA EMPAT
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Allah SWT atas selesainya kurikulum ini
sebagai panduan dalam melaksanakan pembelajaran di Program Studi
Agribisnis Perikanan Sarjana Terapan (D4) Politeknik Pertanian Negeri
Pangkajene Kepulauan.
Kurikulum ini disusun sebagai perwujudan program Merdeka Belajar Kampus
Merdeka (MBKM) yang dicanangkan Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi
sehingga diberi nama “Kurikulum MBKM”. Kami perlu sampaikan bahwa
kurikulum ini dalam proses penyempurnaan RPS, RPP dan perangkat lainnya.
Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Pengembang Kurikulum dan
segenap teman sejawat di Program Studi Agribisnis Perikanan yang telah
meluangkan waktu, pikiran, dan tenaga dalam menyelesaikan kurikulum ini.
Semoga kurikulum ini dapat diimplementasikan dengan baik sebagaimana yang
diharapkan.
Tujuan UPPS
Menghasilkan lulusan yang beretika, berjiwa entrepneurship dan
kepemimpinan serta mampu berkompetisi secara global.
Meningkatkan kualitas belajar mengajar di bidang ke dua program studi
di UPPS sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi.
Meningkatkan kualitas dan kuantitas penelitian dan publikasi ilmiah di
bidang kompetensi dalam Prodi Agriisnis Perikanan dan Administrasi
Bisnis Internasional yang berbasis kearifan lokal dan berwawasan global.
Meningkatkan kualitas dan kuantitas pengabdian kepada masyarakat di
bidang di bidang kompetensi dalam Prodi Agriisnis Perikanan dan
Administrasi Bisnis Internasional yang adaptif dan aplikatif sesuai
dengan dinamika lingkungan.
VISI
MISI
1. Menyelenggarakan proses pembelajaran vokasi yang berkualitas serta sesuai
tuntutan global untuk menyiapkan lulusan yang profesional berdasarkan
nilai ketaqwaan, jiwa entrepreneurship, kritis dan inovatif.
2. Menyelenggarakan penelitian terapan dan publikasi ilmiah bagi dosen dan
mahasiswa dibidang agribisnis perikanan
3. Menyelenggarakan pengabdian kepada masyarakat untuk menerapkan
ilmu dan pengetahuan dibidang agribisnis perikanan
4. Menyelenggarakan tata kelola program studi yang baik serta memperluas
kerjasama di tingkat nasional untuk mendukung pelaksanaan proses
pembelajaran, penelitian dan publikasi ilmiah serta pengabdian kepada
masyarakat dibidang agribisnis perikanan
TUJUAN
1. Menghasilkan lulusan yang kompeten, memiliki integritas dan profesional
di bidang agribisnis perikanan
SASARAN
Sasaran Strategis 2021-2030
Tujuan 1 : Menghasilkan lulusan yang kompeten, memiliki integritas dan
profesional di bidang agribisnis perikanan
Sasaran Strategis :
1. Persentase jumlah lulusan yang mampu bersaing di perusahaan agribisnis
meningkat.
2. Menghasilkan lulusan yang memiliki jiwa entrepreneur sehingga mampu
berwirausaha mandiri.
3. Berkurangnya rata-rata waktu tunggu mahasiswa (kurang dari 6 bulan)
bagi lulusan mendapatkan pekerjaan untuk pertama kali
4. Meningkatnya persentase masa studi tepat waktu.
5. Terlaksananya sistem jaminan mutu pada program studi
Strategi Pencapaian :
1. Mengembangkan kurikulum berbasis kompetensi
2. Meningkatkan pengalaman belajar mahasiswa melalui magang industri
maupun bentuk kewirausahaan pada perusahaan, instansi pemerintah
dan UKM
3. Melakukan kerjasama dengan berbagai pihak dalam bentuk MoU
(Memorandum of Understanding) perusahaan (industri) dan Instansi
Pemerintah
Strategi Pencapaian :
1. Melaksanakan workshop dan klinikal proposal penelitian .
2. Melaksanakan workshop dan klinikal penulisan jurnal nasional dan
internasional bagi dosen
3. Meningkatkan jumlah alokasi dana internal (DIPA) untuk pembiayaaan
penelitian.
