Silabus Agribisnis Perikanan Air Tawar

SILABUS MATA PELAJARAN
Nama Sekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Bidang Keahlian : Kemaritiman
Program Keahlian : Perikanan
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar
Mata Pelajaran : Dasar Dasar Budidaya Perikanan
Durasi (Waktu) : 144 JP ( @ 45 Menit )
Kelas : X
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasitentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Perikanan Air Tawarpada tingkat teknis, spesifik, detil, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi diri
sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta memecahkan
masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar. Menampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Indikator Pencapaian Alokasi

Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi Waktu (JP)
1 2 3 4 5 6
3.1. Menjelaskan potensi & 3.1.1 Memahami ruang • Ruanglingkupdantuj 8 Mengamati/Membaca Tugas
peran budidaya perairan lingkup dan tujuan uanbudidayaperairan • Mencari informasi • Memberikan tugas
berdasarkan sumberdaya budidaya • Potensibudidayapera tentang diskusi dan praktek
alam, ekonomi dan sosial 3.1.2 Mengidentifikasi iranberdasarkankom ruanglingkupdantujuanb
4.1. Menyajikanpotensi &peran potensi dan peran oditas udidayaperairan Observasi
budidaya perairan budidaya • Jenis-jenis • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
berdasarkan sumberdaya 4.1.1 Menyajikan potensi komoditas dan tentang luas sungai, menggunakan lembar
alam, ekonomi dan social dan peran budidaya karakteristik danau, rawa, kolam, pengamatan hasil
perairan komoditas perairan pantai dan laut di diskusi dan percobaan
4.1.2 Menyajikan jenis-jenis yang memiliki nilai Indonesia yang
komoditas dan ekonomis tinggi baik berpotensi sebagai Portofolio
karakteristik untuk tingkat lokal, lokasi budidaya ikan • Mengumpulkan Data-
komoditas perairan regional, maupun • Mencari informasi data potensi budidaya
yang memiliki nilai internasional tentang produksi jenis- perairan berdasarkan
ekonomis tinggi • Peranan budidaya jenis ikan di Indonesia sumberdaya alam,
perairan secara • Mencari informasi ekonomi dan sosial
umum (ekonomi, tentang jenis-jenis
kesehatan, peluang komoditas ekspor Tes
kerja, kesejahteraan, perikanan dan peluang • Melakukan tes lisan
pariwisata, dll) baik ekspor atau tertulis dalam
tingkat lokal, bentuk pilihan
regional, maupun Menanya ganda/isian /uraian
internasional • Mendiskusikan singkat/B-S/
perkembangan menjodohkan
perikanan di Indonesia
• Mendiskusikan
perkembangan produksi
perikanan dan luas
wilayah Indonesia
• Diskusi potensi perairan
Indonesia dan
ketercapaian produksi
perikanan
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Diskusi tentang
perkembangan
konsumsi ikan perkapita
dan Produksi Ikan di
Indonesia
Mengasosiasi
• Membuat kesimpulan
Hubungan produksi
Ikan, potensi wilayah
dan sumbangan
terhadap kesejahteraan
masyarakat
Mengkomunikasi-kan
• Membuat laporan
potensi budidaya
perairan berdasarkan
sumber daya alam,
ekonomi dan sosial
berdasarkan wilayah
Indonesia
3.2 Menjelaskan prinsip – 3.2.1 Menjelaskan • Pengertian ekologi Mengamati/Membaca Tugas
8
prinsip ekologi pada pengertian ekologi • Prinsip-prinsip • Mencari informasi • Memberikan tugas
budidaya perairan 3.2.2 Menjelaskan prinsip- ekosistem perairan tentang prinsip – prinsip diskusi dan praktek
4.2 Mempresentasikan prinsip prinsip ekosistem • Aliran energi, ekologi pada budidaya
– prinsip ekologi pada perairan jaring makanan dan perairan Observasi
budidaya perairan 3.2.3 Menjelaskan aliran rantai makanan • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
energi, jaring makanan tentang Aliran energi, menggunakan lembar
dan rantai makanan jaring makanan dan pengamatan hasil
4.2.1 Mempresentasikan rantai makanan diskusi dan praktik
mengenai ekosistem tentang prinsip – prinsip
air tawar,ekosistem air Menanya ekologi pada budidaya
laut dan ekosistem air • Diskusi prinsip – perairan
payau prinsip ekologi pada
budidaya perairan Portofolio
• Mengumpulkan Data-
Mengeksplorasi/ data tentang prinsip –
Eksperimen prinsip ekologi pada
• Menganalisis rantai budidaya perairan
makanan di perairan
• Melakukan percobaan Tes
ekosistem perairan pada • Melakukan tes lisan
akuarium atau tertulis dalam
bentuk pilihan
Mengasosiasi ganda/isian /uraian
• Membuat kesimpulan singkat/B-S/
hubungan rantai menjodohkan
makanan dan jaringan
makanan dengan sistem
budidaya
Mengkomunikasi-kan
• Mempresentasi-kan
laporan praktikum
4.3 Mengklasifikasikan jenis- 3.3.1 Mengklasifikasikan • Pengelompokan 12 Mengamati/Membaca Tugas

jenis komoditas & Jenis-jenis komoditas komoditas • Mencari informasi • Memberikan tugas
karakteristik komoditas ekonomi penting ekonomis tinggi tentang jenis-jenis diskusi dan praktek
perairan yang memiliki 3.3.2 Mengidentifikasi jenis- berdasarkan : komoditas &
nilai ekonomi tinggi (lokal, jenis biota air yang - Tujuan karakteristik komoditas Observasi
regional dan internasional) dapat menjadi budidaya perairan yang memiliki • Melakukan pengamatan
komoditas ekonomi perairan nilai ekonomi tinggi menggunakan lembar
budidaya perairan - Klasifikasi (lokal, regional dan pengamatan hasil
4.3. Membedakanj enis-jenis 4.3.1 Membedakan Jenis- taksonomi internasional) diskusi dan praktik
komoditas & karakteristik jenis ikan - Jenis makanan • Mencari informasi tentang jenis-jenis
komoditas perairan yang diidentifikasi sesuai - Penyebaran tentang jenis-jenis biota komoditas &
memiliki nilai ekonomi karakteristiknya geografis air yang dapat menjadi karakteristik komoditas
tinggi (lokal, regional dan 4.3.2 Membedakan jenis- - Habitat atau komoditas ekonomi perairan yang memiliki
internasional) jenis biota air yang media hidup budidaya nilai ekonomi tinggi
dapat menjadi - Orientasi pasar (lokal, regional dan
komoditas ekonomi produk Menanya internasional)
budidaya perairan - Tipe produk • Diskusi
- Harga jeniskomoditas&karakte Portofolio
- Tingkat ristikkomoditasperairan • Mengumpulkan Data-
pengembangan yang data tentang jenis-jenis
komersial memilikinilaiekonomiti komoditas &
• Jenis-jenis nggi (lokal, regional karakteristik komoditas
komoditas daninternasional) perairan yang memiliki
ekonomis budidaya nilai ekonomi tinggi
perairan Mengeksplorasi/ (lokal, regional dan
Eksperimen internasional)
• Membedakanjeniskomo
ditas&karakteristikkom Tes
oditasperairanyang • Melakukan tes lisan
memilikinilaiekonomiti atau tertulis dalam
nggi (lokal, regional bentuk pilihan
daninternasional) ganda/isian /uraian
Mengasosiasi singkat/B-S/
• Membuat menjodohkan
kesimpulanjeniskomodi
tas&karakteristikkomod
itasperairan yang
memilikinilaiekonomiti
nggi (lokal, regional
daninternasional)
Mengkomunikasi-kan
laporan praktikum
3.4 Menganalisis jenis ikan 3.4.1 Menemukan • Morfologi biota air 12 Mengamati/Membaca Tugas
berdasarkan morfologi dan karakteristik jenis ikan • Anatomi biota air • Mencari informasi • Memberikan tugas
anatomi ikan berdasarkan ciri tentang jenis ikan diskusi dan praktek
morfologisnya berdasarkan morfologi
3.4.2 Menemukan dan anatomi ikan Observasi
karakteristik organ • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
dalam ikan (anatomi) tentang karakteristik menggunakan lembar
4.4 berdasarkan kelompok organ dalam ikan pengamatan hasil
Membedakanjenisikanberd jenis ikan (anatomi) berdasarkan diskusi dan praktik
asarkanmorfologidananato 4.4.1 Mengidentifikasi-kan kelompok jenis ikan tentang jenis ikan
miikan ikan berdasarkan berdasarkan morfologi
kunci determinasi Menanya dan anatomi ikan
morfologinya • Diskusi jenis ikan
4.4.2 Mengelompokan/mem berdasarkan morfologi Portofolio
bedakan ikan dan anatomi ikan • Mengumpulkan Data-
berdasarkan data tentang jenis ikan
anatominya Mengeksplorasi/ berdasarkan morfologi
4.4.3 Membeda-bedakan Eksperimen dan anatomi ikan
jenis ikan berdasarkan • Melakukan percobaan
morfologi dan pembedahan ikan untuk Tes
anatominya mengetahui perbedaan • Melakukan tes lisan
anatomi ikan atau tertulis dalam
bentuk pilihan
• Membuat kesimpulan singkat/B-S/
hubungan rantai menjodohkan
budidaya
Mengkomunikasi-kan
laporan praktikum
3.5 Menganalisis ikan 3.5.1 Menganalisis sistem • Sistem pencernaan 12

Mengamati/Membaca Tugas
berdasarkan sistem pencernaan dan dan metabolisme • Mencari informasi • Memberikan tugas
pencernaannya metabolisme biota air biota air tentang sistem diskusi dan praktek
4.5 3.5.2 Menganalisis fungsi • Fungsi alat dan pencernaan dan
Mengklasifikasikanikanber alat dan kelenjar kelenjar pencernaan metabolisme biota air Observasi
dasarkansistempencernaan pencernaan biota air biota air • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
nya 3.5.3 Menganalisis • Mekanisme tentang fungsi alat dan menggunakan lembar
mekanisme pencernaan pencernaan dan kelenjar pencernaan pengamatan hasil
dan penyerapan penyerapan biota air diskusi dan praktik
3.5.4 Menganalisis proses • Proses metabolisme • Mencari informasi tentang
metabolisme protein, protein, lemak dan tentang mekanisme sistempencernaan
lemak dan karbohidrat karbohidrat pencernaan dan
4.5.1 Mengidentifikasi-kan penyerapan Portofolio
alat pencernaan • Mengumpulkan Data-
berdasarkan panjang Menanya data tentang
ususnya • Diskusi sistem sistempencernaan
4.5.2 Mengidentifikasi-kan pencernaan dan
alat pencernaan metabolisme biota air Tes
berdasarkan sistem • Melakukan tes lisan
pencernaan dan Mengeksplorasi/ atau tertulis dalam
metabolisme Eksperimen bentuk pilihan
4.5.3 Merumuskan • Menganalisis ganda/isian /uraian
kebiasaan makan ikan mekanisme pencernaan singkat/B-S/
dan penyerapan menjodohkan
• Melakukan percobaan
sistem pencernaan
Mengasosiasi
• Membuat
kesimpulansistem
pencernaan berbagai
jenis biota air
Mengkomunikasikan
hasil pengamatan
ekosistem perairan
• Mempresentasikan
laporan praktikum
3.6 Menganalisis ikan 3.6.1 Mengidentifikasi alat • Pengembangbia-kan 12

berdasarkan sistem kelamin biota air biota air • Mencari informasi • Memberikan tugas
reproduksinya 3.6.2 Memahami • Alat kelamin biota tentang diskusi dan praktek
perkembangan gonad air Pengembangbia-kan
4.6 Mengklasifikasikan ikan 3.6.3 Menjelaskan • Perkembangan biota air Observasi
berdasarkan sistem perkembangan sel gonad • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
reproduksinya. gamet biota air • Anatomi dan tentang perkembangan menggunakan lembar
4.6.1 Menentukan cara histologi sperma dan gonad pengamatan hasil
reproduksi biota air telur • Mencari informasi diskusi dan praktik
4.6.2 Mengidentifikasi-kan • Motilitas dan daya tentang perkembangan tentang sistem
proses pemijahan, tahan sperma sel gamet biota air reproduksi
ovulasi dan proses • Ovulasi
penetasan biota air • Proses penetasan Menanya Portofolio
• Diskusi tentang sistem • Mengumpulkan Data-
reproduksi data tentang sistem
reproduksi
Mengeksplorasi/
Eksperimen Tes
• Melakukan percobaan • Melakukan tes lisan
sistem reproduksi atau tertulis dalam
bentuk pilihan
• Membuat singkat/B-S/
kesimpulansistem menjodohkan
reproduksi
Mengkomunikasikan
hasil sistem reproduksi
laporan praktikum
3.7 Memahamibiota air 3.7.1 Memahami sistem • Alat pernafasan 8

berdasarkan pernafasan/respirasi ikan • Mencari informasi • Memberikan tugas
sistempernafasan/res- pada biota air • Mekanisme tentang sistem diskusi dan praktek
pirasinya. 3.7.2 Memahami fungsi dan pernafasan pernafasan/respirasi
mekanisme sistem • Struktur histologis • Mencari informasi Observasi
4.7 Mempresentasikan biota air respirasi biota air insang tentang fungsi dan • Melakukan pengamatan
berdasarkansistempernafas 3.7.3 Memahami pertukaran • Mekanisme mekanisme sistem menggunakan lembar
an/res-pirasinya. gas pada hewan air pemompaan air respirasi biota air pengamatan hasil
3.7.4 Memahami faktor- • Konsumsi oksigen • Mencari informasi diskusi dan praktik
faktor yang • Pengukuran tingkat tentang faktor-faktor tentang sistem
mempengaruhi sistem metabolisme yang mempengaruhi pernafasan/respirasi
respirasi biota air sistem respirasi biota air biota air
4.7.1 Mempresentasikan
konsumsi oksigen Menanya Portofolio
biota air • Diskusi sistem • Mengumpulkan Data-
4.7.2 Mempresentasikan pernafasan/respirasi data tentang sistem
ketahanan biota air di biota air pernafasan/respirasi
luar media biota air
Mengeksplorasi/
Eksperimen Tes
• Melakukan percobaan • Melakukan tes lisan
sistem atau tertulis dalam
pernafasan/respirasi bentuk pilihan
ganda/isian /uraian
Mengasosiasi singkat/B-S/
• Membuat menjodohkan
kesimpulansistem
pernafasan/respirasi
biota air
Mengkomunikasikan
laporan praktikum
3.8 Menganalisis 3.8.1 Menganalisis organ- • Organ-organ sistem Mengamati/Membaca Tugas

pertumbuhan ikan organ sistem peredaran peredaran darah • Mencari informasi • Memberikan tugas
berdasarkan sistem darah biota air biota air tentang sistem diskusi dan praktek
peredaran darahnya. 3.8.2 Menganalisis • Mekanisme sistem peredaran darah biota
mekanisme sistem peredaran darah air Observasi
4.8 peredaran darah biota biota air • Mencari informasi • Melakukan pengamatan
Mengelolapertumbuhanika air tentang mekanisme menggunakan lembar
nberdasarkansistem 4.8.1 Menentukan sistem sistem peredaran darah pengamatan hasil
peredarandarahnya. peredaran darah biota air diskusi dan praktik
berdasarkan kontraksi tentang sistem
otot jantung ikan peredaran darah biota
4.8.2 Menentukan sistem Menanya air
peredaran darah • Diskusi sistem
berdasarkan peredaran darah biota Portofolio
mekanisme sistem air • Mengumpulkan Data-
peredaran darah biota data tentang ekosistem
air Mengeksplorasi/ pada budidaya perairan
Eksperimen
• Melakukan percobaan Tes
sistem peredaran darah • Melakukan tes lisan
biota air atau tertulis dalam
bentuk pilihan
• Membuat singkat/B-S/
kesimpulansistem menjodohkan
peredaran darah biota
air
Mengkomunikasikan
laporan praktikum
3.9 Menganalisis ikan 3.9.1 Menerapkan proses • Adaptasi 12 Mengamati/Membaca Tugas

berdasarkan sistem dan respon adaptasi • Osmoregulasi • Mencari informasi • Memberikan tugas
osmoregulasi biota air biota air • Organ osmoregulasi tentang sistem diskusi dan praktek
3.9.2 Menganalisis sistem • Mekanisme osmoregulasi biota air
4.9 Mengelolaikanberdasarkan osmoregulasi pada osmoregulasi • Mencari informasi Observasi
sistem osmoregulasibiota biota air tentang organ yang • Melakukan pengamatan
air 4.9.1 Mengidentifikasi organ berperan dalam menggunakan lembar
yang berperan dalam osmoregulasi biota air pengamatan hasil
osmoregulasi biota air diskusi dan praktik
4.9.2 Menentukan Menanya tentang sistem
kemampuan respon • Diskusi osmoregulasi osmoregulasi biota air
biota air terhadap biota air
variabel salinitas Portofolio
Mengeksplorasi/ • Mengumpulkan Data-
Eksperimen data tentang sistem
• Melakukan percobaan osmoregulasi biota air
sistem osmoregulasi
biota air Tes
• Melakukan tes lisan
Mengasosiasi atau tertulis dalam
• Membuat bentuk pilihan
kesimpulansistem ganda/isian /uraian
osmoregulasi biota air singkat/B-S/
menjodohkan
Mengkomunikasi-kan
laporan praktikum
3.10 Menganalisis ikan 3.10.1 Memahami konsep • Konsep ekskresi 12

berdasarkan sistem ekskresi eksresi biota air • Pengelompokan • Mencari informasi • Memberikan tugas
biota air 3.10.2 Mengelompokkan hewan berdasarkan tentang diskusi dan praktek
hewan berdasarkan eksresi jenis sistemekskresibiota air
4.10 eksresi nitrogen • Mencari informasi Observasi
Memperlakukanikanberdas 4.10.1 Menentukan organ- • Organ-organ yang tentang mekanisme • Melakukan pengamatan
arkansistem ekskresi biota organ yang terlihat terlihat dalam eksresi biota air menggunakan lembar
air dalam eksresi
4.10.2 Menentukan eksresi nitrogen pengamatan hasil
mekanisme eksresi • Mekanisme diskusi dan praktik
biota air ekskresi Menanya tentang
• Faktor-faktor yang • Diskusi mekanisme sistemekskresibiota air
mempengaruhi eksresi biota air
eksresi nitrogen Portofolio
Mengeksplorasi/ • Mengumpulkan Data-
Eksperimen data tentang
• Melakukan percobaan sistemekskresibiota air
eksresi biota air
Tes
Mengasosiasi • Melakukan tes lisan
• Membuat atau tertulis dalam
kesimpulaneksresi biota bentuk pilihan
air ganda/isian /uraian
singkat/B-S/
Mengkomunikasikan menjodohkan
laporan praktikum
3.11 Menganalisis ikan 3.11.1 Menganalisis fungsi • Fungsi otak 12 Mengamati/Membaca Tugas
berdasarkan sistem syaraf otak biota air • Konsep proyeksi • Mencari informasi • Memberikan tugas
biota air 3.11.2 Menganalisis konsep input indra tentang sistem syaraf diskusi dan praktek
proyeksi input indra • Fungsi-fungsi biota air
4.11 3.11.3 Menganalisis fungsi- cerebrum dan • Mencari informasi Observasi
Memperlakukanikanberd fungsi cerebrum dan cerebelum tentang fungsi-fungsi • Melakukan pengamatan
asarkansistem syaraf organ lainnya dalam • Pusat-pusat cerebrum dan organ menggunakan lembar
biota air sistem syaraf fungsional lain lainnya dalam sistem pengamatan hasil
4.11.1 Mempresentasikan dalam otak syaraf diskusi dan praktik
sistem syaraf biota air • Sistem saraf • Mencari informasi tentang sistem syaraf
4.11.2 Menentukan respon otonomi tentang respon biota air biota air
biota air terhadap terhadap variabel suhu
variabel suhu Portofolio
Menanya • Mengumpulkan Data-
• Diskusi sistem syaraf data tentang sistem
biota air syaraf biota air
Tes
Mengeksplorasi/ • Melakukan tes lisan
Eksperimen atau tertulis dalam
• Melakukan percobaan bentuk pilihan
sistem syaraf biota air ganda/isian /uraian
singkat/B-S/
Mengasosiasi menjodohkan
hubungan rantai
budidaya
Mengkomunikasikan
laporan praktikum
3.12 Menganalisis ikan 3.12.1 Menjelaskan macam- • Klasifikasi hormon 12

berdasarkan system macam hormon • Mekanisme kerja • Mencari informasi • Memberikan tugas
hormon biota air 3.12.2 Memahami mekanisme hormon tentang macam-macam diskusi dan praktek
kerja hormon • Fungsi hormon hormon
3.12.3 Menganalisis pengaruh • Mencari informasi Observasi
hormon terhadap tentang mekanisme • Melakukan pengamatan
proses metabolisme kerja hormon menggunakan lembar
biota air • Mencari informasi pengamatan hasil
tentang pengaruh diskusi dan praktik
4.12.1 Menentukan pengaruh hormon terhadap proses tentang system hormon
hormon gonadotropin metabolisme biota air biota air
terhadap perangsangan
4.12 Mengelola ikan ovulasi biota air Menanya Portofolio
berdasarkan sistem 4.12.2 Menentukan pengaruh • Diskusi pengaruh • Mengumpulkan Data-
hormon biota air hormon pertumbuhan hormon terhadap proses data tentang system
pada pertumbuhan metabolisme biota air hormon biota air
biota
Mengeksplorasi/ Tes
Eksperimen • Melakukan tes lisan
• Melakukan percobaan atau tertulis dalam
system hormon biota air bentuk pilihan
ganda/isian /uraian
singkat/B-S/
Mengasosiasi menjodohkan
• Membuat
kesimpulanpengaruh
hormon terhadap proses
metabolisme biota air
Mengkomunikasi-kan
laporan praktikum
3.13 Mengevaluasi sistem dan 3.13.1 Membedakan budidaya Sistem budidaya Mengamati/Membaca Tugas
12
teknologi budidaya perairan secara perairan • Mencari informasi • Memberikan tugas
perikanan tradisional, semi • budidayatradisiona tentang sistem diskusi dan praktek
intensif dan intensif l budidayaperairan
3.13.2 Menerapkan teknologi • budidaya semi • Mencariinformasitentan Observasi
yang digunakan dalam intensif gteknologibudidayapera
• Melakukan pengamatan
budidaya perairan • budidayaintensif iran
menggunakan lembar
3.13.3 Menganalisis sistem-
sistem yang terkait pengamatan hasil
Teknologibudidaya diskusi dan praktik
dalam budidaya • kolam (air tenang, Menanya
tentang sistem
perairan air deras) • Diskusi tentang sistem danteknologiperairan
3.13.4 Menganalisis kontruksi • tambak budidayaperairan
wadah budidaya • jaringapung • Diskusitentangteknologi Portofolio
perikanan (tradisonal,
• kombongan budidayaperairan • Mengumpulkan hasil
semi intensif dan
• pen culture, dsb diskusi dan praktik
intensif) Mengeksplorasi/
4.13.1 Membuat rancangan tentang sistem
Eksperimen danfisiologiperairan
sistem dan teknologi • Mengidentifikasisistem
budidaya perikanan budidayaperairan
(tradisonal, semi Tes
• Mengidentifikasiteknol Melakukan tes lisan atau
intensif dan intensif) ogibudidayaperairan
4.13 Merancang sistem dan tertulis dalam bentuk
teknologi budidaya pilihan ganda/isian /uraian
Mengasosiasi singkat/B-S/ menjodohkan
perikanan
• Menganalisis hubungan
sistem
danteknologibudidayap
erairan
Mengkomunikasikan
• Memprensentasi-kan
/menunjukkan
sistemdanteknologiperai
ran
Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Pomalaa

