NAMA KELOMPOK

1. Rizki Rofida 041911233035

2. Enina Patricia 041911233057
3. Arnold Dionisius C. T 041911233072

CASE 2
Grocery Wars
A. Ringkasan
Pada 16 Juni 2017, Amazon mengumumkan akuisisi gerai makanan ‘Whole Foods’
seharga $13,7 miliar. Akuisisi menjadi kabar yang menggemparkan bagi seluruh industri
bahan makanan. Sebelum akuisisi ini, Amazon sebelumnya telah memiliki beberapa anak
perusahaan baik online maupun offline, misalnya toko buku, gerai serba ada Amazon Go,
bahkan hingga penjualan bahan makanan Online melalui Amazon Fresh. Namun, toko bahan
makanan Online ini dipercaya belum cukup diminati seperti halnya gerai fisik bahan
makanan.
Di masa mendatang, dikatakan bahwa penjualan bahan makanan AS akan tumbuh
lima kali lipat selama dekade berikutnya. Penjualan bahan makanan juga dikatakan
merupakan kategori bahan yang selalu dibutuhkan bagi seluruh orang. Dengan mengakuisisi
Whole Foods dan 460 gerainya di Amerika Serikat, Kanada, dan Inggris, Amazon berpotensi
untuk menjadi pemain utama dalam industri grosir. Tak hanya itu, dengan banyaknya jumlah
gerai fisik, Amazon dapat menambah nilai gerai dengan menambahkan keuntungan
subscription Amazon Prime sekitar $119 per tahun dengan cara pengantaran bahan makanan
ke rumah dalam waktu kurang dari 2 hari. Adanya gerai fisik dapat menjadi channel
pemasaran bagi Amazon untuk penetrasi ke keluarga kelas atas.
Karena semakin sibuknya keluarga untuk belanja di luar rumah, pasar online
diproyeksikan akan tumbuh 15 kali lebih cepat daripada bisnis restoran hingga akhir dekade
ini. Amazon dan Whole Foods dapat terus melakukan penjualan di gerai fisik sembari dengan
jalannya pasar online. Dengan Amazon mengakuisisi 431 titik distribusi lokasi di seluruh
Amerika yang dimiliki Whole Foods, Amazon juga memiliki keunggulan untuk mendapatkan
gudang lebih dekat dengan pelanggan sehingga dapat mengirimkan pesanan hanya dalam
waktu dua jam, baik bahan makanan ataupun kategori di luar bahan makanan
Pada Februari 2018, Amazon dan Whole Foods mulai melakukan proses pengiriman
bahan makanan yang dijual di Whole Foods dalam waktu 2 jam ke tujuan di 4 kota di
Amerika. Amazon juga menjual produk teknologi Amazon di toko Whole Foods seperti Fire
TV, Kindle, Tablet, dan lain sebagainya. Selain itu, seluruh bahan makanan yang dijual di
Whole Foods juga dijual di Amazon Fresh, dan loker yang tersedia di Whole Foods dapat
digunakan untuk mengembalikan barang non-bahan makanan yang dibeli di Amazon.
Walmart merupakan penjual bahan makanan terbesar di Amerika Serikat, dengan
lebih dari 2.000 toko di seluruh Amerika sampai akhir 2018. Walmart telah memiliki toko
baik online maupun offline sebelumnya. Namun dengan hadirnya akuisisi antara Amazon dan
Whole Foods, kemungkinan walmart untuk disalib pada pasar penjualan bahan makanannya
akan sangat tinggi. Manajemen Walmart kemudian meluncurkan pengiriman bahan makanan
pada hari yang sama ke 100 pasar yang ditangani oleh Uber Technologies. Selain itu
Walmart, menghadapi persaingan, juga melakukan layanan pickup di tepi jalan 1.200 toko
Walmart.
Dengan semakin banyaknya layanan pengantaran makanan gratis yang dilakukan ritel
bahan makanan besar, serta penawaran bahan makanan dengan harga serendah mungkin,
maka perusahaan - perusahaan bahan makanan kecil serta perusahaan pengantaran bahan
makanan terancam untuk turun pamor. Terlepas dari pertumbuhan belanja makanan online
dan pergeseran lain dalam lanskap persaingan, para ahli percaya bahwa pasar supermarket
kuat.

B. Identifikasi Masalah
Amazon mengakuisisi gerai Whole Foods untuk memperluas jangkauan gerai
fisiknya, serta memperluas penawaran produk Amazon. Dengan adanya akuisisi ini, Amazon
dan Whole Foods berencana untuk mengintegrasikan seluruh anak perusahaan Amazon,
menjadikan seluruh pembelian produk anak perusahaan Amazon dapat diakses secara offline,
dan penjualan bahan makanan Whole Foods dapat diakses secara Online. beberapa aktivitas
seperti pengantaran bahan makanan ke rumah secara gratis dalam waktu 2 jam bagi para
pengguna Amazon Prime, serta penawaran harga bahan makanan yang sangat rendah juga
menjadi penunjang suksesnya akuisisi ini bagi Amazon untuk memenangkan pasar bahan
makanan
Di sisi lain, Walmart, ritel bahan makanan terbesar di Amerika Serikat, mulai
terancam posisinya akibat akuisisi ini. Jika Walmart tidak juga mengikuti jejak Amazon
untuk mengadakan pengiriman gratis dalam waktu 2 jam dan penjualan bahan makanan
dengan murah, maka kemungkinan besar Walmart kedepannya akan kalah saing oleh
Amazon pada industri bahan makanan.
 Di tengah sengitnya persaingan antara dua ritel bahan makanan besar di Amerika,
nasib ritel bahan makanan kecil lainnya dapat dikatakan sangat buruk. Mereka akan kalah
saing karena tidak bisa memberi harga yang murah dan pengantaran secara gratis bagi
pelanggannya.

