1

ADAB MAKAN SISWA KELAS X MIA 3

SMAN 1 Padang

Oleh

FACHRI ANANDA HAUZAN

NISN. 0017914
Kelas X MIA 3

KEMENTERIAN PEDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMA NEGERI 1 PADANG, SUMATERA BARAT

2019
 2

ADAB MAKAN SISWA KELAS X MIA 3

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

mutu lulusan siswa SMAN 1 Padang

OLEH

FACHRI ANANDA HAUZAN

NISN. 0017914
Kelas X MIA 3

KEMENTERIAN PEDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

SMA NEGERI 1 PADANG, SUMATERA BARAT

2019
 3

PERSETUJUAN PEMBIMBING

Karya Tulis Ilmiah Remaja, SMAN 1 Padang

Judul : Adab Makan Siswa Kelas X MIA 3

Nama : FACHRI ANANDA HAUZAN
NISN : 0017914
Jurusan : MIA 3
Sekolah : SMAN 1 Padang

Padang, November 2019

Disetujui Oleh,
Pembimbing I, Pembimbing II,

Drs. Ramadansyah, M. Pd. Dra. Helmi

NIP. 196712131993031005 NIP. 196706101995122001

Kepala Sekolah,

Drs. Nukman, M. Si.

NIP.196301121989031006
 4

LEMBAR PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA

Saya yang bertanda tangan di bawah ini.

Judul : Adab Makan Siswa Kelas X MIA 3
Nama : FACHRI ANANDA HAUZAN
NISN : 0017914
Jurusan/ : MIA/X MIA 3
Kelas
Sekolah : SMAN 1Padang

Menyatakan bahwa memang benar karya dengan judul yang tersebut di atas
merupakan karya orisinal dan belum pernah dipublikasikan atau dilombakan.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya ini sebagai bentuk
tanggung jawab saya.

Padang, November 2019

Penulis

FACHRI ANANDA HAUZAN

NISN. 0017914
 5

BIODATA PENULIS

Nama lengkap : FACHRI ANANDA HAUZAN

NISN. : 0017914
Tempat / Tanggal lahir : Padang / 28 Mei 2004
Jenis kelamin : Laki-laki
Alamat rumah : Komplek Semen Padang L120 No 18,Padang
Kelas : X MIPA 3
Alamat sekolah : Jalan Belanti Barat,Nomor 11,Lolong Belanti
 6

ABSTRAK

FACHRI ANANDA HAUZAN.2019.Adab Makan Siswa Kelas X MIA 3.

Karya Tulis Ilmiah Remaja, SMAN 1 Padang.

Kata Kunci: adab makan, siswa X MIA 3

Latar Belakang Masalah penelitian ini adalah adab makan mencerminkan

kepribadian dan kebiasaan seseorang. Identifikasi masalah pada penelitian ini
adalah (1) adab siswa saat makan yang kurang sopan (2) adab makan sering
diabaikan oleh siswa (3) solusi untuk mengubah adab makan siswa yang kurang
sopan. Batasan masalah pada penelitian ini adalah adab makan siswa kelas X MIA
3. Tujuan penelitian ini adalah (1) untuk mengetahui adab makan siswa kelas X
MIA 3 (2) adab makan sangat penting diketahui agar siswa kelas X MIA 3
mengetahui adab makan yang baik dan benar.
Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif. Waktu dan tempat
percobaan pada penelitian ini dilakukan pada bulan Oktober 2019, bertempatan di
kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang. Instrumen penelitian ini adalah kuesioner.
Teknik penelitian yang digunakan adalah dengan metode deskriptif. Simpulan
penelitian ini adalah (1) Adab makan siswa kelas X MIA 3 sangat beragam, ada
yang berbicara saat makan, berjalan ataupun berdiri, makan dengan tergesa-gesa,
meminta-minta makanan orang lain, mengerjakan hal yang lain saat sedang
makan, minum pada sesi sebelum, saat, dan sesudah makan (2) Adab makan
sangat penting untuk kita agar dipraktekkan dalam kehidupan sehari-hari. Dalam
hal ini, banyak siswa-siswa yang kurang sopan saat mereka makan. Untuk itu kita
harus mengubah gaya makan yang kurang sopan itu menjadi lebih baik dan sesuai
dengan ajaran Agama Islam.
 7