4. Melakukan pembimbingan penelitian bagi mahasiswa
kurikulum dan RPS berstandar Iduka dan MBKM sesuai IKU +i, (2)
Peningkatan kecukupan dan kualitas SDM, (3) Peningkatan kecukupan
dan kualitas sarana prasarana pendidikan, (4) Pembekalan kompetensi
lulusan sesuai standar kompetensi, (5) Melaksanakan Magang Industri ,
dan (6) Melakukan kerjasama dengan industri dengan penyediaan
dosen dari industri
(b). Bidang Penelitian; (1) Meningkatkan pelaksanaan penelitian terapan
bagi dosen dan mahasiswa, (2) Pelibatan dalam penelitian antara Dosen
dan Mahasiswa.
(c). Bidang Pengabdian pada Masyarakat; (1) Pengabdian pada Masyarakat
PROFIL
KODE LULUSAN DESKRIPSI PROFIL LULUSAN
( PL )
Lulusan yang mempunyai sikap profesional dalam
Manajer mengelola tugas managerial dalam kegiatan
PL1. Produksi produksi, sesuai standar operasional dan prosedur
dan mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan dan
Agribisnis
teknologi.
agribisnis perikanan
Pengetahuan
P1 Mampu menguasai konsep teoritis tentang produksi dan SKKNI 32 Tahun 2017
penanganan hasil perikanan penetapan standar
kompetensi kerja Nasional
P2 Mampu menguasai konsep teoritis tentang perencanaan, indonesia kategori Pertanian,
pengendalian dan pengawasan untuk menentukan kehutanan dan perikanan
Golongan pokok pertanian
standar kualitas suatu produk perikanan tanaman, Peternakan,
P3 Mengusai konsep teoritis tentang strategi pemsaran perburuan dan kegiatan Yang
berhubungan dengan itu
agribisnis perikanan serta pengambilan keputusan (ybdi) Bidang Manajemen
agribisnis
Sikap
S1 Bertakwa Peranan agama dalam 1. Pendidikan Agama
kepada Tuhan kehidupan, Islam sebagai
Yang Maha Esa agama, konsep tentang
dan mampu Tuhan, konsep Islam tentang
menunjung alam ghaib, kitabullah,
sikap religious; rasulullah, hari akhir dan
takdir, alam semesta,
manusia menurut Islam dan
prinsip dasar pengembangan
IPTEK.
S2 Menjunjung Manusia sebagai makhluk 1. Pendidikan Agama
tinggi nilai sosial, hubungan antar
kemanusiaan manusia, etika dan moral dan
dalam kehidupan bermasyarakat.
menjalankan
tugas
berdasarkan
agama, moral,
dan etika;
S3 Berkontribusi Pengertian dan pemahaman 1. Pendidikan
dalam tentang bangsa dan negara Kewarganegaraan
peningkatan dalam sistem Negara 2. Pendidikan Pancasila
mutu Kesatuan Republik
kehidupan Indonesia, hak dan kewajiban
bermasyarakat, warga Negara, Hubungan
berbangsa, antara warganegara dengan
bernegara, dan Negara, demokrasi, dan hak
kemajuan asasi manusia (HAM), dan
peradaban wawasan nusantara, serta
berdasarkan memahami konsep
Pancasila; ketahanan nasional, serta
politik nasional dan strategi
nasional.
S4 Berperan Berperan sebagai warga 1. Pendidikan
sebagai warga negara yang bangga dan Kewarganegaraan
negara yang cinta tanah air, memiliki 2. Pendidikan Pancasila
bangga dan nasionalisme serta rasa
cinta tanah air, tanggung jawab pada negara
memiliki dan bangsa.
