LAPORAN UJI KOMPETENSI (Done)
LAPORAN UJI KOMPETENSI (Done)
Disusun oleh :
Web : www.smkn-13bdg.sch.id
E-mail : smk13bdg@gmail.com
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kepada ALLAH SWT. yang telah memberikan
rahmat dan karunia-Nya kepada saya sehingga saya dapat menyelesaikan laporan
uji kompetensi ini. Adapun dibuatnya laporan ini bertujuan sebagai syarat untuk
kelulusan dan nilai akhir.
Dalam penyusunan laporan ini, saya menyadari bahwa selesainya laporan ini
tidak terlepas dari semangat, dukungan, dan bimbingan dari berbagai pihak baik
berupa jasa, materil, maupun moril. Maka dengan kerendahan hati saya
mengucapkan terimakasih kepada :
1. Bapak Dr.Asep Tapip Yani, M.Pd, selaku Kepala Sekolah SMKN 13 Bandung.
2. Ibu Santika, M.Pd selaku pembimbing dari sekolah.
3. Bapak Gaos A. Karim S.Si, M.Si, selaku Koordinator Laboratorium semen
Balai Besar Bahan dan Barang Teknik.
4. Ibu Ike Devinta Putri, Bapak Dedi Budiadi selaku pembimbing dari industry
yang selalu memberikan arahan, bimbingan, kritik, maupun saran yang
sangat berarti saat melakukan praktek kerja industri.
5. Orang tua dan keluarga yang telah memberi semangat, do’a, dan juga
dukungan baik moril maupun materil.
6. Rekan-rekan seperjuangan yang telah berjuang bersama-sama untuk
menyelesaikan laporan ini.
Meskipun telah berusaha membuat laporan ini sebaik mungkin, saya
meyadari bahwa tidak ada yang sempurna di dunia ini. Oleh karena itu saya sangat
mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan penulisan
dikemudian hari. Akhir kata, semoga laporan ini bermanfaat bagi yang membacanya.
i
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN UJI KOMPETENSI
Menyetujui,
Pembimbing 1 Pembimbing 2
ii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR.................................................................................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN LAPORAN UJI KOMPETENSI............................................................................... ii
DAFTAR ISI.............................................................................................................................................. iii
BAB I ........................................................................................................................................................ 1
PENDAHULUAN ....................................................................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang......................................................................................................................... 1
1.2 Tujuan ..................................................................................................................................... 1
1.3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan ............................................................................................ 1
BAB II ....................................................................................................................................................... 2
TINJAUAN PUSTAKA ................................................................................................................................ 2
2.1 Sejarah Semen ........................................................................................................................ 2
2.2 Definisi Semen ........................................................................................................................ 2
2.2.1 Kandungan Semen .......................................................................................................... 3
2.3 Jenis dan Penggunaan ............................................................................................................. 3
2.4 Bahan Mentah Pembuatan Semen ......................................................................................... 4
2.5 Pembuatan Semen .................................................................................................................. 4
2.6 Pengendalian Mutu ................................................................................................................. 4
2.6.1 Pengendalian Mutu Bahan Baku ..................................................................................... 5
2.6.2 Syarat Mutu..................................................................................................................... 6
2.7 Analisis Semen Portland.......................................................................................................... 8
2.7.1 Analisis Gravimetri (Bagian Tak Larut) ............................................................................ 8
BAB III .................................................................................................................................................... 10
PROSES PENGUJIAN BAGIAN TAK LARUT .............................................................................................. 10
3.1 Prinsip ................................................................................................................................... 10
3.2 Prosedur ................................................................................................................................ 10
3.3 Alat dan Bahan ...................................................................................................................... 11
3.4 Perhitungan........................................................................................................................... 11
BAB IV.................................................................................................................................................... 12
DATA PENGAMATAN............................................................................................................................. 12
4.1 Data Pengamatan.................................................................................................................. 12
4.2 Perhitungan........................................................................................................................... 12
iii
BAB V..................................................................................................................................................... 13
PEMBAHASAN ....................................................................................................................................... 13
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................................. 14
iv
BAB I
PENDAHULUAN
1.2 Tujuan
1
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Sejarah Semen
Semen adalah zat yang digunakan untuk merekat batu, bata, batako, maupun
bahan bangunan lainnya. Sedangkan kata semen sendiri berasal dari caementum
(bahasa Latin), yang artinya "memotong menjadi bagian-bagian kecil tak beraturan".