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis sampaikan kehadirat Allah SWT. Salawat dan salam
disampaikan kepada Nabi Muhammad SAW. Karena thaufik dan hidayah-Nya
penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah remaja, dengan judul: “Adab Makan
Siswa Kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang ”.
Karya tulis ilmiah ini disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mutu
luusan siswa SMA Negeri 1 Padang. Dalam menyelesaikan karya ilmiah ini,
penulis banyak dibantu oleh beberapa pihak. Untuk itu penulis mengucapkan
terima kasih banyak kepada:
1. Bapak Drs. Nukman, M. Si., selaku kepala SMA Negeri 1 Padang.
2. Bapak Drs. Ramadansyah, M.Pd., selaku guru Bahasa dan Sastra
Indonesia.
3. Bapak Drs. Ramadansyah M.Pd, selaku guru pembimbing 1.
4. Ibu Dra. Helmi Hosen selaku guru pembimbing 2.
5. Bapak Ibu guru serta staf tata usaha SMA Negeri 1 Padang.
6. Orang tua tercinta, yang telah banyak membantu penulis baik moril
maupun materil.
7. Semua teman-teman yang telah membantu.
Penulis berharap semoga karya ilmiah ini dapat berguna bagi kita semua.
Dan juga semoga amal baik dan bantuan yang diberikan kepada penulis mendapat
imbalan yang setimpa dari Allah SWT. Karya ilmiah ini masih jauh dari
kesempurnaan, oleh sebab itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran dari
semua pihak.
Padang, November 2018

Penulis
 8

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR.........................................................................................................ii

DAFTAR ISI.......................................................................................................................iii

DAFTAR GAMBAR...........................................................................................................v

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah..........................................................................................1

B. Identifikasi Masalah................................................................................................1

C. Batasan Masalah.....................................................................................................2

D. Rumusan Masalah...................................................................................................2

E. Tujuan Penelitian....................................................................................................2

F. Manfaat Penelitian..................................................................................................3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Kajian Teoritis.........................................................................................................4

B. Kerangka Konseptual..............................................................................................5

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian........................................................................................................6

B. Metode Penelitian...................................................................................................6

C. Waktu dan Tempat Penelitian.................................................................................6

D. Populasi dan Sampel...............................................................................................7

E. Alat dan Bahan .......................................................................................................7

F. Instrumen Penelitian...............................................................................................7
 9

G. Teknik Pengolahan Data.........................................................................................8

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Jenis-jenis Adab Makan Siswa Kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang.....................9

B. Penting Adab Makan.............................................................................................10
BAB V SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan...............................................................................................................11

B. Saran......................................................................................................................12

DAFTAR KEPUSTAKAAN
 10

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Adab makan mencerminkan kepribadian dan kebiasaan seseorang. Hal

yang mendorong saya untuk melakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui

pengaruh adab makan siswa kelas X MIA 3. Pengaruh adab makan terhadap

kehidupan kita sehari-hari sangat banyak dan bermacam-macam.

Adab makan memengaruhi siswa kelas X MIA 3 maka kita dapat

mengubah adab makan siswa kelas X MIA 3 yang kurang sopan. Alasan lainnya,

agar tidak menganggap adab makan sebagai suatu yang remeh. Karenanya kita

harus menjaga hal ini agar mendapat hikmah dan kenikmatan saat sedang makan.

Mengubah adab makan siswa yang kurang sopan dan mengubahnya

menjadi lebih sopan. Hal ini bisa mengubah kebiasaan para siswa dalam

kehidupan sehari-hari. Selain itu, identifikasi perbedaan gaya makan di kelas X

MIA 3 ini bisa sangat membantu siswa-siswi kelas X MIA 3 agar lebih mengenal

diri sendiri dan mengubah gaya makan yang kurang baik.

B. Identifikasi Masalah
 11

Berdasarkan latar belakang masalah di atas, maka dentifikasi masalah pada

2
penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Adab makan siswa yang kurang sopan

2. Adab makan sering diabaikan oleh para siswa

3. Solusi untuk memperbaiki adab makan siswa yang kurang sopan

C. Batasan Masalah

Berdasarkan identifikasi masalah di atas, maka batasan masalah pada

penelitian ini adalah adab makan siswa kelas X MIA 3

D. Rumusan masalah

Berdasarkan batasan masalah di atas, maka Rumusan masalah pada

penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. Bagaimana adab makan siswa kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang?

2. Mengapa adab makan sangat penting untuk diperhatikan?

E. Tujuan Penelitian

Berdasarkan rumusan masalah di atas, maka tujuan pada penelitian ini

adalah sebagai berikut:

1. Untuk mengetahui adab makan siswa kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang.

2. Adab makan sangat penting untuk diketahui agar siswa kelas X MIA 3

mengetahui adab makan yang baik dan benar.

