ANALISIS SEKTOR UNGGULAN PERTANIAN

DI KABUPATEN SERAM BAGIAN TIMUR (SBT)

Tesis
untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna mencapai derajat Master of Science

Program Studi

Magister Manajemen Agribisnis (MMA)

Diajukan oleh :
Armin Ishak Wokanubun
21562/PS/MMA/06

Kepada

PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS GADJAH MADA
YOGYAKARTA
2008
 Penelitian

Analisis Sektor Unggulan Pertanian

Di Kabupaten Seram Bagian Timur

Yang diajukan oleh :

Armin Ishak Wokanubun
21562/PS/MMA/06

Telah disetujui oleh :

Pembimbing Utama

Prof. DR. Ir. Masyhuri Tanggal: Mei 2008

Program Studi Magister Manajemen Agribisnis

Ketua Pengelola

Prof. DR. Ir. Irham, M.Sc

Tanggal : Desember 2008

ii
 PERNYATAAN KEASLIAN

Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tesis ini tidak terdapat karya

yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan

tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat

yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis

diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Yogyakarta, November 2008

Armin I Wokanubun

iii
 INTISARI

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengidentifikasi komoditi sektor unggulan

pertanian yang potensial untuk dikembangkan sebagai penggerak perekonomian
di Kabupaten Seram Bagian Timur, (2) Untuk mengetahui pola dan struktur
pertumbuhan komodititas unggulan sektor pertanian.
Obyek penelitian ini adalah komoditas pertanian Kabupaten Seram Bagian
Timur. Penelitian ini dilakukan secara purposive dengan menggunakan data
sekunder berupa data nilai produksi komoditas pertanian Kabupaten Seram
Bagian Timur dan nilai produksi pertanian Provinsi Maluku periode tahun 2002-
2007. Sebagian data penunjang digunakan data Produk Domestik Regional Bruto
(PDRB) dan PDRB Perkapita atas dasar harga konstan 2000. Alat analisis yang
digunakan adalah Loqation Quotient, Shift-Share, Model Rasio Pertumbuhan,
Overlay dan Klassen Typology.
Hasil penelitian menunjukkan (1) Dengan menggunakan metode Loqation
Quotient, Shift-Share, Model Rasio Pertumbuhan dan Overlay menunjukkan
bahwa sektor unggulan di Kabupaten Seram Bagian Timur adalah sektor
pertanian, peternakan, kehutanan, perikanan; sektor pertambangan dan penggalian
serta sektor industri pengolahan, (2) Dengan menggunakan metode Klassen
Typologi menunjukkan bahwa sektor unggulan di Kabupaten Seram Bagian Timur
adalah sektor tanaman perkebunan; sektor pertambangan; sektor pemerintahan
umum dan pertanahan.

Key Words : Sektor Unggulan, Loqation Quotient, Shift-Share, Model Rasio

Pertumbuhan, Overlay dan Klassen Typology, PDRB.

iv
 ABSTRACT

The objective of this research is to identify (1) agricultural supreme

commidity sector which potentially develop as a economical driver at the East
Section of Seram Regency, and (2) the development structure and pattern of
supreme commodity at agricultural sector.
The research object was agricultural commodity of East Section of Seram
Region. This research done as purposive by using secundary data represent
agricultural production value of East Section of Seram Region and agricultural
production value of Maluku Province, year 2002-2007. As supporting data, used
“Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)” and PDRB per capita based on
constant price year 2000. The resarch methods used in this research were
Loqation Quotient, Shift-Share, Growth Ratio Model, Overlay and Klassen
Typology.
The result of this research indicates that (1) by using Loqation Quotient,
Shift-Share, Growth Ratio Model and Overlay concluded that the supreme sector
of East Section of East Seram Regency were agricultural, animal husbandry,
forrestry, fishery sector; and mining and quarrying sector; and also processing
industrial sector, (2) by using Klessen Typology Method indicate that the supreme
sector of East Section of East Seram Region were plantation agricultural sector;
mining sector and general governemnt and land affairs.

