Anda di halaman 1dari 83

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME

PENJUALAN PAKAN TERNAK DI PT JAPFA COMFEED


INDONESIA, Tbk. UNIT MAKASSAR

SKRIPSI

WINDA ARIYANTI AZIS


1922100062

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS PETERNAKAN


JURUSAN PETERNAKAN
POLITEKNIK PERTANIAN NEGERI PANGKEP
2023
HALAMAN PENGESAHAN

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI VOLUME PENJUALAN


PAKAN TERNAK DI PT JAPFA COMFEED INDONESIA, Tbk. UNIT
MAKASSAR

SKRIPSI

WINDA ARIYANTI AZIS


1922100062

Skripsi Ini Sebagai Syarat untuk Menyelesaikan Studi pada


Program Studi Agribisnis Peternakan
Jurusan Peternakan
Politeknik Negeri Pangkajene Kepulauan

Telah diperiksa dan disetujui oleh:

Pembimbing I, Pembimbing II,

Aisyah, S.E,Ak., M.Si. Anita Sari, S.Pd., M.Pd.


NIP. 196812071999032001 NIP. 198511152019032008

Mengetahui

Direktur, Ketua Jurusan,

Dr. Ir. Darmawan, M.P. Dr. Ir. Ahmad Wadi, M.Agr.Sc.


NIP. 1967020211998031002 NIP. 196607151992031003

Tanggal Lulus : 23 Agustus 2023

ii
HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI

Judul Proposal Penelitian : Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume


Penjualan Pakan Ternak di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar

Nama Mahasiswa : Winda Ariyanti Azis

Nomor Induk Mahasiswa : 1922100062

Program Studi : Agribisnis Peternakan

Menyetujui:

Tim Penguji,

1. Aisyah, S.E,Ak., M.Si. (……………………………………...)

2. Anita Sari, S.Pd., M.Pd. (………………………………………)

3. Nurjannah Bando, S.P, M.Si. (……………………………………….)

4. Subhan Effendi, SE., M.Si. (………………………………………)

Mengetahui :

Ketua Program Studi

Dr. Alima Bachtiar Abdullahi, S.Pt.,M.Si.


NIP. 197611242009122001

iii
KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah Subhanahu Wa Ta’ala,


yang telah melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan proposal penelitian “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume
Penjualan Pakan Ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar”.
sebagai salah satu syarat untuk menyelesaikan studi di Politeknik Pertanian Negeri
Pangkep.
Ungkapan penghargaan yang setinggi-tingginya dan terima kasih kepada
kedua orang tua tercinta, ayahanda Abd. Azis dan ibunda Nurwahida atas cinta,
doa, motivasi, serta dukungan moral maupun materialnya yang diberikan sehingga
penulis dapat menyelesaikan penulisan proposal penelitian ini. Penulis menyadari
bahwa laporan dapat diselesaikan atas bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu
ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr. Ir. Darmawan, MP. selaku direktur Politeknik Pertanian Negeri Pangkep
beserta seluruh jajaran.
2. Dr. Ir. Ahmad Wadi, M.Agr.Sc. selaku ketua Jurusan Peternakan
3. Dr. Alima Bachtiar Abdullahi, S.Pt.M.Si. selaku ketua Program Studi
Agribisnis Peternakan.
4. Aisyah, S.E,Ak., M.Si. selaku pembimbing I yang telah sabar dalam
memberikan nasehat, arahan dan bimbingan serta selalu meluangkan waktunya
mulai dari penyusunan hingga selesainya proposal ini.
5. Anita Sari, S.Pd., M.Pd. selaku pembimbing II yang berkenang meluangkan
tenaga, waktu dan pikirannya untuk memberikan arahan kepada penulis untuk
menyelesaikan proposal ini.
6. Dosen Pengajar Jurusan Peternakan Politeknik Pertanian Negeri Pangkep
yang telah banyak memberi ilmu yang sangat bernilai bagi penulis.
7. Serta seluruh rekan-rekan mahasiswa Agribisnis Peternakan yang telah
membantu dan mendukung hingga proposal penelitian ini bisa terselesaikan.

iv
Penulis menyadari bahwa proposal ini tidak lepas dari kekurangan. Oleh
karena itu saran dan kritik yang bersifat membangun sangat penulis harapkan.
Penulis berharap semoga proposal ini bermanfaat bagi penulis khususnya dan
pembaca pada umumnya.

Pangkep,…….
Yang Menyatakan,

Winda Ariyanti Azis


NIM. 1922100062

v
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL................................................................................................ i
HALAMAN PENGESAHAN ................................................................................. ii
HALAMAN PERSETUJUAN PENGUJI.............................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
DAFTAR ISI .......................................................................................................... vi
DAFTAR TABEL ................................................................................................ viii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................. ix
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... x
ABSTRAK ............................................................................................................ xii
I. PENDAHULUAN .............................................................................................. 1
1.1. Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ..................................................................................... 3
1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 3
1.4. Manfaat Penelitian .................................................................................... 3
II. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................... 4
2.1. Landasan Teori.......................................................................................... 4
A. Pakan Ternak ............................................................................................ 4
B. Pemasaran ................................................................................................. 5
C. Penjualan ................................................................................................... 7
D. Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan.......................... 9
2.2. Penelitian Terdahulu ............................................................................... 14
2.3. Kerangka Konseptual .............................................................................. 17
III. METODE PENELITIAN ............................................................................... 18
3.1. Waktu dan Tempat .................................................................................. 18
3.2. Instrumen Penelitian ............................................................................... 18
3.3. Jenis dan Sumber Data ............................................................................ 18
3.4. Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 19
3.5. Teknik Analisis Data............................................................................... 19

vi
A. Regresi Linear Berganda......................................................................... 20
B. Uji Asumsi Klasik ................................................................................... 20
C. Uji Hipotesis ........................................................................................... 22
3.6. Definisi Operasional Variabel................................................................. 22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ...................................................................... 24
4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian ....................................................... 24
A. Sejarah Perusahaan ................................................................................. 24
B. Struktur Organisasi ................................................................................. 25
C. Penjualan ................................................................................................. 28
4.2. Hasil dan Pembahasan ............................................................................ 31
A. Karakteristik Responden ......................................................................... 31
B. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan Pakan Ternak Di
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar ................................ 37
4.3. Deskripsi Hasil Penelitian ....................................................................... 44
4.4. Interpretasi Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan Pakan
Ternak Di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar ............... 51
V. KESIMPULAN DAN SARAN ....................................................................... 54
5.1. Kesimpulan ............................................................................................. 54
5.2. Saran ....................................................................................................... 54
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 55
LAMPIRAN .......................................................................................................... 57
RIWAYAT HIDUP ............................................................................................... 71

vii
DAFTAR TABEL
No. Hal
1. Tabel 1. 1. Volume Penjualan Pakan Ternak ...................................................... 2
2. Tabel 4. 1. Jenis Kelamin Responden ................................................................. 31
3. Tabel 4. 2. Umur Responden .............................................................................. 33
4. Tabel 4. 3. Tingkat Pendidikan Responden ........................................................ 34
5. Tabel 4. 4. Jabatan Responden ........................................................................... 36
6. Tabel 4. 5. Jumlah Permintaan ........................................................................... 37
7. Tabel 4. 6. Jumlah Penawaran ............................................................................ 38
8. Tabel 4. 7. Jumlah Fluktuatif Harga Pakan ........................................................ 39
9. Tabel 4. 8. Jumlah Harga Bahan Baku ............................................................... 41
10. Tabel 4. 9. Jumlah Permintaan di Hari Raya ...................................................... 42
11. Tabel 4. 10. Hasil Analisa Regresi Linear .......................................................... 44
12. Tabel 4. 11. Hasil Uji Normalitas Data .............................................................. 46
13. Tabel 4. 12. Hasil Uji Multikolinearitas ............................................................. 47
14. Tabel 4. 13. Hasil Uji Hipotesis.......................................................................... 49
15. Tabel 4. 14. Hasil Uji F ...................................................................................... 50
16. Tabel 4. 15. Hasil Uji Determinasi ..................................................................... 51

viii
DAFTAR GAMBAR

No. Hal

1. Gambar 2. 1. Kerangka Konseptual ............................................................... 17


2. Gambar 4. 1. Diagram Jenis Kelamin Responden ......................................... 32
3. Gambar 4. 2. Diagram Umur Responden ....................................................... 33
4. Gambar 4. 3. Diagram Tingkat Pendidikan ................................................... 35
5. Gambar 4. 4. Diagram Jabatan Responden .................................................... 36
6. Gambar 4. 5. Hasil Uji Heteroskedastisitas ................................................... 48

ix
DAFTAR LAMPIRAN
No. Hal
1. LAMPIRAN 1 KUESIONER ...................................................................... 57
2. LAMPIRAN 2 KUESIONER ...................................................................... 58
3. LAMPIRAN 3 HASIL SPSS 26 .................................................................. 63
4. LAMPIRAN 4 TABULASI DATA PENELITIAN .................................... 66

x
ABSTRAK

WINDA ARIYANTI AZIS, 1922100062. Faktor-faktor yang mempengaruhi


Volume Penjualan Pakan Ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit
Makassar. Dibimbing oleh Aisyah dan Anita Sari.

Strategi penjualan produk didukung teknologi yang menjadikan konsumen mudah


dalam membeli suatu produk. Menurut Sulastri (2014) volume penjualan adalah
tingkat penjualan yang diperoleh perusahaan untuk periode tertentu dalam satuan
(unit/total/rupiah). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apa saja faktor-
faktor yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk. Unit Makassar. Pakan adalah bahan makanan tunggal atau campuran,
baik yang diolah maupun yang tidak diolah, yang diberikan kepada hewan untuk
kelangsungan hidup, bereproduksi dan berkembang biak. Penelitian ini dilaksanakan
pada bulan April dan bulan Juli 2023, yang bertempat di PT. Japfa Comfeed Indonesia.
Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini menggunakan data kualitatif sehingga dalam
pengumpulan data dilakukan wawancara dengan 30 responden. Hasil penelitian ini
menunjukkan bahwa jika dilihat secara simultan atau secara keseluruhan faktor-faktor
yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia,
Tbk. Unit Makassar, yaitu permintaan dan penawaran, fluktuatif harga pakan, tren
kenaikan harga bahan baku, dan permintaan di hari raya. Namun, setelah dilakukan
beberapa uji analisis data hanya permintaan dan penawaran dan tren kenaikan harga
bahan baku yang sangat berpengaruh atau memiliki pengaruh yang sangat kuat
(signifikan) terhadap volume penjualan pakan ternak.

Kata Kunci : Pakan, Ternak, Volume Penjualan

xi
ABSTRACT

WINDA ARIYANTI AZIS, 1922100062. Factors affecting Animal Feed Sales


Volume at PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar. Guided by Aisyah
and Anita Sari.

Product sales strategies are supported by technology that makes it easy for consumers
to buy a product. According to Sulastri (2014) sales volume is the level of sales
obtained by the company for a certain period in units (units / total / rupiah). The
purpose of this study is to find out what are the factors that affect the volume of animal
feed sales at PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar. Feed is a single or
mixed foodstuff, both processed and unprocessed, that is given to animals for survival,
reproduction and breeding. This research was conducted from April and Juli 2023,
which took place at PT. Japfa Comfeed Indonesia. Based on this, this study used
qualitative data so that in collecting data interviews with 30 respondents were
conducted. The results of this study show that when viewed simultaneously or as a
whole the factors that affect the volume of animal feed sales at PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk. Unit Makassar, namely demand and supply, fluctuating feed prices,
rising trends in raw material prices, and demand on holidays. However, after several
data analysis tests, only demand and supply and the upward trend in raw material
prices are very influential or have a very strong (significant) influence on animal feed
sales volume.

Keywords : Feed, Livestock, Sales Volume

xii
1

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang


Kemajuan dibidang ilmu pengetahuan dan teknologi telah melahirkan adanya
inovasi-inovasi baru yang dapat ditemukan dalam berbagai produk. Strategi penjualan
produk didukung teknologi yang menjadikan konsumen mudah dalam membeli suatu
produk.
Menurut Sulastri (2014) volume penjualan adalah tingkat penjualan yang
diperoleh perusahaan untuk periode tertentu dalam satuan (unit/total/rupiah).
Sedangkan menurut Swastha (2014) Volume penjualan yang menguntungkan
merupakan tujuan perusahaan.
Hamdan dan Romadhan (2016) Dalam peningkatan volume penjualan yang
perlu dilakukan yaitu memperbaiki harga, produk, bauran promosi, serta memberikan
potongan atau diskon bagi konsumen yang mengambil produk secara partai.
Pada dasarnya setiap perusahaan yang memproduksi atau menghasilkan suatu
barang dan jasa diperlukan kegiatan pemasaran, karena pemasaran merupakan bagian
pokok dan mutlak yang harus dilakukan oleh setiap perusahaan guna mencapai tujuan
dari perusahaan itu sendiri. Untuk dapat mencapai tujuan tersebut serta dapat tumbuh
dan berkembang, setiap perusahaan harus merumuskan Langkah dan kebijaksanaan
produk harga jual, promosi, dan distribusi. Dengan demikian, sudah tentu pemasaran
merupakan fungsi dari keberhasilan dan tercapainya tujuan yang diharapkan sehingga
dapat memperoleh kelangsungan hidup perusahaan.
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar merupakan suatu
perusahaan yang bergerak di bidang industri pengolahan dan pemasaran produk.
Bahan baku yang dihasilkan sendiri oleh perusahaan, serta proses pengolahan juga
dilakukan oleh perusahaan hingga proses pemasaran PT. Japfa Comfeed Indonesia,
Tbk. Unit Makassar menawarkan harga produk yang dapat dijangkau oleh konsumen
dikarenakan bahan baku didapatkan dari hasil produksi sendiri.
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar telah menjangkau pasar
seluruh wilayah di Sulawesi. Hal ini dikarenakan strategi perusahaan yang melakukan
penetrasi pasar dengan mengandalkan channel distribusi dan promosi hingga ke
2

pelosok daerah.
Berikut merupakan data volume penjualan pakan ternak PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar :
Tabel 1. 1. Volume Penjualan Pakan Ternak PT. Japfa Comfeed Indonesia
Tbk, Unit Makassar
Tahun Penjulan Pakan (kg)
2016 25.179.840
2017 27.584.443
2018 27.130.248
2019 28.421.840
2020 21.408.975
2021 180.000.000
2022 200.000.000
Dari tabel diatas, menunjukkan bahwa penjualan pada PT. Japfa Comfeed
Indonesia Tbk, Unit Makassar dari tahun 2016 sampai 2020 cenderung mengalami
fluktuasi. Penjualan pada perusahaan dari tahun 2016 sampai 2017 mengalami
peningkatan sebesar 9,5%, kemudian pada tahun 2018 mengalami penurunan
penjualan hingga 1,65%. Namun pada tahun 2019, penjualan kembali mengalami
peningkatan yang cukup besar apabila dibandingkan dari tahun-tahun sebelumnya,
peningkatan penjualan dari tahun 2018 sampai 2019 tersebut mencapai 4,76%.
Akan tetapi penjualan pada tahun 2020 kembali mengalami penurunan yang sangat
besar, penurunan penjualannya itu mencapai 24,7%. Kemudian penjualan pada
tahun 2021 kembali mengalami peningkatan yang sangat tinggi yang mencapai
740%, lalu peningkatan penjualan dari tahun 2021 sampai 2022 mencapai 11,1%.
Terjadinya fluktuasi pada volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah
satunya adalah pemasaran pakan tersebut.
Dari latar belakang di atas, dapat disimpulkan bahwa volume penjualan
pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar mengalami
fluktuasi, yang disebabkan oleh beberapa faktor. Maka dari itu saya tertarik
mengambil judul “Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan
3

