Anda di halaman 1dari 29

DRAF KURIKULUM

BERBASIS KERANGKA KUALIFIKASI NASIONAL INDONESIA (KKNI)

PROGRAM STUDI SOSIAL EKONOMI PERIKANAN (SEI)

UNIVERSITAS PATTIMURA
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN
TAHUN 2017
IDENTITAS PROGRAM STUDI

Program Studi (PS) : Sosial Ekonomi Perikanan (SEI)*/Agrobisnis Perikanan


(AGP)**
Jurusan : Teknologi Hasil Perikanan (THP)
Fakultas : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK)
Perguruan Tinggi : Universitas Pattimura
Nomor SK Pendirian* : 2595/D/T/2001
Tanggal SK Pendirian : 6 Agustus 2001
Pejabat Penandatangan
SK Pendirian : Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi
Bulan dan Tahun Dimulainya
Penyelenggaraan : 2002
Nomor SK Izin Operasional* : -
Tanggal SK Izin Operasional : -
Peringkat (Nilai) Akreditasi Terakhir : B
Nomor SK BAN-PT : 0530/SK/BAN-PT/Akred/S/V/2016
Jenjang Pendidikan : Sarjana Strata 1 (S1)
Gelar Lulusan : Sarjana Perikanan (S.Pi)
Alamat : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Universitas Pattimura
Jln. Mr. Chr. Soplanit Kampus Poka-Ambon.
No. Telepon : (0911) 3825060
No. Faksimili : (0911) 3825061
Homepagedan e-mail : fpik-unpatti@yahoo.com dan agpunpatti@yahoo.com.

Keterangan:
* SK Pendirian PS SEI (2595/D/T/2001)
** Perubahan nama PS sesuai dengan Penataan dan Kodefikasi pada PT (SK 163/DIKTI/Kep./2007) dan SK Perpanjangan ijin PS
Agrobisnis Perikanan No 2825/D/T/K-N/2010.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 1


VISI DAN MISI PROGRAM STUDI

Kurikulum program studies disusun mengacu pada visi dan misi. Maka sangatlah
penting mendeskripsikan visi dan misi program studi sebagai pengingat dan penyelaras
pengembangan kurikulum dan implementasinya.
1. Visi dan Misi Program Studi SEI
Visi program studi Sosial Ekonomi Perikanan, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan,
Universitas Pattimura adalah Menjadi Program Studi Unggulan dan Menghasilkan
Lulusan Yang Berdaya Saing Dalam Penerapan Bidang Sosial Ekonomi Perikanan dan
Kelautan Berbasis Kepulauan Pada Tahun 2022.Sebagai penjabaran visi, maka misi
program studi SEI adalah:
a. Menyelenggarakan kegiatan pendidikan sarjana di bidang sosial ekonomi perikanan dan
kelautan dengan sistem tata pamong yang baik, dan relevan dengan peraturan dan
perundang-undangan yang berlaku serta perkembangan IPTEKS.
b. Menyelenggarakan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang mendukung
pengembangan dan penerapan konsep sosial ekonomi perikanan dan kelautan di
wilayah kepulauan (gugus pulau-laut pulau).
c. Meningkatkan produktivitas lulusan, mutu lulusan, dan daya saing lulusan di bidang
sosial ekonomi perikanan dan kelautan.
d. Menyelenggarakan kegiatan kemahasiswaan berorientasi pengembangan kamandirian
dan berjiwa wirausahadi bidang sosial ekonomi perikanan dan kelautan.
e. Meningkatkan fasilitas sarana pendukung pembelajaran dan penelitian sesuai Standar
Nasional Pendidikan Tinggi (SNPT).
f. Meningkatkan atmosfir akademik yang kondusif dan pencitraan publik.

2. Tujuan Program Studi SEI


Sesuai Visi dan Misi, maka tujuan PS-AGP sejalan dengan rumusan kompetensi yang
diharapkan dari lulusan sesuai dengan kebutuhan dan tuntutan pasar kerja sebagaimana
keinginan stakeholders internal dan eksternal.
Tujuan program studi SEI, yaitu:
a. Menghasilkan sarjana yang kompoten di sosial ekonomi perikanan dan kelautan dan
mampu bersaing di pasar kerja lokal, regional dan nasional.
b. Menghasilkan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang mendukung kualitas
proses belajar mengajar dan penerapan konsep-konsep sosial ekonomi perikanan dan
kelautandi wilayah gugus pulau-laut pulau.
c. Menghasilkan kegiatan mahasiswa yang mampu mendorong kamandirian dan jiwa
wirausahadi bidang sosial ekonomi perikanan dan kelautan.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 2


d. Menghasilkan kelembagaan program studi SEI yang handal dan unggul dalam bidang
sosial ekonomi perikanan dan kelautan.
e. Menciptakan atmosfir akademik yang kondusif bagi keberlanjutan kegiatan pendidikan,
penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang bermutu.

3. Profil Lulusan Program Studi SEI


Berdasarkan tujuan tersebut maka profil lulusan program studi SEI adalah:
a. Entreplaneur Perikanan (wirausaha perikanan).
b. Commmunity Leader and Service (pegawai, LSM, dan bankir).
c. Tenaga pendidik (guru dan asisten dosen).
d. Peneliti.

STANDAR KOMPETENSI LULUSAN

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 3


Standar kompetensi Lulusan (SKL) ditetapkan mengacu pada Kerangka Kulifikasi
Nasional (KKNI) menurut Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2012 tentang
Pendidikan Tinggi pasal 29 dan Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 8 Tahun 2012
tentang Kerangka Kulifikasi Nasional Indonesia (KKNI). Untuk itu jenjang kulifikasi KKNI sesuai
dijabarkan sebagai berikut:
1. Deskripsi Umum:
1. Bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa.
2. Memiliki moral, etika dan kepribadian yang baik di dalam menyelesaikan tugasnya.
3. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air serta mendukung
perdamaian dunia.
4. Mampu bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial dan kepedulian yang tinggi
terhadap masyarakat dan lingkungannya.
5. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, kepercayaan, dan agama serta
pendapat/temuan original orang lain.
6. Menjunjung tinggi penegakan hukum serta memiliki semangat untuk mendahulukan
kepentingan bangsa serta masyarakat luas.
2. Jenjang Kulifikasi 6:
a. Mampu mengaplikasikan bidang keahlian manajemen dan memanfaatkan IPTEKS pada
bidangnya dalam penyelesaian masalah serta mampu beradaptasi terhadap situasi
yang dihadapi.
b. Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan tertentu secara umum dan konsep
teoritis bagian khusus dalam bidang pengetahuan tersebut secara mendalam, serta
mampu memformulasikan penyelesaian masalah prosedural.
c. Mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dandata, dan
mampu memberikan petunjuk dalam memilih berbagai alternative solusi secara mandiri
dan kelompok.
d. Bertanggung jawab pada pekerjaan sendiri dan dapat diberi tanggung jawab atas
pencapaian hasil kerja organisasi.
Atas dasar UU dan PP tersebut maka kompetensi lulusan program studi SEI adalah:
1. Mampu Memanfaatkan dan mengaplikasikan bidang Sosek Perikanan Kelautan berbasis
IPTEKS yang dilandasi Etika Bisnis serta menerapkannya sesuai fungsi-fungsi manajemen
dalam penyelesaian masalah Sosial Ekonomi Perikanan Kelautan secara berkelanjutan di
wilayah kepulauan.
2. Berkemampuan untuk mengkaji dan memberikan penguatan pada kapasitas masyarakat
dalam sistem sosial, budaya, ekonomi sesuai dengan nilai-nilai budaya lokal masyarakat
wilayah kepulauan.
3. Menguasai teori dan konsep Sosial Budaya, Ekonomi dan Kelembagaan IPTEKS Perikanan
dan Kelautan untuk Pemecahan Masalah dan Pengambilan Keputusan yang berbasis Ilmiah
dalam sistem pada bidang Sosial Ekonomi Perikanan Kelautan di wilayah kepulauan.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 4


4. Mampu mengambil keputusan berdasarkan data dan etika keilmuan dalam mengelola
modal Sosial dan ekonomi Perikanan dan Kelautan yang efektif dan efisien di wilayah
kepulauan.
5. Membangun kesadaran kritis dan daya organisir masyarakat secara partisipatoris,
mengkomunikasikan hasil penelitian akademik dan informasi teknologi pada pemangku
kepentingan.
6. Memiliki soft skill manajerial dan tanggung jawab dalam mengaktualisasi diri dan
mewujudkan jiwa kewirausahaan bisnis perikanan dan kelautan di wilayah kepulauan.
Keterkaitan antara aturan hingga rumusan kopetensi tersebut diuraikan pada Tabel 1.

