Nur Aimmatunnisa H Mustamin - 054 - 5A

LAPORAN LENGKAP
PRAKTIKUM OSEANOGRAFI KIMIA
ANALISIS KUALITAS AIR
DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA
OLEH:
NAMA : NUR AIMMATUNNISA H MUSTAMIN
NIM : L011201054
KEL/GEL : V (LIMA) A
ASISTEN : INDRA KURNIAWAN
LABORATORIUM OSEANOGRAFI KIMIA

PROGRAM STUDI ILMU KELAUTAN
FAKULTAS ILMU KELAUTAN DAN PERIKANAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2022
HALAMAN PENGESAHAN
Mata Kuliah : Oseanografi Kimia
Judul : Analisis Kualitas Air di Perairan Dermaga Kayu Bangkoa Kota
Makassar
Nama : Nur Aimmatunnisa H. Mustamin
Stambuk : L 011 20 1054
Kelompok : V (Lima) / Jumat
Jurusan : Ilmu Kelautan
Fakultas : Ilmu Kelautan dan Perikanan
Laporan telah Diperiksa dan Disetujui Oleh:
Koordinator Asisten Asisten
WINARSO USMAN INDRA KURNIAWAN

NIM: L011181326 NIM: L011181319
Disetujui:
Koordinator Mata Kuliah Koordinator Laboratorium
Dr. Ir. Farid Samawi, M. Si Isyanita, S. Tp., M.M

NIP: 19650810 199103 1 006 NIP: 19760122 199703 2 001
Tanggal Pengesahan: Makassar………………

ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas berkat
rahmat-NYA sehingga penulis berhasil menyelesaikan laporan lengkap Oseanografi
Kimia.
Laporan yang penulis susun dengan sebaik mungkin ini bertujuan untuk
memenuhi tugas kuliah Oseanografi Kimia. Dalam penulisan laporan ini tidak terlepas
dari bimbingan dosen dan asisten pembimbing. Untuk itu, penulis mengucapkan terima
kasih atas bimbingan dan bantuan yang telah diberikan, khususnya kepada Bapak Dr.
Ir. Farid Samawi, M. Si selaku dosen mata kuliah Oseanografi Kimia, Ibu Isyanita, S.
Tp., M.M selaku laboran, kak Winarso Usman selaku koordinator asisten, dan kak
Indra Kurniawan selaku kakak asisten yang senantiasa mendampingi penulis sebagai
praktikannya, dan seluruh asisten serta teman-teman yang saling membantu dalam
proses praktikum Oseanografi Kimia.
Penulis menyadari bahwa laporan ini memiliki banyak kekurangan, baik ditinjau
dari segi materi maupun teknik penulisan. Oleh karena itu, penulis sangat
mengharapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun dari pembaca agar penulis
dapat menghasilkan karya yang lebih baik di masa yang akan datang. Penulis
berharap laporan ini dapat bermanfaat ke depannya.
Makassar, 1 Mei 2022
Nur Aimmatunnisa H. Mustamin
iii
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................. ii

KATA PENGANTAR ....................................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ............................................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ......................................................................................................... xii
RIWAYAT HIDUP ........................................................................................................... xiii
PRAKTIKUM I PENENTUAN KADAR SALINITAS AIR LAUT DI PERAIRAN

DERMAGA KAYU BANGKOA ...................................................................................... 1
I. PENDAHULUAN .................................................................................................... 3
A. Latar Belakang .............................................................................................. 3
B. Tujuan dan Kegunaan ................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................ 5

A. Pengertian Salinitas ...................................................................................... 5
B. Faktor yang mempengaruhi Salinitas ............................................................ 6
C. Standar Baku Mutu ....................................................................................... 7
D. Sumber Salinitas di Perairan ......................................................................... 9
E. Distribusi Salinitas Berdasarkan Waktu Musim ............................................. 10
F. Distribusi Salinitas Secara Vertikal dan Horizontal ........................................ 11
III. METODOLOGI PRAKTIKUM ................................................................................. 13

A. Waktu dan Tempat ........................................................................................ 13
B. Prinsip Analisis .............................................................................................. 13
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 14
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 17
E. Pengelolahan Data........................................................................................ 17
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................... 19
A. Gambaran Umum Lokasi ................................................................................. 19
B. Hasil ............................................................................................................... 19
iv
C. Pembahasan ................................................................................................... 20
V. PENUTUP .............................................................................................................. 22
A. Kesimpulan ..................................................................................................... 22
B. Saran ............................................................................................................. 22
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 23
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 26
Lampiran 1. Perhitungan............................................................................................. 26
Lampiran 2. Dokumentasi Kegiatan ............................................................................ 27
Lampiran 3. Jurnal dan Kutipan .................................................................................. 28
TUGAS PENDAHULUAN ................................................................................................ 59
RESPON ......................................................................................................................... 60
LAPORAN PRAKTIKUM II PENETUAN KADAR ALKALINITAS AIR LAUT DI

PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA ................................................................... 62
I. PENDAHLUAN....................................................................................................... 63
A. Latar Belakang .............................................................................................. 63
A. Pengertian Alkalinitas ................................................................................... 65
B. Faktor yang mempengaruhi Alkalinitas ......................................................... 66
C. Standar Baku Mutu ....................................................................................... 68
D. Sumber Alkalinias di Perairan ....................................................................... 69
E. Distribusi Alkalinitas Berdasarkan Waktu Musim ........................................... 69
F. Distribusi Alkalinitas secara Vertikal dan Horizontal ...................................... 70
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 72
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 74
A. Gambaran Umum Lokasi ................................................................................. 76
v
B. Hasil .............................................................................................................. 76
C. Pembahasan .................................................................................................. 76
V. PENUTUP .............................................................................................................. 78
A. Kesimpulan ................................................................................................... 78
B. Saran ........................................................................................................... 78
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 79
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 81
RESPON ......................................................................................................................... 102
LAPORAN PRAKTIKUM III PENENTUAN KADAR OKSIGEN TERLARUT (DO) AIR

LAUT DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA ..................................................... 104
I. PENDAHLUAN....................................................................................................... 106
A. Latar Belakang ............................................................................................... 106
B. Tujuan dan Kegunaan .................................................................................... 107
A. Pengertian Oksigen Terlarut ......................................................................... 108
B. Faktor yang mempengaruhi Oksigen Terkarut. ............................................. 109
C. Standar Baku Mutu Oksigen Terlarut Pelabuhan .......................................... 110
D. Sumber Oksigen Terlarut di Perairan ............................................................ 110
E. Distribusi Oksigen Terlarut Berdasarkan Waktu Musim ................................. 111
F. Distribusi Oksigen Terlarut Secara Vertikal Dan Horizonta............................ 112
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 115
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 117
A. Gambaran umum lokasi ................................................................................ 118
B. Hasil .............................................................................................................. 118
vi
C. Pembahasan ................................................................................................. 118
V. PENUTUP .............................................................................................................. 120
A. Kesimpulan ................................................................................................... 120
B. Saran ............................................................................................................ 120
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 121
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 123
RESPON ......................................................................................................................... 144
LAPORAN PRAKTIKUM IV PENENTUAN KADAR NITRAT (NO3) AIR LAUT DI

PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA .................................................................... 146
I. PENDAHULUAN .................................................................................................... 148

A. Latar Belakang .............................................................................................. 148
A. Pengertian Nitrat ........................................................................................... 150
B. Faktor yang mempengaruhi Nitrat ................................................................. 151
C. Standar Baku Mutu Nitrat .............................................................................. 153
D. Sumber Nitrat di Perairan .............................................................................. 153
E. Distribusi Nitrat Berdasarkan Waktu Musim .................................................. 154
F. Distribusi Nitrat Secara Vertikal dan Horizontal ............................................. 155
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 158
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 160
1. Gambaran Umum Lokasi .............................................................................. 162
2. Hasil .............................................................................................................. 162
3. Pembahasan ................................................................................................. 162
V. PENUTUP .............................................................................................................. 164
vii
A. Kesimpulan ................................................................................................... 164
B. Saran ............................................................................................................ 164
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 165
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 167
RESPON ......................................................................................................................... 195
LAPORAN PRAKTIKUM V PENENTUAN KADAR BAHAN ORGANIK TOTAL (BOT)

AIR LAUT DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA .............................................. 196
I. PENDAHLUAN....................................................................................................... 199
A. Latar Belakang .............................................................................................. 199
A. Pengertian Bahan Organik Total ................................................................... 201
B. Faktor yang mempengaruhi Bahan Organik Total ......................................... 202
C. Standar Baku Mutu Bahan Organik Total Pelabuhan .................................... 203
D. Sumber Bahan Organik Total di Perairan ...................................................... 204
E. Distribusi Bahan Organik Total Berdasarkan Waktu Musim .......................... 205
F. Distribusi Bahan Organik Total Secara Vertikal dan Horizontal ..................... 206
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 209
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 211
A. Gambaran umum lokasi ................................................................................ 212
B. Hasil .............................................................................................................. 212
C. Pembahasan ................................................................................................. 212
V. PENUTUP .............................................................................................................. 214
A. Kesimpulan ................................................................................................... 214
B. Saran ............................................................................................................ 214
viii
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 215
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 217
RESPON ......................................................................................................................... 243
LAPORAN PRAKTIKUM VI PENENTUAN KADAR KLOROFIL-a AIR LAUT DI

PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA .................................................................... 245
I. PENDAHLUAN....................................................................................................... 247
A. Latar Belakang .............................................................................................. 247
A. Pengertian Nitrat ........................................................................................... 250
B. Faktor yang mempengaruhi Klorofil-A ........................................................... 251
C. Standar Baku Mutu Klorofil-A ........................................................................ 254
D. Sumber Klorofil-A di Perairan ........................................................................ 255
E. Distribusi Klorofil-A Berdasarkan Waktu Musim ............................................ 255
F. Distribusi Klorofil-A secara Vertikal dan Horizontal ........................................ 256
C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 259
D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 260
IV. BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 262
A. Gambaran Umum Lokasi .............................................................................. 262
B. Hasil .............................................................................................................. 262
C. Pembahasan ................................................................................................. 262
V. PENUTUP .............................................................................................................. 264
A. Kesimpulan ................................................................................................... 264
B. Saran ............................................................................................................ 264
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 265
LAMPIRAN ...................................................................................................................... 267
ix
RESPON ......................................................................................................................... 304
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Standar Baku Mutu Perairan di Pelabuhan .................................................. 7

Tabel 2. Senyawa yang Terkandung Dalam Air Laut ................................................. 10
Tabel 3. Alat Praktikum Penentuan Kadar Salinitas. .................................................. 14
Tabel 4. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Salinitas............................................... 16
Tabel 5. Hasil Perhitungan Salinitas Dengan Menggunakan Salinometer .................. 19
Tabel 6. Hasil Perhitungan Salinitas Dengan Menggunakan Hidrometer
Kotak ........................................................................................................... 19
Tabel 7. Hasil Perhitungan Salinitas Dengan Menggunakan Refraktrometer
Digital .......................................................................................................... 19
Tabel 8. Hasil Perhitungan Salinitas Dengan Menggunakan
Handrefraktrometer...................................................................................... 19
Tabel 9. Hasil Perhitungan Salinitas Dengan Menggunakan
Conductivitymeter ........................................................................................ 20
Tabel 10. Tabel Baku Mutu Alkalinitas ......................................................................... 68
Tabel 11. Alat Praktikum Penentuan Kadar Alkalinitas ................................................ 72
Tabel 12. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Alkalinitas............................................ 73
Tabel 13. Hasil Perhitungan Kadar Alkalinitas ............................................................. 76
Tabel 14. Standar Baku Muku Perairan Pelabuhan ..................................................... 110
Tabel 15. Alat Praktikum Penentuan Kadar Oksigen Terlarut (DO) ............................ 115
Tabel 16. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Oksigen Terlarut (DO) ........................ 116
Tabel 17. Hasil Pengukuran Oksigen Terlarut (DO) ................................................... 118
Tabel 18. Hasil Perhitungan Kadar Oksigen Terlarut (DO) dalam Air .......................... 118
Tabel 20. Alat Praktikum Penentuan Kadar Nitrat (NO3 .............................................. 158
Tabel 21. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Nitrat (NO3) ........................................ 159
Tabel 22. Hasil Pengukuran Nitrat (NO3) .................................................................... 162
Tabel 24. Alat Praktikum Penentuan Kadar Bahan Organik Terlarut (BOT) ............... 209
Tabel 25. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Bahan Organik Terlarut (BOT) ........... 210
Tabel 26. Hasil Pengukuran Bahan Organik Total (BOT) ........................................... 212
Tabel 28. Alat Praktikum Penentuan Kadar Klorofil-a .................................................. 259
Tabel 29. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Klorofil-a.............................................. 260
Tabel 30. Hasil Pengukuran Klorofil-a ......................................................................... 262
xi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Peta Lokasi Pengambilan Sampel................................................................. 13

Gambar 2. Pengukuran Salinitas Menggunakan Handrefractometer .............................. 27
Gambar 3. Pengukuran Suhu Menggunakan Thermometer ........................................... 27
Gambar 4. Pengukuran Salinitas Menggunakan Conductivitymeter ............................... 27
Gambar 5. Peta Lokasi Pengambilan Sampel ................................................................ 71
Gambar 6. Pengukuran Alkalinitas dengan Menitrasikan Larutan H2SO4........................ 82
Gambar 7. Pemberian Indikator PP ke dalam Erlenmeyer.............................................. 82
Gambar 8. Pemberian indikator BCG + MR .................................................................... 82
Gambar 9. Peta Lokasi Pengambilan Sampel ................................................................ 114
Gambar 10. Menghomogenkan Sampai Semua Endapan
Larut Menggunakan 2 mL H2SO4 ................................................................ 123
Gambar 11. Menitrasi dengan Na-Thiosulfat 0,025 N Hingga Terjadi Perubahan
Warna dari Kuning Tua ke Kuning Muda .................................................... 123
Gambar 12. Peta Lokasi Pengambilan Sampel .............................................................. 157
Gambar 13. Proses Menghomogenkan Cairan ............................................................... 167
Gambar 14. Penambahan Larutan Brucine Sulfat .......................................................... 167
Gambar 15. Proses Penyaringan Sampel Air Laut .......................................................... 168
Gambar 16. Larutan Setelah Ditambahkan Asam Sulfat................................................. 168
Gambar 18. Proses Memasukkan Air ke dalam Erlenmeyer ........................................... 217
Gambar 19. Penambahan Kalium Permanganate Langsung dari Buret.......................... 217
Gambar 20. Proses Pemanasan Larutan ....................................................................... 218
Gambar 21. Penambahan Natrium Oksalat 0,01 N......................................................... 218
Gambar 23. Proses Memasukkan Aseton ke dalam Tabung Reaksi yang Berisi
Kertas Saring Hasil Penyaringan ................................................................ 267
Gambar 24. Penambahan Kertas Saring ke dalam Saingan ........................................... 268
Gambar 25. Proses Penyaringan Sampel Air Laut ......................................................... 268
Gambar 26. Proses Memasukkan Sampel ke dalam Lemari Pendingin.......................... 268
xii
BIODATA PENULIS
Nur Aimmatunnisa H. Mustamin, lahir di Pinrang,
Sulawesi Selatan pada tanggal 9 April 2002. Penulis
menyelesaikan Pendidikan Sekolah Dasar di SDN 3
Pinrang pada tahun 2014 dan di tahun yang sama
melanjutkan Pendidikan Sekolah Menengah Pertama
di RSBI SMPN 1 Pinrang dan lulus di tahun 2017.
Kemudian melanjutkan Pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMAN 1 Model
Pinrang dan lulus tahun 2020. Penulis melanjutkan pendidikan di Perguruan
Tinggi Negeri lewat jalur SBMPTN dengan program studi Ilmu Kelautan,
Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan di Universitas Hasanuddin, Makassar
hingga saat ini.
Penulis aktif dalam kegiatan akademik. Penulis pernah meraih medali
perak pada ajang Indonesian Olympiad of Science (IOS) Lesson Biology pada
tahun 2021 dan medali perunggu pada Olimpiade Numerasi Nasional (ONN)
Tingkat Mahasiswa di tahun yang sama. Penulis juga merupakan awardee
Program Pertukaran Mahasiswa Merdeka Dalam Negeri (PMM-DN) yang
diseleksi oleh Kemndikbud dan berkesempatan berkuliah lintas prodi selama
satu semester di perguruan tinggi lain. Penulis juga merupakan aktivis sosial
yang turut andil dalam pembentukan platform edukasi @academylias.id dan
@mythverse.hsc, pernah menjadi pembicara di acara Pahamify Campus Fair,
dan aktif sebagai mentor Kimia di Bimbingan Tes Intensif Kerukunan
Mahasiswa Pinrang (BTI-KMP) Universitas Hasanuddin. Selain itu, penulis juga
terdaftar sebagai anggota dalam UKM StartUp Hasanuddin.
xiii
PRATIKUM I
PENENTUAN KADAR SALINITAS AIR LAUT DI

PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA
1
LAPORAN PRAKTIKUM I
OSEANOGRAFI KIMIA
PENENTUAN KADAR SALINITAS DALAM AIR LAUT DI

OLEH:
NAMA : NUR AIMMATUNNISA H. MUSTAMIN

NIM :L011201054
KELOMPOK : V/A

MAKASSAR
2022
2
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Oseanografi adalah suatu studi dan eksplorasi ilmiah tentang laut dan segala
fenomena didalamnya. Oseanografi merupakan gabungan dari dua kata yaitu oceanos
yang berarti laut serta graphos yang berarti deskripsi/gambaran. Laut sendiri
merupakan bagian dari hidrosfer. Bumi terdiri dari bagian cair yang disebut hidrosfer,
bagian gas yang disebut atmosfer dan bagian padat yang disebut litosfer. Sementara
itu, bagian yang berkaitan dengan sistem ekologi seluruh makhluk hidup penghuni
planet bumi dikelompokkan ke dalam biosfer (Agustina, 2021). Parameter oseanografi
merupakan dinamika alam yang terjadi mempengaruhi aspek fisis air laut, seperti suhu,
pasang surut dan arus (Daya & Muhammad, 2017).
Berbicara mengenai laut, erat kaitannya dengan salinitas karena hampir
semua organisme akuatik hanya dapat bertahan hidup dengan lingkungan perairan
yang memiliki perubahan salinitas sangat kecil, meskipun ada beberapa organisme
yang dapat beradaptasi dengan tingginya perubahan salinitas di perairan (Daroini &
Apri, 2020). Salinitas adalah jumlah total dari zat padat (garam-garam) dalam gram
yang larut di dalam satu kilogram air laut bila seluruh karbonat telah diubah menjadi
oksida, brome, dan iodine diganti dengan chlor dan seluruh materi organik dioksidasi
secara sempurna. Salinitas dinyatakan dengan simbol S (‰) atau ppt (parts per
thousand) (Prarikeslan, 2016). Tekanan osmotik akan berpengaruh terhadap sistem
ekskresi organisme perairan. Hal tersebut akan menyebabkan penggunaan energi
yang berlebih dan berdampak terhadap jumlah oksigen terlarut di perairan. Bila
kandungan oksigen terlarut rendah, maka bahan buangan organik didalam air tinggi
begitu juga sebaliknya, sehingga semakin tinggi nilai salinitas maka akan semakin
rendah pula kandungan oksigen terlarut di perairan (Irham et al., 2017).
Terdapat banyak faktor oseanografi kimia yang mempengaruhi kondisi di
suatu perairan yang salah satunya ialah salinitas air laut. Salinitasini sangat penting
dalam suatu perairan. Oleh karena itu, praktikum penentuan kadar salinitas
dilaksanakan untuk melihat kadar salinitas di perairan Dermaga Kayu Bangkoa
menggunakan beberapa metode dan alat ukur salinitas.
B. Tujuan dan Kegunaan
Tujuan paktikum penentuan kadar salinitas di perairan Dermaga Kayu

Bangkoa adalah mahasiswa mampu melaksanakan penentuan kadar garam (salinitas)
3
dalam air laut menggunakan metode densitas, indeks refraksi, dan konduktivitas dan
mempraktekkan penggunaan masing-masing alat ukur salintas yang digunakan.
Kegunaan praktikum penentuan kadar salinitas di perairan Dermaga Kayu
Bangkoa adalah agar dapat memahami dan mengetahui cara menentukan kadar
garam (salinitas) suatu perairan dengan menggunakan metode densitas, indeks
refraksi dan konduktivitas serta mengetahui prinsip kertja alat ukur salinitas yang
digunakan.
4
II. TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Salinitas
Oseanografi dapat dikelompokkan ke dalam 4 (empat) bidang ilmu utama

yaitu geologi oseanografi yang mempelajari lantai samudera atau litosfer di bawah laut,
fisika oseanografi yang mempelajari masalah-masalah fisis laut seperti arus,
gelombang, pasang surut dan temperatur air laut, kimia oseanografi yang mempelajari
masalah-masalah kimiawi air laut dan yang terakhir biologi oseanografi yang
mempelajari masalah-masalah yang berkaitan dengan flora dan fauna di laut sehingga
sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti pola sirkulasi air,
penguapan, curah hujan dan aliran sungai (Febriyanti et al, 2017).
Salinitas merupakan bagian dari sifat fisik-kimia suatu perairan selain suhu,
pH, substrat dan lain-lain (Meidji et al., 2020). Salinitas dapat dikatakan sebagai salah
satu parameter dalam menentukan kualitas air, baik air permukaan maupun air tanah
karena tingkat keasinan atau kadar garam terlarut yang terdapat dalam air dinyatakan
dalam gram per liter air laut (Hasrianti & Nurasia, 2016).
Salinitas didefinisikan sebagai berat dalam gram dari semua zat padat
yang terlarut dalam 1 kilo gram air laut jikalau semua brom dan yodium digantikan
dengan khlor dalam jumlah yang setara; semua karbonat diubah menjadi oksidanya
dan semua zat organik dioksidasikan. Nilai salinitas dinyatakan dalam g/kg yang
umumnya dituliskan dalam ‰ atau ppt yaitu singkatan dari part-perthousand. Salinitas
didefinisikan sebagai jumlah berat garam yang terlarut dalam 1 liter air, biasanya
dinyatakan dalam satuan 0/00 (per mil, gram perliter). Di perairan samudera, salinitas
berkisar antara 340/00–350/00 (Ihwan, 2019).
Salinitas juga dapat diartikan jumlah segala macam garam yang terdapat
dalam 1000 gr air. Garam-garam yang ada di air payau atau air laut pada umunya
adalah Na, Cl, NaCl, MgSO4 yang menyebabkan berbagai rasa garam-garam
magnesium, kalsium, kalium dan sebagainya. Dalam literatur oseanografi dikenal
istilah salinitas yang maksudnya ialah jumlah berat semua gram yang terlarut dalam
satu liter air, biasanya dinyatakan dengan satuan pro mil dan gram per liter. Salinitas
berperan dalam penyebaran organisme perairan, dan serta oksigen terlarut sangat
penting untuk respirasi biota perairan dan proses dekomposisi (Sidabuntar, et al.,
2019).
5
B. Faktor yang Mempengaruhi Salinitas
Salinitas air tawar kurang dari 0,5 ppt, sedangkan salinitas rata-rata di laut
terbuka sekitar 35 ppt dan berkisar antara 33-37 ppt. Salinitas rata-rata air laut di
lautan dunia memiliki salinitas sebesar 35 ppt sehingga setiap satu liter air laut memiliki
kandungan garam 35gram yang terdapat di dalamnya. Kandungan yang berada dalam
air laut adalah klorida (55%), natrium (31%), sulfat (8%), magnesium (4%), kalsium
(1%), potasium (1%), dan sisanya yang kurang dari 1% terdiri dari bikarbonat, bromida,
asam borak, strontium, dan florida (Hosna, 2021). Faktor yang mempengaruhi hingga
berbedanya nilai salinitas adalah cuaca dan angin yang disebabkan oleh terjadinya
pengacauan (mixing) akibat gelombang laut ataupun gerakan massa air yang
ditimbulkan oleh tiupan angin tersebut (Patty et al., 2019).
Perbedaan salinitas terjadi karena adanya perbedaan penguapan dan
presipitasi. Salinitas lautan di daerah beriklim tropik lebih tinggi karena evaporasi yang
tinggi pula, sedangkan pada lautan di daerah beriklim sedang salinitasnya rendah
karena evaporasi lebih rendah, sedangkan pada daerah pantai dan laut yang tertutup
sebagian memiliki salinitas yang bervariasi dan mungkin mendekati nol yang mana
sungai menyuplai air tawar (Banjarnahor, 2015). Adapun banyak faktor yang
mempengaruhi salinitas, diantaranya yaitu: (Rahmatika 2021)
1. Penguapan; Semakin besar tingkat penguapan air laut di suatu wilyah, maka
salinitasnya tinggi dan sebaliknya. Apabila pada daerah yang rndah penguapan air
lautnya, maka daerah itu memiliki kadar garam yang rendah.
2. Curah hujan; Semakin besar atau banyak curah hujan yang terjadi di suatu
wilayah laut, maka salinitas air laut itu akan rendah dan sebaliknya. Ketika
semakin sedikit atau kecil curah hujan yang turun maka salinitas airnya akan
tinggi.
3. Banyak sedikitnya sungai yang bermuara di laut tersebut; Semakin banyak sungai
yang bermuara ke laut tersebut maka salinitas laut tersebut akan rendah dan
justru sebaliknya ketika semakin sedikit sungai yang bermuara ke laut maka
salinitasnya akan tinggi.
4. Arus laut; Laut yang dipengaruhi arus panas maka salinitasnya akan naik dan
kebalikannya laut-laut yang dipengaruhi oleh arus dingin maka salinitasnya akan
turun (rendah).
5. Angin; Kelembaban udara diatasnya, ini berhubungan dengan dan penguapan
berhubungan dengan besar kecilnya salinitas air laut.
Salinitas dapat mempengaruhi konsentrasi oksigen pada suatu perairan
yaitu dapat terjadinya penurunan konsentrasi oksigen termasuk yang terdapat pada
6
badan sungai yang mendapat pengaruh dari perairan estuari. Semakin tingginya nilai
salinitas pada suatu perairan, maka kadar oksigen pada air tersebut akan semakin
berkurang. Proses pergerakan massa air terjadi akibat perbedaan salinitas di wilayah
estuaria. Air asin memiliki massa jenis lebih besar daripada air tawar, sehinggadapat
menyebabkan air asin di muara berada di lapisan dasar dan mendorong air tawar
menuju laut (Rahmatika, 2021).
C. Standar Baku Mutu
Kondisi kualitas air suatu perairan yang baik sangat penting untuk
mendukung kelulushidupan organisme yang hidup di dalamnya. Penentuan status
mutu air perlu dilakukan sebagai acuan dalam melakukan pemantauan pencemaran
kualitas air (Hamuna et al, 2018). Berdasarkan Keputusan Kementerian Lingkungan
Hidup No. 51 Tahun 2004 tentang standar baku mutu salinitas suatu perairan adalah
33 – 34 ppt, seperti coral, mangrove, lamun, dan biota lainnya. Jika kandungan
salinitas suatu perairan berada di bawah atau di atas nilai standar baku tersebut
menunjukkan bahwa perairan tersebut tidak baik (Menteri Lingkungan Hidup, 2004).
Baku Mutu Air Laut (BMAL) adalah ukuran batas atau kadar makhluk hidup,
zat, energi atau komponen yang ada atau harus ada dan atau unsur pencemar yang
ditenggang keberadaannya di dalam air laut (Keputusan Menteri Negara Lingkungan
Hidup Nomor: 51 Tahun 2004). Pencemaran air menurut Peraturan Pemerintah Nomor
: 82 Tahun 2001 adalah masuknya atau dimasukkannya makhluk hidup, zat, energi
dan atau komponen lain ke dalam air oleh kegiatan manusia, sehingga kualitas air
turun sampai ke tingkat tertentu yang menyebabkan air tidak dapat berfungsi sesuai
dengan peruntukannya. Tingkat pencemaran di pelabuhan menjadi penting untuk
diketahui agar pengelolaan kawasan tersebut lebih terencana serta meminimalisir
dampak bencana. Indeks Pencemaran didasarkan pada baku mutu air laut untuk
kawasan pelabuhan ini diperoleh dari penentuan status mutu air dengan metoda
indeks pencemaran berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor
: 115 Tahun 2003 tentang Pedoman Penentuan Status Mutu Air (Sudirman et al.,
2013).
Satuan untuk pengukuran salinitas air adalah satuan gram per kilogram (ppt)
atau promil (‰). Nilai salinitas air untuk perairan tawar biasanya berkisar antara 0–5
ppt (salinitas air tawar), perairan payau biasanya berkisar antara 6–29 ppt Salinitas air
Payau dan perairan laut berkisar antara 30–35 , Sedangkan Menurut Keputusan Mentri
Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 Standar Baku Mutu pada perairan air Laut
terhadap salinitas adalah 33-34‰ (Mutmainnah & Adnan, 2018).
Tabel 1. Standar Baku Mutu Perairan Di Pelabuhan (Mutmainnah & Adnan, 2018).
7
No Parameter Satuan Baku Mutu
FISIKA
1 Kecerahan a M >3
2 Mg/l Tidak berbau
3 Padatan tersuspensi total b - 80
4 Sampah ºC Nihil1(4)
5 Suhu c - Alami 3(C)
6. Lapisan Minyak 5 Nihil 1(5)
KIMIA
1 pH d - 6,5-8,5 (d)
2 Salinitas º/∞ Alami 3(e)
3 Amonia total (NH3-N) Mg/l 0,3
4 Sulfida (H2S) Mg/l 0,03
5 Hidrokarbon total Mg/l 1
6 Senyawa Fenol total Mg/l 0,002
7 PCB(poliklor bifenil) Ug/l 0,01
8 Surfaktan (deterjen) Mg/l MBAS 1
9 Minyak dan Lemak Mg/l 5
10 TBT (tri butilmtin)6 Ug/l 0,01
Logam terlarut :
11 Raksa (Hg) Mg/l 0,003
12 Kadmium (Cd) Mg/l 0,01
13 Tembaga (Cu) Mg/l 0,05
14 Timbal (Pb) Mg/l 0,05
15 Seng (Zn) Mg/l 0,1
BIOLOGI
1 Coliform (total)f MPN/100 ml 1000 (f)
Keterangan :
1. Nihil adalah tidak terdeteksi dengan batas deteksi alat yang digunakan (sesuai
dengan metode yang digunakan).
2. Metode anlisa yang mengacu pada metode analisis untuk air laut yang telah ada
baik internasional maupun nasional.
3. Alami adalah kondisi normal suatu lingkungan bervariasi setiap saat (siang,malam
dan musim).
4. Pengamatan oleh manusia (visual).
5. Pengamatan oleh manusia (visual). Lapisan minyak yang diacu adalah lapisan
tipis (thin layer) dengan ketebalan 0,01 mm.
6. TBT adalah zat antifouling yang biasanya terdapat pada cat kapal
7. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <10% kedalaman euphotik.
8. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan<10% konsentrasi rata-rata
musiman.
9. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <2 ºC dari suhu alami.
10. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan<0,2 satuan pH.
8
11. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <5% salinitas rata-rata musiman.
12. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <10% konsentrasi rata-rata
musiman.
D. Sumber Salinitas di Perairan
Air laut merupakan campuran dari 96,5% air murni dan 3,5% material lainnya
seperti garam-garaman, gas-gas terlarut, bahan-bahan organik dan partikel-partikel tak
terlarut. Air laut memang berasa asin karena memiliki kadar garam rata-rata 3,5%.
Artinya dalam 1 liter air laut (1000 ml) terdapat 35 gr garam. Kandungan garam di
setiap laut berbeda kandungannya. Laut yang paling tawar adalah di timur Teluk
Finlandia dan di utara Teluk Bothnia, keduanya merupakan bagian dari laut Baltik. Laut
yang paling asin adalah Laut Merah (dimana suhu tinggi dan sirkulasi terbatas
membuat penguapan tinggi dan sedikit air masuk dari sungai-sungai) (Sulaeman &
Hendra, 2016).
Air laut memiliki kadar garam karena bumi dipenuhi dengan garam mineral
yang terdapat di dalam batu-batuan dan tanah. Contohnya Natrium, Kalium, Kalsium,
dll. Apabila air sungai mengalir ke lautan, air tersebut membawa garam (Sulaeman %
Hendra, 2016). Keberadaan garam-garaman dalam air laut mempengaruhi sifat
fisiknya seperti densitas, kompresibilitas, titik beku, dan temperatur. Viskositas dan
daya serap cahaya juga tidak terpengaruh secara signifikan oleh salinitas. Dua sifat
yang sangat ditentukan oleh jumlah garam di laut (salinitas) adalah daya hantar listrik
(konduktivitas) dan tekanan osmotik (Ismawati et al., 2020).
Ombak laut yang memukul pantai juga dapat menghasilkan garam yang
terdapat pada batu-batuan. Lama-kelamaan air laut menjdai asin karena banyak
mengandung garam. zat-zat garam-garaman yang utama yang terkandung dalam air
laut adalah Klorida (55%), Natrium (31%), Sulfat (8%), Magnesium (4%), Kalsium (1%),
Potasium (1%) dan sisanya kurang dari 1% terdiri dari Bikarbonat, Bromida, Ssam
Borak, Strontium dan Florida (Sulaeman & Hendra, 2016).
Kimia yang terkandung di air laut ada yang merupakan unsur utama (mayor),
unsur tambahan (minor), dan unsur yang langka (trace). Kimia unsur utama adalah zat
kimia yang melekat langsung dengan salinitas. Komposisi air laut yang konstan tetap
dipertahankan karena kebanyakan unsur utama menunjukkan sifat konservatif, yaitu
konsentrasi di air laut tidak mengalami perubahan yang berarti akibat reaksi biologi dan
kimia di laut.Namun, secara umum di dalam air laut terdapat sejumlah unsur yang
dominan (bagian mayoritas) dan unsur pelengkap(bagian minoritas). Salah satu unsur
dominan komponen penyusun air laut adalah klorin (Sulaeman & Hendra, 2016).
9
Adapun senyawa yang terkandung dalam air laut sebagai berikut: (Sulaeman
& Hendra, 2016)
Tabel 2: Senyawa yang terkandung dalam air laut (Sulaeman & Hendra, 2016)
UNSUR % BERAT UNSUR % BERAT
Oksigen 49,20 Kalor 0,19
Silikon 25,67 Posfor 0,11
Aluminium 7,50 Mangan 0,09
Besi 4,71 Karbon 0,08
Kalsium 3,39 Belerang 0,06
Natrium 2,63 Barium 0,04
Kalium 2,40 Nitrogen 0,03
Magnesium 1,93 Flour 0,03
Hidrogen 0,87 Stronsium 0,02
Titan 0,58 Unsur-unsur lain 0,47
Elemen kimia yang terdapat di alam berjumlah 105 dan 57 elemen
diantaranya terdapat dilaut. Adapun elemen-elemen kimia yang ada dilaut umumnya
dalam bentuk terlarut (Sulaeman & Hendra, 2016).
E. Distribusi Salinitas Berdasarkan Waktu Musiman
Kondisi sebaran salinitas permukaan memperlihatkan perbedaan-perbedaan