pada abad ke-18 (ada juga sumber yang menyebut sekitar tahun 1700-an M), John
Smeaton, seorang insinyur asal Inggris, menemukan kembali ramuan kuno yang
berkhasiat ini. Aa membuat adonan dengan memanfaatkan campuran batu kapur
dan tanah liat saat membangun menara suar Eddystone di lepas pantai Cornwall,
Inggris. Ironisnya, bukan Smeaton yang akhirnya mematenkan proses pembuatan
cikal bakal semen ini adalah Joseph Aspdin, juga insinyur berkebangsaan Inggris,
pada 1824 mengurus hak paten ramuan yang kemudian dia sebut semen portland.
Dinamai begitu karena warna hasil akhir olahannya mirip tanah liat Pulau Portland,
Inggris.
Hasil rekayasa Aspdin inilah yang sekarang banyak dipajang di toko-toko
bangunan. Sebenarnya, adonan Aspdin tak beda jauh dengan Smeaton. Dia tetap
mengandalkan dua bahan utama, batu kapur (kaya akan kalsium karbonat) dan
tanah lempung yang banyak mengandung silika (sejenis mineral berbentuk pasir),
aluminium oksida (alumina) serta oksida besi. Bahan-bahan itu kemudian dihaluskan
dan dipanaskan pada suhu tinggi sampai terbentuk campuran baru.
Selama proses pemanasan, terbentuklah campuran padat yang mengandung
zat besi. Agar tak mengeras seperti batu, ramuan diberi bubuk gips dan dihaluskan
hingga berbentuk partikel-partikel kecil mirip bedak. ( id.wikipedia.org)
2
untuk membentuk clinkernya, yang kemudian dihancurkan dan ditambah dengan
gips (gypsum) dalam jumlah yang sesuai.
Kandungan semen berturut-turut mulai dari yang terbanyak yaitu kalsium (II)
oksida (CaO), silika (IV) oksida (SiO2), aluminium (III) oksida (Al2O3), besi (III) oksida
(Fe2O3)dan komponen minor lainnya, salah satunya adalah kalsium (II) sulfat
(CaSO4) (MacLaren, 2003). Akan tetapi, karena proses pembuatan semen dari
bahan-bahan bakunya menggunakan temperatur yang sangat tinggi (melebihi
1200oC), beberapa komponen tersebut bergabung dengan sesamanya
menghasilkan bermacam-macam campuran fase padat terutama trikalsium silikat
(3CaO.SiO2), dikalsium silikat (2CaO.SiO2), trikalsium aluminat (3CaO.Al2O3) dan
tetrakalsium aluminoferit (4CaO.Al2O3.Fe2O3) (MacLaren, 2003).Ahli kimia semen
menggunakan penamaan yang disingkat berdasarkan oksida dari beberapa unsur
untuk menunjukkan rumus kimia dari senyawa yang bersesuaian, misalnya C =
CaO, S = SiO2, A = Al2O3, F = Fe2O3.
Jenis I yaitu semen portland untuk penggunaan umum yang tidak memerlukan
persyaratan-persyaratan khusus seperti yang disyaratkan pada jenis-jenis lain.
Jenis II yaitu semen portland yang dalam penggunaannya memerlukan
ketahanan terhadap sulfat atau kalor hidrasi sedang.
Jenis III semen portland yang dalam penggunaannya memerlukan kekuatan
tinggi pada tahap permulaan setelah pengikatan terjadi.
Jenis IV yaitu semen portland yang dalam penggunaannya memerlukan kalor
hidrasi rendah.
Jenis V yaitu semen portland yang dalam penggunaanya memerlukan ketahanan
tinggi terhadap sulfat.
Semen abu atau semen portland adalah bubuk/bulk berwarna abu kebiru-biruan,
dibentuk dari bahan utama batu kapur/gamping berkadar kalsium tinggi yang
diolah dalam tanur yang bersuhu dan bertekanan tinggi. Semen ini biasa
digunakan sebagai perekat untuk memplester. Semen ini berdasarkan
prosentase kandungan penyusunannya terdiri dari 5 (lima) tipe, yaitu tipe I sd.
V. ƒ
Semen putih (gray cement) adalah semen yang lebih murni dari semen abu dan
digunakan untuk pekerjaan penyelesaian (finishing), seperti sebagai filler atau
pengisi. Semen jenis ini dibuat dari bahan utama kalsit (calcite) limestone murni.
ƒ
Oil well cement atau semen sumur minyak adalah semen khusus yang
digunakan dalam proses pengeboran minyak bumi atau gas alam, baik di darat
3
maupun di lepas pantai. ƒmixed & fly ash cement adalah campuran semen abu
dengan Pozzolan buatan (fly ash).
Pozzolan buatan (fly ash) merupakan hasil sampingan dari pembakaran
batubara yang mengandung amorphous silika, aluminium oksida, besi oksida dan
oksida lainnya dalam berbagai variasi jumlah. Semen ini digunakan sebagai
campuran untuk membuat beton, sehingga menjadi lebih keras.
1. Proses basah : semua bahan baku yang ada dicampur dengan air, dihancurkan
dan diuapkan kemudian dibakar dengan menggunakan bahan bakar minyak,
bakar (bunker crude oil). Proses ini jarang digunakan karena masalah
keterbatasan energi BBM.
2. Proses kering : menggunakan teknik penggilingan dan blending kemudian
dibakar dengan bahan bakar batubara. Proses ini meliputi lima tahap
pengelolaan yaitu :
a. proses pengeringan dan penggilingan bahan baku di rotary dryer dan roller
meal.
b. proses pencampuran (homogenizing raw meal) untuk mendapatkan
campuran yang homogen.
c. proses pembakaran raw meal untuk menghasilkan terak (clinker : bahan
setengah jadi yang dibutuhkan untuk pembuatan semen).
d. proses pendinginan terak.
e. proses penggilingan akhir di mana clinker dan gypsum digiling dengan
cement mill
4
akan berpengaruh pada pakan yang dihasilkan. Quality controlbertugas untuk
menjamin mutu selama penerimaan bahan baku hingga pengendalian mutu
pada bagian produksi (Muhandri dan Kardarisman,2008).
Citra mutu bahan maupun produk dari suatu industri yang sesuai dengan
standar mutu dapat ditegakkan melalui pengawasan atau pemeriksaan mutu
yaitu dengan memeriksa apakah segala sesuatu telah berjalan sesuai dengan
rencana, intruksi-instruksi yang dikeluarkan dan prinsip yang dianut (Mukodingsih
et al., 2015). Pengawasan dan pengendalian mutu harus dilakukan sejak awal
proses produksi sampai saluran distribusi untuk meningkatkan kepercayaan
konsumen, meningkatkan jaminan keamanan produk, mencegah banyaknya
produk yang rusak dan mencegah pemborosan biaya akibat kerugian yang
dapat ditimbulkan (Junais et al., 2010).
Program pengawasan mutu yang baik adalah mencakup pengawasan
terhadap empat aspek, yaitu pengawasan kualitas bahan baku (ingredient
quality), kualitas produk akhir (finished feed quality), kandungan zat anti nutrisi
atau racun (control of toxicsubstances), dan kontrol terhadap proses produksi
(process control) (Khalil dan Suryahadi, 1997).