Key Words : Prime Sector, Loqation Quotient, Shift-Share, Growth Ratio

Model, Overlay and Klassen Typology, PDRB.

v
 LEMBAR PENGESAHAN

EVALUASI PROGRAM PEMBINAAN OLAHRAGAWAN BERBAKAT DI

DINAS PENDIDIKAN KABUPATEN KULON PROGO

R. Edimartanto
NIM 06711251004

Dipertahankan di depan Penguji Tesis

Program Pascasarjana Universitas Negeri Yogyakarta
Tanggal : 2008

TIM PENGUJI
NAMA Tanda Tangan Tanggal

(Ketua/Penguji) ................................... ....................................

(Sekretaris/Penguji) ................................ ..................................

(Pembimbing/Penguji) ................................ .................................

(Penguji Utama) ................................ ..................................

Yogyakarta, 2008
Program Pasca Sarjana
Universitas Negeri Yogyakarta
Direktur,

Prof. Djemari Masdapi, Ph.D

NIP 130515023

vi
 MOTTO

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan”.(QS. Al Insyirah

: 6)

“Wahai orang-orang yang beriman, mintalah pertolongan (kepada Allah)

dengan sabar dan sholat, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang
sabar”. ( QS. Al Baqarah: 153 )

“Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman diantara kamu dan

orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat” .(QS. Al

Mujadalah :11)

“Duduk berpangku tangan tidak akan dapat mengentaskan kapal yang

tenggelam di dasar laut”. (DR. ‘Aidh Bin ‘Abdullah Al-Qarni)

vii
 HALAMAN PERSEMBAHAN

Karya Tulis ini penulis persembahkan kepada mereka yang sangat tercinta :

1. Ayahanda Hi. Abdul Gani Wokanubun dan Ibunda Ny. Maryam Dina

Wokanubun

2. Istriku Yuliahwati. E. Salampessy.

3. Anak-anaku Aryo Ismail Wokanubun dan Zahran Fairus Wokanubun

4. Terima kasih atas kesabaran kalian disertai permintaan maaf, karena

selama ini waktu yang seharusnya untuk kalian kucurahkan untuk studi.

5. Juga kupersembahkan untuk almamater tercinta Universitas Gajah Mada

KATA PENGANTAR

viii
 Puji dan syukur penlis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas berkah,

rahmat dan karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini, tesis ini

berjudul “Analisis Sektor Unggulan Pertanian di Kabupaten Seram Bagian Timur,

disusun sebagai salah satu persyratan untuk dapat menyelesaikan pendidikan pada

Program Pascasarjana Magister Manajemen Agribisnis Universitas Gadjah Mada.

Pada kesempatan ini penulis menghaturkan penghargaan yang setinggi-tingginya

dan terima kasih yang tulus kepada Prof. DR. Ir. Masyhuri selaku pembimbing

yang telah memberikan arahan, bimbingan serta ide-ide kepada penulis selama

kegiatan penelitian dan penyusunan tesis ini.

Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Gubernur Provinsi Maluku yang telah memberikan kesempatan

untuk mengikuti program pendidikan S-2.

2. Kepala BAPPEDA Provinsi Maluku yang telah memberikan izin untuk

mengikuti program pendidikan S-2.

3. Pengelola Program Magister Manajemen Agribisnis (MMA) yang telah

memberikan kesempatan untuk mengikuti pendidikan S-2

4. Seluruh staf dosen dan karyawan dilingkup program studi MMA-UGM

yang telah memberikan dukungan dalam melaksanakan pendidikan dan

penelitian.