musiman dengan variasi relatif lebih besar dibandingkan dengan suhu. Lapisan
permukaan umumnya menyebar hingga ke dalaman tertentu sebelum mencapai
kedalaman dengan suhu yang lebih rendah. Pada permukaan laut terjadi percampuran
massa air yang diakibatkan oleh adanya angin, arus dan pasang surut, kemudian
berbalik arah dari utara menuju barat selama musim barat pada bulan Desember-
Februari dengan salinitas rendah dan suhu tinggi akibat pengaruh masukan massa air
tawar yang berasal dari aliran sungai dan berlangsungnya musim hujan (Suhana,
2018).
Perubahan musim yang terjadi sangat mempengaruhi nilai salinitas. Musim
menyebabkan variasi nilasi salinitas berbeda nyata pada tingkat kepercayaan 1%
dengan pengaruh yang cukup besar, kondisi ini dikarenakan perairan tertentu sangat
dipengaruhi oleh arus musim yang berkembang di perairan tersebut dengan massa air
yang berbeda. Pencampuran antara air tawar dan air laut memiliki titik temu yang
bervariasi tergantuk kekuatan pasang surutnya. Beberapa faktor yang mempengaruhi
distribusi salinitas berdasarkan waktu musiman yaitu angin, pasang surut, dan debit
aliran sungai (Armis, 2017).
Indonesia dilalui sistem Monsun Asia dan Monsun Australia. Monsun adalah
siklus tahunan dengan keadaan atmosfer yang memiliki dua periode yaitu fase kering
(musim dingin) dan fase basah (musim panas). Saat musim panas terbentuk pusat
tekanan rendah di Benua Asia dan pada saat yang bersamaan terjadi musim dingin di
10
Benua Australia sehingga di atmosfer Benua Australia memiliki tekanan yang lebih
tinggi. Angin yang bergerak dari Benua Australia menuju Benua Asia melalui kawasan
Indonesia terjadi akibat dari gradien tekanan, sehingga Indonesia mengalami musim
kemarau. Demikian sebaliknya, Indonesia mengalami musim hujan karena terjadi
pergerakan angin yang lembab dan mengandung banyak uap air yang bergerak dari
Benua Asia menuju Benua Australia. Perbedaan karakteristik dua musim dan
pergerakan ARLINDO dapat mempengaruhi kondisi oseanografi khususnya distribusi
suhu, salinitas dan densitas di suatu perairan baik secara horizontal maupun secara
vertikal (Suhanda & Muhammad, 2021).
F. Distribusi Salinitas secara Vertikal dan Horizontal
Pola pergerakan massa air akan mempengaruhi fluktuasi parameter

oseanografi permukaan seperti suhu permukaan laut, klorofil-a dan salinitas.
Perubahan arus oleh pengaruh angin menyebabkan proses pergerakan lapisan
permukaan laut hingga membangkitkan percampuran horizontal (horizontal
mixing)yang pada akhirnya arus tersebut akan mendorong terjadinya pergeseran
massa air (Suhana, 2018).
Sebaran melintang salinitas di laut semakin ke arah lintang tinggi maka
salinitas akan semakin tinggi. Dalam pola distribusi secara horizontal, semakin ke arah
lintang tinggi maka salinitas juga akan bertambah tinggi. Maka dari itulah salinitas di
daerah laut tropis (daerah di sekitar khatulistiwa) lebih rendah daripada salinitas di laut
subtropis. Hal ini diakibatkan karena beberapa faktor, yaitu run off, presipitasi,
evaporasi, pola sirkulasi air, angin, dan topografi pasifik. salinitas suatu wilayah
perairan bergantung pada topografi daerah tersebut. Hal tersebut terkait dengan ada
tidaknya masukan air tawar yang berasal dari sungai yang menuju muara. Sebaran
salinitas di permukaan laut pada perairan Indonesia sangat befluktuasi bergantung dari
struktur geografi, masukan air tawar dari sungai, curah hujan, penguapan dan sirkulasi
massa air. Perubahan musim juga memegang peranan penting dalam perubahan
salinitas permukaan laut di perairan Indonesia. Daerah yang mengalami proses
upwelling selalu memiliki nilai salinitas yang lebih tinggi dari daerah sekitarnya. Hal ini
disebabkan proses upwelling mengangkat massa air dari lapisan bawah yang memiliki
salinitas lebih tinggi ke lapisan permukaan (Suhana, 2018).
Lapisan ke dalaman perairan dapat mempengaruhi distribusi salinitas secara
vertikal. Massa jenis air laut yang lebih besar daripada air tawar menyebabkan nilai
salinitas air yang semakin besar seiring dengan bertambahnya ke dalaman suatu
perairan sehingga nilai salinitas pada perairan tersebut akan semakin meningkat pada
dasar sungai. Pada distribusi salinitas secara vertikal, nilai salinitas akan semakin
11
besar seiring dengan semakin bertambahnya kedalaman suatu perairan (Purnaini et
al., 2018).
Di permukaan, air cenderung mengalir keluar sedangkan air laut merayap
masuk dari bawah. Antara keduanya terjadi percampuran. Akibatnya garis isohalin
atau garis yang menghubungkan salinitas yang sama mempunyai arah yang condong
ke luar. Pada garis vertikal, umumnya salinitas di lapisan atas kolom air lebih rendah
daripada salinitas air di lapisan bawahnya. Ini disebabkan karena air tawar cenderung
“terapung” di atas air laut yang lebih berat oleh kandungan garam. Kondisi ini disebut
“estuaria positif” atau “estuaria baji garam” (salt wedge estuary) (Mairi, 2019).
12
III. METODOLOGI PENELITAN
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada hari Jumat, 25 Maret 2022, pukul
12:10 WITA. Bertempat di Perairan Dermaga Kayu Bangkoa dan dilaksanakan pada
hari Jumat, 25 Maret 2022, pukul 15.30 – 16.30 WITA di Laboratorium Oseanografi
Kimia, Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas
Hasanuddin, Makassar.
Gambar 1. Peta Lokasi Pengambilan Sampel
B. Prinsip Analisis
Metode untuk menentukan salinitas atau kadar garam suatu perairan ada
tiga, yaitu sebagai berikut:
1. Metode Densitas (Tekanan)
Penentuan salinitas berdasarkan metode densitas dengan menggunakan alat
yang disebut Salinometer. Prinsip kerja Salinometer yaitu mengacu pada massa jenis
air yang diukur. Salinitymeter bekerja dengan menunjukan angka yang sesuai dengan
salinitas air yang dideteksi oleh sensor. Salinometer akan mengapung karena ada
pengaruh dari massa jenis air. Semakin tinggi massa jenis air, maka daya apung
13
salinometer juga akan semakin besar sehingga akan mengapung lebih tinggi. Daya
apung salinometer mengindikasikan nilai kadar garam air tersebut. Untuk mengetahui
kadar garam air tersebut, yaitu dengan melakukan pembacaan skala yang terdapat
pada salinometer (Siltri et al., 2015).
2. Metode Archimedes
Prinsip analisis pada hydrometer kotak berdasarkan prinsip Archimedes bahwa
tersuspensi pada fluida akan di dukung oleh kekuatan yang sama dengan berat fluida
yang di pindahkan semakin rendah kerapatan zat maka lebih jauh hidrometer
tenggelam (Siltri et al., 2015).
3. Metode Refraksi Indeks (Pembiasan Cahaya)
Metode refraksi digunakan untuk mengukur kadar garam suatu perairan
berdasarkan prinsip pembiasan cahaya. Alat yang pengukur salinitas dengan metode
refraksi adalah digital refractometer. Alat digital refractometer berdasarkan pada prinsip
pembiasan cahaya. Pembiasan cahaya akan terjadi apabila cahaya melewati dua
medium yang memiliki kerapatan berbeda. Indeks bias pembiasan inilah yang nantinya
akan dihitung sebagai salinitas (Siltri et al., 2015).
4. Metode Indeks Bias
Hand refractometer bekerja dengan mengkur indeks bias dan salinitas yang
sudah dikonversi sehingga dapat dibaca langsung kadar salinitasnya. Digunakan
hanya untuk mengukur kadar zat tertentu seperti salinitas. Hand refractometer
menggunakan cahaya polikromatis dari sinar lampu yang menyinari day light plate.
Cahanya polikromatis diubah menjadi monokromatis kemudian terjadi pemfokusan
pada lensa dan diteruskan ke biomaterial skip sehingga tertera dalam bentuk skala
(Walid & Darmawan, 2018).
5. Konduktivitas (Daya Hantar Listrik)
Konduktivitas adalah kemampuan suatu media/alat dalam menghantarkan arus
listrik. Alat yang menggunakan metode konduktivitas tersebut adalah
Conductivitymeter, yang memiliki 2 dua komponen untuk pengukuran daya hantar
listrik yaitu katoda dan anoda. Prinsip kerja utama Conductivity Meter adalah dengan
memanfaatkan detektor/sensor yang terdapat dalam conductivity probe. Detektor
dimaksud terdiri dari dua bagian, yaitu anoda dan katoda, biasanya dibuat dari bahan
inert (tak bereaksi) seperti grafit (Hardiyanto, 2017).
C. Alat dan Bahan
Tabel 3. Alat Praktikum Penentuan Kadar Salinitas
14
No. Gambar Keterangan Fungsi
Hand refraktometer
digunakan untuk
mengukur kadar
garam air laut
1 Hand refraktometer dengan prinsip
refraksi atau
pembiasan cahaya
Salinometer
digunakan untuk
mengukur kadar
2 Salinometer
garam air laut
dengan prinsip
densitas
Conductivity Meter
digunakan untuk
menentukan kadar
garam air laut
3 Conductivity Meter
dengan prinsip
penentuan
menggunakan
muatan listrik
Gelas ukur 250 ml

untuk mengukur
4 Gelas ukur
jumlah sampel yang
akan digunakan
Gelas kimia sebagai

5 Gelas kimia wadah sampel air
laut
Pipet tetes untuk

memindahkan
6 Pipet tetes sampel air laut dari
tempat satu ke
tempat yang lain
15
Refraktometer digital
digunakan untuk
mengukur kadar
Digital
7 garam air laut
Refractometer
dengan prinsip
refraksi atau
pembiasan cahaya
Hidrometer kotak
digunakan untuk
mengukur berat jenis
cairan yang mana
alat ini dapat
8 Hidrometer kotak mengukur salinitas
dengan mengukur
muatan listrik yang
angkut ion-ion yang
terkandung di dalam
air.
Digunakan untuk
9 Thermometer mengukur suhu
sampel air
Tabel 4. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Salinitas
No Gambar Keterangan Fungsi
1 Aquades Untuk melarutkan larutan dan

digunakan untuk mengkalibrasi
alat
2 Sampel Sebagai bahan untuk diteliti

kadar salinitasnya
16
D. Prosedur Kerja
1. Penentuan Kadar Garam Menggunakan Salinometer

Sampel air laut yang akan diukur salinitasnya diletakkan pada gelas ukur
volume 450 mL. Kemudian memasukkan salinometer secara perlahan-lahan dan
membaca skala yang muncul pada salinometer (skala yang sejajar dengan tinggi air
adalah nilai dari salinitas sampel air yang diukur). Pembacaannya harus sejajar
dengan mata, agar tidak terjadi kesalahan paralax.
2. Penentuan Kadar Garam Menggunakan Hidrometer Kotak
Sampel air laut dimasukan ke dalam hidrometer kotak sesuai dengan garis
pembatas kotak tersebut. Kemudian gelembung udara yang terbentuk diaduk pada
sampel air di dalam hidrometer kotak. Terakhir, membaca skala pada hidrometer
kotak.
3. Penentuan Kadar Garam Menggunakan Refraktrometer Digital
Mengambil sampel air laut menggunakan pipet tetes, kemudian menuangkan
sampel air laut menggunakan pipet tetes sebanyak 3 kali di atas alat refraktometer
digital yang sudah dikalibrasi. Lalu menekan tombol on setelah itu membaca nilai
salinitas dan suhu yang sudah muncul pada alat pengukur tersebut dan tekan tombol
off. Terakhir, bersihkan sisa sampel menggunakan tissue dan kalibrasi alat
menggunakan aquades.
4. Penentuan Kadar Garam Menggunakan Hand refraktrometer
Sampel air laut diambil dengan menggunakan pipet tetes, kemudian
diteteskan pada lensa hand refraktometer. Tutup lensa hand refraktometer, dan ukur
serta baca penunjukkan salinitas air laut pada hand refraktometer.
5. Penentuan Kadar Garam Menggunakan Konduktivitimeter
Sampel air laut dimasukkan ke dalam gelas ukur, ukur menggunakan
thermometer digital yang telah dikalibrasi. Kemudian sampel diencerkan dengan 5 ml
sampel air laut dan 45 ml aquades, masukkan kedalam labu ukur, kalibrasi labu ukur
setelah digunakan. Lalu, kalibrasi alat dan nyalakan alat, kemudian masukkan alat
kedalam labu ukur, lihat dan catat skala yang tertera pada alat tersebut.
E. Pengolahan Data
Adapun perhitungan yang digunakan dalam praktikum ini yaitu

a. Menggunakan salinometer
𝐶.1+ 𝐶.2 +𝐶.3
S= 3
b. Menggunakan handrefractometer
𝐶.1+ 𝐶.2 +𝐶.3
S=
3
17
c. Meggunakan konduktivitymeter
𝐾𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑎𝑖𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑜ℎ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑠𝑢ℎ𝑢 𝑡
Rt =
𝐾𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑟𝑢𝑡𝑎𝑛 𝐾𝐶𝐿 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑠𝑢ℎ𝑢 𝑡
d. Salinitas
S = a0 + a1 Rt½ + a2 Rt + a3 Rt3/2 + a4 Rt2 + a5 Rt5/2 + Δs
𝑡−15
Δs = [1+0,0162 (𝑡−15 0] bo + b1 Rt½ + b2 Rt + b3 Rt3/2 + b4 Rt2 +b5 Rt5/2
Di mana :
a0 = 0,0080 b0 = 0,0005
a1 = -0,1692 b1 = -0,0056
a2 = 25,3851 b2 = -0,0066
a3 = 14,0941 b3 = -0,0375
a4 = -7,0261 b4 = 0,0636
a5 = 2,7081 b5 = -0,014
18
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Lokasi
Lokasi pengambilan sampel yakni Dermaga Kayu Bangkoa terletak di

daerah Bulogading. Lokasinya terletak tidak jauh dari Pantai Losari, dekat dengan
pemukiman dan pusat perbelanjaan, sehingga perairannya termasuk tercemar karena
ditemukan perairan berwarna gelap karena sampah yang berada di dasar dan tepi
dermaga serta bagian bawahnya yang didominasi batu dan pasir, terdapat banyak
hasil buangan dari limbah, dan bau yang tidak sedap di bibir sebelah utara dermaga
perairannya. Kondisi cuaca pada saat pengambilan sampel air laut di perairan
Dermaga Kayu Bangkoa cukup cerah.
B. Hasil
Hasil yang diperoleh setelaah melakukan praktikum yaitu :

1. Data Salinitas Salinometer
Tabel 5. Hasil perhitungan salinitas dengan menggunakan salinometer
No Ulangan Salinitas
1. C1 24
2. C2 24
3. C3 25
Rata-Rata 24,33
2. Data Salinitas Hidrometer Kotak
Tabel 6. Hasil perhitungan salinitas dengan menggunakan hidrometer kotak
1. C1 27
2. C2 27
3. C3 27
Rata-Rata 27
3. Data Salinitas Refraktometer Digital
Tabel 7. Hasil perhitungan salinitas dengan menggunakan refractometer digital
No Ulangan Salinitas Suhu
1. C1 29 28,7
2. C2 30 28,7
3. C3 30 28,6
Rata-rata 29,67 28,67
4. Data Salinitas Handrefractometer
Tabel 8. Hasil perhitungan salinitas dengan menggunakan handrefractometer
19
1. C1 30
2. C2 30
3. C3 25
Rata-rata 28,33
5. Data Salinitas (Conductivitimeter)
Tabel 9. Hasil perhitungan salinitas dengan menggunakan conductivitymeter
Salinitas
No Ulangan Suhu (0C)
(ms/cm)
1. C1 1,49 30,6
2. C2 1,56 29,9
3. C3 1,60 29,8
Rata-rata 1,55 30,1
C. Pembahasan
Setelah melakukan percobaan penentuan salinitas didapatkan nilai salinitas

yang berbeda dari kelima metode prinsip analisis yang digunakan dengan sampel yang
sama. Hal ini sesuai dengan yang dikatakan (Banjarnahor, 2015) bahwa setiap alat
memiliki prinsip yang berbeda – beda dan tingkat ketelitian alat yang berbeda–beda.
Hasil yang diperoleh dengan tiga kali pengulangan menggunakan salinometer dengan
rata–rata sebanyak 24,33 ppt, sedangkan pada hidrometer kotak 27 ppt, digital
refractrometer sebanyak 29,67 ppt, handrefraktrometer sebanyak 28,33 ppt, dan
conductiviyimeter sebanyak 0,00828 ppt.
Pada pengukuran salinometer didapatkan hasil salinitas dengan rata-rata 24,33
ppt. Jika dilihat dari standar baku mutu perairan di pelabuhan menurut KEPMEN
Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 tentunya sangat jauh dari standar hal ini
dipengaruhi akibat dari kualitas perairan di pelabuhan yang sangat kotor, terdapat
berbagai limbah sampah di perairan, mengeluarkan bau busuk dan juga di sekitar
Dermaga Kayu Bangkoa terdapat tempat wisata, permukiman dan beberapa hotel.
Pada pengukuran hidrometer kotak didapatkan hasil salinitas dengan rata-rata
27 ppt. Jika dilihat dari standar baku mutu perairan di pelabuhan menurut KEPMEN
Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 tentu jauh dari standar hal ini dipengaruhi akibat
kondisi perairan yang buruk dimana airnya berwarna hitam, terdapat limbah
sampah,mengeluarkan bau busuk, hal ini tentu disebabkan oleh aktivitas manusia
seperti kegiatan wisata dan saat melakukan penyeberangan di Dermaga Kayu
Bangkoa.
20
Pada pengukuran refraktometer digital didapatkan hasil salinitas rata-rata
perairan yaitu 29,67 ppt. Jika ditinjau dari standar baku mutu perairan untuk pelabuhan
menurut KEPMEN Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 terpaut jauh sementara untuk
suhu perairan masih memenuhi standar baku mutu untuk parairan di pelabuhan. Untuk
salinitas yang tidak memenuhi standar hal ini disebabkan akibat kualitas perairan yang
buruk di pelabuhan yang diakibatkan oleh aktivitas manusia yang melakukan kegiatan
penyeberangan,wisata dan banyaknya permukiman di sekitar pelabuhan dapat
memungkinkan jika limbah dari sekitar rumah akan masuk ke perairan yang
menyebabkan kualitas perairan menjadi buruk. Sementara untuk suhu tentu sangat
berpengaruh pada proses kimia,fisika dan biologi di perairan jika dilihat dari hasil
pengukuran suhu maka suhu di perairan masih terbilang baik dan masih bagus dalam
kelarutan oksigen yang banyak.
Pada pengukuran handrefractometer didapatkan hasil salinitas rata-rata perairan
sebesar 28,33 ppt. Jika dilihat dari standar baku mutu perairan di pelabuhan menurut
KEPMEN Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 tentu masih memenuhi standar,
namun perlu diketahui penggunaan alat handrefractometer ini dilihat oleh manusia
dimana tingkat ketelitian dan kejelian orang berbeda-beda sehingga hasil dari alat ini
masih kurang akurat.
Pada pengukuran conductivitymeter didapatkan hasil salinitas rata-rata perairan
sebesar 1,55 ppt dengan suhu 30,1 ºC. Jika ditinjau dari standar baku mutu perairan di
pelabuhan menurut KEPMEN Lingkungan Hidup No.51 Tahun 2004 tentunya sangat
jauh dari standar sementara untuk suhu masih memenuhi standar. Hal ini disebabkan
akibat kualitas perairan yang sangat buruk yang diakibatkan oleh aktivitas manusia
seperti kegiatan wisata,penyeberangan dan lainnya. Selain itu, di sekitar perairan
terdapat beberapa permukiman,toko dan beberapa hotel yang tentunya limbahnya
sebagian besar akan masuk di perairan.
Hasil tersebut tidak baik untuk kehidupan biota laut, nilai salinitas yang baik
menurut Kementrian Lingkungan Hidup ialah 33-34 ppt, sedangkan salinitas sampel
bahkan tidak mencapai ketetapan salinitas sehingga salinitas di perairan Dermaga
Kayu Bangkoa tidak baik untuk pertumbuhan biota laut. Rendahnya salinitas yang
ditemukan di perairan Dermaga Kayu Bangkoa disebabkan oleh lingkungan sekitar
yang kotor karena pengambilan sampel berada dekat dengan pemukiman warga.
Selain itu, ada kemungkinan terjadinya kesalahan yang dilakukan oleh praktikan dalam
pengukuran salinitas menggunakan kelima alat dan metode tersebut.
21
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan salinitas, dapat disimpulkan

bahwa pengukuran salinitas dapat dilakukan dengan berbagai metode, seperti metode
salinometer, hidrometer kotak, digital refractrometer, handrefraktometer, dan
conductivitymeter. Setiap alat yang digunakan memiliki tingkat ketelitian yang berbeda-
beda, yang menyebabkan perbedaan hasil yang didapatkan tiap alat yang digunakan.
Perubahan salinitas dapat dipengaruhi oleh faktor lingkungan, seperti cuaca
dan angin yang disebabkan oleh terjadinya pengacauan (mixing) akibat gelombang
laut ataupun gerakan massa air yang ditimbulkan oleh tiupan angin tersebut .
Perbedaan salinitas juga dapat terjadi karena adanya perbedaan penguapan,
presipitasi, kondisi perairan yang kotor, dan lain-lain. Selain itu nilai salinitas yang
diukur juga dapat disebabkan oleh kesalahan dalam pengukuran salinitas.
B. Saran
Saran saya untuk praktikum ini agar mempertahankan kinerja asisten dalam
menuntun praktikan dan menjaga alat yang ada di laboratorium agar tetap layak untuk
digunakan ke depannya.
22
DAFTAR PUSTAKA
Armis, A. 2017. Analisis Salinitas Air Laut pada Down Strem dan Middle Stream
Sungai Pampang Makassar. Jurnal Teknik Sipil. Universitas Hasanuddin.
Agustina. 2021. Kajian Potensi dan Pengembangan Ekowisata Kaitannya dengan
Parameter Oseanografi di Perairan Pulau Papandangan, Kabupaten
Pangkajene dan Kepulauan. Skripsi. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan:
Universitas Hasanuddin. Makassar.
Banjarnahor, E. 2015. Pengaruh Penggunaan Ion Exchanger dengan Karbon Aktif
Terhadap Penurunan Kadar Ca Dan Mg Pada Air Danau Tlogosari Semarang.
Thesis. Universitas Diponegoro. Semarang.
Daroini, TA dan Apri A. 2020. Analisis BOD (Biological Oxygen Demand) di Perairan
Desa Prancak Kecamatan Sepulu, Bangkalan. Juvenil. Vol. 1. No. 4. Hal: 558-
566.
Daya, AP dan Muhammad ZL. 2017. Pemetaan Parameter Oseanografi Fisik
Menggunakan Citra Landsat 8 di Wilayah Perairan Nongsa Pulau Batam.
Jurnal Integrasi. Vol 9. No. 1. Hal.: 9-15.
Febriyanti, L., Pujiono W., dan Churun A. 2017. Karakteristik Oseanografi dan
Sedimentasi di Perairan Tererosi Desa Bedono, Demak Pada Musim Barat.
Journal of Maquares. Vol. 6. No. 4. Hal: 367-375.
Hamuna, B., RH Tanjung., dan Maury. 2018. Kajian Kualitas Air Laut dan Indeks
Pencemaran Berdasarkan Parameter Fisika-Kimia di Perairan Distrik
Depapre, Jayapura. Jurnal Ilmu Lingkungan. Vol. 16. No. 1. Hal: 35-43.
Hasrianti dan Nurasia. 2016. Analisis Warna, Suhu, pH, dan Salinitas Air Sumur BOR
di Kota Palopo. Prosiding Seminar Nasional. Universitas Cokroaminoto
Palopo.ISSN 2443-1109.
Hardianto, Ryan. 2017. Prinsip Kerja Conductivity Meter.
SCRIBD.https://id.scribd.com/user/291824080/ryan-hardianto / Diakses 27
Maret 2022.
Ihwan, K. M. 2019. Rancang Bangun Sistem Pengendali Suhu, Keasaman Dan
Salinitas Pada Tambak Ikan Kerapu Berbasis Mikrokontroler. Skripsi. UIN
Alauddin. Makassar.
Irham, M., Abrar, F., dan Kurnianda, V. 2017. Analisis BOD dan COD di Perairan
Estuaria Krueng Cut, Banda Aceh. DEPIK Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir
dan Perikanan. Vol.6. No. 3. Hal: 199-204.
23
Ismawati., Rika DP., dan Nopta MA. 2020. Identifikasi Penyebab Perbedaan
Produktiivitas Garam Rakyat di Kabupaten Sumenep.Journal of Food
Technology and Agroindustry. Vol. 2. No.2.
Mairi, V. 2019. Salinitas Air Laut. Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Meidji, IU., Y Mudin., H Jayadi., dan MU Botjing. 2020. Model 2D Coherens Angin
Terhadap Pola Arus Permukaan dan Distribusi Salinitas di Muara Sungai
Palu. Jurnal Fisika dan Terapannya. Vol. 7. No. 1. Hal: 1-14.
Mutmainnah H. dan Adnan, I. 2018. Status Kualitas Perairan Kawasan Terpadu
Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Mmenggunakan Metode Indeks
Golongan Air. Jurnal Teknologi Lingkungan. Vol. 19 (1).
Patty, S., Marenda PR., Husen R., dan Nebuchadnezzar A. 2019. Kajian Kualitas Air
dan Indeks Pencemaran Perairan Laut di Teluk Manado Ditinjau Dari
Parameter Fisika-Kimia Air Laut. Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan. Vol. 2.
No.2. Hal: 1-13.
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor : 82 Tahun 2001 Tentang
Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air.
(http://datahukum.pnri.go.id/).
Prarikeslan, Widya. 2016. Oseanografi. Jakarta: Kencana.
Purnaini, R., Sudarmadji S., dan Suryo P. 2018. Pengaruh Pasang Surut Terhadap
Sebaran Salinitas di Sungai Kapuas Kecil. Jurnal Teknologi Lingkungan
Lahan Basah. Vol. 6. No. 2.
Rahmatika, ND. 2021. Studi Dinamika Intrusi Air Laut di DAS Lisu Kecamatan Tanete
Riaja Kabupaten Barru. Skripsi. Universitas Hasanuddin. Makassar.
Sidabuntar, E.V., Sartimbul, A., & Handayani, M. 2019. Distribusi Suhu, Salinitas dan
Oksigen Terlarut Terhadap Kedalaman Di Perairan Teluk Perigi Kabupaten
Trenggalek. Journal of Fhisheries and Marine Research. Vol. 3. No. 1. Hal:
46-52.
Siltri, DN., Yohandri., dan Zulendri K. 2015. Pembuatan Alat Ukur Salinitas dan
Kekeruhan Air Menggunakan Sensor Elektroda dan LDR. Jurnal Sainstek.
Vol. 7. No. 2. Hal: 126-139.
Sudirman, N., Semeidi H., dan Ruswahyuni. 2013. Baku Mutu Air Laut Untuk Kawasan
Pelabuhan dan Indeks Pencemaran Perairan di Pelabuhan Perikanan
Nusantara Kejawanan, Cirebon. Jurnal Saintek Perikanan.Vol. 9. No. 1. Hal:
14-22.
Suhana, MP. 2018. Karakteristik Sebaran Menegak dan Melintang Suhu dan Salinitas
Perairan Selatan Jawa. Dinamika Maritim. Vol. 6. No. 2. Hal: 9-11.
24
Suhanda, Delilla dan Muhammad GAP. 2021. Pengaruh Musim Terhadap Distribusi
Temperatur, Salinitas, dan Densitas di Laut Halmahera. Journal Tropimar. Vol.
3. No. 1.
Sulaeman, A dan Hendra U. 2016. Pemamfaatan Laut di Provinsi Gorontalo Sebagai
Pengganti Air Aki. Seminar Nasional Teknologi dan Rekayasa (SENTRA).
Universitas Negeri Gorontalo.
Walid M., dan Darmawan A. K. 2018. Sistem Cerdas Pendugaan Salinitas Air Laut
Berdasarkan Citra Landsat Menggunakan Metode Adaptive Neeuro Fuzzy
Inference System (ANFIS). Jurnal Buana Informatika. Vol 9. No. 1. Hal: 1-10.
25
LAMPIRAN
A. Hasil Perhitungan
1. Salinometer
𝐶1 + 𝐶2 + 𝐶3 24 + 24 + 25
𝑆= = = 24,33
3 3
2. Hidrometer Kotak
𝐶1 + 𝐶2 + 𝐶3 27 + 27 + 27
𝑆= = = 27
3 3
3. Refraktometer digital
𝐶1 + 𝐶2 + 𝐶3 29 + 30 + 30
𝑆= = = 29,67
3 3
4. Hand Refraktometer
𝐶1 + 𝐶2 + 𝐶3 30 + 30 + 25
𝑆= = = 28,33
3 3
5. Konduktivitymeter
a. Csampel
𝐶1 + 𝐶2 + 𝐶3 1,49 + 1,56 + 1,60

𝐶𝑠𝑎𝑚𝑝𝑒𝑙 = = = 1,55
3 3
b. Suhu
𝑆1 + 𝑆2 + 𝑆3 30,6 + 29,9 + 29,8
𝑆= = = 30,1
3 3
c. Rasio
𝑘𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑎𝑖𝑟 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑜ℎ 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑠𝑢ℎ𝑢 𝑡 1,55
𝑅𝑡 = = = 2,93 × 10−5
𝑘𝑜𝑛𝑑𝑢𝑘𝑡𝑖𝑣𝑖𝑡𝑎𝑠 𝑙𝑎𝑟𝑢𝑡𝑎𝑛 𝐾𝐶𝐿 𝑝𝑎𝑑𝑎 𝑠𝑢ℎ𝑢 𝑡 53.000
d. ∆𝑆
𝑡 − 15 1 3 5
∆𝑆 = [ ] (𝑏0 + 𝑏1 𝑅𝑡 ⁄2 + 𝑏2 𝑅𝑡 + 𝑏3 𝑅𝑡 ⁄2 + 𝑏4 𝑅𝑡 2 + 𝑏5 𝑅𝑡 ⁄2 )
1 + 0,0162(𝑡 − 15)
30,1 − 15
∆𝑆 = [ ] (0,0005 + (−0,0056)(0,0054) + (−0,0066)(0,000029)
1 + 0,0162(30,1 − 15)
+ (−0,0375)(0,00000016) + (0,0636)(8,526 × 10−10 )
+ (−0,0144)(4,61 × 10−12 )
𝑡 − 15
∆𝑆 = [ ] (0,00047) = (0,984)(0,00047) = 0,000462
1 + 0,0162(𝑡 − 15)
e. Salinitas
1⁄ 3⁄ 5⁄
𝑆 = 𝑎0 + 𝑎1 𝑅𝑡 2 + 𝑎2 𝑅𝑡 + 𝑎3 𝑅𝑡 2 + 𝑎4 𝑅𝑡 2 + 𝑎5 𝑅𝑡 2 + ∆𝑆
26
𝑆 = 0,0080 + (−0,1692)(0,0054) + (25,3851)(0,000029) + (14,0941)(0,00000016)
+ (−7,0261)(8,526 × 10−10 ) + (2,708)(4,61 × 10−12 ) + 0,000462
𝑆 = 0,00828
B. Dokumentasi Kegiatan
Gambar 2. Pengukuran salinitas

menggunakan handrefractometer
Gambar 3. Pengukuran suhu Gambar 4. Pengukuran salinitas

menggunakan thermometer menggunakan conductivitymeter
27
C. Jurnal dan Kutipan
Armis, A. 2017. Analisis Salinitas Air Laut pada Down Strem dan Middle Stream
Sungai Pampang Makassar. Jurnal Teknik Sipil. Universitas Hasanuddin.
28
29
hwan, K. M. 2019. Rancang Bangun Sistem Pengendali Suhu, Keasaman Dan
Salinitas Pada Tambak Ikan Kerapu Berbasis Mikrokontroler. Skripsi. UIN
Alauddin. Makassar.
Banjarnahor, E. 2015. Pengaruh Penggunaan Ion Exchanger dengan Karbon Aktif

Terhadap Penurunan Kadar Ca Dan Mg Pada Air Danau Tlogosari Semarang.
Thesis. Universitas Diponegoro. Semarang.
30
Daroini, TA & Apri A. 2020. Analisis BOD (Biological Oxygen Demand) di Perairan
Desa Prancak Kecamatan Sepulu, Bangkalan. Juvenil. Vol. 1. No. 4. Hal: 558-
566.
31
Daya, AP & Muhammad, Z. L. 2017. Pemetaan Parameter Oseanografi Fisik
32
33
Febriyanti, L., Pujiono, W., dan Churun, A. 2017. Karakteristik Oseanografi dan
34
Hamuna, B., RH Tanjung., dan Maury. 2018. Kajian Kualitas Air Laut dan Indeks
Pencemaran Berdasarkan Parameter Fisika-Kimia di Perairan Distrik
Depapre, Jayapura. Jurnal Ilmu Lingkungan. Vol. 16. No. 1. Hal: 35-43.
35
Hasrianti dan Nurasia. 2016. Analisis Warna, Suhu, pH, dan Salinitas Air Sumur BOR
di Kota Palopo. Prosiding Seminar Nasional. Universitas Cokroaminoto
Palopo.ISSN 2443-1109.
36
Hardianto, Ryan. 2017. Prinsip Kerja Conductivity Meter. SCRIBD.
https://id.scribd.com/user/291824080/ryan-hardianto / Diakses 27 Maret 2022.
37
Irham, M., Abrar, F., dan Kurnianda, V. 2017. Analisis BOD dan COD di Perairan
Estuaria Krueng Cut, Banda Aceh. DEPIK Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir
dan Perikanan. Vol.6. No. 3. Hal: 199-204.
38
Ismawati., Rika DP., dan Nopta MA. 2020. Identifikasi Penyebab Perbedaan
Produktiivitas Garam Rakyat di Kabupaten Sumenep.Journal of Food
Technology and Agroindustry. Vol. 2. No.2.
39
Mairi, V. 2019. Salinitas Air Laut. Universitas Sam Ratulangi. Manado.
40
41
Meidji, IU., Y Mudin., H Jayadi., dan MU Botjing. 2020. Model 2D Coherens Angin
Terhadap Pola Arus Permukaan dan Distribusi Salinitas di Muara Sungai
Palu. Jurnal Fisika dan Terapannya. Vol. 7. No. 1. Hal: 1-14.
42
43
44
Mutmainnah H. dan Adnan, I. 2018. Status Kualitas Perairan Kawasan Terpadu
Pelabuhan Perikanan Samudera Bungus Mmenggunakan Metode Indeks
Golongan Air. Jurnal Teknologi Lingkungan. Vol. 19 (1).
Patty, S., Marenda PR., Husen R., dan Nebuchadnezzar A. 2019. Kajian Kualitas Air
dan Indeks Pencemaran Perairan Laut di Teluk Manado Ditinjau Dari
45
Parameter Fisika-Kimia Air Laut. Jurnal Ilmu Kelautan Kepulauan. Vol. 2.
No.2. Hal: 1-13.
46
Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor : 82 Tahun 2001 Tentang
Pengelolaan Kualitas Air dan Pengendalian Pencemaran Air.
(http://datahukum.pnri.go.id/).
47
Prarikeslan, Widya. 2016. Oseanografi. Jakarta: Kencana.
48
Purnaini, R., Sudarmadji S., dan Suryo P. 2018. Pengaruh Pasang Surut Terhadap
Sebaran Salinitas di Sungai Kapuas Kecil. Jurnal Teknologi Lingkungan
Lahan Basah. Vol. 6. No. 2.
49
Rahmatika, ND. 2021. Studi Dinamika Intrusi Air Laut di DAS Lisu Kecamatan Tanete
Riaja Kabupaten Barru. Skripsi. Universitas Hasanuddin. Makassar.
50
Sidabuntar, E.V., Sartimbul, A., & Handayani, M. 2019. Distribusi Suhu, Salinitas dan
Oksigen Terlarut Terhadap Kedalaman Di Perairan Teluk Perigi Kabupaten
Trenggalek. Journal of Fhisheries and Marine Research. Vol. 3. No. 1. Hal:
46-52.
51
Siltri, DN., Yohandri., dan Zulendri K. 2015. Pembuatan Alat Ukur Salinitas dan
Kekeruhan Air Menggunakan Sensor Elektroda dan LDR. Jurnal Sainstek.
Vol. 7. No. 2. Hal: 126-139.
52
Sudirman, N., Semeidi H., dan Ruswahyuni. 2013. Baku Mutu Air Laut Untuk Kawasan
Pelabuhan dan Indeks Pencemaran Perairan di Pelabuhan Perikanan
Nusantara Kejawanan, Cirebon. Jurnal Saintek Perikanan.Vol. 9. No. 1. Hal:
14-22.
53
Suhana, MP. 2018. Karakteristik Sebaran Menegak dan Melintang Suhu dan Salinitas
Perairan Selatan Jawa. Dinamika Maritim. 6( 2). Hal: 9-11.
54
Suhanda, Delilla dan Muhammad GAP. 2021. Pengaruh Musim Terhadap Distribusi
Temperatur, Salinitas, dan Densitas di Laut Halmahera. Journal Tropimar. Vol.
3. No. 1.
55
56
Sulaeman, A dan Hendra U. 2016. Pemamfaatan Laut di Provinsi Gorontalo Sebagai
Pengganti Air Aki. Seminar Nasional Teknologi dan Rekayasa (SENTRA).
Universitas Negeri Gorontalo.
57
Walid M., dan Darmawan A. K. 2018. Sistem Cerdas Pendugaan Salinitas Air Laut
Berdasarkan Citra Landsat Menggunakan Metode Adaptive Neeuro Fuzzy
Inference System (ANFIS). Jurnal Buana Informatika. Vol 9. No. 1. Hal: 1-10.
58
Tugas Pendahuluan
59
RESPON
60
PRATIKUM II
PENENTUAN KADAR ALKALINITAS AIR LAUT DI

61
LAPORAN PRAKTIKUM II
OSEANOGRAFI KIMIA
PENENTUAN KADAR ALKALINITAS AIR LAUT DI PERAIRAN

DERMAGA KAYU BANGKOA
OLEH :
NIM : L011201054

MAKASSAR
2022
62
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Oseanografi adalah suatu studi dan eksplorasi ilmiah tentang laut dan segala
fenomena didalamnya. Oseanografi merupakan gabungan dari dua kata yaitu oceanos
yang berarti laut serta graphos yang berarti deskripsi/ gambaran (Agustina, 2021).
Parameter oseanografi merupakan dinamika alam yang terjadi mempengaruhi aspek
fisis air laut, seperti suhu, pasang surut dan arus (Daya & Muhammad, 2017).
Berbicara mengenai laut, air merupakan komponen kehidupan yang sangat penting
karena seluruh aktivitas alam maupun manusia membutuhkan air untuk dapat
melakukan fungsinya dengan baik sehingga air yang baik harus memenuhi syarat
secara biologi, fisik, dan kimia sesuai dengan yang telah ditetapkan oleh pemerintah
seperti dalam Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001 (Hidayat, 2011).
Salah satu parameter yang perlu diketahui untuk menentukan kualitas air
yakni alkalinitas. Alkalinitas merupakan kapasitas air untuk menetralkan asam yang
mana dalam air alkalinitas sebagian besar disebabkan oleh adanya bikarbonat,
sedangkan sisanya oleh karbonat dan hidroksida (Suwarsih et al., 2016). Nilai
alkalinitas perairan alami hampir tidak pernah melebihi 500 mg/liter CaCO3. Perairan
dengan nilai alkalinitas yang terlalu tinggi tidak terlalu disukai oleh organisme akuatik
karena biasanya diikuti dengan nilai kesadahan yang tinggi atau kadar garam natrium
yang tinggi (Sianturi, 2018). Namun, satu sisi kadar alkanitas pada suatu air penting
adanya karena alkalinitas berperan sebagai penyangga yakni adanya bikarbonat yang
terdapat pada perairan dengan nilai alkalinitas total tinggi berperan sebagai penyangga
perairan terhadap perubahan pH yang drastis. Selain itu alkalinitas juga berperan
untuk koagulasi bahan kimia, proses pelunakan air, pengendalian korosi, serta dalam
limbah industri alkalinitas ialah suatu faktor yang penting didalam penentuan
kemampuan dari limbah untuk pengolahan secara biologi (Hidayat, 2011).
Oleh karena itu, besarnya keterkaitan antara alkalinitas dengan parameter
lain seperti kadar CO2, pH, dan beberapa parameter lainnya diketahui bahwa
alkalinitas berperan penting dalam perairan, tetapi satu sisi alkalinitas juga dapat
menjadi bahaya bagi organisme laut apabila kadarnya terlalu tinggi, maka praktikum
penentuan kadar alkalinitas dilaksanakan untuk melihat kadar alkalinitas yang baik dan
buruk di perairan Dermaga Kayu Bangkoa menggunakan beberapa metode dan alat
ukur alkalinitas. Praktikum ini mencakup mengenai cara penentuan kadar alkalinitas
63
dengan menggunakan beberapa metode, dan cara penggunaan alat-alat yang
digunakan dalam penentuan kadar alkalinitas.
Tujuan paktikum penentuan kadar alkalinitas di perairan Dermaga Kayu

Bangkoa adalah mengetahui kadar alkalinitas dalam suatu perairan serta mengetahui
metode pengukurannya.
Kegunaan praktikum penentuan kadar alkalinitas di perairan Dermaga Kayu
Bangkoa adalah agar praktikan dapat mengetahui cara menentukan kadar alkalinitas
dalam perairan dan dapat memahami kadar yang baik dan buruk alkalinitas dalam
perairan.
64
A. Pengertian Alkalinitas
Oseanografi dapat dikelompokkan ke dalam 4 (empat) bidang ilmu utama

yaitu geologi oseanografi yang mempelajari lantai samudera atau litosfer di bawah laut,
fisika oseanografi yang mempelajari masalah-masalah fisis laut seperti arus,
gelombang, pasang surut dan temperatur air laut, kimia oseanografi yang mempelajari
masalah-masalah kimiawi air laut dan yang terakhir biologi oseanografi yang
mempelajari masalah-masalah yang berkaitan dengan flora dan fauna di laut sehingga
sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor salah satunya ialah
alkalinitas(Febriyanti et al., 2017).
Alkalinitas merupakan gambaran kapasitas air untuk menetralkan asam atau
dikenal dengan sebutan acid neutralizing capacity (ANC) atau kuantitas anion di dalam
air yang dapat menetralkan kation hidrogen. Alkalinitas juga diartikan sebagai
kapasitas penyangga (buffer capacity) terhadap perubahan pH perairan. Penyusun
alkalinitas perairan adalah anion bikarbonat (HCO3), karbonat (CO32-), dan hidroksida
(OH-), borat (H2BO3), silikat (HsiO3), fosfat (HPO42-dan H2PO4-), sulfida (HS-), dan
amonia (NH2) juga memberikan konstribusi terhadap alkalinitas. Namun, pembentukan
alkalinitas yang utama adalah bikarbonat, karbonat, dan hidroksida. Di antara ketiga
ion tersebut, bikarbonat paling banyak terdapat pada perairan alami (Sianturi, 2018).
Alkalinitas juga dapat diartikan sebagai kebalikan (penetral) proses
pengasaman. Alkalinitas sebagian besar terjadi karena adanya mineral karbonat, yaitu
kalsit dan dolomit. Mineral-mineral silikat (seperti kuarsa, kaolinite, illite, smectite,
muscovite) juga dapat menetralkan pengasaman, meskipun kecepatan reaksinya jauh
lebih lambat dibandingkan dengan mineral karbonat.Alkalinitas yang cukup harus
ditambahkan untuk menetralkan asam dan untuk meningkatkan pH air sampai tingkat
tertentu yang mana logam yang terlarut dalam air akan membentuk logam hidroksida
yang tidak larut dan mengendap (Said, 2014).
Alkalinitas sebagai pengukuran kapasitas air dapat menetralkan asam-asam
lemah, meskipun asam lemah atau basa lemah juga sebagai penyebabnya. Penyusun
alkalinitas perairan adalah anion bikarbonat, karbonat, dan hidroksida.Garam dari
asam lemah lain seperti : Borat, silikat, fosfat, sulfida, dan amonia juga memberikan
kontribusi terhadap alkalinitas dalam jumlah sedikit (Aquarina, 2008).
Alkalinitas ini juga dapat didefenisikan sebagai ukuran kapasitas penyangga
medium kultur dalam daerah pH netral. Dengan demikian, kapasitas medium untuk
65
menerima proton adalah alkalinitasnya. Alkalinitas sebagai besarankemampuan
kapasitas buffer merupakansuatu konsentrasi basa atau komponenyang mampu
menetralisisasi keasamandalam air. Adanya alkalinitas dalam reaktor dengan
konsentrasi tertentu dapat menjadi penyangga (Buffer) agar pH tetap pada kondisi
netral apabila terjadi penambahan asam, sehingga kesetimbangan proses secara
keseluruhan dapat tetap berjalan dengan normal (Padmono, 2007).
B. Faktor yang Mempengaruhi Alkalinitas
Alkalinitas bergantung pada pH, juga dipengaruhi oleh komposisi mineral,

suhu dan kekuatan ion. Nilai alkalinitas perairan alami hampir tidak pernah melebihi
500 mg/liter CaCO3. Perairan dengan nilai alkalinitas yang terlalu tinggi tidak terlalu
disukai oleh organisme akuatik karena biasanya diikuti dengan nilai kesadahan yang
tinggi atau kadar garam natrium yang tinggi (Sianturi, 2018).
1. Parameter fisika dan kimia yang mempengaruhi alkalinitas (Hidayat, 2011).
1) pH (Penambahan bahan bersifat asam atau basa)
Nilai pH dibawah 7,4 merupakan zone korosi / acidosis yang dapat merugikan
ikan/udang karena terjadi acidosis (seperti fenomena shoft shell syndrome pada
udang). Nilai pH 7,4 – 7,7 merupakan pH ideal untuk alkalinitas 100 ppm sebagai
CaCO3. Nilai pH di atas 7,7 merupakan zone karbonat / kalsifikasi dimana nilai
alkalinitas akan jatuh dan terbentuk presipitasi CaCO3
2) CO2
Pengaruh CO2 terhadap alkalinitas adalah untuk (Hidayat, 2011):
a. CO2 melarutkan CaCO3 :
CO2 + H2O + CaCO3 ↔ Ca2 + 2 HCO3-
CaCO3 ↔ Ca2+ + CO32-
b. CO2 membentuk asam lemah H2CO3 yang dapat terdisosiasi dengan
melepaskan 1 H+ hingga 2 H+ yang dapat menurunkan pH dan membawa sistem
ke zona korosi/ acidosis jika jumlah CO2 terlarut dalam air tinggi.
c. Dalam jumlah yang cukup, CO2 dapat menurunkan pH sehingga berpengaruh
terhadap alkalinitas.
3) Aerasi
Aerasi tambahan pada sistem air laut/payau yang terdapat banyak CO2 baik
berasal dari sedimen, aktifitas oksidasi bakteri organotroph, respirasi plankton dan
biota budidaya (ikan/udang) akan menyebabkan pH naik tanpa merubah nilai
alkalinitas dengan mekanisme pelepasan ekses CO2 ke atmosfir dan
menggantikannya dengan lebih banyak gas nitrogen dan oksigen terlarut dalam air.
4) Kesadahan (Ca dan Mg)
66
Kalsium (Ca2+) dalam konsentrasi tinggi akan menurunkan alkalinitas air
laut/payau dengan jalan melangsungkan proses kalsifikasi:
OH- + HCO3- -----> CO32- + H2O
Ca2+ + CO32- -----> CaCO3 (solid) ↓
Terlihat pada persamaan reaksi di atas, bahwa kalsifikasi akan
mengakibatkan efek ganda berupa turunnya alkalinitas (HCO3-) dan kesadahan (Ca2+).
Magnesium menghambat proses kalsifikasi yang dilangsungkan oleh kalsium dengan
proses pengikatan OH- menjadi Mg(OH)2 pada pH > 9.
5) Tekanan gas, udara, dan temperatur
Mekanisme fisis yang sama berlangsung dengan menaikkan temperatur yang
akan mengurangi tekanan gas dalam air, hingga kelarutannya berkurang.
a. Parameter biologi yang mempengaruhi alkalinitas (Hidayat, 2011)
1. Fotosintesis
Fotosintesis mengambil CO2 dari badan air berupa gas CO2 terlarut dan
mengubahnya menjadi sel plankton dan cairan sel berupa karbohidrat, lemak, dan
protein beserta pelepasan oksigen di siang hari saat terdapat cukup cahaya matahari.
Pelepasan gas O2 lebih lanjut dapat mendesak kelarutan gas CO2 untuk
terdifusi ke udara keluar dari badan air. Ini menjelaskan bagaimana proses fotosintesi
dapat menyebabkan fluktuasi pH harian yang lebar. Untuk antisipasi pembatasan
fluktuasi yang terlalu lebar perlu penambahan available CO2 dan HCO3- yang cukup
pada kisaran pH ideal (7,5 – 8,0).
Hal yang menarik dari aktifitas plankton yang mempengaruhi alkalinitas
adalah saat plankton mensintesis protein di dalam selnya. Ketika memanfaatkan ion
ammonium sebagai sumber nitrogen (N) plankton akan mengkonsumsi alkalinitas
hingga alkalinitas turun. Namun jika menggunakan ion nitrat sebagai sumber
nitrogennya, plankton berkontribusi menaikkan alkalinitas.
2. Aktifitas bakteri kimia (chemothroph bacteria)
Bakteri kimia (chemothroph) yang paling kuat dalam dalam menurunkan
alkalinitas adalah bakteri Nitrifikasi karena memproduksi asam kuat berupa HNO2 dan
HNO3 dan berperan serta pula dalam menurunkan pH.
3. Aktifitas organisme pembentuk cangkang kalsium karbonat
OH- + HCO3- -----> CO32- + H2O
Ca2+ + CO32- -----> CaCO3 (solid) ↓
Golongan organisme pembentuk cangkang kasium karbonat mengkombinasi
kesadahan (Ca) dan alkalinitas (HCO3-) untuk berpresipitasi membentuk hablur halus
CaCO3 yang dibinder dengan silikat dan Borat dari air kolam membentuk cangkang
yang keras.
67
Adapun faktor-faktor yang dapat terjadi saat analisa alkanilitas serta
pencegahnya (Hartono, 2018) :
a) Sabun (detergen) dan lumpur dapat mempengaruhi elektroda dan perlambat
respon pada pH meter. Usahakan titrasi dilakukan dengan perlahan untuk
memberikan waktu yang cukup bagi keseimbangan pH elektroda.
b) Amoniak, jangan dihilangkan tetapi ikut dianalisa karena merupakan
penyebab alkalinitas juga.
c) Karbon dioksida akan mempengaruhi alkalinitas suatu sampel yang terbuka
terhadap udara. Hal ini dapat diatasi dengan melakukan pengocokan,
pengadukan, dan penyaringan.
d) Pengenceran sampel tidak diperbolehkan karena air pengenceran mempunyai
alkalinitas yang berbeda.
Menurut Alimby dan Haryo (2021), baku mutu alkalinitas dalam perairan
nilainya sebesar 30- 500 mg/liter, dalam nilai tersebut mahluk hidup dalam perairan
dapat hidup dengan baik.
Berdasarkan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup (KMLH) No.51 tentang
standar baku mutu perairan adalah sebagai berikut :
Tabel 10. Tabel Baku Mutu Alkalinitas
No Parameter Unit Standar Baku Mutu
(kadar maksimum)
Wajib
1 pH mg/ l 6.5 – 8.5
2 Besi mg/ l 1
3 Flourida mg/ l 1.5
4 Kesadahan mg/ l 500
5 Mangan mg/ l 0.5
6 Nitrat, sebagai N mg/ l 10
7 Nitrit, sebagai N mg/ l 1
8 Sianida mg/ l 0.1
9 Deterjen mg/ l 0.05
10 Pestisida Total mg/ l 0.1
Tambahan
1 Air Raksa mg/ l 0.001
2 Arsen mg/ l 0l.05
3 Kadminium mg/ l 0.005
4 Kromium (valensi 6) mg/ l 0.05
5 Selenium mg/ l 0.01
6 Seng mg/ l 15
7 Sulfat mg/ l 400
8 Timbal mg/ l 0.05
9 Benzene mg/ l 0.01
10 Zat Organik (KMNO4) mg/ l 10
68
Alkalinitas air adalah gambaran kapasitas air untuk menetralkan asam atau
kuantitas anion di dalam air yang dapat menetralkan kation hidrogen. Alkalinitas juga
diartikan sebagai kapasitas penyangga terhadap penurunan pH perairan. Secara
khusus, alkalinitas sering disebut sebagai besaran yang menunjukkan kapasitas
penyanggahan ion bikarbonat, dan sampai dengan tahap tertentu, juga menunjukkan
penyanggahan terhadap ion karbonat dan hidroksida dalam air (Yulfiperius et al.,
2006).
D. Sumber Alkalinitas di Perairan
Alkalinitas dalam air disebabkan oleh ion-ion karbonat (CO), bikarbonat

(HCO), hidroksida (OH-) dan juga borat (BO), forfat (PO), silikat, dan sebagainnya.
Dalam air sifat alkalinitas sebagian besar disebabkan oleh adanya bikarbonat (HCO)
dan sisanya oleh karbonat (CO) dan hidroksida (OH-). Alkalinitas merupakan kapasitas
penyangga (buffer capacity) terhadap pH perairan yang terdiri atas anion-anion seperti
anion bikarbonat (HCO3-), karbonat (CO32-) dan hidroksida (OH-). Borat (H2BO3-), silikat
(HSiO3-), fosfat (HPO42- dan H2PO4-) sulfida (HS-), dan amonia (NH3) dalam perairan
yang dapat menetralkan kation hidrogen. Namun, pembentuk alkalnitas yang utama
adalah bikarbonat, karbonat, dan hidroksida (Bintoro dan Mukhtarul, 2014).
E. Distribusi Alkalinitas Berdasarkan Waktu Musiman
Berdasarkan wilayahnya, nilai derajat keasaman di Indonesia bervariasi

sesuai dengan musimnya. Nilai pH air laut perairan Indonesia barat di musim barat
lebih rendah daripada di musim timur dan sebaliknya nilai pH air laut perairan
Indonesia timur di musim barat lebih tinggi daripada di musim timur (Rizki et al., 2015).
Karakter distribusi nilai alkalinitas yang diperoleh diduga dipengaruhi secara
tidak langsung oleh beberapa parameter lainnya seperti suhu dan salinitas. Dugaan
tersebut diperkuat hasil penelitian JGFOS yang tertuang dalam Millero (2006) yang
mengungkapkan bahwa variasi nilai salinitas permukaan di samudera atlantik dan
samudera oseanik sama dengan variasi nilai alkalinitas. Selain itu karakter suhu di
perairan telah mempengaruhi aktivitas biologis organisme salah satunya adalah proses
formasi atau pembentukan CaCO3 oleh foraminifera dan pteripoda. Kolom permukaan
perairan umumnya memiliki suhu yang lebih hangat sehingga organisme pembentuk
cangkang akan meningkatkan formasi CaCO3 sehingga menurunkan nilai alkalinitas.
Bertambahnya kedalaman maka akan dijumpai suhu yang semakin dingin (colder)
memiliki nilai alkalinitas yang lebih tinggi karena adanya proses dissolasi CaCO3
(Triyulianti et al., 2012).
Menurut Alimby dan Haryo (2021), turunya nilai alkalinitas dapat dikarenkan
69
suhu perairan yang hangat dan dapat menyebabkan organisme yang memiliki
cangkang meningkatkan penggunaan CaCO3 sehingga dapat menurunkan nilai
alkalinitas dalam perairan. Sumber utama alkalinitas pada perairan adalah bikarbonat.
Tingginya kadar bikarbonat dalam perairan dikarenakan adanya ionisasi dari asam
karbonat, terutama pada perairan yang banyak mengandung karbondioksida. Dalam
perairan karbondioksida akan bereaksi dengan basa yang terdapat dari pelapukan
bebatuan dan tanah membentuk bikarbonat. Bikarbonat yang bertanggung jawab untuk
menetralkan pH.
F. Distribusi Alkaliitas Secara Vertikal dan Horizontal
Karakter distribusi nilai alkalinitas secara vertikal secara tidak langsung

dipengaruhi oleh beberapa parameter seperti suhu dan salinitas. Bertambahnya
kedalaman maka akan dijumpai suhu yang semakin dingin (colder) memiliki nilai
alkalinitas yang lebih tinggi karena adanya proses diisolasi CaCO3. Secara vertikal,
nilai derajat keasaman yang terdistribusi pada kedalaman mengalaman yang terukur
berkisar pada 7,680 - 8,305 pH dengan kencenderungan semakin mengalami
penurunan seiring dengan bertambahnya kedalaman (Triyulianti et al., 2012).
Karakter distribusi nilai alkalinitas secara horizontal secara tidak langsung
dipengaruhi oleh beberapa parameter seperti kadar pH, komposisi mineral, dan
kekuatan ion. Nilai alkalinitas alami tidak pernah melebihi 500 mg/liter CaCO 3. Perairan
dengan nilai alkalinitas yang terlalu tinggi tidak terlalu disukai oleh organisme akuatik
karena biasanya diikuti dengan nilai kesadahan yang tinggi atau kadar garam natrium
yang tinggi. Air dengan kandungan kalsium karbonat lebih dari 100 ppm disebut
sebagai alkalin, sedangkan air dengan kandungan kurang dari 100 ppm disebut
sebagai lunak atau tingkat alkalinitas sedang. Penyusun alkalinitas yang utama di
perairan adalah anion bikarbonat (HCO3-), karbonat (CO32-) dan hidroksida (OH-).
Kation utama yang mendominasi perairan tawar adalah kalsium dan magnesium,
sedangkan pada perairan laut adalah sodium dan magnesium. Anion utama pada
perairan tawar adalah bikarbonat dan karbonat, sedangkan pada perairan laut adalah
klorida (Triyulianti et al., 2012).
70
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada hari Jumat, 1 April 2022, pukul
hari Jumat, 1 April 2022, pukul 15.00 – 16.00 WITA di Laboratorium Oseanografi
B. Prinsip Analisis
Metode untuk menentukan alkalinitas dalam suatu perairan yaitu digunakan 2

jenis indikator yaitu indikator Phenolpthalein (PP) dan indikator Methyl Orange (M.O).
Perubahan warna pada titik akhir titrasi dengan menggunakan indikator M.O. Biasanya
agak sulit diamati (tidak jelas) atau campuran Bromresol Green dan Methyl Red
(BCG+MR) yang memberikan perubahan warna yang lebih jelas pada akhir titrasi.
Indikator PP berubah warna pada pH 8.3 untuk menentukan alkalinitas karbonat.
Sedangkan indikator M.O atau penggantinya berubah warna pada pH 4,5 untuk
menentukan alkalinitas bikarbonat (alkalinitas total). Satuan alkalinitas dinyatakan
dalam ppm CaCO3 atau mg CaCO3/L.
71
C. Alat dan Bahan
Tabel 11. Alat Praktikum Penentuan Kadar Alkalinitas
Digunakan untuk
1 Buret Asam 50 mL
menitrasi air sampel.
Digunakan untuk
2 Erlenmeyer 250mL mengomogenkan
larutan.
Gelas ukur 250 ml

untuk mengukur
3 Gelas ukur
jumlah sampel yang
akan digunakan
Gelas piala sebagai

4 Gelas piala 100 mL wadah sampel air
laut
Pipet tetes untuk

memindahkan
sampel air laut dari
5 Pipet tetes
tempat satu ke
tempat yang lain
dalam jumlah kecil
72
Pipet skala untuk

memindahkan
tempat satu ke
6 Pipet Skala tempat yang lain
dalam jumlah
tertentu dengan
tingkat ketelitian
yang tinggi.
Karet bulb
digunakan untuk
mengambil larutan
kimia yang
7 Karet Bulb
berbahaya dengan
cara disambungkan
dengan pipet ukur
atau pipet volume.
Tabel 12. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Alkalinitas
1 Asam Sulfat H2SO4 Digunakan untuk

mentitrasi sampel
dan menetralkan
sampel setelah
diberi indikator.
2 Asam Klorida HCL Digunakan untuk

mentitrasi sampel.
3 Indikator Digunakan untuk

Phenolpthalein melihat kandungan
(PP) alkalinitas karbonat
sampel.
73
4 Indikator Methyl Digunakan untuk

Orange (m.o) mentitrasi sampel.
5 Indikator Digunakan untuk

Bromoresol Green mengetahui
dan Methyl Red kandungan
(BCG + MR) alkalinitas
bikarbonat air
sampel.
6 Sampel Air Laut Sebagai bahan uji.
D. Prosedur Kerja
Langkah pertama yang harus dikerjakan adalah menggunakan gelas ukur
untuk mengambil air sampel sebanyak 25 mL, kemudian masukkan kedalam
erlenmeyer. Ambil indicator phenolpthalein (pp) dengan menggunakan pipet tetes lalu
tuangkan 2 tetes kedalam erlenmeyer. Amati yang terjadi di dalam Erlenmeyer sambil
homogenkan, apabila terjadi perubahan warna menjadi warna pink maka titrasikan
dengan larutan H2SO4 0,02 mol dan homogenkan hingga kembali menjadi tak
berwarna (catat pula berapa mL larutan H2SO4 0,02 mol yang digunakan). Apabila
tidak terjadi perubahan warna, abaikan langkah sebelumnya. Apabila sudah tidak ada
warna, maka langkah selanjutnya yaitu menambahkan indikator BCG + MR
secukupnya dan campur adukkan (homogenkan) hingga warna air sampel pada
Erlenmeyer berubah menjadi warna biru. Titrasikan kembali menggunakan H2SO4 0,02
mol hingga warna biru pada sampel air berubah menjadi warna merah kebiruan (catat
pula berapa mL larutan H2SO4 0,02 mol yang digunakan).
E. Pengolahan Data
Adapun untuk menghitung alkalinitas yang mengandung karbonat maka

digunakan persamaan sebagai berikut :
74
A mL x N titran x 100/2 x 1000 – Alkalinitas pp
1. Alkalinitas pp (Karbonat) = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍
(A+B) mL x N titran x 100/2 x 1000

2. Alkalinitas Total = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍
Keterangan :
A : Jumlah titran yang digunakan (0,02)
N : Konsentrasi bahan yang akan digunakan
Di mana :
N Titran = 0,02 N
𝟏𝟎𝟎
Berat Molekul CaCO3= 𝟐
75
Lokasi pengambilan sampel yakni Dermaga Kayu Bangkoa terletak di daerah

Bulogading. Lokasinya terletak tidak jauh dari Pantai Losari, dekat dengan pemukiman
dan pusat perbelanjaan, sehingga perairannya termasuk tercemar karena ditemukan
perairan berwarna gelap karena sampah yang berada di dasar dan tepi dermaga serta
bagian bawahnya yang didominasi batu, patahan kayu, dan pasir, terdapat banyak
B. Hasil
Setelah melakukan percobaan dan pengamatan, diperoleh hasil sebagai

berikut:
Tabel 13. Hasil Perhitungan Kadar Alkalinitas
Sampel Alkalinitas Karbonat Alkalinitas Bikarbonat Alkalinitas Total
(Indikator PP) (BCG+MR)
1 36 mg/l 484 mg/l 520 mg/l
2 20 mg/l 384 mg/l 404 mg/l
3 56 mg/l 316 mg/l 372 mg/l
Rata-rata 37,33 mg/l 394,67 mg/l 432 mg/l
C. Pembahasan
Berdasarkan hasil pengujian/pengukuran alkalinitas sampel air yang diambil di

Dermaga Kayu Bangkoa didapatkan hasil perhitungan alkalinitas karbonat pada
sampel 1 bernilai 36 mg/l, alkalinitas bikarbonat 484 mg/l, dan alkalinitas total bernilai
520 mg/l. Pada sampel 1 larutan mengalami perubahan setelah ditetesi indikator PP,
sehingga dilakukan titrasi menggunakan asam klorida. Hasil pengukuran alkalinitas
karbonat pada sampel 2 bernilai 20 mg/l, alkalinitas bikarbonat bernilai 384 mg/l, dan
alkalinitas total bernilai 404 mg/l. Pada sampel 2 larutan juga mengalami perubahan
setelah ditetesi dengan indikator PP, sehingga dilakukan titrasi menggunakan HCl.
Hasil pengukuran alkalinitas karbonat pada sampel 3 bernilai 56 mg/l, alkalinitas
bikarbonat bernilai 316 mg/l, dan alkalinitas total bernilai 372 mg/l. Pada sampel 3
larutan juga mengalami perubahan setelah ditetesi dengan indikator PP, sehingga
dilakukan titrasi menggunakan HCl. Dari data yang diperoleh, maka didapatkan
76
keseluruhan rata-rata dari alkalinitas karbonat sebesar 37,33 mg/l, alkalinitas
bikarbonat sebesar 394,67 mg/l, dan alkalinitas total bernilai 432 mg/l.
Berdasarkan data tersebut diketahui bahwa air sampel mengandung
bikarbonat (HCO3), karbonat (CO32-), setelah dilakukan pengujian menggunakan
indikator PP sebanyak 2 tetes dan indikator BCG+MR sebanyak 3-4 tetes. Hal ini
menandakan air sampel yang diamati mengandung pH sekitar 8,3 (bersifat basa)
seiring berubahnya warna air sampel menjadi berwana pink setelah diberikan indikator
PP. Hasil pengukuran tersebut sesuai dengan pernyataan Limbong (2008) bahwa
indikator PP akan merubah warnah air sampel pada pH 8,3 untuk alkalinitas yang
mengandung senyawa karbonat. Selain itu, ditemukan juga senyawa bikarbonat di
dalam air sampel, hal ini ditandai dengan adanya reaksi perubahan saat
ditambahkannya indikator BCG+MR, yakni berwarna merah kebiruan.
77
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan alkalinitas, dapat disimpulkan

bahwa pengukuran air sampel di Dermaga Kayu Bangkoa memiliki nilai di atas 30- 500
mg/liter yang mana dalam nilai tersebut mahluk hidup dalam perairan dapat hidup
dengan baik karena nilai tersebut tergolong cukup tinggi dan memiliki peran yang
sangat penting bagi kehidupan laut, contohnya sebagai penetral kandungan asam
pada perairan, kecuali pada sampel ke-2 karbonat yang memiliki nilai alkalinitas
sebesar 20 mg/l sehingga nilai tersebut tergolong sangat rendah dan membahayakan
biota di dalamnya.
B. Saran
78
DAFTAR PUSTAKA
Alimby, Wildan VA dan Haryo Triajie. 2021. Tingkat Keasaman Pesisir Perairan Kamal
Kabupaten Bangkalan Madura Pada Musim Peralihan. JUVENIL. Vol. 2. No.
3.
Bintoro, Akhlis dan Mukhtarul Abidin. 2014. Pengukuran Total Alkalinitas Di Perairan
Estuari Sungai Indragiri Provinsi Riau. Buletin Teknik Litkayasa Sumber Daya
dan Penangkapan. Vol. 12. No. 1.
Hidayat, I. 2011. Dinamika Alkalinitas Pada Kolom Air Laut dan Payau. Jakarta:
Universitas Indonesia.
Hartono, A. 2018. Profil Pertumbuhan Bakteri Dan Alkalinitas Dengan Penggunaan
Bioaditif Yang Berbeda Fermentasi Anaerob Kulit Kopi Sistem Batch. Skripsi.
Malang: Unversitas Muhammadiyah Malang.
Limbong, Aquarina. 2008. Alkalinitas: Analisa Dan Permasalahannya Untuk Air
Industri. USU Repository: Medan.
Padmono, D. 2007. Kemampuan Alkalinitas Kapasitas Penyanggan (Buffer Capacity)
Dalam Sistem Anaerobik Fixed Bed. Jurnal Teknik Lingkungan. Vol. 8. No. 2.
Rizki, Titri Y., Camellia T., dan Agus S. 2015. Variasi pH di Perairan Indonesia. Balai
Penelitian dan Observasi Laut. Bali.
Said, NI. 2014. Teknologi Pengolahan Air Asam Tambang Batubara “Alternatif
Pemilihan Teknologi”. JAI. Vol.7 No. 2.
Sianturi, AH, 2018. Analisis Kesadahan Total dan Alkalinitas Pada Air Bersih Sumur
Bor dengan Metode Titrimetri di Pt Sucofindo Daerah Provinsi Sumatera
Utara. Skripsi. Medan: Universitas Sumatera Utara.
Suwarsih, Marsoedi, Nuddin Harahab, dan Mohammad Mahmudi. 2016. Kondisi
Kualitas Air Pada Budidaya Udang di Tambak Wilayah Pesisir Kecamatan
79
Palang Kabupaten Tuban. Prosiding Seminar Nasional Kelautan. Universitas
Trunojoyo Madura.
Triyulianti, I., I Nyoman R., Agung Yunantoa., Novia Arinda P., Fikrul Islamya., dan
Mutiara R. Putri. 2018. Sistem Karbon Laut di Perairan Laut Maluku dan Laut
Sulawesi. Journal of Fisheries and Marine Research. Vol. 2. No. 3.
Yulfiperius, Mozes R, Ridwan A, dan Djaja S. 2006. Pengaruh Alkalinitas terhadap
Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Lalawak (Barbodes sp.).
Biosfera. Vol. 23. No. 1.
80
LAMPIRAN
1. Alkalinitas Karbonat
A mL x N titran x 100/2 x 1000 − Alkalinitas pp
Sampel 1 = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓𝒎𝒍)
0,9 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓𝒎𝒍
= 36 ml
Sampel 2 = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓𝒎𝒍)
0,5mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
=
𝟐𝟓𝒎𝒍
= 20 ml
Sampel 3=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓𝒎𝒍)
1,4 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
=
𝟐𝟓𝒎𝒍
= 56 ml
2. Alkalinitas Bikarbonat
Sampel 1 = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓 𝒎𝒍)
12,1 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓 𝒎𝒍
= 484 ml
Sampel 2= 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓 𝒎𝒍)
9,6 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓 𝒎𝒍
= 384 ml
Sampel 3=
𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓 𝒎𝒍)
7,9 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓 𝒎𝒍
= 316 ml
3. Alkalinitas Total
(A+B) mL x N titran x 100/2 x 1000
Alkalinitas total = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆 𝑺𝒂𝒎𝒑𝒆𝒍 (𝟐𝟓 𝒎𝒍)
(37,33 +394,67) mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓
432 mL x 0,02 titran x 100/2 x 1000
= 𝟐𝟓
432.000
= 𝟐𝟓
= 17.280 mg/L
81
Gambar 6: Pengukuran alkalinitas dengan menitrasikan larutan H2SO4
Gambar 7: Pemberian indikator PP ke dalam erlenmeyer.
Gambar 8: Pemberian indikator BCG + MR
82
Alimby, Wildan VA dan Haryo Triajie. 2021. Tingkat Keasaman Pesisir Perairan Kamal
Kabupaten Bangkalan Madura Pada Musim Peralihan. JUVENIL. Vol. 2. No.
3.
83
84
Bintoro, Akhlis dan Mukhtarul Abidin. 2014. Pengukuran Total Alkalinitas Di Perairan
Estuari Sungai Indragiri Provinsi Riau. Buletin Teknik Litkayasa Sumber Daya
dan Penangkapan. Vol. 12. No. 1.

85
86
87
Hartono, A. 2018. Profil Pertumbuhan Bakteri Dan Alkalinitas Dengan Penggunaan
Bioaditif Yang Berbeda Fermentasi Anaerob Kulit Kopi Sistem Batch. Skripsi.
Malang: Unversitas Muhammadiyah Malang.
88
Limbong, Aquarina. 2008. Alkalinitas: Analisa Dan Permasalahannya Untuk Air
Industri. USU Repository: Medan.
89
Padmono, D. 2007. Kemampuan Alkalinitas Kapasitas Penyanggan (Buffer Capacity)
Dalam Sistem Anaerobik Fixed Bed. Jurnal Teknik Lingkungan. Vol. 8. No. 2.
90
Rizki, Titri Y., Camellia T., dan Agus S. 2015. Variasi pH di Perairan Indonesia. Balai
Penelitian dan Observasi Laut. Bali.
91
Said, NI. 2014. Teknologi Pengolahan Air Asam Tambang Batubara “Alternatif
Pemilihan Teknologi”. JAI. Vol.7 No. 2.
92
Sianturi, AH, 2018. Analisis Kesadahan Total dan Alkalinitas Pada Air Bersih Sumur
Bor dengan Metode Titrimetri di Pt Sucofindo Daerah Provinsi Sumatera
Utara. Skripsi. Medan: Universitas Sumatera Utara.
93
Suwarsih, Marsoedi, Nuddin Harahab, dan Mohammad Mahmudi. 2016. Kondisi
Kualitas Air Pada Budidaya Udang di Tambak Wilayah Pesisir Kecamatan
Palang Kabupaten Tuban. Prosiding Seminar Nasional Kelautan. Universitas
Trunojoyo Madura.
94
Triyulianti, I., I Nyoman R., Agung Yunantoa., Novia Arinda P., Fikrul Islamya., dan
Mutiara R. Putri. 2018. Sistem Karbon Laut di Perairan Laut Maluku dan Laut
Sulawesi. Journal of Fisheries and Marine Research. Vol. 2. No. 3.
95
Yulfiperius, Mozes R, Ridwan A, dan Djaja S. 2006. Pengaruh Alkalinitas terhadap
Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Ikan Lalawak (Barbodes sp.).
Biosfera. Vol. 23. No. 1.
96
97
98
99
100
101
Respon
102
103
PRATIKUM III
PENENTUAN KADAR OKSIGEN TERLARUT (DO) AIR

LAUT DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA
104
LAPORAN PRAKTIKUM III
OSEANOGRAFI KIMIA
PENENTUAN KADAR OKSIGEN TERLARUT (DO) DI PERAIRAN

OLEH :
NIM : L011201054

MAKASSAR
2022
105
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Perairan merupakan satu kesatuan (perpaduan) antara komponen-komponen

fisika, kimia dan biologi dalam suatu media air pada wilayah tertentu. Perairan
mencakup suatu kumpulan massa air pada suatu wilayah tertentu, baik yang bersifat
dinamis (bergerak atau mengalir) seperti laut dan sungai maupun statis (tergenang)
seperti danau. Ketiga komponen dalam perairan saling berinteraksi, jika terjadi
perubahan pada salah satu komponen maka akan berpengaruh pula terhadap
komponen yang lainnya (Rudiyanti, 2009).
DO dibutuhkan oleh semua jasad hidup untuk pernapasan, proses
metabolisme atau pertukaran zat yang kemudian menghasilkan energi untuk
pertumbuhan dan pembiakan. Disamping itu, oksigen juga dibutuhkan untuk oksidasi
bahan-bahan organik dan anorganik dalam proses aerobik. Umumnya oksigen
dijumpai pada lapisan permukaan karena oksigen dari udara di dekatnya dapat secara
langsung larut berdifusi ke dalam air laut. Sumber utama oksigen dalam suatu perairan
berasal dari suatu proses difusi dari udara bebas dan hasil fotosintesis organisme yang
hidup dalam perairan tersebut. Kecepatan difusi oksigen dari udara, tergantung dari
beberapa faktor, seperti kekeruhan air, suhu, salinitas, pergerakan massa air dan
udara (Hamuna, 2018).
Dalam kondisi konsentrasi oksigen terlarut sangat rendah dapat terjadi
kebalikan dari stratifikasi yaitu proses denitrifikasi di mana nitrat akan menghasilkan
nitrogen bebas yang akhirnya akan lepas ke udara atau dapat juga kembali
membentuk ammonium dan amoniak melalui proses amonifikasi nitrat. Nitrat dapat
digunakan untuk mengklafisikasikan tingkat kesuburan perairan. Perairan oligotrofik
kadar nitrat 0–1 mg/l, perairan mesotrofik kadar nitrat 1–5 mg/l, perairan eutrofik kadar
nitrat 5-50 mg/l (Mustofa, 2015).
Oksigen sangat dibutuhkan oleh semua jasad hidupuntuk pernapasan dan
proses metabolisme.Kebutuhan oksigen biologi (BOD) didefinisikan sebagai
banyaknya oksigen yang diperlukan oleh organisme pada saat pemecahan bahan
organik, pada kondisi aerobik. Pemecahan bahan organik diartikan bahwa bahan
organik ini digunakan oleh organisme sebagai bahan makanan dan energinya
diperoleh dari proses oksidasi. Untuk mengetahui kualitas suatu perairan, parameter
oksigen terlarut (DO) dan kebutuhan oksigen biokimia (BOD) memegang peranan
106
penting. Prinsip penentuannya bisa dilakukan dengan cara titrasi iodometri atau
langsung dengan alat DO meter (Salmin, 2005).
Oleh karena itu, peningkatan bahan organik di dasar perairan akan
mengganggu keseimbangan oksigen terlarut di perairan karena peningkatan konsumsi
oksigen lebih besar dibandingkan dengan tingkat produksi oksigen terlarut, maka
praktikum oseanografi kimia mengenai kondisi oksigen terlarut (DO) yang berada di
perairan Dermaga Kayu Bangkoa menggunakan beberapa metode dan alat ukur DO.
Praktikum ini mencakup mengenai cara penentuan kadar oksigen terlarut (DO) dengan
menggunakan beberapa alat dan bahan, dan cara penggunaan alat-alat yang
digunakan dalam penentuan kadar oksigen terlarut (DO).
Tujuan paktikum penentuan kadar oksigen terlarut di perairan Dermaga Kayu

Bangkoa adalah mengetahui kadar oksigen terlarut dalam suatu perairan serta
mengetahui metode pengukurannya.
Kegunaan praktikum penentuan kadar oksigen terlarut di perairan Dermaga
Kayu Bangkoa adalah agar praktikan dapat mengetahui cara menentukan kadar
oksigen terlarut dalam perairan, mengetahui metode dan prinsip kerja dari
pelaksanaan penentuan kadar oksigen terlarut dalam air laut, dan dapat memahami
kadar yang baik dan buruk kadar oksigen terlarut dalam perairan.
107
A. Pengertian Oksigen Terlarut (DO)
Oksigen terlarut (Dissolved Oxygen/DO) adalah total jumlah oksigen yang ada
(terlarut) di air. Oksigen terlarut juga dapat diartikan jumlah oksigen dalam milligram
yang terdapat dalam satu liter air (ppt). Kebutuhan organisme terhadap oksigen terlarut
relatif bervariasi tergantung pada jenis, stadium dan aktifitasnya (Gemilang et al.,
2017). Sumber utama oksigen dalam suatu perairan berasal dari suatu proses difusi
dari udara bebas dan hasil fotosintesis organisme yang hidup dalam perairan tersebut.
Kecepatan difusi oksigen dari udara, tergantung dari beberapa faktor, seperti
kekeruhan air, suhu, salinitas, pergerakan massa air dan udara seperti arus,
gelombang dan pasang surut (Salmin, 2005). Kekurangan oksigen dapat
membahayakan hewan air karena bisa menyebabkan stress, mudah tertular penyakit,
menghambat pertumbuhan bahkan dapat menyebabkan kematian sehingga dapat
menurunkan produksitifitasnya (Kordi & Tacung, 2007).
Kadar oksigen dalam air laut akan bertambah dengan semakin rendahnya
suhu dan berkurang dengan semakin tingginya salinitas. Pada lapisan permukaan,
kadar oksigen akan lebih tinggi, karena adanya proses difusi antara air dengan udara
bebas serta adanya proses fotosintesis. Dengan bertambahnya kedalaman akan
terjadi penurunan kadar oksigen terlarut, karena proses fotosintesis semakin berkurang
dan kadar oksigen yang ada banyak digunakan untuk pernapasan dan oksidasi bahan-
bahan organik dan anorganik Keperluan organisme terhadap oksigen relatif bervariasi
tergantung pada jenis, stadium dan aktifitasnya. Kebutuhan oksigen untuk ikan dalam
keadaan diam relatif lebih sedikit apabila dibandingkan dengan ikan pada saat
bergerak atau memijah. Jenis-jenis ikan tertentu yang dapat menggunakan oksigen
dari udara bebas, memiliki daya tahan yang lebih terhadap perairan yang kekurangan
oksigen terlarut (Salmin, 2005).
Oksigen memegang peranan penting sebagai indikator kualitas perairan,
karena oksigen terlarut berperan dalam proses oksidasi dan reduksi bahan organik dan
anorganik. Selain itu, oksigen juga menentukan khan biologis yang dilakukan oleh
organisme aerobik atau anaerobik. Dalam kondisi aerobik, peranan oksigen adalah
untuk mengoksidasi bahan organik dan anorganik dengan hasil akhirnya adalah
nutrien yang pada akhirnya dapat memberikan kesuburan perairan. Dalam kondisi
anaerobik, oksigen yang dihasilkan akan mereduksi senyawa-senyawa kimia menjadi
lebih sederhana dalam bentuk nutrien dan gas karena proses oksidasi dan reduksi
108
inilah maka perananoksigen terlarut sangat penting untuk membantumengurangi
beban pencemaran pada perairan secaraalami maupun secara perlakuan aerobik
yangditujukan untuk memurnikan air buangan industri danrumah tangga.Kandungan
oksigen terlarut (DO) minimum adalah 2 ppm dalam keadaan nornal dan tidak
tercemar oleh senyawa beracun (toksik). Kandungan oksigen terlarut minimum ini
sudah cukup mendukung kehidupan organisme. Idealnya, kandungan oksigen terlarut
tidak boleh kurang dari 1,7 ppm selama waktu 8 jam dengan sedikitnya pada tingkat
kejenuhan sebesar 70 %. KLH menetapkan bahwa kandungan oksigen terlarut adalah
5 ppm untuk kepentingan wisata bahari dan biota laut (Androva & Immadudin, 2017).
B. Faktor yang Mempengaruhi Oksigen Terlarut (DO)
Tingkat kelarutan oksigen dalam perairan kadarnya bertolak belakang dengan

beberapa parameter kualitas air lainnya. Kecepatan difusi oksigen dari udara,
tergantung dari beberapa faktor, seperti kekeruhan air, suhu, salinitas, pergerakan
massa air dan udara seperti arus, gelombang dan pasang surut. Kadar oksigen dalam
air laut akan bertambah dengan semakin rendahnya suhu dan berkurang dengan
semakin tingginya salinitas. Dengan bertambahnya kedalaman akan terjadi penurunan
kadar oksigen terlarut, karena proses fotosintesis semakin berkurang dan kadar
oksigen yang ada banyak digunakan untuk pernapasan dan oksidasi bahan-bahan
organik dan anorganik. Oksigen merupakan salah satu gas yang terlarut dalam
perairan. Oksigen yang terlarut dalam perairan alami bervariasi, bergantung pada
suhu, salinitas, turbulensi air, dan tekanan atmosfer. Semakin besar suhu dan
ketinggian (altitude) serta semakin kecil tekanan atmosfer, kadar oksigen terlarut
semakin kecil. Kadar oksigen juga berfluktuasi secara harian (diurnal) dan musiman,
tergantung pada percampuran (mixing) dan pergerakan (turbulence) massa air,
aktivitas fotosintesis, respirasi, dan limbah (effluent) yang masuk ke badan air
(Mainassy, 2017).
Mainassy (2017) mengatakan bahwa oksigen terlarut akan menurun apabila
banyak limbah, terutama limbah organik, yang masuk ke perairan. Hal ini dikarenakan
oksigen tersebut digunakan oleh bakteri-bakteri anerobik dalam proses pemecahan
bahan-bahan organik yang berasal dari limbah yang mencemari perairan tersebut.
Agusnar (2007) juga menyatakan bahwa konsentrasi oksigen terlarut yang terlalu
rendah akan mengakibatkan ikan-ikan dan binatang air lainnya yang membutuhkan
oksigen akan mati. Sesuai dengan pendapat Suparjo (2009), kehidupan air dapat
bertahan jika terdapat oksigen terlarut minimal 5 mg/L, selebihnya bergantung pada
ketahanan organisme, derajat keaktifannya, kehadiran bahan pencemar dan fluktuasi
suhu.
109
Kandungan oksigen terlarut (DO) minimum adalah 2 ppm dalam keadaan

nornal dan tidak tercemar oleh senyawa beracun (toksik). Kandungan oksigen terlarut
minimum ini sudah cukup mendukung kehidupan organisme. Idealnya, kandungan
oksigen terlarut tidak boleh kurang dari 1,7 ppm selama waktu 8 jam dengan sedikitnya
pada tingkat kejenuhan sebesar 70 %. KLH menetapkan bahwa kandungan oksigen
terlarut adalah 5 ppm untuk kepentingan wisata bahari dan biota laut (Salmin, 2005).
Tabel 14. Standar Baku Muku Perairan Pelabuhan
(kadar maksimum)
Wajib
1 pH mg/ l 6.5 – 8.5
2 Besi mg/ l 1
5 Mangan mg/ l 0.5
8 Sianida mg/ l 0.1
Tambahan
2 Arsen mg/ l 0l.05
6 Seng mg/ l 15
7 Sulfat mg/ l 400
8 Timbal mg/ l 0.05
D. Sumber Oksigen Terlarut di Perairan
Sumber utama oksigen dalam suatu perairan berasal sari suatu prosesdifusi
dari udara bebas dan hasil fotosintesisorganisme yang hidup dalam perairan tersebut,
selain dari proses difusi dari udara bebas (Salmin, 2005).Gas-gas yang masuk ke
dalam air laut secara difusi berdasarkan perbedaan tekanan parsial gas terbagi atas
dua kelompok, yaitu kelompok gas-gas yang bersifat reaktif atau non konservatif dan
kelompok gas-gas yang bersifat non reaktif atau konservatif. Gas oksigen (O2)
merupakan kelompok gas-gas reaktif bersama dengan gas CO2, N2, CH4, H2S dan
110
NH3. Gas-gas reaktif utama yang terlibat dalam proses biologi maupun siklus
biogeokimia ada tiga yaitu O2, CO2, dan N2 (Sanusi, 2006).
Oksigen terlarut diambil oleh organisme perairan melalui respirasi untuk
pertumbuhan, reproduksi, dan kesuburan. Oksigen juga dapat berasal dari oksidasi
karbohidrat sebagai sumber energi dalam metabolisme tubuh dan pembakaran
karbohidrat tersebut mengeluarkan kembali karbondioksida dan air, yang sebelumnya
digunakan dalam proses pembentukan karbohidrat melalui proses fotosintesis. Kadar
oksigen terlarut dapat mengurangi efesien pengambilan oksigen oleh biota laut,
sehingga dapat menurunkan kemampuan untuk hidup normal dalam lingkungan
hidupnya. Umumnya oksigen dijumpai di lapisan permukaan karena oksigen dari udara
didekatnya dapat secara langsung larut (berdifusi kedalam air laut). Fitoplankton juga
membantu meningkatkan kadar oksigen terlarut pada siang hari. Penambahan ini
disebabkan oleh terlepasnya gas oksigen sebagai hasil fotosintesis (Mustofa, 2015).
Hal ini disebabkan karena proses fotosintesis semakin berkurang dan kadar oksigen
yang ada banyak digunakan untuk pernapasan dan oksidasi bahan-bahan organik dan
anorganik (Salmin, 2005).
Proses fotosintesis ini dapat menghasilkan oksigen sedemikian besarnya
sehingga kadar oksigen dalam air mencapai lewat jenuh (over saturated), terkadang
mencapai 250% saturasi (jenuh). Produksi oksigen melalui proses tersebut tergantung
antara lain pada penyinaran matahari dan kepadatan plankton.Faktor pengontrol yang
mempengaruhi kecepatan proses fotosintesis dan konsentrasi oksigen terlarut di
perairan adalah suhu, cahaya, konsentrasi nutrien, spesies dari fitoplankton yang hidup
di perairan, kelimpahan plankton, turbulensi, dan faktor lainnya. Pada lapisan
permukaan hingga perairan kolam, konsentrasi oksigen terlarut akan semakin
meningkat seiring dengan meningkatnya kelimpahan plankton (Amanah, 2011).
E. Distribusi Oksigen Terlarut Berdasarkan Waktu Musiman
Kadar oksigen berfluktuasi secara musiman. Artinya, tergantung pada

percampuran (mixing) dan pergerakan (turbulence) massa air, aktivitas fotosintesis,
respirasi, dan limbah (effluent) yang masuk ke badan air (Mainassy, 2017). Variasi
yang terjadi ini diakibatkan oleh adanya pengaruh kondisi oseanografi seperti
suhu, salinitas dan pergerakan angin. Pada profil permukaan laut konsentrasi
untuk oksigen terlarut sangat bervariasi. Kondisi ini karena dipengaruhi oleh
suhu. Semakin tinggi suhu maka semakin rendah kelarutan oksigen. Hal ini juga
berbeda pada kedalaman laut yang hampir mencapai ratusan meter (Aini, 2011).
Berdasarkan wilayahnya, perairan laut yang terdapat pada negara yang
memiliki 4 musim memiliki oksigen terlarut (DO) yang dapat ditemukan dalam jumlah
111
banyak pada musim panas, sedangkan pada negara tropis yang memiliki dua musim,
oksigen terlarut dapat ditemukan dalam jumlah yang besar, yaitu pada musim
kemarau. Hal ini disebabkan karena pada musim hujan air laut menjadi keruh. Kondisi
perairan pada saat musim hujan menjadi keruh akibat limbah-limbah dan kotoran yang
berasal dari daratan masuk ke peraiaran melalui aliran-aliran air tawar (Patty, 2013).
Dengan demikian banyak oksigen yang diperlukan untuk penguraiannya, baik secara
biologis maupun kimiawi. Sebaliknya pada musim panas oksigen relatif tinggi, karena
pada musim ini perairan menjadi jernih dan bersih sehingga proses fotosintesis bisa
berlangsung dengan baik. Hal ini dikarenakan kurangnya limbah ataupun kotoran yang
masuk ke laut. (Pranowo &Irsan, 2015).
F. Distribusi Oksigen Terlarut Secara Vertikal dan Horizontal
Untuk distribusi oksigen secara vertikal, konsentrasi oksigen terlarut di

permukaan lebih tinggi dibandingkan dengan daerah dasar perairan, hal ini
dikarenakan adanya proses difusi oksigen dari atmosfer ke perairan di lapisan
permukaan dan adanya klorofil-a sehingga adanya proses fotosintesis yang terjadi
dalam menyuplai oksigen ke perairan. Sinaga et al (2016) menyatakan bahwa semakin
bertambahnya kedalaman maka konsentrasi oksigen terlarut semakin kecil
dikarenakan tidak adanya proses difusi oksigen dari atmosfer, makin sedikitnya proses
fotosintesis dan oksigen terlarut lebih banyak digunakan.
Kadar oksigen dalam air laut akan bertambah dengan semakin rendahnya
suhu dan berkurang dengan semakin tingginya salinitas (Salmin, 2005). Pada lapisan
permukaan, oksigen mengalami distribusi secara horizontal yang mana kadar oksigen
akan lebih tinggi, karena adanya proses difusi antara air dengan udara bebas serta
adanya proses fotosintesis. Dengan bertambahnya kedalaman oksigen mengalami
ditribusi secara vertikal akan terjadi penurunan kadar oksigen terlarut karena proses
fotosintesis semakin berkurang dan kadar oksigen yang ada banyak digunakan untuk
pernapasan dan oksidasi bahan-bahan organik dan anorganik. Pada lapisan
permukaan, kandungan oksigen cenderung meningkat kemudian semakin bertambah
kedalaman, kandungannya semakin berkurang. Aktivitas fotosintesis yang berkurang
pada lapisan dibawah termoklin mengakibatkan nilai oksigen berkurang.Pada daerah
eufotik, umumnya kelebihan oksigen diatas saturasi atmosfer yang disebabkan oleh
adanya produksi biologi bersih (net biological production) dari fitoplankton. Hal ini
disebabkan oleh adanya stratifikasi densitas yang kuat yang menghambat pengadukan
vertikal (vertical mixing) sehingga akan mengisolasi lapisan permukaan dan atmosfer.
Hal yang berbeda pada lapisan termoklin, dimana daerah tersebut berada dibawah
saturasi (Hamzah dan Mukti, 2014).
112
Mengenai distribusi oksigen secara horizontal, distribusi oksigen terlarut yang
rendah umumnya dite9mukan pada lokasi-lokasi yang dekat pantai Hal ini lebih
dipengaruhi oleh bioproses yang banyak terjadi di perairan estuaria sedangkan kadar
oksigen terlarut yang tinggi pada umumnya ditemukan di lokasi-lokasi yang semakin
jauh dari pantai. Hal ini dipengaruhi lancarnya oksigen masuk kedalam air melalui
proses difusi dan proses fotosintesa. Namun hal ini tidak menjadi suatu patokan
(ketentuan), tergantung pada kondisi perairan itu sendiri kaitannya terhadap
kandungan oksigen terlarut. Dari variasi kadar oksigen terlarut di perairan ini
menunjukkan bahwa kadar oksigen yang rendah di lokasi yang dekat pantai dan kadar
yang tinggi di lokasi yang jauh 9dari pantai juga ditemukan pada kedalaman dekat
dasar (Simanjuntak, 2007).
113
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada hari Jumat, 1 April 2022, pukul
B. Prinsip Analisis
Metode penentuan kandungan oksigen terlarut digunakan metode titrasi

iodometri, titrasi ini melibatkan titrasi iodin yang diproduksi dalam reaksi dengan
larutan standar natrium tiosulfat. Setelah itu, dilakukan modifikasi untuk mengatasi
gangguan yang ditimbulkan oleh garam-garam nitrit dengan menambahkan garam
natrium asida pada sampel..
114
C. Alat dan Bahan
Tabel 15. Alat Praktikum Penentuan Kadar Oksigen Terlarut (DO)
Digunakan untuk
1 Buret Asam 50 mL menitrasi air
sampel.
Digunakan untuk
2 Erlenmeyer 250mL mengomogenkan
larutan.
Gelas ukur 100 ml

untuk mengukur
3 Gelas ukur 100 mL
jumlah sampel yang
akan digunakan.
Pipet skala untuk

memindahkan
tempat satu ke
4 Pipet Skala 2 mL tempat yang lain
dalam jumlah
tertentu dengan
tingkat ketelitian
yang tinggi.
Digunakan untuk
5 Labu Ukur mengencerkan
larutan.
Untuk menyimpan
6 Botol BOD sampel air yang
digunakan.
115
Tabel 16. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Oksigen Terlarut (DO)
1 Asam Sulfat Pekat Digunakan untuk

H2SO4 mentitrasi sampel dan
menetralkan sampel
setelah diberi
indikator.
2 Larutan Alkaliodida azida Digunakan sebagai

(NaOH-KI) bahan pengikat
oksigen.
3 Larutan MnSO4 Digunakan sebagai

larutan pengasam.
4 Indikator Amilum Digunakan sebagai

pereaksi.
5 Kristal Natrium Tiosulfat Digunakan sebagai

bahan penentu jumlah
(Na2S2O3 ∙ 5H2O) kadar oksigen terlarut
.
116
6 Sampel Air Laut Sebagai bahan uji.
D. Prosedur Kerja
Langkah pertama yang harus dikerjakan adalah menyiapkan alat dan bahan
yang akan digunakan. Memasukkan air sampel ke dalam botol oksigen dengan
perlahan, hindari gelembung udara. Menutup botol dengan pelan-pelan. Membuka tutp
botol, kemudian menambahkan 2 ml MnSO4, H2O. menambahkan 2 ml alkali-iodida-
asida. Menutup kembali botol oksigen dengan pelan-pelan. Menghomogenkan larutan
dengan membolak-balik sebanyak 8 kali. Mendiamkan botol sampai terjadi endapan di
dasar botol.menambahkan 2 ml H2SO4, kemudian menghomogenkan sampai semua
endapan larut. Mengambil air sampel 100 ml dengan menggunakan gelas ukur 100 ml,
kemudian memasukkannya ke dalam Erlenmeyer, usahakan jangan sampai terjadi
aerasi. Menitrasi dengan Na-Thiosulfat 0,025 N hingga terjadi perubahan warna dari
kuning tua ke kuning muda. Menambahkan 5-8 tetes indikator amilum hingga terbentuk
warna biru. Melanjutkan titrasi dengan Na-Thiosulfat hingga tepat tidak berwarna
(bening).
E. Pengolahan Data
Adapun untuk menghitung kadar oksigen terlarutdalam air laut, maka

digunakan persamaan sebagai berikut :
1000 x A x N x 8
Kandungan Oksigen Terlarut (mg/L) = 𝑽𝒄x Vb/𝑽𝒃−𝟔)
Keterangan :
A : Jumlah titran larutan natrium tio sulfat (mL)
N : Kenormalan larutan natrium tio sulfat (0,025)
Vc : Volume contoh (mL)
Vb : Volume botol oksigen (300 mL)
117

B. Hasil

berikut:
Tabel 17. Hasil Pengukuran Oksigen Terlarut (DO)
Ulangan Vc (ml) A (ml)
1 100 1,5
Tabel 18. Hasil Perhitungan Kadar Oksigen Terlarut (DO) dalam Air
Ulangan DO (mg/L)
1 2,94
C. Pembahasan
Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh nilai kadar oksigen terlarut (DO)

sampel air yakni 2,94 mg/L. Nilai tersebut tidak sesuai dengan kadar oksigen terlarut di
perairan laut yang normal. Lingkungan Hidup No. 115 Tahun 2003 menyatakan bahwa
dengan Dissolved Oxygen di perairan laut yang normal ialah diatas 5,0. Menurut
Kadim et al. (2017), kandungan oksigen dalam air yang ideal adalah antara 3 – 7 mg/l.
Konsentrasi DO yang lebih rendah kemungkinan disebabkan karena air lautnya keruh.
Kondisi perairan pada saat pengamatan sangat terik, tetapi akibat limbah-limbah dan
kotoran di bibir dermaga yang berasal dari darat masuk ke peraiaran ini melalui aliran-
aliran air tawar. Dengan demikian banyak oksigen yang diperlukan untuk
penguraiannya, baik secara biologis maupun kimiawi. Hal ini sesuai dengan pendapat
Patty (2013), rendahnya kardar oksigen di daerah pantai dekat muara sungai (estuari),
erat kaitannya dengan kekeruhan air laut dan juga diduga disebabkan semakin
118
bertambahnya aktivitas mikroorganisme untuk menguraikan zat organik menjadi zat
anorganik yang menggunakan oksigen terlarut (bioproses) di perairan ini. Kondisi
tersebut sesuai dengan pernyataan Salmin (2005) bahwa sumber utama oksigen
dalam suatu perairan berasal hasil fotosintesis organisme yang hidup dalam perairan
tersebut, selain dari proses difusi dari udara bebas. Kandungan DO pada suatu
perairan sangat berhubungan dengan tingkat pencemaran, jenis limbah, dan
banyaknya bahan organik di suatu perairan. Oleh karena itu, berdasarkan konsentrasi
DO yang diperoleh, maka dapat disimpulkan bahwa dari nilai DO perairan Dermaga
Kayu Bangkoa tergolong dalam kategori tingkat rendah dengan nilai DO 2,94 mg/L.
Dengan nilai DO seperti ini pertumbuhan biota laut di perairan tersebut akan terganggu
dan hanya beberapa biota laut yang dapat beradaptasi pada tingkat DO dengan nilai
2,94 mg/L sebagaimana menurut Sudirman et al. (2013) semakin sedikit konsentrasi
oksigen terlarut di dalam air mencirikan adanya pencemaran bahan organik yang
tinggi.
119
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan kadar oksigen terlarut (DO)

dalam air menggunakan metode titrasi iodometri, dapat disimpulkan bahwa
pengukuran air sampel di Dermaga Kayu Bangkoa memiliki kandungan oksigen terlarut
yang rendah bedasarkan tingkat pencemarannya dengan nilai 2,94 mg/L. Dengan nilai
DO seperti ini pertumbuhan biota laut di perairan tersebut akan terganggu dan hanya
beberapa biota laut yang dapat beradaptasi pada tingkat DO dengan nilai 2,94 mg/L.
B. Saran
Saran untuk laboratorium, sebaiknya alat di laboratorium diperbanyak agar
proses praktikum berjalan lebih optimal.
120
DAFTAR PUSTAKA
Aini, K. W. 2011. Kelimpahan Fitoplankton Di Perairan Kamal Praktek Kerja Lapang.