Mata Pelajaran : Kualitas Air dan Hama Penyakit
Durasi ( Waktu ) : 144 JP @ 45 Menit
KI-3 ( Pengetahuan ) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar,
dan metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar pada tingkat teknis, spesifik,
detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan
internasional
KI-4 ( Keterampilan ) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar. Menampilkan kinerja di bawah
bimbingan dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik
di bawah pengawasan langsung
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Mengidentifikasi
3.1.1 Mengidentifikasi Parameter fisika 8 Mengamati : • Tugas
macam-macam perairan • Mencari informasi Mencari sumber
parameter kualitas air • Macam-macam tentang macam-macam informasi tentang hal-
parameter kualitas air
4.1 Melakukan observasi parameter fisika parameter kualitas air hal yang berhubungan
3.1.2 mengidentifikasi faktor perairan (Suhu, (fisika, kimia dan dengan:kualitas air
yang mempengaruhi warna, Aroma dan biologi) dan melalui sumber buku,
rasa, Kecerahan, peranannya pada internet, Jurnal, Karya
kondisi parameter
Kekeruhan, Daya budidaya perairan Tulis, dsb.
fisika,kimia dan biologi Hantar Listrik • Mencari informasi
kualitas air (DHL), Padatan tentang faktor-faktor • Observasi
3.1.3 mengidentifikasi Terlarut Total (TDS), yang mempengaruhi Mencari informasi data
Padatan Tersuspensi kualitas air (fisika, sekunder dari petani
kondisi optimal Total (TDS) kimia, dan biologi) pembudidaya ikan,
parameter kualitas air • Faktor-faktor yang • Mencari informasi Lembaga-lembaga
4.1.1 Melakukan pengamatan mempengaruhi tentang kondisi optimal yang berhubungan
kondisi parameter parameter kualitas air dengan pengelolaan
terhadap kualitas air
fisika perairan (fisika, kimia, dan kualitas air dalam
pada suatu perairan • Kondisi optimal biologi) dalam budidaya perairan.
4.1.2 Melakukan parameter fisika budidaya perairan
inventarisasi hasil perairan dalam • Portofolio
budidaya perairan Menanya Membuat Resume,
pengamatan parameter
• Diskusi tentang Makalah, Karya Tulis
kualitas air Parameter kimia berbagai parameter
perairan kualitas air (fisika, • Tes
• Macam-macam kimia, biologi) • Lisan
parameter kimia • Diskusi tentang faktor- • tulisan
perairan (Oksigen faktor yang
Terlarut (DO), mempengaruhi kondisi
Biological Oxygent kualitas air (fisika,
Demand (BOD), kimia, biologi)
CO2, Alkalinitas, • Dsikusi tentang kondisi
Kesadahan, Chemical optimal kualitas air
Oxygent Demand (fisika, kimia, biologi)
(COD), Bahan
Organik Total Mengeksplorasi/
(TOM), Sulfide, Eksperimen
Sulfat, Nitrogen, • Melakukan pengamatan
Phosphate, Silika, tentang berbagai
Besi, Salinitas). parameter kualitas air
• Faktor-faktor yang dan interaksinya
mempengaruhi terhadap budidaya
kondisi parameter perairan
kimia kualitas air
• Kondisi optimal Mengasosiasi
parameter kimia • Membuat kesimpulan
kualitas air dalam dari hasil pengamatan
budidaya perairan terhadap masing-
masing parameter
Parameter biologi kualitas air dan
perairan interaksinya pada
• Macam-macam budidaya perairan
parameter biologi
perairan (Plankton, Mengkomunikasikan
Benthos, Perifiton) • Menyampaikan hasil
• Faktor-faktor yang konseptualisasi berbagai
mempengaruhi parameter fisika, kimia,
kondisi parameter dan biologi kualitas air,
biologi kualitas air faktor-faktor yang
mempengaruhi kondisi
kualitas air serta kondisi
optimal untuk budidaya
perairan dalam bentuk
lisan ataupun tertulis
3.2 Menjelaskan
3.2.1 Memahami lokasi • Lokasi pengambilan 8 Mengamati : • Tugas
pengambilan sampel sampel • Mencari informasi Mencari sumber
pengambilan sampel 3.2.2 Menguraikan teknik • Teknik pengambilan tentang lokasi informasi tentang hal-
kualitas air berdasarkan pengambilan sampel sampel parameter pengambilan sampel hal yang berhubungan
jenis perairan 3.2.3 Memahami teknik kualitas air kualitas air dengan:kualitas air
penanganan sampel • Teknik penanganan • Mencari informasi melalui sumber buku,
4.2 Mempertunjukkan 3.2.4 Memahami teknik internet, Jurnal, Karya
sampel entang teknik
pengambilan sampel pengawetan sampel • Teknik pengawetan pengambilan, Tulis, dsb.
4.2.1 Menentukan lokasi sam penanganan dan
kualitas air berdasarkan pengambilan sampel pengawetan sampel • Observasi
jenis perairan 4.2.2 Mengambil sampel kualitas air Mencari informasi data
pengukuran parameter sekunder dari petani
kualitas air Menanya pembudidaya ikan,
4.2.3 Menangani sampel • Diskusi tentang lokasi Lembaga-lembaga
yang telah diambil pengambilan sampel yang berhubungan
4.2.4 Mengawetkan sampel kualitas air dengan pengelolaan
kualitas air yang akan • Diskusi tentang teknik kualitas air dalam
diukur pengambilan, budidaya perairan.
penanganan dan
pengawetan sampel • Portofolio
kualitas air Membuat Resume,
Makalah, Karya Tulis
Mengeksplorasi/
Eks perimen • Tes
• Praktik tentang • Lisan
penentuan lokasi Tulisan
pengambilan sampel
kualitas air
• Praktik tentang teknik
pengambilan,
penanganan dan
pengawetan sampel
kualitas air
Mengasosiasi
dari hasil penentuan
lokasi pengambilan
sampel kualitas air
tentang teknik
pengambilan,
penanganan dan
pengawetan sampel
kualitas air
Mengkomunikasikan
• Menyampaikan hasil
konseptualisasi tentang
pengambilan sampel
kualitas air berdasarkan
jenis perairan dalam
bentuk lisan ataupun
tertulis
3.3. Menganalisis
3.3.1 memahami alat dan • Identifikasi alat dan 24
Mengamati : • Tugas
pengukuran kualitas
bahan serta prinsip bahan pengukuran • Mencari informasi Mencari sumber
kerja yang digunakan kualitas air tentang kriteria optimal informasi tentang hal-
air pada kolam
budidaya
dalam pengukuran • Prinsip kerja alat kualitas air dan hal yang berhubungan
kualitas air pada kolam ukur/metode peranannya terhadap dengan:kualitas air
4.3. Mengintegrasikan budidaya pengukuran kualitas air kehidupan komoditas melalui sumber buku,
pengukuran kualitas 3.3.2 menerapkan metode • Metode pengukuran peliharaan internet, Jurnal, Karya
air pada kolam pengukuran kualitas air kualitas air • Mencari informasi Tulis, dsb.
budidaya 4.3.1 Menunjukkan alat alat • Prosedur pengukuran tentang pengaruh
yang digunakan dalam kualitas air perubahan kualitas air • Observasi
pengukuran kualitas air • Perhitungan hasil terhadap kehidupan Mencari informasi data
4.3.2 Melakukan pengukuran pengukuran komoditas peliharaan sekunder dari petani
kualitas air • Mencari informasi pembudidaya ikan,
(fisika,kimia dan tentang interaks iantar Lembaga-lembaga
biologi) parameter kualitas air yang berhubungan
Menanya dengan pengelolaan
• Diskusi tentang kriteria kualitas air dalam
optimal kualitas air dan budidaya perairan.
peranananya terhadap
kehidupan komoditas • Portofolio
peliharaan Membuat Resume,
• Diskusi tentang Makalah, Karya Tulis
pengaruh perubahan
kualitas air terhadap • Tes
kehidupan komoditas Melakukan tes lisan atau
peliharaan tertulis dalam bentuk
• Diskusi tentang pilihan ganda/isian
interaksi antar /uraian singkat/B-S/
parameter kualitas air menjodohkan
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Eksplorasi tentang
perubahan parameter
kualitas air terhadap
kehidupan dan
pertumbuhan komoditas
peliharaan
Mengasosiasi
dari hasil praktikum
dan diskusi tentang
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengkomunikasikan
kriteria optimal kualitas
air dan peranananya
terhadap kehidupan
komoditas peliharaan
dalam bentuk lisan atau
pun tertulis
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan dalam
bentuk lisan atau pun
tertulis
3.4 Menganalisis 3.4.1 Memahami standar • Identifikasi nilai 8 Mengamati : • Tugas
kesesuaian parameter kualitas air yang kisaran/kriteria • Mencari informasi Mencari sumber
kualitas air dengan persyaratkan optimal kualitas air tentang kriteria optimal informasi tentang hal-
standar kualitas air 3.4.2 Membandingkan hasil untuk kegiatan kualitas air dan hal yang berhubungan
yang dipersyaratkan pengukuran kualitas air budidaya perairan peranananya terhadap dengan:kualitas air
4.4 Mengkaji kesesuaian dengan kondisi optimal disesuaikan pada kehidupan komoditas melalui sumber buku,
parameter kualitas air kualitas air pada kolam masing-masing peliharaan internet, Jurnal, Karya
dengan standar budidaya komoditas peliharaan • Mencari informasi Tulis, dsb.
kualitas air yang 4.4.1 Menunjukkan standar • Peranan setiap tentang pengaruh
dipersyaratkan kualitas air yang parameter kualitas air perubahan kualitas air • Observasi
dipersyaratkan terhadap kehidupan terhadap kehidupan Mencari informasi data
4.4.2 Menunjukkan komoditas peliharaan komoditas peliharaan sekunder dari petani
kesesuaian parameter • Pengaruh perubahan • Mencari informasi pembudidaya ikan,
kualitas air dengan kualitas air terhadap tentang interaksi antar Lembaga-lembaga
standar kualitas air kehidupan komoditas parameter kualitas air yang berhubungan
yang dipersyaratkan peliharaan dengan pengelolaan
• Interaksi antar Menanya kualitas air dalam
parameter fisika, kimia • Diskusi tentang kriteria budidaya perairan.
dan biologi kualitas air optimal kualitas air dan
peranananya terhadap • Portofolio
kehidupan komoditas MembuatResume,
peliharaan Makalah, Karya Tulis
• Diskusi tentang
pengaruh perubahan • Tes
kualitas air terhadap Melakukan tes lisan atau
kehidupan komoditas tertulis dalam bentuk
peliharaan pilihan ganda/isian
• Diskusi tentang /uraian singkat/B-S/
interaksi antar menjodohkan
Mengeksplorasi/
Eksperimen
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengasosiasi
dan diskusi tentang
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengkomunikasikan
air dan peranananya
terhadap kehidupan
pun tertulis
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan dalam
tertulis
3.5 Menganalisis 3.5.1 Memahami pengelolaan • Pengelolaan parameter Mengamati : • Tugas
16
pengelolaan kualitas air parameter fisika,kimia fisika,kimia dan • Mencari informasi Mencari sumber
pada kolam budidaya dan biologi kualitas air biologi kualitas air tentang kriteria optimal informasi tentang hal-
3.5.2 Menentukan cara • Perbaikan mutu kualitas air dan hal yang berhubungan
pengelolaan parameter kualitas air peranananya terhadap dengan:kualitas air
fisika,kimia dan biologi (pengapuran, kehidupan komoditas melalui sumber buku,
kualitas air pemupukan, filtrasi, peliharaan internet, Jurnal, Karya
3.5.3 Mengelola parameter sistem resirkulasi, • Mencari informasi Tulis, dsb.
fisika,kimia dan biologi double bottom dan tentang pengaruh
kualitas air pemakaian probiotik) perubahan kualitas air • Observasi
4.5.1 Menunjukkan cara terhadap kehidupan Mencari informasi data
pengelolaan parameter komoditas peliharaan sekunder dari petani
fisika, kimia dan • Mencari informasi pembudidaya ikan,
biologi kualitas air tentang interaksi antar Lembaga-lembaga
4.5 Mengelola kualitas air 4.5.2 Memodifikasi cara parameter kualitas air yang berhubungan
pada kolam budidaya pengelolaan parameter dengan pengelolaan
fisika, kimia dan Menanya kualitas air dalam
biologi kualitas air • Diskusi tentang kriteria budidaya perairan.
optimal kualitas air dan
• Diskusi tentang
Mengeksplorasi/
Eksperimen
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengasosiasi
dan diskusi tentang
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengkomunikasikan
air dan peranananya
terhadap kehidupan
pun tertulis
konseptualisasi
tentangperubahan
terhadap kehidupan dan
peliharaan dalam
tertulis
3.6 Mengevaluasi 3.6.1 Menganalisis kelayakan • Parameter kualitas air Mengamati : • Tugas
8
kelayakan parameter parameter kualitas air optimal untuk • Mencari informasi Mencari sumber
kualitas air untuk 3.6.2 Menilai kelayakan budidaya tentang kriteria optimal informasi tentang hal-
budidaya parameter kualitas air • Pengelolaan kualitas kualitas air dan hal yang berhubungan
4.6 Mengelola parameter 4.6.1 Menyajikan kelayakan air peranananya terhadap dengan:kualitas air
kualitas air untuk parameter kualitas air kehidupan komoditas melalui sumber buku,
budidaya 4.6.2 Memodifikasi peliharaan internet, Jurnal, Karya
pengelolaan kualitas air • Mencari informasi Tulis, dsb.
tentang pengaruh
perubahan kualitas air • Observasi
terhadap kehidupan Mencari informasi data
komoditas peliharaan sekunder dari petani
• Mencari informasi pembudidaya ikan,
tentang interaksi antar Lembaga-lembaga
parameter kualitas air yang berhubungan
dengan pengelolaan
Menanya kualitas air dalam
• Diskusi tentang kriteria budidaya perairan.
optimal kualitas air dan
• Diskusi tentang
Mengeksplorasi/
Eksperimen
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengasosiasi
dan diskusi tentang
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan
Mengkomunikasikan
air dan peranananya
terhadap kehidupan
pun tertulis
perubahan parameter
kehidupan dan
peliharaan dalam
tertulis
3.7 Menganalisis hubungan 3.7.1 Menganalisis peran dan • Peran dan fungsi 16 Mengamati Tugas
antara lingkungan fungsi lingkungan lingkungan (biotik • Melihat jenis – jenis • Melakukan
(media air), komoditas (biotik dan abiotik) dan abiotik) dalam hama (pesaing, perusak identifikasi jenis
dan penyakit pada biota dalam budidaya budidaya dan pemangsa) hama yang
air 3.7.2 Menganalisis hubungan • Hubungan antara • Mencari informasi menyerang
4.7 Mengintegrasikan antara lingkungan lingkungan, biota air, tentang tingkah laku • Melakukan
hubunganantaralingkung (media), komoditas dan dan penyakit dalam biota air yang identifikasi jenis
an (media air), penyakit pada biota air bududaya perairan dibudidayakan penyakit yang
komoditasdanpenyakit 4.7.1 Menentukan perbedaan • Konsep menyerang
biota air antara teori dengan keseimbangan Menanya
Observasi
praktek/lapangan lingkungan, biota air • Diskusi kelompok jenis
tentang hubungan • Cek list pengamatan
dan penyakit dalam hama dan penyakit
antara lingkungan pada saat praktik
budidaya perairan yang menyerang,
(media air), komoditas berkelompok
konsep penyerangan
dan penyakit biota air • Ceklist lembar
hama dan penyakit
4.7.2 Membuat perencanaan pengamatan
pada biota air yang
pengamatan hubungan kegiatan presentasi
dibudidayakan
biota air dengan kelompok
lingkungan Mengeksplorasi/ • Ceklistlembar
Eksperimen pengamatan
• Melakukan identifikasi performansi
hama dan penyakit
Mengasosiasi Portofolio
• Menganalisis data hasil • Laporan tertulis
eksperimen, data hasil pengamatan
pengamatan dan diskusi dan praktik
hasil eksperimen, data
pengamatan dan diskusi
Mengkomunikasikan Tes
• Wakil masing – masing • Melakukan tes
kelompok lisan atau tertulis
mempresentasikan hasil dalam bentuk
kegiatan pilihan ganda/isian
/uraian singkat/B-
S/ menjodohkan
3.8 Mengidentifikasi jenis 3.8.1 Memahami jenis hama Hama : Mengamati Tugas
16
hama & penyakit biota & penyakit biota air • Jenis-jenis hama • Melihat jenis – jenis • Melakukan
air 3.8.2 Mengidentifikasi (pesaing, perusak, hama (pesaing, perusak identifikasi jenis
penyakit pemangsa) dan pemangsa) hama yang
4.8 Mempertunjukkanjenis 4.8.1 Melakukan • Penyebab serangan • Mencari informasi menyerang
hama&penyakit biota pemeriksaan terhadap hama tentang tingkah laku • Melakukan
air ikan yang terserang Penyakit : biota air yang identifikasi jenis
penyakit • Jenis - jenis penyakit dibudidayakan penyakit yang
4.8.2 Menentukan jenis non infeksi (nutrisi, menyerang
penyakit lingkungan dan Menanya
Observasi
genetik) • Diskusi kelompok jenis
• Cek list pengamatan
• Gejala serangan hama dan penyakit
pada saat praktik
penyakit non infeksi yang menyerang,
berkelompok
• Jenis - jenis penyakit konsep penyerangan
• Ceklist lembar
infeksi (parasit, hama dan penyakit
pengamatan
bakteri, jamur dan pada biota air yang
kegiatan presentasi
virus) dibudidayakan
kelompok
• Gejala serangan • Ceklistlembar
penyakit infeksi Mengeksplorasi/
Identifikasi penyakit : Eksperimen pengamatan
• Tingkah laku biota • Melakukan identifikasi performansi
air yang hama dan penyakit
dibudidayakan
• Teknik pengambilan Mengasosiasi Portofolio
sampel • Menganalisis data hasil • Laporan tertulis
• Teknik penyimpanan eksperimen, data hasil pengamatan
dan pengawetan pengamatan dan diskusi dan praktik
sampel • Membuat kesimpulan
• Metode pemeriksaan hasil eksperimen, data
penyakit pengamatan dan diskusi
• Prosedur Mengkomunikasikan Tes
pemeriksaan penyakit • Wakil masing – masing • Melakukan tes
• Intensitas dan kelompok lisan atau tertulis
frekuensi kejadian mempresentasikan hasil dalam bentuk
serangan penyakit kegiatan pilihan ganda/isian
/uraian singkat/B-
S/ menjodohkan
1.9 Menganalisis tindakan 3.9.1 Memahami prinsip • Prinsip tindakan Mengamati Tugas
16
pencegahan terhadap tindakan pencegahan pencegahan hama dan • Mencari informasi • Mengamati metode
serangan hama & terhadap serangan penyakit tentang tindakan pencegahan
penyakit hama & penyakit • Metode pencegahan pencegahan hama dan penyakit
3.9.2 Menentukan metode serangan hama dan penyakit ikan Observasi
pencegahan serangan penyakit infeksi dan • Mencari informasi • Kualitas air media
hama & penyakit non infeksi tentang metode • Manajemen
4.9.1 Melakukan deteksi • Deteksi penyakit pencegahan serangan pemberian pakan
penyakit dengan bantuan alat hama dan penyakit • Manajemen proses
4.9 Melakukan 4.9.2 Melakukan tindakan mekanik/kimia/ infeksi dan non infeksi budidaya
observasitindakanpence pencegahan terhadap bioteknologi
gahanterhadapserangan serangan hama & Menanya
• Tindakan pencegahan Portofolio
hama&penyakit penyakit
hama pada kolam • Metode pencegahan • Laporan tertulis
budidaya terhadap serangan hasil pencegahan
hama dan penyakit penyakit
biota air • Bahan presentasi
pencegahan
Mengeksplorasi/Eksperime penyakit
n
• Pencegahan penyakit Tes
menggunakan metode Melakukan tes lisan atau
resirkulasi tertulis dalam bentuk
pilihan ganda/isian
Mengasosiasi /uraian singkat/B-S/
• Dampak resirkulasi menjodohkan
terhadap kualitas air
dan pencegahan
penyakit
• Dampak pemilihan
metode pemberian
pakan terhadap kondisi
kualitas air media dan
pencegahan penyakit
Mengkomunikasikan
• Hasil perbaikan kondisi
lingkungan budidaya
terhadap keberhasilan
pencegahan serangan
hama dan penyakit
• Hasil pendataan
kegiatan budidaya
• Mengkomunikasikan
hasil
3.10 Menganalisis 3.10.1 Memahami Jenis-jenis Jenis – jenis obat 16 Mengamati Tugas
pengobatan biota air obat • Obat sintetis/kimiawi • Mencari informasi • Mengamati jenis –
yang terserang 3.10.2 Menentukan prinsip- • Obat herbal/alami tentang fungsi, peran jenis obat dan
penyakit prinsip pengobatan Dosis pengobatan dan efek dari obat penggolongannya
4.10.1 Menghitung dosis
• Perhitungan dosis • Mencari informasai Observasi
4.10 Melaksanakan pengobatan obat bentuk cair tentang pengobatan • Tingkah laku biota
pengobatan biota air 4.10.2 Melakukan pengobatan ikan sakit air sebelum dan
• Perhitungan dosis
yang terhadap ikan yang menggunakan metode setelah pengobatan
obat bentuk bubuk
terserangpenyakit terserang penyakit
Prinsip-prinsip perendaman, oral dan • Metode pengobatan
pengobatan penyuntikan Portofolio
Metode pengobatan Menanya • Laporan tertulis
• Metode oral • Jenis, dosis dan jumlah hasil pengobatan
• Metode suntikan obat yang digunakan ikan
• Metode perendaman • Prinsip-prinsip • Bahan presentasi
Analisa hasil pengobatan pengobatan pengobatan ikan
• Perilaku ikan • Metode pengobatan
sebelum pengobatan • Prosedur pengobatan Tes
• Perilaku ikan setelah Melakukan tes lisan atau
pengobatan Mengeksplorasi/ tertulis dalam bentuk
Eksperimen pilihan ganda/isian
Efektivitas dan efisiensi
• Pengobatan ikan sakit /uraian singkat/B-S/
pengobatan menggunakan metode menjodohkan
perendaman, oral dan
penyuntikan
Mengasosiasi
• Hubungan antara jenis,
dosis dan metode
pengobatan dengan
Kesehatan Biota Air
Mengkomunikasikan
• Hasil pengobatan
3.11 Mengevaluasi hama 3.11.1 Menentukan evaluasi • Evaluasi hama dan 8
Mengamati Tugas
penyakit dalam hama penyakit dalam penyakit dalam • Mencari informasi • Mengamati metode
kegiatan budidaya kegiatan budidaya ikan kegiatan budidaya tentang tindakan pencegahan
ikan 3.11.2 Menyimpulkan • Tindakan preventif pencegahan hama dan penyakit
tindakan preventif terhadap serangan penyakit ikan Observasi
terhadap hama dan hama dan penyakit • Mencari informasi • Kualitas air media
penyakit dalam tentang metode • Manajemen
kegiatan budidaya ikan pencegahan serangan pemberian pakan
hama dan penyakit • Manajemen proses
4.11.1 Mengidentifikasi-kan infeksi dan non infeksi budidaya
jenis hama & penyakit
dalam kegiatan Menanya Portofolio
budidaya ikan • Metode pencegahan • Laporan tertulis
4.11 Merancang tindakan 4.11.2 Membuat rancangan terhadap serangan hasil pencegahan
preventif terhadap tindakan preventif hama dan penyakit penyakit
hama dan penyakit terhadap hama dan biota air • Bahan presentasi
dalam kegiatan penyakit dalam pencegahan
budidaya ikan kegiatan budidaya ikan
Mengeksplorasi/Eksperime penyakit
n
• Pencegahan penyakit
menggunakan metode
resirkulasi
Tes
Melakukan tes lisan atau
Mengasosiasi tertulis dalam bentuk
• Dampak resirkulasi pilihan ganda/isian
terhadap kualitas air /uraian singkat/B-S/
dan pencegahan menjodohkan
penyakit
• Dampak pemilihan
metode pemberian
pakan terhadap kondisi
kualitas air media dan
pencegahan penyakit
Mengkomunikasikan
• Hasil perbaikan kondisi
lingkungan budidaya
pencegahan serangan
hama dan penyakit
• Hasil pendataan
kegiatan budidaya
hasil
SILABUS MATA PELAJARAN PRODUKSI PAKAN ALAMI DAN BUATAN
Nama Sekolah : SMKN 1 Pomalaa