Harapan penulis, semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi yang memerlukannya

maupun bagi Pemerintah Kabupaten Seram Bagian Timur dalam pembuatan

perencanaan pembangunan pertanian kedepan.

ix
 Yogyakarta, November 2008

Penulis

Armin I Wokanubun

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ......................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN........................................................................... ii

x
PERNYATAAN KEASLIAN............................................................................ iii

ABSTRAK ......................................................................................................... iv

ABSTRACT ...................................................................................................... v

LEMBAR PENGESAHAN............................................................................... vi

HALAMAN MOTTO....................................................................................... vii

HALAMAN PERSEMBAHAN....................................................................... viii

KATA PENGANTAR ....................................................................................... ix

DAFTAR ISI ..................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvii

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang .................................................................... 1

1.2. Tujuan dan Manfaat Penelitian .......................................... 6
1.2.1. Tujuan Penelitian .............................................. 6
1.2.2. Manfaat Penelitian ............................................ 7

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN TEORI

2.1. Tinjauan Pustaka ............................................................... 8

2.2. Landasan Teori .................................................................. 10
2.2.1. Teori Basic Ekonomi ........................................
10
2.2.2. Teori Pertumbuhan Ekonomi Daerah ...............
11
2.2.3. Teori Pertumbuhan Struktur Ekonomi ............. 12
2.2.4. Teori Komoditas Unggulan .............................. 13
2.3. Hipotesis .......................................................................... 13

BAB III METODE PENELITIAN

3.1. Lokasi Penelitian ............................................................. 15

3.2. Sumber Data .................................................................... 15
3.2.1. Metode Pengumpulan data ............................... 16

xi
 3.3. Devenisi Pengukuran Variabel ....................................... 16
3.4. Pemilihan Komoditi ........................................................ 17
3.5. Analisis Data ................................................................... 18
3.5.1. Analisis Location Quotient (LQ) ...................... 18
3.5.2. Analisis Shift-Share (S-S) ......................... 19
3.5.3. Analisis Model Ratio Pertumbuhan (MRP) ..... 20
3.5.4. Analisis Overlay ............................................... 21
3.5.5. Analisis Klassen Typologi ................................ 22

BAB IV PROFIL KABUPATEN SERAM BAGIAN TIMUR

4.1. Keadaan umum .................................................................

24
4.2. Pertumbuhan Ekonomi ..................................................... 25
4.3. Perubahan Struktur Ekonomi ........................................... 29
4.4. PDRB Perkapita ............................................................... 30
4.5. Pemerintahan .................................................................... 31
4.6. Penduduk dan Tenaga Kerja ............................................ 31
4.7. Sosial ................................................................................ 33
4.8. Pertanian .......................................................................... 34
4.9. Perindustrian, Pertambangan, Listrik, dan Air Minum .... 36
4.10. Perdagangan ................................................................... 37
4.11. Transportasi dan Komunikasi ......................................... 38
4.12. Hotel dan Pariwisata ....................................................... 40
4.13. Keuangan dan Harga-Harga ........................................... 41

BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN

5.1. Analisis Location Quotient (LQ)....................................... 47

5.2. Analisis Shift-Share .......................................................... 62
5.3. Analisis Model Rasio Pertumbuhan ................................. 68
5.4. Analisis Overlay ............................................................... 70
5.5. Analisis Klassen Typology ............................................... 74

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan ....................................................................... 80

6.2. Saran ................................................................................. 81

DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 83

LAMPIRAN

xii
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1. Distribusi PDRB Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Konstan (ADHK) 1993, di Kabupaten SBT,
Tahun 2000 – 2005 ................................................................... 5

xiii
Tabel 3.1 Analisis Klassen Typologi......................................................... 23

Tabel 4.1 Luas Daerah Kabupaten Seram Bagian Timur Menurut

Kecamatan..…………………………………………………... 24

Tabel 4.2 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Seram

Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Konstan 2002-2006 ………………………………………….. 26

Tabel 4.3 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Seram

Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Yang Berlaku 2002-2006 …………………………………… 27

