Lampiran

Teknik Penilaian Pengetahuan Dan Keterampilan

Indikator Pencapaian Kompetensi Teknik

No Bentuk Instrumen
(IPK) Penilaian

1 3.4.1 Menjelaskan Pengertian Tugas individu Portofolio

perencanaan usaha

2 3.4.2 Menjelaskan pengertian sumber Tes tertulis Portofolio

daya dalam usaha dan prinsip 6

M (manpower, money, material,
machine, methode dan market)
dalam usaha
3 3.4.3 Menerapkan 6 M dalam usaha Tes tertulis Portofolio

4 3.4.4 Menganalisis kebutuhan sumber Diskusi Portofolio

daya usaha

5 4.4.1 Merencanakan kebutuhan sumber Diskusi Portofolio

daya manusia Presentasi

6 4.4.2 Merencanakan kebutuhan sumber Diskusi Portofolio

daya modal Presentasi

7 4.4.3 Merenanakan kebutuhan sumber Diskusi Portofilo

daya bahan yang diperlukan Presentasi

8 4.4.4 Merencanakan kebutuhan Diskusi Portofilo

sumber daya peralatan / Presentasi
infrastruktur yang dibutuhkan
9 4.4.5 Merencanakan prosedur kerja Diskusi Portofilo
yang akan diterapkan Presentasi
10 4.4.6 Merencanakan target pasar yang Diskusi Portofilo
akan dicapai Presentasi

Lembar Pengamatan
 Rubrik kegiatan Diskusi
Jml
Aspek Pengamatan Nilai Ket.
Skor
Meng-
komuni Meng
No. Nama Siswa
Kerja ka Tolera Keakti hargai
sama sikan nsi fan pendapa
pen- t teman
dapat
1. Ade Sheviana Putri

2. Agus Setiaji

3. Ahmad Aldi

4 Annisa

5 April Lia Maelandari

6 Azahra Khairun Nisa

7 Darian Satrio Putra

8 Ella Annisa Ramadhanti

9 Evi Regita Pramesti

10 Farell Keysa Azzahra

11 Filla Safitri

12 Kezia Ika Pratiwi

13 Manda Rizkiani

14 Nadia Aprilia Maharani

15 Nawang Abna Septania

16 Nimas Arum Pratiwi

17 Nindi Kusuma Putri

18 Priskila Anggreani
Puspita S.

19 Rahma Fitri
Budianingsih

20 Raihan Al-Majid

21 Refita Julia Mariska

 Jml
Aspek Pengamatan Nilai Ket.
Skor
Meng-
komuni Meng
No. Nama Siswa
Kerja ka Tolera Keakti hargai
sama sikan nsi fan pendapa
pen- t teman
dapat
22 Resa Sulistyo Rini

23 Shella Difanda Putri

24 Sofia Wahyuningsih

25 Suci Khusna Latifah

26 Susena Cahyati

27 Tavana Danis Alvara

28 Tri Ayu Septianingrum

29 Umi Kulsum

30 Wahyu Dwi Setyowati

31 Zufira Mey Anggraeni

32 Soraya Anggina Febya

Kirani

Keterangan Skor : Kriteria Nilai

Masing-masing kolom diisi dengan kriteria A = 91 – 100 : Baik Sekali
4 = Baik Sekali B = 81 – 90 : Baik
3 = Baik C = 71 – 80 : Cukup
2 = Cukup D = < 70 : Kurang
1 = Kurang

∑ Skor perolehan
Nilai = X 100
Skor Maksimal (20)
Tes Unjuk Kerja (Penilaian Keterampilan)
 Jenis Butir
Kompetensi Dasar Indikator Indikator Soal
Soal Soal
4.4Membuat 4.4.1 Merencanakan Merencanakan Diskusi
Perenanaan kebutuhan sumber kebutuhan
Kebutuhan daya manusia sumber daya
Sumberdaya manusia
Usaha 4.4.2 Merencanakan Merencanakan Diskusi
kebutuhan sumber kebutuhan
daya modal sumber daya
modal
4.4.3 Merenanakan Merencanakan Diskusi
kebutuhan sumber kebutuhan
daya bahan yang sumber daya
diperlukan bahan
4.4.4 Merencanakan Merencanakan Diskusi
kebutuhan sumber kebutuhan
daya peralatan / sumber daya
infrastruktur yang peralatan /
dibutuhkan infrastruktur
yang dibutuhkan
4.4.5 Merencanakan Merencanakan Diskusi
prosedur kerja yang prosedur kerja
akan diterapkan yang akan
diterapkan
4.4.6 Merencanakan target Merencanakan Diskusi
pasar yang akan target pasar yang
dicapai akan dicapai
 Kisi-Kisi dan Soal Tes Tertulis