nasionalisme
serta rasa
tanggung jawab
Keterampilan Umum
KU1 Mampu Mampu mengkaji kasus 1. Teknologi Informasi
menerapkan penerapan ilmu pengetahuan Terapan
pemikian logis, dan teknologi yang 2. Dasar-Dasar
kritis, inovatif, memperhatikan dan Manajemen
bermutu, dan menerapkan nilai humaniora 3. Bahasa Indonesia
terukur dalam sesuai dengan bidang
Pengatahuan
P1 Mampu Mampu menguasai konsep 1. Biologi dan Ekologi
menguasai teoritis tentang produksi dan Perairan
konsep teoritis penanganan hasil perikanan 2. Ekonomi Makro Mikro
tentang Mengoperasikan komputer, 3. Manajemen Risiko
produksi dan Sistem produksi agribisnis Agribisnis Perikanan
Sebaran matakuliah, bobot SKS teori dan praktik pada setiap semester Program
Studi Agribisnis Perikanan (Sarjana Terapan) dapat dilihat pada Tabel VII.1 sampai
Tabel VII.8, dan rekapitulasi total: matakuliah wajib, SKS, dan bobot jam, dapat dilihat
pada :
Tabel VII.1. Daftar Matakuliah, Kode Matakuliah, dan Bobot SKS Semester
Prodi Agribisnis Perikanan (Sarjana Terapan)
SEMESTER I
Bobot SKS
No Kode MK Nama Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 5PA 101 WU2 Pendidikan Agama 2 0 2
2 5PA 102 WU2 Pendidikan Pancasila 2 0 2
3 API 103 KD2 Pengantar Ilmu Perikanan 2 0 2
4 API 104 KD2 Dasar-Dasar Manajemen 2 0 2
5 API 105 KK2 Kewirausahaan Agribisnis Perikanan I 1 1 2
6 API 106 KD3 Statistik Bisnis 1 2 3
7 API 107 KD3 Teknologi Informasi Terapan 1 2 3
8 API 108 KD2 Ekonomi Makro Mikro 1 1 2
Sub Total Semester I 12 6 18
SEMESTER II
Bobot SKS
No Kode MK Nama Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 5PA 201 WU2 Pendidikan Kewarganegaraan 2 0 2
2 5PA 202 WU2 Bahasa Indonesia 2 0 2
3 API 203 KD2 Bahasa Inggris 1 1 2
4 API 204 KD1 Ko-Kurikuler (Bisnis Plan) 0 1 1
5 API 205 KK2 Biologi Dan Ekologi Perairan 1 1 2
6 API 206 KD3 Akuntansi Bisnis 1 2 3
7 API 207 KK3 Umkm Dan Bisnis Kreatif 1 2 3
8 API 208 KD2 Pengantar Agribisnis Perikanan 2 0 2
9 API 209 KD3 Manajemen Sumberdaya Manusia 2 1 3
Sub Total Semester II 12 8 20
Bobot SKS
No Kode MK Nama Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 API 301 KK3 Manajemen Usaha Perikanan Tangkap 1 2 3
2 API 302 KK3 Manajemen Usaha Budidaya Perikanan 1 2 3
Manajemen Usaha Pembenihan
3 API 303 KK3 1 2 3
Perikanan
Manajemen Usaha Pengolahan
4 API 304 KK3 1 2 3
Perikanan
5 API 305 KK3 Manajemen Pemasaran 1 2 3
6 API 306 KK2 Kewirausahaan Agribisnis Perikanan II 1 1 2
7 API 307 KK2 Akuntansi Biaya 1 1 2
8 API 308 KK2 Penyuluhan Perikanan 1 1 2
Sub Total Semester III 8 13 21
SEMESTER IV
Bobot SKS
No Kode MK Nama Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 API 401 KK3
Digital Marketing 1 2 3
2 API 402 KK2
Pemasaran Hasil Perikanan 1 1 2
3 API 403 KK3
Manajemen Agribisnis Perikanan 1 2 3
4 API 404 KK3
Aplikasi Komputer Bisnis 1 2 3
5 API 405 KK2
Manajemen Keuangan 1 1 2
6 API 406 KK3
Studi Kelayakan Bisnis 1 2 3
7 API 407 KK2
Komunikasi Bisnis 1 1 2
Lembaga Keuangan Agribisnis
8 API 408 KK2 1 1 2
Perikanan
Sub Total Semester IV 8 12 20
SEMESTER V
Bobot SKS
No Kode MK Nama Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 API 501 KK2 Strategi Pemasaran 1 1 2
2 API 502 KK3 Manajemen Produksi Perikanan 1 2 3
Pengendalian dan Pengembangan
3 API 503 KK2 1 1 2
Mutu Hasil Perikanan
4 API 504 KK3 Metode Penelitian Terapan 2 1 3
Manajemen Risiko Agribisnis
5 API 505 KK2 1 1 2
Perikanan
6 API 506 KK3 Riset Pasar 2 1 3
7 API 507 KK2 Etika dan Hukum Bisnis Perikanan 1 1 2
8 API 508 KK3 Ekspor Impor Agribisnis Perikanan 1 2 3
9 API 509 KK1 Seminar Proposal Penelitian 0 1 1
Sub Total Semester V 10 11 21
Delapan kegiatan belajar kampus ini dapat dipilih salah satunya oleh mahasiswa untuk
dilaksanakan satu atau dua semester yang disetarakan dengan bobot 20 atau 40 SKS.