Pakan Ternak Di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar” untuk
mengetahui apa saja yang menjadi faktor penyebab terjadinya fluktuasi pada
volume penjualan pakan ternak di perusahaan tersebut.
1.2. Rumusan Masalah
Rumusan masalah dalam penelitian ini adalah faktor-faktor apa sajakah yang
mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Unit Makassar.
1.3. Tujuan Penelitian
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui apa saja faktor-faktor
yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia,
Tbk Unit Makassar.
1.4. Manfaat Penelitian
Manfaat dari penelitian ini adalah :
1) Untuk penulis, diharapkan dapat menambahkan pengetahuan serta pengalaman
dalam melakukan penelitian.
2) Sebagai bahan kajian,dan sumber referensi lebih lanjut penelitian yang mengenai
faktor yang mempengaruhi volume penjualan.
3) Sebagai bahan informasi dan perbandingan bagi penelitian selanjutnya.
4

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Landasan Teori


A. Pakan Ternak
Indonesia memiliki populasi sekitar 270 juta jiwa dan merupakan negara
terbesar keempat di dunia. Ini adalah pasar yang sangat besar untuk produk telur, susu,
dan daging. Seiring pertambahan populasi, permintaan pasar akan terus berkembang,
sehingga secara tidak langsung permintaan untuk meningkatkan produksi telur, susu,
dan daging adalah pasti. Kondisi ini juga semakin mendorong pengembangan industri
pakan ternak (feedmill).
Pakan merupakan faktor terbesar yang mempengaruhi produksi ternak,
kondisi pakan baik kualitas maupun kuantitas yang tidak mencukupi kebutuhan akan
menyebabkan produktivitas ternak menjadi rendah yang ditunjukkan oleh laju
pertumbuhan yang lambat serta bobot badan yang rendah (Sarwono, 2007).
Pakan memiliki peranan penting bagi peternak, baik untuk pertumbuhan
ternak muda maupun untuk mempertahankan hidup dan menghasilkan produk (susu,
telur, dan daging). Fungsi lain dari pakan adalah memelihara daya tahan tubuh dan
kesehatan bagi ternak.
Pakan adalah bahan makanan tunggal atau campuran, baik yang diolah
maupun yang tidak diolah, yang diberikan kepada hewan untuk kelangsungan hidup,
bereproduksi dan berkembang biak (Undang-Undang Peternakan dan Kesehatan
Hewan RI No.18, 2009).
Dalam keragaman konsumsi pakan dipengaruhi oleh kondisi dan bobot badan
ternak. Ternak dengan bobot badan yang besar memiliki lambung dengan kapasitas
besar dan cenderung mengkonsumsi pakan lebih banyak (Ali, 2006).
Pakan konsentrat merupakan bahan makanan yang konsentrasi gizinya tinggi
tetap, kandungan serat kasarnya relatif rendah dan mudah dicerna. Konsentrat ini
mudah dicerna karena terdiri dari beberapa campuran bahan pakan yang bersumber
dari biji-bijian atau kacang-kacangan, hasil olahan bahan pangan, limbah pertanian
dan limbah industri yang banyak mengandung protein, vitamin, dan mineral. Pakan
konsentrat diberikan dalam beberapa bentuk, diantaranya :
5

1) Dalam bentuk tepung (mash)


Pakan bentuk mash merupakan pakan yang berbentuk tepung atau bubuk.
Pakan dalam bentuk mash ini jarang diberikan kepada ternak. Pakan bentuk mash
memiliki sifat bulky yang tinggi sehingga nilai densitasnya rendah dan juga dapat
menurunkan konsumsi pakan.
2) Bentuk Pellet
Pellet merupakan bahan baku pakan yang sudah mengalami proses
penggilingan, pencampuran, conditioning, pencetakan dan pendinginan. Pellet ini
mudah hancur, maka dalam pembuatannya harus perlu ditambahkan bahan
perekat. Menurut Giyanto (2015) bahwa pembentukan pelet bertujuan untuk
meminimalkan terbentuknya debu pada pakan, mempermudah dalam
penyimpanan dan penanganan, dan memudahkan transportasi dan pemberian
pakan.
Secara naluri, ayam lebih menyukai pakan yang berbentuk butiran atau
pellet, karena dapat meningkatkan konsumsi pakan dan meningkatkan nilai
energi metabolisme (Wuri, Supratman, dan Abun., 2015).
3) Crumble (Remahan)
Pakan crumble juga dikenal sebagai pakan berbentuk butiran. Pakan bentuk
crumble lebih cocok untuk diberikan kepada unggas yang masih pada tahap awal
pertumbuhan karena pembentukan paruh yang belum sempurna.
Jahan, Asaduzzaman, dan Sakar (2006) mengatakan bahwa crumble
merupakan hasil dari pecahan pellet menjadi bentuk lebih kasar dibanding pakan
bentuk mash.
B. Pemasaran
Pemasaran merupakan salah satu dari kegiatan-kegiatan pokok yang dilakukan
oleh para pengusaha dalam usahanya untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya,
untuk berkembang dan untuk mendapatkan laba.
Menurut Limakrisna dan Purba (2017 : 4) pemasaran adalah salah satu
kegiatan dalam perekonomian yang membantu dalam menciptakan nilai ekonomi.
Nilai ekonomi itu sendiri menentukan harga barang dan jasa. Faktor penting dalam
6

menciptakan nilai tersebut adalah produksi, pemasaran, dan konsumsi. Pemasaran


menjadi penghubung antara kegiatan produksi dan konsumsi.
Pemasaran adalah proses menciptakan, mendistribusikan, mempromosikan,
dan menetapkan harga barang, jasa, dan gagasan untuk memfasilitasi relasi pertukaran
yang memuaskan dengan para pelanggan dan untuk membangun dan
mempertahankan relasi yang positif dengan para pemangku kepentingan dalam
lingkungan yang dinamis (Tjiptono dan Diana (2020 : 3).
Pemasaran merupakan semua kegiatan manusia yang ditujukan untuk
memuaskan kebutuhan dan keinginannya melalui proses pertukaran yang melibatkan
suatu pekerjaan dan nantinya akan menghasilkan nilai ekonomi.
Menurut Alex S Nitisemito (2005:13) pada dasarnya pemasaran merupakan
fungsi utama bagi perusahaan, dimana setiap perusahaan berusaha memproduksi serta
memasarkan produk atau jasa untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Kegiatan
pemasaran memiliki peranan yang sangat penting dalam dunia usaha, perdagangan,
dan distribusi. Pengertian inipun muncul dikarenakan timbul satu pihak yang
bersangkutan dan mempunyai kegiatan serta kepentingan yang berbeda-beda.
Pemasaran dalam perusahaan memegang peranan yang sangat penting, karena
pemasaran merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan untuk mempertahankan
kelangsungan hidup perusahaan, melakukan perkembangan terhadap perusahaan dan
untuk mencapai tujuan perusahaan, yaitu untuk mencapai laba.
Pemasaran mengandung arti semua kegiatan manusia yang berlangsung dalam
hubungannya dengan pasar. Pemasaran berarti bekerja di pasar untuk mewujudkan
pertukaran potensial dengan maksud memuaskan kebutuhan dan keinginan manusia.
Jadi definisi pemasaran adalah semua kegiatan manusia yang diarahkan untuk
memuaskan kebutuhannya dan keinginannya melalui proses pertukaran.
Menurut Kotler yang (dalam Saladin 2003), pengertian pemasaran sebagai
proses sosial yang didalamnya individu dan kelompok memperoleh apa yang mereka
butuhkan dan inginkan dengan menciptakan, menawarkan, dan mempertukarkan
produk atau jasa yang bernilai bagi pihak lain.
Dari definisi diatas, dapat ditarik kesimpulan bahwa pemasaran merupakan
semua kegiatan yang berkaitan dengan proses menawarkan suatu barang ataupun jasa
7

kepada calon pembeli dengan tujuan untuk mendapatkan laba, mencapai tujuan
perusahaan, serta untuk memuaskan kebutuhan dan keinginan konsumen.
Adapun fungsi dari Pemasaran, yaitu :
a) Fungsi Pertukaran
Dengan fungsi pertukaran memungkinkan pembeli untuk membeli produk
yang diinginkannya dari produsen dengan cara menukarkan uang dengan produk
atau menukar produk dengan produk, dan pembeli dapat menggunakan sendiri
produk tersebut atau menggunakannya untuk dijual kembali. Pertukaran
merupakan cara untuk mendapatkan suatu produk.
b) Fungsi Distribusi Fisik
Distribusi fisik produk dapat dilakukan dengan penyimpanan produk,
pengangkutan produk dari produsen ke konsumen yang membutuhkan,
pengangkutan dapat melalui darat, laut maupun udara. Tujuan penyimpanan
produk adalah untuk menjaga kualitas produk dan menjaga persediaan agar tidak
terjadi kekurangan pada saat dibutuhkan.
c) Fungsi Perantara
Pengiriman produk dari tangan produsen ke konsumen dapat dilakukan
melalui perantara pemasaran yang menggabungkan pertukaran dengan distribusi
fisik. Aktivitas fungsi perantara antara lain pengurangan risiko, pembiayaan,
pencarian informasi, serta standarisasi dan klasifikasi produk.
C. Penjualan
Secara sederhana, penjualan adalah proses perpindahan hak milik akan suatu
barang atau jasa dari tangan pemiliknya kepada calon pemilik baru (pembeli) dengan
suatu harga tertentu.
Penjualan dapat diartikan sebagai tindakan nyata atau upaya untuk memindah
tangankan suatu produk dari produsen ke konsumen, baik itu barang maupun jasa.
Adapun tujuan utama penjualan adalah untuk mendapatkan keuntungan yang
maksimal dari hasil penjualan produk atau barang yang dibuat oleh produsen dengan
pengelolaan yang baik. Tetapi, dalam penjualan tidak dapat dilakukan tanpa adanya
pelaku yang terlibat, misalnya seperti agen, pedagang, dan tenaga pemasaran.
8

Menurut Chandra (2004:217) penjualan adalah kegiatan pemasaran yang


terdiri atas berbagai kegiatan yang digunakan untuk memperlancar dan
mempermudah penyampaian barang dan jasa kepada produsen dan konsumen.
Penjualan merupakan suatu cara bagaimana menciptakan hubungan jangka
panjang dengan pelanggan melalui produk atau jasa perusahaan. Dalam hal ini,
penjualan berarti sebuah taktik yang dapat mengintegrasikan perusahaan, pelanggan,
dan relasi antara keduanya (Kertajaya, 2006, p.15).
Selling atau penjualan merupakan kegiatan yang ditujukan untuk mencari
pembeli, mempengaruhi dan memberi petunjuk agar pembeli dapat menyesuaikan
kebutuhannya dengan produk yang ditawarkan serta mengadakan perjanjian
mengenai harga yang menguntungkan bagi kedua belah pihak (Moekijat, 2000,
p.488).
Dari definisi diatas, maka dapat diketahui bahwa penjualan merupakan
kegiatan yang dilakukan oleh penjual dalam menjual suatu barang atau jasa dengan
harapan memperoleh keuntungan dari transaksi tersebut dan penjualan juga dapat
diartikan sebagai perpindahan kepemilikan barang atau jasa dari penjual kepada
pembeli.
Adapun tujuan dari penjualan pada perusahaan yaitu untuk menjual apa yang
telah di produksi oleh perusahaan kemudian mencapai jumlah atau volume tertentu,
mendapat laba, serta menunjang pertumbuhan perusahaan.
Dalam penjualan, terdapat beberapa Analisis Sistem Penjualan Barang
meliputi :
a) Analisis Informasi (Information Analysis)
Dalam melakukan penyajian informasi, sistem mampu memberikan
informasi secara real time dan dalam menyajikan informasi, jangkauannya tak
terbatas.
b) Analisis Ekonomi (Economy Analysis)
Secara ekonomi, sistem penjualan yang lama membutuhkan lebih banyak
biaya karena karyawan yang dibutuhkan lebih banyak pula. Selain itu, biaya
untuk keperluan administrasi lebih banyak, sehingga biaya operasional juga lebih
9

banyak.
c) Analisis Pengendalian (Control Analysis)
Dalam sistem lama lebih sulit melakukan control, karena pemrosesan data
dilakukan oleh manusia sehingga kemungkinan terjadi kesalahan lebih besar.
d) Analisis Efisiensi (Efficiency Analysis)
Penjualan secara manual kurang efisien, karena semua transaksi dan atau
administrasi dilakukan secara manual. Selain itu, efisiensi karyawan juga kurang,
karena jumlah karyawan yang dipekerjakan lebih banyak.
e) Analisis Pelayanan
Dengan sistem lama, maka dalam hal pelayanan terhadap pelanggan
memiliki keterbatasan waktu dan jangkauan pelayanan. Selain itu, proses
transaksi lebih lama. Hal ini berpengaruh terhadap kualitas pelayanan.
D. Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan
Volume penjualan adalah tingkat kegiatan pemasaran yang terdiri atas
berbagai kegiatan yang digunakan untuk memperlancar dan mempermudah
penyampaian barang dan jasa kepada produsen dan konsumen, yang mana apabila
volume penjualan meningkat maka pendapatan atau laba perusahaan akan meningkat
pula.
Volume penjualan adalah hasil dari penjualan yang dilakukan oleh suatu
perusahaan sebagian dari proses pemasaran atau dapat dikatakan juga sebagai bagian
dari hasil program pemasaran secara keseluruhan. Volume penjualan adalah hasil
yang dicapai oleh suatu perusahaan atau instansi dari waktu ke waktu yang pada
umumnya tetap, tetapi selalu turun naik. Kemungkinan naik turunnya hasil penjualan
terjadi secara teratur, sehingga perusahaan memiliki pedoman yang tetap didalam
pembuatan peramalan.
Volume penjualan adalah pencapaian yang dinyatakan secara kuantitatif dari
segi fisik atau volume unit suatu produk (Rangkuti, Dalam Penelitian Rahmi
(2018;207).
Volume penjualan adalah ukuran naik turunnya penjualan dan dapat
dinyatakan dalam satuan, kilogram, ton, atau liter, untuk mendukung pertumbuhan
perusahaan tidak terlihat.
10

Menurut Putu Agus (2015) dalam teori Kotler, faktor-faktor yang


mempengaruhi volume penjualan adalah :
a) Harga Jual
Harga jual adalah apa yang diperlukan untuk memperoleh kombinasi jasa
dan produk dengan membayar sejumlah uang yang menjadi patokan bagi
Swastha dan Irawan (2005).
b) Produk
Produk adalah sesuatu yang dapat ditawarkan ke pasar untuk diperhatikan,
digunakan, dimiliki, atau dikonsumsi, dan hampir sama semuanya, termasuk
produksi, adalah asli dan dapat dilihat sehingga datanya memenuhi keinginan
atau kebutuhan dari pengertian tersebut, yang dapat diraba dan disentuh,
kemudian variasinya cukup banyak karena produknya asli (M Tohar, 2000).
c) Biaya Promosi
Biaya promosi adalah suatu kegiatan sebuah perusahaan yang dirancang
untuk memberikan informasi-informasi membujuk pihak lain tentang perusahaan
yang bersangkutan dan barang-barang serta jasa-jasa yang ditawarkan.
d) Saluran Distribusi
Saluran distribusi yaitu sekelompok perusahaan atau individu yang memiliki
produk atau membantu perusahaan mentransfer kepemilikan produk atau layanan
saat berpindah dari produsen ke konsumen.
e) Mutu dan Kualitas
Mutu produk adalah salah satu faktor yang mempengaruhi volume
penjualan. Karena suatu produk dengan kualitas yang baik akan menciptakan
suatu konsumen yang loyal terhadap produk perusahaan. Namun, jika kualitas
suatu produk yang ditawarkan kurang baik, maka konsumen bisa saja beralih ke
produk lain.
Menurut Supriyono (2002; 377), kualitas adalah tingkat baik buruknya suatu
produk dan kualitas juga dapat diartikan sebagai tingkat keunggulan suatu
produk. Oleh karena itu, kualitas adalah ukuran relatif dari kebaikan operasional.
Karena produk yang berkualitas tinggi memenuhi harapan bagi para pelanggan.
11