Tabel 1. Komptensi Lulusan Prodi SEI


KKNI
Kompetensi Kompetensi Lulusan
Aspek
Deskripsi Umum Sarjana SEI-FPIK
Level 6
1. Bertaqwa 1. Mampu 1. Mampu Memanfaatkan Kemampuan
kepada Tuhan mengaplikasikan dan mengaplikasikan Bidang Kerja
Yang Maha Esa. bidang bidang Sosek Perikanan
2. Memiliki moral, keahliannya dan Kelautan berbasis IPTEKS
etika dan memanfaatkan yang dilandasi Etika Bisnis
kepribadian yang IPTEKS pada serta menerapkannya
baik di bidangnya dalam sesuai fungsi-fungsi
dalammenyelesa penyelesaian Manajemen dalam
ikan tugasnya. masalah serta penyelesaian masalah
3. Berperan mampu Sosial Ekonomi Perikanan
sebagai warga beradaptasi Kelautan secara
negara yang terhadap situasi berkelanjutan di wilayah
bangga dan cinta yang dihadapi. kepulauan.
tanah air
sertamendukung 2. Berkemampuan untuk
perdamaian mengkaji dan memberikan
dunia. penguatan pada kapasitas
4. Mampu bekerja masyarakat dalam sistem
sama dan sosial, budaya, ekonomi
memiliki sesuai dengan nilai-nilai
kepekaan sosial budaya lokal masyarakat
dan wilayah kepulauan.
kepedulianyang 3. Menguasai 1. Menguasai teori dan Penguasaan
tinggi terhadap konsep teoritis konsep Sosial Budaya, Pengetahuan
masyarakat dan bidang IPTEKS Ekonomi dan
lingkungannya. tertentu secara Kelembagaan IPTEKS
5. Menghargai umum dan konsep Perikanan dan Kelautan
keanekaragaman teoritis bagian untuk Pemecahan
budaya, khusus dalam bid. Masalah dan Pengambilan
pandangan, pengetahuan Keputusan yang berbasis
kepercayaan, tersebut secara Ilmiah dalam sistem pada
danagama serta mendalam, serta bidang Sosial Ekonomi
pendapat/temua mampu Perikanan Kelautan di
n original orang memformulasikan wilayah kepulauan.
penyelesaian

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 5


masalah
prosedural

4. Mampu 1. Mampu mengambil Kemampuan


mengambil keputusan berdasarkan Manajerial
keputusan yang data dan etika keilmuan
tepat berdasarkan dalam mengelola modal
analisisinformasi Sosial dan ekonomi
dan data, dan Perikanan dan Kelautan
mampu yang efektif dan efisien di
memberikan wilayah kepulauan.
petunjuk dalam
memilih berbagai 2. Membangun kesadaran
lain. alternatif solusi kritis dan daya organisir
6. Menjunjung secara mandiri masyarakat secara
tinggi penegakan dan kelompok partisipatoris,
hukum serta mengkomunikasikan hasil
memiliki penelitian akademik dan
semangat informasi teknologi pada
untukmendahulu pemangku kepentingan.
kan kepentingan
bangsa serta 6. Bertanggung 1. Memiliki soft skill Sikap
masyarakat luas. jawab pada manajerial dan tanggung
pekerjaan sendiri jawab dalam
dan dapat diberi mengaktualisasi diri dan
tanggungjawab mewujudkan jiwa
atas pencapaian kewirausahaan bisnis
hasil kerja perikanan dan kelautan di
organisasi. wilayah kepulauan.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 6


CAPAIAN PEMBELAJARAN LULUSAN

Capaian pembelajaran lulusan (CPL) program studi SEI adalah:


1. Mampu Memanfaatkan dan Mengaplikasikan IPTEKS dalam penyelesaian masalah bidang
Sosial Ekonomi Perikanan Kelautan.
2. Mampu berperan sebagai fasilitator/konsultan bidang Pemberdayaan Masyarakat Perikanan
dan kelautan.
3. Mampu membuat perencanaan dan mengelola usaha perikanan kelautan.
4. Menguasai landasan teori dan konsep ekonomi kelautan dan perikanan yang berkelanjutan.
5. Mampu mengambil keputusan strategis berdasarkan teori dan konsep sosial ekonomi dalam
merumuskan kebijakan kelautan dan perikanan yang berkelanjutan.
6. Mampu membangun kesadaran masyarakat, mengkomunikasikan dan menerapkan
kebijakan bisnis kelautan dan perikanan secara profesional di wilayah kepulauan.
7. Memiliki motivasi tinggi, kedisiplinan dan kejujuran serta dapat mengaktualisasi jiwa
kewirausahaan perikanan kelautan yang bertanggungjawab di wilayah kepulauan.
Keterkaitan CPL program studi SEI dengan kompetensi lulusan program studi SEI diuraikan
pada Tebel 2.

Tabel 2. Capaian Pembelajaran (Learning Outcomes) Prodi SEI-FPIK

Kompetensi Lulusan Capaian Pembelajaran


Aspek Kode
Program Studi SEI-FPIK (Learning Outcomes)
1. Mampu Memanfaatkan dan Kemampuan Mampu Memanfaatkan dan A1
mengaplikasikan bidang Bidang Kerja Mengaplikasikan IPTEKS
Sosek Perikanan Kelautan dalam penyelesaian masalah
berbasis IPTEKS yang bidang Sosial Ekonomi
dilandasi Etika Bisnis serta Perikanan Kelautan.
menerapkannya sesuai Mampu berperan sebagai A2
fungsi-fungsi Manajemen fasilitator/konsultan bidang
dalam penyelesaian Pemberdayaan Masyarakat
masalah Sosial Ekonomi Perikanan dan kelautan.
Perikanan Kelautan secara Mampu membuat perencanaan A3
berkelanjutan di wilayah dan mengelola usaha
kepulauan. perikanan kelautan.
2. Berkemampuan untuk
mengkaji dan memberikan
penguatan pada kapasitas
masyarakat dalam sistem
sosial, budaya, ekonomi
sesuai dengan nilai-nilai
budaya lokal masyarakat
wilayah kepulauan.
3. Menguasai teori dan konsep Penguasaan Menguasai landasan teori dan B1
Sosial Budaya, Ekonomi Pengetahua konsep ekonomi kelautan dan
dan Kelembagaan IPTEKS n perikanan yang berkelanjutan.
Perikanan dan Kelautan
untuk Pemecahan Masalah

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 7


dan Pengambilan
Keputusan yang berbasis
Ilmiah dalam sistem pada
bidang Sosial Ekonomi
Perikanan Kelautan di
wilayah kepulauan.
1. Mampu mengambil Kemampuan Mampu mengambil keputusan C1
keputusan berdasarkan Manajerial strategis berdasarkan teori dan
data dan etika keilmuan konsep sosial ekonomi dalam
dalam mengelola modal merumuskan kebijakan
Sosial dan ekonomi kelautan dan perikanan yang
Perikanan dan Kelautan berkelanjutan.
yang efektif dan efisien di Mampu membangun C2
wilayah kepulauan. kesadaran masyarakat,
2. Membangun kesadaran kritis mengkomunikasikan dan
dan daya organisir menerapkan kebijakan bisnis
masyarakat secara kelautan dan perikanan secara
partisipatoris, profesional di wilayah
mengkomunikasikan hasil kepulauan
penelitian akademik dan
informasi teknologi pada
pemangku kepentingan.

1. Memiliki soft skill manajerial Sikap Memiliki motivasi tinggi, D1


dan tanggung jawab dalam kedisiplinan dan kejujuran
mengaktualisasi diri dan serta dapat mengaktualisasi
mewujudkan jiwa jiwa kewirausahaan perikanan
kewirausahaan bisnis kelautan yang
perikanan dan kelautan di bertanggungjawab di wilayah
wilayah kepulauan. kepulauan

Selanjutnya keterkaitan CPL program studi SEI dengan profil lulusan program studi SEI
diuraikan pada Tabel 3.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 8


Tabel 3. Deskripsi Capaian Pembelajaran Lulusan Dalam Tiap Profil Lulusan.