Buti
Jenis
Kompetensi Dasar Indikator Indikator Soal r
Soal
Soal
3.4.1 Menganalisis 3.4.1 Menjelaskan 1. Manajemen Tes
Kebutuhan pengertian diperlukan dalam Uraian
Sumberdaya Usaha perencanaan usaha segala bidang, bentuk
dan organisasi serta
3.4.2 Menjelaskan
tipe kegiatan. Uraikan
pengertian sumber
yang dimaksud dengan
daya dalam usaha
manajemen?
dan prinsip 6 M
2. Untuk membuat
(manpower, money,
usaha, perlu dilakukan
material, machine,
perencanaan usaha,
methode dan market)
salah satunya adalah
dalam usaha
analsisis kelayakan
usaha. Sebut dan
jelaskan apa saja yang
harus dianalisis agar
usaha tersebut layak?
3. Dalam setiap
organisasi selalu
dibutuhkan sumber
daya. Uraikan yang
dimaksud sumberdaya
usaha?
4. Setiap perusahaan
sudah tentu akan
mengelola sumber daya
usaha. Tulis dan
uraikan komponen 6 M
dari sumber daya
usaha?
 Buti
Jenis
Kompetensi Dasar Indikator Indikator Soal r
Soal
Soal
1. Penilaian Pengetahuan
Tes Tertulis
a) Soal uraian
1. Manajemen diperlukan dalam segala bidang, bentuk dan organisasi serta tipe
kegiatan. Uraikan yang dimaksud dengan manajemen?
2. Untuk membuat usaha, perlu dilakukan perencanaan usaha, salah satunya
adalah analsisis kelayakan usaha. Sebut dan jelaskan apa saja yang harus
dianalisis agar usaha tersebut layak?
3. Dalam setiap organisasi selalu dibutuhkan sumber daya. Uraikan yang
dimaksud sumberdaya usaha?
4. Setiap perusahaan sudah tentu akan mengelola sumber daya usaha. Tulis dan
uraikan komponen 6 M dari sumber daya usaha?

b) Kunci jawaban
1. Pengertian Manajemen adalah sebuah proses seorang pemimpin untuk
mengatur sesuatu yang dilakukan oleh sekelompok orang atau organisasi untuk
mencapai tujuan yang sudah ditetapkan dengan cara bekerja sama memanfaatkan
sumber daya yang dimiliki.
2. Analisis aspek pasar : pokok dari strategi pemasaran, penentuan target pasar.
Analisis aspek pemasaran : mempromosikan produknya
Analisis aspek produksi : proses dalam memproduksi barang atau jasa ( lokasi
jauh/dekat dengan konsumen), tata letak mesin.
Analisis aspek keuangan : modal sendiri, utang, atau mencari investor.
3. Pengertian sumberdaya usaha adalah segala sesuatu yang merupakan alat atau
komponen yang baik secara langsung maupun tidak langsung terlibat dalam usaha
untuk memperlancar proses agar sesuai dengan tujuan usaha itu sendiri.
4. - Manpower : Merujuk pada sumber daya manusia yang dimiliki oleh
organisasi. Dalam manajemen, faktor manusia adalah yang paling menentukan.
Manusia yang membuat tujuan dan manusia pula yang melakukan proses untuk
mencapai tujuan. Tanpa ada manusia tidak ada proses kerja, sebab pada dasarnya
manusia adalah makhluk kerja. Oleh karena itu, manajemen timbul karena adanya
orang-orang yang berkerja sama untuk mencapai tujuan.
- Money : merupakan salah satu unsur yang tidak dapat diabaikan. Uang
merupakan alat tukar dan alat pengukur nilai. Besar-kecilnya hasil kegiatan dapat
diukur dari jumlah uang yang beredar dalam perusahaan. Oleh karena itu uang
merupakan alat (tools) yang penting untuk mencapai tujuan karena segala sesuatu
harus diperhitungkan secara rasional. Hal ini akan berhubungan dengan berapa
uang yang harus disediakan untuk membiayai gaji tenaga kerja, alat-alat yang
dibutuhkan dan harus dibeli serta berapa hasil yang akan dicapai dari suatu
organisasi.
- Materials : Material atau bahan baku terdiri dari bahan setengah jadi (raw
material) dan bahan jadi. Merujuk pada bahan baku sebagai unsur utama untuk
diolah sampai menjadi produk akhir untuk diserahkan pada konsumen. Dalam
dunia usaha untuk mencapai hasil yang lebih baik, selain manusia yang ahli dalam
bidangnya juga harus dapat menggunakan bahan/materi-materi sebagai salah satu
sarana. Sebab materi dan manusia tidak dapat dipisahkan, tanpa materi tidak akan
tercapai hasil yang dikehendaki.
- Machines : Mesin digunakan untuk memberi kemudahan atau menghasilkan
keuntungan yang lebih besar serta menciptakan efesiensi kerja.
- Methode : Segala hal masalah terkait dengan metode dan prosedur kerja.
Misalnya prosedur kerja tidak ada, prosedur kerja tidak jelas, metode sulit
dipahami, metode tidak standar, metode tidak cocok, metode yang bertentangan
dengan metode lainnya dll.
- Market : tempat untuk menyebarluaskan (memasarkan) produknya.
Memasarkan produk sudah tentu sangat penting sebab bila barang yang
diproduksi tidak laku, maka proses produksi barang akan berhenti. Artinya, proses
kerja tidak akan berlangsung. Oleh sebab itu, penguasaan pasar dalam arti
menyebarkan hasil produksi merupakan faktor menentukan dalam perusahaan.
Agar pasar dapat dikuasai maka kualitas dan harga barang harus sesuai dengan
selera konsumen dan daya beli (kemampuan) konsumen.
2. Tugas Individu
Merancang dan menganalisis rencana usaha yang akan dijalankan, dengan menggunakan analisis
kelayakan usaha yang meliputi : Aspek pasar, aspek pemasaran, aspek produksi dan aspek
keuangan.
Nama usaha :
Analisis Usaha
Analsisis aspek pasar
- Mahasiswa karena...
Analisis aspek pemasaran
- Promosi dengan lewat media online karena.....
Analsisi aspek Produksi
- Lokasi proses produksi jauh dari konsumen karena..
Analsisi aspek keuangan
- Modal yang dibutuhkan untuk pembelian bahan-bahan, etalase, gerobak.
- Sumber pendanaan : Pribadi Rp.....
Pinjam orang tua Rp....