KompetensiKeahlian : Agribisnis Perikanan Air Tawar
Mata Pelajaran : Produksi Pakan Alami dan Buatan
Durasi (Waktu) : 160 JP ( @ 30 menit )
KI-3 (Pengetahuan): Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan
potensi diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan): Melaksanakan tugas spesifikdengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerjaAgribisnis Perikanan Air Tawar. Menampilkan kinerja di bawa h bimbingan
dengan mutu dan kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja.
Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secaraefektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu
melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan,gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah
konkret terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah
pengawasan langsung
Indikator Pencapaian Alokasi Waktu Penilaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran
Kompetensi (JP)
1 2 3 4 5 6
3.1 Mengidentifikasi 3.1.1 Menguraikanpakan ❖ Jenis-jenis Mengamati Tugas
8
jenis-jenis pakan alami berdasarkan pakan alami ▪ Mencari informasi Mencari informasi
alami jenis yang dapat phytoplankton, tentang jenisjenis tentang jenis yang
dibudidayakan, zooplankton, pakan alami dapat dibudidayakan,
pigmen danmedia bentos berdasarkan jenis pigmen dan media
tumbuh ❖ Pigmen pada yang dapat tumbuh
pakan alami dibudidayakan,
3.1.2 Menguraikan pakan ❖ Media tumbuh pigmen dan media • Mencari informasi
alami berdasarkan pakan alami tumbuh tentang jenis jenis
siklus hidup dan ❖ Siklus hidup ▪ Mencari informasi pakan alami
kandungan pakan alami tentang jenisjenis berdasarkan siklus
nutrisinya ❖ Kandungan pakan alami hidup dan
nutrisi pakan berdasarkan siklus kandungan
4.1.1 Mengidentifi- alami hidup dan kandungan nutrisinya
4.1 Mempertunjukkan kasikan ❖ Teknik nutrisinya
jenis-jenis pakan phytoplankton identifikasi Menanya Observasi
alami 4.1.2 Mengidentifi- jenis-jenis Diskusi tentang jenis jenis Cek list lembar
kasikan zooplankton pakan alami pakan alami berdasarkan pengamatan kegiatan
4.1.3 Mengidentifi- phytoplankton siklus hidup dan kelompok
kasikan bentos ❖ Teknik kandungan nutrisinya
identifikasi Mengeksplorasi/Eksperi Portofolio
jenis- jenis men • Laporan tertulis
pakan alami Eksplorasijenis jenis hasil
zooplankton pakan alami berdasarkan ekplorasijenis
❖ Teknik jenis yang dapat yang dapat
identifikasi dibudidayakan, pigmen, dibudidayakan,
jenis-jenis media tumbuh, siklus pigmen dan media
pakan alami hidup dan kandungan tumbuh
benthos nutrisinya • Bahan persentasi
❖ Teknik Mengasosiasi tentang tentang
pengambilan • Membuatkesimpulanha jenis jenis pakan
sampel sileksplorasijenis jenis alami berdasarkan
pengamatan pakan alami siklus hidup dan
berdasarkan jenis yang kandungan
dapat dibudidayakan, nutrisinya
pigmen, media tumbuh,
siklus hidup dan Tes
kandungan nutrisinya Melakukan tes lisan
• Mengevaluasi hasil atau tertulis dalam
pengamatan bentuk pilihan
Mengkomunikasikan ganda/isian /uraian
Mempresentasikan hasil singkat/B-S/
eksplorasijenisjenispakan menjodohkan
alamiberdasarkan jenis
yang dapat
dibudidayakan,pigmen,
media tumbuh, siklus
hidup dan kandungan
nutrisinya
3.2 Menjelaskan 3.2.1 Menerangkan ❖ Metode kultur Mengamati Tugas
24
kultur pakan alami metode kultur pakan pakan alami • Mencari informasi • Membuat paper
alami tentang alat dan bahan tentang macam-
3.2.2 Menguraikan ❖ pemupukan pakan pembibitan jenis-jenis macam alat dan
prosedur pemupukan alami pakan alami bahan yang
pakan alami phytoplanton. dibutuhkadalam
3.2.3 Menerangkan ❖ prosedur kultur Zooplanton, benthos pembibitan jenis-
prosedur kultur pakan alami • Mencari informasi jenis pakan alami
pakan alami tentang media phytoplanton.
3.2.4 Menguraikan ❖ pengontrolan pembibitan pakan zooplanton,
prosedur pakan alami alami phytoplanton. benthos
pengontrolan pakan Zooplanton, benthos • Membuat paper
alami ❖ pemanenan pakan • Mencari informasi tentang macam-
3.2.5 Menerangkan alami tentang teknik macam media
prosedur panen pembibitan pakan pembibitan jenis-
pakan alami ❖ pemupukan alami phytoplanton. jenis pakan alami
3.2.6 Menerangkan susulan Zooplanton, benthos phytoplanton.
prosedur pemupukan • Membaca buku teks zooplanton,
susulan ❖ prosedur pakan alami benthos
4.2 Melaksanakan 3.2.7 Menerangkan pengkayaan Menanya • Membuat paper
kultur pakan alami prosedur pengkayaan pakan alami • Diskusi tentang tentang macam-
pakan alami teknik pembibitan macam teknik
jenis-jenis pakan pembibitan jenis-
alami yang jenis pakan alami
4.2.1 Menyiapkan metode dibutuhkan dalam phytoplanton.
kultur budidaya ikan dan zooplanton,
4.2.2 Memupuk pakan macam-macam media benthos
alami pembibitan jenis-
4.2.3 Melakukan kultur jenis pakan alami Observasi
pakan alami Mengeksplorasi/ • Ceklist lembar
4.2.4 Mengontrol proses Eksperimen pengamatan
kultur • Melakukan tentang teknik
4.2.5 Memanen pembibitan pakan pembibitan jenis-
4.2.6 Melakukan alami dengan teknik jenis pakan alami
pemupukan susulan pembibitan kultur phytoplanton.
4.2.7 Melakukan murni, semi massal zooplanton,
pengkayaan pakan dan massal benthos
alami Mengasosiasi Portofolio
• Membuat kesimpulan • Laporan tertulis
hasil pembibitan hasil pembibitan
jenis-jenis pakan jenis-jenis pakan
alami yang dikultur alami
dengan mengguakan phytoplanton.
beberapa teknik zooplanton,
pembibitan benthos dengan
• Mengevaluasi hasil beberapa teknik
pengamatan dengan pembibitan
data yang diperoleh • Bahan persentasi
dari literatur pada tentang teknik
pakan alami pembibitan jenis-
phytoplankton, jenis pakan alami
zooplankton dan phytoplanton.
benthos zooplanton,
Mengkomunikasikan benthos desain
• Menyampaikan hasil dan media yang
pengamatan teknik tepat untuk
pembibitan jenis— membibitkan
jenis pakan alami pakan alami
phytoplankton, berdasarkan
zooplankton dan metode/teknik
benthos dalam bentuk pembibitan
data dan laporan
Tes
• Melakukan tes
lisan atau tertulis
dalam bentuk
pilihan
ganda/isian
/uraian singkat/B-
S/ menjodohkan
3.3 Menerapkan 3.3.1 Merinci pakan alami ❖ metode kultur Mengamati Tugas
24
kultur massal yang dapat dikultur pakan alami • Mencari informasi • Membuat paper
pakan alami masal ❖ prosedur tentang seleksi bibit tentang seleksi
3.3.2 Menerangkan metode pemupukan pakan alami bibit jenis-jenis
kultur pakan alami pakan alami phytoplanton. pakan alami
3.3.3 Menguraikan prosedur ❖ prosedur kultur zooplanton, benthos phytoplanton.
pemupukan pakan pakan alami • Mencari informasi zooplanton,
alami ❖ pengontrolan tentang teknik benthos
3.3.4 Menerangkan prosedur pakan alami perhitungan kepadat • Membuat paper
kultur pakan alami ❖ panen pakan an bibit pakan alami tentang teknik
3.3.5 Menguraikan alami phytoplanton. perhitungan
prosedur pengontrolan ❖ prosedur zooplanton, benthos kepadatan dan
pakan alami pemupukan • Mencari informasi pertumbuhan
3.3.6 Menerangkan prosedur susulan tentang proses pakan alami
panen pakan alami pemeliharaan pakan • Membuat paper
3.3.7 Menerangkan prosedur alami phytoplanton. tentang proses
pemupukan susulan zooplanton, benthos pemeliharaan
• Membaca buku teks jenis-jenis pakan
4.3 Melaksanakan 4.3.1 Menyiapkan kultur pakan alami alami
kultur massal massal Menanya phytoplanton.
pakan alami 4.3.2 Memupuk pakan alami • Diskusi tentang Zooplanton,
4.3.3 Melakukan kultur proses pemeliharaan benthos
pakan alami massal jenis-jenis pakan
4.3.4 Mengontrol proses alami yang Observasi
kultur massal dibutuhkan dalam • Ceklist lembar
4.3.5 Memanen budidaya ikan dan pengamatan
4.3.6 Melakukan teknik perhitungan tentang proses
pemupukan susulan kepadatan populasi pemeliharaan
jenis-jenis pakan jenis-jenis pakan
alami berdasarkan alami
morfologi phytoplanton.
Mengeksplorasi/ zooplanton,
Eksperimen benthos
• Melakukkan seleksi
bibit pakan alami Portofolio
• Menghitung • Laporan tertulis
kepadatan populasi hasil pengamatan
plankton proses
• Melakukan inokulasi pemeliharaan
bibit pakan alami jenis-jenis pakan
• Melakukan proses alami
pemeliharaan kultur phytoplanton.
pakan alami zooplanton,
• Menghitung laju benthos
pertumbuhan pakan • Bahan persentasi
alami tentang proses
• Melakukan teknik pemeliharaan
pemanenan pakan jenis-jenis pakan
alami alami
Mengasosiasi phytoplanton.
• Membuat kesimpulan zooplanton,
hasil praktikum benthos
budidaya jenis-jenis
pakan alami yang Tes
dianalisis dari hasil • Melakukan tes
pengamatan lisan atau tertulis
• Mengevaluasi hasil dalam bentuk
pengamatan dengan pilihan
data budidaya pakan ganda/isian
alami phytoplankton, /uraian singkat/B-
zooplankton dan S/ menjodohkan
benthos
Mengkomunikasikan
pengamatan proses
produksi jenis—jenis
pakan alami
phytoplankton,
zooplankton dan
benthos dalam bentuk
data dan laporan
3.4 Mengidentifikasi 3.4.1 Menguraikan bahan ❖ Jenis-jenis bahan Mengamati Tugas

8
jenis-jenis bahan baku hewani baku pakan • Mengamati berbagai • Mencari
baku pakan buatan 3.4.2 Menguraikan bahan (bahan nabati, jenis bahan baku informasi tentang
baku nabati hewani, limbah pakan (tekstur, bau, jenis bahan
industri, bahan aroma, warna) • baku pakan
4.4 4.4.1 Memilah bahan baku tambahan) • Mengidentifikasi buatan dari
Mempertunjukkan hewani jenis-jenis bahan baku (bahan nabati,
jenis-jenis bahan 4.4.2 Memilah bahan baku pakan(bahan nabati, hewani, limbah
baku pakan buatan nabati hewani, limbah industri, bahan
industri, bahan tambahan)
tambahan) • Mengidentifikasi
• Mencari informasi bahan baku pakan
tentang kandungan buatan dari
nutrisi bahan baku (bahan nabati,
pakan (bahan nabati, hewani, limbah
hewani, limbah industri, bahan
industri, bahan tambahan)dalam
tambahan) bentuk gambar
• Membaca informasi
tentang rekayasa Observasi
bahan baku pakan • Cek list lembar
Menanya pengamatan
• Diskusi tentang jenis- kegiatan
jenis bahan baku kelompok
pakan dan kandungan
nutrisi setiap bahan Portofolio
baku yang akan • Laporan tertulis
dipergunakan dalam hasil ekplorasi
menyusun formulasi Jenis – jenis
pakan bahan baku pakan
Mengeksplorasi/ buatan (bahan
Eksperimen nabati, hewani,
• Eksplorasi jenis-jenis limbah industri,
bahan baku yang bahan tambahan)
dibutuhkan dalam • Bahan persentasi
membuat pakan tentang enis –
• Melakukan praktik jenis bahan baku
pembuatan bahan pakan buatan
baku pakan (bahan nabati,
• Melakukan praktik hewani, limbah
rekayasa bahan baku industri, bahan
Mengasosiasi tambahan)
• Menganalisis data
hasil eksperimen, data Tes
pengamatan dan • Melakukan tes
diskusi lisan atau tertulis
• Membuat kesimpulan dalam bentuk
hasil eksperimen, data pilihan
pengamatan dan ganda/isian
diskusi /uraian singkat
Mengkomunikasikan
• Wakil masing –
masing kelompok
mempresentasikan
hasil praktik yang
telah dilakukan
3.5 Menganalisis bahan 3.5.1 Menemukan bahan ❖ Kandungan 16 Mengamati Tugas
baku pakan buatan baku hewani alternatif nutrisi bahan • Mengamati berbagai • Membuat paper
3.5.2 Menemukan bahan baku pakan jenis bahan baku tentang jenis-jenis
baku nabati alternatif (bahan nabati, pakan (tekstur, bau, bahan baku
hewani, aroma, warna) pakanbuatan
4.5 Memilih bahan 4.5.1 Memilih bahan baku limbahindustri, • Mengidentifikasi • Membuat paper
baku pakan buatan hewani alternatif bahan tambahan) jenis-jenis bahan baku tentang pakan
4.5.2 Memilih bahan baku ❖ bahan baku pakan(bahan nabati, buatan dengan
nabati alternatif hewani alternatif hewani, limbah kebutuhan
❖ bahan baku industri, bahan nutrient sesuai
nabati alternatif tambahan) stadia ikan
• Mencari informasi • Membuat paper
tentang kandungan tentang teknik
nutrisi bahan baku pengujian
pakan (bahan nabati, kandungan
hewani, limbah nutrient bahan
industri, bahan baku pakan
tambahan)
• Membaca informasi Observasi
tentang rekayasa • Cek list lembar
bahan baku pakan pengamatan
Menanya kegiatan
• Diskusi tentang jenis- kelompok
jenis bahan baku
pakan dan kandungan Portofolio
nutrisi setiap bahan • Laporan tertulis
baku yang akan hasil identifikasi
dipergunakan jenis-jenis bahan
Mengeksplorasi/ baku
Eksperimen • Bahan persentasi
tentang teknik
• Eksplorasi jenis-jenis analisis
bahan baku yang kandungan nutrisi
dibutuhkan dalam bahan baku
membuat pakan
Mengasosiasi Tes
• Menganalisis data Melakukan tes
hasil eksperimen, data lisan atau tertulis
pengamatan dan dalam bentuk
diskusi pilihan
• Membuat kesimpulan ganda/isian
hasil eksperimen, data /uraian singkat
pengamatan dan
diskusi
Mengkomunikasikan
• Wakil masing –
masing kelompok
mempresentasikan
hasil praktik yang
telah dilakukan
3.6 Menganalisis 3.6.1 Menelaah metode • Macam-macam 24
Mengamati Tugas
formulasi pakan perhitungan formulasi metode • Mencari informasi • Membuat paper
buatan pakan buatan perhitungan tentang metode tentang
3.6.2 Memecahkan masalah formulasi pakan perhitungan formulasi teknik/metode
terkait formulasi • Penerapan pakan perhitungan
pakan buatan perhitungan • Mencari informasi formulasi pakan
4.6 Mengembangkan 4.6.1 Menghitung formulasi pakan tentang perhitungan
Formulasi pakan formulasi pakan • Penerapan energy pakan Observasi
buatan buatan perhitungan energi • Membaca buku teks • Cek list lembar
4.6.2 Merancang formulasi pakan pakan buatan pengamatan
pakan buatan Menanya kegiatan
• Penerapan
perhitungan • Diskusi tentang kelompok
kebutuhan bahan teknik perhitungan
formulasi pakan Portofolio
baku sesuai
formulasi pakan dengan menggunakan • Laporan tertulis
berbagai macam hasil perhitungan
bahan baku formulasi pakan
Mengeksplorasi/ dengan beberapa
Eksperimen metode
• Melakukan • Bahan persentasi
perhitungan formulasi tentang hasil
pakan buatan dengan perhitungan
berbagai macam formulasi pakan
metode dengan beberapa
Mengasosiasi metode
hasil perhitungan Tes
formulasi pakan Melakukan tes
dengan berbagai lisan atau tertulis
macam metode dalam bentuk
• Mengevaluasi hasil pilihan
perhitungan formulasi ganda/isian
pakan
Mengkomunikasikan
• Menyampaikan
hasil pengamatan
dalam bentuk data
dan laporan
3.7.1 Menguraikan prosedur Identifikasi peralatan Mengamati Tugas