Profil Lulusan
Capaian Pembelajaran
No. EntrepreneurPerikana Commmunity Leader Tenaga
(Learning Outcomes) Peneliti
n and Service Pendidik
1. Mampu memanfaatkan dan 1.Memahami 1. Memahami 1. Memahami dan 1. Memahami dan
mengaplikasikan IPTEKS dalam perkembangan ilmu perkembangan ilmu mengidentifikasi mengidentifikasi
penyelesaian masalah bidang pengetahuan dan pengetahuan dan perkembangan ilmu perkembangan ilmu
sosial ekonomi perikanan teknologi di bidang teknologi di bidang pengetahuan dan pengetahuan dan teknologi di
kelautan. perikanan kelautan. perikanan kelautan. teknologi di bidang bidang perikanan kelautan.
2. Mampu berperan sebagai 2.Memilih dan 2. Memilih dan perikanan kelautan. 2. Mengotimalkan penggunaan
fasilitator/konsultan bidang mengotimalkan mengotimalkan 2. Mengotimalkan teknologi yang dibutuhkan
pemberdayaan masyarakat penggunaan teknologi penggunaan penggunaan teknologi untuk pengembangan ilmu
perikanan dan kelautan. untuk pengelolaan dan teknologi yang yang dibutuhkan untuk sosial ekonomi perikanan dan
3. Mampu membuat perencanaan pengembangan usaha dibutuhkan dalam pengembangan ilmu kelautan.
dan mengelola usaha perikanan di bidang perikanan pekerjaan. sosial ekonomi 3. Mensinergikan perkembangan
kelautan. kelautan. 3. Membuat perikanan dan kelautan. ilmu pengetahuan dan teknologi
3.Menyusun analisa perencanaan, 3. Mensinergikan bidang sosiel ekonomi
peluang, pelaksanaan, perkembangan ilmu perikanan dan kelautan.
perencanaan, hingga evaluasi pengetahuan dan 4. Menangkap peluang
pengelolaan, hingga program kerja. teknologi bidang sosiel pengembangan ilmu sosial
evaluasi program 4. Mengalokasikan ekonomi perikanan dan ekonomi perikanan dan
usaha. submber daya kelautan. kelautan.
4.Menganalisis perikanan dan 4. Menangkap peluang 5. Merancang program
tantangan dan kelautan dan pengembangan ilmu pengembangan ilmu ilmu sosial
dinamika usaha. menentukan sosial ekonomi ekonomi perikanan dan
5.Menyusun prioritas untuk perikanan dan kelautan. kelautan.
penyesuaian strategi menjalankan 5. Merancang program 6. Menulis karya ilmiah.
usaha. program kerja. pengembangan ilmu
5. Mengidentifikasi ilmu sosial ekonomi
dinamika kerja. perikanan dan kelautan.
6. Menyelesaikan 6. Melakukan transfer
konflik dan stress knowledge.
dalam organisasi 7. Menulis karya ilmiah.
kerja.
4. Menguasai landasan teori dan 1.Memahami dan 1. Memahami dan 1. Memahami filosofi ilmu 1. Memahami filosofi ilmu
konsep ekonomi kelautan dan menguasai teori dan menguasai teori dan ekonomi kelautan dan ekonomi kelautan dan
perikanan yang berkelanjutan. konsep ekonomi konsep ekonomi perikanan yang perikanan yang berkelanjutan.
kelautan dan kelautan dan berkelanjutan. 2. Memahami berbagai
perikanan yang perikanan yang 2. Memahami berbagai metodologi dalam ilmu ekonomi

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 9


berkelanjutan. berkelanjutan. metodologi dalam ilmu kelautan dan perikanan yang
2.Secara kontinu 2. Secara kontinu ekonomi kelautan dan berkelanjutan.
memperbaharui memperbaharui perikanan yang 3. Memahami kasus dan best
informasi penerapan informasi konsep berkelanjutan. practice penerapan ilmu
konsep ekonomi ekonomi kelautan 3. Memahami kasus dan ekonomi kelautan dan
kelautan dan dan perikanan yang best practice penerapan perikanan yang berkelanjutan.
perikanan yang berkelanjutan dalam ilmu ekonomi kelautan 4. Memahami tuntutan
berkelanjutan dalam penerapannya di dan perikanan yang perkembangan ilmu ekonomi
berusaha. dunia kerja. berkelanjutan. kelautan dan perikanan yang
3. Memahami akibat 4. Memahami tuntutan berkelanjutan.
perubahan sosial perkembangan ilmu
ekonomi dalam ekonomi kelautan dan
pelaksanaan perikanan yang
program kerja. berkelanjutan.
5. Mampu mengambil keputusan 1.Melakukan analisis 1. Melakukan analisis 1. Melakukan analisis 5. Melakukan analisis kebutuhan
strategis berdasarkan teori dan kebutuhan usaha kebutuhan(need kebutuhan (need (need assessment).
konsep sosial ekonomi dalam (need assessment). assessment). assessment). 6. Merumuskan orientasi kerja
merumuskan kebijakan kelautan 2.Merumuskan orientasi 2. Merumuskan 2. Merumuskan orientasi pengembangan ilmu sosial
dan perikanan yang dan pengembangan orientasi kerja dan kerja transfer ilmu sosial ekonomi perikanan dan
berkelanjutan. usaha. perusahaan. ekonomi perikanan dan kelautan di kawasan
6. Mampu membangun kesadaran 3.Menyusun obyek, 3. Menyusun obyek, kelautan di kawasan kepulauan/KP3K.
masyarakat, mekanisme, prioritas mekanisme, kepulauan/KP3K. 7. Menyusun obyek, mekanisme,
mengkomunikasikan dan kerja dan tujuan prioritas kerja dan 3. Menyusun obyek, prioritas kerja dan tujuan
menerapkan kebijakan bisnis pengelolaan dan tujuan. mekanisme, prioritas pengembangan ilmu sosial
kelautan dan perikanan secara pengembangan 4. Mengkomunikasikan kerja dan tujuan transfer ekonomi perikanan dan
profesional di wilayah kepulauan usaha. hasil analisis ilmu sosial ekonomi kelautan di kawasan
4.Mengkomunikasikan kebutuhan dan perikanan dan kelautan kepulauan/KP3K.
hasil analisis orientasi kerja dan di kawasan 8. Mengkomunikasikan hasil
kebutuhan dan perusahaan kepada kepulauan/KP3K. analisis kebutuhan dan
orientasi usaha masyarakatmelalui 4. Mengkomunikasikan orientasi kerja dan perusahaan
kepada stakeholder kegitanpenyuluhan hasil analisis kebutuhan kepada stakeholder dalam
melalui penyuluhan dan promosi usaha. dan orientasi kerja dan menggali dan merumuskan
pada masyarakat dan perusahaan kepada arah dan mekanisme
promosi usaha. stakeholder dalam pengembangan ilmu sosial
menggali dan ekonomi perikanan dan
merumuskan arah dan kelautan di kawasan
mekanisme transfer kepulauan/KP3K.
ilmu sosial ekonomi
perikanan dan kelautan
di kawasan

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 10


kepulauan/KP3K.

7. Memiliki motivasi tinggi, 1. Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu menunjukkan sikap religius, jujur dan sabar.
kedisiplinan dan kejujuran serta 2. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan tugas berdasarkan agama, nilai, norma, moral, dan etika;
dapat mengaktualisasi jiwa 3. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab
kewirausahaan perikanan pada negara dan bangsa;
kelautan yang bertanggungjawab 4. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, pendapat atau temuan orisinal orang lain;
di wilayah kepulauan 5. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyarakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan
peradaban;
6. Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian terhadap masyarakat dan lingkungan;
7. Taat hukum dan disiplin;
8. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan kewirausahaan;
9. Menunjukkan sikap bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri.
10. Menumbuhkembangkan karakter kemandirian yang didukung oleh sikap kritis dan adaptif terhadap perkembangan
ilmu, teknologi dan seni.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 11


PENENTUAN MATA KULIAH
BERDASARKAN CAPAIAN PEMBELAJARAN DAN BAHAN KAJIAN

Penentuan mata kuliah pada program studi SEI di dasarkan atas capaian pembelajaran
dan bahan kajian yang diuraikan pada Tabel 4.
Tabel 4. Penentuan Mata Kuliah PadaProgram Studi SEI
Capaian Pembelajaran
No. Kode Bahan Kajian Mata Kuliah Prodi SEI-FPIK
(Learning Outcomes)
1. Mampu memanfaatkan A1 Usaha perikanan 1. Pengantar Sosial Ekonomi
dan mengaplikasikan dan kelautan, Perikanan
IPTEKS dalam pemasaran, 2. Ekonomi Perikanan
penyelesaian masalah ekonomi sumber 3. Ekonomi Produksi Perikanan
bidang sosial ekonomi daya perikanan, 4. Penyuluhan Pembangunan
perikanan kelautan. kelembagaan, Perikanan Wilayah Kepulauan
Mampu berperan sebagai A2 penyuluhan, 5. Akuntansi Perikanan
fasilitator/konsultan metodologi 6. Kewirausahaan Perikanan dan
bidang pemberdayaan penelitian, dan Kelautan
masyarakat perikanan kebijakan 7. Valuasi Ekonomi Sumber Daya
dan kelautan. pembangunan. Perikanan dan Kelautan
Mampu membuat A3 8. Perencanaan dan Evaluasi Proyek
perencanaan dan Perikanan
mengelola usaha 9. Ekonomi Sumberdaya Perikanan
perikanan kelautan. dan Kelautan
10. Kelembagaan Perikanan Kelautan
11. Perdagangan Perikanan
Internasional
12. Tata Niaga Hasil Perikanan
13. Ekonomi dan Bisnis Pariwisata
Bahari
14. Koperasi Kelautan Perikanan
15. Kebijakan dan Strategi
Pembangunan Perikanan dan
Kelautan
16. Manajemen Industri Perikanan
17. Pemberdayaan Masyarakat Pesisir
dan Pulau-Pulau Kecil
18. Perencanaan Wilayah Pesisir dan
Pulau-Pulau Kecil
19. Aplikasi Komputer Bidang Bisnis
Perikanan
20. Manajemen Mina Bisns Perikanan
21. Ekonomi Perusahaan
22. Sistem Informasi Manajemen
Perikanan
4. Menguasai landasan teori B1 Manajemen, 1. Pengantar Ilmu Perikanan dan
dan konsep ekonomi Sosiologi, Kelautan
kelautan dan perikanan kelembagaan, 2. Pengantar Sosial Ekonomi
yang berkelanjutan. kebijakan dan Perikanan
strategi 3. Metode Penelitian Sosial Ekonomi
pembangunan, 4. Matematika Ekonomi dan Bisnis
penyuluhan dan 5. Statistika
komunikasi, 6. Pengolahan Data Sosial Ekonomi
ekonomi Perikanan
perikanan, 7. Ekonomi Mikro