Jurusan Ilmu Kelautan. Fakultas Pertanian. Universitas Trunojoyo. Madura.
Amanah, S.N. 2011. Distribusi Oksigen Terlarut secara Vertikal pada Lokasi Karamba
Jaring Apung di Danau Lido Bogor Jawa Barat. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
Androva, Althesa dan Immadudin Harjanto. 2017. Studi Peningkatan Kadar Dissolved
Oksigen Air, Setelah diinjeksi Dengan Aerator Kincir Angin Savonius Arreus,
Menggunakan Do Meter Type Lutron Do-5510. Jurnal Ilmiah Teknosains. Vol.
3, No. 2.
Agusnar, H. 2007. Kimia Lingkungan. USU Press: Medan.
Rudiyanti, Siti. 2009. Kualitas Perairan Sungai Banger Pekalongan Berdasarkan
Indikator Biologis. Jurnal Saintek Perikanan. Vol. 4, No. 2. Hal: 46-52.
Salmin. 2005. Oksigen terlarut (DO) dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) Sebagai
Salah Satu Indikator Untuk Menentukan Kualitas Perairan. Oseana. Vol. 30,
No. 3. Hal: 21-26.
Hamuna, Baigo., Rosye HR., Suwito., Hendra K., dan Alianto. 2018. Kajian Kualitas Air
Laut dan Indeks Pencemaran Berdasarkan Parameter Fisika-Kimia Di
Perairan Distrik Depapre, Jayapura. Jurnal Ilmu Lingkungan. Vol 16, No. 1.
Hal:35-43.
Kadim, M.K., Pasisingi, N., dan Paramata, A.R. 2017. Kajian Kualitas Perairan Teluk
Gorontalo dengan Menggunakan Metode STORET. Depik. Vol. 6, No. 3. Hal:
235-241.
Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor : 115 Tahun 2003 Tentang Kadar
Oksigen Terlarut di Perairan Laut Untuk Biota Hidup. [Online] Available at:
(http://www.menlh.go.id). Diakses 10 April 2022.
Kordi MGHK dan Tancung AB. 2007. Pengelolaan Kualitas Air Dalam Budi Daya
Perairan. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta.
Mainassy, Meillisa Carlen. 2017. Pengaruh Parameter Fisika dan Kimia Terhadap
Kehadiran Ikan Lompa (Thryssa baelama Forsskål) di Perairan Pantai Apui
Kabupaten Maluku Tengah. Jurnal Perikanan UGM. Vol. 19, No. 2. Hal: 61-66.
Mustofa, Arif. 2015. Kandungan Nitrat dan Pospat Sebagai Faktor Tingkat Kesuburan
Perairan Pantai. Jurnal DISPROTEK. Vol. 6, No. 1.
Patty, Simon. 2013. Distribusi Suhu, Salinitas, dan Oksigen Terlarut di Perairan Kema,
Sulawesi Utara. Jurnal IlmiahPLATAX. Vol. 1, No. 3.
121
Pranowo, Widodo dan Irsan Brodjonegoro. 2015. Ekonomi Biru Sumberdaya Pesisir.
Pusat Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Laut dan Pesisir Badan
Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan. Jakarta.
Purwadi, F. S, Handoyo, G, & Kunarso. 2016. Sebaran Horizontal Nitrat dan Ortofosfat
di Perairan Muara Sungai Silungonggo Kecamatan Batangan Kabupaten Pati.
Jurnal Oseanografi. Vol. 5, No. 1. Hal: 28-39.
Sanusi, Harpasis. 2006. Kimia Laut, Proses Fisik Kimia dan Interaksinya dengan
Lingkungan. Departemen Ilmu dan Teknologi Kelautan. Fakultas Perikanan
dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.
Simanjuntak, M. 2007. Oksigen Terlarut dan Apparent Oxygen Utilizationdi Perairan
Teluk Klabat, Pulau Bangka. Ilmu Kelautan:Indonesian Journal of Marine
Sciences. Vol. 12. No. 2. Hal: 59-66.
Sinaga, E. L. R., Muhtadi, A., & Bakti, D. 2016. Profil Suhu, Oksigen Terlarut, dan pH
Secara Vertikal Selama 24 Jam di Danau Kelapa Gading Kabupaten Asahan
Sumatera Utara. Omni-Akuatika. Vol. 12. No. 2. Hal: 114– 124.
Sudirman, Nasir., Semeidi Husrin., dan Ruswahyuni. 2013. Baku Mutu Air Laut Untuk
Kawasan Pelabuhan dan Indeks Pencemaran Perairan di Pelabuhan
Perikanan Nusantara Kejawanan, Cirebon. Jurnal Saintek Perikanan. Vol. 9.
No. 1. Hal: 14-22.
Suparjo, M N. 2009. Kondisi pencemaran perairan Sungai Babon Semarang. Jurnal
Saintek Perikanan. Vol 4,No. 2. Hal: 38-45.
122
LAMPIRAN
1000 ×𝐴×𝑁×8
DO =
𝑉𝑐×𝑉𝑏/(𝑉𝑏−6)
1000 × 1,5 × 0,025 ×8

=
100 × 300/(300−6)
300
=
102,04
= 2,94 mg/L
B. Dokumentasi
Gambar 10: Menghomogenkan sampai semua endapan larut menggunakan 2 mL
H2SO4
Gambar 11: Menitrasi dengan Na-Thiosulfat 0,025 N hingga terjadi perubahan warna
dari kuning tua ke kuning muda
123
Amanah, S.N. 2011. Distribusi Oksigen Terlarut secara Vertikal pada Lokasi Karamba
Jaring Apung di Danau Lido Bogor Jawa Barat. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.
Bogor.
124
Androva, Althesa dan Immadudin Harjanto. 2017. Studi Peningkatan Kadar Dissolved
Oksigen Air, Setelah diinjeksi Dengan Aerator Kincir Angin Savonius Arreus,
Menggunakan Do Meter Type Lutron Do-5510. Jurnal Ilmiah Teknosains. Vol.
3, No. 2.
125
Rudiyanti, Siti. 2009. Kualitas Perairan Sungai Banger Pekalongan Berdasarkan
126
Salmin. 2005. Oksigen terlarut (DO) dan Kebutuhan Oksigen Biologi (BOD) Sebagai
Salah Satu Indikator Untuk Menentukan Kualitas Perairan. Oseana. Vol. 30,
No. 3. Hal: 21-26.
127
Hamuna, Baigo., Rosye HR., Suwito., Hendra K., dan Alianto. 2018. Kajian Kualitas Air
Laut dan Indeks Pencemaran Berdasarkan Parameter Fisika-Kimia Di
Perairan Distrik Depapre, Jayapura. Jurnal Ilmu Lingkungan. Vol 16, No. 1.
Hal:35-43.
128
Kadim, M.K., Pasisingi, N., dan Paramata, A.R. 2017. Kajian Kualitas Perairan Teluk
Gorontalo dengan Menggunakan Metode STORET. Depik. Vol. 6, No. 3. Hal:
235-241.
129
Mainassy, Meillisa Carlen. 2017. Pengaruh Parameter Fisika dan Kimia Terhadap
Kehadiran Ikan Lompa (Thryssa baelama Forsskål) di Perairan Pantai Apui
Kabupaten Maluku Tengah. Jurnal Perikanan UGM. Vol. 19, No. 2. Hal: 61-66.
130
Mustofa, Arif. 2015. Kandungan Nitrat dan Pospat Sebagai Faktor Tingkat Kesuburan
Perairan Pantai. Jurnal DISPROTEK. Vol. 6, No. 1.
131
Patty, Simon. 2013. Distribusi Suhu, Salinitas, dan Oksigen Terlarut di Perairan Kema,
Sulawesi Utara. Jurnal IlmiahPLATAX. Vol. 1, No. 3.
132
133
Simanjuntak, M. 2007. Oksigen Terlarut dan Apparent Oxygen Utilizationdi Perairan
Teluk Klabat, Pulau Bangka. Ilmu Kelautan:Indonesian Journal of Marine
Sciences. Vol. 12. No. 2. Hal: 59-66.
134
Sinaga, E. L. R., Muhtadi, A., & Bakti, D. 2016. Profil Suhu, Oksigen Terlarut, dan pH
Secara Vertikal Selama 24 Jam di Danau Kelapa Gading Kabupaten Asahan
Sumatera Utara. Omni-Akuatika. Vol. 12. No. 2. Hal: 114– 124.
135
Sudirman, Nasir., Semeidi Husrin., dan Ruswahyuni. 2013. Baku Mutu Air Laut Untuk
Kawasan Pelabuhan dan Indeks Pencemaran Perairan di Pelabuhan
Perikanan Nusantara Kejawanan, Cirebon. Jurnal Saintek Perikanan. Vol. 9.
No. 1. Hal: 14-22.
136
Suparjo, M N. 2009. Kondisi pencemaran perairan Sungai Babon Semarang. Jurnal
Saintek Perikanan. Vol 4,No. 2. Hal: 38-45
137
138
139
140
141
142
143
Respon
144
145
PRATIKUM IV
PENENTUAN KADAR NITRAT (NO3) AIR LAUT DI

146
LAPORAN PRAKTIKUM IV
OSEANOGRAFI KIMIA
PENENTUAN KADAR NITRAT (NO3) DI PERAIRAN

OLEH :
NIM : L011201054

MAKASSAR
2022
147
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

Kualitas air merupakan aspek yang sangat penting untuk diperhatikan dan
dijaga agar dapat dimanfaatkan dengan baik, oleh kita maupun oleh generasi
selanjutnya. Kualitas air suatu perairan sangatlah menentukan kehidupan biota yang
hidup di perairan, di perairan alam unsur nitrogen terdapat dalam bermacam-macam
bentuk, tergantung pada tingkat oksidasi antara lain NH3 (amoniak), NO3 (nitrat), NO2
(Nitrit) (Hamuna et al., 2018). Air memiliki sifat tidak berwarna, tidak berasa, serta tidak
berbau dalam kondisi standar. Pengaruh air sangat luas bagi kehidupan, khususnya air
untuk makan dan minum. Orang akan dehidrasi atau terserang penyakit bila
kekurangan cairan dalam tubuhnya. Air pula dapat menyebabkan sumber penyakit
bagi manusia ketika mengkonsumsi air yang tercemar (Anggraeni, 2018).
Senyawa nitrogen (nitrat) di perairan secara alami berasal dari metabolisme
organisme perairan dan dekomposisi bahan-bahan organik oleh bakteri. Selain itu,
nitrat di alam dapat dihasilkan secara alami maupun dari aktivitas manusia. Sumber
alami nitrat adalah siklus nitrogen sedangkan sumber dari aktivitas manusia berasal
dari penggunaan pupuk nitrogen, limbah industri dan limbah organik manusia
(Setiowati et al., 2016). Nitrat (NO3) adalah bentuk senyawa nitrogen yang merupakan
sebuah senyawa yang stabil. Nitrat merupakan salah satu unsur yang penting untuk
sintesa protein tumbuh-tumbuhan dan hewan. Pada konsentrasi tinggi, nitrat dapat
menakumulasi pertumbuhan ganggang yang tidak terbatas (bila beberapa syarat
lainnya seperti konsentrasi fosfat terpenuhi), sehingga air kekurangan oksigen terlarut
dan menyebabkan kematian ikan. Kadar nitrat secara alamiah biasanya agak rendah,
namun kadar nitrat dapat menjadi tinggi sekali pada air tanah yang diberi pupuk dan
mengandung nitrat. Rendahnya konsentrasi nitrat pada daerah laut diduga
dikarenakan proses pengambilan sampel perairan berada pada kondisi pasang.
Tingginya konsentrasi nitrat untuk perairan tambak disebabkan karena kondisi substrat
148
dari tambak yaitu berlumpur sehingga, daya endap nitrat lebih rendah dan mudah
terangkat ke permukaan akibat pergerakan air. Selain itu tingginya nitrat pada tambak
diduga juga dipengaruhi karena faktor run-off dari daratan (Mutmainnah, 2017).
Senyawa nitrogen dalam air laut terdapat dalam tiga bentuk utama, yaitu
amoniak, nitrit, dan nitrat. Senyawa nitrogen tersebut sangat dipengaruhi oleh
kandungan oksigen bebas dalam air. Pada lingkungan dengan kandungan oksigen
rendah, nitrogen cenderung berbentuk amoniak, sedangan pada kandungan oksigen
tinggi nitrogen cenderung berbentuk nitrat. Dengan demikian, nitrat merupakan akhir
dari oksidasi nitrogen dalam air (Azizah, 2017).
Keberadaan nutrien dalam perairan seperti nitrat, nitrit, silikat maupun
phosphat serta kadar DO sangat dibutuhkan oleh organisme perairan, khususnya
fitoplankton untuk tumbuh dan berkembang biak. Dengan mengetahui kadar nutrien di
suatu perairan, maka kita dapat mengetahui kualitas lingkungan perairan, sehingga
perlu dilakukan analisa tentang nutrient terlarut dalam suatu perairan. Nitrat
merupahan bahan organik yang dimanfaatkan oleh organisme laut. Akan tetapi
keberadaannya juga harus dijaga. Kelebihan nitrat dapat berdampak buruk bagi
lingkungan. Contoh dari kelebihan nitrat yaitu blomming algae (Hamuna et al., 2018).
Oleh karena itu, praktikum oseanografi kimia mengenai penentuan kadar nitrat
(NO3) yang berada di perairan Dermaga Kayu Bangkoa perlu dilakukan. Praktikum ini
menggunakan beberapa metode dan alat ukur nitrat. Praktikum ini mencakup
mengenai cara penentuan kadar nitrat (NO3) dengan menggunakan beberapa alat dan
bahan, dan cara penggunaan alat-alat yang digunakan dalam penentuan kadar nitrat
(NO3).
Tujuan paktikum penentuan kadar nitart (NO3) di perairan Dermaga Kayu

Bangkoa adalah agar mahasiswa dapat menentukan kadar nitrat (NOᶾ) dalam air laut.
Kegunaan praktikum penentuan kadar nitart (NO3) adalah mengetahui
metode dan prinsip kerja dari pelaksanaan penentuan kadar nitrat (NO3) dalam air
laut khususnya di perairan Dermaga Kayu Bangkoa.
149
A. Pengertian Nitrat
Nitrat merupakan bentuk nitrogen yang berperan sebagai nutrien utama bagi
pertumbuhan tanaman dan alga. Nitrat nitrogen sangat mudah larut dalam air dan
memiliki sifat yang relatif stabil. Senyawa ini dihasilkan dari proses oksidasi yang
sempurna di perairan. Pada dasarnya, nitrat merupakan sumber utama nitrogen di
perairan, akan tetapi tumbuhan lebih menyukai amonia untuk digunakan dalam proses
pertumbuhan. Kadar nitrat diperairan yang tidak tercemar biasanya lebih tinggi dari
pada kadar amonium. Kadar nitrat lebih dari 5 mg/L. menggambarkan keadaan suatu
perairan yang telah tercemar akibat aktivitas manusia dan tinjah ewan. Kadar nitrogen
yang lebih dari 0,2 mg/L menggambarkan terjadinya eutrofikasi perairan (Hamuna et
al., 2018).
Nitrat (NO3) adalah ion – ion anorganik alami, yang merupakan bagian dari
siklus nitrogen. Aktivitas mikroba di tanah atau air menguraikan sampah yang
mengandung nitrogen organik pertama – tama menjadi ammonia,Kemudian
dioksidasikan menjadi nitrit dan nitrat. Oleh karena nitrit dapat dengan mudah
dioksidasikan menjadi nitrat, maka nitrat adalah senyawa yang paling sering ditemukan
di dalam air bawah Tanah maupun air yang terdapat di permukaan. Pencemaran oleh
pupuk nitrogen, termasuk ammonia anhidrat seperti juga sampah organic hewan
maupun manusia, dapat meningkatkan kadar nitran di dalam air. Senyawa yang
mengandung nitrat di dalam tanah biasanya larut dan dengan mudah bermigrasi
dengan air bawah tanah (Menampiring, 2009).
Nitrogen memegang peranan kritis dalam menghasilkan asam-asam amino
yang membuat protein. Dalam daur nitrogen, tumbuh-tumbuhan menyerap nitrogen
anorganik dalam salah satu bentuk gabungan atau sebagai nitrogen molekuler.
Tumbuh-tumbuhan ini membuat protein yang kemudian dimakan hewan dan diubah
menjadi protein hewani. Jaringan organik yang mati diurai oleh berbagai jenis bakteri,
termasuk di dalamnya bakteri pengikat nitrogen yang mengikat nitrogen molekuler
menjadi 3 bentuk yaitu amoniak, nitrit dan nitrat. Keseimbangan ketiga bentuk senyawa
nitrogen ini sangat dipengaruhi oleh kandungan oksigen bebas dalam air. Pada saat
kadar oksigen rendah, keseimbangan bergerak menuju amoniak, sedangkan pada saat
kadar oksigen tinggi keseimbangan bergerak menuju nitrat sehingga nitrat merupakan
hasil akhir dari oksidasi nitrogen dalam air laut. Komposisi nitrogen anorganik sangat
dipengaruhi oleh kandungan oksigen bebas dalam air. Konsentrasi oksigen yang
150
rendah menyebabkan nitrogen akan bergerak menuju ke senyawa amonia, sedangkan
konsentrasi oksigen tertinggi menyebabkan nitrogen akan bergerak menuju senyawa
nitrat (Hastuti, 2011).
Nitrat adalah bentuk nitrogen utama di perairan alami. Nitrat berasal dari
ammonium yang masuk ke dalam badan sungai terutama melalui limbah domestik
konsentrasinya di dalam sungai akan semakin berkurang bila semakin jauh dari titik
pembuangan yang disebabkan adanya aktifitas mikroorganisme di dalam air contohnya
bakteri nitrosumonas (Mustofa, 2015). Nitrat adalah salah satu bentuk senyawa
nitrogen yang teroksidasi dengan tingkat oksidasi +3, merupakan senyawa yang
memiliki sifat mudah larut dalam air dan stabil. Di perairan nitrat merupakan sumber
utama sebagai nutrien bagi pertumbuhan tanaman dan alga (Mariyam 2016).
Nitrat di perairan sangat penting, karena nitrat sangat diperlukan untuk
pertumbuhan fitoplankton yang merupakan pakan alami bagi ikan dan udang. Nitrat
juga dapat dijadikan indikator kesuburan perairan. Ion nitrat yang terlarut merupakan
bentuk yang stabil dari hasil oksidasi sempurna senyawa nitrogen. Kandungan nitrat
dapat berasal dari bahan organik yang terbawa aliran sungai menuju ke laut. Kadar
nitrat yang tinggi dalam air menunjukan adanya sisa-sisa buangan biologis atau
berasal dari sisa-sisa pemupukan yang berat (Hoir, 2009).
B. Faktor yang Mempengaruhi Nitrat
Salah satu faktor yang mempengaruhi keberadaan nitrat di perairan adalah

sumber nitrat itu sendiri. Nitrat di badan air dapat berasal dari proses difusi oleh
atmosfer, fiksasi, hasil degradasi bahan organik serta buangan limbah organik akibat
aktifitas manusia. Salah satu buangan limbah yang berpotensi meningkatkan
konsentrasi nitrat di kolom air adalah pemanfaatan pupuk di lahan pertanian. Tidak
semua partikulat pupuk yang masuk ke dalam tanah akan terserap oleh tumbuhan
sebagai sumber makanan, sebagian diantaranya tersimpan dalam tanah dan sewaktu-
waktu dapat release ke kolom air. Proses erosi dan pengikisan di lahan pertanian
memungkinkan nitrat yang sebelumnya terjebak dalam tanah akan masuk ke sungai
dan bermuara ke laut (Putri et al., 2019).
Faktor hidro-oseanografi seperti arus laut memberikan pengaruh langsung
terhadap pola penyebaran nitrat di perairan. Hal ini disebabkan sirkulasi arus laut
dapat mendistribusikan nitrat dari sutu tempat ke tempat lainnya. Pada saat pasang,
arus akan mentransformasikan massa air laut dari laut lepas menuju pantai. Adapun
pada saat surut, arus akan mentransformasikan massa air laut dari pantai menuju laut
lepas. Dengan adanya hal tersebut, maka limbah-limbah yang berasal dari daratan
151
yang terbawa oleh aliran air sungai ketika sampai di muara sungai akan menyebar ke
berbagai arah (Utami et al., 2016).
Faktor lain yang mempengaruhi nitrat diperairan antara lain (Arizuna, et al.,
2014) :
1. Oksigen terlarut, pada umumnya kandungan oksigen sebesar 5,0 ppm dengan
suhu air berkisar antara 20,0 - 30,0 °C relatif masih baik untuk kehidupan ikan-
ikan, bahkan apabila dalam perairan tidak terdapat senyawa-senyawa yang
bersifat toksik (tidak tercemar) kandungan oksigen sebesar 2,0 ppm sudah cukup
untuk mendukung kehidupan organisme perairan.
2. Suhu Suhu air laut yang lebih dingin akan meningkatkan penyerapan zat hara
untuk mengendap di dasar laut. Sementara saat suhu air laut naik, zat hara akan
melarut di air laut karena penurunan laju penyerapan. Kombinasi dari
temperature dan peningkatan kandungan zat hara yang timbul dari pencampuran
ini akan meningkatkan produktivitas perairan.
3. Ph, Kondisi perairan yang bersifat sangat asam maupun sangat basa
membahayakan kelangsungan hidup organisma karena menyebabkan terjadinya
gangguan metabolisme dan respirasi. Sementara pH yang tinggi menyebabkan
keseimbangan antara amonium dan amoniak dalam air akan terganggu.
Kenaikan pH di atas netral meningkatkan konsentrasi amoniak yang juga bersifat
sangat toksik bagi organisme. Nilai pH dipengaruhi oleh faktor fisik sedimen,
berkaitan dengan konsentrasi bahan-bahan organik yang ada di sedimen.
Semakin kecil ukuran butir sedimen, pHnya semakin rendah demikian juga
sebaliknya. Perubahan nilai pH dalam sedimen mempengaruhi sebaran
mempengaruhi sebaran mikroorganisme yang metabolismenya tergantung pada
sebaran faktor-faktor kimia tersebut. Sebagian mikroorganisme sangat peka
terhadap perubahan nilai pH dalam perairan. Nilai pH akan mempengaruhi.
4. Kecerahan, dilihat dari tingkat kecerahan perairan tersebut masih tergolong
perairan yang subur karena sedimen yang mengendap tidak terlalu banyak.
Sehingga tidak menimbulkan kekeruhan yang parah. Tebal tipisnya daerah
fotosintesis di perairan merupakan proses penting bagi organisme produsen di
perairan. Tipe perairan oligotrofik mempunyai tingkat kecerahan > 6 meter,
mesotrofik 3 – 6 meter dan eutrofik < 3 meter.
Selain itu, dalam kondisi dimana konsentrasi oksigen terlarut sangat rendah
terjadi proses kebalikan dari nitrifikasi yaitu proses denitrifikasi dimana nitrat melalui
nitrit akan menghasilkan nitrogen bebas yang akhirnya akan lepas ke udara atau dapat
juga kembali membentuk ammonium/amoniak melalui proses fikasialtrat (Hastuti,
152
2011). Amonia berada dalam air karena pemupukan kotoran biota budidaya dan hasil
kegiatan jasad renik didalam pembusukan bahan organik yang kaya akan nitrogen
(protein). Senyawa asam ini dapat digunakan oleh fitoplankton dan tumbuhan air
setelah diubah menjadi nitrit dan nitrat oleh bakteri dalam proses nitrifikasi (Ali & SIti,
2017).
Berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup Nomor 51 Tahun

2004 tetntang baku mutu air laut bahwa standar baku mutu Nitrat (NO 3) air laut untuk
biota laut adalah kisaran 0,08 mg/L. Sebagai salah satu sarana pengendalian
pencemaran dan atau perusakan lingkungan laut, perlu ditetapkan Baku Mutu Air Laut
pada parameter kimia Nitrat (NO3) air laut (Menteri Lingkungan Hidup, 2004).
(kadar maksimum)
Wajib
1 pH mg/ l 6.5 – 8.5
2 Besi mg/ l 1
5 Mangan mg/ l 0.5
8 Sianida mg/ l 0.1
Tambahan
2 Arsen mg/ l 0l.05
6 Seng mg/ l 15
7 Sulfat mg/ l 400
8 Timbal mg/ l 0.05
D. Sumber Nitrat di Perairan
Sumber nitrogen organik di perairan berasal dari proses pembusukan makhluk

hidup yang telah mati, karena protein dan polipeptida terdapat pada semua organism
hidup. Sumber antropogenik nitrogen organik adalah limbah industri dan limpasan dari
daerah pertanian, terutama urea. Urea juga digunakan sebagai bahan dasar
153
pembuatan plastik dan obat-obatan, serta sebagai pelarut selulosa pada industri
kertas. Rumah pemotongan hewan juga memberikan kontribusi yang besar terhadap
keberadaan nitrogen organik di perairan. Nitrogen yang berada dalam air limbah mula-
mula berasal dari nitrogen organik dalam bentuk protein. Dengan bertambahnya waktu,
kadar nitrogen organik berkurang karena dikonversi menjadi ammonia. Apabila
keberadaan oksigen mencukupi, ammonia dioksidasi menjadi nitrit dan nitrat.
Akibatnya kadar kadar ammonia berkurang, sedangkan kadar nitrit dan nitrat
meningkat (Suwanda, 2018).
Sumber alami nitrit dan nitrat adalah siklus nitrogen sedangkan sumber dari
aktivitas manusia berasal dari penggunaan pupuk nitrogen, limbah industri dan limbah
organik manusia. Pembentukan nitrit dan nitrat pada siklus nitrogen terjadi melalui
prosesfiksasi nitrogen oleh bakteri Rhizobium, nitrifikasi, dan dinitrifikasi oleh bakteri
Pseudomonas denitrifican. Nitritifikasi melibatkan dua proses yaitu nitritasi oleh bakteri
Nitrosomonas dan nitratasi oleh bakteri Nitrobacter. Pada kondisi anaerob, nitrat
adalah bentuk nitrogen yang cukup stabil tetapi dapat direduksi menjadi nitrit melalui
proses nitratasi (Rosca et al., 2009).
Hampir semua nitrat di perairan laut bersumber dari aliran sungai yang
dihasilkan oleh aktivitas pertanian, pertambakan, industri dan buangan rumah tangga
atau limbah penduduk. unsur yang terbawa melalui pengaliran sungai merupakan
salah satu sumber unsur hara dalam perairan laut. Sumber unsur hara tersebut dapat
dihasilkan dari aktivitas perikanan (pertambakan) serta buangan limbah penduduk
(Tambaru 2008).
Sumber utama zat hara nitrat berasal dari perairan itu sendiri yaitu melalui
proses-proses penguraian, pelapukan, ataupun dekomposisi tumbuh-tumbuhan dan
sisa-sisa organisme mati. Selain itu juga tergantung pada keadaan sekeliling
diantaranya sumbangan dari daratan melalui aliran sungai yang terdiri dari berbagai
limbah industri yang mengandung senyawa organik. Proses penguraian menjadi
senyawa anorganik masuk ke perairan dalam proses banyak membutuhkan oksigen
(Simanjuntak, 2012). Sumber utama nitrat adalah limpasan, erosi, pencucian lahan
pertanian di pinggiran kota dan limbah. Kadar nitrat pada perairan alami biasanya tidak
pernah melebihi 0,1 mg/L. Kadar nitrat yang mencapai nilai 0,2 mg/L dapat
menyebabkan eutrifikasi (Amien, 2015).
E. Distribusi Nitrat Berdasarkan Waktu Musiman
Pengaruh perbedaan musim terhadap kandungan nitrat diperairan