3.7 Menerapkan 24
produksi pakan
pembuatan pakan pembuatan pakan • Mencari informasi • Membuat paper
buatan
buatan • Jenis-jenis tentang peralatan tentang peralatan
3.7.2 Menerangkan peralatan pembuatan pakan pembuatan pakan
prosedur pengemasan • Fungsi peralatan • Mencari informasi • Membuat paper
pakan buatan tentang prosedur tentang prosedur
Prosedur pembuatan pembuatan pakan pembuatan pakan
4.7 Memproduksi pakan • Membaca buku teks
pakan buatan 4.7.1 Membuat pakan • penimbangan pakan buatan Observasi
buatan bahan baku • Cek list lembar
4.7.2 Mengemas pakan • pencampuran Menanya pengamatan
buatan bahan baku • Diskusi tentang kegiatan
• pencetakan teknik pembuatan kelompok
• pengeringan pakan buatan dengan
• pengemasan menggunakan Portofolio
• penyimpanan berbagai macam • Laporan tertulis
Prosedur pengemasan bahan baku hasil pembuatan
pakan Mengeksplorasi/ pakan buatan
Eksperimen dengan berbagai
• Melakukan bahan baku dan
pembuatan pakan kadar protein
buatan dengan berbeda sesuai
berbagai bahan baku stadia
dan kadar protein • Bahan persentasi
berbeda sesuai stadia tentang
Mengasosiasi pembuatan pakan
• Membuat kesimpulan buatan dengan
hasil pembuatan berbagai bahan
pakan buatan dengan baku dan kadar
berbagai bahan baku protein berbeda
dan kadar protein sesuai stadia
berbeda sesuai stadia
• Mengevaluasi hasil Tes
pembuatan pakan • Melakukan tes
buatan dengan lisan atau tertulis
berbagai bahan baku dalam bentuk
dan kadar protein pilihan
berbeda sesuai stadia ganda/isian
Mengkomunikasikan /uraian singkat
Menyampaikan hasil
pengamatan dalam
bentuk data dan
laporan
3.8 Menerapkan 3.8.1 Menguraikan • Jenis - jenis 24
Mengamati Tugas
pengujian mutu prosedur pengujian pengujian pakan • Mencari informasi • Membuat paper
(fisik, kimia, mutu (fisik, kimia, secara fisik tentang jenis-jenis tentang jenis-jenis
biologi) pakan biologi) pakanbuatan • Prosedur pengujian pengujian bahan baku pengujian bahan
buatan 3.8.2 Menerangkan pakan secara fisik • Mencari informasi baku pakan
pengontrolan mutu • Perhitungan hasil tentang teknik • Membuat paper
pakan pengujian pengujian bahan baku tentang
• Jenis - jenis dan pakan teknik/metode
pengujian pakan • Membaca buku teks pengujian pakan
4.8 Melaksanakan 4.8.1 Melakukan pakan buatan
pengujian mutu pengujian mutu (fisik, secara kimia
Menanya Observasi
• Prosedur pengujian
(fisik, kimia, kimia, biologi) pakan • Diskusi tentang • Cek list lembar
biologi) pakan buatan pakan secara kimia
teknik pengujian pengamatan
buatan 4.8.2 Melakukan • Penerapan bahan baku dan pakan kegiatan
pengontrolan mutu perhitungan hasil buatan kelompok
pakan pengujian Mengeksplorasi/
• Jenis - jenis Eksperimen Portofolio
pengujian pakan • Melakukan pengujian • Laporan tertulis
secara biologi pakan hasil hasil pengujian
• Prosedur pengujian pembuatan pakan pakan hasil
pakan secara dengan berbagai pembuatan pakan
biologi macam kadar protein dengan berbagai
• Penerapan Mengasosiasi macam kadar
perhitungan hasil • Membuat kesimpulan protein
pengujian hasil pengujian pakan • Bahan persentasi
• Analisis hasil hasil pembuatan tentang hasil
pengujian pakan dengan pengujian pakan
berbagai macam kadar hasil pembuatan
protein pakan dengan
• Mengevaluasi hasil berbagai macam
pengujian pakan hasil kadar protein
pembuatan pakan
dengan berbagai Tes
macam kadar protein • Melakukan tes
Mengkomunikasikan lisan atau tertulis
• Menyampaikan hasil dalam bentuk
pengamatan dalam pilihan
bentuk data dan ganda/isian
laporan /uraian singkat
3.9 Mengevaluasi 3.9.1 Menganalisis hasil • Parameter evaluasi 8
Mengamati Tugas
produksi pakan uji pakan produksi pakan • Uji kecepatan pecah • Membuat paper
3.9.2 Membandingkan • Nilai optimal pakan tentang jenis-jenis
hasil produksi pakan paramater • Uji tingkat kekerasan pengujian bahan
untuk berbagai jenis pengujian pakan pakan baku pakan
ikan • Proses produksi • Uji tingkat • Membuat paper
3.9.3 Membandingkan pakan homogenitas pakan tentang
berbagai model
• Proses • Uji kecepatan teknik/metode
kemasan pakan tenggelam pakan pengujian pakan
4.9 Mengelola pengemasan
produksi pakan • Uji daya apung pakan
produksi pakan 4.9.1 Memproduksi • Uji daya pikat pakan Observasi
buatan
pakan sesuai dengan • Cek list lembar
formulasi pakan Menanya pengamatan
berbeda • Diskusi tentang kegiatan
4.9.2 Memproduksi teknik pengujian kelompok
pakan untuk jenis
bahan baku dan pakan
ikan tertentu Portofolio
buatan
• Laporan tertulis
hasil pengujian
Mengeksplorasi/ pakan hasil
Eksperimen pembuatan pakan
• Melakukan analisis dengan berbagai
pengujian mutu pakan macam kadar
hasil pembuatan pakan protein
• Bahan persentasi
Mengasosiasi
tentang hasil
• Membuat kesimpulan pengujian pakan
hasil pengujian mutu hasil pembuatan
pakan hasil pakan dengan
pembuatan pakan berbagai macam
• Mengevaluasi hasil kadar protein
pengujian mutu
pakan Tes
• Melakukan tes
Mengkomunikasikan lisan atau tertulis
• Menyampaikan hasil dalam bentuk
pengamatan dalam pilihan
bentuk data dan ganda/isian
laporan /uraian singkat/B-
S/ menjodohkan
SILABUS
NamaSekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Mata Pelajaran : Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar
Kelas/ Semester : XI
Durasi : 256 JP (@ 45 Menit )
Kompetensi Inti (KI)
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, dan mengevaluasi tentang pengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar pada tingkat teknis,
spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks
internasional.
masalah sesuai dengan bidang kerja Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar. Menyajikan potensi & peran
budidaya perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosialMenampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara
efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari
yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung.
Kompetensi Indikator Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber
Dasar Pencapaian Belajar
Kompetensi
3.1. Menerapkan 3.1.1. Menerapkan Kesehatan,
16 JP • Mengamati Pengetahuan: • Modul
kesehatan, kesehatan, keselamatan kerja dan Tayangan atau stimulasi terkait • Tes tertulis • Buku
keselamatan keselamatan lingkungan hidup materi untuk kesehatan, • Teslisan Pedoman
kerja dan kerja dan keselamatan kerja dan Pengembang
lingkungan lingkungan lingkungan hidup biakan Ikan
hidup hidup • Menanya Keterampilan: • Internet
3.1.2. Menjelaskan Mengajukan pertanyaan terkait • Penilaian
kesehatan, tayangan atau simulasi atau hal- unjuk kerja
4.1. Melakukan keselamatan hal yang berhubungan dengan
kesehatan, kerja dan kesehatan, keselamatan kerja
keselamatan lingkungan dan lingkungan hidup
kerja dan hidup • Mengumpulkan informasi
lingkungan Mengumpulkan informasi
hidup 4.1.1. Melakukan mengenai hal-hal yang
kesehatan, berhubungan dengan kesehatan,
keselamatan keselamatan kerja dan
kerja dan lingkungan hidup
lingkungan • Mengeksplorasi/Mengasosiasi
hidup. Melalui analisis data,
4.1.2. Mempraktekka mengumpulkan, menyimpulkan
n kesehatan, kesehatan, keselamatan kerja
keselamatan dan lingkungan hidup
kerja dan • Mengkomunikasikan
lingkungan Mengkomunikasikan kesehatan,
hidup keselamatan kerja dan
lingkungan hidup
Kompetensi Indikator Pencapaian Sumber
Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Dasar Kompetensi Belajar
3.2. Menganalisi
3.2.1. Menganalisis
Persiapan wadah dan
s persiapan
persiapan wadah
media Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
wadah dan
dan media
pengembangbiakan terkait materi persiapan • Tes lisan Pedoman
pengembangbiakan wadah dan media Pengembang
media komoditas perikanan di
komoditas pengembangbiakan biakan Ikan
pengemban kolam
gbiakan
perikanan di kolam komoditas perikanan di Keterampilan: • Internet
komoditas
3.2.2. Mengevaluasi kolam • Penilaian
perikanan di
persiapan wadah • Menanya unjuk kerja
dan media Mengajukan pertanyaan
kolam
pengembangbiakan terkait tayangan atau
komoditas simulasi atau hal-hal yang
perikanan di kolam berhubungan dengan
persiapan wadah dan
4.2.1. Melakukan media pengembangbiakan
4.2. Melakukan persiapan wadah komoditas perikanan di
persiapan dan media kolam
wadah dan pengembangbiakan • Mengumpulkan
media komoditas informasi
pengemban perikanan di kolam. Mengumpulkan informasi
gbiakan 4.2.2. Mempraktekkan mengenai hal-hal yang
komoditas cara persiapan berhubungan dengan
perikanan di wadah dan media persiapan wadah dan
kolam pengembangbiakan media pengembangbiakan
komoditas komoditas perikanan di
perikanan di kolam kolam
• Mengeksplorasi/Mengas
osiasi
Melalui analisis data,
mengumpulkan,
menyimpulkan prinsip-
prinsip persiapan wadah
dan media
pengembangbiakan
komoditas perikanan di
kolam
Mengkomunikasikan
prinsip-prinsip persiapan
wadah dan media
pengembangbiakan
kolam
Kompetensi Indikator Pencapaian Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber
24 JP • Pengetahuan: • Modul
3.3. Menganali 3.3.1. Menganalisis persiapan Persiapan wadah dan Mengamati
wadah dan media media Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
sis
persiapan
pengembangbiakan pengembangbiakan terkait materi persiapan • Teslisan Pedoman
komoditas perikanan di komoditas perikanan wadah dan media
wadah dan Pengembang
bak, aquarium dan fiber di bak, aquarium dan pengembangbiakan
media biakan Ikan
glass fiber glass komoditas perikanan di bak, Keterampilan:
pengemban • Internet
gbiakan 3.3.2. Mengevaluasi aquarium dan fiber glass • Penilaianun
komoditas persiapan wadah dan • Menanya jukkerja
perikanan media Mengajukan pertanyaan
di bak, pengembangbiakan terkait tayangan atau
aquarium komoditas perikanan di simulasi atau hal-hal yang
dan fiber bak, aquarium dan fiber berhubungan dengan
glass glass persiapan wadah dan media
pengembangbiakan
komoditas perikanan di bak,
4.3.1. Melakukan persiapan aquarium dan fiber glass
wadah dan media
• Mengumpulkan informasi
pengembangbiakan
Mengumpulkan informasi
mengenai hal-hal yang
4.3. Melakukan bak, aquarium dan fiber
persiapan berhubungan dengan
glass
wadah dan persiapan wadah dan media
4.3.2. Mempraktekkan pengembangbiakan
media persiapan wadah dan
pengemban komoditas perikanan di bak,
media aquarium dan fiber glass
gbiakanko pengembangbiakan
moditas • Mengeksplorasi/Mengasosi
perikanan asi
bak, aquarium dan fiber
di bak, Melalui analisis data,
glass
aquarium mengumpulkan,
dan fiber menyimpulkan prinsip-
glass prinsip persiapan wadahdan
media pengembangbiakan
aquarium dan fiber glass
Mengkomunikasikan
prinsip-prinsip persiapan
wadah dan media
pengembangbiakan
Kompetensi Indikator Pencapaian Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Dasar Kompetensi
3.4. Menganalisis
3.4.1. Menganalisis
Pengelolaan Induk
24 • Mengamati Pengetahuan: • Modul
pengelolaan
pengelolaan
Komoditas
JP Tayangan atau stimulasi terkait • Tes tertulis • Buku Pedoman
induk
induk komoditas
Perikanan materi Pengelolaan Induk • Tes lisan Pengembangbiakan
perikanan Komoditas Perikanan Ikan
komoditas
perikanan
3.4.2. Mengevaluasi • Menanya • Internet
hasil Mengajukan pertanyaan terkait Keterampilan:
pengelolaan tayangan atau simulasi atau • Penilaian
induk komoditas hal-hal yang berhubungan unjuk kerja
4.4. Melakukan perikanan. dengan Pengelolaan Induk
pengelolaan Komoditas Perikanan
induk 4.4.1. Melakukan • Mengumpulkan informasi
komoditas pengelolaan Mengumpulkan informasi
perikanan induk komoditas mengenai hal-hal yang
perikanan berhubungan dengan
4.4.2. Mempraktekkan Pengelolaan Induk Komoditas
pengelolaan Perikanan
induk komoditas • Mengeksplorasi/Mengasosiasi
perikanan Melalui analisis data,
mengumpulkan,
menyimpulkan Pengelolaan
Induk Komoditas Perikanan
Mengkomunikasikan
Pengelolaan Induk Komoditas
Perikanan
Dasar Kompetensi
3.5. Menganalisis 3.5.1. Menganalisis Pemijahan alami

pemijahan pemijahan komoditas
alami alami komoditas perikanan materi pemijahan alami • Tes lisan Pengembangbiak
komoditas perikanan komoditas perikanan an Ikan
perikanan 3.5.2. Mengevaluasi • Menanya • Internet
pemijahan Mengajukan pertanyaan terkait Keterampilan:
alami komoditas tayangan atau simulasi atau • Penilaian
perikanan hal-hal yang berhubungan unjuk kerja
dengan pemijahan alami
komoditas perikanan
4.5.1. Melakukan
4.5. Melakukan • Mengumpulkan informasi
pemijahan pemijahan
Mengumpulkan informasi
alami alami komoditas
komoditas perikanan
berhubungan dengan proses
perikanan 4.5.2. Mempraktekkan
pemijahan alami komoditas
pemijahan
perikanan
alami komoditas
• Mengeksplorasi/Mengasosiasi
perikanan
mengumpulkan,
menyimpulkan proses
perikanan
Mengkomunikasikan proses
perikanan
Kompetensi Indikator Pencapaian Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber
3.6.1. Menganalisis Pemijahan semi

3.6. Menganal
pemijahan semi buatan dengan kelenjar Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
isis
pemijahan buatan dengan hipofisa komoditas terkait materi pemijahan • Tes lisan Pedoman
kelenjar hipofisa perikanan semi buatan dengan Pengembang
semi
komoditas kelenjar hipofisa komoditas biakan Ikan
buatan
dengan perikanan perikanan Keterampilan: • Internet
kelenjar 4.6.2. Mengevaluasi • Menanya • Penilaian
hipofisa pemijahan semi Mengajukan pertanyaan unjuk kerja
komoditas buatan dengan terkait tayangan atau
perikanan kelenjar hipofisa simulasi atau hal-hal yang
komoditas berhubungan dengan
perikanan pemijahan semi buatan
dengan kelenjar hipofisa
komoditas perikanan
• Mengumpulkan informasi
4.6. Melakuka 4.6.2. Melakukan Mengumpulkan informasi
n pemijahan semi mengenai hal-hal yang
pemijahan buatan dengan berhubungan dengan
semi kelenjar hipofisa pemijahan semi buatan
buatan komoditas dengan kelenjar hipofisa
dengan perikanan komoditas perikanan
kelenjar 4.6.2. Mempraktekkan • Mengeksplorasi/Mengaso
hipofisa pemijahan semi siasi
komoditas buatan dengan Melalui analisis data,
perikanan kelenjar hipofisa mengumpulkan,
komoditas menyimpulkan pemijahan
perikanan semi buatan dengan
kelenjar hipofisa
komoditas perikanan
Mengkomunikasikan
pemijahan semi buatan
dengan kelenjar hipofisa
komoditas perikanan
Dasar Kompetensi
Pemijahan semi
3.7. Menganalisis 3.7.1. Menganalisis
buatan dengan
pemijahan pemijahan semi
semi buatan buatan dengan hormon buatan materi pemijahan semi buatan • Tes lisan Pengembangbia
komoditas dengan hormon buatan kan Ikan
dengan hormon buatan
hormon komoditas perikanan komoditas perikanan • Internet
buatan perikanan • Menanya Keterampilan:
komoditas Mengajukan pertanyaan terkait • Penilaian
3.7.2. Mengevaluasi
perikanan tayangan atau simulasi atau hal- unjuk kerja
pemijahan semi
hal yang berhubungan dengan
buatan dengan
pemijahan semi buatan dengan
hormon buatan
hormon buatan komoditas
komoditas
perikanan
perikanan
pemijahan Mengumpulkan informasi
4.7.1. Melakukan mengenai hal-hal yang
semi buatan
pemijahan semi berhubungan dengan pemijahan
dengan
buatan dengan semi buatan dengan hormon
hormon
hormon buatan buatan komoditas perikanan
buatan
komoditas
komoditas • Mengeksplorasi/Mengasosiasi
perikanan
4.7.2. Mempraktekkan mengumpulkan, menyimpulkan
pemijahan semi pemijahan semi buatan dengan
buatan dengan hormon buatan komoditas
hormon buatan perikanan
komoditas • Mengkomunikasikan
perikanan Mengkomunikasikan pemijahan
semi buatan dengan hormon
buatan komoditas perikanan
Dasar Kompetensi
40 JP • Pengetahuan: • Modul
3.8. Menganalisis 3.8.1. Menganalisis Pemijahan Mengamati
pemijahan buatan buatan dengan Tayangan atau stimulasi terkait • Tes tertulis • Buku Pedoman
pemijahan
buatan
dengan kelenjar kelenjar hipofisa pemijahan buatan dengan • Teslisan Pengembangbia
hipofisa komoditas kelenjar hipofisa komoditas kan Ikan
dengan
kelenjar
komoditas perikanan perikanan • Internet
hipofisa
perikanan • Menanya Keterampilan:
komoditas 3.8.2. Mengevaluasi Mengajukan pertanyaan terkait • Penilaian
perikanan pemijahan buatan tayangan atau simulasi unjuk kerja
dengan kelenjar berhubungan dengan
hipofisa pemijahan buatan dengan
komoditas kelenjar hipofisa komoditas
perikanan perikanan
pemijahan Mengumpulkan informasi
4.8.1. Melakukan
buatan mengenai hal-hal yang
pemijahan buatan
dengan berhubungan dengan pemijahan
dengan kelenjar
buatan dengan kelenjar hipofisa
kelenjar hipofisa
hipofisa komoditas perikanan
komoditas
komoditas • Mengeksplorasi/Mengasosiasi
perikanan
4.8.2. Mempraktekkan
mengumpulkan,
pemijahan buatan
menyimpulkan pemijahan
dengan kelenjar
buatan dengan kelenjar
hipofisa
hipofisa komoditas perikanan
komoditas
perikanan
Mengkomunikasikan
pemijahan buatan dengan
kelenjar hipofisa komoditas
perikanan
Kompetensi Indikator Pencapaian Materi Pokok JP Kegiatan Penilaian Sumber
Dasar Kompetensi Pembelajaran Belajar
Pemijahan buatan
3.9. Menganalisi 3.9.1. Menganalisis pemijahan
dengan hormon buatan Tayangan atau • Tes tertulis • Buku
s pemijahan buatan dengan hormon
buatan buatan komoditas komoditas perikanan stimulasi terkait • Tes lisan Pedoman
pemijahan buatan Pengembang
dengan perikanan
dengan hormon biakan Ikan
hormon 3.9.2. Mengevaluasi pemijahan
buatan buatan dengan hormon
buatan komoditas Keterampilan: • Internet
komoditas
perikanan • Penilaian
buatan komoditas
perikanan • Menanya unjuk kerja
perikanan
Mengajukan
pertanyaan terkait
4.9.1. Melakukan pemijahan tayangan atau
buatan dengan hormon simulasi
buatan komoditas berhubungan
4.9. Melakukan perikanan dengan pemijahan
pemijahan 4.9.2. Mempraktekkan buatan dengan
buatan pemijahan buatan hormon buatan
dengan dengan hormon buatan komoditas
hormon komoditas perikanan perikanan
buatan • Mengumpulkan
komoditas informasi
perikanan Mengumpulkan
informasi mengenai
hal-hal yang
berhubungan
dengan pemijahan
buatan dengan
hormon buatan
komoditas
perikanan
• Mengeksplorasi/M
engasosiasi
Melalui analisis
data,
mengumpulkan,
menyimpulkan
pemijahan buatan
dengan hormon
buatan komoditas
perikanan
• Mengkomunikasik
an
Mengkomunikasika
n pemijahan buatan
dengan hormon
buatan komoditas
perikanan
SILABUS

Mata Pelajaran : Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar
Kelas/ Semester : XII
Durasi : 256 JP (@ 45 Menit )
Kompetensi Inti (KI)
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar pada tingkat teknis,
spesifik, detil, dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks
internasional.
masalah sesuai dengan bidang kerja Teknik pengembangbiakan komoditas perikanan air tawar. Menyajikan potensi & peran
budidaya perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosialMenampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
kuantitas yang terukur sesuai dengan standar kompetensi kerja. Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara
efektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif, komunikatif, dan solutif dalam ranah abstrak terkait dengan pengembangan
dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung. Menunjukkan
keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah konkret terkait
dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah, serta mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Materi Pokok JP Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber
Kompetensi Belajar
3.1. Menganalisi 3.1.1. Menganalisis Penetasan telur

s penetasan penetasan telur komoditas Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
telur komoditas perikanan dan terkait materi untuk penetasan • Tes lisan Pedoman
komoditas perikanan dan telur komoditas perikanan dan Pengembang
metabolisme
perikanan metabolisme metabolisme biota air biakan Ikan
dan biota air biota air
• Menanya Keterampilan: • Internet
metabolisme 3.1.2. Menjelaskan
biota air
Mengajukan pertanyaan • Penilaian
penetasan telur
terkait tayangan atau simulasi unjuk kerja
komoditas
atau hal-hal yang
perikanan dan
4.1. Melakukan berhubungan dengan
metabolisme
penetasan penetasan telur komoditas
telur biota air
perikanan dan metabolisme
komoditas biota air
perikanan 4.1.1. Melakukan
penetasan telur • Mengumpulkan informasi
komoditas Mengumpulkan informasi
perikanan. mengenai hal-hal yang
4.1.2. Mengamati hasil berhubungan dengan
penetasan telur penetasan telur komoditas
komoditas perikanan dan metabolisme
perikanan biota air
• Mengeksplorasi/Mengasosia
si
mengumpulkan,
menyimpulkan penetasan
telur komoditas perikanan
dan metabolisme biota air
Mengkomunikasikan
penetasan telur komoditas
perikanan dan metabolisme
biota air
3.2. Menganalisi
3.2.1. Menganalisis
Pemeliharaan
s pemeliharaan
larva komoditas Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
pemeliharaa larva komoditas
perikanan di terkait materi pemeliharaan • Tes lisan Pedoman
n larva perikanan di larva komoditas perikanan di Pengembang
kolam
komoditas kolam kolam biakan Ikan
perikanan di • Menanya
3.2.2. Mengevaluasi Keterampilan: • Internet
kolam pemeliharaan Mengajukan pertanyaan • Penilaian
larva komoditas terkait tayangan atau simulasi unjuk kerja
perikanan di atau hal-hal yang
kolam berhubungan dengan
pemeliharaan larva
komoditas perikanan di kolam
4.2. Melakukan 4.2.1. Melakukan
pemeliharaa • Mengumpulkan informasi
pemeliharaan
n larva Mengumpulkan informasi
komoditas larva komoditas
perikanan di perikanan di
berhubungan dengan
kolam kolam.
pemeliharaan larva komoditas
4.2.2. Membuat
perikanan di kolam
pemeliharaan
larva komoditas
si
perikanan di
kolam
mengumpulkan,
prinsip pemeliharaan larva
kolam
Mengkomunikasikan prinsip-
kolam
3.3. Menganalisis
3.3.1. Menganalisis
Pemeliharaan
pemeliharaan
pemeliharaan
larva komoditas Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
larva komoditas
larva komoditas
perikanan di bak, terkait materi pemeliharaan • Tes lisan Pedoman
perikanan di bak,
perikanan di aquarium dan larva komoditas perikanan di Pengembang
aquarium dan
bak, aquarium fiber glass bak, aquarium dan fiber glass biakan Ikan
fiber glass Keterampilan:
dan fiber glass • Menanya
3.3.2. Menjelaskan • Penilaian • Internet
pemeliharaan Mengajukan pertanyaan unjuk kerja
4.3. Melakukan
larva komoditas terkait tayangan atau simulasi
pemeliharaan
perikanan di bak, atau hal-hal yang
larva
aquarium dan
komoditas berhubungan dengan
fiber glass
perikanan di pemeliharaan larva
bak, aquarium komoditas perikanan di bak,
dan fiber glass 4.3.1. Melakukan
pemeliharaan
larva komoditas • Mengumpulkan informasi
perikanan di bak, Mengumpulkan informasi
aquarium dan mengenai hal-hal yang
fiber glass berhubungan dengan
4.3.2. Mendeteksi pemeliharaan larva komoditas
pemeliharaan perikanan di bak, aquarium
larva komoditas
perikanan di bak, dan fiber glass
aquarium dan • Mengeksplorasi/Mengasosia
fiber glass si
mengumpulkan,
Mengkomunikasikan prinsip-
3.4. Menganalisis
3.4.1. Menganalisis
pengelolaan
pengelolaan pengelolaan
kualitas air pada Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
kualitas air pada kualitas air pada
pemeliharaan terkait materi pengelolaan • Tes lisan Pedoman
pemeliharaan pemeliharaan kualitas air pada pemeliharaan Pengembang
larva komoditas
larva komoditas larva komoditas larva komoditas perikanan biakan Ikan
perikanan perikanan
perikanan • Menanya Keterampilan: • Internet
3.4.2. Megevaluasi Mengajukan pertanyaan • Penilaian
pengelolaan terkait tayangan atau simulasi unjuk kerja
kualitas air pada atau hal-hal yang
pemeliharaan berhubungan dengan
larva komoditas pengelolaan kualitas air pada
perikanan. pemeliharaan larva komoditas
4.4. Mengelola
perikanan
kualitas air pada
pemeliharaan
4.4.1. Mengelola • Mengumpulkan informasi
larva komoditas kualitas air pada Mengumpulkan informasi
perikanan pemeliharaan mengenai hal-hal yang
larva komoditas berhubungan dengan
perikanan pengelolaan kualitas air pada
4.4.2. Mempresentasik pemeliharaan larva komoditas
an kualitas air perikanan
pada • Mengeksplorasi/Mengasosia
pemeliharaan si
larva komoditas Melalui analisis data,
perikanan mengumpulkan,
menyimpulkanasumsi,
prinsip-prinsip pengelolaan
kualitas air pada pemeliharaan
larva komoditas perikanan
Mengkomunikasikan asumsi,
prinsip-prinsip pengelolaan
kualitas air pada
perikanan
3.5. Menganalisi 3.5.1. Menganalisis Pengelolaan
s pengelolaan pengelolaan pakan pada Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
pakan pada pakan pada pemeliharaan terkait materi pengelolaan • Tes lisan Pedoman
pemeliharaan pakan pada pemeliharaan Pengembang
larva komoditas larva komoditas perikanan biakan Ikan
perikanan larva komoditas perikanan
3.5.2. Menjelaskan Mengajukan pertanyaan • Penilaian
pakan pada atau hal-hal yang
larva komoditas pengelolaan pakan pada
perikanan pemeliharaan larva komoditas
perikanan
4.5. Mengelola
pakan pada • Mengumpulkan informasi
pemeliharaan Mengumpulkan informasi
4.5.1. Mengelola pakan mengenai hal-hal yang
larva komoditas
perikanan pada berhubungan dengan proses
pemeliharaan pengelolaan pakan pada
larva komoditas pemeliharaan larva komoditas
perikanan perikanan
4.5.2. Mendemonstrasi
kan pakan pada
si
pemeliharaan
larva komoditas
mengumpulkan,
perikanan
menyimpulkanproses
pengelolaan pakan pada
perikanan
Mengkomunikasikan proses
perikanan
3.6. Menganalisis 3.6.1. Menganalisis Pengelolaan
pengelolaan pengelolaan pakan pada Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
pakan pada pakan pada pemeliharaan terkait materi pengelolaan • Tes lisan Pedoman
pemeliharaan pakan pada pemeliharaan Pengembang
pemeliharaan benih komoditas
benih komoditas benih komoditas perikanan biakan Ikan
perikanan benih komoditas perikanan
4.6.2. Mengevaluasi Mengajukan pertanyaan • Penilaian
pakan pada atau hal-hal yang
4.6. Mengelola pengelolaan pakan pada
pakan pada benih komoditas
perikanan pemeliharaan benih
pemeliharaan
benih komoditas komoditas perikanan
perikanan • Mengumpulkan informasi
4.6.2. Mengelola pakan Mengumpulkan informasi
pada mengenai hal-hal yang
benih komoditas pengelolaan pakan pada
perikanan pemeliharaan benih komoditas
4.6.2. Membuat pakan perikanan
pada • Mengeksplorasi/Mengasosia
pemeliharaan si
benih komoditas Melalui analisis data,
perikanan mengumpulkan,
menyimpulkan pengelolaan
pakan pada pemeliharaan
benih komoditas perikanan
Mengkomunikasikan
pemeliharaan benih
komoditas perikanan
3.7.1. Menganalisis pengendalian
3.7. Menganalisis
pengendalian pengendalian hama dan Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
hama dan hama dan penyakit pada terkait materi pengendalian • Tes lisan Pedoman
penyakit pada penyakit pada hama dan penyakit pada Pengembang
pemeliharaan
pemeliharaan pemeliharaan pemeliharaan larva komoditas biakan Ikan
larva komoditas larva komoditas
larva komoditas perikanan Keterampilan: • Internet
perikanan perikanan perikanan
• Menanya • Penilaian
3.7.2. Menjelaskan
Mengajukan pertanyaan unjuk kerja
pengendalian
terkait tayangan atau simulasi
hama dan
atau hal-hal yang
penyakit pada
berhubungan dengan
pemeliharaan
pengendalian hama dan
4.7. Melakukan larva komoditas
pengendalian penyakit pada pemeliharaan
perikanan
hama dan larva komoditas perikanan
penyakit pada • Mengumpulkan informasi
pemeliharaan Mengumpulkan informasi
larva komoditas mengenai hal-hal yang
perikanan
berhubungan dengan
pengendalian hama dan
penyakit pada pemeliharaan
larva komoditas perikanan
4.7.1. Melakukan si
pengendalian Melalui analisis data,
hama dan mengumpulkan,
penyakit pada menyimpulkan pengendalian
pemeliharaan hama dan penyakit pada
larva komoditas pemeliharaan larva komoditas
perikanan perikanan
4.7.2. Mengidentifikasi • Mengkomunikasikan
kan Mengkomunikasikan
pengendalian pengendalian hama dan
hama dan penyakit pada pemeliharaan
penyakit pada larva komoditas perikanan
pemeliharaan
larva komoditas
perikanan
3.8. Menerapkan
3.8.1. Menerapkan
Prosedur
prosesdur prosesdur
pemanenan hasil Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
pemanenan pemanenan hasil
pengembangbiak terkait prosedur pemanenan • Tes lisan Pedoman
hasil pengembangbiak hasil pengembangbiakan Pengembang
an komoditas
pengembangbia an komoditas komoditas perikanan biakan Ikan
kan komoditas perikanan
perikanan
3.8.2. Menjelaskan Mengajukan pertanyaan • Penilaian
prosesdur terkait tayangan atau simulasi unjuk kerja
pemanenan hasil berhubungan dengan Prosedur
pengembangbiak pemanenan hasil
an komoditas pengembangbiakan
4.8. Melakukan
pemanenan perikanan komoditas perikanan
hasil • Mengumpulkan informasi
pengembangbia Mengumpulkan informasi
kan komoditas mengenai hal-hal yang
perikanan berhubungan dengan prosedur
pemanenan hasil
pengembangbiakan komoditas
4.8.1. Melakukan perikanan
pemanenan • Mengeksplorasi/Mengasosia
hasil si
pengembangbiak Melalui analisis data,
an komoditas mengumpulkan,
perikanan menyimpulkan prosesdur
4.8.2. Membuat pemanenan hasil
pemanenan pengembangbiakan
hasil komoditas perikanan
pengembangbiak • Mengkomunikasikan
an komoditas Mengkomunikasikan
perikanan prosesdur pemanenan hasil
pengembangbiakan
komoditas perikanan
3.9. Mengevalua
3.9.1. Mengevaluasi
Laporan kegiatan
si kegiatan kegiatan
pengembangbiak Tayangan atau stimulasi • Tes tertulis • Buku
pengembangbiak pengembangbiak
an komoditas terkait laporan kegiatan • Tes lisan Pedoman
an komoditas an komoditas pengembangbiakan komoditas Pengembang
perikanan
perikanan perikanan perikanan biakan Ikan
3.9.2. Mmbuat hasil • Menanya Keterampilan: • Internet
laporan kegiatan Mengajukan pertanyaan • Penilaian
pengembangbiak terkait tayangan atau simulasi unjuk kerja
an komoditas berhubungan dengan laporan
perikanan kegiatan pengembangbiakan
4.9. Membuat
laporan hasil komoditas perikanan
evaluasi kegiatan 4.9.1. Membuat • Mengumpulkan informasi
pengembangbiak laporan hasil Mengumpulkan informasi
an komoditas evaluasi kegiatan mengenai hal-hal yang
perikanan pengembangbiak berhubungan dengan laporan
an komoditas kegiatan pengembangbiakan
perikanan komoditas perikanan
4.9.2. Mempresentasik • Mengeksplorasi/Mengasosia
an laporan hasil si
evaluasi kegiatan Melalui analisis data,
pengembangbiak mengumpulkan,
an komoditas menyimpulkan laporan
perikanan kegiatan pengembangbiakan
komoditas perikanan
Mengkomunikasikan laporan
kegiatan pengembangbiakan
komoditas perikanan
SILABUS MATA PELAJARAN TEKNIK PENDEDERAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR
Nama Sekolah : SMK Perikanan dan Kelautan