5
Pengadaan bahan baku perlu diawasi agar mengontrol kualitas setiap
bahan yang diterima pada suatu pabrik pakan. Sebelum bahan pakan dibeli
terlebih dahulu diambil sedikit sampel pakan untuk dianalis di laboratorium
makanan ternak, hasil analisis tersebut kemudian dibandingkan dengan kandungan
nutrisi standar. Selain itu sampel bisa diambil di beberapa tempat dan dicium, bila
sampel tersebut berbau tengik atau tidak sedap lagi dan terdapat jamur pada bahan
pakan, itu menandakan bahwa bahan pakan tersebut sudah tidak bagus lagi
atau tidak berkualitas dijadikan suatu bahan pakan (Kuswandi, 2011).
Tahapan penerimaan bahan baku dimulai dari pemeriksaan bahan
baku, kemudian penyerahan bahan sampel untuk diuji, proses
pendistribusian yang sesuai, penyimpanan sampel dan penolakan bahan baku
jika kualitas yang diberikan dari suppliertidak sesuai dengan standar yang telah
ditetapkan (Suparjo, 2010)
Perlunya dilakukan uji kualitas bahan pakan ini dikarenakan bahan baku
sering terkontaminasi atau sengaja dicampur dengan benda-benda asing dapat
menurunkan kualitas sehingga perlu dilakukan pengujian secara fisik untuk
menentukan kemurnian bahan (Kurniawati, 2005).
CATATAN
a)
Persyaratan pembatasan secara kimia berdasarkan perhitungan untuk senyawa
potensial tertentu tidak harus diartikan bahwa oksida dari senyawa potensial
tersebut dalam keadaan murni.
6
C = CaO, S = SiO2, A = Al2O3, F = Fe2O3, Contoh C3A = 3CaO.Al2O3
Titanium dioksida (TiO2) dan fosfor pentaoksida (P2O5) termasuk dalam Al2O3.
Nilai yang biasa digunakan untuk Al2O3 dalam menghitung senyawa potensial (misal
: C3A) untuk tujuan spesifikasi adalah jumlah endapan yang diperoleh dengan
penambahan NH4OH dikurangi jumlah Fe2O3 (R2O3 – Fe2O3) yang diperoleh dalam
analisis kimia basah.
Apabila: % Al2O3 0,64 , terbentuk larutan padat ( C4AF + C2F) = 4CaO. Al2O3.
Semen dengan komposisi ini di dalamnya tidak terdapat C3A.
maka (C4AF + C2F) dan C3S dihitung sebagai berikut:
C2S tetap dihitung dengan menggunakan rumus di atas: Perhitungan untuk semua
senyawa potensial adalah berdasarkan hasil penentuan oksidanya yang dihitung
sampai sedekat mungkin 0,1%. Semua hasil perhitungan dilaporkan sampai sedekat
mungkin dengan 1,0%.
b)
Apabila yang disyaratkan adalah kalor hidrasi seperti yang tercantum pada tabel
syarat fisika tambahan (Tabel 5), maka syarat kimia ini tidak berlaku.
c)
Apabila yang disyaratkan adalah pemuaian karena sulfat yang tercantum pada
tabel syarat fisika tambahan (Tabel 5), maka syarat kimia ini tidak berlaku.
d)
Tidak dapat dipergunakan
7
Table 2 Syarat Kimia Tambahana)
CATATAN
a)
Syarat kimia tambahan ini berlaku hanya secara khusus disyaratkan
b)
Sama dengan keterangan untuk b) pada syaratkimia umum
c)
Hanya berlaku bila semen digunakan dalam beton yang agregatnya bersifat reaktif
terhadap alkali
8
kedalam wadah lain. Pekerjaan ini dilakukan berulang-ulang sampai semua
cairan terpisah dari endapan (Rivai, 1995: 305).
Tiga cara dasar dalam analisis gravimetri adalah :
1. Cara pengendapan (precipitation metodhe)Penambahan pereaksi akan
menghasilkan senyawa baru yang berbentuk endapan.
2. Cara penguapan (volatizion methode )Penguapan sebagian senyawa
dengan menggunakan panas akan menghasilkanresidu yang berbentuk
endapan.