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 12


ekonomi produksi, 8. Hukum dan Peraturan Perikanan
manajemen 9. Ekonomi Makro
ekonomi, ekonomi 10. Ekonomi Produksi Perikanan
sumber daya 11. Ekonomi Manajerial
perikanan dan 12. Ekonomi Perusahaan
kelautan, dan 13. Ekonomi Perikanan
evaluasi proyek. 14. Manajemen Industri Perikanan
15. Ekonometrika Perikanan
16. Perencanaan dan Evaluasi Proyek
Perikanan
17. Koperasi Kelautan Perikanan
18. Sosial Budaya Masyarakat
Perikanan Kelautan Wilayah
Kepulauan
19. Kelembagaan Perikanan dan
Kelautan
5. Mampu mengambil C1 Pengantar 1. Manajemen Mina Bisnis Perikanan
keputusan strategis perikanan dan 2. Ekonomi dan Bisnis Pariwisata
berdasarkan teori dan kelautan, Bahari
konsep sosial ekonomi 3. Manajemen Sumber Daya Manusia
manajemen bisnis,
dalam merumuskan 4. Kebijakan Strategi Pembangunan
kebijakan kelautan dan evaluasi proyek,
Perikanan dan kelautan
perikanan yang pemasaran, sosial
5. Kelembagaan Perikanan dan
berkelanjutan. budaya perikanan,
Kelautan
Mampu membangun C2 usaha kelautan 6. Manajemen Sumber Daya
kesadaran masyarakat, dan perikanan, Perikanan
mengkomunikasikan dan ekonomi sumber 7. Pengolahan Data Sosial Ekonomi
menerapkan kebijakan daya perikanan Perikanan
bisnis kelautan dan
perikanan secara dan kelautan, 8. Dasar Dasar Manajemen
profesional di wilayah kelembagaan, 9. Ekonomi Mikro
kepulauan manajemen, 10. Ekonomi Makro
strategi dan 11. Ekonomi Sumberdaya Perikanan
kebijakan kelautan dan Kelautan
12. Tata Niaga Hasil Perikaan
dan perikanan,
13. Komoditas Perikanan
bisnis perikanan 14. Koperasi Kelautan Perikanan
dan kelautan 15. Metodologi Penelitian Sosial
internasional, Ekonomi Perikanan
pengolahan data 16. Kewirausahaan Perikanan dan
perikanan, Kelautan
penyuluhan, 17. Sistem Informasi Manajemen
komunikasi, Perikanan
system informasi 18. Penyuluhan Pembangunan
Perikanan Wilayah Kepulauan
manajemen, dan
19. Sosial Budaya Masyarakat
riset operasional. Perikanan Kelautan Wilayah
Kepulauan
20. Bank dan Perkreditan Perikanan
21. Perilaku Konsumen
7. Memiliki motivasi tinggi, D1 Sosial budaya, 1. Pendidikan Agama
kedisiplinan dan manajemen usaha 2. Pendidikan Pancasila dan
kejujuran serta dapat perikanan, dasar- Kewarganegaraan
mengaktualisasi jiwa dasar manajemen, 3. Ilmu Sosial Budaya dasar
kewirausahaan perikanan kewirausahaan, 4. Bahasa Indonesia
kelautan yang olahraga dan 5. Kewirausahaan Perikanan dan
bertanggungjawab di kemampuan selam Kelautan
wilayah kepulauan renang. 6. Pengantar Sosial Ekonomi
Perikanan
7. Sosial Budaya Masyarakat

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 13


Perikanan Kelautan Wilayah
Kepualuan
8. Dasar-Dasar Manajemen
9. Olahraga dan Seni
10. Selam Renang

STRUKTUR MATA KULIAH

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 14


Struktur mata kuliah program studi SEI terdiri atas mata kuliah universitas, mata kuliah
fakultas dan mata kuliah wajib dan pilihan pada program studi SEI.
1. Mata Kuliah Universitas
Terdapat 8 mata kuliah dari Universitas Pattimura yang wajib diakomodir di tingkat program
studi dengan jumlah SKS sebanyak 15. (Tabel 5).
Tabel 5. Mata Kuliah Universitas
No Mata Kuliah Kode SKS
.
1. Agama Islam UWP121A 2
Agama Kristen Protestan UWP121B 2
Agama Kristen Katolik UWP121C 2
Agama Hindu UWP121D 2
Agama Budha UWP121E 2
Agama Kong Hu Chu UWP121F 2
2. Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan UWP132 2
3. Bahasa Indonesia UWP323 2
4. Ilmu Sosial Budaya Dasar (ISBD) UWP124 2
5. Bahasa Inggris UWP125 2
6. Kewirausahaan UWP626 2
7. Olahraga dan Seni UWP407 0
8. Kuliah Kerja Nyata UWM838 3
Jumlah 15

2. Mata Kuliah Fakultas


Terdapat 22 mata kuliah dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan yang wajib diakomodir
oleh seluruh program studi dengan jumlah SKS sebanyak 59. (Tabel 6).
Tabel 6. Mata Kuliah Fakultas
No Mata Kuliah Kode
. SKS
1. Fisika Dasar FWI131 3
2. Kimia Dasar FWI132 3
3. Biologi Dasar FWI133 3
4. Matematika FWI134 3
5. Statistika FWI335 3
6. Dasar-Dasar Manajemen FWI326 2
7. Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan FWI227 2
8. Pengantar Sosial Ekonomi Perikanan FWI228 2
9. Sumberdaya hayati laut FWI339 3
10. Ikhtiologi FWI3310 3
11. Ekologi Perairan FWI4311 3
12. Pengantar Oseanografi FWI2212 2
13. Dasar-Dasar Budidaya Perairan FWI2214 2
14. Biologi Perikanan FWI4315 3
15. Dasar-Dasar Penangkapan Ikan FWI2216 2
16. Pengantar Teknologi Hasil Perikanan FWI2217 2
17. Praktek Keterampilan Lapang FWI8318 3
18. Selam Renang - 3
19. Hukum dan Peraturan Perikanan dan Kelautan - 2

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 15


20. Biologi Laut - 3
21. Seminar FWI8119 1
22. Masalah Khusus FWI8620 6
Jumlah 59

3. Mata Kuliah Program Studi SEI


Berdasarkan proses penentuan mata kuliah berdasarkan capaian pembelajaran dan bahan
kajian pada Tabel 4, maka mata kuliah yang diakomodir oleh program studi SEI dijabarkan
atas mata kuliah wajib (sebanyak 25 mata kuliah) pada Tabel 7 dan mata kuliah pilihan
(sebanyak 9 mata kuliah) pada Tabel 8. Mata kuliah pilihan ditentukan berdasarkan minat
atau konsetrasi yakni, ekonomi sumber daya perikanan (pilihan I), kelembagaan dan
pemberdayaan masyarakat pesisir (pilihan II, dan manajemen bisnis perikanan (pilihan III).
Tabel 7. Mata kuliah Wajib Program Studi SEI

No. Kode MK Nama Mata Kuliah Lama SKS


1. SWI231 Matematika Ekonomi dan Bisnis Perikanan 3 (2-1)
2. SWK332 Koperasi Kelautan dan Perikanan 3 (2-1)
3. SWK333 Ekonomi Mikro 3 (2-1)
4. SWK334 Sosial Budaya Masyarakat Perikanan Kelautan Wilayah
3 (2-1)
Kepaulauan
5. SWK435 Ekonomi Perikanan 3 (2-1)
6. SWK436 Ekonomi Makro 2 (2-0)
7. SWK437 Akuntansi Perikanan 3 (2-1)
8. SWK528 Bank dan Perkreditan Perikanan 2 (2-0)
9. SWI529 Metode Penelitian Sosial Ekonomi 2 (2-0)
10. SWK5310 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1)
11. SWS5311 Kewirausahaan Perikanan dan Kelautan 3 (2-1)
12. SWK5312 Pengolahan Data Sosial Ekonomi Perikanan 3 (2-1)
13. SWK5313 Tata Niaga Hasil Perikanan 3 (2-1)
14. SWK5314 Manajemen Mina Bisnis Perikanan 3 (2-1)
15. SWK6318 Ekonomi Sumberdaya Perikanan dan Kelautan 3 (2-1)
16. SWS6319 Perencanaan dan Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1)
17. SWS6320 Manajemen Industri Perikanan 3 (2-1)
18. SWK6321 Analisis Harga Komoditas Perikanan 3 (2-1)
19. SWS6322 Penyuluhan Pembangunan Perikanan Wilayah
3 (2-1)
Kepulauan
20. SWK6323 Ekonomi Pariwisata Kepulauan 3 (2-1)
21. SWK7327 Ekonometrika Perikanan 3 (2-1)
22. SWK7328 Valuasi Ekonomi SD Perikanan dan Lingkungan 3 (2-1)
23. SWK7329 Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan 3 (2-1)
24. SWK7330 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1)
25. SWK7331 Aplikasi Komputer Bidang Bisnis Perikanan 3 (2-1)
Jumlah 74