Mata Pelajaran : Teknik Pendederan Komoditas Komoditas Perikanan Air Tawar
Kelas : XI
Durasi (Waktu) : 90 JP
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar pada tingkat teknis, spesifik, detil,
dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar. Menyajikan potensi&peran budidaya
perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosialMenampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam
di bawah pengawasan langsung.
Kompetensi Dasar Indikator Pencapaian Kompetensi Materi Pokok Alokasi Kegiatan Pembelajaran
Waktu (JP)
1 2 3 4 5
3.1 Menerangkan prosedur 3.1.1. Menerapkan Pengertian • Pengertian teknik pendederan 18 JP Mengamati
teknik pendederan teknik pendederan komoditas perikanan di • Mencari informasi tentang
komoditas perikanan di komoditas perikanan di kolam Pengertian teknik pendederan
kolam kolam • Prinsip-prinsip teknik komoditas perikanan di kolam
pendederan komoditas dari berbagai sumber
3.1.2. Menerapkan Prinsip-prinsip perikanan di kolam • Mencari informasi tentang
teknik pendederan • teknik pendederan komoditas Prinsip-prinsip teknik
komoditas perikanan di perikanan di kolam pendederan komoditas
kolam perikanan di kolam
• Mencari informasi sesuai
tekhnik teknik pendederan
komoditas perikanan di kolam
4.1 Menerapkan pendederan • Mencari informasi tentangteknik
komoditas perikanan di 4.1.1. Melakukan teknik pendederan komoditas
kolam pendederan komoditas perikanan di kolam
perikanan di kolam Menanya
• Diskusi kelompok tentang
4.1.2. Melakukan Teknik sanitasi pengertian teknik pendederan
kolam pendederan komoditas perikanan di kolam
• Diskusi kelompok tentang teknik
pendederan komoditas perikanan
di kolam
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Melakukan percobaan teknik
di kolam
Mengasosiasi
• Membuat kesimpulan teknik
di kolam
Mengkomunikasikan
• Mempresentasikan hasil diskusi
kelompok tentang teknik
di kolam
• Mencatat hasil diskusi dalam
teknik pendederan komoditas
perikanan di kolam
3.2 Menerangkan prosedur 3.2.1. Menerapkan Pengertian • Pengertian teknik pendederan 18 Mengamati
teknik pendederan teknik pendederan komoditas perikanan di bak • Mencari informasi tentang
komoditas perikanan di komoditas perikanan di bak • Prinsip-prinsip teknik Pengertian teknik pendederan
bak 3.2.2. Menerapkan Prinsip-prinsip pendederan komoditas komoditas perikanan di bak dari
teknik pendederan perikanan di bak berbagai sumber
komoditas perikanan di bak • Teknik pendederan komoditas • Mencari informasi tentang
perikanan di bak Prinsip-prinsip teknik
pendederan komoditas
perikanan di bak
4.2 Menerapkan pendederan • Mencari informasi sesuai
komoditas perikanan di 4.2.1. Melakukan teknik tekhnik teknik pendederan
bak pendederan komoditas komoditas perikanan di bak
perikanan di bak • Mencari informasi tentangteknik
4.2.2. Melakukan Teknik sanitasi perikanan di bak
bak pendederan
Menanya
pengertian teknik pendederan
komoditas perikanan di bak
• Diskusi kelompok tentang teknik
di bak
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Melakukan percobaan teknik
di bak
Mengasosiasi
• Membuat kesimpulan teknik
di bak
Mengkomunikasikan
kelompok tentang teknik
di bak
teknik pendederan komoditas
perikanan di bak
3.3 Menerapkan prosedur 3.3.1. Menerangkan prosedur • Kriteria pemilihan lokasi 12 Mengamati
lokasi pendederan pada lokasi pendederan pada pendederan pada komoditas • Mencari informasi tentang
komoditas ikan air tawar komoditas ikan air tawar ikan air tawar kriteria lokasi pendederan pada
3.3.2. Menerangkan faktor-faktor • Kelayakan lokasi komoditas ikan air tawar dari
yang mempengaruhi lokasi pendederan pada komoditas berbagai sumber
pendederan ikan air tawar • Mencari informasi kriteria
3.3.3. Menganalisis faktor • Desain dan tata letak wadah lokasi pendederan pada
tekhnis, social dan ekonomi pendederan pada komoditas komoditas ikan air tawar
lokasi pendederan pada ikan air tawar sesuai • Membaca faktor teknis, sosial
komoditas ikan air tawar komoditas dan proses dan ekonomi lokasi pendederan
produksi pada komoditas ikan air tawar
• Perhitungan kebutuhan Menanya
wadah sesuai skala usaha • Diskusi kelompok tentang
dan proses produksi pemilihan lokasi yang cocok
4.3 Mengidentifikasi-kan 4.3.1 .Merancang lokasi untuk pendederan pada
lokasi pendederan pada pendederan pada komoditas komoditas ikan air tawar
komoditas ikan air tawar ikan air tawar • Diskusi kelompok tentang
Analisis faktor teknis, sosial
dan ekonomi lokasi pendederan
pada komoditas ikan air tawar
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Melakukan persiapan lokasi
pendederan pada komoditas ikan
air tawar
• Melakukan percobaan pengaruh
lokasi benih dan pertumbuhan
ikan
• Mengeksplorasi tentang faktor
teknis, sosial dan ekonomi lokasi
pendederan pada komoditas ikan
air tawar
Mengasosiasi
• Membuat kesimpulan pemilihan
lokasi benih dan pertumbuhan
pada pendederan pada komoditas
ikan air tawar
• Membuat ilustrasi hubungan
antara kualitas benih , lingkungan
dan pertumbuhan dengan
keberhasilan proses pendederan
pada komoditas ikan air tawar
Mengkomunikasikan
kelompok tentang pemilihan
lokasi benihpendederan pada
komoditas ikan air tawar
kelompok tentang pemilihan
lokasi pendederan pada komoditas
ikan air tawar
pemilihan lokasi pendederan pada
komoditas ikan air tawar
3.4 Menerapkan desain dan 3.4.1. Menerangkan Desain dan • Desain dan tata letakwadah 24
Mengamati
tata letak wadah tata letakwadah pendederan komoditas • Mencari informasi tentang kriteria
pendederan komoditas 3.4.2. Mengidentifikasi Jenis – perikanan lokasi pembesaran dari berbagai
perikanan jenis wadah sesuai karakter • Jenis – jenis wadah sesuai sumber
komoditas pendederan karakter komoditas • Mencari informasi tentang
pendederan komoditas berbagai macam desain dan tata
perikanan letak wadah berdasarkan karakter
komoditas dari berbagai sumber
4.4 Membuat desain dan tata 4.4.1. Menggambar-kan desain • Mengamati/membaca faktor
letak wadah pendederan wadah pendederan teknis, sosial dan ekonomi lokasi
komoditas perikanan komoditas perikanan pendederan komoditas perikanan
• Mengamati bentuk dan jenis
4.4.2. Menggambar-kan tata letak wadah pendederan komoditas
wadah pendederan perikanan
komoditas perikanan
Menanya
hubungan antara desain dan tata
letak wadah pendederan
komoditas perikanan dengan
ikan
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Menggambar bentuk – bentuk
wadah pendederan komoditas
perikanan
• Membuat desain tata letak wadah
sesuai bentuk lokasi
• Membuat desain pipa
pemasukan dan pengeluaran air
sesuai bentuk wadah
Mengasosiasi
• Membuat kesimpulan desain dan
tata letak wadah terhadap
komoditas perikanan
antara desain dan tata letak wadah
dengan keberhasilan proses
Mengkomunikasikan
• Mempresentasi tentang bentuk -
bentuk wadah beserta bagian
bagiannya
3.5 Menerapkan prosedur 3.5.1. Menjelaskanprosedur • Prosedur persiapan wadah 18
Mengamati
persiapan wadah persiapan wadah pendederan komoditas • Mencari informasi bentuk -
pendederan komoditas pendederan komoditas perikanan bentuk wadah pembesaran
perikanan perikanan • Prinsip-prinsip wadah • Mencari informasi tentang teknik
3.5.2. Menerapkan perencanaan pendederankomoditas pengelolaan media pembesaran
kegiatan persiapan perikanan sesuai komoditas sesuai komoditas dan proses
pendederankomoditas yang dibudidayakan produksi melalui berbagai sumber
perikanan • Persiapan wadah • Membaca/Mencari informasi
pendederankomoditas Bahan dan alat sanitasi wadah
perikanan pembesaran ikan
• Perhitungan peralatan
4.5 Melakukan persiapan 4.5.1. Melakukan persiapan pendukung media Menanya
wadah pendederan wadah pendederan pendederankomoditas • Diskusi tujuan dilakukannya
komoditas perikanan komoditas perikanan perikanan tahapan persiapan wadah
pembesaran ikan
tahapan persiapan lahan
pembesaran
Mengeksplorasi/
Eksperimen
• Melakukan persiapan lahan
pembesaran
Mengasosiasi
• Membuat teknik persiapan wadah
untuk pembesaran ikan tertentu
• Membuat kesimpulan pengelolaan
wadah terhadap keberhasilan
proses pembesaran ikan
antara pengelolaan wadah dengan
keberhasilan proses pembesaran
ikan
Mengkomunikasikan
• Mempresentasikan prosedur
teknik persiapan wadah untuk
pembesaran ikan tertentu
• Mempresentasikan hasil persiapan
wadah pembesaran ikan
SILABUS MATA PELAJARAN TEKNIK PENDEDERAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR
Nama Sekolah : SMK Perikanan dan Kelautan

Mata Pelajaran : Teknik Pendederan Komoditas Komoditas Perikanan Air Tawar
Kelas : XII
metakognitif sesuai dengan bidang dan lingkup kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar pada tingkat teknis, spesifik, detil,
dan kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakan tugas spesifik dengan menggunakan alat, informasi, dan prosedur kerja yang lazim dilakukan serta
memecahkan masalah sesuai dengan bidang kerja Agribisnis Perikanan Air Tawar. Menyajikan potensi&peran budidaya
perairan berdasarkan sumberdaya alam, ekonomi dan sosialMenampilkan kinerja di bawah bimbingan dengan mutu dan
mampu melaksanakan tugas spesifik di bawah pengawasan langsung
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam
di bawah pengawasan langsung.
Alokasi
Indikator Pencapaian
Kompetensi Dasar Materi Pokok Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Kompetensi
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.11 Menganalisis 3.11.1. Menerapkan • Teknik pencegahan 18
Mengamati Tugas
pengendalian hama Teknik penyakit ikan • Mencari informasi • Membuat paper tentang
dan penyakit pada pencegahan • Siklus hidup tentang macam macam pengendalian kesehatan
pendederan penyakit ikan penyebab penyakit jenis hama dan penyakit benih ikan pada pendederan
komoditas 3.11.2. Mengemukakan ikan (jamur, ikan pada pendederan ikan
perikanan Siklus hidup protozoa, bakteri, ikan secara tradisional,
Observasi
penyebab virus) semi intensif dan intensif
• Ceklist lembar pengamatan
penyakit ikan • Gejala serangan • Mencari informasi
(jamur, protozoa, kegiatan presentasi
penyakit yang tentang gejala serangan
bakteri, virus) kelompok
disebabkan karena hama dan penyakit ikan
3.11.3. Mengemukakan penyakit infeksidan • Mencari informasi Portofolio
Gejala serangan non infeksi tentang pencegahan dan
• Laporan tertulis hasil
penyakit yang • Pemeriksaan ikan pengobatan ikan yang
pengendalian kesehatan
disebabkan karena sakit terserang penyakit
benih ikan pada pendederan
penyakit infeksi • Teknik pengobatan • Mencari informasi ikan
dan non infeksi ikan sakit tentang siklus hidup
3.11.4. Menjelaskan • Bahan presentasi hasil
• Pengobatan ikan penyebab penyakit ikan
prosedurPemeriks sakit sesuai gejala
aan ikan sakit Menanya benih ikan pada pendederan
serangan dan jenis • Diskusi tentang penyebab ikan
4.11 Melakukan penyakit
pengendalian timbulnya perkembangan
hama dan hama dan penyakit ikan Tes
pada kolam pendederan
penyakit pada • Menyelesaikansoallisan dan
pendederan ikan
tertulis tentang
komoditas • Diskusi teknik pengendalian kesehatan
perikanan 4.11.1. Melakukan pengobatan ikan sakit benih ikan pada pendederan
Teknik • Diskusi tentang faktor-
pengobatan ikan faktor yang menyebabkan
sakit ikan terserang penyakit
4.11.2. Melakukan
Pengobatan ikan Mengeksplorasi/
sakit sesuai gejala Eksperimen
serangan dan jenis
• Membandingkan hasil
penyakit
produksi pada kolam
pemeliharaan ikan di
akuarium/bak yang telah
di beri penyakit ikan
• Melakukan pengamatan
jenis penyakit pada
bagian morfologi dan
anatomi ikan dari kolam
pendederan ikan
Mengasosiasi
hubungan antara hama /
penyakit dan kualitas air
Mengkomunikasikan
• Mencatat data jenis,
jumlah dan gejala
serangan penyakit ikan
• Membuat laporan
kesehatan ikan
• Mempresentasikan hasil
praktek dan percobaan
benih ikan pada
pendederan
3.12 Menganalisis 3.12.1. Mengklasifikasi • Faktor-faktor yang 24

Mengamati Tugas
prosedur teknik Faktor-faktor mempengaruhi • Mencari informasi • Membuat paper tentang
sampling yang pertumbuhan ikan tentang macam-macam perhitungan laju
,menghitung laju mempengaruhi • Pengukuran perhitungan laju pertumbuhan pada
pertumbuhanpada pertumbuhan ikan Pertumbuhan Ikan pertumbuhan ikan pendederan ikan
pendederan 3.12.3. Menjelaskan • Teknik sampling Observasi
komoditas prosedurPengukur pertumbuhan ikan Menanya • Ceklist lembar pengamatan
perikanan an Pertumbuhan • Laju pertumbuhan • Diskusi tujuan kegiatan presentasi
Ikan harian ikan
3.12.4. menghitung laju kelompok
• Laju pertumbuhan pertumbuhan ikan
MenjelaskanTekn
ik sampling mutlak ikan Portofolio
pertumbuhan ikan • Survival rate ikan Mengeksplorasi/ • Laporan tertulis hasil
3.12.5. Menghitung Laju perhitungan laju
Eksperimen
pertumbuhan pertumbuhan ikan pada
• Menghitung laju
harian ikan pendederan ikan
pertumbuhan ikan
3.12.6. MenjelaskanLaju • Bahan presentasi hasil
pertumbuhan • Membandingkan laju
perhitungan laju
mutlak ikan pertumbuhan dengan
pertumbuhan pada
4.12 Melakukan padat penebaran kolam
pendederan ikan
sampling, pendederan
menghitung laju Tes
Mengasosiasi
• Menyelesaikansoallisan dan
pertumbuhan • Membuat kesimpulan
pada pendederan tertulis tentang perhitungan
hubungan antara laju
komoditas 4.12.1. Melakukan laju pertumbuhan pada
pertumbuhan ikan dengan
perikanan sampling pendederan
keberhasilan usaha
4.12.2. pendederan ikan
MenghitungSurvi
val rateikan Mengkomunikasikan
4.12.3. Melakukan • Mempresentasikan
Pengukuran perhitungan laju
Pertumbuhan Ikan pertumbuhan ikan
• Membuat laporan
perhitungan laju
petumbuhan pada
pendederan ikan
3.13 Menganalisis 3.13.1. Menjelaskan • Pengertian konsep 12
Mengamati Tugas
konsep berbagai pengertian konsep berbagai program • Mencari informasi • Membuat paper tentang
program berbagai program pendederan tentang konsep berbagai konsep berbagai program
pendederan pendederan komoditas air tawar program pendederan pendederan komoditas air
komoditas air komoditas air • Konsep program komoditas air tawar tawar
tawar tawar pendederan Menanya
Observasi
3.13.2. Menerapkan komoditas air tawar • Diskusi tujuan program
berbagai konsep • Ceklist lembar pengamatan
pendederan komoditas air
program kegiatan presentasi
tawar
pendederan kelompok
komoditas air
tawar Mengeksplorasi/ Portofolio
Eksperimen • Laporan tertulis hasil
• Melakukanpengembangan berbagai program
4.13 Melakukan program pendederan pendederan komoditas air
berbagai program komoditas air tawar tawar
pendederankomo 4.13.1. Melakukan • Bahan presentasi hasil
ditas air tawar pengembangan berbagai program
program pendederan komoditas air
Mengasosiasi
pendederan tawar
komoditas air
pengembangan program Tes
tawar
pendederan komoditas air • Menyelesaikansoallisan dan
tawar tertulis tentang konsep
Mengkomunikasikan berbagai program
tawar
pengembangan program
tawar
• Membuat laporan
pen
• dederan komoditas air
tawar
3.14 Menerapkan 3.14.1. Menjelaskan • Pengertian inovasi 12
Mengamati Tugas
inovasi dan pengertian konsep dan persiapan • Mencari informasi • Membuat paper tentang
persiapan wadah berbagai program wadah pendederan tentang konsep inovasi konsep inovasi dan
pendederankomo pendederan komoditas perikanan dan persiapan wadah persiapan wadah
ditas perikanan komoditas air • Konsep inovasi dan pendederan komoditas pendederan komoditas
tawar persiapan wadah perikanan perikanan
3.14.2. Menerapkan pendederan Menanya
Observasi
berbagai konsep komoditas perikanan • Diskusi tujuan inovasi
inovasi dan • Ceklist lembar pengamatan
dan persiapan wadah
persiapan wadah kegiatan presentasi
pendederan kelompok
perikanan
komoditas
4.14 Melakukan perikanan Portofolio
inovasi dan Mengeksplorasi/ • Laporan tertulis hasil
persiapan wadah Eksperimen berbagai program inovasi
pendederan 4.14.1. Melakukan • Melakukaninovasi dan dan persiapan wadah
komoditas inovasi dan persiapan wadah pendederan komoditas
perikanan persiapan wadah pendederan komoditas perikanan
pendederan perikanan • Bahan presentasi hasil
pendederan berbagai program inovasi
komoditas dan persiapan wadah
Mengasosiasi
perikanan pendederan komoditas
perikanan
inovasi dan persiapan Tes
wadah pendederan • Menyelesaikansoallisan dan
komoditas perikanan tertulis tentang inovasi dan
Mengkomunikasikan persiapan wadah
perikanan
inovasi dan persiapan
wadah pendederan
komoditas perikanan
• Membuat laporan inovasi
dan persiapan wadah
perikanan
3.15 Menganalisis 3.15.1. Menjelaskan • Pengertian treatment 12
Mengamati Tugas
treatment pengertian pengelolaan kualitas • Mencari informasi • Membuat paper tentang
pengelolaan treatment air pada pendederan tentang treatment konsep treatment
kualitas air pada pengelolaan komoditas perikanan pengelolaan kualitas air pengelolaan kualitas air
pendederan kualitas air pada pada pendederan pada pendederan komoditas
komoditas pendederan • Konsep treatment komoditas perikanan perikanan
perikanan komoditas pengelolaan kualitas Menanya
Observasi
perikanantawar air pada • Diskusi tujuan treatment
3.15.2. Menerapkan • Ceklist lembar pengamatan
pendederankomodit pengelolaan kualitas air
berbagai kegiatan presentasi
as perikanan pada
treatment kelompok
pendederankomoditas
pengelolaan perikanan
kualitas air pada Portofolio
pendederan • Laporan tertulis hasil
komoditas Mengeksplorasi/ berbagai treatment
perikanan Eksperimen pengelolaan kualitas air
4.15 Melakukan • Melakukantreatment pada pendederan komoditas
treatment pengelolaan kualitas air perikanan
pengelolaan pada pendederan • Bahan presentasi hasil
kualitas air pada 4.14.1. Melakukan komoditas perikanan berbagai treatment
pendederan treatment pengelolaan kualitas air
komoditas pengelolaan pada pendederan komoditas
Mengasosiasi
perikanan kualitas air pada perikanan
pendederan
treatment pengelolaan Tes
komoditas
kualitas air pada • Menyelesaikansoal lisan dan
perikanan
pendederan komoditas tertulis tentang treatment
perikanan pengelolaan kualitas air
pada pendederan komoditas
Mengkomunikasikan
perikanan
treatment pengelolaan
kualitas air pada
perikanan
• Membuat laporan
treatment pengelolaan
kualitas air pada
perikanan
SILABUS
MATA PELAJARAN TEKNIK PEMBESARAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR

Kelas : XI
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-
aktif) dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menjelaskan pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang
spesifik untuk memecahkan masalah
KI 4 : Mencoba, mengolah, menyaji, merakit dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan dan kejujuran di bawah
pengawasan langsung
IPK Alokasi Sumber
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian
Waktu Belajar
1.1 Menghayatihubungand
aninteraksimakhlukhid
updanlingkungannyase
bagaianugerahTuhanun
tukkemaslahatanumatm
anusia
1.2 Mengamalkanpengetah
uandanketerampilanpe
mbelajaranteknikpembe
saranikandalamimplem
entasikehidupansehari-
hari sebagai amal
ibadah kepada Tuhan
Yang MahaEsa.
2.1. Menghayatisikapcermat
,telitidantanggungjawab
sebagaihasilimplementa
sidaripembelajarantekni
kpembesaranikan.
2.2. Menghayatipentingnya
kerjasamasebagaihasili
mplementasidaripembel
ajaranteknikpembesara
nikan.
kepedulianterhadapkeb
ersihanlingkungantemp
atpembenihan/hatchery
sebagaihasilimplementa
sidaripembelajarantekni
kpembesaranikan.
bersikapjujur,
disiplinsertabertanggun
gjawabsebagaihasildarii
mplementasipembelajar
anteknikpembesaranika
n.
2.5. Menjalankanperilakuil
miah (memiliki rasa
ingintahu; objektif;
jujur; teliti; cermat;
tekun; hati-hati;
bertanggungjawab;
terbuka; kritis; kreatif;
inovatifdanpedulilingku
ngan)
dalamaktivitassehari-
harisebagaiwujudimple
mentasisikapdalammela
kukanpercobaandanber
diskusidalammatapelaja
ranteknikpembesaranik
an.
2.6. Menghargaikerjaindivi
dudankelompokdalama
ktivitassehari-
harisebagaiwujudimple
mentasimelaksanakanp
ercobaandanmelaporka
nhasilpercobaan
3.1 Menerapkan desain dan - Memahami • Kriteria Kegiatan Literasi Tugas 35 JP - Buku
tata kriteria pemilihan lokasi • Mencari informasi • Membuat teknik
letakwadahpembesaran pemilihan pembesaran tentang kriteria lokasi rancangan desain Pembesara
4.1 Membuat desain dan lokasi • Kelayakan pembesaran dari dan tata letak n Siswa
tata pembesaran lokasi berbagai sumber wadah Kelas XI
letakwadahpembesaran - Mengidentifika pembesaran • Mencari informasi pembesaran - Bahan Ajar
si kelayakan • Desain dan tata tentang berbagai secara Lain yang
lokasi letak wadah macam desain dan berkelompok Relevan
pembesaran pembesaran tata letak wadah Observasi
- Melakukan sesuai berdasarkan karakter • Cek list lembar
desain dan tata komoditas dan komoditas dari pengamatan
letak wadah proses produksi berbagai sumber kegiatan
pembesaran • Perhitungan • Mengamati/membaca kelompok
sesuai kebutuhan faktor teknis, sosial
komoditas dan wadah sesuai dan ekonomi lokasi Portofolio
proses skala usaha dan pembesaran • Laporan tertulis
produksi proses produksi • Mengamati bentuk desain dan tata
- Menghitung dan jenis wadah letak wadah
kebutuhan pembenihan pembesaran
wadah sesuai Collaboration • Bahan presentasi
skala usaha • Diskusi kelompok desain dan tata
dan proses tentang hubungan letak wadah
produksi antara desain dan tata pembesaran
letak wadah
pembesaran dengan Tes
keberhasilan proses • Testertulisbentuk
pembesaran ikan uraiandan/ataupili
Critical Thinking hanganda
• Menggambar bentuk
– bentuk wadah
pembesaran
• Membuat desain tata
letak wadah sesuai
bentuk lokasi
• Membuat desain
pipa pemasukan dan
pengeluaran air
sesuai bentuk wadah
Creativity
desain dan tata letak
wadah terhadap
keberhasilan proses
pembesaran ikan
• Membuat ilustrasi
hubungan antara
desain dan tata letak
wadah dengan
keberhasilan proses
pembesaran ikan
Communication
• Mempresentasi
tentang bentuk -
bentuk wadah beserta
bagian bagiannya
3.2. Menerapkan - Mengidentifika • Jenis-jenis dan Kegiatan Literasi Tugas 42 JP - Buku
pengelolaan wadah, si jenis-jenis karakteristik • Mencari informasi • Membuat paper teknik
media dan peralatan dan wadah tentang teknik tentang Pembesara
pembesaran karakteristik pembesaran pengelolaan media pengelolaan n Siswa
4.2 Melakukan pengelolaan wadah • Wadah sesuai pembesaran sesuai wadah dan media Kelas XI
wadah, media dan pembesaran karakter komoditas dan proses pembesaran - Bahan Ajar
peralatan pembesaran - Mengidentifika komoditas produksi melalui Lain yang
Observasi
si wadah • Wadah sesuai berbagai sumber
• Cek list lembar
Relevan
sesuai sistem • Mencari informasi
karakteristik pengamatan
pengelolaan bentuk - bentuk
kegiatan
- Mengidentifika • Prosedur wadah pembesaran
presentasi
si wadah persiapan wadah • Mencari informasi kelompok
sesuai sistem • Persiapan wadah Kriteria Parameter
pengelolaan pembesaran kualitas air untuk
- Memahami Portofolio
• Prinsip-prinsip pembesaran ikan
prosedur media • Bahan dan alat hasil persiapan
persiapan pembesaran sanitasi wadah dan
wadah lahan pembesaran
sesuai media pembesaran
- Mempersiapka • Bahan presentasi
komoditas yang Collaboration
n wadah hasil persiapan
dibudidayakan • Diskusi kelompok lahan pembesaran
pembesaran
• Perhitungan tentang tahapan
- Mengidentifika peralatan persiapan lahan Tes
si prinsip-
pendukung pembesaran • Menyelesaikansoa
prinsip media Critical Thinking llisan dan tertulis
media
pembesaran pembesaran • Melakukan persiapan tentang
sesuai
• Teknik lahan pembesaran pengelolaan
komoditas Creativity wadah dan media
pengelolaan
yang • Membuat kesimpulan pembesaran ikan
media
dibudidayakan
pembesaran pengelolaan wadah
- Melakukan
dan media terhadap
perhitungan keberhasilan proses
peralatan pembesaran ikan
pendukung
media
pembesaran hubungan antara
- Melakukan pengelolaan wadah
teknik dengan keberhasilan
pengelolaan proses pembesaran
media ikan
pembesaran Communication
hasil persiapan
media dan wadah
pembesaran ikan
3.3 Menerapkan seleksi - Menghitung • Perhitungan Kegiatan Literasi Tugas 35 JP - Buku
benih ikan (tradisional, daya dukung daya dukung • Mencari informasi • Membuat paper teknik
semi intensif dan kolam kolam tentang teknikseleksi tentang teknik Pembesara
intensif) - Mengidentifika • Ciri-ciri benih benih melalui seleksi benih ikan n Siswa
4.3 Menerapkan seleksi si ciri-ciri yang baik berbagai sumber Kelas XI
Observasi
benih ikan (tradisional, benih yang • Teknik seleksi • Mencari informasi - Bahan Ajar
semi intensif dan baik • Cek list lembar Lain yang
benih ikan perhitungan daya
pengamatan
intensif) - Memahami • Perhitungan dukung kolam
kegiatan
Relevan
teknik seleksi padat penebaran pembesaran
presentasi
benih ikan • Teknik • Mencari informasi kelompok
- Menghitung penebaran benih padat penebaran
padat ikan benih untuk
penebaran Portofolio
• Teknik sampling pembesaran ikan
- Memahami ikan • Mencari informasi hasil seleksi benih
teknik
• Perhitungan tentang teknik seleksi ikan
penebaran populasi benih ikan untuk
benih ikan • Bahan presentasi
pembesaran ikan
- Memahami hasil seleksi benih
secara tradisional,
teknik semi intensif dan Tes
sampling ikan intensif • Menyelesaikansoa
- Menghitung • Mencari informasi llisan dan tertulis
populasi tentang ciri ciri benih tentang seleksi
ikan yang baik untuk benih ikan
kegiatan pembesaran
ikan
• Mencari informasi
tentang pemberokan
benih ikan
• Mencari informasi
teknik pengangkutan
benih ikan
Collaboration
• Diskusi kelompok
tentang tahapan
teknik seleksi benih
ikan
• Diskusi tentang
tujuan seleksi benih
ikan pada kegiatan
pembesaran ikan
• Diskusi pengaruh
seleksi benih ikan
kegiatan pembesaran
ikan
• Diskusi ciri-ciri benih
ikan yang baik
Critical Thinking
• Melakukan persiapan
lahan pembesaran
• Melakukan
percobaan pengaruh
kualitas benih dan
pertumbuhan ikan
• Mengeksplorasi
tentang faktor-faktor
yang mempengaruhi
kualitas benih
Creativity
pengaruh kualitas
benih dan
pertumbuhan pada
pembesaran ikan
hubungan antara
kualitas benih ,
lingkungan dan
pertumbuhan dengan
keberhasilan proses
pembesaran ikan
Communication
hasil persiapan
media dan wadah
pembesaran ikan
• Mencatat data ukuran
benih ikan, kualitas
air, planton,
pertumbuhan, pakan,
survival rate,
• Membuat laporan
pembesaran ikan
3.4 Menerapkan - Mengidentifika • Kriteria Kegiatan Literasi Tugas 35 JP - Buku
pengelolaan kualitas air si kriteria parameter • Mengamati/membaca • Membuat paper teknik
benih ikan (tradisional, parameter kualitas air pengelolaan kualitas tentang Pembesara
semi intensif dan kualitas air (Biologi, Fisika, air pada lokasi pengelolaan n Siswa
intensif) - Memahami Kimia) pembesaran kualitas air pada Kelas XI
4.4 Menerapkan teknik • Teknik • Membaca interaksi pembesaran ikan - Bahan Ajar
pengelolaan kualitas air pengukuran Pengukuran antar parameter Lain yang
Observasi
benih ikan (tradisional, parameter parameter kualitas air Relevan
• Ceklistlembarpen
semi intensif dan kualitas air kualitas air • Mencari informasi gamatankegiatanp
intensif) - Memahami (Biologi, Fisika, kriteria parameter
pengelolaan resentasikelompo
Kimia) kualitas air ( biologi, k
kualitas air • Pengelolaankual fisika dan kimia)
optimal untuk itas air optimal pembesaran ikan Portofolio
kegiatan untukkegiatanpe • Mencari informasi • Laporan tertulis
pembesaran mbesaran ikan teknik pengukuran hasil pengelolaan
ikan • Interaksi antar parameter kualitas air kualitas air pada
- Memahami parameter (biologi, fisika dan
interaksi antar pembesaran ikan
kualitas air kimia) pembesaran
• Bahan presentasi
parameter (Biologi, Fisika, ikan hasil pengelolaan
kualitas air Kimia) pada kualitas air pada
Collaboration
pada wadah wadah pembesaran ikan
• Diskusi tentang
pembesaran pembesaran ikan
kriteria parameter Tes
ikan • Pengaruh
kualitas air (biologi, • Menyelesaikansoa
- Memahami kualitas air
fisika dan kimia) llisan dan tertulis
pengaruh terhadap
kualitas air • Diskusi pengelolaan tentang
pertumbuhan
kualitas air untuk pengelolaan
terhadap ikan
kegiatan pembesaran kualitas air
pertumbuhan
ikan ikan
Critical Thinking
• Mengukur parameter
kuaitas air berbagai
lokasi perairan
Creativity
hubungan antara
kualitas air dan
pertumbuhan ikan
Communication
pengaruh antar
terhadap produksi
pembesaran ikan
3.5 Menerapkan • Mengidentifikas • Sifat dan Mengamati Tugas 49 JP - Buku teknik
pengelolaan pakan i Sifat dan kebiasaan • Mencari informasi • Membuat paper Pembesaran
pembesaran ikan kebiasaan makan ikan tentang sifat dan tentang Siswa Kelas
(tradisional, semi makan ikan • Jenis dan kebiasaan makan ikan pengelolaan XI
intensif dan intensif) • Mengidentifikas ukuran pakan • Mencari informasi pakan pada - Bahan Ajar
4.5 Menerapkan i Jenis dan ikan tentang jenis dan pembesaran ikan Lain yang
pengelolaan pakan ukuran pakan • Penentuan ukuran pakan ikan Observasi
Relevan
benih ikan (tradisional, ikan Jumlah • Mencari informasi • Ceklistlembarpen
semi intensif dan • Menentukan pemberian tentang pemberian gamatankegiatanp
intensif) Jumlah pakan ikan pakan ikan resentasikelompo
pemberian
pakan ikan • Teknikpemberia • Mencari informasi k
• Mengidentifikas npakansesuaide tentang FCR dan
i Teknik ngankebutuhan Efisiensi pakan Portofolio
pemberian dantingkahlaku • Laporan tertulis
Menanya
pakan sesuai komoditas hasil pengelolaan
• Kebutuhan pakan
dengan • Perhitungan pakan pada
sesuai jenis dan
kebutuhan dan FCR pembesaran ikan
ukuran ikan
tingkah laku • Perhitungan • Bahan presentasi
komoditas • Pengaruh kadar
Efisiensi Pakan hasil pengelolaan
protein terhadap
• Menghitung pakan pada
pertumbuhan ikan
FCR pembesaran ikan
• Macam macam jenis
• Menghitung Tes
dan ukuran pakan
Efisiensi Pakan
ikan • Menyelesaikansoa
llisan dan tertulis
Mengeksplorasi/
tentang
Eksperimen
pengelolaan
• Disksi tentang pakan
komposisi nutrisi
pakan dan
pertumbuhan ikan
• Diskusi tentang
kualitas air dan
pemberian pakan ikan
Mengasosiasi
• Hubungan kebutuhan
pakan dan dan jenis
dan ukuran ikan
Mengkomunikasikan
• Mencatat data jumlah
pakan, frekuensi
pemberian pakan,
kualitas air,
pertumbuhan, dan
survival rate,
• Membuat laporan
pemberian pakan ikan
3.6 Melakukan • Mengidentifikas • Teknik Mengamati Tugas 42 JP - Buku teknik
pengendalian kesehatan i Teknik pencegahan • Mencari informasi • Membuat paper Pembesaran
benih ikan (tradisional, pencegahan penyakit ikan tentang macam tentang Siswa Kelas
semi intensif dan penyakit ikan • Siklus hidup macam jenis hama pengendalian XI
intensif) • Mengidentifikas penyebab dan penyakit ikan kesehatan benih - Bahan Ajar
4.6 Melakukan i Siklus hidup penyakit ikan pada pembesaran ikan ikan pada Lain yang
pengendalian kesehatan penyebab (jamur, secara tradisional, pembesaran ikan Relevan
benih ikan (tradisional, penyakit ikan protozoa, semi intensif dan
Observasi
semi intensif dan (jamur, bakteri, virus) intensif
• Ceklist lembar
intensif) protozoa, • Gejala serangan • Mencari informasi
pengamatan
bakteri, virus) penyakit yang tentang gejala
kegiatan
• Mengidentifikas disebabkan serangan hama dan
presentasi
i Gejala karena penyakit penyakit ikan
kelompok
serangan infeksid an non • Mencari informasi
penyakit yang infeksi tentang pencegahan Portofolio
disebabkan • Pemeriksaan dan pengobatan ikan
karena penyakit ikan sakit yang terserang
hasil
infeksi dan non • Teknik penyakit
pengendalian
infeksi pengobatan • Mencari informasi kesehatan benih
• Memeriksa ikan ikan sakit tentang siklus hidup ikan pada
sakit • Pengobatan penyebab penyakit pembesaran ikan
• Mengidentifikas ikan sakit sesuai ikan
• Bahan presentasi
i Teknik gejala serangan Menanya hasil
pengobatan dan jenis • Diskusi tentang pengendalian
ikan sakit penyakit kesehatan benih
penyebab timbulnya
• Mengobati ikan perkembangan hama ikan pada
sakit sesuai dan penyakit ikan pembesaran ikan
gejala serangan pada kolam
dan jenis pembesaran ikan
penyakit Tes
• Diskusi teknik • Menyelesaikan
pengobatan ikan sakit soal lisan dan
• Diskusi tentang tertulis tentang
faktor-faktor yang pengendalian
menyebabkan ikan kesehatan benih
terserang penyakit ikan pada
Mengeksplorasi/ pembesaran
Eksperimen
• Membandingkan hasil
produksi pada kolam
pemeliharaan ikan di
akuarium/bak yang
telah di beri penyakit
ikan
• Melakukan
pengamatan jenis
penyakit pada bagian
morfologi dan
anatomi ikan dari
kolam pembesaran
ikan
Mengasosiasi
hubungan antara
hama / penyakit dan
kualitas air
Mengkomunikasikan
• Mencatat data jenis,
jumlah dan gejala
serangan penyakit
ikan
• Membuat laporan
kesehatan ikan
hasil praktek dan
percobaan
pengendalian
kesehatan benih ikan
pada pembesaran
3.7 Melakukan perhitungan • Mengidentifikas • Faktor-faktor Mengamati Tugas 42 JP - Buku teknik
laju pertumbuhan benih i Faktor-faktor yang • Mencari informasi • Membuat paper Pembesaran
ikan (tradisional, semi yang mempengaruhi tentang macam- tentang Siswa Kelas
intensif dan intensif) mempengaruhi pertumbuhan macam perhitungan perhitungan laju XI
4.7 Mengolah, menyaji dan pertumbuhan ikan laju pertumbuhan ikan pertumbuhan - Bahan Ajar
menalar perhitungan ikan • Pengukuran Menanya
pada pembesaran Lain yang
laju pertumbuhan benih • Mengukur Pertumbuhan ikan Relevan
ikan (tradisional, semi • Diskusi tujuan
Pertumbuhan Ikan Observasi
menghitung laju
intensif dan intensif) Ikan • Teknik pertumbuhan ikan • Ceklist lembar
• Mengidentifikas sampling pengamatan
iTeknik pertumbuhan Mengeksplorasi/
kegiatan
sampling ikan Eksperimen
presentasi
pertumbuhan • Laju • Menghitung laju
kelompok
ikan pertumbuhan pertumbuhan ikan
• Mengidentifikas harian ikan • Membandingkan laju Portofolio
i Laju • Laju pertumbuhan dengan
pertumbuhan pertumbuhan padat penebaran
hasil perhitungan
harian ikan mutlak ikan kolam pembesaran
laju pertumbuhan
• Mengidentifikas • Survival rate Mengasosiasi ikan pada
i Laju ikan • Membuat kesimpulan pembesaran ikan
pertumbuhan • Pelaporan hasil hubungan antara laju • Bahan presentasi
mutlak ikan pembesaran pertumbuhan ikan hasil perhitungan
• Mengidentifikas ikan dengan keberhasilan laju pertumbuhan
i Survival rate usaha pembesaran pada pembesaran
ikan ikan ikan
• Membuat
Pelaporan hasil Mengkomunikasikan Tes
pembesaran • Mempresentasikan • Menyelesaikan
ikan perhitungan laju soal lisan dan
pertumbuhan ikan tertulis tentang
• Membuat laporan perhitungan laju
perhitungan laju pertiumbuhan
petumbuhan pada pada pembesaran
pembesaran ikan
SILABUS
MATA PELAJARAN TEKNIK PEMBESARAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR

Kelas : XII
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-
aktif) dan menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial
dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menjelaskan pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang
spesifik untuk memecahkan masalah
KI 4 : Mencoba, mengolah, menyaji, merakit dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di
sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan dan kejujuran di bawah
pengawasan langsung
Indikator
Pencapaian Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Kompetensi Waktu
(IPK)
1.1 Menghayati
hubungan dan
interaksi makhluk
hidup dan
lingkungannya
sebagai anugerah
Tuhan untuk
kemaslahatan umat
manusia
1.2 Mengamalkan
pengetahuan dan
keterampilan
pembelajaran teknik
pembesaran ikan
dalam implementasi
kehidupan sehari-
hari sebagai amal
ibadah kepadaTuhan
Yang Maha Esa.
2.1 Menghayati sikap
cermat, teliti dan
tanggung jawab
sebagai hasil
implementasi dari
pembelajaran teknik
pembesaran ikan.
2.2 Menghayati
pentingnya
kerjasama sebagai
hasil implementasi
dari pembelajaran
teknik pembesaran
ikan.
2.3 Menghayati
pentingnya
kepedulian terhadap
kebersihan
lingkungan tempat
pembenihan/hatcher
y sebagai hasil
implementasi dari
pembelajaran teknik
pembesaran ikan.
2.4 Menghayati
pentingnya bersikap
jujur, disiplin serta
bertanggung jawab
sebagai hasil dari
implementasi
pembelajaran teknik
pembesaran ikan.
2.5 Menjalankan
perilaku ilmiah
(memiliki rasa ingin
tahu; objektif; jujur;
teliti; cermat; tekun;
hati-hati;
bertanggungjawab;
terbuka; kritis;
kreatif; inovatif dan
peduli lingkungan)
dalam aktivitas
sehari-hari sebagai
wujud implementasi
sikap dalam
melakukan
percobaan dan
berdiskusi dalam
mata pelajaran
teknik pembesaran
ikan.
2.6 Menghargai kerja
individu dan
kelompok dalam
aktivitas sehari-hari
sebagai wujud
implementasi
melaksanakan
percobaan dan
melaporkan hasil
percobaan
3.1 Menganalisis teknik • Memahami • Biosecurity Mengamati Tugas 77 JP • Bahan
pembesaran ikan biosecurity dalam • Mencari informasi • Membuat paper ajar/Modul
ramah lingkungan dalam pembesaran tentang cara budidaya teknik pembesaran Teknik
4.1 Menganalisis teknik pembesaran ikan ikan yang baik (CPIB) ikan ramah Pembesaran Ikan
pembesaran ikan ikan • Silvo fishery dari berbagai sumber lingkungan • Referensi lain
ramah lingkungan • Mengidentifik pada • Mencari informasi yang
asi silvo pembesaran Prinsip prinsip berhubungan
fishery pada ikan biosecurity dari Observasi dengan materi
pembesaran • Pengolahan referensi • Cek list lembar • Internet
ikan limbah • Mencari informasi pengamatan
• Melakukan buangan silvo fishery pada kegiatan kelompok
observasi hasil pembesaran ikan
pengolahan pembesaran • Mencari informasi Portofolio
limbah ikan macam-macam • Laporan tertulis
buangan hasil • Teknik pengolahan limbah teknik pembesaran
pembesaran pembesaran buangan hasil ikan ramah
ikan ikan ramah pembesaran ikan lingkungan
• Melakukan lingkungan Menanya • Bahan presentasi
observasi • Diskusi kelompok teknik pembesaran
teknik tentang penerapan ikan ramah
pembesaran silvo fishery pada lingkungan
ikan ramah pembesaran ikan
lingkungan • Diskusi tentang teknik Tes
pembesaran ikan Teslisan dan tertulis
ramah lingkungan bentuk uraian
Mengeksplorasi/ dan/atau pilihan
Eksperimen ganda
• Eksplorasi pengolahan
limbah buangan
pembesaran ikan
• Membuat percobaan
teknik pembesaran
ikan ramah lingkungan
Mengasosiasi
hubungan CPIB,
penerapan silvo fishery
dan pengolahan limbah
buangan pembesaran
ikan dengan teknik
pembesaran ikan
ramah lingkungan
hubungan probiotik
dengan pengelolaan
kualitas air,
pengendalian hama
dan penyakit
Mengkomunikasikan
• Ilustrasi hasil kerja
kelompok
dipresentasikan
pengaruh biosecurity
dan silvo fishery bagi
kegiatan pembesaran
ikan
3.2 Menganalisis analisa • Melakukan • Perhitungan Mengamati Tugas 70 JP • Bahan
usaha perhitungan kebutuhan • Mencari informasi • Menerapkan ajar/Modul
4.2 Mengolah, menalar kebutuhan investasi tentang analisa usaha perhitungan analisa Teknik
dan menyaji analisa investasi • Perhitungan pada pembesaran ikan usaha pembesaran Pembesaran Ikan
usaha • Melakukan kebutuhan dari berbagai sumber ikan • Referensi lain
perhitungan kegiatanoper • Mencari referensi yang
kebutuhan asional kebutuhan usaha berhubungan
kegiatan • Perhitungan pembesaran ikan dengan materi
operasional Harga jual • Mensurvey harga ikan • Internet
• Melakukan benih di pasar Observasi
perhitungan • Perhitungan • Cek list lembar
Harga jual Break Event pengamatan
benih Point (BEP) Menanya kegiatan presentasi
• Melakukan • Perhitungan • Diskusi kelompok kelompok
perhitungan pendapatan tentang kebutuhan
Break Event • Kelayakan investasi dan Portofolio
Point (BEP) usaha operasional pada • Laporan tertulis
• Melakukan pembesaran ikan hasil analisa
perhitungan • Diskusi cara kelayakan usaha
pendapatan perhitungan persentase • Bahan presentasi
• Melakukan penyusutan investasi hasil analisa
kelayakan • Diskusi cara kelayakan usaha
usaha menghitung kelayakan
usaha Tes
Mengeksplorasi/ Menyelesaikan soal
Eksperimen lisan dan tertulis
• Eksplorasi analisa tentang analisa
kelayakan usaha usaha pembesaran
pembesaran ikan
• Melakukan percobaan /
studi kasus analisa
usaha pembesaran ikan
• Eksplorasi analisa
usaha pembesaran ikan
Mengkomunikasikan
kelayakan usaha
pembesaran ikan
3.3. Merekayasa teknik • Melakukan • Perhitungan Mengamati Tugas 91 JP • Bahan

pembesaran ikan Perhitungan daya dukung • Mencari informasi • Menerapkan teknik ajar/Modul
(tradisional, semi daya dukung kolam tentang teknik pembesaran ikan Teknik
intensif, intensif) kolam • Perhitungan rekayasa pembesaran Pembesaran Ikan
4.3 Merekayasa teknik • Melakukan padat ikan ramah lingkungan Observasi • Referensi lain
pembesaran ikan Perhitungan penebaran dari berbagai sumber • Cek list yang
(tradisional, semi padat • Teknik • Membaca referensi pengamatan pada berhubungan
intensif, intensif)
penebaran penebaran (buku taksonomi) saat praktik dengan materi
• Mengidentifik benih ikan tentang jenis dan berkelompok • Internet
asi Teknik • Pengelolaan bentuk planton yang
penebaran kualitas air terdapat pada kolam
benih ikan optimal pembesaran Portofolio
• Mengidentifik untuk • Mengamati jenis, • Laporan tertulis
asi kegiatan bentuk dan jumlah hasil praktik
Pengelolaan pembesaran planton di wadah • Bahan presentasi
kualitas air • Gejala pembesaran hasil praktik
optimal untuk serangan • Mencari informasi
kegiatan penyakit tentang kelimpahan Tes
pembesaran yang planton di wadah • Menyelesaikansoal
• Mengidentifik disebabkan pembesaran/perairan lisan dan tertulis
asi Gejala karena • Mencari informasi bentuk pilihan
serangan peyakit tentang laju ganda dan atau
penyakit yang infeksi dan pertumbuhan ikan uraian
disebabkan non infeksi • Mencari informasi
karena • Pemeriksaan tentang sumber-sumber
peyakit ikan sakit oksigen di perairan
infeksi dan • Teknik
non infeksi pencegahan Menanya
• Melakukan penyakit • Diskusi tentang
Pemeriksaan ikan pengelolaan pakan,
ikan sakit • Teknik pengelolaan kualitas
• Mengidentifik pengobatan air dan pengendalian
asi Teknik ikan sakit hama dan penyakit di
pencegahan • Pengobatan kolam pembesaran
penyakit ikan ikan sakit • Diskusi tentang teknik
• Mengidentifik sesuai gejala pembesaran ikan
asi Teknik serangan dan Mengeksplorasi/
pengobatan jenis Eksperimen
ikan sakit penyakit • Eksplorasi pengelolaan
• Melakukan • Teknik pakan terhadap laju
Pengobatan sampling pertumbuhan benih
ikan sakit ikan ikan
sesuai gejala • Perhitungan • Melakukan percobaan
serangan dan populasi tentang daya dukung
jenis penyakit
• Mengidentifik • Perhitungan kolam dengan
asi Teknik kebutuhan pertumbuhan dan
sampling ikan pakan survival rate
• Melakukan • Teknik • Melakukan
Perhitungan pemberian pengamatan tentang
populasi pakan sesuai pakan, kualitas air,
• Melakukan dengan pertumbuhan dan
Perhitungan kebutuhan survival rate selama
kebutuhan dan tingkah kegiatan pembesaran
pakan laku ikan
• Mengidentifik komoditas Mengasosiasi
asi Teknik • Pelaporan • Mengolah data hasil
pemberian hasil praktikum pembesaran
pakan sesuai pembesaran ikan
dengan ikan • Membuat kesimpulan
kebutuhan hubungan daya dukung
dan tingkah perairan dengan
laku keberhasilan
komoditas pembesaran ikan
• Membuat Mengkomunikasikan
Pelaporan • Membuat laporan
hasil pembesaran ikan
pembesaran • Melakukan presentasi
ikan tentang kegiatan
pembesaran benih ikan

BidangKeahlian : Kemaritiman
Mata Pelajaran : Teknik Penanganan Pasca Panen

Kelas : XI
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, danmengevaluasitentangpengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi
diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakantugasspesifikdenganmenggunakanalat, informasi, danprosedurkerja yang lazimdilakukanserta
memecahkanmasalahsesuaidenganbidangkerjaAgribisnis Perikanan Air Tawar.
Menyajikanpotensi&peranbudidayaperairanberdasarkansumberdayaalam, ekonomidansosialMenampilkankinerja di
bawahbimbingandenganmutudankuantitas yang terukursesuaidenganstandarkompetensikerja.
Menunjukkanketerampilan menalar, mengolah, danmenyajisecaraefektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,

komunikatif, dansolutifdalamranahabstrakterkaitdenganpengembangandari yang dipelajarinya di sekolah,
sertamampumelaksanakantugasspesifik di bawahpengawasanlangsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah
pengawasan langsung.
IndikatorPencapaianKo Alokasi
KompetensiDasar MateriPokok KegiatanPembelajaran Penilaian
mpetensi Waktu
(JP)
1 2 3 4 5 6
3.1Menghitung 3.1.1 Memahami • Tujuan sampling ikan 8
Mengamati Tugas
estimasihasilpr peruntukan • EstimasihasilProduksiBudid • Mencari informasi tentang • Membuat estimasi
oduksiikan sampling ikan ayaPerikanan Tujuan sampling ikan dari hasil produksi
yang dipelihara • Teknik sampling berbagai sumber perikanansecara
3.1.2 Memprediksi • Laporan hasil sampling • MencariinformasitentangEsti berkelompok
hasil produksi masihasilProduksiBudidayaPe Observasi
berdasarkan rikanan dari berbagai sumber • Cek list lembar
hasil estimasi • Mencariinformasisesuaiteknik pengamatan
4.1Membuatestimas 3.1.3 Menjelaskan sampling kegiatan kelompok
ihasilproduksi teknik sampling
4.1.1 Membuat Menanya Portofolio
laporan hasil • Diskusi kelompok tentang • Laporan tertulis
sampling hasil tujuan sampling estimasi hasil
produksi • Diskusi kelompok tentang produksi perikanan
perikanan EstimasihasilProduksiBudiday • Bahan presentasi
4.1.2 Membuat aPerikanan Pengertiandan
estimasi hasil estimasi hasil
produksi Mengeksplorasi/ produksi perikanan
perikanan Eksperimen
berdasarkan data • Melakukan perhitungan Tes
sampling estimasi hasil produksi • Testertulisbentukurai
perikanan andan/ataupilihanga
nda
• Membuat kesimpulan estimasi
hasil produksi perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangestimas
i hasil produksi perikanan
• Mencatathasildiskusidalamesti
masi hasil produksi perikanan
3.2Menerapkan 3.2.1 Menjelaskan • ProsedurPenyiapanPeralata 8 Mengamati Tugas
prosedur ProsedurPenyia n, wadah, • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
penyiapan panPeralatan, danbahanuntukpemanenani ProsedurPenyiapanPeralatan, teknikPenyiapanPer
peralatan, wadah, wadah, alatan, wadah,
kan
wadahdanbaha danbahanuntuk danbahanuntukpemanenanika danbahanuntukpema
nuntukpemane pemanenanikan • Prinsip – n dari berbagai sumber nenan secara
nanikan 3.2.2 Menjelaskan prinsippenggunaanperalata • MencariinformasitentangPrins berkelompok
Prinsip – n, wadah, danbahan yang ip- Observasi
prinsippenggun biasadigunakanuntukpema prinsippenggunaanperalatan, • Cek list lembar
aanperalatan, nenanikan wadah, danbahan yang pengamatan
wadah, biasadigunakanuntukpemanen kegiatan kelompok
danbahan yang anikan
biasadigunakan Portofolio
untukpemanen • Laporan tertulis
anikan Menanya PenyiapanPeralatan,
3.2.3 Menentukanper • Diskusi kelompok tentang wadah,
alatan panen pengertianteknikpendederanko danbahanuntukpema
ikan moditasperikanandi kolam nenan
4.2Melakukan • Diskusi kelompok tentang • Bahan presentasi
persiapan 4.2.1. Melakukan teknikpendederankomoditaspe PenyiapanPeralatan,
peralatan, persiapan rikanandi kolam wadah,
wadahdanbaha peralatan, danbahanuntukpema
nuntukpemane wadahdanbaha Mengeksplorasi/ nenan
nanikan nuntukpemane Eksperimen
nanikan • Melakukan Tes
PenyiapanPeralatan, wadah, • Testertulisbentukurai
danbahanuntukpemanenansesu andan/ataupilihanga
ai prosedur nda
Mengasosiasi
PenyiapanPeralatan, wadah,
danbahanuntukpemanenan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangPenyia
panPeralatan, wadah,
• MencatathasildiskusidalamPeny
iapanPeralatan, wadah,
3.3 Menerapkan 3.3.1. Menjelaskan • Prinsip-prinsip sortasi dan 12
Mengamati Tugas
sortasidan prinsip- grading pada ikan • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
grading ikan prinsip sortasi • Sortasi hasil panen Prinsip-prinsip sortasi dan tekniksortasi dan
yang akan di dan grading komoditas perikanan grading pada ikan dari grading ikan yang
panen pada ikan - Pemisahan ikan-ikan berbagai sumber akan di panen secara
3.3.2. Menerapkan dibawah ukuran standar • MencariinformasitentangSorta berkelompok
hasil sortasi - Pemeriksaan mutu secara si hasil panen komoditas Observasi
dan grading organoleptik perikanan • Cek list lembar
ikan yang - Sortasi warna • MencariinformasitentangPeng pengamatan
akan di panen - Sortasi ukuran elompokan hasil komoditas kegiatan kelompok
4.3 • Pengelompokan hasil perikanan berdasarkan
Melakukansort komoditas perikanan Spesifikasi standar mutu ikan Portofolio
asidan grading 4.3.1. Melakukan berdasarkan Spesifikasi • Laporan tertulis
ikan yang akan sortasi dan standar mutu ikan Menanya sortasi dan grading
di panen grading ikan • Diskusi kelompok tentang ikan yang akan di
yang akan di Prinsip-prinsip sortasi dan panen
panen grading pada ikan • Bahan presentasi
4.3.2. Mengontrol • Diskusi kelompok tentang sortasi dan grading
proses sortasi Pengelompokan hasil ikan yang akan di
dan grading komoditas perikanan panen
ikan berdasarkan Spesifikasi
standar mutu ikan Tes
• Testertulisbentukurai
Mengeksplorasi/ andan/ataupilihanga
Eksperimen nda
• Melakukan sortasi dan • Melakukan tes lisan
grading ikan yang akan di
panen
Mengasosiasi
tekniksortasi dan grading ikan
yang akan di panen
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangsortasi
dan grading ikan yang akan di
panen
• Mencatathasildiskusidalamtekni
ksortasi dan grading ikan
yang akan di panen
3.4 Menerapkan 3.4.1. Menjelaskan Parameter panen yang Mengamati Tugas

8
perhitunganhas parameter diperhitungkan : • Mencari informasi tentang • Membuat
ilproduksiikan perhitungan 1. Tonase parameter hasil produksi ikan perhitungan hasil
panen hasil 2. MBW (mean body dari berbagai sumber produksi ikan secara
produksi ikan weight) • Mencariinformasitentangperhi berkelompok
3.4.2. Menentukan 3. Populasi tungan hasil produksi ikan Observasi
perhitungan 4. SR (survival Rate) • Cek list lembar
4.4 Melakukan hasil produksi 5. Size Menanya pengamatan
penghitungan ikan 6. FCR (feed convertion • Diskusi kelompok tentang kegiatan kelompok
hasilproduksiik 4.4.1. Melakukan ratio) parameter hasil produksi ikan
an perhitungan • Diskusi kelompok tentang Portofolio
parameter perhitungan hasil produksi • Laporan tertulis
panen hasil ikan perhitungan hasil
produksi ikan produksi ikan
4.4.2. Menetapkan Mengeksplorasi/ • Bahan presentasi
perhitungan Eksperimen perhitungan hasil
hasil produksi • Melakukan perhitungan hasil produksi ikan
ikan produksi ikan
Tes
Mengasosiasi • Testertulisbentukurai
• Membuat kesimpulan andan/ataupilihanga
perhitungan hasil produksi ikan nda
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangperhitu
ngan hasil produksi ikan
• Mencatathasildiskusidalamperhi
tungan hasil produksi ikan
3.5 Menerapkan 3.5.1. Menerapkan 1. Prinsip - prinsip pemanenan Mengamati Tugas

16
teknikpemanen pemanenan • Penentuan waktu panen • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
anikan berdasarkan berdasarkan ukuran Prinsip - prinsip pemanenan teknikpemanenan
prinsip-ukuran ikan yang dipanen dan dari berbagai sumber komoditas
dan umur umur ikan yang dipanen • Mencariinformasitentangtekni perikanan secara
komoditas • Teknik pemanenan k pemanenan ikan berkelompok
perikanan berdasarkan panen total berdasarkan panen total Observasi
3.5.2. Menerapkan dan panen dan/atau panen parsial • Cek list lembar
teknik sortir/sebagian pengamatan
pemanenan • Teknik penyortiran kegiatan kelompok
ikan berdasarkan tahap Menanya
berdasarkan sortasi ikan dan • Diskusi kelompok tentang Portofolio
4.5 Melakukan panen total gradding ikan Prinsip - prinsip pemanenan • Laporan tertulis
pemanenani dan/atau panen 2. Perhitungan tingkat • Diskusi kelompok tentang teknikpemanenan
kan parsial sintasan/kelulushidupan ikan teknikpemanenan ikan komoditas
4.5.1. Melakukan berdasarkan panen total perikanan
pemeriksaan dan/atau panen parsial • Bahan presentasi
kondisi ikan Pengertiandanteknik
sebelum Mengeksplorasi/ pemanenan
pemanenan Eksperimen komoditas
4.5.2. Melakukan • Melakukan pemanenan perikanan
pemanenan komoditas perikanan
komoditas Tes
perikanan Mengasosiasi • Testertulisbentukurai
• Membuat kesimpulan andan/ataupilihanga
nda
pemanenan komoditas • Melakukan tes lisan
perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangpemane
nan komoditas perikanan
• Mencatathasildiskusidalamtekni
kpemanenan komoditas
perikanan
3.6 3.6.1. Menelaah tujuan • Tujuan dan pengertian 8 Mengamati Tugas
Menganalisisp dan pengertian pengendalianmutuhasilpema • Mencariinformasitentangtujuan • Membuat
engendalianmu pengendalianm nenanikan dan pengertian rancangan
tuhasilpemane utuhasilpemane • Jenis pengendalian mutu pengendalianmutuhasilpemane pengendalianmutuh
nanikan nanikan ikan hias yang akan asilpemanenanikan
nanikan
3.6.2. Menelaah jenis dilakukan secara
• Mencariinformasitentangjenis
pengendalian • Waktu pengendalian mutu berkelompok
mutu ikan yang • Metode pengendalian mutu ikan yang
akan dilakukan pengendalianmutuhasilpema akan dilakukan Observasi
3.6.3. Menentukan nenanikan • Mencariinformasitentang Cek list lembar
waktu waktu pengendalian mutu pengamatan kegiatan
pengendalian kelompok
mutu • Mencariinformasitentang
3.6.4. Memilihmetod metode Portofolio
e pengendalianmutuhasilpemane Laporantertulishasilekpl
pengendalianm nanikan orasipengendalianmutuh
utuhasilpemane asilpemanenanikan
4.6 Melakukan nanikan Menanya Bahanpersentasitentang
pengendalianm Diskusitentangpengendalianmutuha pengendalianmutuhasilp
utuhasilpeman 4.6.1. Menunjukkan silpemanenanikan emanenanikan
enanikan tujuan dan
pengertian Mengeksplorasi/
pengendalianm Eksperimen Tes
utuhasilpemane Eksperimenpengendalianmutuhasil Melakukan tes lisan atau
nanikan pemanenanikan tertulis dalam bentuk
4.6.2. Menunjukkan pilihan ganda/isian
jenis /uraian singkat/B-S/
pengendalian Mengasosiasi menjodohkan
mutu ikan yang Membuatkesimpulanpengendalian
akan dilakukan mutuhasilpemanenanikan
4.6.3. Menunjukkan
waktu
pengendalian Mengevaluasihasilpengamatan
mutu
4.6.4. Melakukanpen Mengkomunikasikan
gendalianmutu Mempresentasikan hasil
hasilpemanena eksplorasipengendalianmutuhasilpe
nikan manenanikan
3.7 Menerapkan 3.7.1. Menerapkan • Teknik pembiusan 12
Mengamati Tugas
teknikpengema teknik • Pengemasan/packing • Mencariinformasitentangpenge • Membuat rancangan
san/packingika pembiusan benihikansecaratertutup rtian dan tujuan pengepakan teknikteknik
n pada ikan • Pengemasan/packing • Mencariinformasitentangmaca pembiusan pada
hidup benihikansecaraterbuka m-macam teknik pengepakan ikan hidup secara
3.7.2. Menerapkan • Kepadatanikanpadapeng • Mencariinformasitentang berkelompok
macam-macam emasan/ packing peralatan dan bahan Observasi
teknik pengepakan • Cek list lembar
4.7 Melakukan pengemasan • Mencariinformasitentang pengamatan
pengemasan/p (packing) teknik pembiusan ikan kegiatan kelompok
ackingikan komoditas • Mencariinformasitentang
perikanan prosedur pengemasan Portofolio
4.7.1. Melakukan • Laporan tertulis
pembiusan Menanya teknikteknikpengem
pada ❖ DiskusitentangMacam-macam asan/packingikan
komoditas teknik pengepakan • Bahan presentasi
perikanan Pengertiandanteknik
4.7.2. Melakukan teknikpengemasan/p
pengemasan Mengeksplorasi/ ackingikan
(packing) Eksperimen
EksperimenMelakukan Tes
pengemasan/packing ikan • Testertulisbentukurai
andan/ataupilihanga
Mengasosiasi nda
Membuatkesimpulanpengemasan/p • Melakukan tes lisan
acking ikan
Mengevaluasihasilpengamatan
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan
pengemasan/packing ikan