Menurut Putra, dkk (2016:3), Volume penjualan juga dipengaruhi oleh dua
faktor lingkungan, yaitu :
1) Faktor lingkungan tak terkendali, yang terdiri dari lingkungan persaingan,
ekonomi, teknologi, politik, hukum, dan sosial budaya
2) Faktor lingkungan terkendali adalah faktor lingkungan yang mempengaruhi
pemasaran termasuk penjualan yang berada di dalam perusahaan.
Menurut Abdullah (2014) faktor-faktor yang mempengaruhi volume
penjualan antara lain :
a) Kondisi dan Kemampuan Penjual
Transaksi jual-beli atau pemindahan hak milik secara komersial atas
barang dan jasa itu pada prinsipnya melibatkan dua pihak, yaitu penjual
sebagai pihak pertama dan pembeli sebagai pihak kedua. Disini penjual harus
mampu meyakinkan kepada pembelinya agar dapat berhasil mencapai
sasaran penjualan yang diharapkan. Harus dipahami beberapa masalah
penting yang berkaitan dengan penjualan yaitu : jenis dan karakteristik
barang yang ditawarkan, harga pokok, dan harga penjualan.
b) Kondisi Pasar
Pasar sebagai kelompok pembeli atau pihak yang menjadi sasaran dalam
penjualan, dapat pula mempengaruhi kegiatan penjualannya. Adapun
kondisi pasar yang harus diperhatikan yaitu : Jenis pasar, daya beli, frekuensi
pembelian, keinginan dan kebutuhan.
c) Modal atau Dana
Modal atau dana sangat diperlukan dalam rangka untuk mengangkut
barang dagangan dan tempat untuk membesarkan usaha. Modal perusahaan
dalam penjelasan ini adalah modal kerja perusahaan yang digunakan untuk
mencapai target penjualan yang dianggarkan, misalnya dalam
menyelenggarakan stok produk dan dalam melaksanakan kegiatan penjualan
memerlukan usaha seperti alat transportasi, tempat untuk menjual, usaha
promosi, dan sebagainya.
12

d) Kondisi Organisasi Perusahaan


Bagi perusahaan berskala besar, masalah penjualan ditangani oleh
bagian penjualan, sedangkan bagi perusahaan dengan kapasitas atau skala
kecil tentu saja masalah yang dihadapi tidaklah terlalu kompleks seperti
perusahaan yang besar. Maka untuk perusahaan kecil, permasalahan dalam
perusahaan bisa ditangani oleh pimpinan perusahaan secara langsung.
e) Faktor lain yang mempengaruhi penjualan antara lain ; periklanan, peragaan,
pemberian hadiah, dan kampanye produk.
Faktor-faktor yang mempengaruhi volume penjualan berdasarkan informasi
dari PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar:
1. Permintaan dan Penawaran
Permintaan adalah jumlah produk atau layanan yang diinginkan oleh
konsumen pada berbagai tingkat harga. Penawaran, di sisi lain, adalah
jumlah produk atau layanan yang tersedia untuk dijual oleh produsen atau
penjual pada berbagai tingkat harga.
Permintaan adalah sejumlah produk barang atau jasa yang
merupakan barang-barang ekonomi yang akan dibeli konsumen dengan
harga tertentu . Demand seperti ini lebih tepat disebut sebagai permintaan
pasar (market demand), dimana tersedia barang tertentu dengan harga
yang tertentu pula. (Oka A. Yoeti, 2008).
Permintaan suatu barang ditentukan oleh banyak faktor. Adapun
faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan yaitu ; jumlah penduduk,
pendapatan, harga barang, selera dan preferensi konsumen (Suhardi,
2016 :76).
Menurut Gregory Mankiw (2000), Penawaran merupakan kuantitas
yang ditawarkan yang berhubungan positif dengan harga barang.
Kuantitas yang ditawarkan meningkat ketika harga meningkat dan
menurun ketika harga menurun.
13

2. Fluktuatif Harga Pakan


Fluktuatif Harga Pakan mengacu pada perubahan yang tidak stabil
dalam harga pakan ternak dari waktu ke waktu. Harga pakan dapat
bervariasi secara signifikan sebagai hasil dari berbagai faktor ekonomi,
lingkungan, dan industri yang mempengaruhinya.
Perubahan harga ditentukan oleh keadaan pasar yang sulit
dikendalikan oleh perusahaan sehingga akan mempengaruhi besar
kecilnya penjualan (Munawir, 2002:217).
3. Tren Kenaikan Harga Bahan Baku
Tren Kenaikan Harga Bahan Baku (Inflasi) merujuk pada pola
perubahan harga yang cenderung naik dari waktu ke waktu untuk bahan
baku yang digunakan dalam proses produksi. Bahan baku dapat
mencakup berbagai jenis komoditas seperti logam, minyak, gas alam,
bahan kimia, makanan, dan lain sebagainya.
Menurut Boediono (2005) Inflasi atau tren kenaikan harga
merupakan suatu kecenderungan kenaikan harga secara umum dan terus-
menerus.
4. Permintaan di Hari Raya
Permintaan di Hari Raya merujuk pada tingkat permintaan yang
meningkat secara signifikan selama periode hari raya atau perayaan
khusus seperti Natal, Idul Fitri, Paskah, Tahun Baru, dan sejenisnya.
Selama hari raya, masyarakat cenderung meningkatkan konsumsi mereka
dalam berbagai aspek kehidupan seperti makanan, pakaian, dekorasi,
hadiah, perjalanan, dan hiburan, dll.
Elastisitas Permintaan merupakan tingkat kepekaan perubahan
permintaan terhadap perubahan harga dan pendapatan. Elastisitas
permintaan dapat diartikan sampai dimana responsifnya perubahan
permintaan sebagai akibat dari beberapa faktor-faktor penentu
permintaan. (Nugroho, 2003).
14

2.2. Penelitian Terdahulu


Penelitian ini mengacu pada hasil penelitian terdahulu yang terkait dengan
topik penelitian yang telah saya ambil. Kajian penelitian terdahulu sebagai bahan
referensi bagi penelitian dalam menentukan metode analisis data yang digunakan
dalam pengolahan data.
1. Haris Yasin Limpo (2008) dengan penelitiannya Analisis Strategi Pemasaran
Pakan Ternak Ayam Petelur (Studi Kasus PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk,
Makassar). Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor-faktor internal dan
eksternal perusahaan yang dapat menjadi kekuatan dan kelemahan bagi
perusahaan dan Menyusun alternatif strategi dan menetapkan strategi pakan
ayam petelur yang tepat dalam upaya mempertahankan dan meningkatkan
perusahaan.
Metode pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara,
kuesioner. Data analisis dengan metode SWOT yang dikembangkan oleh David
(2001).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor eksternal yaitu peluang yang dapat
diraih oleh perusahaan adalah jumlah populasi ternak ayam petelur semakin
meningkat yang ditunjukkan dengan skor bobot tertinggi 0,576. Faktor ini
menjadi sangat penting karena berkenaan dengan pasar atau konsumen yang
besar dapat meningkatkan permintaan dan investasi yang sehat dan potensi
pemasaran telur yang masih terbuka lebar. Dilain pihak, ancaman utama yang
dihadapi perusahaan yaitu belum optimalnya kerjasama (kontrak) dengan
peternak ayam petelur, tingkat persaingan perusahaan sejenis semakin tinggi.
Untuk faktor internal yang harus dimanfaatkan oleh perusahaan adalah kekuatan
utama yaitu jaringan (networking) yang luas (nasional) ditunjukkan dengan skor
bobot tertinggi 0,392. Disisi lain, kelemahan utama yang dihadapi oleh
perusahaan adalah sistem informasi manajemen (SIM) kurang diterapkan dan
belum optimalnya promosi (skor bobot 0,098) dan sarana produksi belum
optimal digunakan dengan skor bobot 0,128. Beberapa alternatif strategi yang
menjadi prioritas untuk dilaksanakan adalah meningkatkan efisiensi yaitu
15

mengurangi harga pokok produksi yang dapat dilakukan dengan membeli bahan
baku dengan disiplin atau selektif. Strategi lainnya yang perlu untuk
dilaksanakan secara berurutan berdasarkan jumlah total nilai daya tarik yaitu
melakukan standarisasi mutu dengan pelatihan standar mutu, pembuatan SOP,
pengadaan dan produksi serta mengimplementasikannya (5,248), melakukan
pengembangan atau perluasan pasar dengan memperluas area pemasaran dan
pelanggan baru (4,226), meningkatkan kegiatan promosi berbiaya rendah, dapat
berupa pamflet, spanduk, dan sebagainya (4,162), serta menerapkan Sistem
Informasi Manajemen (2,797).
2. Jemmy, Bunyamin, Dyan Fauziah Suriyadi (2020) dalam penelitiannya
Pengaruh Harga Terhadap Volume Penjualan Jagung Giling Pada PT. Japfa
Comfeed Indonesia Unit Corn Dryer Gowa Sungguminasa. Tujuan dari
penelitian ini adalah untuk menguji hipotesis yang berhubungan dengan
Analisis Harga Terhadap Peningkatan Volume Penjualan Jagung Giling Pada
PT.Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Unit Jagung Giling Gowa. Data penelitian
diperoleh dari hasil wawancara dan dokumentasi sesuai dengan tujuan
penelitian. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa harga tidak mempengaruhi volume
penjualan jagung giling, dimana meskipun harga jagung giling mengalami
kenaikan penjualan terus meningkat setiap tahunnya.
3. Siska (2020) dalam penelitiannya Pengaruh Harga dan Promosi Terhadap
Volume Penjualan Pada PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh
signifikan harga dan promosi terhadap volume penjualan pada PT. Japfa
Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
Metodologi penelitian yang digunakan dalam penelitian adalah penelitian
kuantitatif yang menggunakan analisis regresi berganda. Teknik pengumpulan
data yang digunakan yaitu dengan studi lapangan dan dokumentasi. Teknik
analisis data yang digunakan adalah statistic deskriptif, uji asumsi klasik
(Multikolinearitas, Heteroskedastisitas, Normalitas, Uji dan Uji F).
16

Berdasarkan hasil penelitian, dapat disimpulkan bahwa harga berpengaruh


terhadap volume penjualan, dan promosi berpengaruh signifikan terhadap
volume penjualan.
4. Willy Pratama Widharta dan Sugiono Sugiharto, S.E., M.M (2013) dalam
penelitiannya Penyusunan Strategi Dan Sistem Penjualan Dalam Rangka
Meningkatkan Penjualan Toko Damai. Persaingan dalam dunia bisnis dewasa
ini sangatlah ketat seiring dengan semakin meningkat dan berkembangnya
jumlah pelaku bisnis yang bertujuan untuk memenuhi kebutuhan konsumen
baik berupa barang atau jasa, para pelaku bisnis memiliki tantangan untuk
mendapatkan pangsa pasar yang ada. Pada penelitian ini, peneliti mencoba
meneliti tentang pengaruh variabel bauran pemasaran terhadap peningkatan
penjualan Toko Damai yang bergerak dalam bidang menjual bahan-bahan
bangunan. Adapun yang menjadi masalah dalam penelitian ini adalah untuk
mengetahui seberapa besar pengaruh bauran pemasaran dalam meningkatkan
penjualan Toko Damai.
17

2.3. Kerangka Konseptual


Kerangka konseptual merupakan suatu hubungan atau kaitan antara
konsep satu terhadap konsep lainnya dari masalah yang ingin diteliti. Kerangka
konseptual diharapkan akan memberikan gambaran dan mengarahkan asumsi
mengenai variabel-variabel yang akan diteliti.
Berikut adalah kerangka konseptual yang akan mendasari penelitian ini :

PT. Japfa Comfeed Indonesia,


Tbk Unit Makassar

Pakan Ternak

Penjualan

Faktor-faktor yang
mempengaruhi volume
penjualan pakan ternak

Permintaan Fluktuatif Tren Kenaikan


Permintaan
dan Harga Harga Bahan
di hari raya
Penawaran Pakan Baku

Gambar 2. 1. Kerangka Konseptual


18

III. METODE PENELITIAN

3.1. Waktu dan Tempat


Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April dan bulan Juli 2023, yang
bertempat di PT. Japfa Comfeed Indonesia. Penentuan lokasi penelitian dilakukan
secara sengaja dengan mempertimbangkan bahwa PT. Japfa Comfeed Indonesia
merupakan salah satu perusahaan yang memiliki unit bisnis utama, salah satunya
adalah memproduksi pakan ternak.
3.2. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah pedoman wawancara
dan pedoman observasi disertai dengan kuesioner yang dapat dijadikan sebagai acuan
untuk memperoleh data mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi volume
penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
3.3. Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
1. Data kuantitatif adalah jenis data yang dapat diukur atau dihitung secara
langsung, yang berupa informasi atau penjelasan yang dinyatakan dengan
bilangan atau berbentuk angka.
2. Data kualitatif adalah data yang diperoleh dalam bentuk informasi, seperti data
hasil wawancara dengan pihak perusahaan yang terkait dengan masalah yang
akan diteliti.
Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah :
1. Data primer adalah data utama yang diperoleh dari hasil wawancara dengan
responden dan pengamatan langsung pada lokasi penelitian.
2. Data sekunder adalah data atau informasi yang diperoleh melalui penelusuran
studi pustaka dari berbagai literatur untuk menunjang data primer dalam
melakukan pengolahan data serta menjadi perbandingan dalam penyusunan
skripsi.
19

3.4. Teknik Pengumpulan Data


1. Melakukan Wawancara
Wawancara dilakukan dengan tujuan untuk mengumpulkan data primer,
wawancara dilakukan langsung kepada berdasarkan kuisioner (daftar
pertanyaan) yang telah dibuat atau dipersiapkan terlebih dahulu oleh peneliti
kemudian disebar pada 30 responden.
2. Melakukan Observasi
Kegiatan observasi dilakukan dengan mengadakan pengamatan secara
langsung terhadap suatu objek yang akan diteliti, sehingga dengan mudah
didapatkan gambaran yang jelas mengenai objek penelitian. Yang menjadi
objek dalam hal ini adalah faktor-faktor yang mempengaruhi volume
penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
3. Dokumentasi
Dokumentasi dengan pengambilan gambar dan pengambilan informasi dalam
bentuk tulisan dilakukan dengan tujuan untuk memperoleh data dan informasi
yang dapat mendukung penelitian.

3.5. Teknik Analisis Data


Berdasarkan hasil pengumpulan data dan informasi yang diperoleh,
selanjutnya dilakukan pengolahan dan analisis data. Analisis data penelitian ini
bersifat kualitatif dan kuantitatif. Data kualitatif merupakan gambaran umum
perusahaan dan keragaan umum pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia.
Sedangkan analisis kuantitatif digunakan untuk menganalisis faktor – faktor yang
mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia.
Untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi volume penjualan
pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, alat yang digunakan adalah :
20

A. Regresi Linear Berganda


Regresi Linear Berganda bertujuan untuk mengetahui/memprediksi
pengaruh masing-masing variabel independen (Permintaan dan Penawaran,
Fluktuasi Harga Pakan, Tren Kenaikan Harga Bahan Baku, dan Permintaan di Hari
Raya) terhadap variabel dependen (volume penjualan). Persamaan yang digunakan
dalam regresi linear berganda adalah :
𝒀 = 𝒂 + 𝒃𝟏 𝑿𝟏 + 𝒃𝟐 𝑿𝟐 + 𝒃𝟑 𝑿𝟑 + 𝒃𝟒 𝑿𝟒
Dimana :
a = Konstanta (nilai Y apabila 𝑿𝟏 , 𝑿𝟐 , 𝑿𝟑 , 𝑿𝟒 = 0)
b = Koefisien regresi (nilai meningkat ataupun menurun)
Y = Volume Penjualan Pakan Ternak
X1 = Permintaan dan Penawaran
X2 = Fluktuatif Harga Pakan
𝑋3 = Tren Kenaikan Harga Bahan Baku
𝑋4 = Permintaan di Hari Raya
b1 = Koefisien regresi dari X1
b2 = Koefisien regresi dari X2
b3 = Koefisien regresi dari 𝑋3
𝑏4 = Koefisien regresi dari 𝑋4
B. Uji Asumsi Klasik
1) Uji Normalitas Data
Uji normalitas adalah uji yang digunakan untuk melihat apakah nilai
residual berdistribusi normal atau tidak. Model regresi yang baik adalah
memiliki nilai residual yang berdistribusi normal. Jadi, uji normalitas bukan
dilakukan pada masing-masing variabel tetapi pada nilai residualnya. Sunjoyo,
dkk (2013) menyatakan bahwa uji normalitas dapat dilakukan dengan uji
histogram, uji normal P Plot, uji Chi Square, Skewness dan Kolmogorov
Smirnov.
21

Ghozali (2009) menyatakan bahwa uji normalitas bertujuan untuk


menguji apakah dalam model regresi, variabel pengganggu atau residual
berdistribusi normal. Ada dua cara untuk mendeteksi apakah residual
berdistribusi normal atau tidak yaitu dengan analisis grafik dan uji statistik. Uji
statistik yang digunakan untuk menguji normalitas residual adalah uji
Kolmogorov Smirnov. Jika nilai signifikansi atau nilai probabilitas variabel >
0,05 maka data dikatakan berdistribusi normal. Sedangkan jika nilai signifikansi
atau nilai probabilitas < 0,05 maka data dikatakan tidak berdistribusi normal.
2) Uji Multikolinearitas
Multikolinearitas merupakan uji untuk melihat suatu keadaan dimana
terjadi satu atau lebih variabel independen yang berkorelasi sempurna atau
mendekati sempurna dengan variabel independen lainnya. Asumsi
multikolinearitas ini menguji apakah dalam model regresi ditemukan adanya
korelasi antar variabel independen.
Model regresi yang baik seharusnya tidak terjadi korelasi diantara
variabel independen. Apabila terjadi multikolinearitas maka nilai estimasi
parameter menjadi bias. Sehingga akan memberikan hasil verifikasi (pengujian
hipotesis) yang tidak berguna bagi pengambilan keputusan .
Multikolinearitas dapat dideteksi dengan melihat besarnya VIF.
Apabila VIF > 5 maka- dalam model regresi terjadi multikolinearitas. Apabila
dalam persamaan terjadi multikolinearitas.
Langkah yang dilakukan untuk mengatasi multikolinearitas yaitu :
a. Menambah ukuran sampel/data
b. Pemakaian informasi sebelumnya
c. Menghilangkan sebuah atau beberapa variabel X
3) Uji Heteroskedastisitas
Uji Heteroskedastisitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model
regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan ke
pengamatan yang lain tetap, maka disebut homoskedastisitas dan jika berbeda
akan disebut heteroskedastisitas.
22

C. Uji Hipotesis
1) Uji T
Uji T digunakan untuk mengetahui apakah dalam model regresi,
variabel independen (X) secara parsial berpengaruh signifikan terhadap
variabel dependen (Y), dengan kriteria:
a. Apabila thitung > ttabel = Signifikan
b. Apabila thitung < ttabel = Tidak Signifikan
Atau dengan melihat nilai signifikansi dengan melihat kriteria :
a. Apabila nilai signifikansi (α) < 0,05 = Signifikan
b. Apabila nilai signifikansi (α) > 0,05 = Tidak signifikan
2) Uji F
Uji F digunakan untuk mengetahui apakah semua variabel independent
(X) secara bersama-sama dapat berpengaruh terhadap variabel dependent
(Y) (Gujarati, 2006), dengan kriteria:
a. Apabila Fhitung > Ftabel = Signifikan
b. Apabila Fhitung < Ftabel = Tidak Signifikan
3.6. Definisi Operasional Variabel
Definisi operasional variabel dalam penelitian ini adalah :
1. Faktor-faktor adalah suatu keadaan yang bisa menyebabkan atau
mempengaruhi terjadinya sesuatu.
2. Volume Penjualan adalah tingkat kemampuan penjualan suatu produk
dalam satu waktu tertentu.
3. Pakan ternak adalah suatu makanan atau asupan yang diberikan kepada
hewan ternak atau hewan pemeliharaan.
4. Penjualan merupakan aktivitas atau bisnis menjual produk atau jasa.
5. Permintaan dan penawaran adalah dua konsep utama dalam ekonomi yang
digunakan untuk menjelaskan interaksi antara pembeli dan penjual.
6. Fluktuatif harga pakan adalah perubahan harga yang tidak stabil dan selalu
mengalami perubahan.
7. Tren kenaikan harga bahan baku pola perubahan harga yang cenderung
selalu naik dari waktu ke waktu.
23

8. Permintaan di hari raya permintaan yang meningkat secara signifikan pada


hari besar tertentu.
24

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN


4.1. Gambaran Umum Lokasi Penelitian
A. Sejarah Perusahaan
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar terletak di Jl. Prof Dr Ir.
Sutami, Km 17, Pai (Poros Jalan Tol) Kec. Biringkanaya, Kota Makassar, Provinsi
Sulawesi Selatan, Indonesia. Lokasi perusahaan pun cukup strategis dikarenakan
adanya akses jalan yang sangat baik di PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk Unit
Makassar yang terletak di pinggir jalan raya Makassar
Pada tahun 1971 PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tb didirikan dengan nama
PT. Japfa Pelletizing Factory (Japfa) sebagai perusahaan pembuat pellet kopra
chips, kerja sama antara PT. Perusahaan Dagang dan Industri Omtraco and
International Granhanle Thera NV of The Netherland. Tahun 1982 industri
Ometraco memperoleh hak kepemilikan partner usahanya dan sekaligus merubah
status dari perusahaan investasi luar negeri menjadi perusahaan domestik,
kemudian pada tahun 1985 PT. Bimantara Citra dan Denaswara Utama ikut menjadi
pemegang saham perusahaan.
PT. Japfa Comfeed Indonesia memiliki 12 pabrik pakan ternak diantaranya
JCI Sidoarjo, JCI Tangerang, JCI Lambung, JCI Cirebon, JCI Makassar, MPA
Sragen, Indo Jaya Agrinusa Medan, BTG Cikande, BTG Sidoarjo, BTG
Margomulyo Surabaya, MPA Padang, dan MPA Banjarmasin. PT. Japfa Comfeed
Indonesia Tbk. Unit Makassar adalah salah satu Pabrik pakan ternak dari 12 pabrik
pakan ternak yang dimiliki oleh PT.
Pada tahun 1994, PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar
adalah depo dengan status kontrak di gudang indonesia Oil Coi milik Bapak Hakim
di Km 4 Makassar, dimana sekarang adalah Fajar Graha Pena Makassar. Pakan Di
supply dari PT. Japfa Comfeed Indonesia Sidoarjo dengan menggunakan kapal laut
dipasarkan di wilayah Makassar sampai dengan sidrap menggunakan merek pakan
ternak Comfeed dan Benefeed.
Pada bulan November tahun 1996, Depo pindah ke JL.Ir.Sutami Km 17
(status hak milik) dikarenakan wilayah pemasaran semakin luas, sehingga pada
tahun 2002 mulai dilaksanakan pembangunan besar-besaran pabrik pada tanah
25

seluas 3,2 hektar. Pembangunan tahap pertama selesai pada tahun 2003 sehingga
dapat melakukan kegiatan produksi dengan produksi awal 500 ton dengan kapasitas
mesin 5000 ton/bulan. Pabrik diresmikan tahun 2004.
PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk unit Makassar memproduksi dua merek
pakan ternak yaitu Comfeed dan Benefeed. Usaha lain yang dikelola oleh
perusahaan ini adalah industri processing pengolahan produk unggas dan usaha
pembibitan dibawah PT. Multibreeder Adirama untuk meningkatkan volume
penjualan serta untuk memperlancar arus barang dan memperpendek jalur distribusi
pemasaran, maka dibuka unit penetasan anak ayam potong yang berlokasi di Desa
Tanralili Kabupaten Maros dengan luas 21 hektar.
B. Struktur Organisasi
Struktur organisasi pada PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar.

Head of Unit

Head Head Head Head Head IT


Sales Procure Of QC GA Sub
Dept. ment & Lab Dept. Dept.
Dept. Dept.
Masing-masing departemen memiliki tugas dan fungsi yang berbeda :
1. Head Of Unit
Mempengaruhi dan berkontribusi pada kebijakan dan prosedur
perusahaan secara keseluruhan dan memastikannya dipatuhi dalam unitnya.
2. Head Sales Dept
a) Merencanakan dan mengkoordinir kegiatan promosi produk-produk
yang terorganisir serta konsisten sesuai arah dan strategi yang ditetapkan
untuk tercapainya target penjualan dan sasaran pemasaran lainnya serta
merencanakan dan meningkatkan sales volume sesuatu target yang telah
ditetapkan.
26

b) Menyusun, mengkoordinasi dan mendelegasikan penjualan untuk


tercapainya target penjualan.
c) Mengawasi, memotivasi dan mengkoordinir penjualan produk-produk
yang memiliki profit margin yang baik.
d) Mengkoordinasikan dan mendelegasikan penjualan kepada prospek
pelanggan dan pelanggan (serta produk) yang pembayarannya lebih
singkat, merencanakan dan mengkoordinasikan penagihan piutang
macet, agar tercapai target penurunannya.
e) Merencanakan dan mengkoordinasikan penjualan kepada prospek
pelanggan bonafit, agar tidak terjadi piutang macet.
f) Memelihara Term of Payment (TOP) dan plafon kredit pelanggan sesuai
dengan ketentuan.
g) Memelihara monitoring pricing policy dan aktivitas pesaing.
h) Membuat perencanaan penjualan pakan ternak bulanan dan tahunan.
i) Merencanakan, mengoordinasi training dalam bidang peternakan
maupun prestasi dan kualifikasi yang dibutuhkan jabatan dan mengikuti
perkembangan bisnis perunggasan.
3. Head Procurement Dept
1) Mengoordinasi pengadaan bahan baku dan bahan pembantu untuk proses
produksi secara kontinu.
2) Melaksanakan survei lapangan untuk membuat estimasi dalam
pengadaan bahan baku dan bahan pembantu.
3) Mengambil keputusan harga dari supplier dalam pembelian barang.
4) Menyelenggarakan, menetapkan, mengatur semua pengadaan atau
pembelian barang (bahan baku dan bahan pembantu yang dibutuhkan
untuk keperluan proses produksi).
5) Menyelenggarakan dan mengawasi semua administrasi yang berkaitan
dengan semua aspek kegiatan pembelian barang.
6) Melakukan evaluasi dan analisis terhadap kinerja supplier dan membuat
keputusan untuk memilih supplier baru dan memutuskan hubungan kerja
dengan supplier.
27

4. Head Of QC and Lab Dept


1) Mengendalikan kualitas bahan baku dan pakan ternak.
2) Membuat keputusan untuk menolak dan menerima bahan baku serta
pembuatan release feed.
3) Mengoordinasi pembagian tugas kepala seksi dan pelaksana QC dan
Laboratorium.
4) Menetapkan dan mengontrol sistem dan prosedur panduan atas kegiatan
departemen QC dan Laboratorium.
5) Mengontrol biaya operasional dan overtime.
5. Head GA Dept
1) Melakukan Analisa kebutuhan fasilitas kantor.
2) Melakukan Analisa biaya atas penyediaan dan perawatan seluruh fasilitas
dan sarana penunjang aktivitas kantor.
3) Menjalin hubungan kerja dengan vendor penyedia fasilitas. d) Membuat
prosedur kerja inspeksi dan pemeliharaan fasilitas.
4) Melakukan survei tingkat kepuasaan karyawan terhadap fasilitas kantor.
5) Menangani tamu yang memiliki keperluan dengan karyawan maupun
manajemen perusahaan.
6) Menangani komplain yang berkaitan dengan sarana dan prasarana
kantor.
6. Head IT Sub Dept
1) Mengawasi kinerja mesin dan peralatan produksi guna menjamin
terpenuhinya jadwal produksi dengan biaya yang efisien.
2) Melaksanakan perawatan ruang dan bangunan pabrik dan perusahaan
secara keseluruhan.
3) Mengkoordinir kegiatan maintenance, electrical, workshop, heavy duty
vehicle dan House keeper agar berjalan dengan optimal.
28

C. Penjualan
PT. Japfa Comfeed Indonesia menjual 42 jenis pakan ternak, yakni :
1) Par L I LB CC 22) PB-I
2) Par L II LB CC 23) AD II CRB
3) Par L III LB CC 24) PB-II
4) SB 12 25) SB 6 Tepung
5) SB 10 Super 26) BR I Parama
6) KBR Parama 27) CAL-9
7) PAR G LB CC 28) AD II PLT
8) PAR L 0 LB CC 29) SB II Super
9) PAR G Tepung 30) Kons Itik Super Red
10) BR 0 31) ABS Parama
11) DB I CBR 32) Piala
12) CAB Parama 33) ML 24 KS 36
13) PAR D LB CC 34) AL I Parama
14) AL 2 35) KLKS 36 Super
15) CAL 9 Parama 36) SB S
16) Layer 100 37) SB DOC
17) DB-2 38) PAR S LB NC FC
18) CAL 9-36 39) BR II Parama PLT
19) Gold KLK 36 Super 40) DKLS-36
20) BR I Super 41) PAR Jantan LB FC
21) BR II Super 42) CAL 5

Perusahaan Japfa Comfeed Indonesia, Tbk unit Makassar juga memiliki 8


gudang yang berperan dalam penyimpanan dan pengelolaan persediaan. Gudang-
gudang ini berfungsi untuk menjaga ketersediaan produk dan memastikan
kelancaran proses distribusi. Berikut adalah informasi mengenai 8 gudang tersebut:
a. Gudang Utama : Gudang utama merupakan pusat pengelolaan persediaan dan
memiliki kapasitas yang cukup besar. Di gudang ini, persediaan pakan dan
produk lainnya disimpan sebelum didistribusikan ke lokasi lain.
29

b. Gudang Bahan Baku : Gudang ini khusus digunakan untuk menyimpan bahan
baku yang akan digunakan dalam produksi pakan. Bahan baku tersebut dapat
berupa beras, jagung, tepung ikan, dan sebagainya.
c. Gudang Produk Jadi : Gudang ini merupakan tempat penyimpanan produk
pakan yang sudah jadi dan siap untuk didistribusikan ke pelanggan. Produk
pakan yang disimpan di gudang ini siap untuk memenuhi permintaan pasar.
d. Gudang Pemasaran : Gudang ini digunakan sebagai pusat distribusi untuk
memenuhi permintaan dari tim pemasaran. Produk pakan yang dibutuhkan
untuk penjualan atau pemasaran diambil dari gudang ini.
e. Gudang Logistik : Gudang ini berfungsi sebagai pusat pengelolaan dan
distribusi logistik. Di gudang ini, persediaan logistik seperti kemasan, label,
dan peralatan pendukung lainnya disimpan dan didistribusikan ke berbagai
lokasi.
f. Gudang Suhu Terkontrol : Gudang ini dilengkapi dengan sistem pengendalian
suhu untuk menyimpan produk yang membutuhkan suhu terkendali, seperti
produk yang mudah rusak atau produk yang memerlukan suhu dingin.
g. Gudang Spare Part : Gudang ini khusus digunakan untuk menyimpan suku
cadang dan spare part yang digunakan untuk perawatan dan perbaikan
peralatan di pabrik atau gudang lainnya.
h. Gudang Sisa Produksi : Gudang ini digunakan untuk menyimpan sisa produksi
atau produk cacat yang tidak memenuhi standar kualitas. Produk yang
disimpan di gudang ini kemudian akan diolah atau diproses lebih lanjut sesuai
dengan kebutuhan.
Dengan adanya 8 gudang ini, perusahaan Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
unit Makassar dapat mengoptimalkan pengelolaan persediaan, memastikan
ketersediaan produk yang memadai, dan menjaga kelancaran operasional dalam
memenuhi permintaan pasar.
Di bagian gudang, pencatatan jumlah barang yang keluar untuk proses
pemasaran atau penjualan sangat penting untuk menjaga kelancaran operasional
dan mengendalikan persediaan. Proses ini dilakukan melalui praktik stock control
pakan atau laporan stock harian.
30

Stock control pakan atau laporan stock harian adalah metode pencatatan
yang digunakan untuk memantau jumlah barang yang keluar dari gudang setiap
harinya. Tujuan utama dari stock control pakan adalah untuk mengontrol dan
memantau persediaan pakan yang digunakan dalam proses pemasaran atau
penjualan.
Departemen yang bertanggung jawab dalam pemasaran atau penjualan dan
distribusi perusahaan meliputi beberapa departemen, di antaranya:
a. Departemen Pemasaran (Marketing) : Departemen pemasaran bertanggung
jawab untuk merencanakan, mengembangkan, dan melaksanakan strategi
pemasaran perusahaan. Mereka melakukan analisis pasar, riset konsumen,
pengembangan merek, penetapan harga, promosi, dan strategi penjualan untuk
mencapai tujuan penjualan perusahaan.
b. Departemen Layanan Teknis (Technical Service) : Departemen layanan teknis
bertanggung jawab untuk memberikan dukungan teknis kepada pelanggan
dalam hal penggunaan produk perusahaan. Mereka menyediakan informasi
produk, memberikan saran, dan menyelesaikan masalah teknis yang mungkin
timbul. Tujuannya adalah memastikan pelanggan mendapatkan kepuasan yang
maksimal dari produk yang mereka beli.
c. Departemen Keuangan dan Akuntansi (Finance and Accounting) : Departemen
keuangan dan akuntansi bertanggung jawab untuk mengelola aspek keuangan
perusahaan, termasuk pengelolaan arus kas, pelaporan keuangan, pengelolaan
piutang, dan pembayaran hutang. Mereka juga terlibat dalam proses penagihan
kepada pelanggan dan mengelola transaksi penjualan dan distribusi secara
finansial.
d. Setiap departemen ini memiliki peran penting dalam menjalankan fungsi
pemasaran, penjualan, dan distribusi perusahaan dengan tujuan untuk
meningkatkan penjualan, memenuhi kebutuhan pelanggan, dan mencapai
keuntungan yang optimal.
31

PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar selama tahun 2016
sampai dengan 2022 cenderung mengalami fluktuasi, yang memberikan bukti
bahwa terdapat faktor yang mempengaruhi penurunan dan peningkatan penjual.
Faktor tersebut dapat diakibatkan dari kualitas produk yang menjadi
kepuasan pelanggan, pelayanan, hingga pada produk perusahaan lain yang menjadi
pilihan pelanggan dalam melakukan pembelian pakan.
4.2. Hasil dan Pembahasan
A. Karakteristik Responden
Tingkat keberhasilan usaha penjualan pakan ternak ayam tidak terlepas
dari karakteristik pekerja dalam perusahaan itu sendiri. Karakteristik merupakan
salah satu faktor yang mempengaruhi jalannya usaha pada perusahaan PT. Japfa
Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar demi tingkat keberhasilan perusahaan
dalam volume penjualan pakan ternak. Karakteristik responden dijelaskan dengan
variabel nama, umur atau usia, pendidikan, dan jabatan. Jumlah responden yang
diambil sebanyak 30 orang beberapa penempatan posisi kerja yang berbeda
(Jabatan).
1. Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin
Keragaman responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit
Makassar berdasarkan jenis kelamin dapat dilihat pada tabel 4.1. berikut :
Tabel 4. 1. Jenis Kelamin Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Unit Makassar
No Jenis Kelamin Jumlah (Jiwa) Persentase
1 Perempuan 0 0%
2 Laki-laki 30 100%
Sumber : Hasil Olah Data Primer (Kuisioner), 2023
32

Karakteristik responden berdasarkan jenis kelamin di PT. Japfa Comfeed


Indonesia, Tbk. Unit Makassar juga dapat dilihat pada gambar 4.1. dibawah ini :

Jenis Kelamin
Perempuan
0%

Perempuan
Laki-laki
100%
Laki-laki

Gambar 4. 1. Diagram Jenis Kelamin Responden (Data Kuisioner, 2023)


Berdasarkan tabel dan gambar diagram 4.1. keragaman responden di PT.
Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar berdasarkan jenis kelamin
menunjukkan bahwa keseluruhan responden yang berjenis kelamin laki-laki
sebanyak 100% atau dengan responden sebanyak 30 orang. Hal tersebut
dikarenakan sebagian besar orang yang bekerja di PT. Japfa Comfeed Indonesia
lebih dominan laki-laki dibandingkan perempuan. Hal ini sejalan dengan pendapat
Arvin, et.al (2020) yang menyatakan bahwa jenis kelamin laki-laki dan perempuan
memiliki perilaku kerja yang sama dalam menyelesaikan tugasnya, akan tetapi laki-
laki dan perempuan berbeda dalam kemampuan menyelesaikan suatu pekerjaan
yang dianggap berat.

2. Karakteristik Responden Berdasarkan Umur


Tingkat umur dapat mempengaruhi usaha dalam hal keterampilan dan
pengalaman menjalankan aktivitasnya. Tingkat umur juga dapat mempengaruhi
tenaga atau kekuatan pekerja, dimana pekerja yang memiliki umur yang masih
muda secara otomatis memiliki tenaga kerja yang masih kuat. Sedangkan pekerja
yang memasuki umur senja (tua) pasti mengalami penurunan tenaga.
33

Keragaman Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit


Makassar berdasarkan umur dapat dilihat pada tabel 4.1. berikut :
Tabel 4. 2. Umur Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit
Makassar
No Umur Jumlah (Jiwa) Persentase
1 20-30 tahun 2 7%
2 31-40 tahun 18 60%
3 41-49 tahun 7 23%
4 50 tahun ke atas 3 10%
Sumber : Hasil Olah Data Primer (Kuisioner), 2023
Karakteristik responden berdasarkan umur di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk. Unit Makassar dapat juga dilihat pada Gambar 4.2. dibawah ini :

Umur Responden
7%
10%

23%
60%

20-30 tahun 31-40 tahun 41-49 tahun 50 tahun ke atas

Gambar 4. 2. Diagram Umur Responden (Data Kuisioner, 2023)


Berdasarkan uraian tabel dan gambar diagram 4.2. menunjukkan bahwa
pada umur 20-30 tahun persentase responden/pekerja di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar 3% atau dengan jumlah responden 2 orang, pada
umur 31-40 tahun persentase responden 60% dengan jumlah responden terbanyak
yaitu 18 orang, pada umur 41-49 tahun memiliki persentase responden 23% dengan
jumlah responden 7 orang. Kemudian pada umur 50 tahun keatas memiliki
persentase responden 10% dengan jumlah responden sebanyak 3 orang. Hal
tersebut membuktikan bahwa hampir keseluruhan responden di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar masih berumur produktif yang didukung dalam
34

pernyataan McKenzie dkk (2006) yang menyatakan bahwa usia produktif


merupakan usia kerja yang bisa menghasilkan barang dan jasa. Pada rentang usia
15-64 tahun tersebut banyak orang yang menyelesaikan pendidikan formalnya,
mencari dan membangun karier, membangun sebuah keluarga, aktif terlibat
didalam pembangunan komunitas dan sebagainya.
Andrawati et. al, (2014) menyatakan bahwa umur yang produktif berkisar
antara 20-53 tahun memiliki semangat kerja dalam memberikan dampak terhadap
pola pikir pekerja dalam menjalankan usahanya.
3. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Jenjang pendidikan juga sangat penting dalam mempengaruhi setiap
pengambilan keputusan yang berguna bagi pengembangan usaha penjualan atau
produksi pakan ternak, sebab jenjang pendidikan merupakan salah satu sarana
penunjang dalam cara berfikir dalam bekerja untuk memperhitungkan pekerjaan
yang menguntungkan dan merugikan.

Tabel 4. 3. Tingkat Pendidikan Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk


Unit Makassar

No Pendidikan Jumlah (Jiwa) Persentase


1 SMP 0 0%
2 SMA/SMK 25 83%
3 S1 5 17%
Sumber : Hasil Olah Data Primer (Kuisioner), 2023
35

Karakteristik responden berdasarkan tingkat pendidikan di PT. Japfa


Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar dapat juga dilihat pada gambar 4.3.
dibawah ini :

Tingkat Pendidikan Responden

0%
17%

83%

SMP SMA/SMK S1

Gambar 4. 3. Diagram Tingkat Pendidikan Responden, 2023


Berdasarkan penyajian data dalam tabel dan gambar diagram 4.3.
menunjukkan bahwa tingkat pendidikan responden rata-rata memiliki pendidikan
tingkat SMA/SMK dengan persentase 83% atau sebanyak 25 orang dan tingkat
pendidikan S1 dengan persentase 17% dengan jumlah responden sebanyak 5 orang.
Pendidikan dapat dijadikan sebagai tolak ukur untuk mengukur tingkat
intelektual seseorang. Semakin tinggi tingkat pendidikan yang dimiliki seseorang
maka semakin tinggi pula tingkat intelektualnya. Menurut Dehotman (2016)
Pendidikan memberikan bekal kepada seseorang untuk dapat lebih memahami
peran dan fungsinya di tempat kerja, dalam konteks yang lebih sempit, pendidikan
memberikan bekal kepada tenaga kerja untuk mampu mengantisipasi masalah yang
timbul dalam pekerjaannya, semakin tinggi dasar pendidikan seseorang akan
semakin mudah baginya untuk mengenali masalah dalam pekerjaannya.
4. Karakteristik Responden Berdasarkan Jabatan
Jabatan atau posisi kerja dapat mempengaruhi keberhasilan karir atau
keberlangsungan bisnis perusahaan dalam menghadapi tantangan bisnis dimasa
mendatang. Setiap orang memiliki keahlian dan keterampilannya masing-masing
dan akan berusaha untuk memiliki pekerjaan sesuai dengan keahlian atau tingkat
pendidikannya.
36

Keragaman Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit


Makassar berdasarkan Jabatan dapat dilihat pada tabel 4.3. berikut :

Tabel 4. 4. Jabatan Responden di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit


Makassar

No Jabatan Jumlah (Jiwa) Persentase


1 Marketing 1 3%
2 Manajemen Produksi 11 37%
3 Manajemen Pergudangan 14 47%
4 Helper 4 13%
Sumber : Hasil Olah Data Primer (Kuisioner), 2023

Karakteristik responden berdasarkan jabatan di PT. Japfa Comfeed Indonesia,


Tbk. Unit Makassar dapat juga dilihat pada gambar 4.4. dibawah ini :

Jabatan Responden

3%
13% Marketing

37% Manajemen Produksi


Manajemen Pergudangan
47%
Helper

Gambar 4. 4. Diagram Jabatan Responden, 2023


Berdasarkan uraian tabel dan gambar diagram 4.4. menunjukkan bahwa
tingkat jabatan pada bagian marketing memiliki persentase 3% atau dengan jumlah
responden sebanyak 1 orang, pada bagian manajemen produksi memiliki
persentase 37% dengan jumlah responden sebanyak 11 orang, dan pada bagian
manajemen pergudangan memiliki persentase 47% dengan jumlah responden
terbanyak, yaitu 14 orang. Kemudian pada bagian helper memiliki persentase 13%
atau dengan jumlah responden 4 orang.
Jabatan atau posisi kerja mencakup tugas dan tanggung jawab khusus yang
membantu perusahaan dalam mencapai tujuannya. Menurut Wursanto (1991;39)
37

Jabatan diartikan sebagai kedudukan yang menunjukkan tugas, tanggung jawab,


wewenang, dan hak seseorang pegawai dalam susunan suatu organisasi.

B. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan Pakan Ternak Di


PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar
1) Permintaan dan Penawaran
Permintaan dan Penawaran produk merupakan jumlah produk yang
ditawarkan dan diminta oleh konsumen. Produk atau pakan ternak yang diproduksi
dan ditawarkan oleh perusahaan PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar
merupakan produk yang sesuai dengan permintaan atau keinginan konsumen.
Kemudian sistem permintaan pakan di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit
Makassar dengan menggunakan sistem keagenan, yaitu ; hanya agen yang terdaftar
yang dilayani pembelian pakannya.
Jumlah permintaan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk.
Unit Makassar dapat dilihat pada tabel 4.5. berikut :
Tabel 4. 5. Jumlah Permintaan Pakan

Tahun 2022 Jumlah Permintaan (Kg)


Januari 14.500.000
Februari 13.000.000
Maret 14.750.000
April 15.200.000
Mei 14.100.000
Juni 14.250.000
Sumber : Data Primer
Pada Tabel 4.5. menunjukkan bahwa jumlah permintaan pakan di PT.
Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar mengalami penurunan dan kenaikan
di setiap bulannya. Permintaan di bulan Januari sampai bulan Februari mengalami
penurunan sebesar 1.500.000 kg atau 10,3%. Kemudian pada bulan Maret
mengalami kenaikan sebesar 1.750.000 kg atau 13,4%. Namun, pada bulan April
permintaan kembali mengalami peningkatan yang cukup besar apabila
dibandingkan dari bulan-bulan sebelumnya, peningkatan permintaan dari bulan
38

Maret sampai April mencapai 450.000 kg atau sebesar 3%. Akan tetapi permintaan
pada bulan Mei kembali mengalami penurunan sebesar 1.100.000 kg atau 7,2%.
Kemudian permintaan pada bulan Juni kembali mengalami peningkatan sebesar
150.000 kg atau 1%.
Penawaran merupakan jumlah keseluruhan barang atau jasa yang tersedia
di pasar untuk ditawarkan pada tingkat harga dan waktu tertentu. Jumlah penawaran
pakan di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar dapat dilihat pada tabel
4.6. berikut :

Tabel 4. 6. Jumlah Penawaran Pakan

Tahun 2022 Jumlah Penawaran (Kg)


Januari 15.950.000
Februari 14.300.000
Maret 16.225.000
April 16.720.000
Mei 15.510.000
Juni 15.675.000
Sumber : Data Primer
Dari Tabel 4.6. diatas, menunjukkan bahwa jumlah penawaran dari bulan
Januari ke Februari mengalami penurunan sebesar 1.650.000 kg atau 10,3%.
Kemudian pada bulan Maret mengalami peningkatan yang cukup besar yaitu
sebesar 1.925.000 kg atau 13,4% dan pada bulan April juga mengalami peningkatan
sebesar 495.000 kg atau 3%. Namun, pada bulan Mei penawaran mengalami
penurunan sebesar 1.210.000 kg atau 7,2%. Kemudian pada bulan Juni penawaran
kembali meningkat sebesar 165.000 kg atau 1%. Maka dapat disimpulkan bahwa
permintaan dan penawaran dominan mengalami peningkatan daripada penurunan
di setiap bulan. Sehingga pada peningkatan dan penurunan tersebut dapat
mempengaruhi volume penjualan pakan pakan ternak yang ada di PT. Japfa
Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar.
39

2) Fluktuatif Harga Pakan


Fluktuatif Harga Pakan mengacu pada perubahan yang tidak stabil dalam
harga pakan ternak dari waktu ke waktu. Harga Pakan Ternak (Rp/Kg) di PT. Japfa
Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar dapat dilihat pada tabel 4.7. berikut :
Tabel 4. 7. Jumlah Fluktuatif Harga Pakan

Tahun 2022 Harga Pakan (Rp/Kg)


Januari 9.600
Februari 9.700
Maret 9.800
April 9.800
Mei 9.900
Juni 10.200
Sumber : Data Primer
Pada Tabel 4.7. menunjukkan bahwa harga pakan pada bulan Januari
sampai Februari mengalami peningkatan sebesar Rp.100 atau 1%. Kemudian pada
bulan Maret kembali mengalami kenaikan sebesar Rp.100 atau 1% dari bulan
sebelumnya yaitu dari harga Rp. 9.700 menjadi Rp. 9.800 dan pada bulan April
harga pakan tersebut tidak mengalami kenaikan ataupun penurunan. Harga pakan
kembali mengalami kenaikan pada bulan Mei, yaitu sebesar Rp.100 atau 1% dan
pada bulan Juni harga pakan kembali naik yaitu sebesar Rp. 300 atau 3%.
Dapat disimpulkan bahwa, fluktuatif harga pakan lebih dominan
mengalami kenaikan disetiap bulannya yang bisa menjadi salah satu faktor yang
mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia,
Tbk. Unit Makassar, karena harga pakan yang naik dapat menjadi salah satu alasan
menurunnya tingkat pembelian.
Dalam menghadapi fluktuatif harga pakan, perusahaan melakukan
beberapa hal, yaitu :
a) Meningkatkan Efisiensi Produksi
Perusahaan dapat meningkatkan efisiensi produksi dengan menggunakan
teknologi yang lebih canggih, menerapkan metode produksi yang lebih efektif,
dan melakukan pelatihan bagi karyawan untuk meningkatkan produktivitas
40

b) Meningkatkan Kualitas Produk


PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar dapat meningkatkan
kualitas produk dengan menggunakan bahan baku yang berkualitas,
menerapkan proses produksi yang lebih ketat, dan melakukan uji kualitas
produk secara berkala.
c) Memperluas Pasar
Perusahaan dapat memperluas pasar dengan melakukan ekspansi ke
wilayah yang baru, mengembangkan produk baru, dan melakukan promosi
yang lebih gencar.
d) Menerapkan Strategi Harga Yang Fleksibel
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar dapat menerapkan
strategi harga yang fleksibel dengan menyesuaikan harga produk dengan
kondisi pasar. Misalnya, perusahaan dapat menurunkan harga produk saat
permintaan pasar sedang rendah dan menaikkan harga produk saat permintaan
pasar sedang tinggi.
e) Melakukan Diversifikasi Bisnis
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar dapat melakukan
diversifikasi bisnis dengan memasuki bidang usaha yang baru. Hal ini dapat
membantu perusahaan untuk mengurangi risiko yang disebabkan oleh fluktuasi
harga penjualan produk. Hal tersebut merupakan upaya yang dilakukan untuk
menghadapi fluktuasi harga.
41

3) Tren Kenaikan Harga Bahan Baku


Tren Kenaikan Harga Bahan Baku merujuk pada pola perubahan harga
yang cenderung naik dari waktu ke waktu untuk bahan baku yang digunakan dalam
proses produksi. Tren kenaikan harga bahan baku di PT. Japfa Comfeed Indonesia,
Tbk. Unit Makassar dapat dilihat pada tabel 4.8. berikut :
Tabel 4. 8. Jumlah Harga Bahan Baku

Tahun 2022 Harga Bahan Baku (Rp/Kg)


Januari 9.000
Februari 9.500
Maret 10.000
April 10.800
Mei 11.670
Juni 12.615
Sumber : Data Primer
Pada Tabel 4.8. dapat diketahui bahwa tren kenaikan harga bahan baku
pada bulan Januari sampai pada bulan Maret mengalami kenaikan setiap bulan
sebesar Rp. 500 atau 5%, kemudian pada bulan April kembali mengalami kenaikan
sebesar Rp. 800 atau 8%. Pada bulan Mei mengalami kenaikan sebesar Rp.870 atau
8% dan pada bulan Juni kembali mengalami kenaikan sebesar Rp. 945 atau 8%.
Kenaikan harga bahan baku terjadi di setiap bulannya, dengan persentase kenaikan
5% yang terjadi pada bulan januari sampai Maret dan kenaikan dengan persentase
8% terjadi pada bulan April sampai bulan Juni.
Hal ini membuktikan bahwa tren kenaikan harga bahan baku menjadi
faktor yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak di PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk. Unit Makassar, karena kenaikan harga bahan baku terjadi di setiap
bulannya. Dimana kenaikan harga bahan baku dapat berpengaruh pada harga jual
pakan dan mendasari naik turunnya penjualan pakan ternak.
Dalam menghadapi tren kenaikan harga bahan baku, PT. Japfa Comfeed
Indonesia, Tbk Unit Makassar melakukan beberapa hal seperti berikut :
42

a) Meningkatkan Efisiensi Produksi


Perusahaan meningkatkan efisiensi produksi dengan menggunakan
teknologi yang lebih canggih, menerapkan metode produksi yang lebih efektif,
dan melakukan pelatihan bagi karyawan untuk meningkatkan produktivitas
b) Mencari Alternatif Bahan Baku
PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar dapat mencari alternatif
bahan baku yang memiliki harga lebih murah atau memiliki kualitas yang lebih
baik.
c) Menaikkan Harga Produk
Perusahaan dapat menaikkan harga produk untuk menutupi biaya produksi
yang meningkat. Namun, perusahaan perlu berhati-hati dalam menaikkan
harga produk, karena hal ini dapat menyebabkan kehilangan pangsa pasar.
d) Meningkatkan Penjualan
Perusahaan dapat meningkatkan penjualan dengan melakukan promosi
yang lebih gencar, memperluas pasar, atau mengembangkan produk baru.
e) Melakukan Diversifikasi Bisnis
Perusahaan dapat melakukan diversifikasi bisnis dengan memasuki bidang
usaha yang baru. Hal ini dapat membantu perusahaan untuk mengurangi risiko
yang disebabkan oleh kenaikan harga bahan baku.
4) Permintaan di Hari Raya
Permintaan di Hari Raya merujuk pada tingkat permintaan yang meningkat
secara signifikan selama periode hari raya atau perayaan khusus. Permintaan yang
meningkat menjelang hari raya akan berdampak kepada kenaikan harga.
Jumlah Permintaan di Hari Raya di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk.
Unit Makassar dapat dilihat pada tabel 4.9. berikut :
Tabel 4. 9. Jumlah Permintaan di Hari Raya

Tahun 2022 Permintaan di Hari Raya (Kg)


Mei 18.330.000
Juli 18.525.000
Sumber : Data Primer
43

Pada Tabel 4.9. menunjukkan bahwa permintaan di hari raya pada bulan
Mei sebesar 18.330.000 kg, kemudian pada bulan Juli mengalami kenaikan
sebanyak 195.000 kg atau 1%. Hal ini menunjukkan bahwa permintaan di hari raya
hanya mengalami peningkatan sebesar 195.000 kg di tahun 2022.
Ada beberapa hal yang dilakukan oleh PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Unit Makassar dalam menghadapi Permintaan di Hari Raya, yakni :
a) Meningkatkan Produksi
Perusahaan perlu melakukan peningkatan produksi untuk memenuhi
permintaan yang meningkat saat Hari Raya. Hal ini dapat dilakukan dengan
menambah jam kerja, menambah karyawan, atau menambah kapasitas
produksi.
b) Meningkatkan Persediaan
Perusahaan perlu meningkatkan persediaan untuk mengantisipasi
permintaan yang meningkat saat Hari Raya. Hal ini dapat dilakukan dengan
memesan lebih banyak produk dari pemasok , atau dengan menyimpan produk
di gudang.
c) Menerapkan Strategi Harga Yang Fleksibel
Perusahaan dapat menerapkan strategi harga yang fleksibel untuk menarik
lebih banyak pembeli. Misalnya, perusahaan dapat menawarkan diskon atau
potongan harga saat Hari Raya.
d) Meningkatkan Promosi
Perusahaan dapat meningkatkan layanan promosi untuk meningkatkan
kesadaran konsumen tentang produknya. Hal ini dapat dilakukan dengan
memasang iklan di media massa, atau dengan mengadakan acara promosi di
tempat umum.
e) Meningkatkan Layanan Pelanggan
Perusahaan perlu meningkatkan layanan pelanggan untuk memberikan
pengalaman yang lebih baik bagi konsumen. Hal ini dapat dilakukan dengan
menyediakan layanan pelanggan yang cepat dan ramah, atau dengan
menawarkan garansi produk.
44

4.3. Deskripsi Hasil Penelitian


Uji Analisa yang digunakan untuk melihat faktor faktor yang
mempengaruhi volume penjualan pakan ternak dengan variabel permintaan dan
penawaran, fluktuatif harga pakan, tren kenaikan bahan baku, dan permintaan di
hari raya dengan menggunakan IBM SPSS statistic 26. Berikut adalah deskripsi uji
Analisa yang digunakan :
a. Uji Regresi Linear Berganda
Analisis Regresi Linear Berganda digunakan sebagai alat untuk mengukur
seberapa besar pengaruh antara variabel bebas terhadap variabel terikat.

Tabel 4. 10. Hasil Analisa Regresi Linear Berganda

Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Beta
Std. Error
Model B T Sig.
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
(X1) .519 .233 .387 2.233 .035
(X2) .352 .208 .253 1.688 .104
(X3) .088 .257 .043 .344 .734
(X4) .441 .163 .409 2.705 .012
a. Dependent Variable : Volume penjualan pakan ternak (Y)
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023
Pada Tabel 4.10. dapat dibentuk persamaan regresi berganda untuk faktor-
faktor yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak PT. Japfa Comfeed
Indonesia Tbk, Unit Makassar, sesuai dengan model persamaan regresi yang telah
dijabarkan pada metodologi penelitian, maka faktor-faktor yang mempengaruhi
volume penjualan pakan ternak berdasarkan dari hasil pengujian di atas, maka
diperoleh nilai α = -4,138. Maka persamaan regresinya yaitu sebagai berikut:
Y’ = α + β1X1 + β2X2 + β3X3 + β4X4
Y’ = -4,138 + 0,519 + 0,352 + 0, 088 + 0,441
Berdasarkan tabel output SPSS “Coefficients” diatas diketahui nilai
signifikansi (Sig) variabel permintaan dan penawaran (X1) adalah sebesar 0,035.
Karena nilai Sig 0,035 > probabilitas 0,05, maka dapat disimpulkan bahwa
45

permintaan dan penawaran (X1) menjadi faktor yang mempengaruhi volume


penjualan pakan ternak.
Koefisien regresi untuk fluktuatif harga pakan (X2) table output SPSS
“Coefficients” di atas diketahui nilai signifikansi (Sig) fluktuatif harga pakan (X2)
adalah sebesar 0,104. Karena nilai Sig 0,104> probabilitas 0,05, maka dapat
disimpulkan fluktuatif harga pakan (X2) menjadi faktor yang mempengaruhi
volume penjualan pakan ternak.
Koefisien regresi untuk tren kenaikan harga bahan baku (X3) table output
SPSS “Coefficients” di atas diketahui nilai signifikansi (Sig) variable tren kenaikan
harga bahan baku (X3) adalah sebesar 0,374. Karena nilai Sig 0,374 > probabilitas
0,05, maka dapat disimpulkan tren kenaikan harga bahan baku (X3) menjadi faktor
yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak.
Koefisien regresi untuk permintaan di hari raya (X4) table output SPSS
“Coefficients” di atas diketahui nilai signifikansi (Sig) variabel permintaan di hari
raya (X4) adalah sebesar 0,012. Karena nilai Sig 0,012 > probabilitas 0,05, maka
dapat disimpulkan permintaan di hari raya (X4) menjadi faktor yang mempengaruhi
volume penjualan pakan ternak.
46

b. Uji Asumsi Klasik


1) Uji Normalitas Data
Uji normalitas adalah uji yang digunakan untuk melihat apakah nilai
residual berdistribusi normal atau tidak.

Tabel 4. 11. Hasil Uji Normalitas Data


One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test

Unstandardized Residual
N 30
Normal Parametersa,b Mean .0000000
Std. Deviation 1.33692108
Most Extreme Absolute .096
Differences Positive .089
Negative -.096
Test Statistic .096
Asymp. Sig. (2-tailed) .200c,d
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023

Berdasarkan tabel 4.9. output SPSS tersebut, diketahui bahwa nilai


signifikansi Asymp.Sig (2-ec) sebesar 0,200 > 0,05. Maka sesuai dengan dasar
pengambilan utusan dalam uji normalitas kolmogorov-smirnov di atas, dapat
disimpulkan bahwa data berdistribusi normal. Dengan demikian, asumsi atau
persyaratan normalitas dalam model regresi sudah terpenuhi.
47

2) Uji Multikolinearitas
Uji Multikolinearitas untuk melihat suatu keadaan dimana terjadi satu
atau lebih variabel independen yang berkorelasi sempurna atau mendekati
sempurna dengan variabel independen lainnya.

Tabel 4. 12. Hasil Uji Multikolinearitas


Coefficientsa
Unstandardized Standardized Collinearity
Coefficients Coefficients Statistics
Std.
Model B Error Beta T Sig. Tolerance VIF
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
(X1) .519 .233 .387 2.233 .035 .425 2.352
(X2) .352 .208 .253 1.688 .104 .569 1.757
(X3) .088 .257 .043 .344 .734 .813 1.230
(X4) .441 .163 .409 2.705 .012 .557 1.796
a. Dependent Variable : Volume penjualan pakan ternak (Y)
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023
Dasar pengambilan keputusan dalam uji multikolinearitas ini, dapat
dilakukan dengan cara melihat nilai Tolerance dan VIF. Berdasarkan tabel output
"Coefficients" pada bagian "Collinearity Statistics" diketahui nilai Tolerance untuk
variabel permintaan dan penawaran (X1) = 0,425 > 0,10 dengan nilai VIF sebesar
2,352 < 10. Sedangkan nilai tolerans fluktuatif harga pakan (X2) = 0,569 > 0,10
dengan nilai VIF sebesar 1,757 < 10. Kemudian nilai tolerans tren kenaikan harga
bahan baku (X3) = 0,813 > 0,10 dengan nilai VIF 1,230 < 10. Selanjutnya nilai
tolerans permintaan di hari raya (X4) = 0,557 > 0,10 dengan nilai VIF 1,796, < 10.
Maka dapat disimpulkan bahwa nilai VIF untuk variabel X1, X2, X3, X4 < 10 yang
mengacu pada dasar pengambilan keputusan dalam uji multikolinearitas sehingga
dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi gejala multikolinearitas
dalam model regresi.
48

3) Uji Heteroskedastisitas
Uji Heteroskedastisitas digunakan untuk menguji apakah dalam model
regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan ke pengamatan
yang lain tetap.
Gambar 4. 5. Hasil Uji Heteroskedastisitas

Dari gambar 4.5. dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi


heteroskedastisitas pada model regresi karena gambar tersebut menunjukkan titik-
titik menyebar di atas dan di bawah angka 0 serta tidak membentuk pola tertentu
yang jelas, sehingga model regresi layak dipakai untuk mengetahui faktor-faktor
yang mempengaruhi volume penjualan pakan ternak.
49

c. Uji Hipotesis
1) Uji T
Uji T bertujuan untuk mengetahui apakah dalam model regresi, variabel
independen (X) secara parsial berpengaruh signifikan terhadap variabel dependen
(Y), dengan kriteria :

Tabel 4. 13. Hasil Uji Hipotesis


Coefficientsa
Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Beta
Model B Std. Error T Sig.
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
(X1) .519 .233 .387 2.233 .035
(X2) .352 .208 .253 1.688 .104
(X3) .088 .257 .043 .344 .734
(X4) .441 .163 .409 2.705 .012
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023
Hasil uji hipotesis adalah sebagai berikut:
Pada Tabel 4.11. diatas hasil Uji T variabel permintaan dan penawaran
(X1) terhadap Volume Penjualan (Y) menunjukkan tingkat signifikansi 0,578 <
0,05 maka Ha diterima dan H0 ditolak. Berdasarkan tabel diperoleh t hitung sebesar
2,233 dan diperoleh t tabel (df = n – k atau df = 30 - 4) sebesar 1,708 yang artinya
t hitung > t tabel sehingga dapat disimpulkan bahwa secara parsial terdapat
pengaruh yang signifikan antara variabel permintaan dan penawaran terhadap
variabel volume penjualan. Sehingga hasil analisis tersebut menunjukan bahwa
variabel permintaan dan penawaran (X1) berpengaruh signifikan terhadap volume
penjualan.
Koefisien Fluktuatif Harga Pakan (X2) terhadap Volume Penjualan (Y)
menunjukkan tingkat signifikansi 0,104 < 0,05 maka Ha diterima dan H0 ditolak.
Berdasarkan tabel diperoleh t hitung sebesar 1,688 dan diperoleh t tabel (df = n –
k atau df = 30 - 5) sebesar 1,708 yang artinya t hitung > t tabel sehingga dapat
disimpulkan bahwa secara parsial terdapat pengaruh yang signifikan antara variabel
Fluktuatif Harga Pakan (X2) terhadap variabel volume penjualan. Sehingga hasil
50

analisis tersebut menunjukan bahwa variabel fluktuatif harga pakan (X2)


berpengaruh signifikan terhadap volume penjualan.
Koefisien Tren Kenaikan Harga Bahan Baku (X3) terhadap Volume
Penjualan (Y) menunjukkan tingkat signifikansi 0,734 < 0,05 maka Ha diterima dan
H0 ditolak. Koefisien permintaan di hari raya (X4) terhadap Volume Penjualan (Y)
menunjukkan tingkat signifikansi 0,012 < 0,05 maka Ha diterima dan H0 ditolak.
2) Uji F
Uji F digunakan untuk mengetahui apakah semua variabel independent
(X) secara bersama-sama dapat berpengaruh terhadap variabel dependent (Y).
Dasar pengambilan keputusan adalah sebagai berikut :
a) Apabila probabilitas signifikansi > 0.05, maka Ho diterima dan Ha ditolak.
b) Apabila probabilitas signifikansi < 0.05, maka Ho ditolak dan Ha diterima.

Tabel 4. 14. Hasil Uji F


ANOVAa

Model Sum of Squares Df Mean Square F Sig.


1 Regression 117.533 5 23.507 10.884 .000b
Residual 51.833 24 2.160
Total 169.367 29
a. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)
b. Predictors: (Constant), tren kenaikan harga bahan baku(X3), permintaan dan
penawaran (X1), fluktuatif harga pakan (X2), permintaan di hari raya (X4)
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023
Pada Tabel 4.12. di atas, didapatkan nilai Sig. F sebesar 0,000, dimana
tingkat signifikansi < 0,05. Sedangkan pada F hitung diperoleh sebesar 23,507 dan
F tabel (df 1 = 4 – 1 dan df 2 = n – k – 1 atau 30 – 2 – 1 = 27) diperoleh sebesar
1,703 maka F hitung > F tabel. Jika dikaitkan dengan hipotesis yang diajukan, yaitu:
H0 = Tidak terdapat pengaruh yang signifikan secara simultan antara variabel (X)
terhadap volume penjualan (Y)
Ha = Terdapat pengaruh yang signifikan secara simultan antara antara variabel (X)
terhadap volume penjualan (Y)
Maka dapat disimpulkan bahwa Ha diterima dan H0 ditolak. Dengan kata
lain dapat dikatakan bahwa variabel (X)secara simultan terdapat pengaruh
51

signifikan terhadap volume penjualan (Y).

3) Uji Determinasi

Tabel 4. 15. Hasil Uji Determinasi


Model Summaryb
Adjusted R
Model R R Square Square Std. Error of the Estimate
a
1 .833 .694 .630 1.470
a. Predictors : (Constant), (X3), (X1), (X2), (X4)
b. Dependent Variable : Volume penjualan pakan ternak (Y)
Sumber : Hasil Olah Data Primer, 2023
Berdasarkan hasil uji determinasi diperoleh angka R sebesar 0,833. Hal ini
menjelaskan bahwa terdapat hubungan yang sangat erat antara variabel X terhadap
Volume Penjualan Y. Dari Tabel 4.13. dapat diketahui bahwa besar R square adalah
0,694 yang artinya bahwa variabel bebas tren kenaikan harga bahan baku,
permintaan dan penawaran dapat menjelaskan sebesar 69,4% terhadap variabel
terikat yaitu volume penjualan, sedangkan sisanya yaitu 30,6 % dijelaskan oleh
variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini.

4.4. Interpretasi Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan


Pakan Ternak Di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar
Berdasarkan penjelasan pengujian statistik, maka didapatkan hasil bahan
uji koefisien determinasi (R') yaitu bernilai 0,833 atau dengan kata lain 83,3%
volume pakan ternak dapat dijelaskan oleh seluruh faktor dalam penelitian ini.
Selanjutnya dari hasil wii F faktor-faktor tersebut mempunyai pengaruh yang
signifikan secara bersama-sama terhadap volume penjualan pakan ternak pada PT.
Japfa Comfeed Indonesia Tbk. Unit Makassar Dari hasil uji T, hanya ada satu faktor
yang berpengaruh nyata pada taraf kepercayaan 95%, faktor tersebut adalah harga
jual dan produk. Seberapa besar korelasi atau pengaruh masing-masing faktor
tersebut terhadap produksi pakan ternak PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Makassar dijelaskan sebagai berikut :
52

Berdasarkan data, faktor-faktor Permintaan dan Penawaran, Fluktuatif


Harga Pakan, Tren Kenaikan Harga Bahan Baku, serta Permintaan di Hari Raya
memiliki pengaruh yang berbeda terhadap volume penjualan pakan ternak di PT.
Japfa Comfeed Indonesia Tbk, Unit Makassar. Berikut adalah penjelasan
berdasarkan data tersebut:
1. Permintaan dan Penawaran
Berdasarkan hasil uji regresi linear berganda, Permintaan dan Penawaran
(X1) memiliki pengaruh signifikan terhadap volume penjualan. Nilai
signifikansi (Sig) sebesar 0,035 menunjukkan bahwa perubahan Permintaan
dan penawaran memiliki dampak yang signifikan terhadap volume penjualan
pakan ternak. Koefisien regresi untuk Permintaan dan penawaran adalah
0,097053, yang menunjukkan bahwa setiap peningkatan satu unit dalam
Permintaan dan penawaran diharapkan meningkatkan volume penjualan
sebesar 0,097053 unit.
2. Fluktuatif Harga Pakan
Fluktuatif Harga Pakan (X2) juga memiliki pengaruh signifikan terhadap
volume penjualan pakan ternak. Nilai signifikansi (Sig) sebesar 0,104
menunjukkan bahwa perubahan dalam karakteristik produk berpotensi
mempengaruhi volume penjualan. Koefisien regresi untuk Fluktuatif harga
pakan adalah 0,089056, yang menunjukkan bahwa setiap peningkatan satu unit
dalam variabel Fluktuatif harga pakan dapat meningkatkan volume penjualan
sebesar 0,089056 unit.
3. Tren Kenaikan Harga Bahan Baku
Dalam analisis tersebut, Tren Kenaikan Harga Bahan Baku (X3) terbukti
memiliki pengaruh signifikan terhadap volume penjualan pakan ternak. Nilai
signifikansi (Sig) sebesar 0,0374 menunjukkan bahwa perubahan dalam Tren
kenaikan harga bahan baku secara signifikan mempengaruhi volume penjualan
pakan ternak.
53

4. Permintaan di Hari Raya


Permintaan di hari raya (X4) memiliki pengaruh signifikan terhadap
volume penjualan pakan ternak. Nilai signifikansi (Sig) sebesar 0,012
menunjukkan bahwa perubahan dalam permintaan di hari raya berdampak
signifikan terhadap volume penjualan. Namun, informasi tentang koefisien
regresi untuk Permintaan di hari raya tidak diberikan dalam data yang
diberikan.
Disimpulkan bahwa permintaan dan penawaran (X1) dan tren kenaikan
harga bahan baku (X3) memiliki pengaruh signifikan terhadap volume
penjualan pakan ternak. Sedangkan, fluktuatif harga pakan (X2), permintaan
di hari raya (X4), tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap volume
penjualan. Oleh karena itu, fokus strategi pemasaran dapat diberikan pada
penentuan harga jual yang tepat dan peningkatan karakteristik produk untuk
meningkatkan volume penjualan pakan ternak.
54

V. KESIMPULAN DAN SARAN


5.1. Kesimpulan
1) Jika dilihat secara keseluruhan atau secara simultan, permintaan dan
penawaran, fluktuatif harga pakan, tren kenaikan harga bahan baku, dan
permintaan di hari Raya dapat mempengaruhi volume penjualan pakan
ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
2) Setelah dilakukan beberapa analisis data melalui Analisis Regresi
Berganda, Uji Asumsi Klasik (Uji Normalitas Data, Uji Multikolinearitas
dan Uji Heteroskedastisitas), dan Uji Hipotesis (Uji T dan Uji F) hanya
Permintaan dan penawaran, serta tren kenaikan harga bahan baku yang
memiliki pengaruh signifikan terhadap volume penjualan pakan ternak.
Sedangkan, fluktuatif harga pakan, dan permintaan di hari raya tidak
memiliki pengaruh yang signifikan terhadap volume penjualan. Oleh
karena itu, fokus strategi pemasaran dapat diberikan pada penentuan harga
jual yang tepat dan peningkatan karakteristik produk untuk meningkatkan
volume penjualan pakan ternak.
5.2. Saran
Berdasarkan kesimpulan tersebut, maka penulis memberikan saran sebagai
bentuk implementasi dari hasil penelitian ini yaitu:
1) Perusahaan dapat mempertimbangkan strategi penentuan harga yang tepat.
Dalam beberapa kasus, penurunan harga dapat meningkatkan daya tarik
produk dan menarik konsumen baru. Namun, perlu dilakukan kajian
terhadap margin keuntungan dan biaya operasional untuk memastikan
keberlanjutan bisnis.
2) Penting bagi perusahaan untuk terus memantau tren pasar dan memahami
preferensi konsumen. Dengan melakukan analisis pasar yang mendalam,
perusahaan dapat mengidentifikasi peluang baru, memahami kebutuhan
pelanggan, mengembangkan produk dan strategi pemasaran yang sesuai.
Dengan memahami dengan baik pasar dan pelanggan, perusahaan dapat
mengarahkan upaya mereka untuk meningkatkan volume penjualan
dengan lebih efektif.
55

DAFTAR PUSTAKA
Dehotman, K. (2016). Pengaruh Pendidikan Terhadap Kinerja Karyawan Baitul
Mal Wat-Tamwil di Provinsi Riau. JEBI (Jurnal Ekonomi dan Bisnis
Islam), 1(2), 217-234.

Jemmy, J., Bunyamin, B., & Suryadi, Dyan Fauziah. Pengaruh Harga Terhadap
Volume Penjualan Jagung Giling Pada PT Japfa Comfeed Indonesia Unit
Corn Dryer Gowa Sungguminasa. MACAKKA Journal, 2020,1.1: 277- 284.

Junaidin, J. (2016). Proses Analisis Jabatan pada Badan Perencanaan Pembangunan


Daerah Kota Bima. Jurnal Ilmiah Mandala Education, 2(2), 315-325.

Limpo, H. Y. (2008). Analisis Strategi Pemasaran Pakan Ternak Ayam Petelur


(Studi Kasus PT. Japfa Comfeed Indonesia Tbk, Makassar) (Doctoral
dissertation, Universitas Hasanuddin).

Nisah, M. Z., Santoso, S. A. B., & Harjanti, D. W. (2016). Pengaruh Suplementasi


Kolin Klorida Dalam Pakan Terhadap Total Protein Plasma dan Protein
Susu Pada Sapi Friesian Holstein Laktasi (Doctoral dissertation, Fakultas
Peternakan & Pertanian).

Novelia, N. (2021). Pengaruh Promosi Terhadap Peningkatan Penjualan Pada


Usaha Tenun Siak Wan Fitri Di Kota Pekanbaru (Doctoral dissertation,
Universitas Islam Riau).

Priatna, A., & Suprajang, S. E. (2014). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi


Inovasi Produk Terhadap Volume Penjualan. Jurnal Riset Mahasiswa
Ekonomi (Ritmik), 1(1).

Putranto, A. (2017). Analisis Pengaruh Biaya Produksi Dan Penjualan Terhadap


Laba Perusahaan (Studi Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Di
Kecamatan Wonosobo Kabupatenwonosobo). Jurnal Penelitian dan
Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, 4(3), 280-286.

Rahayu, S., Hidayati, W., & Yunarti, Y. (2021, December). Pengaruh Harga Jual
Produk Pakan Ternak Broiler Terhadap Volume Penjualan di PT Sinar
Terang Madani Kota Makassar. In Prosiding Seminar Nasional Politeknik
Pertanian Negeri Pangkajene Kepulauan (pp. 745-755).

Sarman, S. (2022). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Penjualan


Pada Industri Kecil Usaha Genteng (Doctoral dissertation,
Universitas_Muhammadiyah_Mataram).

Semarajaya, P. A., Nuridja, I. M., & Zukhri, A. (2015). Pengaruh Biaya Promosi
Dan Harga Jual Terhadap Volume Penjualan Pada UD. Dupa Putra Mas Di
Desa Bulian Tahun 2010-2014. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 5(1).
56

Shadiqin Nawara, A. F., & Rikardo, D. (2021). Strategi Bisnis Dalam Menghadapi
Daya Beli Masyarakat Yang Rendah Pada Masa Pandemi Covid 119. Jurnal
Pendidikan Tambusai, 5, 3526-3527.

Syam, J. S. J., Tolleng, A. L., & Umar, U. (2016). Pengaruh Pemberian Pakan
Konsentrat dan Urea Molases Blok (UMB) Terhadap Hematokrit Sapi
Potong. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 2(3).

Tambunan, E., & Siregar, M. (2018). Pengaruh Promosi Dan Inovasi Produk
Terhadap Keputusan Pembelian Batik Azzahra Medan. Jurnal Mutiara
Manajemen, 3(1), 208-216.

Taufik, A. D. (2022). Persamaan Nonlinier Dalam Pembelajaran Matematika


Bisnis: (Model Persamaan Nonlinier/Harga Keseimbangan Pasar)
Penjualan Macbook Pro DI Lampung. Jurnal Dunia Ilmu, 2(2).

