PRESENTASI JAMUR ASCOMYCOTA

DISUSUN OLEH :

❑ KELOMPOK 2

➢ ANGGOTA : 1.Muhammad Rafly Syahputra

2.Rini Maulidini
3.Fitri Nabila
4.Intan Pratama Putri
5.Robby Moch Masluh
6.Stepy Aoralia
7.Dika Adriano

SMA NEGERI 1 CIKATOMAS

❑ ASCOMYCOTA

➢ Ascomycota disebut juga sebagai the sac fungi. Merupakan fungi yang
reproduksi seksualnya dengan membuat askospora di dalam askus (ascus =
sac atau kantung/pundi-pundi).
❖ Klasifikasi Ascomycotes
1. Kingdom: Fungi
2. Divisi : Ascomycota
3. Subsdivisi: Ascomycotina
4. Class : Ascomycetes
 CIRI-CIRI ASCOMYCOTA

➢ Jamur Ascomycota ada yang uniseluler dan multiseluler

➢ Ada yang bersifat parasit,saprofit dan symbiosis mutualisme

➢ Berkembangbiak secara seksual dengan membentuk spora yang dihasilkan dalam suatu kantung (askus)
yang disebut askospora

➢ Berkembangbiak secara seksual dengan membentuk kondiospora, yaitu spora yang dihasilkan secara
berantai pada ujung hifa.

➢ Hifa bersekat.
 CONTOH ASCOMYCOTA
Saccharomyces Penicilium Neurospora Crossa

Trichoderma Reesai Morchella Esculenta Sarcoscypa Coccinea

STRUKTUR TUBUH ASCOMYCOTA
 REPRODUKSI ASCOMYCOTA

Ascomycota dapat bereproduksi secara aseksual maupun seksual

❖ Reproduksi secara aseksual

Ascomycota uniseluler adalah Pembelahan sel atau pelepasan tunas dari sel induk
Ascomycota Multiseluler adalah melalui dua cara yaitu :
1) Fragmentasi Hifa
2) Pembentukan spora aseksual konidiospora
REPRODUKSI ASCOMYCOTA
❖ Reproduksi Secara Seksual

Ascomycota uniseluler=Konjungsi
SIKLUS HIDUP ASCOMYCOTA
PERANAN ASCOMYCOTA YANG MERUGIKAN
NAMA PERANAN
NO
1. Saccharomyces cerevisiae Dalam pembuatan roti, tape,peuyeum,minuman
anggur,bir,dan sale.
2. Saccahromyces Ellipsoides Untuk permentasi cairan buah anggur menjadi
minuman anggur
3. Saccharomyces tuac Untuk mengubah air nira menjadi tuak
4. Appergilius niger Untuk menjernihkan sari buah dan penyebab
otomycosis.
5. Aspergilius aryzae Untuk melunakan adonan roti.
6. Aspergilius wentii Untuk pembuatan kecap, tauco,sake,asam nirat
dan asam aksalat.
7. Penicilium chrysogenum & Penicilium notatum Penghasil zat antibiotic.
8. Neurospora (Monilia Sitophila) Untuk pembuatan oncom
9. Trichoderma Penghasil enzim selulosa dalam jumlah yang
cukup besar dan berfungsi untuk mencerna
selulosa.
10. Morchella Esculenta Tubuh buahnya dapat dimakan
 PERANAN ASCOMYCOTA YANG MERUGIKAN

NO NAMA PERAN
1. Aspergilus flavus Penghasil racun olfatocsin
2. Venturia inaequalis Penyebab penyakit yang merusak buah apel.
3. Clavisceps purpurea Penyebab penyakit ergot pada tanaman gandum
TERIMA KASIH