Tabel 8. Mata Kuliah Pilihan Program Studi SEI-FPIK

No. Kode MK Nama Mata Kuliah Lama SKS

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 16


1. SPK5215 Sistem Informasi Manajemen Perikanan (Pilihan I) 2 (2-0)
2. SPK5216 Manajemen Sumber Daya Manusia (Pilihan II) 2 (2-0)
3. SPK5217 Perilaku Konsumen (Pilihan III) 2 (2-0)
4. SPK5215 Manajemen Sumber Daya Perikanan (Pilihan I) 2 (2-0)
5. SPK5216 Ekonomi Manajerial (Pilihan II) 2 (2-0)
6. SPK5217 Ekonomi Perusahaan Perikanan (Pilihan III) 2 (2-0)
7. SPK7232 Perencanaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil (Pilihan I) 2 (2-0)
8. SPK7233 Pemberdayaan Masyarakat Pesisir dan Pulau Pulau Kecil (Pilihan II) 2 (2-0)
9. SPK7234 Perdagangan Perikanan Internasional (Pilihan III) 2 (2-0)
Jumlah 6

DISTRIBUSI MATA KULIAH

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 17


Total terdapat 56 mata kuliah yang dapat ditawarkan oleh seorang mahasiswa pada
program studi SEI dengan jumlah total SKS sebanyak 149 (skripsi), 145 (karya ilmiah), dan 144
(komprehensif).
Tabel 9. Distribusi Mata Kuliah Program Studi SEi Tiap Semester

No. Semester Kode MK Nama Mata Kuliah Lama SKS


1. UWP121 Pendidikan Agama 2(2-0)
2. UWP132 Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan 2(2-0)
3. UWP124 Ilmu Sosial Budaya Dasar 2(2-0)
4. FWI131 Fisika Dasar 3(2-1)
I
5. FWI132 Kimia Dasar 3(2-1)
6. FWI133 Biologi Dasar 3(2-1)
7. FWI134 Matematika 3(2-1)
8. UWP125 Bahasa Inggris 2(2-0)
Jumlah SKS Semester 1 20
9. FWI227 Pengantar Ilmu Perikanan dan Kelautan 2 (2-0)
10. FWI228 Pengantar Sosial Ekonomi Perikanan 2 (2-0)
11. FWI2212 Pengantar Oseanografi 2 (2-0)
12. FWI2214 Dasar-Dasar Budidaya Perairan 2 (2-0)
II
13. FWI2216 Dasar-Dasar Penangkapan Ikan 2 (2-0)
14. FWI2217 Pengantar Teknologi Hasil Perikanan 2 (2-0)
15. Biologi Laut 3 (2-1)
16. SWI231 Matematika Ekonomi dan Bisnis Perikanan 3 (2-1)
Jumlah SKS Semester 2 18
17. FWI335 Statistika 3 (2-1)
18. FWI326 Dasar-Dasar Manajemen 2 (2-0)
19. FWI339 Sumberdaya Hayati Laut 2 (2-0)
20. FWI3310 Ikhtiologi 3 (2-1)
21. III SWK332 Koperasi Kelautan dan Perikanan 3 (2-1)
22. SWK333 Ekonomi Mikro 3 (2-1)
23. UWP323 Bahasa Indonesia 2 (2-0)
24. SWK334 Sosial Budaya Masyarakat Perikanan Kelautan Wilayah
3 (2-1)
Kepulauan
Jumlah SKS Semester 3 21
25. FWI4311 Ekologi Perairan 3 (2-1)
26. Hukum dan Peraturan Perikanan 2 (2-0)
27. FWI4315 Biologi Perikanan 3 (2-1)
28. SWK435 Ekonomi Perikanan 3 (2-1)
29. IV SWK436 Ekonomi Makro 2 (2-0)
30. SWK437 Akuntansi Perikanan 3 (2-1)
31. SWK528 Bank dan Perkreditan Perikanan 2 (2-0)
32. UWP407 Olahraga dan Seni 0 (0-0)
33. Selam Renang 3 (1-2)
Jumlah SKS Semester 4 21
34. SWI529 Metode Penelitian Sosial Ekonomi 2 (2-0)
35. SWK5310 Ekonomi Produksi Perikanan 3 (2-1)
36. SWS5311 Kewirausahaan Perikanan dan Kelautan 3 (2-1)
37. SWK5312 Pengolahan Data Sosial Ekonomi Perikanan 3 (2-1)
38. V SWK5313 Tata Niaga Hasil Perikanan 3 (2-1)
39. SWK5314 Manajemen Mina Bisnis Perikanan 3 (2-1)
40. SPK5215 Sistem Informasi Manajemen Perikanan (Pilihan I) 2 (2-0)
SPK5216 Manajemen Sumber Daya Manusia (Pilihan I) 2 (2-0)
SPK5217 Perilaku Konsumen (Pilihan III) 2 (2-0)
Jumlah SKS Semester 5 19
41. VI SWK6318 Ekonomi Sumberdaya Perikanan dan Kelautan 3 (2-1)

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 18


42. SWS6319 Perencanaan dan Evaluasi Proyek Perikanan 3 (2-1)
43. SWS6320 Manajemen Industri Perikanan 3 (2-1)
44. SWK6321 Analisis Harga Komoditi Perikanan 3 (2-1)
45. SWS6322 Penyuluhan Pembangunan Perikanan Wilayah Kepulauan 3 (2-1)
46. SWK6323 Ekonomi Pariwisata Kepulauan 3 (2-1)
47. SPK6224 Manajemen Sumber Daya Perikanan (Pilihan I) 2 (2-0)
SPK6225 Ekonomi Manajerial (Pilihan II) 2 (2-0)
SPK6226 Ekonomi Perusahaan Perikanan (Pilihan III) 2 (2-0)
JumlahSKS Semester 6 20
SWK7327 Ekonometrika Perikanan 3 (2-1)
48. SWK7328 Valuasi Ekonomi SD Perikanan dan Lingkungan 3 (2-1)
49. SWK7329 Kebijakan dan Strategi Pembangunan Perikanan 3 (2-1)
50. SWK7330 Kelembagaan Perikanan 3 (2-1)
51. SWK7331 Aplikasi Komputer Bidang Bisnis Perikanan 3 (2-1)
VII
52. SPK7232 Perencanaan Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil (Pilihan
2 (2-0)
I)
SPK7233 Pemberdayaan Masyarakat Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil
2 (2-0)
(Pilihan II)
SPK7234 Perdagangan Perikanan Internasional (Pilihan III) 2 (2-0)
JumlahSKS Semester 7 17
53. FWI8318 Praktek Keterampilan Lapang Profesi 3 (0-3)
54. UWM838 Kuliah Kerja Nyata 3 (0-3)
VIII
55. FWI8119 Seminar 1 (1-0)
56. FWI8620 Masalah Khusus 6 (0-6)
JumlahSKS Semester 8 13
Total SKS 149