Tabel 4.4 Perkembangan Beberapa Agregat PDRB Bruto dan

Pendapatan Perkapita Kabupaten Seram Bagian Timur Atas
Dasar Harga Yang Berlaku dan Konstan Periode 2002-2006
(Dalam Juta Rp.) ..................................................................... 31

Tabel 5.1 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Seram

Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Konstan 2002-2006 …………………………………………. 44

Tabel 5.2 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Seram

Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Yang Berlaku 2002-2006 ………………………………….. 45

Tabel 5.3 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Provinsi Maluku

Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan 2000
Periode 2002-2006 (Juta Rp.) ……………………………… 46

Tabel 5.6 Hasil Analisis LQ Daerah Kabupaten Seram Bagian Timur,

2002-2007 …………………………………………………. 53

Tabel. 5.7 Implementasi Hasil LQ Kabupaten Seram Bagian Timur

Tahun 2002-2007 ………………………………………….. 54

Tabel 5.8 Hasil Analisi Shift-Share Struktur Ekonomi Daerah

Kabupaten Seram Bagian Timur, Periode 2002-2007……… 64

Tabel 5.9 Hasil Perhitungan Analisis Model Rasio Pertumbuhan (MRP)

Nilai Produksi Komoditi Sub Sektor Kabupaten Seram
Bagian Timur (2002-2007) …………………………………. 68

Tabel 5.10 Hasil Analisis Overlay Daerah Kabupaten/Kota

xiv
 Dalam Konteks Daerah Kabupaten Seram Bagian Timur …. 72

Tabel 5.11 Hasil Perhitungan Klasifikasi Komoditi Menurut Klassen

Typologi di Kabupaten Seram Bagian Timur
Tahun 2002-2007 ………………………………………….. 76

DAFTAR GAMBAR

Gambar5.4. Hasil analisis LQ menurut Sektor di Kabupaten Seram

Bagian Timur, Tahun 2002-2007.............................................. 51

xv
Gambar 5.5. LQ Sektor Pertanian menurut subsektor, periode 2002-2007.. 52

xvi
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten

Seram Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas
Dasar Harga Konstan 2002-2007 …………………………… 85

Lampiran 2. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten

Seram Bagian Timur Menurut Lapangan Usaha Atas
Dasar Harga Yang Berlaku 2002-2006 ……………………… 86

Lampiran 3. Perkembangan Beberapa Agregat PDRB Bruto dan

Pendapatan Perkapita Kabupaten Seram Bagian Timur
Atas Dasar Harga Yang Berlaku dan Konstan Periode
2002-2006 (Dalam Juta Rp.)..................................................... 87

Lampiran 4. Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Provinsi

Maluku Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga
Konstan 2000 Periode 2002-2006 (Juta Rp.)………………… 88

Lampiran 5. Hasil Analisis LQ Daerah Kabupaten Seram Bagian

Timur, 2002-2007 …………………………………………… 89

Lampiran 6. Implementasi Hasil LQ Kabupaten Seram Bagian Timur

Tahun 2002-2007 ……………………………………………. 90

Lampiran 7. Hasil Analisis Shift-Share Struktur Ekonomi Daerah

Kabupaten Seram Bagian Timur, Periode 2002-2007 ………. 91

Lampiran 8. Hasil Perhitungan Analisis Model Rasio Pertumbuhan

(MRP) Nilai Produksi Komoditi Sub Sektor Kabupaten
Seram Bagian Timur (2002-2007) …………………………... 92

Lampiran 9. Hasil Analisis Overlay Daerah Kabupaten/Kota Dalam

Konteks Daerah Kabupaten Seram Bagian Timur ………....... 93

Lampiran 10. Hasil Perhitungan Klasifikasi Komoditi Menurut

Klassen Typologi di Kabupaten Seram Bagian Timur
Tahun 2002-2007 ……………………………………………. 94

xvii