C. Pertanyaan
1. Analyze Amazon.com and Walmart using the value chain and competitive forces
models.

Competitive Forces Model: Fokus kepada perusahaan, lingkungan perusahaan serta

kompetitornya. Baik Amazon dan Walmart bergerak dalam bidang ritel, sehingga
kedua nya merupakan pesaing yang sengit yang bersaing baik secara online dan
offline.

- Amazon merupakan pemegang ritel online terbesar dan terkuat.Amazon

menawarkan berbagai kebutuhan produk mulai dari kebutuhan makanan,
pakaian, elektronik dll. Amazon terkenal dengan bisnis e-commerce nya yang
mampu memberikan kenyamanan bagi konsumennya. Amazon juga terkenal
dengan bisnis ritel yang kompetitif dan memiliki margin rendah
- Walmart merupakan Walmart adalah penjual bahan makanan terbesar di
Amerika Serikat, dan menyumbang sekitar 18 persen dari pasar bahan
makanan. Walmart sudah dikenal dengan toko fisiknya dan dianggap sebagai
penjualan bahan makanan terbesar di Amerika Serikat.

Value chain model:

- Amazon merupakan toko ritel online yang mampu menyediakan berbagai

kebutuhan barang dengan kecepatan pengiriman barang yang mudah dan
kredibel. Amazon juga menyediakan Amazon prime, Prime Pantry dan Prime
now kepada pelanggan
- Walmart mampu menyediakan berbagai kebutuhan pelanggannya dengan
mendirikan toko offline nya, dan melihat ada nya pertumbuhan penjualannya
Walmart mencoba untuk melakukan kerjasama dengan uber untuk
menyediakan layanan pengiriman dan penjemputan barang

2. Compare the role of grocery sales in Amazon and Walmart’s business strategies
 - Walmart merupakan ritel offline terbesar yang ada di Amerika Serikat.
Walmart mulai beradaptasi dengan ritel berbasi online karena menurut Firma
riset pasar Euromonitor memproyeksikan bahwa pasar online diproyeksikan
tumbuh 15 kali lebih cepat daripada bisnis restoran lainnya hingga akhir
dekade ini. Walmart saat ini mencoba untuk memberikan layanan pengiriman
rumah ke rumah untuk memudahkan pelanggan nya dalam memenuhi
kebutuhan.
- Amazon merupakan ritel online terlengkap yang mampu menyediakan
berbagai kebutuhan mulai dari kebutuhan untuk anak- anak, remaja, dewasa
hingga lansia. Amazon sekarang mulai melirik penyediaan toko fisik. Amazon
memiliki Amazon Prime yang memberikan pelanggan gratis pengiriman dua
hari dan manfaat lainnya, Amazon juga menggunakan seluruh tokonya sebagai
gudang agar dapat mengirimkan produk lebih cepat ke pelanggannya.

3. What role does information technology play in these strategies?

- Kerja sama yang dilakukan Amazon dengan Whole Foods Store dapat menjangkau
banyak pelanggan dengan menggunakan strategi terbaik dari kedua perusahaan,
teknologi informasi Amazon dapat memberikan kemudahan operasional kinerja dan
kepuasan pelanggan yang mereka dapat. Amazon adalah toko ritel online terlengkap
yang juga dapat memberikan kepuasan lebih kepada pelanggannya dengan
memberikan kecepatan pengiriman barang, tentu dengan sistem rantai pasokan yang
ia miliki dan seluruh jaringan informasi yang ia punya mampu menjangkau lebih
banyak pelanggan
- Walmart merupakan toko ritel offline terlengkap yang sudah memiliki berbagai
pelanggan karena terkenal dengan produknya yang murah. Informasi teknologi dapat
membawa Walmart mencoba untuk membuka toko ritel online untuk mendapatkan
lebih banyak pelanggan. Walmart sudah mulai mengarahkan bisnisnya menuju e –
commerce agar memudahkan para pelanggan mereka untuk memenuhi kebutuhan

4. Which company is more likely to dominate grocery retailing? Explain your answer.

Amazon. Amazon adalah toko ritel online terlengkap yang mampu

menyediakan berbagai kebutuhan barang baik dari makanan,pakaian, elektronik.
Karena Amazon berbasis online ritel maka usahanya dapat dijangkau di berbagai
penjuru negara, hal ini dapat menjadi keunggulan bagi Amazon karena akses toko
dapat dilakukan oleh semua kalangan dengan mudah. Selain itu Amazon juga
menawarkan berbagai kemudahan bagi pelanggannya Amazon Prime, Prime Now,
Kindle, Echo products, In-House products, etc. Kemudahan pengiriman barang dan
kredibel mampu membuat pelanggan Amazon tetap memilih menggunakan layanan
ritel nya.