Penyetaraan 20 SKS perkegiatan diperoleh dengan Equivalensi mata kuliah yang
bersesuaian ditambah kompetensi khusus berupa Hardskill dan Softskills.
Jumlah Bobot
No Semester SKS
Mata Kuliah
Teori Praktek Jumlah
1 I 8 12 6 18
2 II 9 12 8 20
3 III 8 8 13 21
4 IV 8 8 12 20
5 V 9 10 11 21
6 VI 1 0 20 20
7 VII 4 0 20 20
8 VIII 2 0 7 7
Jumlah 49 50 97 147
Rasio (%) 34 66 100
50 SKS 97 SKS
1 SKS=16 1 SKS=16
Jam Pelajaran pert pert
1 pert.=170’ 1 pert=170’
∑= 669 jam ∑=1.296 jam
MBKM 8
VI 20 1
PILIHAN
Praktik Praktik
Praktik Praktik
Manajemen Pemasaran
VII 20 4 Manajemen Manajemen
Produksi Agribisnis
Keuangan SDM
Perikanan Perikanan
Seminar Hasil
VIII 7 2 Skripsi
Penelitian
Total 147 49
Catatan:
Mata Kuliah Wajib Umum Nasional (MKWU) minimal 2 sks:
a. Agama;
b. Pancasila;
c. Kewarganegaraan; dan
d. Bahasa Indonesia.
Bentuk Ujian
1) Kegiatan dan kemajuan belajar mahasiswa, dilakukan penilaian secara berkala yang
dapat berbentuk ujian tertulis, pelaksanaan tugas, dan pengamatan oleh dosen,
wawancara/lisan, peragaan dan lain-lain.
2) Ujian meliputi ujian teori dan praktik mata kuliah diselenggarakan melalui ujian
tengah dan akhir semester, ujian pengalaman kerja praktik, seminar dan Ujian tugas
akhir.
Metode Penilaian
1) Penilaian prestasi setiap mata kuliah menggunakan gabungan dari komponen:
a) Teori, berupa: Ujian (UTS dan UAS), Kuis, tugas, sikap, kehadiran.
b) Praktik, berupa: pre-tes, keaktifan, post-tes, tugas-tugas, dan ujian praktik
(laboratorium, kerja bengkel, kerja lapang , field trip).
c) Sikap, berupa: kedisiplinan, tatakrama, tanggung jawab yang dikonversi ke
kategori: Baik (80 – 100), Sedang (60 – 79), Buruk (<60).
d) Khusus untuk Magang Industri, penilaiannya diatur tersendiri, meliputi:
penilaian pembimbing lapangan/industri, penilaian dosen pembimbing: buku
rekap kegiatan/laporan PKPM, ujian PKPM, dan aspek lain yang ditetapkan.
1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
dst 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
dst 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
NILAI RUMUS
Nilai Teori = Nilai x 33% = Y dan Nilai Praktik = ((L + KL + KW)/3) x 67% = Z
Nilai Akhir = (Y + Z) = ( A, A-, B, B-, C, D, E, T)
2) Nilai A, A-, B, B-, C, D, adalah nilai lulus sedangkan nilai E adalah nilai tidak lulus.
3) Khusus untuk mata kuliah Pancasila dan Agama, mahasiswa harus lulus
dengan nilai minimal B.
4) Nilai PKPM dan tugas akhir, mahasiswa harus lulus dengan nilai minimal B.
5) Selain Nilai A sampai E digunakan pula nilai T (belum lengkap).
6) Nilai T adalah nilai yang tidak lengkap karena masih ada beberapa
komponen penilaian yang belum diselesaikan oleh mahasiswa berdasarkan
waktu yang telah ditetapkan.
7) Nilai T hanya diberikan bilamana komponen penilaian yang belum
diselesaikan oleh mahasiswa masih berpengatuh terhadap penilaian secara
keseluruhan dari mata kuliah yang bersangkutan.
8) Batas waktu berlakunya nilai T adalah sama waktunya dengan batas waktu
ujian perbaikan. Apabila mahasiswa tidak menyelesaikan tugasnya dalam
jangka waktu tersebut, maka nilai T dihitung berdasarkan jumlah nilai yang
ada.
9) Pembobotan masing-masing bentuk ujian untuk memperoleh nilai komulatif
diakhir semester dan nilai batas lulus, dilakukan oleh tim dosen berdasarkan