3. Penlaian Ketrampilan
Tes Ketrampilan/ kelompok
a) Carilah kelompok kerja maksimal 4 orang
b) Membuat dan menganalsisi kebutuhan sumber daya usaha dengan model canvas
(Business Canvas)

4. Peniaian Keterampilan
Tes Ketrampilan/ kelompok
a) Carilah kelompok kerja maksimal 4 orang
b) Buatlah rencana sumberdaya usaha yang diperlukan dalam usaha yang dipilih
c) Buatlah laporan
d) Presentasikan di depan kelas
 Lembar Kerja 3 sumber daya usaha
Nama Kelompok:
Nama Anggota Kelompok:
1........
2........
3........
4........
Kelas:
LAPORAN
NAMA USAHA

JENIS USAHA

SUMBERDAYA YANG DIPERLUKAN

a. MAN

b. MONEY

c. METHOD

d. MATERIALS

e. MACHINE

f. MARKET
Contoh Laporan
NAMA USAHA Moring (Cimol Kering)

JENIS USAHA Perdagangan (umkm makanan ringan)

SUMBERDAYA a. 5 orang dan bekerja sama dengan penjual cimol untuk penyedia
YANG cimol biasa
DIPERLUKAN :
b. besaran dan sumber permodalan dari iuran masing-masing anggota

c. Siapkan cimol yang ada, Iris tipis-tipis cimol, Keringkan cimol,

a. MAN Goreng cimol, tiriskan lalu Campurkan bubuk rasa, Bungkus cimol,
Kripik cimol (moring) sudah siap.
b. MONEY
d. Bahan baku dari cimol yang masih baru dan tidak mengandung
c. METHOD
bahan pengawet. Kemudian bubuk rasa untuk mencampuri moring
d. MATERIALS dengan berbagai rasa.

e. MACHINE e. Kompor gas, penggorengan, wajan, pisau, dll

f. MARKET f. Memfokuskan penjualan di kos, kampus, maupun masyarakat luas

yang ditujukan pada semua segmen, mahasiswa, dosen, anak-anak,
hingga dewasa. Penetapan harga Kripik cimol moring dijual seharga
Rp.5.000/plastik. Promosi yang dilakukan untuk memperkenalkan
kripik cimol moring kepada masyarakat melalui iklan di banner yang
dipajang di depan toko dan media sosial (seperti; Facebook,
Instagram,dan WhatsApp) dengan menggunakan kata-kata yang
mampu membuat penasaran pembaca sehingga tertarik untuk
mencobanya. Pesaing kami sama-sama dari makanan ringan namun
kami yakin bahwa produk kami laku di pasaran karena adanya inovasi
dari cimol yang biasa menjadi kripik cimol.