menunjukkan bahwa kisaran konstrasi nitrat pada musim hujan sekitar 18 – 418 mg/L
sedangkan pada musim kamarau sekitar 18 – 278 mg/L. Kandungan nitrat dalam
154
lingkungan perairan berfluktuasi menurut musim, dimana kandungan nitrat kandungan
nitrat yang lebih tinggi terjadi setelah hujan lebat (Setyorini & Ernastin, 2019).
Bulan atau musim yang paling berpengaruh terhadap kadar nitrat adalah
bulan Agustus (musim timur), keadaan ini sama dengan fosfat. Musim timur di Maluku
merupakan musim hujan,yang disertai angin dan gelombang laut yang besar. Jika
dikaji pula dari kedalaman laut, terlihat bahwa kadar nitrat cenderung meningkat
dengan bertambahnya kedalaman. Penyebab keadaan ini adalah sama seperti yang
jelaskan untuk nitrat rata-rata pada pada bulan Agustus cenderung lebih tinggi
dibandingkan bulanFebruari, Mei dan November. Kecenderungan peningkatan zat hara
fosfat dan nitrat pada bulan Agustus memperlihatkanterjadinya proses upwelling di
perairan Laut Banda pada musim timur dan musim peralihan II (Edward & Tarigan,
2010). Pada saat musim barat, intensitas hujan akan meningkat (As-syakur, 2015),
sehingga masukan bahan bahan pencemar dari atmosfer dan daratan akan semakin
tinggi, masukan nurien ke Teluk Jakarta sangat tinggi pada saat musim hujan
(Nugrahadi et al,. 2010).
Konsentrasi nitrat pada saat kondisi surut memiliki nilai yang lebih tinggi
dibandingkan dengan kondisi saat pasang. Hal ini disebabkan karena kondisi surut
akan membawa massa air laut dari perairan dekat pantai menuju ke laut lepas. Oleh
karena itu, massa air laut berkurang dan limbah organik yang terbawa oleh aliran
sungai akan menjadi lebih besar (Purwadi et al., 2016).
F. Distribusi Nitrat Secara Vertikal dan Horizontal
Distribusi vertikal kadar nitrat semakin tinggi bila kedalaman bertambah (Patty,
2014). Sebaran menegak dari bentuk-bentuk gabungan nitrogen berbeda di laut. Nitrat
terbanyak terdapat di lapisan permukaan, ammonium tersebar secara seragam, dan
nitrit terpusat dekat termoklin. Interaksi-interkasi antara berbagai tingkat nitrogen
organik dan bakteri sedemikian rupa sehingga pada saat nitrogen diubah menjadi
berbagai senyawa anorganik, zat-zat ini sudah tenggelam dibawah temoklin. Hal ini
menimbulkan masalah bagi penyediaan nitrogen karena termoklin merupakan
penghalang bagi migrasi menegak unsur-unsur ini dan kenyataannya persediaan
nitrogen akan menjadi faktor pembatas bagi produktivitas di laut (Hoir, 2009).
Distribusi vertikal nitrat di laut menunjukkan bahwa kadar Nitrat semakin tinggi
bila kedalaman laut bertambah. Hal ini disebabkan karena tenggelamnya partikel-
partikel yang mengandung Nitrat serta bertambahnya partikel tersebut menjadi
Nitrogen organik, sehingga distribusi nitrat di laut dipengaruhi oleh proses fotosintesa,
gravitasi residu organisme air dan gerakan arus atau massa air (adveksi up welling)
(Hoir, 2009).
155
Transek secara vertikal dari pesisir menunju laut lepas juga dilakukan untuk
mengetahui distribusi nutrien dari lapisan permukaan hingga lapisan dalam, profil
vertikal nitrat menunjukan konsentrasi yang rendah pada lapisan permukaan dan
daerah pesisir, kemudian meningkat konsentrasinya menuju laut lepas. Nitrat yang
diukur di Teluk Weda masih dalam kondisi sangat rendah (0,03-4,87 µg at/l). Hal yang
sama juga pada konsentrasi silikat (0,04-1,21 µg at/l) dan fosfat (0,01-0,85 µg at/l).
Konsentrasi nitrat dan fosfat di Teluk Weda lebih rendah dibandingkan di Laut Banda
(0.98-30 µg at/l) yang dilakukan oleh (Hamzah et al., 2015) tetapi lebih tinggi
dibandingkan di Perairan Tambelan dan Serasan (fosfat= 0,02-0,12 µg at/l; nitrat=
0,28-0,93 µg at/l). Untuk silikat, konsentrasinya lebih rendah dibandingkan di Perairan
Tambelan dan Serasan (2,03-4,48 µg at/l) (Prayitno & Suherman, 2013).
Distribusi horizontal kadar nitrat semakin tinggi menuju ke arah pantai dan
kadar nitrat tertinggi biasanya ditemukan di perairan muara. Selanjutnya dikatakan
bahwa peningkatan kadar nitrat di laut disebabkan oleh masuknya limbah domestik
atau perairan (pemupukan) yang mengandung nitrat (Hoir, 2009).Tingginya kadar nitrat
di perairan dekat pantai, mungkin disebabkan banyaknya pasokan zat-zat organik yang
mengandung zat hara nitrat masuk ke perairan pantai terbawa oleh arus. Distribusi
kadar nitrat akan semakin tinggi menuju ke arah pantai (Patty, 2014).
156
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada Senin, 18 April 2022, pukul 07:00
WITA. Bertempat di Perairan Dermaga Kayu Bangkoa dan dilaksanakan pada hari
Senin, 18 April 2022, pukul 10:30-11:11 WITA di Laboratorium Oseanografi Kimia,
Departemen Ilmu Kelautan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas
B. Prinsip Analisis
Metode penentuan nitrat-nitrogen digunakan metode Bruchine (APHA, 1979),

dengan pereaksi-pereaksi bruchine dan asam sulfat pekat. Reaksi bruchine dengan
nitrat membentuk senyawa yang berwarna kuning. Kecepatan reaksi ini sangat
dipengaruhi oleh tingkat panas larutan. Pemanasan larutan dilakukan dengan
penambahan asam sulfat pekat. Metoda ini hanya sesuai untuk air sampel yang kadar
nitrat nitrogennya 0,1 sampai 2 ppm.
157
C. Alat dan Bahan
Tabel 20. Alat Praktikum Penentuan Kadar Nitrat (NO3)
Digunakan untuk
1 Spektrofotometer mengukur
absorbansi.
Digunakan untuk
mencampur,
menampung dan
2 Tabung Reaksi
memanaskan
bahan-bahan kimia
cair atau padat.
Sebagai tempat
3 Rak Tabung penyimpanan
tabung reaksi.
Pipet skala untuk

memindahkan
tempat satu ke
4 Pipet Skala 1 mL
tempat yang lain
dalam jumlah
tertentu dengan
kadar 1 mL.
Digunakan untuk
5 Labu Ukur 1000 mL mengencerkan
larutan 1000 mL.
Digunakan untuk
6 Labu Ukur 500 mL mengencerkan
larutan 500 mL.
Digunakan untuk
memindahkan
sampel air laut
7 Pipet Skala 10mL
dalam jumlah
tertentu dengan
kadar 10 mL.
158
Digunakan untuk
memindah atau
memasukkan
larutan ke wadah
yang mempunyai
Corong dimensi
8
pemasukkan
sampel bahan kecil
dan untuk
menyaring
campuran kimia.
Digunakan untuk
mengukur,
mencapur dan
9 Erlenmeyer 100 mL
menyimpan cairan
dengan kadar 100
mL.
Digunakan untuk
meneyedot larutan,
yang dipasang
10 Karet Bulp
pada pangkal pipet
ukur maupun pipet
volume.
Tabel 21. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Nitrat (NO3)

No. Gambar Nama Alat Fungsi
1. Indicator Brucine Indikator brucine
Untuk mengukur kadar
nitrat.
2. Asam sulfat pekat Kegunaan utamanya

termasuk pemrosesan
bijih mineral, sintesis
kimia, pemrosesan air
limbah dan pengilangan
minyak.
3. Natrium nitrat Natrium nitrat (NaNO3)
merupakan bahan kimia
intermediate dalam
pembuatan pupuk yang
mengandung senyawa
nitrogen, dinamit,
pembuatan kalium nitrat,
refrigerant, korek api,
bahan bakar roket, dan
159
belum lama ini digunakan
sebagai bahan pengawet
makanan seperti hot dog.
4. Kertas saring Untuk memisahkan
whatman no.42 partikel suspensi dari
cairan, untuk
memisahkan antara zat
terlarut dari zat padat,
untuk mengeringkan
padatan di desikator, dll.
5. Aquades Digunakan untuk
membersihkan alat- alat
laboratorium dari zat
pengotor
6. Air sampel Sebagai bahan uji coba
7. Tissue Untuk membersihkan

bahan dan alat kerja di
laboratorium
D. Prosedur Kerja
yang akan digunakan. Kemudian, menyaring air sampel sebanyak 25-50 ml dengan
menggunakan kertas saring Whatman no. 42 atau yang setara. Setelah itu, mengambil
air sampel yang telah disaring sebanyak 2 ml dan memasukkan ke dalam tabung
reaksi, menambahkan 10 tetes larutan brucine ke dalam tabung reaksi tadi, kemudian
menambahkan 5 ml asam sulfat pekat, dan homogenkan. Lalu, biarkan sampai dingin.
Kemudian mengukur kadar nitrat dengan menggunakan Spektrofotometer DREL 2800
dalam satuan mg/L pada panjang gelombang 410 nm. Setelah itu, mencatat kadat
nitrat yang tertera dilayar Spektrofotometer DREL 2800. Lalu, melakukan pengukuran
kadar nitrat tersebut hingga 3 kali ulangan.
160
E. Pengolahan Data
Menentukan kadar nitrat dalam air laut dihitung dengan persamaan sebagai
berikut:
𝐶1+𝐶2+𝐶3
Rata-rata penentuan kadar Nitrat (NO3) =
3
Ket:
C1 = Kadar Nitrat Sampel 1 NO3
161

B. Hasil

berikut:
Tabel 22. Hasil Pengukuran Nitrat (NO3)
No Ulangan Nitrat (mg/L)

1 U1 2,829
2 U2 3,491
3 U3 3,501
Rata-rata 3,274
C. Pembahasan
Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh nilai kadar nitrat (NO3) sampel air
yakni 2,829 mg/L pada ulangan pertama, 3,491 mg/L pada ulangan kedua, dan 3,501
mg/L pada ulangan ketiga, dengan rata-rata yakni 3,274 mg/L. Menurut Keputusan
KLH (2004) tentang baku mutu air laut untuk biota laut, kadar nitrat yang baik buat
biota laut sebesar 0.008 mg/L, sedangkan kadar nitrat yang diperoleh pada perairan di
Dermaga Kayu Bangkoa sebesar 3,274 mg/L.
Perairan tersebut memiliki kadar nitrat yang lebih tinggi dibandingkan standar
baku mutu yang telah ditetapkan KLH. Hal ini disebabkan karena lokasi pengambilan
sampel berada di dekat pemukiman warga yang dapat mempengaruhi perairan.
Sumber utama nitrogen dalam air adalah buangan domestik, air limbah industri,
kotoran hewan (ternak, burung, mamalia, dan ikan), pertanian, dan emisi kendaraan.
Masukan bahan organik yang tinggi dari aktivitas daratan yang dapat berupa erosi
162
daratan, masukan limbah rumah tangga, limbah pertanian berupa sisa pemupukan dan
lainnya yang terbawa langsung ke perairan laut ataupun melalui aliran sungai.
Secara teori, menurut Azizah (2017) yang menyatakan bahwa adanya
aktivitas masyarakat urban dapat memberi kontribusi bahan organik yang banyak
mengandung senyawa nitrat (NO3). Di samping itu adanya pengaruh faktor turbulensi
yang dapat mengangkat nitrat (NO3) dari dasar kolom terutama pada perairan yang
dangkal sehingga pada kedalaman yang kecil adanya turbulensi dapat mengangkut
nutrien dari dasar kepermukaan perairan.
163
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan kadar nitrat (NO3) dalam air
menggunakan metode brucine yang cocok untuk sampel air yang kadar nitrat-nitrogen
0.1-2 ppm menggunakan larutan Asam Sulfat Pekat (H2SO4) dan alat spektofotometer.
Kadar nitrat air laut di Dermaga Kayu Bangkoa dapat disimpulkan memiliki kandungan
3,274 mg/L yang tergolong tinggi berdasarkan tingkat pencemarannya. Tingginya
kadar nitrat tersebut dapat diakibatkan karena banyaknya buangan limbah indsutri
maupun limbah rumah tangga ke perairan.
B. Saran
164
DAFTAR PUSTAKA
Ali, M., &Siti N.A. 2017. Kualitas Fisika dan Kimia Air Waduk Batutegi Lampung. ISSN :
1693-9050.
Amien, M. H. 2015. Studi Kadar Nitrat dan Fosfat di Perairan Pesisir Kota Tarakan,
Kalimantan Utara. Jurnal Harpodon Borneo. Vol. 8, No. 1. Hal: 27-34.
Anggraeni, P. N. 2018. Penurunan Kadar Nitrat (NO3) Dalam Air Dengan Zeolit ZSM-5
Terimpregnasi TiO2 Berdasarkan Variasi Konsentrasi dan Lama Penyinaran.
Doctoral Dissertation. Universitas Muhammadiyah Semarang.
Azizah, D. 2017. Kajian Kualitas Lingkungan Perairan Teluk Tanjungpinang Provinsi
Kepulauan Riau. Dinamika Maritim. Vol. 6, No. 1.
Edward., & Tarigan, M. S. 2010. Pengaruh musim terhadap fluktuasi kadar fosfat dan
nitrat di Laut Banda. Makara Journal of Science. Vol. 7, No. 2. Hal: 82-89.
Hamuna, B., Rosye H. R., Suwito., & Hendra K. M. 2018. Konsentrasi Amoniak, Nitrat
dan Fosfat di Perairan Distrik Depapre, Kabupaten Jayapura.
EnviroScienteae. Vol. 14, No. 1.
Hastuti, Y. 2011. Nitrifikasi dan Denitrifikasi di Tambak. Jurnal Akuakultur Indonesia.
Vol. 10, No. 1. Hal: 89–98.
Hoir, I. F. 2009. Laporan Resmi Praktikum Oseanografi Kimia ModuI. Program Studi
Oseanografi. Jurusan Ilmu Kelautan. FPIK. Semarang: Universitas
Diponegoro.
Mariyam, S. 2016. Teknik Pengukuran Nitrat-Nitrogen dengan Metode Brucine. Buletin
Teknik Litkayasa Sumber Daya dan Penangkapan. Vol. 5, No. 1. Hal: 15-16.
Menteri Lingkungan Hidup. 2004. Standar Baku Mutu Air Laut. Kementerian
Lingkungan Hidup. Jakarta.
Mustofa, A. 2015. Kandungan nitrat dan pospat sebagai faktor tingkat kesuburan
perairan pantai. Jurnal Disprotek. Vol. 6, No. 1.
Mutmainnah. 2017. Pengaruh Kondisi Lingkungan dan Proses Penanganan
Prakonsumsi terhadap Aktivitas Antioksidan Caulerpa racemosa. Skripsi.
Nugrahadi, M. S., Yanagi, T., Tejakusuma, I. G., Adi, S.,& Darmawan, R. A. 2010.
Seasonal Variations of Nutrient Budgetsin Jakarta Bay, Indonesia. Marine
Research in Indonesia, 35(1), 9-20
Patty, S. I. 2014. Karakteristik Fosfat, Nitrat, dan Oksigen Telarut di Perairan Pulau
Gangga dan Pulau Siladen, Sulawesi Utara. Jurnal Ilmiah Platax. Vol. 2, No.
2. Hal : 74-84.
165
Putri, W. A. E., Purwiyanto, A. I. S., Agustriani, F., & Suteja, Y. 2019. Kondisi nitrat,
nitrit, amonia, fosfat dan BOD di muara Sungai Banyuasin, Sumatera Selatan.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. Vol. 11, No. 1. Hal: 65-74.
Rudiyanti, S. 2009. Kualitas Perairan Sungai Banger Pekalongan Berdasarkan
Rosca, V., Duca, M., De Groot, M. T., dan Koper, M. T. M., 2009. Nitrogen Cycle
Electrocatalysis. Chem. Rev, 109:2209-2244.
Setiowati, S., Roto, R., & Wahyuni, E. T. 2016. Monitoring Kadar Nitrit Dan Nitrat Pada
Air Sumur Di Daerah Catur Tunggal Yogyakarta Dengan Metode
Spektrofotometri Uv-vis (Monitoring of Nitrite and Nitrate Content in Ground
Water of Catur Tunggal Region of Yogyakarta by Uv-vis Spectrophotometry).
Jurnal Manusia dan Lingkungan. Vol 23, No. 2. Hal: 143-148.
Setyorini, B. S., Ernastin, M. 2019. Kandungan Nitrat dan Fosfat di Pantai Jungwok,
Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta. Akuatik Jurnal Sumberdaya Perairan.
Vol.3, No. 1. Hal: 87-93.
Simanjuntak, M. 2012. Kualitas air laut ditinjau dari aspek zat hara, oksigen terlarut dan
pH di perairan Banggai, Sulawesi Tengah. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan
Tropis. Vol.4, No. 2. Hal: 290-303.
Suwanda, A. 2018. Analisis Kadar Amonia, Nitrit, dan Nitrat Pada Sedimen Sungai Bah
Bolon Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun Dengan Metode
Spektrofotometri Ultraviolet-Visible (Uv-Vis). Skripsi. Universitas Sumatera
Utara. Medan.
Utami, T., Lilik M., dan M Yusuf. 2016. Sebaran Nitrat (NO3) dan Fosfat (PO4) di
Perairan Karangsong Kabupaten Indramayu. Buletin Oseanografi Marina. Vol.
5, No. 1. Hal : 31-37.
166
LAMPIRAN
𝐶1+𝐶2+𝐶3
Rata-rata penentuan kadar Nitrat (NO3) =
3
2.829+3.491+3.501
=
3
2.829+3.491+3.501
=
3
9.821
=
3
= 3.274 mg/L
Gambar 13. Proses menghomogenkan cairan
Gambar 14. Penambahan larutan brucine sulfat
167
Gambar 15. Proses penyaringan sampel air laut
Gambar 16. Larutan setelah ditambahkan asam sulfat
168
Ali, M., &Siti N.A. 2017. Kualitas Fisika dan Kimia Air Waduk Batutegi Lampung. ISSN :
1693-9050.
169
Amien, M. H. 2015. Studi Kadar Nitrat dan Fosfat di Perairan Pesisir Kota Tarakan,
Kalimantan Utara. Jurnal Harpodon Borneo. Vol. 8, No. 1. Hal: 27-34.
170
171
Azizah, D. 2017. Kajian Kualitas Lingkungan Perairan Teluk Tanjungpinang Provinsi
Kepulauan Riau. Dinamika Maritim. Vol. 6, No. 1.
172
Edward., & Tarigan, M. S. 2010. Pengaruh musim terhadap fluktuasi kadar fosfat dan
nitrat di Laut Banda. Makara Journal of Science. Vol. 7, No. 2. Hal: 82-89.
173
Hamuna, B., Rosye H. R., Suwito., & Hendra K. M. 2018. Konsentrasi Amoniak, Nitrat
dan Fosfat di Perairan Distrik Depapre, Kabupaten Jayapura.
EnviroScienteae. Vol. 14, No. 1.
174
Hastuti, Y. 2011. Nitrifikasi dan Denitrifikasi di Tambak. Jurnal Akuakultur Indonesia.
Vol. 10, No. 1. Hal: 89–98.
175
Hoir, I. F. 2009. Laporan Resmi Praktikum Oseanografi Kimia ModuI. Program Studi
Oseanografi. Jurusan Ilmu Kelautan. FPIK. Semarang: Universitas
Diponegoro.
176
Mariyam, S. 2016. Teknik Pengukuran Nitrat-Nitrogen dengan Metode Brucine. Buletin
Teknik Litkayasa Sumber Daya dan Penangkapan. Vol. 5, No. 1. Hal: 15-16.
177
Utami, T., Lilik M., dan M Yusuf. 2016. Sebaran Nitrat (NO3) dan Fosfat (PO4) di
Perairan Karangsong Kabupaten Indramayu. Buletin Oseanografi Marina. Vol.
5, No. 1. Hal : 31-37.
178
Mustofa, A. 2015. Kandungan nitrat dan pospat sebagai faktor tingkat kesuburan
perairan pantai. Jurnal Disprotek. Vol. 6, No. 1.
179
Mutmainnah. 2017.Pengaruh Kondisi Lingkungan dan Proses Penanganan
Prakonsumsi terhadap Aktivitas Antioksidan Caulerpa racemosa. Skripsi.
180
Nugrahadi, M. S., Yanagi, T., Tejakusuma, I. G., Adi, S.,& Darmawan, R. A. 2010.
Seasonal Variations of Nutrient Budgetsin Jakarta Bay, Indonesia. Marine
Research in Indonesia, 35(1), 9-20
181
Patty, S. I. 2014. Karakteristik Fosfat, Nitrat, dan Oksigen Telarut di Perairan Pulau
Gangga dan Pulau Siladen, Sulawesi Utara. Jurnal Ilmiah Platax. Vol. 2, No.
2. Hal : 74-84.
182
Putri, W. A. E., Purwiyanto, A. I. S., Agustriani, F., & Suteja, Y. 2019. Kondisi nitrat,
nitrit, amonia, fosfat dan BOD di muara Sungai Banyuasin, Sumatera Selatan.
Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis. Vol. 11, No. 1. Hal: 65-74.
183
184
Rosca, V., Duca, M., De Groot, M. T., dan Koper, M. T. M., 2009. Nitrogen Cycle
Electrocatalysis. Chem. Rev, 109:2209-2244.
185
186
Setiowati, S., Roto, R., & Wahyuni, E. T. 2016. Monitoring Kadar Nitrit Dan Nitrat Pada
Air Sumur Di Daerah Catur Tunggal Yogyakarta Dengan Metode
Spektrofotometri Uv-vis (Monitoring of Nitrite and Nitrate Content in Ground
Water of Catur Tunggal Region of Yogyakarta by Uv-vis Spectrophotometry).
Jurnal Manusia dan Lingkungan. Vol 23, No. 2. Hal: 143-148.
187
Setyorini, B. S., Ernastin, M. 2019. Kandungan Nitrat dan Fosfat di Pantai Jungwok,
Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta. Akuatik Jurnal Sumberdaya Perairan.
Vol.3, No. 1. Hal: 87-93.
188
Simanjuntak, M. 2012. Kualitas air laut ditinjau dari aspek zat hara, oksigen terlarut dan
pH di perairan Banggai, Sulawesi Tengah. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan
Tropis. Vol.4, No. 2. Hal: 290-303.
189
Suwanda, A. 2018. Analisis Kadar Amonia, Nitrit, dan Nitrat Pada Sedimen Sungai Bah
Bolon Kecamatan Bandar Kabupaten Simalungun Dengan Metode
Spektrofotometri Ultraviolet-Visible (Uv-Vis). Skripsi. Universitas Sumatera
Utara. Medan.
190
191
192
193
194
Respon
TIDAK IKUT RESPON 4 (TELAT MASUK) KARENA JADWAL KELAS PRAKTIKUM PENGGANTI
OSEANOGRAFI KIMIA A PADA SENIN, 18 APRIL 2022 BERTABRAKAN DENGAN PRAKTIKUM
EKOTOKSIKOLOGI LAUT
195
PRATIKUM V
PENENTUAN KADAR BAHAN ORGANIK TOTAL (BOT)

AIR LAUT DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA
196
LAPORAN PRAKTIKUM V
OSEANOGRAFI KIMIA
BAHAN ORGANIK TOTAL (BOT)
OLEH :
NIM : L011201054

MAKASSAR
197
2022
198
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

dijaga agar dapat dimanfaatkan dengan baik, oleh kita maupun oleh generasi
selanjutnya. Kualitas air suatu perairan sangatlah menentukan kehidupan biota yang
hidup di perairan (Hamuna et al., 2018). Air memiliki sifat tidak berwarna, tidak berasa,
serta tidak berbau dalam kondisi standar. Pengaruh air sangat luas bagi kehidupan,
khususnya air untuk makan dan minum. Orang akan dehidrasi atau terserang penyakit
bila kekurangan cairan dalam tubuhnya. Air pula dapat menyebabkan sumber penyakit
Perairan pesisir merupakan perairan yang sangat kaya akan berbagai macam
zat kimia terutama bahan organik. Keberadaan bahan-bahan organik ini sangat
mempengaruhi distribusi organisme yang ada di dalamnya. Bahan organik yang
dikandung oleh suatu perairan merupakan parameter kesuburan perairan tersebut.
Sebagaimana menurut Asyiawati & Lely (2012), ekosistem estuari merupakan perairan
yang semi tertutup yang berhubungan bebas dengan laut, sehingga air laut dengan
salinitas tinggi dapat bercampur dengan air tawar sehingga fungsi ekologis dari
ekosistem estuaria adalah sebagai sumber zat hara dan bahan organik yang diangkut
lewat sirkulasi pasang surut (tidal circulation). Artinya, sumber zat hara dan bahan
organik bagi bagian estuari yang jauh dari garis pantai maupun yang berdekatan
denganya lewat sirkulasi pasang surut. Adanya aliran air tawar yang terjadi terus
menerus dari hulu sungai dan adanya proses gerakan air akibat arus pasang surut
yang mengangkut mineral-mineral, bahan organik dan sedimen merupakan bahan
dasar yang dapat menunjang produktifitas perairan di wilayah estuari yang melebihi
produktifitas laut lepas dan perairan air tawar.
Bahan organik terlarut total menggambarkan kandungan bahan organik total
suatu perairan yang terdiri dari bahan organik terlarut, tersuspensi (particulate) dan
199
koloid. Kandungan organik yang terdapat di sedimen laut terdiri dari partikel – partikel
yang berasal dari hasil pecahan batuan dan potongan-potongan kulit (shell) serta sisa
rangka dari organisme laut ataupun dari detritus organik daratan yang telah
tertransportasi oleh berbagai media alam dan terendapkan di dasar laut dalam kurun
waktu yang cukup lama. Secara umum, pendeposisian material organik karbon dan
keadaannya (material yang bersumber dari cangkang dan karang) lebih banyak
terdapat di daerah dekat pantai dan pada lingkungan laut lepas (Sari et al., 2014).
Kesuburan suatu perairan suatu perairan hanya bisa ditentukan oleh
keberadaan gas serta zat-zat terlarut dalam suatu perairan yang dimana gas serta
bahan-bahan organik ini berasal run-off dari daratan, dari hasil proses fisika dan kimia
dari kehidupan suatu perairan. Misalnya oksigen yang merupakan faktor penting bagi
kehidupan di laut yang digunakan untuk keperluan respirasi yang bersumber dari dari
hasil proses fotosintesis, difusi dari udara, serta berasal dari pengadukan pada dasar
perairan yang menyebabkan percampuran massa air sehingga mempengaruhi
distribusi oksigen tersebut (Steven, 2013).
Oleh karena itu, praktikum oseanografi kimia mengenai penentuan kadar
bahan organik total (BOT) yang berada di perairan Dermaga Kayu Bangkoa perlu
dilakukan. Praktikum ini menggunakan beberapa metode dan alat ukur bahan organik
total (BOT). Praktikum ini mencakup mengenai cara penentuan kadar bahan organik
total (BOT) dengan menggunakan beberapa alat dan bahan, dan cara penggunaan
alat-alat yang digunakan dalam penentuan kadar bahan organik total (BOT).
Tujuan paktikum penentuan kadar bahan organik total (BOT) di perairan

Dermaga Kayu Bangkoa adalah agar mahasiswa dapat menentukan kadar bahan
organik total (BOT) yang terdapat dalam kolom air laut.
Kegunaan praktikum penentuan kadar bahan organik total (BOT) adalah
mengetahui metode dan prinsip kerja dari pelaksanaan penentuan kadar bahan
organik total (BOT) dalam air laut khususnya di perairan Dermaga Kayu Bangkoa.
200
A. Pengertian Bahan Organik Total (BOT)
Bahan organik adalah kumpulan beragam senyawa-senyawa organik

kompleks yang sedang atau telah mengalami proses dekomposisi, baik berupa humus
hasil humifikasi maupun senyawa-senyawa anorganik hasil mineralisasi dan termasuk
juga mikrobia heterotrofik dan ototrofik yang terlibat dan berada didalamnya (Madjid,
2007). Semua bahan organik mengandung karbon (C) berkombinasi dengan satu atau
lebih elemen lainnya. Bahan organik berasal dari tiga sumber utama yaitu (Baharuddin,
2018):
1. Alam, misalnya minyak nabati dan hewani, lemak hewani, alkaloid, selulosa,
kanji, gula dan sebagainya.
2. Sintesis, yang meliputi semua bahan organik yang diproses oleh manusia.
3. Fermentasi, misalnya alkohol, aseton, gliserol, antibiotika, dan asam; yang
semuanya diperoleh melalui aktivitas mikroorganisme.
Menurut Baharuddin (2018), bahan organik total menggambarkan kandungan
bahan organik total dalam suatu perairan yang terdiri dari bahan organik terlarut,
tersuspensi dan koloid, serta yang mengendap di dasar perairan. Berdasarkan
fungsinya bahan organik dapat dibagi lima macam, yaitu : 1) bahan organik yang dapat
mengalami proses dekomposisi, contohnya N-organik, P-organik dan humus; 2) bahan
organik yang diperlukan untuk pertumbuhan mikroorganisme, contohnya asetat,
glukosa dan glikolat; 3) bahan organik yang dihasilkan oleh alga dan beberapa hewan
yang berperan penting dalam pigmentasi darah dan klorofil, antara lain asam humik
dan sitrat; 4) bahan organik yang dihasilkan oleh hewan dan tumbuhan yang dapat
mempercepat atau menghambat pertumbuhan dirinya atau pesaingnya; 5) bahan
organik yang dihasilkan oleh hewan atau tumbuhan untuk mempertahankan dirinya,
sering kali bahan organik ini merupakan racun bagi organisme lain, contohnya lendir
yang dihasilkan oleh alga biru-hijau (blue green algae).
Bahan organik merupakan salah satu indikator kesuburan lingkungan baik di
darat maupun di laut. Kandungan bahan organik di darat mencerminkan kualitas tanah
dan di perairan menjadi faktor kualitas perairan pada suatu lingkungan. Bahan organik
dalam jumlah tertentu akan berguna bagi perairan, tetapi apabila jumlah yang masuk
melebihi daya dukung perairan maka akan mengganggu perairan itu sendiri.
Gangguan tersebut berupa pendangkalan dan penurunan mutu air (Sari et al., 2014).
201
Keberadaan bahan organik di perairan memiliki manfaat utama yaitu sebagai
sumber nutrien bagi biota yang berada di perairan tersebut. Bahan organik di perairan
akan dirombak oleh bakteri pengurai menjadi senyawa amonia dan amonium yang
akan mengalami proses nitrifikasi menjadi nitrit dan nitrat. Nitrat merupakan senyawa
yang penting untuk sintesis protein biota, akan tetapi apabila konsentrasinya melebihi
baku mutu akan menyebabkan eutrofikasi, sedangkan konsentrasi nitrit dan amonia
bebas yang tak terionisasi yang melebihi baku mutu akan bersifat toksik bagi biota
yang berada di perairan tersebut (Supriyantini, 2017).
B. Faktor yang Mempengaruhi Bahan Organik Total (BOT)
Salah satu sumber penghasil bahan organik terlarut dalam air menurut
Sakinah (2014), terdapat empat macam yaitu (1) berasal dari daratan, (2) proses
pembusukan organisme yang telah mati (3) perubahan metabolik-metabolik
ekstraseluler oleh algae, terutama fitoplankton; dan (4) ekskresi zooplankton dan
hewan-hewan lainnya. Selanjutnya dikatakan bahwa bahan organik total di perairan
terdapat sebagai plankton, partikel-partikel tersuspensi dari bahan organik yang
mengalami perombakan (detritus) dan bahan-bahan organik total yang berasal dari
daratan dan terbawa oleh aliran sungai
Faktor lain yang mempengaruhi keberadaan bahan organik terlarut dalam
suatu perairan adalah cahaya, dan arus. Cahaya sangat dibutuhkan oleh fitoplankton
dalam melakukan fotosintesis. Proses fotosintesis yang dilakukan oleh fitoplankton
akan melepaskan sejumlah senyawa bahan organik telarut di perairan. Semakin bagus
cahaya yang masuk ke perairan, fotosintesis akan semakin bertambah dan
melepaskan banyak senyawa bahan organik diperairan. Sebaliknya, jika cahaya yang
masuk ke perairan kurang maka proses fotosintesis akan kurang dan bahan organik
yang dilepaskan dari proses fotosintesis juga kurang. Hal ini sesuai dengan pendapat
Irawati et al. (2013), bahwa distribusi cahaya di kolom perairan tergantung pada
kandungan dan kelompok partikel tersuspensi, seperti tipe partikel termasuk ukuran
dan bentuk dari partikel tersebut. Peredupan cahaya di kolom air juga disebabkan oleh
fitoplankton, partikel-partikel lain, bahan organik terlarut dan perairan itu sendiri.
Menurut Rahman et al. (2016), bila kandungan bahan organik yang ada dalam perairan
berupa lumpur, maka selain mempengaruhi penetrasi cahaya matahari masuk ke
dalam perairan juga menyebabkan daya absorbsi fitoplankton terhadap unsur hara
berkurang.
Arus merupakan faktor yang mempengaruhi keberadaan bahan organik
diperairan. Arus air dari sungai menuju ke laut akan membawa sejumlah senyawa-
senyawa bahan organik yang berasal dari sungai menuju ke laut. Menurut Aruan
202
(2020), perairan pesisir banyak menerima beban masukan bahan organik dari
daratan, khususnya limbah domestik perkotaan yang terbawa aliran sungai yang
bermuara ke pesisir. Bahan organik ini diangkut lewat sirkulasi pasang surut (tidal
circulation).
Selain itu, keberadaan oksigen juga mempengaruhi kadar bahan organik
total di perairan. Semakin banyak oksigen yang dikonsumsi, maka semakin banyak
pula kandungan bahan-bahan organik di dalamnya. Di dalam perairan, oksigen
digunakan untuk mengoksidasi bahan organik tersebut. Banyaknya bahan organik
yang terdekomposisi yang berasal dari limbah buangan rumah tangga yang dapat
mengurangi kadar oksigen terlarut diperairan (Aruan, 2020). Menurut Saraswati et
al (2017) menyatakan bahwa hal tersebut terjadi karena adanya proses
dekomposisi bahan organik dapat mengurangi kadar oksigen terlarut diperairan.