 12

F. Manfaat Penelitian

Berdasarkan tujuan penelitian di atas, maka manfaat pada penelitian ini

adalah sebagai berikut:

1. Bagi pemerintah, sebagai referensi dalam mengidentifikasi adab makan

siswa

2. Bagi masyarakat, dapat menambah wawasan tentang pengaruh adab

makan terhadap kehidupan sehari-hari

3. Bagi siswa, dapat digunakan sebagai panduan untuk mengetahui adab

makan yang baik dan sopan

4. Bagi guru, dapat mengetahui adab makan muridnya sehingga bisa

memperbaiki adab makan muridnya yang kurang sopan dan sesuai dengan

agama.
 13

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Kajian Teoretis

1. Adab Makan

Menurut Suci Annisa Putri (2017:5), adab makan adalah cara atau etika

terhadap hal-hal yang berhubungan dengan aktivitas makan, baik sikap kita

ketika hendak makan, ketika sedang makan, dan ketika setelah selesai makan.

Islam sangat memperhatikan soal adab makan dan minum secara langsung

dicontohkan oleh Nabi Muhammad SAW. Misalnya ketika makan atau minum

Nabi tidak pernah berdiri,berjalan, atau mondar mandir, karena itu termasuk

perbuatan setan. Adab makan seperti itu sama halnya dengan yang dilakukan oleh

para binatang, tentunya sangat tidak layak dilakukan oleh manusia.

2. Adab

Menurut Ensiklopedia Nasional Indonesia (2004:63) adab adalah norma

atau aturan mengenai sopan santun yang didasarkan atas aturan agama, terutama

Agama Islam. Norma tentang adab ini digunakan dalam pergaulan antar manusia,

antar tetangga, dan antar kaum. Sebutan orang beradab sesungguhnya berarti

bahwa orang itu mengetahui aturan tentang adab ataupun sopan santun yang

ditentukan dalam Agama Islam. Namun, dalam perkembangannya, kata beradab

dan tidak beradab dikaitkan dari segi kesopanan secara umum dan tidak khusus

dugabungkan dalam Agama Islam.

 14

B. Kerangka Konseptual

Adab makan adalah etika kita terhadap hal-hal yang dilakukan saat

makan, baik sebelum,saat, dan sesudah makan. Adab makan setiap orang

berbeda-beda, ada yang sudah benar dan ada yang kurang benar.Untuk itu, kita

perlu mengetahui adab makan yang baik dan benar, serta mengubah adab makan

kita yang kurang benar.

Kerangka konseptual berdasarkan kajian teoritis digambarkan sebagai berikut

ini.

Adab Makan
Siswa

Mengubah Adab Makan yang

kurang baik

Adab makan baik dan benar

Bagan 2.1 ( Adab Makan Siswa )

 15

BAB III

METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian

Jenis penelitian ini adalah kualitatif. Menurut Moleong (2005:6), penelitian

kualitatif adalah penelitian yang bermaksud untuk memahami fenomena tentang

apa yang dialami oleh subjek penelitian misalnya perilaku, persepsi, motivasi,

tindakan, dll secara holistic, dan dengan cara deskripsi dalam bentuk kata-kata dan

bahasa, pada suatu konteks khusus yang alamiah dan dengan memanfaatkan

berbagai metode ilmiah.

B. Metode Penelitian

Metode penelitian ini adalah metode deskriptif. Sidiq (2017:1) menyatakan

metode deskriptif adalah metode penelitian yang proses pengumpulan datanya

memungkinkan peneliti untuk menghasilkan deskripsi tentang fenomena sosial

yang diteliti.

C. Waktu dan Tempat Penelitian

1. Waktu

Penelitian ini dilakukan dari tanggal 1 Oktober sampai 30 Novemeber

2019.

2. Tempat

Penelitian ini dilakukan di Kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang.

 16

D. Populasi dan Sampel Penelitian

1. Populasi

Populasi penelitian ini adalah seluruh siswa kelas X MIA 3 SMAN 1

Padang

2. Sampel

Sampel penelitian ini adalah 3 siswa/siswi dari 35 murid kelas X MIA 3

SMAN 1 Padang

E. Instrumen penelitian

Instrumen penelitian ini adalah kuesioner. Menurut Kusumah (2011:78),

kuesioner adalah daftar pertanyaan tertulis yang diberikan kepada subjek yang

diteliti untuk mengumpulkan informasi yang dibutuhkan oleh peneliti.

