DIFUSI DAN OSMOSIS

Tujuan : Mengamati fakta gejala difusi dan osmosis

Landasan Teori:

Difusi adalah proses perpindahan zat terlarut yang menuruni gradien konsentrasi, dari konsentrasi tinggi
(hipertonik) ke konsentrasi rendah (hipotonik). Osmosis adalah proses perpindahan zat pelarut yang
menaiki gradien konsentrasi, dari konsentrasi rendah (hipotonik) ke konsentrasi tinggi (hipertonik)

Alat :
1. Gelas beker 200 mL
2. Mangkok/cawan petri
3. Pisau
Bahan :
1. Larutan gula/garam
2. Sirup berwarna merah
3. Umbi kentang
4. Air

Cara Kerja :
I. Difusi
1. Isilah gelas beker berukuran 200mL denga air hingga setengahnya ( sebanyak 100mL)
2. Masukkan 1 sendok teh sirup merah ke dalam air tersebut
3. Amatilah perubahan warna air di dalam gelas beker dan catatlah waktu yang diperlukan hingga
perubahan warna merata
II. Osmosis
1. Buatlah tabung dari kentang dengan cara membuat lubang tidak tembus menggunakan
potongan pipa. Dinding tabung kentang terutama bagian bawah, ditipiskan dengan cara
memotong sebagian kentang dari sisi luar. Pastikan tabung kentang tidak bocor.
2. Masukkan larutan gula ke dalam tabung kentang sebanyak 1/3 bagian
3. Masukkan tabung kentang yang berisi larutan gula ke dalam mangkok/cawan petri yang berisi
air.
4. Amati pula kenaikan larutan gula di dalam tabung kentang setelah 40 menit
5. Setelah 40 menit, perhatikan perubahan volume air di dalam gelas beker dan mangkok/cawan
petri
6. Lanjutkan pengamatan terhadap perubahan volume larutan gula atau sirup dan volume air pada
percobaan ini hingga keesokan harinya.

Tabel Pengamatan
Difusi

1.tuangkan air sebanyak 100ml kedalam gelas beker

2. tuangkan 1 sendok sirup ke dlm gelas beker
3. sirup berada pada dasr gelas beker
4. sirup perlahan lahan meyebar ke segala
ruang air (50menit)

osmosis
1.potong kentang hingga berbentuk tabung
2. buatlah larutan gula dengan gula sebanyak 2 sendok dan air
sebanyak 150ml
3. tuanglah larutan gula tst kedlm kentang sebanyak 50ml
4. tuangkan air sebanyak 240ml kedlm mangkuk
5. taruh kentang ke dlm mangkuk sehingga air di dlm mangkuk
menjadi 320ml
6. setelah menunggu selama 50 menit , air pada mangkuk
menysut sebanyak 20ml dan air pada kentang bertambah 15 ml
Analisa
Difusi:

setelah sirup berwarna merah(konsentrasi tinggi)itu tuangkan ke dalam gelas beker yang berisi air
(konsentrasi rendah) sebanyak 100ml,secara perlahan lahan sirup yg awalnya berada pada dasar air
menyebar keseluruh bagian air

osmosis:

setelah kentang diisi dengan larutan gula (konsentrasi tinggi ) sebanyak 50ml dimasukan kedlm tabung
/magkuk yg berisis degn air (konsentrasi rendah) sebanyak 240ml dan ditunggu selama 40
menit,kemudian larutan didlm kentang akan bertambah sebanyak 10ml menjadi 60ml dan air yg berada
pada mangkuk menyurut mennjadi 220ml

Kesimpulan
Difusi:

Terjadi difusi pada sirup(konsentrasi tinggi) dengan air (konsentrasi rendah).karena dapat dilihat dari
perubahan warna pada air yang mana sirup(konsentrasi tinggi) akan menyebar ke seluruh bagian air
(konsentrasi rendah)

Osmosis:

Terjadi perpindahan zat dimana air( konsentrasi rendah) ke zat yg berkonsentrasi lebih tinggi (larutan
gula)

Jawablah pertanyaan berikut:

1. Mengapa air di dalam gelas beker menjadi berubah warnanya setelah diteteskan sirup merah?
2. Berapakah waktu yang diperlukan dalam proses perubahan warna hingga konsentrasi zat menjadi
sama?
3. Adakah perubahan volume air pada gelas beker dan mangkok/cawan petri (berkurang atau
bertambah) Mengapa?
4. Apakah osmosis dapat terjadi pada sel tumbuhan, sel hewan dan manusia? Jika osmosis dapat
terjadi pada sel tumbuhan dan sel hewan, apakah perbedaanya?
5. Jelaskan penegertian difusi dan osmosis, serta persamaan dan perbedaan antara keduanya!
6. Berikan contoh peristiwa difusi dan osmosis lainnya!

Jawaban
1 .karena terjadi penyetaraan warna secara difusi yg terjadi antara air dan sirup
 2. 50 menit

3. Berkurang karena terjadi osmosis diantara air (konsentrasi rendah )pada mangkuk, yg berpindah
menuju larutan gula (konsentrasi tinggi ) didlm kentang

4 . - bisa

-tumbuhan => - mengalami plasmolysis apabila sel tumbuhan bertemu dengan larutan hidrotonik

- mengalami turgid apabila sel tumbuhan bertemu dengan larutan hipotonik

-hewan => - mengalami hemolisi apabila sel hewan bertemu dengan larutan hipotonik

-mengalami krenasi apabila sel hewan bertemu dengan larutan hidrotonik

5 .difusi => perpindahan zat /larutan yg berkonsentrasi tinggi ke larutan yg berkonsentrasi rendah

Osmosis=> perpindahan zat/larutan yg berkonsentrasi lebih rendah ke larutan yg berkonsentrasi lebih

tinggi

6 difusi=> Ketika tinta terjatuh ke dlm air maka tinta tst dapat menyebar ke seluruh bagian air

Osmosis => siput yg menyusut Ketika ditaburi garam

Nama Praktikan:difusi dan osmosis Nilai:

Nama : wilbert wijaya
Kelompok 4
Tanggal Praktikum:
2 agustus 2022 Paraf: