Lampiran 1

Lembar Kerja Siswa (LKS) 1

“Respirasi Seluler”

Respirasi aerob merupakan peristiwa pembakaran zat yang melibatkan oksigen dari
pernapasan. Oksigen digunakan sebagai penerima elektron terakhir dalam pembentukan ATP.
Respirasi pada tingkat organisme berupa pertukaran oksigen dengan karbondioksida di dalam
alveolus paru-paru. Sedangkan respirasi pada tingkat sel terjadi di dalam mitokondria. Secara
singkat reaksi yang terjadi pada respirasi aerob adalah sebagai berikut:
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + 36 ATP
Respirasi aerob terjadi dalam empat tahap, yaitu: glikolisis, dekarboksilasi oksidatif,
siklus Krebs, dan transpor elektron.

Tujuan : Mempelajari rangkaian reaksi respirasi melalui studi pustaka

Kegiatan :
1. Amati gambar/diagram glikolisis berikut:

Dari diagram di atas:

a. Dimana berlangsungnya glikolisis?
...............................................................................................................................................
b. Dari rangkaian reaksi glikolisis, jika yang masuk ke dalam sistem yang respirasi adalah
satu molekul glukosa, produk yang dihasilkan adalah :
Asam piruvat .............. molekul
NADH ........................ molekul
ATP ............................ molekul
c. Tahap yang menghasilkan NADH adalah:
...............................................................................................................................................
d. Tahap yang menggunakan ATP adalah:
..............................................................................................................................................
e. Tahap yang menghasilkan ATP adalah:
...............................................................................................................................................
2. Amati diagram reaksi dekarboksilasi oksidatif berikut:
 Dari diagram di atas:
a. Dimana berlangsungnya dekarboksilasi oksidatif?
..........................................................................................................................................
b. Hasil dari glikolisis yang akan masuk ke dalam mitokondria adalah asam piruvat
mengalami tiga tahapan reaksi, yaitu:
1) ..........................................................................................................................................
2) ..........................................................................................................................................
3) ..........................................................................................................................................
c. Hasil dari dekarboksilasi oksidatif adalah:
CO2 ............................... molekul
NADH ........................... molekul
Asetil Koenzim A ........... molekul
3. Amati diagram siklus Krebs berikut:

Dari diagram di atas:

a. Tempat berlangsung .............................................................................................................
b. Dari siklus Krebs akan dihasilkan total:
NADH sebanyak ...................................... molekul
FADH2 sebanyak .................................... molekul
ATP sebanyak .......................................... molekul
CO2 sebanyak .......................................... molekul
c. Tahap reaksi yang menghasilkan NADH adalah .................................................................
d. Tahap reaksi yang menghasilkan FADH2 adalah .................................................................
e. Tahap reaksi yang menghasilkan ATP adalah ......................................................................
4. Perhatikan diagram transpor elektron berikut:
Dari diagram di atas:
a. Tempat berlangsungnya sistem transpor elektron adalah ....................................................
b. Dengan mekanisme reduksi-oksidasi, elektron akan berpindah dari molekul akseptor
elektron yang pertama ke molekul elektron berikutnya. Penangkap elektron terakhir
adalah .................... dan menghasilkan molekul .........................
c. Dalam sistem transpor elektron, 1 molekul NADH setara dengan 3 molekul ATP dan
FADH2 setara dengan 2 molekul ATP. Dengan demikian total ATP yang dihasilkan
apabila 1 molekul glukosa masuk ke dalam sistem transpor elektron adalah:
Glikolkisis = ........................... molekul ATP
Siklus Krebs = ........................... molekul ATP
Sistem transpor elektron = .......................... molekul ATP
Total = ........................... molekul ATP
 LEMBAR KERJA SISWA 2
“FERMENTASI”

Fermentasi dibedakan berdasarkan produknya, misalnya fermentasi alkohol (produknya

alkohol) dan fermentasi asam laktat (produknya asam laktat). Penerima elektron pada proses
fermentasi dapat berupa asam piruvat, yaitu pada fermentasi asam laktat. Sementara itu,
penerima elektron pada fermentasi alkohol adalah asetaldehid. Energi yang dihasilkan pada
fermentasi lebih kecil dibandingkan energi hasil respirasi aerobik, yaitu 2 ATP : 38 ATP.

Tujuan :
1. Mengetahui proses fermentasi asam laktat dan alkohol
2. Membedakan antara fermentasi asam laktat dan alkohol

Kegiatan :
1. Perhatikan diagram fermentasi asam laktat berikut:

Dari diagram di atas, jelaskan:

a. Di mana berlangsungnya fermentasi asam laktat?
.............................................................................................................................................
b. Tuliskan reaksi kimia fermentasi asam laktat!
..............................................................................................................................................
c. Apa yang dihasilkan dari fermentasi asam laktat?
..............................................................................................................................................
2. Perhatikan diagram fermentasi alkohol berikut:

Dari diagram di atas, jelaskan:

a. Di mana berlangsungnya fermentasi alkohol?
.............................................................................................................................................
b. Tuliskan reaksi kimia fermentasi alkohol!
..............................................................................................................................................
c. Apa yang dihasilkan dari fermentasi alkohol?
..............................................................................................................................................
3. Lengkapi tabel berikut:

No Perbedaan Fermentasi Fermentasi

asam laktat alkohol
1 Tempat berlangsung
2 Reaksi kimia
3 Akseptor elektron terakhir
4 Hasil akhir

4. Lengkapi tabel berikut:

No Perbedaan Respirasi Fermentasi

1 Kebutuhan oksigen
2 Tempat berlangsung
3 Tahapan reaksi
4 Reaksi kimia
5 Akseptor elektron terakhir
6 Hasil akhir
7 Jumlah ATP yang dihasilkan

5. Jelaskan beberapa contoh pemanfaatan fermentasi dalam kehidupan manusia!

.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
 LEMBAR KERJA SISWA 3
“FOTOSINTESIS”

Tumbuhan dan alga hijau mempunyai kemampuan untuk menggunakan senyawa anorganik
seperti CO2, dan H2O, serta bantuan cahaya matahari untuk mensintesis karbohidrat. Proses
tersebut terjadi melalui eristiwa yang disebut fotosintesis. Oleh karena itu, organ ismenya
bersifat fotoautotrof. Beberapa organisme fotoautotrof meliputi tumbuhan seperti lumut, pakis,
tumbuhan paku, tumbuh an berbunga, alga hijau (rumput laut), dan Euglena. Sementara itu,
menurut seorang dokter dari Belanda yaitu Ingen-Housz, bila tanaman yang berada pada
ruangan tersebut disinari, maka tikus dan lilin dapat hidup dengan menghabiskan oksigen yang
dihasilkan dari tanaman. Adapun reaksi fotosintesis dapat dituliskan sebagai berikut:
cahaya matahari
6 CO2 + H2O C6H12O6 + 6 O2
Khlorofil

Tujuan :
1. Mengetahui tahapan-tahapan reaksi dalam fotosintesis
2. Membedakan antara reaksi terang dan reaksi gelap
3. Mengetahui proses kemosintesis pada beberapa mikroorganisme
4. Membedakan antara fotosintesis dan kemosintesis

Kegiatan :
1. Perhatikan diagram struktur kloroplas berikut:

a. Jelaskan komponen-komponen yang menyusun kloroplas!

..............................................................................................................................................
b. Apa fungsi dari masing-masing bagian?
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
c. Bagaimana struktur kimia klorofil a dan b?
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
2. Di dalam tilakoid / grana terdapat 2 pusat reaksi yaitu fotosistem I (P 700) dan fotosistem II
(P 680). Perhatikan diagram berikut:

a. Fotosistem I (P 700) ............................................................................................................

b. Fotosistem II (P 680) ...........................................................................................................
3. Fotosintesis berlangsung 2 tahapan yaitu reaksi yang bergantung cahaya (reaksi terang) dan
reaksi yang tidak bergantung cahaya (reaksi gelap). Perhatikan diagram reaksi terang
berikut:

a. Jelaskan tahapan yang terjadi pada reaksi terang fotosintesis!

(1) .........................................................................................................................................
(2) ........................................................................................................................................
(3) ........................................................................................................................................
b. Apa yang dihasilkan dari rekasi terang?
...............................................................................................................................................
c. Apa beda antara fotofosforilasi siklik dan non siklik?
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
4. Perhatikan diagram reaksi yang tidak bergantung cahaya berikut:

a. Dimana berlangsungnya reaksi yang tidak bergantung cahaya?