F. Teknik Pengumpulan Data

1. Membuat kuesioner.

2. Memeriksa kuesioner.

3. Membagikan kuesioner kepada responden.

4. Mengumpulkan kuesioner untuk dianalisa.

 17

G. Teknik Pengolahan Data

1. Mengumpulkan data

2. Mengklasifikasi data

3. Menafsirkan data

4. Mendeskripsikan data

5. Menarik kesimpulan
 18

BAB IV

HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Jenis-jenis Adab Makan Siswa Kelas X MIA 3 SMAN 1 Padang

Kode Siswa Adab Makan

 Siswa 1  Sering berbicara

 Berjalan saat makan

 Makan dengan tergesa-gesa

 Meminta-minta makanan orang lain

 Siswa 2
 Mengerjakan tugas saat sedang makan

 Berbicara saat makan

 Minum sebelum dan sesudah makan

 Siswa 3
 Berbicara saat makan

 Minum saat sedang makan

 Meminta-minta makanan orang lain

Setelah dilakukan penelitian dan pengumpulan data dari kuesioner, didapatkan

hasil sebagai berikut:

 19

10

Dari tabel diatas, kebanyakan siswa selalu berbicara pada saat makan.

Sebanyak 2 siswa selalu meminta-minta makanan orang lain, dan sisanya

mengerjakan tugas saat sedang makan. Dapat disimpulkan bahwa kebiasaan

makan siswa yang paling dominan adalah sering berbicara saat makan. Selebihnya

yaitu meminta-minta makanan orang lain, lalu kebiasaan minum sebelum, saat,

dan sesudah makan.

B. Penting Adab Makan

Kebiasaan yang pada dasarnya amat ringan, akan tetapi sering

terlalaikan oleh sebagian kaum muslimin yaitu berdoa sebelum makan.Padahal

lebih ringan daripada sekedar mengangkat sesuap nasi ke mulut dan tidak lebih

dari menahan rasa lapar.

Dalam syariat Islam, dalam ajarannya mengucapkan Bismillah sebelum

makan dan minum serta mengakhirinya dengan memuji Allah. Imam Musaid

mengatakan “Bahwa jika dalam satu makanan terkumpul 4 hal, maka makanan

tersebut adalah makanan yang sempurna. 4 hal tersebut adalah menyebut nama

Allah saat mulai makan, memuji Allah di akhir makan, banyaknya orang yang

turut makan dan berasal dari sumber yang halal.

 20

11

BAB V

SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan

Berdasarkan temuan dan pembahasan, kesimpulannya adalah sebagai

berikut:

1. Adab makan siswa kelas X MIA 3 sangat beragam, ada yang berbicara

saat makan, berjalan ataupun beridiri, makan dengan tergesa-gesa,

meminta-minta makanan orang lain, mengerjakan hal yang lain saat

sedang makan, minum pada saat sebelum,saat, dan sesudah makan.

2. Adab makan sangat penting untuk kita agar dapat dipraktekkan dalam

kehidupan sehari-hari. Dalam hal ini, banyak siswa-siswi yang kurang

sopan saat mereka makan. Untuk itu, kita harus mengubah adab makan

yang kurang sopan itu menjadi lebih baik dan sesuai dengan ajaran Agama

Islam

B. Saran
 21

Berdasarkan simpulan yang telah diuraikan diatas, saran penulis adalah

sebagai berikut:

1. Pemerintah, agar memberikan seminar tentang pentingnya mengetahui

adab makan agar etika saat makan terjaga.

2. Masyarakat , agar lebih meningkatkan pemahaman tentang adab makan

sehingga bisa dipraktekkan dalam kehidupan sehari-hari. 12

3. Pengelola sekolah, agar lebih menerapkan adab makan yang baik dan

benar agar etika siswa-siswi saat makan tetap terjaga.

 22

DAFTAR KEPUSTAKAAN

Moleong.2005.”Pengertian Kualitatif”(online) https://www.statiskian.com/2012/10/

penelitian-kualitatif.html. Diambil 17 Oktober 2019. Pukul 17.50 WIB.

Suci Annisa Putri.2017.”Adab makan” (online) https://fakhirahumar.blogspot.com

/2017/12/pengertian-adab-makan-dan-minum.html. Diambil 22 Oktober
2019. Pukul 21.00 WIB

Ensiklopedia Nasional Indonesia.2004. “Arti adab” (online) https://id.wikipedia.

org/wiki/Adab. Diambil 22 Oktober 2019. Pukul 21.30 WIB

Kusumah.2011. “Kuesioner” (online) https://www.konsistensi/2013/04/angket-

sebagai-teknik-pengmpulan-data.html. Diambil 30 Oktober. Pukul 22.45
WIB
23