Kearifan Lokal dan Globalisasi

Kasus untuk pembelajaran hari ini diambil dari serial Masterchef Australia season 13 episode 51
(Uluru). Sebenarnya hampir seluruh episode di season 13 ini mengangkat kearifan lokal
Australia, tetapi episode ke 51 sepertinya yang paling jelas untuk dipelajari. Jika kalian
berlangganan Lifetime atau Disney Hotstar episode ini bisa ditonton langsung sesuai jadwal yang
tersedia.
Hal yang perlu di kerjakan adalah sebagai berikut.
1. Jelaskan secara singkat tentang Uluru (lokasi, daya tarik, apakah termasuk dalam budaya
asli Australia)
2. Apa yang bisa dipelajari dari Masterchef Australia season 13 episode 51 (Uluru) jika
dikaitkan dengan materi kearifan lokal dan globalisasi (terutama untuk transformasi nilai-
nilai budaya lokal). Perlu diingat peserta yang berhasil masuk di episode ini berasal dari
latar belakang budaya yang beragam, bukan native Australia.
3. Apakah ada nilai-nilai kearifan lokal Indonesia yang pernah di liput/tayangkan secara
global? (bukan iklan tentang “visit Indonesia”) Jika ada, jawablah pertanyaan berikut.
- Acara apa? Sertakan link yang bisa diakses
- Apa bentuk kearifan lokal tersebut?
- Bagaimana nilai lokal tersebut beradaptasi dengan globalisasi?