Widharta, W. P. (2013). Penyusunan strategi dan sistem penjualan dalam rangka


meningkatkan penjualan toko damai. Jurnal Strategi Pemasaran, 1(2), 1-15

Salet, D. L., Nursiani, N. P., Salean, D. Y., & Fanggidae, R. E. (2023). Pengaruh
Kepuasan Kerja dan Komitmen Organisasional Terhadap Kinerja Tenaga
Kesehatan Puskesmas Oesapa Kupang. GLORY Jurnal Ekonomi dan Ilmu
Sosial, 4(2-Apr), 185-201.
57

LAMPIRAN
LAMPIRAN 1 KUESIONER
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Volume Penjualan Pakan Ternak di PT.
Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit Makassar.
Adapun daftar pertanyaan yang akan diajukan adalah sebagai berikut :
1) Kapan tahun berdirinya PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk Unit
Makassar?
2) Bagaimana struktur organisasi pada PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Unit Makassar?
3) Berapa banyak gudang yang ada di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk
Unit Makassar?
4) Apakah pada bagian gudang melakukan pencatatan jumlah barang yang
keluar untuk proses pemasaran atau penjualan?
5) Dokumen apa yang digunakan dalam pencatatan jumlah barang yang
keluar untuk proses pemasaran atau penjualan?
6) Siapa yang bertanggung jawab dalam pemasaran perusahaan?
7) Siapa yang bertanggung jawab dalam penjualan dan distribusi
perusahaan?
58

LAMPIRAN 2 KUESIONER

Judul : Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Volume Penjualan


Pakan Ternak di PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit
Nama : Makassar
Nim : Winda Ariyanti Azis
Program Studi : 1922100062
Agribisnis Peternakan Politeknik Pertanian Negeri
Pangkajene Kepulauan

1. Data Responden
Nama :
Usia :
Pendidikan :
Jabatan :
2. Data Kuesioner
Petunjuk Pengisian Kuesioner
Berilah tanda ceklis (√) pada jawaban yang bapak/ibu anggap paling tepat
dengan petunjuk sebagai berikut :
STS : Sangat Tidak Setuju
TS : Tidak Setuju
KS : Kurang Setuju
S : Setuju
SS : Sangat Setuju
Variabel Faktor-Faktor Volume Penjualan Pakan Ternak (Y)
NO Pernyataan STS TS KS S SS
1. Permintaan dan Penawaran,
Fluktuatif Harga Pakan, Tren
Kenaikan Harga Bahan Baku,
dan Permintaan di Hari Raya
merupakan faktor penting dalam
59

volume penjualan pakan ternak


2. Permintaan di hari raya dapat
meningkatkan volume penjualan
pakan ternak
3. Dalam pemasaran pakan ternak,
mutu dan kualitas merupakan hal
utama yang dapat mengubah
volume penjualan
4. Harga jual menjadi salah satu
dampak yang berpengaruh pada
volume penjualan pakan ternak
5. Apakah kenaikan harga dapat
dikatakan hal yang mendasari
naik turunnya penjualan pakan
ternak?
6. Apakah saluran distribusi
bukanlah hal yang perlu
diperhatikan dalam proses
peningkatan volume penjualan?

Permintaan dan Penawaran (X1)


NO Pernyataan STS TS KS S SS
1. Produk atau pakan ternak yang
ditawarkan perusahaan menjadi
salah satu daya tarik konsumen
2. Pakan ternak yang ditawarkan
sesuai dengan permintaan atau
keinginan konsumen
3. Lokasi perusahaan
mempengaruhi minat beli
konsumen
60

4. Pakan yang diproduksi sesuai


dengan permintaan dari
konsumen
5. Kualitas pelayanan perusahaan
menjadi daya tarik utama bagi
konsumen

Fluktuatif Harga Pakan (X2)


NO Pernyataan STS TS KS S SS
1. Fluktuatif harga pakan mampu
mempengaruhi volume penjualan
pakan ternak
2. Perusahaan melakukan
pengendalian stok sebagai upaya
dalam menghadapi fluktuasi
harga
3. Harga pakan yang ditawarkan
oleh perusahaan terjangkau dan
sesuai dengan kemampuan
konsumen
4. Harga pakan yang naik dapat
menjadi salah satu alasan
menurunnya tingkat pembelian
5. Harga pakan yang ditawarkan
sama dengan harga pakan dari
perusahaan lain

Tren Kenaikan Harga Bahan Baku (X3)


NO Pernyataan STS TS KS S SS
1. Kenaikan harga bahan baku dapat
berpengaruh pada harga jual
pakan
61

2. Pemberitaan kenaikan harga


bahan baku dapat membatasi
perusahaan untuk pembelian stok
bahan baku
3. Kenaikan harga bahan baku
bukanlah salah satu alasan untuk
tidak meningkatkan produksi
pakan
4. Kenaikan harga bahan baku
merupakan salah satu hal yang
mendasari naik turunnya
penjualan pakan

Permintaan di Hari Raya (X4)


NO Pernyataan STS TS KS S SS
1. Permintaan di hari raya dapat
meningkatkan volume penjualan
pakan ternak
2. Jumlah pembeli menjelang hari
raya mengalami peningkatan
3. Produksi pakan meningkat ketika
menjelang hari raya karena
banyaknya permintaan pakan dari
konsumen
4. Perusahaan mendapatkan
keuntungan yang besar dari
penjualan pakan ketika
menjelang hari raya
5. Pihak perusahaan melakukan
penambahan stok pakan di
62

gudang demi memenuhi


permintaan yang berlebihan dari
konsumen saat menjelang hari
raya

1. Berapa volume penjualan pakan ternak pada tahun


a) 2021
b) 2022
2. Bagaimana keadaan dan sistem permintaan dan penawaran di PT. Japfa
Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar?
3. Bagaimana PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar dalam
menghadapi Fluktuatif Harga Pakan?
4. Bagaimana strategi PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar
dalam menghadapi tren kenaikan harga bahan baku?
5. Bagaimana PT. Japfa Comfeed Indonesia, Tbk. Unit Makassar dalam
menghadapi permintaan konsumen di Hari Raya?

Makassar, 13 Juli 2023

( )
63

LAMPIRAN 3 HASIL SPSS 26

Coefficientsa
Standardize
Unstandardized d
Coefficients Coefficients
Std.
Model B Error Beta t Sig.
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
Permintaan dan penawaran (X1) .519 .233 .387 2.233 .035
Fluktuatif harga pakan (X2) .352 .208 .253 1.688 .104
Tren kenaikan harga bahan baku .088 .257 .043 .344 .734
(X3)
Permintaan di hari raya (X4) .441 .163 .409 2.705 .012
a. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)

One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test


Fluktu Tren Permint
Permint atif Kenaikan aan di volume
aan dan Harga Harga Hari penjualan
penawa Pakan Bahan Raya pakan Unstandardized
ran(X1) (X2) Baku (X3) (X4) ternak (Y) Residual
N 30 30 30 30 30 30
Normal Mean 21.07 18.87 19.70 21.93 24.77 .0000000
Parametersa,b Std. 1.799 1.737 1.179 2.243 2.417 1.33692108
Deviatio
n
Most Extreme Absolut .190 .164 .267 .272 .191 .096
Differences e
Positive .190 .136 .266 .272 .191 .089
Negativ -.177 -.164 -.267 -.183 -.109 -.096
e
Test Statistic .190 .164 .267 .272 .191 .096
Asymp. Sig. (2-tailed) .007c .039c .000c .000c .007c .200c,d
a. Test distribution is Normal.
b. Calculated from data.
c. Lilliefors Significance Correction.
d. This is a lower bound of the true significance.
64

Coefficientsa
Standardi
zed
Unstandardized Coefficien Collinearity
Coefficients ts Statistics
Std. Tolera
Model B Error Beta T Sig. nce VIF
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
Permintaan dan .519 .233 .387 2.233 .035 .425 2.352
penawaran (X1)
Fluktuatif harga .352 .208 .253 1.688 .104 .569 1.757
pakan (X2)
Tren kenaikan .088 .257 .043 .344 .734 .813 1.230
harga bahan
baku (X3)
Permintaan di .441 .163 .409 2.705 .012 .557 1.796
hari raya (X4)
a. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)
65

Coefficientsa

Unstandardized Standardized
Coefficients Coefficients
Model B Std. Error Beta t Sig.
1 (Constant) -4.138 7.346 -.563 .578
Permintaan dan .519 .233 .387 2.233 .035
Penawaran (X1)
Fluktuatif Harga .352 .208 .253 1.688 .104
Pakan (X2)
Tren Kenaikan Harga .088 .257 .043 .344 .734
Bahan Baku (X3)
Permintaan di Hari .441 .163 .409 2.705 .012
Raya (X4)
a. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)

ANOVAa
Sum of
Model Squares df Mean Square F Sig.
1 Regression 117.533 5 23.507 10.884 .000b

Residual 51.833 24 2.160


Total 169.367 29
a. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)

b. Predictors: (Constant), tren kenaikan harga bahan baku(X3), permintaan dan


penawaran (X1), fluktuatif harga pakan (X2), permintaan di hari raya (X4)

Model Summaryb
Adjusted R Std. Error of the
Model R R Square Square Estimate
1 .833a .694 .630 1.470
a. Predictors: (Constant), tren kenaikan harga bahan baku (X3),
permintaan dan penawaran (X1), fluktuatif harga pakan (X2),
permintaan di hari raya (X4)
b. Dependent Variable: volume penjualan pakan ternak (Y)
66

LAMPIRAN 4 TABULASI DATA PENELITIAN

Penjualan Pakan Ternak (Y)


Responden 1 2 3 4 5 6 Jumlah
1 4 4 4 4 4 4 24
2 4 4 4 4 4 4 24
3 5 5 5 5 5 5 30
4 4 4 5 4 4 3 24
5 4 4 5 4 4 3 24
6 5 4 4 4 4 4 25
7 4 4 5 4 4 3 24
8 5 5 4 4 5 3 26
9 5 5 4 5 4 3 26
10 5 5 4 4 4 4 26
11 5 5 5 5 4 3 27
12 5 4 4 4 3 4 24
13 5 4 4 3 3 4 23
14 5 4 4 3 3 4 23
15 5 4 4 4 3 4 24
16 5 5 5 4 4 3 26
17 5 5 5 4 4 4 27
18 5 5 5 5 5 5 30
19 5 5 5 3 3 3 24
20 4 5 4 4 4 4 25
21 4 4 4 4 4 2 22
22 5 5 5 5 5 5 30
23 5 5 5 4 4 4 27
24 5 4 4 4 4 4 25
25 4 4 5 4 4 1 22
26 4 4 5 4 4 2 23
27 4 4 4 4 4 4 24
28 4 4 4 4 2 4 22
29 4 4 4 4 4 1 21
30 4 4 4 4 4 1 21
67

X1 Permintaan dan penawaran


Responden 1 2 3 4 5 Jumlah
1 4 4 4 5 5 22
2 4 4 4 4 4 20
3 5 5 5 5 5 25
4 4 4 4 5 5 22
5 4 4 4 5 5 22
6 4 5 4 4 4 21
7 4 4 5 4 4 21
8 5 5 3 4 5 22
9 4 4 4 4 4 20
10 4 4 4 4 4 20
11 4 4 3 4 5 20
12 4 4 4 4 5 21
13 4 4 4 3 5 20
14 4 4 4 3 5 20
15 4 4 4 4 5 21
16 5 5 4 5 5 24
17 4 5 4 4 5 22
18 5 5 4 5 5 24
19 4 5 4 5 5 23
20 4 4 4 4 5 21
21 4 2 4 4 4 18
22 5 5 4 5 5 24
23 4 5 4 5 5 23
24 4 4 4 4 4 20
25 4 4 3 3 4 18
26 4 4 3 3 4 18
27 4 4 4 4 4 20
28 4 4 4 4 4 20
29 4 4 4 4 4 20
30 4 4 4 4 4 20
68

X2 Fluktuatif Harga Pakan


Responden 1 2 3 4 5 Jumlah
1 4 4 4 4 4 20
2 4 4 4 4 4 20
3 5 4 3 4 3 19
4 4 5 4 3 3 19
5 4 5 4 3 3 19
6 4 4 3 3 3 17
7 4 4 4 4 3 19
8 5 4 5 5 3 22
9 4 4 3 4 4 19
10 4 4 4 4 3 19
11 4 4 4 5 2 19
12 4 4 3 3 3 17
13 4 4 3 3 2 16
14 4 4 3 3 2 16
15 4 4 3 3 3 17
16 4 5 3 5 3 20
17 5 5 4 5 3 22
18 5 5 5 3 3 21
19 5 5 4 5 2 21
20 4 4 3 4 2 17
21 4 4 3 3 2 16
22 5 5 5 3 3 21
23 5 5 4 5 2 21
24 4 4 3 3 3 17
25 4 4 4 4 3 19
26 4 4 4 4 3 19
27 4 4 4 4 4 20
28 4 4 4 4 2 18
29 4 4 4 4 2 18
30 4 4 4 4 2 18
69

X3 Tren Kenaikan Harga Bahan Baku


Responden 1 2 3 4 5 Jumlah
1 4 4 3 4 3 18
2 4 4 4 4 4 20
3 5 2 5 3 3 18
4 4 4 4 4 4 20
5 4 4 4 4 4 20
6 4 4 4 3 3 18
7 4 4 4 3 4 19
8 5 4 4 5 4 22
9 5 4 3 4 4 20
10 5 4 3 3 4 19
11 5 4 4 4 5 22
12 4 4 4 4 4 20
13 4 4 4 4 4 20
14 4 4 4 4 4 20
15 4 4 4 4 4 20
16 5 4 4 4 3 20
17 5 2 2 5 4 18
18 5 3 5 5 3 21
19 5 2 2 5 3 17
20 3 4 4 3 5 19
21 4 4 4 4 4 20
22 5 3 5 5 4 22
23 5 5 2 2 5 19
24 4 4 4 3 4 19
25 4 4 4 4 4 20
26 4 4 4 4 4 20
27 4 4 4 4 4 20
28 4 4 4 4 4 20
29 4 4 4 4 4 20
30 4 4 4 4 4 20
70

X4 Permintaan di Hari raya


Responden 1 2 3 4 5 Jumlah
1 4 4 4 4 4 20
2 4 4 4 4 4 20
3 5 5 5 4 5 24
4 4 4 4 4 4 20
5 3 5 4 5 3 20
6 4 4 4 4 4 20
7 4 4 4 5 4 21
8 5 5 4 4 5 23
9 5 5 5 5 5 25
10 5 5 5 5 5 25
11 5 5 5 5 5 25
12 5 5 5 4 4 23
13 3 5 5 5 5 23
14 3 5 5 5 5 23
15 5 5 5 4 4 23
16 5 5 5 5 5 25
17 4 4 4 4 4 20
18 5 5 5 5 5 25
19 5 5 5 3 5 23
20 5 5 5 4 5 24
21 4 4 4 4 4 20
22 5 5 5 5 5 25
23 5 5 5 4 5 24
24 4 4 4 4 4 20
25 4 4 4 3 4 19
26 4 4 3 3 4 18
27 4 4 4 4 4 20
28 4 4 4 4 4 20
29 4 4 4 4 4 20
30 4 4 4 4 4 20
71

RIWAYAT HIDUP
Nama : Winda Ariyanti Azis
Nim : 1922100062
Tempat, Tanggal Lahir : Mangkaca, 29 Januari 2001
Jurusan : Peternakan
Program Studi : Agribisnis Peternakan
Alamat : Mangkaca, Kec. Segeri, Kel.
Bontomate’ne,
Kabupaten Pangkep
No. Telepon : 0851-4638-2495
E-mail : windaariyanti290121@gmail.com

Pangkep, ... Agustus 2023

Winda Ariyanti Azis


NIM. 1922100062

Anda mungkin juga menyukai