2004 tentang baku mutu air laut bahwa standar baku mutu Bahan Organik Total (BOT)
air laut untuk biota laut adalah bernilai 10 mg/L. Konsentrasi Bahan Organik Total
(BOT) yang melebihi baku mutu di suatu perairan yaitu berkisar antara 0,01 – 30 mg/L
(Afu, 2005) dapat menyebabkan perairan tersebut berpotensi terjadinya pencemaran
bahan organik (Supriyantini, 2017).
(kadar maksimum)
Wajib
1 pH mg/ l 6.5 – 8.5
2 Besi mg/ l 1
5 Mangan mg/ l 0.5
8 Sianida mg/ l 0.1
Tambahan
2 Arsen mg/ l 0l.05
6 Seng mg/ l 15
203
(kadar maksimum)
7 Sulfat mg/ l 400
8 Timbal mg/ l 0.05
D. Sumber Bahan Organik Total (BOT) di Perairan
Menurut Baharuddin (2018), bahan organik dibagi menjadi tiga macam, yaitu
1) bahan organik yang berasal dari limbah domestik, yang terdiri dari protein,
karbohidrat, lemak, minyak dan surfaktan; 2),bahan organik yang berasal dari limbah
industri yang terdiri dari protein, karbohidrat, lemak, minyak, fenol dan surfaktan
lainnya; 3) bahan organik yang berasal dari limbah pertanian, selain nutrien juga ada
yang toksik seperti pestisida. Lebih lanjut dikatakan bahwa, nilai kandungan bahan
organik diperairan dapat diukur sebagai karbon organik total (TOC, total organic
carbon), kebutuhan oksigen untuk proses kimia (COD, chemichal oxygen demand),
kebutuhan oksigen untuk proses biokimia (BOD, biologychal oxygen demand).
Kandungan bahan organik di perairan akan mengalami fluktuasi yang
disebabkan bervariasinya jumlah masukan baik dari domestik, pertanian, industri
maupun sumber lainnya. Kandungan bahan organik dalam perairan akan mengalami
peningkatan yang disebabkan buangan dari rumah tangga, pertanian, industri, hujan,
dan aliran air permukaan. Pada musim kemarau kandungan bahan organik akan
meningkat sehingga akan meningkatkan pula kandungan unsur hara perairan dan
sebaliknya pada musim hujan akan terjadi penurunan karena adanya proses
pengenceran. Pada perairan mengalir, jumlah kandungan bahan organik penting
diketahui untuk menentukan sumber dan peluruhan bahan organik tersebut, mengingat
kondisi ekosistem perairan mengalir yang sangat dinamis. Bahan organik di perairan
mengalir dapat bersumber dari lingkungan teresterial di sekitarnya dan akibat
transportasi dari angin, air dan pengendapan langsung (Hadinafta, 2009).
Kosentrasi tertinggi bahan organik total terdapat pada permukaan perairan
dan terutama perairan dekat pantai (daerah dengan tingkat produktifitas tertinggi,
terdapat aliran sungai dan mendapat masukan dari atmosfer). Kosentrasi bahan
organik baik perairan dekat pantai dapat juga berubah secara cepat yang dipengaruhi
oleh ledakan alga, pemangsaan zooplankton, badai dan masukan air tawar. Untuk
bahan organik yang ideal untuk budidaya yaitu kisaran 20 – 30 mg/l. Sebagian besar
bahan buangan organik dapat diuraikan oleh organisme mikro yang berada di sekitar
perairan. Tetapi beberapa komponen organik seperti lignin, selulosa dan batubara
tidak dapat atau sulit diuraikan oleh organisme. Komponen-komponen yang sulit terurai
204
tersebut akan menutupi daerah perairan dan memperdangkal perairan dan dapat juga
mengakibatkan turunnya konsentrasi oksigen terlarut dalam air (Sakinah, 2014).
Peningkatan bahan organik dan unsur hara pada batas-batas tertentu akan
meningkatkan produktivitas organisme akuatik, namun apabila masukan tersebut
melebihi kemampuan organisme akuatik untuk memanfaatkannya akan timbul
permasalahan serius. Permasalahan yang timbul antara lain: tingkat kekeruhan
menjadi tinggi sehingga menurunkan tingkat penetrasi sinar matahari dan proses
fotosintesis di kolom air akan terhambat; makin meningkatnya jumlah tanaman berakar
pada bagian litoral dan menghilangkan jenis plankton dan benthos tertentu serta jenis
organisme akuatik lainnya, serta munculnya jenis organisme baru yang biasanya
merugikan kepentingan perikanan. Peningkatan bahan organik berlebihan akan
membawa akibat-akibat seperti meningkatnya unsur kimia yang berlebihan,
menurunkan pH dan oksigen terlarut, serta peningkatan aktivitas biologi yaitu proses
dekomposisi. Selanjutnya keadaan tersebut akan berpengaruh pada kualitas
lingkungan pesisir yang juga akan berakibat terjadinya penurunan potensi perikanan
dan dapat mengancam usaha pertambakan udang sendiri dalam jangka panjang
karena air buangan tambak akan mempengaruhi sumber air areal pertambakan
(Baharuddin, 2018).
E. Distribusi Bahan Organik Total (BOT) Berdasarkan Waktu Musiman
Pada musim kemarau kandungan bahan organik akan meningkat sehingga

akan meningkatkan pula kandungan unsur hara perairan dan sebaliknya pada musim
hujan akan terjadi penurunan karena adanya proses pengenceran (Hadinafta, 2009).
Variasi secara temporal menunjukan kelimpahan rata-rata bakteri tertinggi
pada bulan Desember dan terendah pada bulan Januari.Walaupun konsentrasi BOT di
bulan Desember bukan merupakan konsentrasi tertinggi, namun kelimpahan bakteri
paling tinggi di bulan Desember. Hal ini diduga pada bulan Desember bakteri
mengalami pertumbuhan paling optimal. Kelimpahan bakteri terendah pada bulan
Januari sesuai dengan kandungan BOT paling rendah di bulan Januari. Adapu
persebaran spasial konsentrasi bahan organik dan kelimpahan bakteri cenderung lebih
tinggi mendekati sumber aktivitas (Yuspita et al., 2018).
Dikaitkan dengan pola arus yang terjadi, saat terjadi angin muson Timur yaitu
pada bulan Juni-Agustus angin bertiup dari arah Timur menuju Barat. Nilai arus pada
daerah yang relatif kecil terjadi sedimentasi pada daerah laut lepasnya karena arus
yang kecil dan peningkatan kedalaman akan sulit membawa material-material
terangkut kembali ke perairan. Sebaran bahan organik dipengaruhi oleh arah arus dan
kondisi pasang surut pada saat pengambilan sampel. Arus yang berasal dari arah
205
timur ditahan oleh arus sungai yang mengarah kearah laut lepas sehingga material-
material dari arah timur pantai dan dari arah sungai terbawa kearah laut lepas. Arah
dan kecepatan arus pada penelitian mempengaruhi sebaran bahan organik total
dikarenakan terjadi penurunan kosentrasi ke arah laut lepas. Bahan organik total
diperairan lama kelamaan akan mengendap di dasar perairan jika kecepatan arusnya
rendah. Hal ini akan berpengaruh pada kekeruhan perairan yang nantinya sinar
matahari tidak dapat menembus sampai dasar perairan melainkan langsug diserap
oleh partikel yang melayang dibawah permukaan perairan tersebut (Jubaedah et al.,
2021).
F. Distribusi Bahan Organik Total (BOT) Secara Vertikal dan Horizontal
Distribusi vertikal kadar bahan organik total di perairan disebabkan adanya

interaksi-interkasi antara berbagai tingkat bahan organik dan bakteri sedemikian rupa
sehingga pada saat bahan organik diubah, zat-zat ini sudah tenggelam di bawah
temoklin. Sebagaimana menurut Sakinah (2014), produktifitas primer merupakan salah
satu faktor yang menyebabkan banyak tidaknya BOT. Produktivitas primer terletak
pada fitoplankton diatom bentik dan kelekap. Dari semua itu tampaknya diatom bentik
dan kelekap memegang peranan penting tetapi dengan mempertimbangkan semua
sumber itu bersama-sama. Produktivitas primer alga biasanya dianggap sangat
rendah, estuaria adalah daerah yang mempunyai sejumlah besar organisme dan
produksi sekunder yang tinggi. Selain produktivitas primer, bahan organik juga
dibawah oleh sungai yang masuk dan tenggelam ke laut.
Distribusi vertikal bahan organik total di laut menunjukkan bahwa kadar bahan
organik total semakin tinggi bila kedalaman laut bertambah. Hal ini disebabkan karena
tenggelamnya partikel-partikel yang mengandung bahan organik total serta
bertambahnya partikel, sehingga distribusi bahan organik total di laut dipengaruhi oleh
gravitasi residu organisme air melalui dekomposisi bakteri pengurai dan gerakan arus
atau massa air melalui sirkulasi pasang surut (tidal circulation) karena bahan organik
yang diangkut pada saat itu (Aruan, 2020).
Distribusi horizontal kadar nitrat semakin tinggi menuju ke arah pantai dan
kadar nitrat tertinggi biasanya ditemukan di perairan muara. Hal ini sesuai dengan
pendapat Kristiawan et al. (2014), bahwa hubungan antara bahan organik total dengan
kelimpahan bakteri di muara sungai ialah semakin banyak konsentrasi bahan organik
maka semakin banyak pula kelimpahan bakteri yang terkandung di perairan tersebut.
Muara sungai sendiri merupakan daerah dengan produktivitas tinggi yag mana
terdapat input zat-zat organik yang terbawa aliran sungai dari daratan. Tingginya kadar
nitrat di perairan dekat pantai, mungkin disebabkan banyaknya pasokan zat-zat
206
organik yang mengandung bahan organik total masuk ke perairan pantai terbawa oleh
arus karena bahan organik yang diangkut pada saat itu (Aruan, 2020).
207
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada Jumat, 22 April 2022, pukul
B. Prinsip Analisis
Metode penentuan Bahan Organik Terlarut (BOT) didasarkan pada kenyataan

bahwa hampir semua bahan organik dapat dioksidasi dengan menggunakan senyawa
kalium permanganat atau kalium dikhromat. Oksidator yang digunakan pada
penentuan bahan organik adalah KMNO4 diasamkan dengan H2SO4 pekat yang
didihkan beberapa saat.
208
C. Alat dan Bahan
Tabel 24. Alat Praktikum Penentuan Kadar Bahan Organik Terlarut (BOT)
Digunakan untuk
1 Pemanas Listrik memanaskan
larutan.
Digunakan untuk
mencampur,
menampung dan
2 Buret Asam 50 Ml
memanaskan
bahan-bahan kimia
cair atau padat.
Digunakan untuk
mengukur,
3 Erlenmeyer 250 Ml menghomogenkan/
mencampur, dan
menyimpan cairan.
Digunakan untuk
mengukur volume
4 Gelas Ukur 100 mL
contoh yang akan
direaksikan.
Digunakan untuk
menyiapkan larutan,
melakukan reaksi
5 Gelas Piala 100 Ml kimia sederhana,
hingga menyimpan
cairan sebelum
dibuang.
Digunakan untuk
mengukur suhu
6 Termometer
larutan pada saat
pemanasan.
Pipet skala untuk

memindahkan
tempat satu ke
7 Pipet Skala 10mL
tempat yang lain
dalam jumlah
tertentu dengan
kadar 10 mL.
209
Digunakan untuk
meneyedot
larutan, yang
Karet Bulp dipasang pada
8
pangkal pipet ukur
maupun pipet
volume.
Tabel 25. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Bahan Organik Terlarut (BOT)
1. Kalium Digunakan untuk
Permanganate mengetahui kadar bahan
0,01 N organik terlarut pada air
contoh.
2. Asam sulfat pekat Digunakan untuk

mereaksikan air contoh
hingga berwarna kuning
pucat.
3. Natrium oksalat Digunakan untuk
0,01 N mereaksikan air contoh
yang telah dipanaskan
hingga menjadi tidak
berwarna.
4. Aquades Digunakan untuk

membersihkan alat- alat
laboratorium dari zat
pengotor

laboratorium
210
D. Prosedur Kerja
yang akan digunakan. Kemudian, mengambil air sampel sebanyak 50 ml
menggunakan pipet skala, kemudian memasukkan ke dalam Erlenmeyer.
Menambahkan asam sulfat sebanyak 10 ml ke dalam erlenmeyer menggunakan pipet
skala, lalu arahkan erlenmeyer ke buret. Selanjutnya, menambahkan sebanyak 9,5 ml
Kalium permanganate langsung dari buret. Lalu, memanaskan larutan sampai suhu 70-
80°C, kemudian mengangkat larutan. Bila suhu telah turun menjadi 60-70°C, langsung
menambahkan Natrium oksalat 0,01 N secara perlahan-lahan sampai tidak berwarna.
Segera titrasi dengan Kalium permanganate 0,01 N sampai berubah warna (merah
jambu/pink). Mencatat berapa ml Kalium permanganate yang digunakan.
E. Pengolahan Data
Adapun untuk menghitung kadar bahan organik total (BOT) dalam air laut,
maka digunakan persamaan sebagai berikut :
(x−y) x 31,6 x 0,01 x 1000

Bahan Organik Total (mg/L) = 𝑽𝒄
Keterangan :
x : Volume KMnO4 untuk sampel (mL)
y : Volume KMnO4 untuk akuades (larutan blanko) (mL)
Vc : Volume contoh (mL)
31,6 : Seperlima dari BM KMnO4, karena setiap mol KMnO4
melepaskan 5 oksigen dalam reaksi ini.
0,01 : Normalitas KMnO4
211

B. Hasil

berikut:
Tabel 26. Hasil Pengukuran Bahan Organik Total (BOT)
Ulangan X Y BOT (mg/L)

1 11 1,5 94,8 mg/L
C. Pembahasan
Berdasarkan hasil perhitungan, diperoleh nilai kadar bahan organik total

(BOT) sampel air yakni mg/L Menurut Keputusan KLH (2004) tentang baku mutu air
laut untuk biota laut, kadar bahan organik total (BOT) yang baik buat biota laut sebesar
10 mg/L, sedangkan kadar bahan organik total (BOT) yang diperoleh pada perairan di
Dermaga Kayu Bangkoa sebesar 94,8 mg/L.
Perairan tersebut memiliki kadar bahan organik total (BOT) yang lebih tinggi
dari 10 mg/L standar baku mutu yang telah ditetapkan KLH (2004) tentang baku mutu
air laut untuk biota laut sehingga dikategorikan sebagai perairan tercemar bahan
organik. Hal ini sesuai dengan teori yag ada melihat kondisi di Dermaga Kayu Bangkoa
merupakan perairan semi tertutup yang memiliki berbagai macam aktivitas di peraira
tersebut. Mengingat dermaga kayu bangkoa merupakan daerah persinggahann kapal
dan dekat dengan area pemukiman. Selain itu, faktor yang menyebabkan tingginya
kadar BOT pada air sampel diakibatkan oleh limbah. Bisa dilihat pada area bibir
dermaga terdapat banyak buangan limbah di sana. Selain itu, perubahan iklim yang
disertai perubahan suhu, kuantitas, dan distribusi hujan juga dapat menjadi penyebab
212
tingginya kadar BOT suatu perairan. Secara teori, Yuspita et al. (2018) menyatakan
bahwa rendahnya bahan organik total (BOT) di perairan erat kaitannya dengan
aktivitas masyarakat. Bahan organik total yang cenderung lebih rendah berada pada
kodisi lebih jauh dari aktivitas-aktivitas tersebut.
213
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan bahan organik total (BOT) dalam
air menggunakan metode oksidasi dengan kandungan BOT pada air contoh sebesar
94,8 mg/L. Kadar bahan organik total (BOT) air laut di Dermaga Kayu Bangkoa dapat
disimpulkan memiliki kandungan yang tergolong tinggi berdasarkan tingkat
pencemarannya. Tingginya kadar bahan organik total (BOT) tersebut dapat diakibatkan
karena banyaknya buangan limbah indsutri maupun limbah rumah tangga ke perairan.
B. Saran
214
DAFTAR PUSTAKA
Afu, L.O.A. 2005. Pengaruh Limbah Organik terhadap Kualitas Perairan Teluk Kendari
Sulawesi Tenggara. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Aruan, R. K. 2020. Kelimpahan Fitoplankton dan Hubungannya dengan Faktor Fisika
dan Kimia di Perairan Desa Selotong Kecamatan Secanggang Kabupaten
Langkat Provinsi Sumatera Utara. Universitas Sumatera Utara. Medan.
Asyiawati, Y., & Lely , S. 2012. Identifikasi Dampak Perubahan Fungsi Ekosistem
Pesisir Terhadap Lingkungan di Wilayah Pesisir Kecamatan Muaragembong.
Jurnal Perencanaan Wilayah dan Kota. Vol. 14, No. 1.
Baharuddin, J. 2018. Pengaruh Model Pembuangan Terhadap Akumulasi Bahan
Organik Tambak Intensif Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Skripsi.
Universitas Muhammadiyah Makassar. Makassar.
Hadinafta, R. 2009. Analisis Kebutuhan Oksigen Untuk Dekomposisi Bahan Organik di
Lapisan Dasar PerairanEstuari Sungai Cisadane, Tangerang. Skripsi. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
Irawati, N., Adiwilaga, E. M., Prawtiwi, N. T. M. 2013. Hubungan Produktivitas Primer
Fitoplankton Dengan Ketersediaan Unsur Hara Dan Intensitas Cahaya Di
Perairan Teluk Kendari Sulawesi Tenggara. Jurnal Biologi Tropis. Vol.13 (2).
Jubaedah, S., Sri, Y. W., Muhammad, Z., Lilik, M., & Dwi, H. I. 2021. Pola Sebaran
Bahan Organik di Perairan Muara Sungai Jajar, Demak, Jawa Tengah.
Indonesia Journal of Oceanography (IJOCE). Vol. 3, No. 3.
Kristiawan, D., Widyorini, N., & Haeruddin. 2014. Hubungan total bakteri dengan
kandungan bahan organik dengan total bakteri di Muara Kali Wiso, Jepara.
Diponegoro Journal of Maquares, 3(4), 24-33.
Madjid, A. 2008. Bahan Organik Tanah. Universitas Sriwijaya. Palembang.
Rahman, E. C., Masyamir., Rizal, A. 2016. Kajian Variabel Air dan Hubungannya
Dengan Produktivitas Primer di Perairan Waduk Darma Jawa Barat. Jurnal
Perikanan Kelautan. Vol 7 (1).
215
Sakinah, E. 2014. Analisis Bahan Organik Total (Bot) Pada Kawasan Pesisir Untuk
Budidaya Udang Dan Ikan (Studi Kasus Tambak Kuri Caddi). Skripsi.
Saraswati, N. l. G. R. A., I. W. Arthana., I. G. Hendrawan. 2017. Analisis Kualitas
Perairan pada Wilayah Perairan Pulau Serangan Bagian Utara Berdasarkan
Baku Mutu Air Laut. Jurnal Ilmu Kelautan. Vol 3 (2).
Sari, T. A., Warsito, A., & Rina Z. 2014. Studi Bahan Organik Total (BOT) Sedimen
Dasar Laut di Perairan Nabire, Teluk Cendrawasih, Papua. Junal Oseanografi.
Vol. 3, No. 1.
Supriyantini, E., Nirwani, S., & Sabrina A. 2017. Konsentrasi Bahan Organik Pada
Perairan Mangrove Di Pusat Informasi Mangrove (PIM), Kecamatan
Pekalongan Utara, Kota Pekalongan. Buletin Oseanografi Marina. Vol. 6, No.
1. Hal: 1-8.
Steven, R. L. 2013. Bahan Organik Total. Tersedia: http://steven-
marinescience.blogspot.co.id/2013/03/bahan-organik-total-bot.htm Diakses
pada 21 April 2022.
Yuspita, N. L., I Dewa, N., & Yulianto S. 2018. Bahan Organik Total dan Kelimpahan
Bakteri di Perairan Teluk Benoa, Bali. Journal of Marine and Aquatic
Sciences. Vol. 4, No. 1. Hal: 129-140.
216
LAMPIRAN
A. Perhitungan
(x−y) x 31,6 x 0,01 x 1000
Bahan Organik Total (mg/L) = 𝑉𝑐
(16,5−1,5) x 31,6 x 0,01 x 1000
= 50
4740
=
50
= 94,8 mg/ L
Gambar 18. Proses memasukkan sampel air ke dalam erlenmeyer
Gambar 19. Penambahan Kalium permanganate langsung dari buret
217
Gambar 20. Proses pemanasan larutan
Gambar 21. Penambahan Natrium oksalat 0,01 N
218
c. Jurnal dan Kutipan
Afu, L.O.A. 2005. Pengaruh Limbah Organik terhadap Kualitas Perairan Teluk Kendari
Sulawesi Tenggara. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
219
220
221
Aruan, R. K. 2020. Kelimpahan Fitoplankton dan Hubungannya dengan Faktor Fisika
dan Kimia di Perairan Desa Selotong Kecamatan Secanggang Kabupaten
Langkat Provinsi Sumatera Utara. Universitas Sumatera Utara. Medan.
222
Asyiawati, Y., & Lely , S. 2012. Identifikasi Dampak Perubahan Fungsi Ekosistem
Pesisir Terhadap Lingkungan di Wilayah Pesisir Kecamatan Muaragembong.
Jurnal Perencanaan Wilayah dan Kota. Vol. 14, No. 1.
Baharuddin, J. 2018. Pengaruh Model Pembuangan Terhadap Akumulasi Bahan

Organik Tambak Intensif Udang Vaname (Litopenaeus vannamei). Skripsi.
223
224
Hadinafta, R. 2009. Analisis Kebutuhan Oksigen Untuk Dekomposisi Bahan Organik di
Lapisan Dasar Perairan Estuari Sungai Cisadane, Tangerang. Skripsi. Institut
Pertanian Bogor. Bogor.
225
Irawati, N., Adiwilaga, E. M., Prawtiwi, N. T. M. 2013. Hubungan Produktivitas Primer
Fitoplankton Dengan Ketersediaan Unsur Hara Dan Intensitas Cahaya Di
Perairan Teluk Kendari Sulawesi Tenggara. Jurnal Biologi Tropis. 13 (2).
226
Jubaedah, S., Sri, Y. W., Muhammad, Z., Lilik, M., & Dwi, H. I. 2021. Pola Sebaran
Bahan Organik di Perairan Muara Sungai Jajar, Demak, Jawa Tengah.
Indonesia Journal of Oceanography (IJOCE). Vol. 3, No. 3.
227
Kristiawan, D., Widyorini, N., & Haeruddin. 2014. Hubungan total bakteri dengan
kandungan bahan organik dengan total bakteri di Muara Kali Wiso, Jepara.
Diponegoro Journal of Maquares, 3(4), 24-33.
228
Madjid, A. 2008. Bahan Organik Tanah. Universitas Sriwijaya. Palembang.
229
Rahman, E. C., Masyamir., Rizal, A. 2016. Kajian Variabel Air dan Hubungannya
Dengan Produktivitas Primer di Perairan Waduk Darma Jawa Barat. Jurnal
Perikanan Kelautan. Vol 7 (1).
230
231
Sakinah, E. 2014. Analisis Bahan Organik Total (Bot) Pada Kawasan Pesisir Untuk
Budidaya Udang Dan Ikan (Studi Kasus Tambak Kuri Caddi). Skripsi.
232
Saraswati, N. l. G. R. A., I. W. Arthana., I. G. Hendrawan. 2017. Analisis Kualitas
Perairan pada Wilayah Perairan Pulau Serangan Bagian Utara Berdasarkan
Baku Mutu Air Laut. Jurnal Ilmu Kelautan. Vol 3 (2).
233
Sari, T. A., Warsito, A., & Rina Z. 2014. Studi Bahan Organik Total (BOT) Sedimen
Dasar Laut di Perairan Nabire, Teluk Cendrawasih, Papua. Junal Oseanografi.
Vol. 3, No. 1.
234
Supriyantini, E., Nirwani, S., & Sabrina A. 2017. Konsentrasi Bahan Organik Pada
Perairan Mangrove Di Pusat Informasi Mangrove (PIM), Kecamatan
Pekalongan Utara, Kota Pekalongan. Buletin Oseanografi Marina. Vol. 6, No.
1. Hal: 1-8.
235
Steven, R. L. 2013. Bahan Organik Total. Tersedia: http://steven-
marinescience.blogspot.co.id/2013/03/bahan-organik-total-bot.htm Diakses
pada 21 April 2022.
236
Yuspita, N. L., I Dewa, N., & Yulianto S. 2018. Bahan Organik Total dan Kelimpahan
Bakteri di Perairan Teluk Benoa, Bali. Journal of Marine and Aquatic
Sciences. Vol. 4, No. 1. Hal: 129-140.
237
238
239
240
241
242
Respon
243
244
PRATIKUM VI
PENENTUAN KADAR KLOROFIL-a AIR LAUT DI

245
LAPORAN PRAKTIKUM VI
OSEANOGRAFI KIMIA
PENENTUAN KLOROFIL-A DALAM AIR LAUT
OLEH :
NIM : L011201054

MAKASSAR
246
2022
247
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang

dijaga agar dapat dimanfaatkan dengan baik, oleh generasi selanjutnya. Kualitas air
suatu perairan sangatlah menentukan kehidupan biota yang hidup di perairan
(Hamuna et al.., 2018). Air memiliki sifat tidak berwarna, tidak berasa, serta tidak
berbau dalam kondisi standar. Pengaruh air sangat luas bagi kehidupan, khususnya air
untuk makan dan minum. Orang akan dehidrasi atau terserang penyakit bila
kekurangan cairan dalam tubuhnya. Air pula dapat menyebabkan sumber penyakit
Setiap kegiatan yang dilakukan di daerah pesisir akan mempengaruhi kualitas
perairan, selanjutnya akan berpengaruh terhadap keberadaan biota perairan
khususnya fitoplankton sebagai biota pertama yang akan merespon perubahan
kualitas perairan tersebut. Tingkat produktivitas perairan atau kesuburan suatu
perairan pesisir dapat dinilai dari karakteristik biologi maupun fisika-kimia terutama dari
ketersediaan zat hara esensial. Salah satu faktor biologis yang mempengaruhi tingkat
kesuburan suatu perairan adalah klorofil-a. Klorofil-a merupakan pigmen yang mampu
melakukan fotosintesis dan terdapat di seluruh biota fitoplankton. Fitoplankton di dalam
ekosistem perairan berperan sebagai pengubah zat-zat anorganik menjadi zat organik
melalui proses fotosintesis, yang kemudian dapat menentukan produktivitas perairan
(Alhaq et al.., 2021).
Oleh karena itu, praktikum oseanografi kimia mengenai penentuan kadar
klorofil-a yang berada di perairan Dermaga Kayu Bangkoa perlu dilakukan. Praktikum
ini menggunakan beberapa metode dan alat ukur kadar klorofil-a. Praktikum ini
mencakup mengenai cara penentuan kadar kadar klorofil-a dengan menggunakan
beberapa alat dan bahan, dan cara penggunaan alat-alat yang digunakan dalam
penentuan kadar kadar klorofil-a.
248
Tujuan paktikum penentuan kadar kadar klorofil-a di perairan Dermaga Kayu
Bangkoa adalah agar mahasiswa dapat menentukan kadar kadar klorofil-a yang
terdapat dalam kolom air laut.
Kegunaan praktikum penentuan kadar bahan kadar klorofil-a adalah
mengetahui metode dan prinsip kerja dari pelaksanaan penentuan kadar kadar
klorofil-a dalam air laut khususnya di perairan Dermaga Kayu Bangkoa.
249
A. Pengertian Klorofil-a
Klorofil merupakan salah satu parameter yang sangat menentukan

produktivitas primer di laut. Sebaran dan tinggi rendahnya konsentrasi klorofil sangat
terkait dengan kondisi oseanografis suatu perairan. Klorofil itu sendiri terdiri atas tiga
jenis yaitu klorofil-a, b, dan c. Ketiga jenis klorofil ini sangat penting dalam proses
fotosintesis tumbuhan yaitu suatu proses yang merupakan dasar dari pembentukan
zat-zat organik di alam. Kandungan klorofil yang paling dominan dimiliki oleh
fitoplankton adalah klorofila. Oleh karena itulah klorofil-a dapat dijadikan sebagai salah
satu indikator kesuburan perairan (Rasyid, 2009).
Istilah klorofil berasal dari bahasa Yunani yaitu chloros artinya hijau dan
phyllos artinya daun. Istilah ini diperkenalkan pada tahun 1818, dan pigmen tersebut
diekstrak dari tanaman dengan menggunakan pelarut organik. Klorofil adalah pigmen
pemberi warna hijau pada tumbuhan, alga dan bakteri fotosintetik. Pigmen ini berperan
dalam proses fotosintesis tumbuhan dengan menyerap dan mengubah energi cahaya
menjadi energi kimia.Klorofil mempunyai rantai fitil (C20H39O) yang akan berubah
menjadi fitol (C20H39OH) jika terkena air dengan katalisator klorofilase. Fitol adalah
alkohol primer jenuh yang mempunyai daya afinitas yang kuat terhadap O 2 dalam
proses reduksi klorofil (GreenBluePhinisi, 2009).
Klorofil sebagai pigmen pemberi warna hijau pada tumbuhan, alga dan bakteri
fotosintetik berperan dalam proses fotosintesis tumbuhan dengan menyerap dan
mengubah tenaga cahaya matahari menjadi tenaga kimia. Melalui proses fotosintesis,
terdapat 3 fungsi utama dari klorofil yaitu yg pertama memanfaatkan energi matahari,
kedua memicu fiksasi CO2 menjadi karbohidrat dan yang ketiga menyediakan dasar
energetik bagi ekosistem secara keseluruhan. karbohidrat yang dihasilkan fotosintesis
melalui proses anabolisme diubah menjadi protein, lemak, asam nukleat, dan molekul
organik lainnya. Pengukuran kandungan klorofil-a fitoalga, nitrat dan fosfat dilakukan
dengan menggunakan spektrofotometri (Pursetyo, 2020).
Sifat fisik klorofil adalah menerima dan atau memantulkan cahaya dengan
gelombang yang berlainan (berpendar = berfluoresensi). Klorofil banyak menyerap
sinar dengan panjang gelombang antara 400-700 nm, terutama sinar merah dan biru.
Sifat kimia klorofil, antara lain tidak larut dalam air, melainkan larut dalam pelarut
organik yang lebih polar, seperti etanol dan kloroform; dan inti Mg akan tergeser oleh 2
250
atom H bila dalam suasana asam, sehingga membentuk suatu persenyawaan yang
disebut feofitin yang berwarna coklat (Ai & Yunita, 2011).
B. Faktor yang Mempengaruhi Klorofil-a
Konsentrasi klorofil-a pada suatu perairan sangat tergantung pada