DESKRIPSI MATA KULIAH

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 19


Deskripsi mata kuliah merupakan uraian singkat mengenai mata kuliah,
menggambarkan garis-garis besar atau pokok-pokok dari isi dan proses perkuliahan, bersifat
relatif permanen, dan menjadi pedoman bagi Dosen untuk dikembangkan lebih lanjut menjadi
silabus dan satuan acara pembelajaran (Tabel 10).
Tabel 10. Deskripsi Mata Kuliah Program Studi SEI
No
Mata Kuliah Isi Pendidikan
.
1. Pendidikan Agama Pendidikan moral dan norma terhadap sang pencipta
UWP121 menurut keyakinan peserta yang mengontrol tingkah
SKS 2 (2-0) laku penganut agama dalam kehidupan bermasyarakat.
2. Pendidikan Pancasila dan Perumusan Pancasila: Hubungan Pancasila dengan
Kewarganegaraan UUD 1945, makna Pancasila sebagai dasar falsafah
UWP132 dan ideologi negara; penjabaran sila-sila Pancasila;
SKS 2 (2-0) penghayatan dan pengamalan Pancasila; UUD 1945;
GBHN.
3. Ilmu Sosial Budaya Dasar Pemahaman dan penerapan ilmu sosial dalam
UWP124 pembangunan perikanan, perubahan sosial di
SKS 2 (2-0) pedesaan dan masyarakat pesisir.
4. Fisika Dasar Membahas dan mempelajari kinematika partikel: gerak
FWI131 dalam satu dimensi, gerak dalam dua dimensi, gerak
SKS 3 (2-1) peluru, gerak melingkar, gerak relatif; dinamika : hukum
newton, berat dan massa, penerapan hukum-hukum
newton, gaya gesek, kesetimbangan; kerja dan energi:
kerja oleh gaya konstan dan gaya yang berubah, energi
kinetik, energi potensial, daya, hukum kekekalan energi
mekanik; hukum kekekalan untuk sistem partikel, kaitan
massa dan energi; sistem partikel; sistem yang terdiri
dari satu partikel, sistem yang terdiri dari dua partikel,
sistem yang terdiri dari banyak partikel, tumbukan,
inpuls dan momentum, hukum kekekalan momentum,
pusat massa; gerakan rotasi: kinematika dan dinamika
rotasi, momentum sudut; Fluida: statita dan dinamika
fluida; Gerak Harmonik: sistem osilasi, gerak harmonik
sederhana, energi gerak harmoni, terapan gerak
harmonik; Fisika panas: kalor, hukum Thermodinamika
I, hukum Thermodinamika II, mesin-mesin bakar.
5. Kimia Dasar Struktur atom dan susunan berkala, ikatan kimia
FWI132 senyawa organik penting, stoikiometri, konsep mol dan
SKS 3 (2-1) aplikasinya, larutan dan sifat-sifatnya, reaksi reduksi
dan oksidasi, analisis kimia, termodinamika,
keseimbangan kimia, kecepatan reaksi.
6. Biologi Dasar Mempelajari struktur dan fungsi hayati utama yang
FWI133 menjadi dasar-dasar kehidupan. Keutuhan hayati
SKS 3 (2-1) mencakup prinsip-prinsip pokok yang berlaku di tingkat
sel dan proses-proses yang menimbulkan diversitas
hayati.
7. Matematika Sistem bilangan rill, ketidaksamaan, niai mutlak, sistem
FWI134 koordinasi fungsi dan grafiknya, operasi pada
SKS 3 (2-1) fungsinya, fungsi trigonometri, limit, teorema limit,
kekontinuan, fungsi turunan, aturan perencanaan
turunan, aturan rantai, aturan tingkat tinggi, diferensial
dan approksimasi, maksimum dan minimum, integral

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 20


tak tentu, fungsi logaritma dan eksopoen, pertumbuhan
eksponensial.
8. Bahasa Inggris Kemampuan berbahasa baik aktif maupun pasif
UWP125 (grammer, reading, listening) agar dapat memahami
SKS 2 (2-0) bahan bacaan dan merumuskan bentuk penulisan
menurut kaidah bahasa yang berlaku.
9. Pengantar Ilmu Perikanan dan Ruang lingkup kegiatan perikanan sebagai bidang ilmu
Kelautan yang bersifat multidisiplin meliputi kegiatan pengelolaan
FWI227 sumberdaya perairan; eksplorasi sumberdaya hayati
SKS 2 (2-0) laut; perikanan tangkap; budidaya perairan; pengolahan
hasil perikanan dan sosial ekonomi perikanan.
10. Pengantar Sosial Ekonomi Mempelajari karakteristik, indikator dan parameter
Perikanan sosial masyarakat perikanan kepulauan, ruang ilmu
FWI228 ekonomi, konsep-konsep penting dalam ilmu ekonomi,
SKS 2 (2-0) nilai dan harga, permintaan, penawaran, harga pasar,
elastisitas, pendapatan nasional, kebijakan moneter,
inflasi, dan investasi.
11. Pengantar Oseanografi
FWI2212
SKS 2 (2-0)
12. Dasar-Dasar Budidaya Perairan Ruang lingkup budidaya perairan, air sebagai
FWI2214 lingkungan hidup, persyaratan nutrisi bagi ikan,
SKS 2 (2-0) pengenalan pakan alami, penyakit dan parasit ikan;
budidaya ikan di kolam; budidaya ikan di tambak;
budidaya ikan di laut, budidaya ikan hias, budidaya
rumput laut; manajemen pembenihan ikan; manajemen
pembenihan udang, pemupukan, pengangkutan.
13. Dasar-Dasar Penangkapan Ikan Sumber perikanan pelagis, demersal, karang; tingkah
FWI2216 laku ikan; daerah penangkapan ikan; sifat fisik dan
SKS 2 (2-0) kimia lingkungan laut yang dibutuhkan ikan; alat pokok;
alat bantu dan alat tambahan penangkapan ikan;
berbagai teknologi penangkapan ikan; jaring pancing
dan alat tangkap lainnya.
14. Pengantar Teknologi Hasil Kandungan dan sifat-sifat bahan pangan ikan; faktor-
Perikanan faktor penyebab kerusakan bahan pangan, aplikasi
FWI2217 prinsip-prinsip kimiawi, mikrobiologis dan keteknikan
SKS 2(2-1) dalam proses pengolahan hasil perikanan, dasar-dasar
dan cara pengolahan pangan dengan penekanan pada
hasil perikanan baik secara tradisional maupun
modern.
15. Biologi Laut Membahas dunia kehidupan laut berdasarkan
SKS 3 (2-1) keanekaragaman flora dan faunanya;prinsip-prinsip
biologi yang mengatur organisasi dan kelangsungan
hidup organism dan asosiasinya dalam zona-zona
ekologi pesisir dan laut.
16. Matematika Ekonomi dan Bisnis Matriks meliputi defenisi, operasi matriks, determinan
SWI231 matriks inversia matriks; system persamaan linear
SKS 3 (2-1) meliputi eliminasi dan subtitusi,aturan cremer;integral
meliputi integral tentu,sifat integral tentu,teorema B,
teknik integrasi,teknik subtitusi,persamaan deferensial;
program linear,fungsi; menyelesaikan masalah ekonomi
menggunakan model matematika; variable salck, teknik
integrasi,integral parsial, integral fungsi rasional, factor
linear berbeda, faktor linear berlainan, faktor linear

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 21


berulang.
17. Statistika Prinsip-prinsip dasar statistik meliputi : pengertian,
FWI335 ruang lingkup dan manfaat, diskripsi data, ukuran-
SKS 3 (2-1) ukuran statistik bagi data, pendugaan parameter, dan
pengujian hipotesis, aplikasi metode-metode statistik :
uji t, uji z. uji f, analisis chi-kuadrat, analisis korealasi
dan regresi, aplikasi program statistik minitab untuk
analisis data.
18. Dasar-dasar Manajemen Pengertian, Ruang Lingkup, Fungsi dan Aplikasi
FWI326 Manajemen, Perkembangan Manajemen, Manajemen,
SKS 2 (2-0) Manejer dan Lingkungan, Proses Perencanaan, tujuan
dan Struktur Organisasi, Pengambilan Keputusan,
Koordinasi, Motivasi, Pendelegasian Wewenang,
Kepemimpinan, Komunikasi, Pengawasan.
19. Sumberdaya Hayati Laut Batasan pengertian sumberdaya ikan; gambaran umum
FWI339 sumberdaya ikan dan non ikan ekonoomis pentingdan
SKS 2 (2-0) pemanfaatannya; sumberdaya ikan pelagis besar, kecil,
demersal dan ikan hias (kalsifikasi, ciri-ciri biologis,
potensi sebaran dan pemanfaatannya); sumberdaya
biota laut non ikan ekonomis penting (teripang, udang
kepiting, lobster, siput lola, kima, turbo, tiram dan lain-
lain), aspek eksploitasi dan konservasi sumberdaya
ikan dan non ikan serta habitat hidupnya
20. Ikhtiologi Anatomi dasar (eksternal), anatomi dasar (internal),
FWI3310 kulit, pencernaan, rangka, pergerakan, peredaran
SKS 3 (2-1) darah, respirasi, osmoregulasi, dan ekskresi,
reproduksi.
21. Koperasi Perikanan Kelautan Konsep dasar koperasi dalam perekonomian dan di
dan Perikanan sektor perikanan, pembentukan koperasi, anggaran
SWK332 dasar dan anggaran rumah tangga, struktur organisasi
SKS 3 (2-1) dan tanggung jawab pimpinan, sistem pembukuan,
metode pembiayaan dan strategi pengembangan
koperasi perikanan.
22. Ekonomi Mikro Pengantar, Analisis Permintaan dan Penawaran serta
SWK333 Aplikasinya, Tingkah Laku Konsumen, Teori Produksi,
SKS 3 (2-1) Biaya Produksi, Produksi dan Biaya dalam Pasar
Persaingan Sempurna, Produksi dan Biaya dalam
Pasar Monopoli.
23. Bahasa Indonesia Logika bahasa, penalaran induktif dan deduktif, jenis-
UWP323 jenis kata, ejaan yang disempurnakan, pemilihan kata
SKS 2 (2-0) dan definisi, kalimat efektif, pengembangan paragraf
dan teknik penulisan ilmiah.
24. Sosial Budaya Masyarakat Mempelajari dan memahami teori sosiologi dan
Perikanan Kelautan Wilayah antropologi, hubungan social masyarakat perikanan,
Kepulauan norma dan pranata sosial, status dan peranan,
SWK334 lembaga sosial, tradisi dan kearifan local masyarakat
SKS 3 (2-1) perikanan serta mendokumentasikan sosial dan budaya
masyarakat perikanan di wilayah kepulauan.
25. Ekologi Perairan Zonasi ekologis perairan secara fisikokimia dan
FWI4311 biologis; penerapan konsep-konsep ekosisten dan
SKS 3 (2-1) prinsip-prinsip ekologis; populasi dan komunitas alami
perairan; adaptasi struktural dan penyesuaian biota air
terhadap lingkungan; tingkah laku alamiah;
produktivitas primer dan sekunder; studi perbandingan

