Anda di halaman 1dari 3

NO Bahan-bahan awal Banyak Harga

1 Bawang merah 2 Kg Rp.60.000


2 Bawang putih 2 Kg Rp.60.000
3 Masako 4 Renteng Rp.24.000
4 Garam laut 4 kantong Rp.20.000
5 Minyak goreng 5 Liter 2 jerigen Rp.260.000
6 Kecap Manis 2 botol Rp.60.000
7 Telur ayam 4 tray Rp.212.000
8 Mie belalang 1 Rp.40.000
Dos
2
9 Labu Jepang 1 karung Rp.50.000
10 Kentang 2 Kg Rp.40.000
11 Wortel 2 Kg Rp.60.000
12 Gula 2 Kg Rp.27.000
13 Kopi 2 bungkus Rp.24.000
14 Daun teh Golpara 2 bungkus Rp.10.000
15 Minyak tanah 10 liter Rp.40.000
Total Rp.987.000

Bahan awal Gelombang 1 = Rp.987.000


Bahan awal Gelombang 2 = Rp.987.000
Total bahan awal = Rp.1.974.000
BIAYA PEMBUKAAN DAN PENUTUPAN PKL
Tamu = 60 orang
Mahasiswa = 75 orang
Total = 135 orang
 Makan
Nasi Rp.15.000
Jumlah orang x Konsumsi = 135 orang x Rp.15.000
Total = Rp.2.025.000
 Snack :
Kotak kue = Rp.65.000
Isian kotak kue : 2 buah kue + 1 aqua gelas (1 aqua sedang untuk tamu undangan)
Harga 2 kue : Rp.2000 x 135 orang = Rp.270.000
Aqua sedang 1 dos : Rp.60.000
Aqua gelas 3 Dos : Rp.70.000
Total = Rp.465.000
Total makan + snack = Rp.2.490.000

Total biaya pembukaan dan penutupan PKL = Rp.4.980.000


BIAYA LAUK PAUK HARIAN
Gelombang 1
Uang lauk per mahasiswa 1 hari Rp.8.000
Jumlah mahasiswa 75 orang
 Rp.7000 x 75 orang = Rp.525.000
 Rp.525.000 x 14 hari = Rp.7.350.000
Biaya lauk per dusun = Rp.7.350.000 : 2
= Rp.3.675.000
Gelombang 2
Uang lauk per mahasiswa 1 hari Rp.8.000
Jumlah mahasiswa 75 orang
 Rp.7000 x 75 orang = Rp.525.000
 Rp.525.000 x 14 hari = Rp.7.350.000
Biaya lauk per dusun = Rp.7.350.000 : 2
= Rp.3.675.000

Total biaya lauk Gelombang 1 dan 2 selama 14 hari


Rp.7.350.000 + Rp.7.350.000 = Rp.14.700.000

BERAS
21 sak x Rp.500.000 = Rp.10.500.000

TOTAL = RP.1.974.000 + Rp.4.980.000 + Rp.14.700.000 + Rp.10.500.000


= Rp. 32.154.000

Anda mungkin juga menyukai