ketersediaan nutrien dan intensitass cahaya matahari. Bila nutrien dan intensitas
matahari cukup tersedia, maka konsentrasi klorofil-a akan tinggi dan sebaliknya
(Swayati et al.., 2015). Perairan di daerah tropis umunya memiliki konsentrasi klorofil-a
yang rendah karena keterbatasan nutrien dan kuatnya stratifikasi kolom perairan akibat
pemanasan permukaan perairan yang terjadi hampir sepanjang tahun. Namun,
berdasarkan pola sebaran klorofil-a secara musiman dan spasial, di beberapa bagian
perairan dijumpai konsentrasi klorofil-a yang cukup tinggi yang disebabkan karena
terjadinya pengkayaan nutrien pada lapisan permukaan perairan melalui proses
dinamika massa air, di antaranya upwelling, percampuran vertikal serta pola
pergerakan massa air yang membawa massa air kaya nutrien dari perairan sekitarnya
(Effendi et al.., 2012).
Sebaran dan tinggi rendahnya konsentrasi klorofil-a perairan terkait dengan
kondisi fisika, kimiawi, dan biologis perairan. Beberapa parameter fisika-kimia yang
memengaruhi keberadaan klorofil-a antara lain (Afriliyeni, 2019):
a. Suhu
Suhu dapat memengaruhi fotosintesa di laut baik secara langsung maupun
tidak langsung. Pengaruh secara langsung yakni suhu berperan untuk mengontrol
reaksi kimia enzimatik dalam proses fotosintesa. Tinggi suhu dapat menaikkan laju
maksimum fotosintesa, sedangkan pengaruh secara tidak langsung yakni dalam
merubah struktur hidrologi kolom perairan yang dapat memengaruhi distribusi
fitoplankton.
Secara umum, laju fotosintesa fitoplankton meningkat dengan meningkatnya
suhu perairan, tetapi akan menurun secara drastis setelah mencapai suatu titik suhu
tertentu. Hal ini disebabkan karena setiap spesies fitoplankton selalu beradaptasi
terhadap suatu kisaran suhu tertentu. Suhu permukaan laut tergantung pada beberapa
faktor, seperti presipitasi, evaporasi, kecepatan angin, intensitas cahaya matahari, dan
faktor-faktor fisika yang terjadi di dalam kolom perairan. Presipitasi terjadi di laut
melalui curah hujan yang dapat menurunkan suhu permukaan laut, sedangkan
evaporasi dapat meningkatkan suhu permukaan laut akibat adanya aliran bahang
(hawa panas) dari udara ke lapisan permukaan perairan. Suhu optimum untuk
pertumbuhan fitoplankton pada perairan tropis berkisar antara 25–32ºC.
b. Salinitas
251
Salinitas adalah garam-garam terlarut dalam 1 kg air laut dan dinyatakan dalam
satuan per seribu. Sebaran salinitas di laut dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti
pola sirkulasi air, penguapan, curah hujan dan aliran sungai. Perairan dengan tingkat
curah hujan tinggi dan dipengaruhi oleh aliran sungai memiliki salinitas yang rendah,
sedangkan perairan yang memiliki penguapan yang tinggi, salinitas perairannya tinggi.
Selain itu pola sirkulasi juga berperan dalam penyebaran salinitas di suatu perairan.
Secara vertikal nilai salinitas air laut akan semakin besar dengan bertambahnya
kedalaman. Di perairan laut lepas, angin sangat menentukan penyebaran salinitas
secara vertikal. Pengadukan di dalam lapisan permukaan memungkinkan salinitas
menjadi homogen. Salinitas berpengaruh terhadap penyebaran plankton, baik secara
vertikal maupun horisontal. Kisaran salinitas yang masih dapat ditoleransi oleh
fitoplankton pada umumnya berkisar antara 28–34 ppt.
c. Intensitas Cahaya
Kecerahan air suatu perairan berfungsi untuk mengetahui sampai kedalaman
berapa cahaya matahari dapat menembus lapisan perairan dalam hubunganya dengan
proses fotosintesis. Batas akhir cahaya matahari mampu menembus perairan disebut
sebagai titik kompensasi cahaya, yaitu titik pada lapisan air di mana cahaya matahari
mencapai nilai minimum yang menyebabkan proses asimilasi dan respirasi berada
dalam keadaan seimbang. Cahaya merupakan faktor terutama dan terpenting dalam
pertumbuhan fitoplankton, terutama dalam kelancaran proses fotosintesis.
Kesempurnaan proses ini tergantung besar kecilnya intensitas cahaya yang masuk ke
dalam perairan.
Intensitas cahaya akan semakin menurun dengan semakin bertambahnya
kedalaman. Intensitas cahaya yang semakin kecil menyebabkan pertumbuhan
fitoplankton semakin lambat dan akhirnya menyebabkan konsentrasi klorofil-a semakin
menurun pula. Fitoplankton pada tiap kedalaman terutama pada kedalaman yang
termasuk cahaya optimum, kelimpahan fitoplankton lebih tinggi daripada lapisan di
bawahnya karena suplai cahaya pada waktu tersebut masih bisa untuk melakukan
fotosintesis. Banyaknya klorofil yang terdapat dalam tumbuhan juga bergantung pada
waktu dan intensitas cahaya matahari.
d. Derajat Keasaman (pH)
Derajat keasaman (pH) merupakan salah satu parameter penting dalam
memantau kualitas perairan, seringkali dijadikan petunjuk untuk menyatakan baik
buruknya suatu perairan, dan indikator mengenai kondisi keseimbangan unsur-unsur
kimia (hara dan mineral) di dalam ekosistem perairan. Nilai pH memengaruhi
ketersediaan unsur-unsur kimia dan ketersediaan mineral yang dibutuhkan oleh hewan
akuatik sehingga pH dalam suatu perairan dapat dijadikan indikator produktifitas
252
perairan. Nilai pH air dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor yakni aktivitas biologi,
masukan air limbah, suhu, fotosintesis, respirasi, oksigen terlarut (DO) dan kelarutan
ion-ion dalam air. Perairan laut, baik laut lepas maupun pesisir memiliki pH relatif lebih
stabil (sekitar 7,7–8,4) oleh adanya kapasitas penyangga (buffer capacity). Penyangga
tersebut disebabkan oleh kandungan garam-garam karbonat dan bikarbonat.
Derajat keasaman (pH) yang ideal untuk kehidupan fitoplankton berkisar antara
6,5–8,5. Suatu perairan dengan pH 5,5–6,5 termasuk perairan yang tidak produktif, pH
6,5–7,5 termasuk perairan yang produktif, sementara perairan dengan pH yang lebih
besar dari 8,5 dikategorikan sebagai perairan yang tidak produktif lagi.
e. DO (Dissolved Oxygen=Oksigen Terlarut)
Sumber utama oksigen dalam air laut adalah dari udara melalui proses difusi
dan proses fotosintesis fitoplankton dan tumbuhan air lainnya pada siang hari.
Kelarutan oksigen dalam air dipengaruhi oleh temperatur dan kecerahan, semakin
rendah temperatur perairan semakin tinggi kelarutannya, dengan kata lain kandungan
oksigen dalam kolom air akan semakin rendah. Oksigen terlarut merupakan kebutuhan
dasar untuk kehidupan tanaman dan hewan air. Oksigen di perairan bersumber dari
difusi udara maupun hasil proses fotosintesis oleh fitoplankton dan tumbuhan air di
zona eufotik. Kadar oksigen terlarut di perairan bervariasi bergantung pada suhu,
salinitas, turbulensi air dan tekanan atmosfer.
Kelarutan oksigen 2 mg/l sudah cukup untuk mendukung kehidupan
fitoplankton selama perairan tersebut tidak mengandung bahan-bahan yang bersifat
toksik. Oksigen dikonsumsi oleh tumbuhan dan hewan secara terus menerus selama
aktivitas respirasi. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kadar oksigen terlarut
dalam air laut adalah masuknya limbah yang dalam proses penguraiannya banyak
membutuhkan oksigen. Limbah jenis ini umumnya berasal dari kegiatan-kegiatan
penduduk.
f. Konsentrasi Nutrien
Nutrien adalah suatu zat yang mempunyai peranan penting dalam melestarikan
kehidupan karena dimanfaatkan oleh fitoplankton sebagai sumber bahan makanan.
Nutrien jenis N dan P merupakan salah satu parameter utama yang diperlukan pada
proses yang berlangsung di dalam tubuh fitoplankton (proses fisiologis). Aktivitas
fitoplankton seperti proses metabolisme dan pertumbuhan dapat berlangsung optimal
jika ketersediaan parameter-parameter tersebut terpenuhi. Selain itu nitrat dan fosfat
yang berada dalam perairan juga akan diserap dan digunakan oleh fitoplankton dalam
melaksanakan fotosintesis.
Sumber utama nitrat dan fosfat secara alami berasal dari perairan itu sendiri
melalui proses penguraian, pelapukan, dekomposisi tumbuhan, sisa-sisa organisme
253
mati, buangan limbah daratan (domestik, industri, pertanian, peternakan, dan sisa
pakan) yang akan terurai oleh bakteri menjadi zat hara.

2004 tentang baku mutu air laut bahwa standar baku mutu klorofil-a air laut untuk biota
laut adalah bernilai < 15 mg/m3 dikategorikan ke dalam kondisi yang baik, sedangkan
15 – 30 mg/m3 kategori sedang, dan > 30 mg/m3 dikategorikan buruk. Menurut Hatta
(2014), seluruh data klorofil-a pada permukaan dikelompokkan ke dalam tiga kategori
yaitu rendah, sedang dan tinggi dengan kandungan klorofil-a secara berurut < 0.07,
0.07 - 0.14 dan > 0.14 mg/mL.
Fisika
1. Warna Pt. Co 30
2. Bau >6
3. Kecerahan M Tidak berbau
4. Kekeruhan Ntu 5
5. Padatan tersuspensi total mg/L 20
o
6. Suhu C Alami
7. Sampah - Nihil
8. Lapisan minyak - Nihil
Kimia
9. Ph - 7-8,5
o
10. Salinitas /oo Alami
11. Oksigen terlarut (DO) mg/l >5
12. BOD5 mg/l 10
13 Bahan organik total (BOT) mg/l 26-70
14. Amonia bebas (NH3-N) mg/l Nihil
15. Fosfat (PO4-P) mg/l 0,015
16. Nitrat (NO3-N) mg/l 0,008
17. Sulfida (H2S) mg/l Nihil
18. Senyawa Fenol mg/l Nihil
19. PAH (Poliaromatik hidrokarbon) mg/l 0,003
20. PCB (Poliklor bifenil) µg/l Nihil
21. Surfaktan (detergen) mg/l MBAS 0,001
22. Minyak & Lemak mg/l 1
23. Pestisida µg/l Nihil
24 Klorofil – a Mg/l <15 mg/l
Logam terlarut :
25. Raksa (Hg) mg/l 0,002
26. Kromium Heksavalen (Cr(Vl)) mg/l 0,002
27. Arsen (As) mg/l 0,025
28. Cadmium (Cd) mg/l 0,002
254
29. Tembaga (Cu) mg/l 0,050

30. Timbal (Pb) mg/l 0,005
31. Seng (Zn) mg/l 0,095
32. Nikel (Ni) mg/l 0,075
D. Sumber Klorofil-a di Perairan
Kandungan klorofil-a pada perairan dapat dilihat melalui banyaknya

fitoplankton karena fitoplankton merupakan penghasil klorofil-a tertinggi di perairan.
Tinggi rendahnya kandungan klorofil-a memiliki keterkaitan dengan pasokan nutrien
yang berasal dari darat melalui aliran sungai. Proses fotosintesis dipengaruhi oleh
faktor konsentrasi klorofil-a dan intensitas cahaya matahari. Nilai konsentrasi klorofil-a
pada fitoplankton dipengaruhi oleh faktor fisika kimia perairan dan faktor biologi (Garini
et al.., 2021) dengan dipengaruhi oleh faktor-faktor tersebut, perubahan-perubahan
sebaran konsentrasi klorofil-a wilayah ini akan sulit di prediksi sehingga kondisi tingkat
kesuburan perairan akan ikut berubah - ubah berdasarkan musimnya (Marendy et al..,
2017).
Sebaran konsentrasi klorofil-a tinggi di perairan pantai sebagai akibat
tingginya nutrien yang berasal dari daratan melalui limpasan air sungai dan sebaliknya
cenderung lebih rendah di perairan lepas pantai, meskipun pada beberapa tempat di
laut masih ditemukan konsentrasi klorofil-a yang cukup tinggi. Keadaan tersebut
disebabkan oleh adanya proses pengaruh keluaran dan pemasukan massa air dari
aliran air tawar dan laut (pasang surut) (Zulhaniarta et al.., 2015).
Faktor-faktor yang mempengaruh konsentrasi klorofil-a di perairan yaitu
aktivitas-aktivitas manusia seperti limbah rumah tangga, kegiatan perkebunan, sarana
transportasi serta banyaknya daerah tambak di sekitar perairan. Meningkatnya
penggunaan perairan sebagai sarana berbagai aktifitas masyarakat yang terjadi secara
tidak langsung mempengaruhi pertumbuhan fitoplankton yang tercermin pada
konsentrasi klorofil-a perairan (Marendy et al.., 2017).
E. Distribusi Klorofil-a Berdasarkan Waktu Musiman
Konsentrasi klorofil-a dan kecepatan arus permukaan tidak memiliki hubungan

pada bulan-bulan tertentu diantaranya pada bulan Februari hingga bulan Mei dan pada
bulan Agustus hingga september pada saat kecepatan arus permukaan melemah,
konsentrasi klorofil-a semakin rendah. Hal tersebut diakibatkan pada bulan-bulan
tersebut merupakan peralihan musim (dari kemarau ke hujan dan sebaliknya) dimana
255
variasi arah dan kecepatan angin yang mempengaruhi arus permukaan semakin besar
Arus permukaan mempengaruhi distribusi massa air. Pola arus permukaan
pada musim timur cenderung kuat dengan bergerak lebih ke utara. Sedangkan pada
musim barat, arus yang muncul bergerak ke tenggara dengan kekuatan yang
cenderung lemah. Oleh sebab itu, klorofil-a yang tinggi pada musim timur menunjukkan
bahwa upwelling terjadi pada musim tersebut. Sebaliknya, pada musim barat,
rendanya klorofil-a memberi indikasi terjadinya downwelling maksimal (Yoga et
al..,2014).
Konsentrasi klorofil-a dan curah hujan tidak memiliki hubungan yang signifikan
yang diakibatkan oleh sebaran hujan yang tidak merata di laut. Curah hujan pada
suatu titik pengamatan memiliki perbedaan dengan daerah lain yang bergantung pada
tempat dimana jatuhnya hujan di suatu perairan. Kecepatan arus permukaan dan
curah hujan kurang berpengaruh terhadap konsentrasi klorofil-a namun pada bulan
dengan kondisi stabil (puncak musim kemarau-bulan Agustus), memiliki pengaruh
besar dimana konsentrasi klorofil-a tinggi pada saat kecepatan arus lemah (Effendi et
al.., 2012).
F. Distribusi Klorofil-a Secara Vertikal dan Horizontal
Tinggi rendahnya kelimpahan klorofil-a di suatu perairan tergantung pada

konsentrasi nutrien di perairan antara lain nitrat dan fosfat. Senyawa nitrat dan fosfat
secara alamiah berasal dari perairan itu sendiri melalui proses-proses penguraian
pelapukan ataupun dekomposisi tumbuh-tumbuhan, sisa-sisa organisme mati dan
buangan limbah baik limbah daratan seperti domestik, industri, pertanian, dan limbah
peternakan ataupun sisa pakan yang dengan adanya bakteri terurai menjadi zat hara
(Afriliyeni, 2019).
Konsentrasi fosfat dan nitrat bervariasi menurut letak geografis dan
kedalaman, di mana pola geografis fosfat dan nitrat di lapisan bawah lebih dikontrol
oleh sirkulasi air lapisan bawah dan proses mineralisasi nitrogen dan fosfor organik
partikulat. Massa air bawah yang kaya akan nutrien dapat ditransportasikan melalui
proses upwelling. Di lain sisi, fosfat dan nitrat akan senantiasa diambil di lapisan
permukaan selama proses produktifitas primer. Dengan demikian bila terjadi sedikit
peningkatan konsentrasi fosfat dan nitrat, maka fitoplankton dengan efektif akan
memanfaatkan fosfat dan nitrat untuk fotosintesis (Afriliyeni, 2019).
Pola sebaran klorofil-a secara musiman dan spasial, di beberapa bagian
perairan dijumpai konsentrasi klorofil-a yang cukup tinggi yang disebabkan karena
terjadinya pengkayaan nutrien pada lapisan permukaan perairan melalui proses
256
dinamika massa air, di antaranya upwelling, percampuran vertikal serta pola
pergerakan massa air yang membawa massa air kaya nutrien dari perairan sekitarnya
Sebaran klorofil-a secara horizontal di Perairan menunjukkan bahwa nilai
kandungan klorofil-a secara horizontal lebih dipengaruhi oleh masukan dari sungai,
vegetasi mangrove dan daerah pertambakan. Sebaran klorofil-a di Perairan memiliki
pola mengarah dari wilayah muara sungai ke arah laut. Persebaran klorofil-a secara
horizontal dominan dipengaruhi oleh arus dengan pola mengarah dari timur laut (45º)
ke arah barat daya (225º) dengan kecepatan berkisar 0,03-0,15 m/det (Hidayah et al..,
2016).
Sebaran horizontal klorofil-a pada bulan Maret dan Oktober menunjukkan
bahwa klorofil-a cenderung semakin meningkat mendekati pantai. Sedangkan secara
vertikal, sebaran klorofil-a mengalami pengadukan di dalam kolom perairan.
Persebaran klorofil-a berbanding lurus dengan suhu, turbiditas, pH, DO dan nutrien,
tetapi berbanding terbalik dengan salinitas. Hal ini diduga karena nilai klorofil-a yang
cukup banyak di stasiun tersebut. Berdasarkan analisis PCA, parameter fisika kimia
yang memiliki korelasi dengan klorofil-a adalah salinitas dan turbiditas. Klorofil-a
berkorelasi negatif dengan salinitas dan berkorelasi positif dengan turbiditas (Gultom,
2016).
257
A. Waktu dan Tempat
Pengambilan sampel air laut dilakukan pada Selasa, 26 April 2022, pukul
hari Selasa, 26 April 2022, pukul 15.00 – 16.00 WITA di Laboratorium Oseanografi
B. Prinsip Analisis
Metode penentuan klorofil-a didasarkan pada metode penyerapan pada tiga

panjang gelombang (trichomotric) yang masing-masing merupakan penyerapan
maksimum untuk klorofil a,b,c dalam pelarut aseton. Untuk pengukuran klorofil-a
menggunakan spektrofotometer pada tiga panjang gelombang yaitu 665, 645,630.
258
C. Alat dan Bahan
Tabel 28. Alat Praktikum Penentuan Kadar Klorofil-a
Digunakan untuk
1 Tabung Reaksi mereaksikan
larutan.
Digunakan untuk
mengeluarkan
2 Pompa Vakum mengeluarkan
molekul gas pada
sampel.
Digunakan untuk
mengukur,
3 Erlenmeyer 1000 mL menghomogenkan/
mencampur, dan
menyimpan cairan.
Digunakan untuk
mengukur volume
4 Gelas Ukur 100 mL
contoh yang akan
direaksikan.
Digunakan untuk
5 Corong Buchner menyaring air
sampel.
Digunakan untuk
6 Spektrofotometer mengetahui kadar
klorofil-a.
Digunakan untuk
menghomogenkan
7 Centrifuge
larutan pada tabung
reaksi.
Digunakan untuk
menjepit kertas
8 Pinset
saring yang akan
digunakan.
259
Tabel 29. Bahan Praktikum Penentuan Kadar Klorofil-a
1. Aseton Digunakan untuk
mengaktifkan 2 pigmen
klorofil yaitu klorofil a dan
b.
2. Kertas Saring Digunakan untuk

menyaring air sampel
yang akan diuji pada
corong buchner.

laboratorium
7. Aluminium foil Digunakan untuk

menutup tabung reaksi
yang berisi larutan.
D. Prosedur Kerja
yang akan digunakan. Kemudian, menyaring sampel air laut dengan menggunakan
kertas saring sebanyak 300 mL menggunakan pompa vakum. Lalu, kertas saring hasil
penyaringan dimasukkan ke dalam tabung reaksi. Selanjutnya, menambahkan aseton
15 mL ke dalam tabung reaksi yang berisi kertas saring hasil penyaringan dan
menutupnya dengan menggunakan kertas aluminium foil. Selanjutnya, sampel
dimasukkan ke dalam lemari pendingin dan didiamkan selama 1x24 jam. Terakhir,
mengukur sampel dengan menggunakan spektrofotometer dengan panjang gelombang
665, 645, dan 630.
E. Pengolahan Data
Adapun untuk menghitung kadar klorofi-a dalam air laut, maka digunakan
persamaan sebagai berikut :
Ca (Klorofil-a) = 11,85 E665 – 1,54 E645 – 0,08 E630
260
𝐶 ×𝑉𝑎
mg Klorofil/ m3 = 𝑉 ×10
Keterangan :
C : Hasil absorbansi
Va : Volume aseton
V : Volume air sampel
10 : Ketetapan standar
261

B. Hasil

berikut:
Tabel 30. Hasil Pengukuran Klorofil-a
Panjang Gelombang Hasil
630 0,014
665 0,350
645 0,421
C. Pembahasan
Berdasarkan hasil pengukuran dengan panjang gelombang diperoleh hasil

0,014 mg/L untuk panjang gelombang 630 nm, 0,350 mg/L untuk panjang gelombang
665 nm, dan 0,421 mg/L untuk panjang gelombang 645 nm. Menurut Hatta (2014),
seluruh data klorofil-a pada permukaan dikelompokkan ke dalam tiga kategori yaitu
rendah, sedang dan tinggi dengan kandungan klorofil-a secara berurut < 0.07, 0.07 -
0.14 dan > 0.14 mg/mL.
Adapun berdasarkan hasil perhitungan diperoleh kadar klorofil-a yang berada
di Dermaga Kayu Bangkoa berkisar 0.0174902 mg/m3. Menurut Kep.MNLH (2004),
kategori klorofil-a <15 mg/m3 dikategorikan ke dalam kondisi yang baik, sedangkan 15
– 30 mg/m3 kategori sedang dan >30 mg/m3 dikategorikan buruk.
Berdasarkan data tersebut, maka dapat disimpulkan bahwa klorofil-a pada
sampel air di perairan Dermaga Kayu Bangkoa dikategorikan rendah. Hal ini
262
dikarenakan kondisi tempat pengambilan sampel berada di pusat dermaga dan dekat
pada kegiatan antropogenik masyarakat, sehingga perairan terkontaminasi oleh
banyak hal, salah satunya dari limbah industri dan limbah rumah tangga di sekitar area
pengambilan sampel. Hal ini sesuai dengan pendapat Marendy et al.. (2017) yang
menyatakan bahwa meningkatnya penggunaan perairan sebagai sarana berbagai
aktifitas masyarakat yang terjadi secara tidak langsung mempengaruhi pertumbuhan
fitoplankton yang tercermin pada konsentrasi klorofil-a perairan.
263
V. PENUTUP
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil dari praktikum penentuan klorofil-a dalam air menggunakan

metode penyerapan pada tiga panjang gelombang (trichomotric) yang masing-masing
merupakan penyerapan maksimum untuk klorofil a,b,c dalam pelarut aseton, diperoleh
hasil klorofil-a pada air contoh sebesar 0,014 mg/L untuk panjang gelombang 630 nm,
0,350 mg/L untuk panjang gelombang 665 nm, dan 0,421 mg/L untuk panjang
gelombang 645 nm dengan hasil perhitungan berkisar 0.0174902 mg/m3.
Kadar klorofil-a air laut di Dermaga Kayu Bangkoa dapat disimpulkan memiliki
kandungan yang tergolong rendah berdasarkan tingkat pencemarannya. Hal tersebut
dapat diakibatkan karena banyaknya buangan limbah indsutri maupun limbah rumah
tangga ke perairan.
B. Saran
264
DAFTAR PUSTAKA
Afriliyeni, N. S. 2019. Analisis Tingkat Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan

Klorofil-a Pada Fitoplankton di Perairan Pantai Kiri Kabupaten Maros. Skripsi.
Alhaq, M. S., Agus, A., Muhammad, Z., Muslim., & Jarot, M. 2021. Analisa Sebaran
Klorofil-a dan Kualitas Air di Perairan Pulau Sintok, Karimunjawa, Jawa
Tengah. Indonesian Journal of Oceanography. Vol. 3, No. 4.
Ai, N. S. & Yunita, B. 2011. Konsentrasi Klorofil Daun Sebagai Indikator Kekurangan
Air Pada Tanaman. Jurnal Ilmiah Sains. Vol. 11,No. 2.
Effendi, R., Pariabti, P., & Nasrul, I. 2012. Analisis Konsentrasi Klorofil-a di Perairan
Sekitar Kota Makassar Menggunakan Data Satelit Topex/Poseidon. Jurnal
Sains dan Pendidikan Fisika. Vol 8, No 3.
Garini, B. N., Jusup, S., & Ibnu, P. 2021. Kandungan Klorofil-a dan Kelimpahan di
Perairan Kendal, Jawa Tengah. Journal of Marine Research. Vol 10, No 1.
GreenBluePhinisi. 2009. Klorofil dan Penyebaran di Perairan http://greenblue-
phinisi.blogspot.com/2009/06/klorofil-dan-penyebarannya-di-perairan.html
Diakses pada 30 April 2022.
Gultom, R. 2017. Distribusi Klorofil-A Dan Parameter Fisika Kimia Perairan Di Teluk
Prigi, Trenggalek, Jawa Timur Pada Bulan Maret Dan Oktober 2016. Doctoral
dissertation. Universitas Brawijaya.
Hatta, M. 2014. Hubungan Antara Parameter Oseanografi Dengan Kandungan Klorofil-
A Pada Musim Timur Di Perairan Utara Papua. Torani: Jurnal Ilmu Kelautan
dan Perikanan. Vol 24, No 3.
Hidayah, G., Sri, Y. W., & Muhammad, Z. 2016. Studi Sebaran Klorofil-a Secara
Horizontal di Perairan Muara Sungai Silugonggo Kecamatan Batangan, Pati.
Buletin Oseanografi Marina. Vol. 5, No. 1.
Marendy, F., Hartoni., & Isnaini. 2017. Analisis Pola Sebaran Konsentrasi Klorofil-a
Menggunakan Citra Satelit Landsat Pada Musim Timur di Perairan Sekitar
Muara Sungai Lumpur Kabupaten Oki Provinsi Sumatera Selatan. Maspari
Journal. Vol 9, No 1.
265
Rasyid, A. 2009. Distribusi Klorofil-A Pada Musim Peralihan Barat-Timur di Perairan
Spermonde Propinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Sains & Teknologi. Vol. 9, No.
2. Hal: 125 – 132.
Swayati, D. P., Max, R. M., & Siti, R. 2015. Konsentrasi Klorofil-a Nitrat dan Fosfat
Untuk Menilai Kesuburan Muara Sungai Wakak, Kendal. Diponegoro Journal
of Maquares. Vol 4, No 4.
Pursetyo, K. T. 2020. Analisis Klorofil dan Karotenoid pada Alga. [Online].
http://news.unair.ac.id/2020/05/04/analisis-klorofil-dan-karotenoid-pada-alga/
Yoga, B. R., Heryoso, S., & Gentio, H. 2014. Dinamika Upwelling dan Downwelling
Berdasarkan Variabilitas Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a di Perairan
Selatan Jawa. Jurnal Oseanografi. Vol 3, No 1.
Zulhaniarta, D., Fauziyah., Anna, I, S., & Riris, A. 2015. Sebaran Konsentrasi Klorofil-a
terhadap Nutrien di Muara Sungai Banyuasin Kabupaten Banyuasin Provinsi
Sumatera Selatan. Maspari Journal. Vol 7, No 1.
266
LAMPIRAN
A. Perhitungan
Ca (Klorofil-a) = 11,85 E665 – 1,54 E645 – 0,08 E630
= (11,85 x 0,350) – (1,54 x 0,421) – (0,08 x 0,014)
= 4,1475 – 0,64834 – 0,00112
= 3,49804
𝐶 ×𝑉𝑎
mg Klorofil/ m3 = 𝑉 ×10
3,49804 × 15
= 300 ×10
= 0,0174902
Gambar 23. Proses memasukkan aseton ke dalam tabung reaksi yang berisi kertas
saring hasil penyaringan
267
Gambar 24. Penambahan kertas saring ke dalam saringan
Gambar 25. Proses penyaringan sampel air laut
Gambar 26. Proses memasukkan sampel ke dalam lemari pendingin
268
C. Lampiran Jurnal dan Kutipan
Afriliyeni, N. S. 2019. Analisis Tingkat Kesuburan Perairan Berdasarkan Kandungan

Klorofil-a Pada Fitoplankton di Perairan Pantai Kiri Kabupaten Maros. Skripsi.
269
270
Alhaq, M. S., Agus, A., Muhammad, Z., Muslim., & Jarot, M. 2021. Analisa Sebaran
Klorofil-a dan Kualitas Air di Perairan Pulau Sintok, Karimunjawa, Jawa
Tengah. Indonesian Journal of Oceanography. Vol. 3, No. 4.
271
272
Ai, N. S. & Yunita, B. 2011. Konsentrasi Klorofil Daun Sebagai Indikator Kekurangan
Air Pada Tanaman. Jurnal Ilmiah Sains. Vol. 11,No. 2.
273
274
275
276
Effendi, R., Pariabti, P., & Nasrul, I. 2012. Analisis Konsentrasi Klorofil-a di Perairan
Sekitar Kota Makassar Menggunakan Data Satelit Topex/Poseidon. Jurnal
Sains dan Pendidikan Fisika. Vol 8, No 3.
277
278
Garini, B. N., Jusup, S., & Ibnu, P. 2021. Kandungan Klorofil-a dan Kelimpahan di
Perairan Kendal, Jawa Tengah. Journal of Marine Research. Vol 10, No 1.
279
Gultom, R. 2017. Distribusi Klorofil-A Dan Parameter Fisika Kimia Perairan Di Teluk
Prigi, Trenggalek, Jawa Timur Pada Bulan Maret Dan Oktober 2016. Doctoral
dissertation. Universitas Brawijaya.
280
Hatta, M. 2014. Hubungan Antara Parameter Oseanografi Dengan Kandungan Klorofil-
A Pada Musim Timur Di Perairan Utara Papua. Torani: Jurnal Ilmu Kelautan
dan Perikanan. Vol 24, No 3.
281
282
Kajian Kandungan Klorofil-A Pada Fitoplankton Terhadap Parameter Kualitas Air di
Teluk Tanjung Pinang Kepulauan Riau. Universitas Maritim Raja Ali Haji:
Kepri. Jilid 7.
283
Marendy, F., Hartoni., & Isnaini. 2017. Analisis Pola Sebaran Konsentrasi Klorofil-a
Menggunakan Citra Satelit Landsat Pada Musim Timur di Perairan Sekitar
Muara Sungai Lumpur Kabupaten Oki Provinsi Sumatera Selatan. Maspari
Journal. Vol 9, No 1.
284
285
GreenBluePhinisi. 2009. Klorofil dan Penyebaran di Perairan http://greenblue-
phinisi.blogspot.com/2009/06/klorofil-dan-penyebarannya-di-perairan.html
286
Rasyid, A. 2009. Distribusi Klorofil-A Pada Musim Peralihan Barat-Timur di Perairan
Spermonde Propinsi Sulawesi Selatan. Jurnal Sains & Teknologi. Vol. 9, No.
2. Hal: 125 – 132.
287
288
Swayati, D. P., Max, R. M., & Siti, R. 2015. Konsentrasi Klorofil-a Nitrat dan Fosfat
Untuk Menilai Kesuburan Muara Sungai Wakak, Kendal. Diponegoro Journal
of Maquares. Vol 4, No 4.
289
290
Pursetyo, K. T. 2020. Analisis Klorofil dan Karotenoid pada Alga. [Online].
http://news.unair.ac.id/2020/05/04/analisis-klorofil-dan-karotenoid-pada-alga/
291
Yoga, B. R., Heryoso, S., & Gentio, H. 2014. Dinamika Upwelling dan Downwelling
Berdasarkan Variabilitas Suhu Permukaan Laut dan Klorofil-a di Perairan
Selatan Jawa. Jurnal Oseanografi. Vol 3, No 1.
292
Zulhaniarta, D., Fauziyah., Anna, I, S., & Riris, A. 2015. Sebaran Konsentrasi Klorofil-a
terhadap Nutrien di Muara Sungai Banyuasin Kabupaten Banyuasin Provinsi
Sumatera Selatan. Maspari Journal. Vol 7, No 1.
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
Respon
304
305
306
307

Nur Aimmatunnisa H Mustamin - 054 - 5A

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Nur Aimmatunnisa H Mustamin - 054 - 5A

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN LENGKAP

PRAKTIKUM OSEANOGRAFI KIMIA

ANALISIS KUALITAS AIR

DI PERAIRAN DERMAGA KAYU BANGKOA

NAMA : NUR AIMMATUNNISA H MUSTAMIN

ASISTEN : INDRA KURNIAWAN

LABORATORIUM OSEANOGRAFI KIMIA

Mata Kuliah : Oseanografi Kimia

Judul : Analisis Kualitas Air di Perairan Dermaga Kayu Bangkoa Kota

Nama : Nur Aimmatunnisa H. Mustamin

Stambuk : L 011 20 1054

Kelompok : V (Lima) / Jumat

Jurusan : Ilmu Kelautan

Fakultas : Ilmu Kelautan dan Perikanan

Laporan telah Diperiksa dan Disetujui Oleh:

Koordinator Asisten Asisten

WINARSO USMAN INDRA KURNIAWAN

Koordinator Mata Kuliah Koordinator Laboratorium

Dr. Ir. Farid Samawi, M. Si Isyanita, S. Tp., M.M

Tanggal Pengesahan: Makassar………………

Makassar, 1 Mei 2022

Nur Aimmatunnisa H. Mustamin

HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................................. ii

RIWAYAT HIDUP ........................................................................................................... xiii

PRAKTIKUM I PENENTUAN KADAR SALINITAS AIR LAUT DI PERAIRAN

B. Tujuan dan Kegunaan ................................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA ............................................................................................ 5

B. Faktor yang mempengaruhi Salinitas ............................................................ 6

C. Standar Baku Mutu ....................................................................................... 7

D. Sumber Salinitas di Perairan ......................................................................... 9

E. Distribusi Salinitas Berdasarkan Waktu Musim ............................................. 10

F. Distribusi Salinitas Secara Vertikal dan Horizontal ........................................ 11

III. METODOLOGI PRAKTIKUM ................................................................................. 13

B. Prinsip Analisis .............................................................................................. 13

C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 14

D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 17

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................... 19

A. Gambaran Umum Lokasi ................................................................................. 19

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 23

Lampiran 2. Dokumentasi Kegiatan ............................................................................ 27

Lampiran 3. Jurnal dan Kutipan .................................................................................. 28

TUGAS PENDAHULUAN ................................................................................................ 59

LAPORAN PRAKTIKUM II PENETUAN KADAR ALKALINITAS AIR LAUT DI

B. Prinsip Analisis .............................................................................................. 71

C. Alat dan Bahan ............................................................................................. 72

D. Prosedur Kerja .............................................................................................. 74

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................................... 76

A. Gambaran Umum Lokasi ................................................................................. 76

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 79

Lampiran 2. Dokumentasi Kegiatan ............................................................................ 82

Lampiran 3. Jurnal dan Kutipan .................................................................................. 83

TUGAS PENDAHULUAN ................................................................................................ 97

RESPON ......................................................................................................................... 102

LAPORAN PRAKTIKUM III PENENTUAN KADAR OKSIGEN TERLARUT (DO) AIR

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................................ 121

LAMPIRAN ...................................................................................................................... 123

Lampiran 1. Perhitungan............................................................................................. 123

Lampiran 2. Dokumentasi Kegiatan ............................................................................ 123

Lampiran 3. Jurnal dan Kutipan .................................................................................. 124

TUGAS PENDAHULUAN ................................................................................................ 138

RESPON ......................................................................................................................... 144

LAPORAN PRAKTIKUM IV PENENTUAN KADAR NITRAT (NO3) AIR LAUT DI

I. PENDAHULUAN .................................................................................................... 148