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 22


beberapa tipe dan ciri ekosistem laut dan
perkembagannya.
26. Hukum dan Peraturan Hakekat hukum dan Undang-Undang Perikanan, fungsi
Perikanan dan penerapan, prosedur penggunaan, klasifikasi
. sistem, komponen dan mekanisme penerapan hukum
SKS 2 (2-0) dan Undang-Undang Perikanan.
27. Biologi Perikanan
FWI4315
SKS 3 (2-1)
28. Ekonomi Perikanan Peran ekonomi sektor perikanan, konsep perikanan,
SWK435 manfaat dan biaya dalam perikanan, bioekonomi
SKS 3 (2-1) perikanan dengan pendekatan statik, ekonomi
overfishing dan kapasitas perikanan, ekonomi regulasi
dan kebijakan perikanan, bioekonomi dinamis, serta
analisis pembangunan perikanan.
29. Ekonomi Makro Pengantar, Perhitungan Pendapatan Nasional,
28. SWK436 Penentuan Tingkat Pendapatan, Keseimbangan
SKS 2 (2-0) Pendapatan Nasinal dalam Perekonomian dua sektor,
Keseimbangan Pendapatan Nasional dalam
Perekonomian Tiga Sektor, Uang, Bnak dan Penciptaan
Uang, Uang Tingkat Harga dan Tingkat Kegiatan
Ekonomi, Keseimbangan Perekonomian dalam
Keadaan Tingkat Harga Bunga berubah : Analisis IS
dan LM dan AD-AS, Masalah dan Kebijakan
Makroekonomi.
30. Akutansi Bisnis Perikanan Tujuan membuat laporan keuangan, prinsip dasar
SWK437 akuntansi, komponen neraca dan laporan lugi-laba,
SKS 3 (2-1) analisis transaksi, proses akuntansi, dan analisis rasio
keuangan.
31. Bank dan Perkreditan Pengertian, fungsi dan usaha bank; pengertian, fungsi,
Perikanan macam dan sumber perkreditan; prosedur umum
SWK528 perkreditan; peranan dan permasalahan kredit dalam
SKS 2 (2-0) pembangunan perikanan.
32. Olahraga dan Seni -
UWP407
SKS 0 (0-0)
33. Selam Renang
...
SKS 3 (2-1)
34. Metode Penelitian Sosial Konsep dan pengertian metode ilmiah; metode
Ekonomi penelitian dan bentuk-bentuknya; masalah penelitian;
SWI529 manfaat kepustakaan; hipotesis penelitian; variabel
SKS 2 (2-0) penelitian; populasi dan sample; instrument penelitian;
pengolahan data penelitian; proposal penelitian.
35. Ekonomi Produksi Perikanan Hubungan masukan dan luaran dalam sistem produksi
SWK5310 perikanan; fungsi produksi; teori produksi dengan satu
SKS 3 (2-1) dan dua faktor berubah; biaya produksi dalam jangka
pendek dan jangka panjang; skala ekonomis; konsep
pemaksimuman laba; monopoli dan diskriminasi harga;
penentuan penggunaan faktor-faktor produksi yang
optimum.
36. Kewirausahaan Perikanan dan Hakekat dan pengertian kewirausahaan;
Kelautan kewirausahaan dalam prespektif pembangunan
SWK5311 ekonomi dan peradaban; hakekat dan pengertian

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 23


SKS 3 (2-1) peluang usaha; identifikasi peluang dan kelayakan
usaha; perencanaan usaha mandiri; pengembangan
usaha mandiri; pengorganisasian usaha mandiri;
membangunan daya tahan yang kokoh untuk
kesinambungan usaha; faktor-faktor kegagalan dan
berakhirnya usaha.
37. Pengolahan Data Sosial Pendahuluan (pengertian, ruang lingkup data sosek
Ekonomi Perikanan perikanan); macam data sosial ekonomi dan
SWK5312 pengklasifikasinnya; skala pengukuran & uji hipotesis
SKS 3 (2-1) data sosial ekonomi; uji validitas dan realibilitas data
sosial dan ekonomi; analisis satu variabel data sosial
ekonomi; analisis variabel dikotomi; analisis dua
variabel data sosial ekonomi.
Peranan model dalam pemecahan masalah ekonomi
bisnis, jenis-jenis pemograman linear dengan metode
grafik dan metode simpleks, metode transportasi dan
penugasan, analisis pengambilan keputusan,
peramalan bisnis dengan metode runtun waktu dan
regresi, dan analisis persediaan.
38. Tataniaga Hasil Perikanan Ciri-ciri hasil perikanan dan implikasinya pada
SWK5313 tataniaga; proses dan fungsi-fungsi tataniaga; lembaga
SKS 3 (2-1) dan saluran tataniaga; bentuk pasar; karakteristik
konsumen; permintaan dan penawaran hasil perikanan;
fluktuasi harga; marjin dan efisiensi tataniaga; penataan
wilayah; pemasaran; metode analisis tataniaga;
peranan pemerintah dalam penyediaan fasilitas dan
intervensi pasar.
39. Manajemen Mina Bisnis Pengertian dan Ruang Lingkup Bisnis Perikanan di
Perikanan Indonesia, Budaya Bisnis di Indonesia yang
SWK5314 Mempengaruhi Bisnis Perikanan, Peran dan Organisasi
SKS 3 (2-1) Bisnis Perikanan, Manajemen dan Pengendalian
Keuangan Bisnis Perikanan, Pemasaran dalam Bisnis
Perikanan, Pengoperasian Bisnis Perikanan,
Manajemen Sumberdaya Manusia dalam Bisnis
Perikanan, Profil Kepemimpinan Kelembagaan Nelayan
di Era Bisnis Perikanan dan Globalisasi.
40. Sistem Informasi Manajemen Dalam mata kuliah ini dibahas, konsep dasar system,
Perikanan konsep dasar informasi dan sistem informasi, konsep
SPK5215 sistem informasi manajemen perikanan, komponen
SKS 2 (2-0) sistem informasi manajemen perikanan, data base
sistem informasi manajemen perikanan, analisis dan
pengembangan sistem informasi manajemen
perikanan, dan sistem pendukung keputusan.
41. Manajemen Sumber Daya Manajemen sumberdaya manusia, perencanaan
Manusia sumberdaya manusia, analisis pekerjaan, rekrutmen,
SPK5216 seleksi, dan penempatan, penilaian kinerja, integrasi,
SKS 2 (2-0) pemeliharaan tenaga kerja, pengembangan tenaga
kerja kepada masyarakat dan pengembangan
sumberdaya manusia.
42. Perilaku Konsumen Konsep dasar perilaku, konsumen, pengertian perilaku
SPK5217 konsumen, perspektif pengaruh perilaku konsumen,
SKSK 2 (2-0) hubungan pemasaran dengan perilaku konsumen,
faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen :
budaya, sosial, pribadi, psikologis dan strategi
pemasaran, keputusan pembelian konsumen, tipe