b. Jelaskan tahapan dalam reaksi yang tidak bergantung cahaya berikut:
(1) Fase fiksasi
karbon .............................................................................................................................
............
(2) Fase reduksi
.........................................................................................................................................
(3) Fase regenerasi
 .......................................................................................................................................
c. Apa yang dihasilkan dari reaksi yang tidak bergantung cahaya?
...............................................................................................................................................
5. Di dalam fiksasi CO2 dibedakan ada 3 tipe tumbuhan, yaitu tumbuhan C3, tumbuhan C4, dan
tumbuhan CAM. Jelaskan masing-masing dan beri contoh!
a. Tumbuhan C3
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
b. Tumbuhan C4
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
c. Tumbuhan CAM
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
6. Apa perbedaan antara respirasi dan fotosintesis!
No Perbedaan Respirasi Fotosintesis
1 Tempat berlangsung
2 Bahan baku
3 Tahapan reaksi
4 Reaksi kimia
5 Hasil

Tugas Mandiri
Beberapa organisme yang tidak memiliki klorofil dalam melakukan sintesis bahan
makanan dengan memanfaatkan energi dari senyawa-senyawa kimia tertentu yang
dioksidasinya, proses semacam ini disebut kemosintesis. Kumpulkan informasi tentang
kemosintesis yang dilakukan oleh beberapa sel bakteri disertai reaksi kimianya!
Kerjakan sebagai tugas fortopolio!
 LEMBAR KERJA SISWA 4
“PERCOBAAN INGENHOUZ”

Fotosintesis adalah sintesis yang memerlukan cahaya (fotos = cahaya, sintesis =

membuat). Ondioksida Fotosintesis merupakan peristiwa penggunaan energi cahaya untuk
membentuk senyawa dasar karbohidrat dari karbondioksida dan air. Tempat berlangsung
fotosintesis adalah di dalam kloroplas, suatu organel sel yang mengandung pigmen klorofil.
Fotosintesis berlangsung melalui 2 tahapan yaitu reaksi yang bergantung cahaya dan reaksi yang
tidak bergantung cahaya. Hasil fotosintesis adalah senyawa gula dan oksigen.

Tujuan :
1. Mengamati faktor yang mempengaruhi peristiwa fotosintesis.
2. Mengetahui zat yang dihasilkan dari peristiwa fotosintesis.

Buku Sumber:
1. Buku Biologi ESIS, Bab 2 “Metabolisme, sub bab Anabolisme Karbohidrat”, halaman
49 – 56.
2. Buku Biologi Campbell jilid 3, “Fotosintesis”, halaman 181 – 198.
3. Buku lain yang relevan.

Alat dan bahan:

1. 4 buah gelas kimia 600 ml
2. 4 buah corong kaca
3. 4 buah tabung reaksi
4. 12 buah kawat penyangga
5. Termometer
6. Tumbuhan Hydrilla verticillata (Chara)
7. NaHCO3.
8. Air
9. Lidi
10. Korek api

Prosedur Kerja:
1. Rangkailah alat dan bahan seperi gambar berikut. Pada permulaan percobaan tabung
reaksi penuh berisi air (jangan ada rongga udara).

2. Buat 4 rangkaian seperti yang dilakukan pada langkah nomor 1, dan beri label A, B, C,
dan D.
 3. Tempatkan tabung A di tempat gelap, B ditempat teduh, c di tempat cahaya langsung,
dan D di tempat cahaya langsung dan tambahkan NaHCO3.
4. Amati pembentukan gelembung gas untuk setiap perlakuan
5. Masukkan data pengamatan ke dalam tabel berikut:
Banyaknya gelembung gas*)
Perlakuan pada 5 menit ke ... Keterangan
1 2 3
1. Tempat gelap
2. Tempat teduh
3. Cahaya langsung
4. Cahaya langsung
+ NaHCO3
*) – bila tidak ada +++ bila banyak
+ bila sedikit ++++ bila banyak sekali
++ bila sedang

Pertanyaan :
1. Dari kegiatan yang kamu lakukan, tentukan:
a. Variabel bebas
b. Variabel terikat
c. Variabel kontrolp
2. Pada perlakuan mana antara no. (1) , (2) dan (3) yang lebih banyak gelembung gas?
Mengapa demikian?
3. Apakah tujuan pemberian NaHCO3 pada perlakuan (4)? Apakah hasilnya berbeda
dengan perlakuan (4)? Mengapa?
4. Adakah pengaruh suhuterhadap laju fotosintesis?
5. Gelembung gas apakah yang dihasilkan dari pecobaan tersebut? Bagaimanakah cara
membuktikan?
6. Faktor apa saja yang diperlukan untuk berlangsungnya fotosintesis?
7. Buat kesimpulan!

Jawaban :