BidangKeahlian : Kemaritiman
Mata Pelajaran : Teknik Penanganan Pasca Panen

Kelas : XII
KI-3 (Pengetahuan) : Memahami, menerapkan, menganalisis, danmengevaluasitentangpengetahuan faktual, konseptual, operasional dasar, dan
kompleks, berkenaan dengan ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dalam konteks pengembangan potensi
diri sebagai bagian dari keluarga, sekolah, dunia kerja, warga masyarakat nasional, regional, dan internasional.
KI-4 (Keterampilan) : Melaksanakantugasspesifikdenganmenggunakanalat, informasi, danprosedurkerja yang lazimdilakukanserta
memecahkanmasalahsesuaidenganbidangkerjaAgribisnis Perikanan Air Tawar.
Menyajikanpotensi&peranbudidayaperairanberdasarkansumberdayaalam, ekonomidansosialMenampilkankinerja di
bawahbimbingandenganmutudankuantitas yang terukursesuaidenganstandarkompetensikerja.
Menunjukkanketerampilan menalar, mengolah, danmenyajisecaraefektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,

komunikatif, dansolutifdalamranahabstrakterkaitdenganpengembangandari yang dipelajarinya di sekolah,
sertamampumelaksanakantugasspesifik di bawahpengawasanlangsung.
Menunjukkan keterampilan mempersepsi, kesiapan, meniru, membiasakan, gerak mahir, menjadikan gerak alami dalam ranah
pengawasan langsung.
3.8 Menerapkan 3.8.1. Menerapkan 1. Prinsip - prinsip 18 Mengamati Tugas
teknikpengang teknik pengangkutan/ transportasi • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
kutan/ pembiusan pada ikan Prinsip - prinsip teknikProsedur
transportasiika ikan hidup • Sistem Basah pengangkutan/ transportasi pengangkutan/
n 3.8.2. Menerapkan • Sistem kering/semi ikan dari berbagai sumber transportasi ikan
macam-macam basah • MencariinformasitentangP secara berkelompok
teknik • PemingsananIkan rosedur pengangkutan/ Observasi
pengangkutan/ 2. Prosedur Pengangkutan transportasi ikan • Cek list lembar
4.8 Melakukan transportasi ikan pengamatan
pengangkutan/ 4.8.1. Melakukan Menanya kegiatan kelompok
transportasiika pengangkutan • Diskusi kelompok tentang
n pada komoditas Prinsip - prinsip Portofolio
perikanan pengangkutan/ transportasi • Laporan tertulis
sistem basah • Diskusi kelompok tentang teknikProsedur
4.8.2. Melakukan Prosedur pengangkutan/ pengangkutan/
pengangkutan transportasi ikan transportasi ikan
pada komoditas • Bahan presentasi
perikanan Mengeksplorasi/ Prosedur
sistem kering Eksperimen pengangkutan/
• Melakukan percobaan transportasi ikan
teknikProsedur
pengangkutan/ transportasi Tes
ikan • Testertulisbentukura
iandan/ataupilihanga
Mengasosiasi nda
• Membuat kesimpulan • Melakukan tes lisan
teknikProsedur
pengangkutan/ transportasi
ikan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangPros
edur pengangkutan/
transportasi ikan
• MencatathasildiskusidalamP
rosedur pengangkutan/
transportasi ikan
3.9 3.9.1. Menganalisis 1. Perhitungan kebutuhan 24 Mengamati Tugas
Menganalisisu perhitungan investasi • Mencari informasi tentang • Membuat
ntungrugikegia kebutuhan 2. Perhitungan kebutuhan Perhitungan kebutuhan perhitungan untung
tanbudidayape investasi dan kegiatan operasional investasi dari berbagai rugi kegiatan
rikanan kegiatan 3. Perhitungan harga jual sumber budidaya perikanan
operasional benih • MencariinformasitentangP secara berkelompok
budidaya 4. Perhitungan Break Event erhitungan kebutuhan Observasi
perikanan Point (BEP) kegiatan operasional • Cek list lembar
3.9.2. Menganalisis 5. Perhitungan pendapatan • MencariinformasiPerhitun pengamatan
harga jual 6. Perhitungan analisa rugi gan harga jual benih kegiatan kelompok
produk laba • Mencari informasi
4.9 Melakukan budidaya tentangteknikpendederank Portofolio
perhitunganunt perikanan omoditasperikanandi • Laporan tertulis
ungrugikegiata kolam teknikperhitungan
nbudidayaperi untung rugi kegiatan
kanan 4.9.1. Melakukan Menanya budidaya perikanan
perhitungan • Diskusi kelompok tentang • Bahan presentasi
pendapatan Perhitungan harga jual perhitungan untung
4.9.2. Melakukan benih rugi kegiatan
perhitungan • Diskusi kelompok tentang budidaya perikanan
untung rugi harga jual produk budidaya
kegiatan perikanan Tes
budidaya • Testertulisbentukura
perikanan Mengeksplorasi/ iandan/ataupilihanga
Eksperimen nda
• Melakukan perhitungan • Melakukan tes lisan
untung rugi kegiatan
budidaya perikanan
Mengasosiasi
perhitungan untung rugi
kegiatan budidaya perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangperh
itungan untung rugi kegiatan
budidaya perikanan
• Mencatathasildiskusidalamp
erhitungan untung rugi
kegiatan budidaya perikanan
3.10 Menerapkan 3.10.1. Menelaah • Pengertiandistribusihasil 16

Mengamati Tugas
prosedur sistemtranspor perikanan • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
transportasi tasi dan • Cara DistribusiIkan Pengertian teknikprosedur
dan distribusi yang baik distribusihasilperikanan transportasi dan
distribusi ikan
Ikan
3.10.2. Menelaah • Prosedur transportasi dari berbagai sumber distribusi Ikan
dan distribusi ikan • MencariinformasitentangP secara berkelompok
prosedur
• Strategi transportasi dan rosedur transportasi dan Observasi
transportasi distribusi berdasarkan distribusi ikan • Cek list lembar
dan distribusi efektifitas dan efisiensi • Mencariinformasitentang pengamatan
4.10 Melakukan pekerjaan strategi transportasi dan kegiatan kelompok
transportasi 4.10.1. Menyiapkan distribusi berdasarkan
dan distribusi sarana efektifitas dan efisiensi Portofolio
ikan
transportasi pekerjaan • Laporan tertulis
teknikprosedur
dan distribusi
Menanya transportasi dan
ikan
• Diskusi kelompok tentang distribusi Ikan
4.10.2. Melakukan prosedur transportasi dan • Bahan presentasi
transportasi distribusi Ikan prosedur
dan distribusi • Diskusi kelompok tentang transportasi dan
ikan strategi transportasi dan distribusi Ikan
distribusi berdasarkan
efektifitas dan efisiensi Tes
pekerjaan • Testertulisbentukura
iandan/ataupilihanga
Mengeksplorasi/ nda
Eksperimen • Melakukan tes lisan
• Melakukan percobaan
transportasi dan distribusi
Ikan
Mengasosiasi
transportasi dan distribusi
Ikan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangpros
edur transportasi dan
distribusi Ikan
rosedur transportasi dan
distribusi Ikan
3.11 Menerapkan 3.11.1. Menjelaskan • Pengertian diversifikasi 24
Mengamati Tugas
diversifikasi pengertian produk hasil panen • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
produk hasil diversifikasi komoditas perikanan Pengertian diversifikasi teknikdiversifikasi
panen produk hasil • Keuntungan diversifikasi produk hasil panen produk hasil panen
komoditas panen produk hasil panen komoditas perikanan dari komoditas
perikanan komoditas komoditas perikanan berbagai sumber perikanan secara
perikanan • Proses diversifikasi produk • Mencariinformasitentang berkelompok
3.11.2. Memahami hasil panen komoditas keuntungandiversifikasi Observasi
keuntungan perikanan produk hasil panen • Cek list lembar
diversifikasi komoditas perikanan pengamatan
produk hasil • Mencari informasi kegiatan kelompok
panen tentangdiversifikasi
komoditas produk hasil panen Portofolio
perikanan komoditas perikanan • Laporan tertulis
3.11.3. Menerapakan teknikdiversifikasi
diversifikasi Menanya produk hasil panen
produk hasil • Diskusi kelompok tentang komoditas
panen pengertiandiversifikasi perikanan
komoditas produk hasil panen • Bahan presentasi
perikanan
4.11 Melakukan komoditas perikanan Pengertiandanteknik
diversifikasi • Diskusi kelompok tentang diversifikasi produk
produk hasil teknikdiversifikasi produk hasil panen
panen 4.11.1. Melakukan hasil panen komoditas komoditas
komoditas diversifikasi perikanan perikanan
perikanan produk hasil
panen Mengeksplorasi/ Tes
komoditas Eksperimen • Testertulisbentukura
perikanan • Melakukan percobaan iandan/ataupilihanga
diversifikasi produk hasil nda
panen komoditas perikanan • Melakukan tes lisan
Mengasosiasi
teknikpendederankomoditas
perikanandi kolam
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangtekn
ikpendederankomoditasperi
kanandi kolam
• Mencatathasildiskusidalamt
eknikpendederankomoditasp
erikanandi kolam
3.12 3.12.1 Menganalisisciri- Mengamati Tugas
• Pengertian pemasaran 16
Menganalisis ciripemasaranha • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
pasarproduki silprodukikan • Ciri-ciri pemasaran hasil Pengertian pemasaran dari teknikrencana,target
kan 3.12.2 Menganalisis perikanan berbagai sumber penjualan dan
rencana,target • Mencariinformasitentangci strategi promosi
penjualandan • Perencanaan dan target
ri- produk ikan secara
strategipromosi penjualan ciripemasaranhasilproduki berkelompok
produk ikan • Estimasi harga jual kan Observasi
4.12.1.Melakukan • Mencari informasi tentang • Cek list lembar
4.12 penelitian pasar • Sistem penjualan
estimasi harga jual pengamatan
Melakukanpe melalui sistem • Strategi promosi kegiatan kelompok
nelitianpasar penjualan
produkikan 4.12.2.Melakukan Menanya
penelitian pasar • Diskusi kelompok tentang Portofolio
melalui strategi rencana,target penjualan • Laporan tertulis
promosi dan strategi promosi rencana,target
produk ikan penjualan dan
• Diskusi kelompok tentang strategi promosi
penelitian pasar melalui produk ikan
sistem penjualan penelitian • Bahan presentasi
pasar melalui sistem rencana,target
penjualan penjualan dan
strategi promosi
Mengeksplorasi/ produk ikan
Eksperimen Tes
• Melakukan percobaan • Testertulisbentukura
penelitian pasar melalui iandan/ataupilihanga
sistem penjualan nda
Mengasosiasi
penelitian pasar melalui
sistem penjualan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangrenc
ana,target penjualan dan
strategi promosi produk ikan
• Mencatathasildiskusidalamr
encana,target penjualan dan
strategi promosi produk ikan
3.13 Menganalisis 3.13.1 Menganalisis • Macam-macam metoda 16

Mengamati Tugas
strategi metoda pemasaran, keunggulan • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
pemasaran pemasaran Pengertian Macam-macam teknikpemasaran
produk dan kelemahannya metoda pemasaran, produk komoditas
3.13.2 Menyiapkan
komoditas peralatan • Perhitungan jangkauan keunggulan dan perikanan secara
perikanan pemasaran distribusi luasan pemasaran kelemahannya dari berkelompok
4.13.1 Menyusun berbagai sumber Observasi
4.13 Melakukan rancangan • Penetapan jadwal • Mencariinformasitentangra • Cek list lembar
pemasaran pemasaran penerimaan calon ikan ncangan pemasaran pengamatan
produk 4.13.2 Menyusun • Strategi promosi • Mencari informasi kegiatan kelompok
komoditas program tentangMenyusun program
perikanan pemasaran pemasaran Portofolio
Menanya teknikpemasaran
• Diskusi kelompok tentang produk komoditas
strategi pemasaran produk perikanan
komoditas perikanan • Bahan presentasi
• Diskusi kelompok tentang pemasaran produk
pemasaran produk komoditas
komoditas perikanan perikanan
Mengeksplorasi/ Tes
Eksperimen • Testertulisbentukura
• Melakukan pemasaran iandan/ataupilihanga
produk komoditas nda
perikanan • Melakukan tes lisan
Mengasosiasi
pemasaran produk
komoditas perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangpem
asaran produk komoditas
perikanan
emasaran produk komoditas
perikanan
3.14 Menerapkan 3.14.1. Menentukan • Pengertian pengawasan dan 16
Mengamati Tugas
prosedur komponen evaluasi komponen • MencariinformasitentangPen • Mencariinformasitent
monitoring penjualan ikan penjualan gertian pengawasan dan angPengertian
dan evaluasi evaluasi komponen pengawasan dan
terhadap
3.14.2. Menentukan • standar pelayanan minimal
penjualan evaluasi komponen
prosedur perusahaan
proses • Mencariinformasitentang penjualan
pemasaran pengawasan • Distribusi/pengiriman ikan standar pelayanan minimal • Mencariinformasitent
komoditas terhadap • Pemajangan/display ikan perusahaan ang standar
perikanan komponen ditempat penjualan pelayanan minimal
penjualan ikan • Penataan Wadah Menanya perusahaan
3.14.3. Menentukan • DiskusitentangDistribusi/
pemajangan ikan
prosedur pengiriman ikan Observasi
• Monitor Hasil penjualan • DiskusitentangPemajanga Cek list lembar
evaluasi
terhadap berdasarkan pedoman teknis n/display ikan tempat pengamatan kegiatan
komponen perusahaan dan target penjualan kelompok
SEMESTER penjualan ikan penjualan. • DiskusitentangPenataan
GENAP Wadah pemajangan ikan Portofolio
Mengeksplorasi/ Laporantertulishasilekpl
Eksperimen orasi monitoring dan
Eksperimen monitoring dan Evaluasi Terhadap
Evaluasi Terhadap Proses Proses Penjualan Ikan
4.14 Penjualan Ikan
Melakukanm 3.14.4. Mengidentifikas Bahanpersentasitentang
onitoring dan Mengasosiasi Pemajangan/display
i komponen
evaluasi Membuatkesimpulanmonitoring ikan ditempat penjualan
terhadap penjualan ikan
dan Evaluasi Terhadap Proses Bahanpersentasitentang
proses 4.14.1. Menerapkan Penataan Wadah
Penjualan Ikan
pemasaran prosedur pemajangan ikan
komoditas pengawasan Mengevaluasihasilpengamatan
perikanan terhadap Tes
komponen Mengkomunikasikan Melakukan tes lisan
Mempresentasikan monitoring atau tertulis dalam
penjualan ikan
dan Evaluasi Terhadap Proses bentuk pilihan
4.14.2. Menerapkan ganda/isian /uraian
Penjualan Ikan
prosedur singkat/B-S/
evaluasi menjodohkan
terhadap
komponen
penjualan ikan
3.15 Menerapkan 3.15.1 Menjelaskan • Teknik pengembangan 16
Mengamati Tugas
teknik pengertian pemasaran • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
pengembang teknik • Kinerja pemasaran Pengertian teknikpengembanga
an pemasaran pengembangan komoditas perikanan teknikpengembangan n pemasaran
pemasaran • Faktor-faktor kinerja pemasaran dari berbagai komoditas
3.15.2 Menerapkan unit pemasaran ikan sumber perikanan secara
kinerja • Analisa kinerja unit • MencariinformasitentangK berkelompok
pemasaran pembesaran ikan inerja pemasaran Observasi
3.15.3 Menetapkan • Standar mutu ikan komoditas perikanan • Cek list lembar
faktor- • Strategi pemasaran • Mencari informasi pengamatan
faktorkinerja kegiatan kelompok
• Analisa S-W-O-T tentangfaktor-faktor
pemasaranyang kinerja pemasaran yang
(kekuatan, kelemahan,
4.15 Melakukan perlu peluang dan ancaman) perlu ditingkatkan Portofolio
pengembang ditingkatkan • Laporan tertulis
an pemasaran 3.15.4 Menetapkan Menanya teknikpengembanga
komoditas strategi • Diskusi kelompok tentang n pemasaran
perikanan pemasaran teknikpengembangan komoditas
4.1.1 Melakukan pemasaran perikanan
analisa • Diskusi kelompok tentang • Bahan presentasi
produktivitas pengembangan pemasaran pengembangan
unit pemasaran komoditas perikanan pemasaran
ikan komoditas perikanan
4.1.2 Melakukan Mengeksplorasi/ Tes
analisa efisiensi Eksperimen • Testertulisbentukura
unit pemasaran • Melakukan pengembangan iandan/ataupilihanga
ikan pemasaran komoditas nda
4.1.3 Melakukan perikanan • Melakukan tes lisan
analisa tingkat
kualitas unit Mengasosiasi
pemasaran ikan • Membuat kesimpulan
pengembangan pemasaran
komoditas perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangtekn
ikpendederankomoditasperi
kanandi kolam
• Mencatathasildiskusidalamt
eknikpendederankomoditasp
erikanandi kolam
3.16 Menganalisis 3.16.1 Menjelaskan • Net present value (NPV) 24

Mengamati Tugas
usaha tentang • Net benefit cost ratio (NBC • Mencari informasi tentang • Membuat analisa
komoditas bermacam- parameter analisis usaha usaha komoditas
ratio)
perikanan macam komoditas perikanan dari perikanansecara
parameter • Internal rate of return (IRR) berbagai sumber berkelompok
analisis usaha • Analisa Break event point • Mencariinformasitentangp Observasi
komoditas (BEP) erhitungan analisa usaha • Cek list lembar
perikanan • Aplikasi analisa usaha komoditas perikanan pengamatan
3.16.2 Mendiagnosis • Mencari informasi tentang kegiatan kelompok
perhitungan analisa usaha
analisa usaha Portofolio
komoditas Menanya • Laporan tertulis
4.16 Melakukan perikanan • Diskusi kelompok tentang analisa usaha
usaha 3.16.3 Menganalisis parameter analisis usaha komoditas
komoditas aplikasi analisa komoditas perikanan perikanan
perikanan usaha komoditas • Diskusi kelompok tentang • Bahan presentasi
perikanan perhitungan analisa usaha analisa usaha
4.16.1 Melakukan komoditas perikanan komoditas
perhitungan perikanan
analisa usaha Mengeksplorasi/
4.16.2 Melakukan Eksperimen Tes
analisa usaha • Melakukan perhitungan • Testertulisbentukura
analisa usaha komoditas iandan/ataupilihanga
perikanan nda
analisa usaha komoditas
perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentanganal
isa usaha komoditas
perikanan
• Mencatathasildiskusidalama
nalisa usaha komoditas
perikanan
3.17 3.17.1 Menelaah • Gambaran umum kegiatan 16
Mengamati Tugas
Menganalisis aspek-aspek usaha budidaya perikanan • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
kegiatanbudi dalam kegiatan • Hubungan dengan aspek-aspek dalam teknik proposal
dayaperikana budidaya kegiatan budidaya usahakegiatanbudid
n perikanan perbankan
perikanan dari berbagai ayaperikanan secara
3.17.2 Memadukan • Aspek legalitas sumber berkelompok
data kegiatan • Aspek manajemen • Mencariinformasitentangk Observasi
budidaya • Aspek teknis produksi egiatan budidaya • Cek list lembar
perikanan dalam • Aspek pemasaran perikanan dalam bentuk pengamatan
4.17 Membuat bentuk proposal proposal kegiatan kelompok
proposal 4.17.1 Menyajikan • aspek keuangan
usahakegiata data dalam • kelayakan usaha Portofolio
nbudidayaper bentuk tulisan Menanya • Laporan tertulis
ikanan terstruktur • Diskusi kelompok tentang teknik proposal
4.17.2 Menyimpulkan proposal usahakegiatanbudid
data dalam usahakegiatanbudidayaperi ayaperikanan
bentuk proposal kanan • Bahan presentasi
budidaya proposal
perikanan Mengeksplorasi/ usahakegiatanbudid
Eksperimen ayaperikanan
• Melakukan penyusunan
proposal Tes
usahakegiatanbudidayaperi • Testertulisbentukura
kanan iandan/ataupilihanga
nda
proposal
usahakegiatanbudidayaperik
anan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentang
proposal
anan
• Mencatathasildiskusidalam
proposal
anan
3.18 3.18.1 Meninjau data Tata 24 Mengamati Tugas
Mengevaluas data yang carapenulisanlaporankegiatanbu • Mencari informasi tentang • Membuat rancangan
ikegiatanbudi diperoleh dalam didayasesuaidenganejaan yang Pengertian teknikpenulisan
dayaperikana kegiatan disempurnakan (EYD) kegiatanbudidayaperikana laporan kegiatan
n budidaya n dari berbagai sumber budidaya perikanan
perikanan • Mencariinformasitentangd secara berkelompok
4.18 3.18.2 Mengelola ata yang diperoleh dalam Observasi
Membuatlap kegiatan kegiatan budidaya • Cek list lembar
oranhasil budidaya perikanan pengamatan
evaluasi perikanan dalam • Mencariinformasisesuaitek kegiatan kelompok
kegiatanbudi bentuk laporan hnikpenulisan laporan
dayaperikana 4.17.3 Menggabungkan kegiatan budidaya Portofolio
n data kegiatan perikanan • Laporan tertulis
budidaya teknikpenulisan
perikanan dalam Menanya laporan kegiatan
bentuk laporan • Diskusi kelompok tentang budidaya perikanan
4.17.4 Merevisi hasil penulisan laporan kegiatan • Bahan presentasi
penulisan budidaya perikanan penulisan laporan
laporan kegiatan kegiatan budidaya
budidaya perikanan
perikanan Mengeksplorasi/
Eksperimen Tes
• Melakukan penulisan • Testertulisbentukura
laporan kegiatan budidaya iandan/ataupilihanga
perikanan nda
Mengasosiasi
penulisan laporan kegiatan
budidaya perikanan
Mengkomunikasikan
diskusikelompoktentangpen
ulisan laporan kegiatan
budidaya perikanan
enulisan laporan kegiatan
budidaya perikanan

Silabus Agribisnis Perikanan Air Tawar

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Silabus Agribisnis Perikanan Air Tawar

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

SILABUS MATA PELAJARAN

Nama Sekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Indikator Pencapaian Alokasi

4.3 Mengklasifikasikan jenis- 3.3.1 Mengklasifikasikan • Pengelompokan 12 Mengamati/Membaca Tugas

3.5 Menganalisis ikan 3.5.1 Menganalisis sistem • Sistem pencernaan 12

3.6 Menganalisis ikan 3.6.1 Mengidentifikasi alat • Pengembangbia-kan 12

3.7 Memahamibiota air 3.7.1 Memahami sistem • Alat pernafasan 8

3.8 Menganalisis 3.8.1 Menganalisis organ- • Organ-organ sistem Mengamati/Membaca Tugas

3.9 Menganalisis ikan 3.9.1 Menerapkan proses • Adaptasi 12 Mengamati/Membaca Tugas

3.10 Menganalisis ikan 3.10.1 Memahami konsep • Konsep ekskresi 12

3.12 Menganalisis ikan 3.12.1 Menjelaskan macam- • Klasifikasi hormon 12

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Pomalaa

Nama Sekolah : SMKN 1 Pomalaa

3.4 Mengidentifikasi 3.4.1 Menguraikan bahan ❖ Jenis-jenis bahan Mengamati Tugas

3.7.1 Menguraikan prosedur Identifikasi peralatan Mengamati Tugas

NamaSekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Kompetensi Inti (KI)

3.5. Menganalisis 3.5.1. Menganalisis Pemijahan alami

3.6.1. Menganalisis Pemijahan semi

NamaSekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Kompetensi Inti (KI)

3.1. Menganalisi 3.1.1. Menganalisis Penetasan telur

Nama Sekolah : SMK Perikanan dan Kelautan

Nama Sekolah : SMK Perikanan dan Kelautan

3.12 Menganalisis 3.12.1. Mengklasifikasi • Faktor-faktor yang 24

MATA PELAJARAN TEKNIK PEMBESARAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Pomalaa

KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya

MATA PELAJARAN TEKNIK PEMBESARAN KOMODITAS PERIKANAN AIR TAWAR

Nama Sekolah : SMK Negeri 1 Pomalaa

Bidang Keahlian : Kemaritiman

3.3. Merekayasa teknik • Melakukan • Perhitungan Mengamati Tugas 91 JP • Bahan

NamaSekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Durasi (Waktu) : 140 JP

Menunjukkanketerampilan menalar, mengolah, danmenyajisecaraefektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,

3.4 Menerapkan 3.4.1. Menjelaskan Parameter panen yang Mengamati Tugas

3.5 Menerapkan 3.5.1. Menerapkan 1. Prinsip - prinsip pemanenan Mengamati Tugas

NamaSekolah : SMK NEGERI 1 POMALAA

Durasi (Waktu) : 140 JP

Menunjukkanketerampilan menalar, mengolah, danmenyajisecaraefektif, kreatif, produktif, kritis, mandiri, kolaboratif,

3.10 Menerapkan 3.10.1. Menelaah • Pengertiandistribusihasil 16

3.13 Menganalisis 3.13.1 Menganalisis • Macam-macam metoda 16

3.16 Menganalisis 3.16.1 Menjelaskan • Net present value (NPV) 24

Anda mungkin juga menyukai