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 24


proses pembelian konsumen.
43. Ekonomi Sumberdaya Pengertian ekonomi sumberdaya, public goods,
Perikanan dan Kelautan eksternalitas dan kepemilikan, dasar ekonomi sumber
SWK6318 daya alam, ekonomi sumber daya perikanan, kebijakan
SKS 3 (2-1) ekonomi sumber daya ikan, tinjauan ekonomi
pencemaran, non-market valuation, isu pengelolaan
sumber daya perikanan laut dan ko-manajemen,
ekonomi pembangunan perikanan berkelanjutan.
44. Perencanaan dan Evaluasi Peranan investasi, karakteristif proyek perikanan,
Proyek Perikanan tujuan evaluasi proyek, tahapan evaluasi proyek,
SWS6319 kriteria penilaian, aspek teknis, aspek finansial dan
SKSK 3 (2-1) ekonomi, aspek manajemen, teknik perencanaan
proyek dengan CPMA dan PERT, evaluasi keberhasilan
proyek perikanan.
45. Manajemen Industri Perikanan Pengertian manajemen industri perikanan; penentuan
SWS6320 lokasi pabrik; penyusunan letak fasilitas pabrik;
SKSK 3 (2-1) perencanaan produksi; proses produksi; perencanaan
lingkungan kerja; persediaan bahan baku; pengawasan
mutu; penjadwalan kegiatan dengan PRT-CPM.
46. Analisis Harga Komoditas Pengantar, Dasar dan Konsep Penetapan Harga, Ciri-
Perikanan ciri Hasil Perikanan dan Implikasinya terhadap Harga,
SWK6321 Tahapan Penetapan Harga dan Faktor-faktor
SKS 3 (2-1) Pembentuk Harga, Pasar, Metode-metode Penetapan
Harga, Ujian Tengah Semester, Analisis Penetapan
Harga, Pemetaan Pasar, Kebijakan Harga dan Non
Harga, Strategi yang digunakan dalam Penetapan
Harga, Pengambilan Keputusan dalam Penetapan
Harga, Ujian Akhir Semester.
47. Penyuluhan Pembangunan Mempelajari dan memahami teori ilmu penyuluhan,
Perikanan di Wilayah prinsip-prinsip komunikasi, penyuluh dan masyarakat
Kepulauan perikanan di wilayah kepualaun, metode dan teknik
SWS6322 penyuluhan, serta merancangkan perencanaan dan
SKS 3 (2-1) evaluasi program penyuluhan perikanan di wilayah
kepulauan.
48. Ekonomi Pariwisata Kepulauan Pengantar, Dasar dan Konsep Pariwisata, Sifat-sifat
SWK6323 Khusus Industri Pariwisata dan Peranannya sebagai
SKSK 3 (2-1) Alat Kebijakan Ekonomi di Negara Berkembang, Aspek-
aspek Ekonomi Pariwisata, Quis ,Destinasi Pariwisata,
Perencanaan Pengembangan dan Dampak Ekonomi
Pariwisata, Ekowisata, Ekowisata Bahari, Pengelolaan
Ekosistem Wilayah Pesisir, Partisipasi Masyarakat
dalam Pengelolaan Sumberdaya Pesisir, Upaya
Pengembangan Wisata. Bahari Berwawasan
Lingkungan dan Berkesinambungan.
49. Manajemen Sumberdaya Manajemen perairan umum (danau, sungai, dll), hutan
Perikanan bakau, perairan umum; perairan terumbu karang;
SPK6224 epipelagis dan laut dalam; restoking dan introduksi;
SKS 2 (2-0) Undang-Undang dan peraturan; dasar-dasar
pengelolaan sumberdaya perairan yang rasional
melalui teknik-teknik regulasi sumberdaya serta
prospek manajemen sumberdaya perairan di masa
depan.
50. Ekonomi Manajerial Cakupan dan landasan ekonomi manajerial; analisa
SPK6225 perilaku konsumen; analisa permintaan pasar; estimasi

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 25


SKS 2 (2-0) fungsi permintaan; fungsi produksi dan fungsi biaya;
konsep biaya untuk pengambila keputusan; estimasi
dan prediksi biaya; model pengambilan keputusan;
penentuan harga di perusahaan; pengambilan
keputusan untuk promosi dan advertensi; penetapan
atau pengendalian kualitas produk dan strategi
kompetisi; pengambila keputusan investasi dan
penanaman modal.
51. Ekonomi Perusahaan Pendahuluan (defenisi & ruang lingkup ekonomi
SPK226 perusahan pk); lingkungan perusahaan (internal dan
SKS 2 (2-0) eksternal: makro dan mikro); bentuk pemilikan
perusahaan; manajemen dan organisasi; personalia
perusahaan; hubungan perburuhan dalam perusahan;
kuntansi biaya dan pembelanjaan perusahaan;
manajeman produksi; dan indikator ekonomi perusahan
52 Ekonometrika Perikanan Tinjauan umum ekonometrika, variabel dan skala
SWK7327 pengukuran, model regresi linier sederhana (MRLS),
SKSK 3 (2-1) satuan pengukuran dalam model regresi linier, bentuk
fungsional dari model regresi, model regresi linier
berganda (MRLB), permasalahannya dan pengujian,
model regresi variabel bebas dummy, model regresi
variabel terikat dummy, model auto regresi dan
distribusi lag, analisis jalur.
53 Valuasi Ekonomi Sumberdaya Peluang dan pemanfaatan sumberdaya perikanan;
Perikanan dan Lingkungan mekanisme sosial ekonomi daerah pesisir; indikator-
SWK7328 indikator ekonomi dan ekologi; nilai ekonomi dari
SKSK 3 (2-1) ekosistem pesisir; valuasi ekonomi dan kebijakan;
beberapa teknik valuasi ekonomi (benefit cost, teknik
change in productivity, travel cost, contigency valuation
method).
54 Kebijakan dan Strategi Teori ekonomi pembangunan dan pembangunan
Pembangunan Perikanan perikanan; peranan perikanan dalam pembangunan
SWK7329 ekonomi; model-model pembangunan perikanan;
SKSK 3 (2-1) transformasi struktural; transfer teknologi; faktor
kelembagaan; masalah penduduk dan kesempatan
kerja dalam pembangunan perikanan; investasi
perikanan; berbagai kasus pembangunan perikanan di
beberapa negara dan isu pemerataan dan kemiskinan.
55. Kelembagaan Perikanan Pendahuluan, Pemetaan Landscape, Konseptual
SWK7330 Kelembagaan, Rekonstruksi Konsep Kelembagaan
SKS 3 (2-1) yang Operasional, Pengklasifikasian terhadap
Kelembagaan di Dunia Perikanan, Strategi
Pengembangan Kelembagaan yang diterapkan di
Indonesia, Kelembagaan Tradisional dan Modern,
Strategi Dalam Pengembangan Pembangunan
Perikanan, Pandangan Peneliti/Ahli Kelembagaan pada
Bidang Perikanan.
56. Aplikasi Komputer Bidang Pengenalan lab; perangkat keras dan keyboard IBM;
Bisnis Perikanan Disk Operation System; WS; Lotus I, II, III; Spreadsheet
SWK7331 formulas; Cash Flow; Spreadsheet dan linear
SKS 3 (2-1) programming.
57. Perencanaan Wilayah Pesisir Ruang lingkup wilayah industri perikanan terpadu,
dan Pulau-Pulau Kecil pengelolaan wilayah industri perikanan, sumberdaya
SPK7232 manusia dalam pengelolan industri perikanan,

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 26


SKS 2 (2-0) kewirausahaan dalam industri perikanan, faktor
eksternal dan internal dalam pengembangan wilayah
industri, strategi pengembangan wilayah industri
perikanan terpadu.
58. Pemberdayaan Masyarakat Konsep dan pengertian Pemberdayaan Masyarakat;
Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil PSPBM vs PSPBP; keunggulan dan kelemahan
SPK7233 PSPBM; PSPBM tradisional; PSPBM Neo tradisional;
SKS 2 (2-0) Kelembagaan PSPBM; Kearifan Lokal Masyarakat
Pesisir; Tradisi sosial dan budaya masyarakat pesisir;
contoh dan praktek PSPBM di Indonesia; Kebijakan
PSPBM.
59. Perdagangan Perikanan Equilibrium internasional; model Heckscher-Ohlin;
Internasional paradoks Leontief; kaitan pertumbuhan ekonomi dan
SPK7234 perdagangan luar negeri; teori tariff; distorsi dan
SKS 2 (2-0) hambatan ekspor-impor; pasar valuta asing; neraca
pembayaran; dampak devaluasi; efek multiplier
perdagangan luar negeri; kebijakan fisikal dan moneter
dalam perdagangan internasional; nilai tukar
mengambang; peran kelembagaan internasional (IMF,
EFTA, GATT, EEC, ASEAN); estimasi fungsi
permintaan dan penawaran ekspor/impor barang
hasil/input perikanan.
60. Praktek Keterampilan Lapangan Menunjukkan pengalaman dan penguasaan
Profesi pengetahuan praktis mengenai berbagai aspek dalam
FWI8318 manajemen bisnis perikanan dan kelautan.
SKS 3 (0-3)
61. Kuliah Kerja Nyata Materi proses, diberikan untuk memberikan berbagai
UWM838 cara dan mekanisme dalam tahap perencanaan,
SKS 3 (0-3) pelaksanaan, dan pelaporan. Materi proses ini
menyangkut:caramelakukanobservasi, penyusunan
program, cara membuat proposal, cara melakukan
kerja sama, cara pembuatan laporan, cara koordinasi di
lokasi, cara pengisian portofolio, dan seterusnya.
Materi isi, diberikan untuk memberikan bekal dan
wawasan, yang menyangkut falsafah KKN,
penyelesaian masalah, pemberdayaan masyarakat,
dan pembelajaran dalam masyarakat.
Membuat rencana program kerja, RA dan RTL.
Rencana kegiatan yang disusun berdasarkan tema kkn
yang telah disepakati melalui proses sinkronisasi dan
sesuai dengan kebutuhan masyarakat. Setiap
mahasiswa kkn wajib menyusun rencana kegiatan.
Membuat evaluasi dan monitoring kegiatan serta
pelaporan kegiatan KKN.
62. Seminar Penyampaian Hasil Penelitian Mahasiswa tingkat ahkir.
FWI8119
SKS 1 (1-0)
63. Masalah Khusus Penelaahan, pemecahan masalah-masalah
FWI8620 manajemen bisnis perikanan dan kelautan di pesisir
SKS 6 (0-6) dan pulau-pulau kecil sesusi kaidah ilmiah yang tepat,
melalui penelitian.

Kurikulum KKNI Program Studi SEI 2017| 27

Anda mungkin juga menyukai