3. Cara elektrolisisDengan menggunakan arus listrik, dari senyawa yang
terkandung dalam contoh bisa dipisahkan menghasilkan endapan yang
menempel pada katoda.
Endapan yang diperoleh harus memenuhi syarat, antara lain :
Murni
Stabil dan tidak higroskopis
Rumus kimia diketahui dengan pasti
Untuk mendapatkan hasil yang baik, faktor-faktor yang perlu diperhatikan
Pemilihan pereaksi yang tepat
Pengaturan kondisi yang sesuai
Pengaturan suhu pada saat pengendapan
Ketiga cara dasar analisis gravimetri ini tidak semuanya digunakan dalam
analisis semen, hanya dua yang digunakan yaitu :
Cara pengendapan untuk penentuan Bagian Tak Larut
Cara penguapan untuk penentuan Lost Of Ignations
Metode analisis ini memiliki beberapa kelemahan, antara lain :
Waktu pengujian relative lama
Penggunaan sampel dan pereaksi lebih banyak, sehingga cocok
digunakan untuk penetapan senyawa / unsur / ion yang berkadar
relative tinggi (>10%).
Prinsip dari penentuan bagian yang tidak larut dalam semen adalah
kelarutan. Bagian yang larut dalam semen merupakan oksida-oksida
logam,dimana bagian ini ada yang larut dalam asam ada yang larut dalam
basa.
9
BAB III
PROSES PENGUJIAN BAGIAN TAK LARUT
3.1 Prinsip
Sejumlah contoh di larutkan dalam HCl kemudian bagian yang tidak larut di
larutkan dalam NaOH 2%, residu yang tidak larut dalam HCl maupun NaOH
dipijarkan kemudian ditimbang.
3.2 Prosedur
10
3.3 Alat dan Bahan
Alat Bahan
Gelas kimia Sampel
Batang pengaduk Hcl 37%
Cawan Porselen NaOH 2%
Kaca Arloji Aquadest
Corong Panjang Nh4NO3
Hot plate Kertas saring
Gelas ukur
3.4 Perhitungan
% BTL = x 100%
Keterangan :
A = Berat contoh
B = Berat endapan
11
BAB IV
DATA PENGAMATAN
4.2 Perhitungan
( )
BTL (1) = x 100%
( )
= x 100%
= 6.41%
( )
BTL (2) = x 100%
( )
= x 100%
= 6.30%
12
BAB V
PEMBAHASAN
Metode ini dilakukan untuk mengetahui berapa banyak bagian dari sampel yang tidak
larut, sehingga pada setiap tahap pelarutan dengan aqua dm, asam, atau dengan
basa tidak perlu sampai sampel larut, karena mungkin memang edapn itu termasuk
bagian yang tidak larut
Perlakuan awal yaitu melarutkan sampel menggunakan aqua dm hal ini berfungsi
untuk melarutkan sampel. Tahap ini tidak perlu semua sampel larut dikarenakan
memang tidak semua endapan memiliki sifat mudah larut dalam air
Selanjutnya larutkan sampel menggunakan HCl pekat hal ini berfungsi untuk
melarutkan endapan yang dapat larut dalam suasana asam.
Pemanasan larutan pada suhu 165oC selama 30 menit hal berfungsi untuk
melarutkan endapan yang mungkin larut pada suasana asam dan panas.
Endapan yang telah dipanaskan, kemudian disaring dan dibilas menggunakan aqua
dm panas yang bertujuan untuk menghiangkan pengotor-pegotor berupa sisa-sisa
asam.
Kemudian sampel dicoba dilarutkan kembali pada suasa basa yaitu dengan larutan
NaOH 2%, lalu dipanaskan kembali pada suhu165oC selama 30 menit untuk
melakuran endapan yang memiliki sifat larut pada suasana basa dan panas
Penambahan metil merah berfungsi sebagai indikator dan HCl pekat yang berfungsi
untuk menetralkan suasana yang belumnya larutan ada dalam suasana basa,
suasana netral ditandai dengan perubahan warna larutan yang semula tidak berwarna
menjadi merah.
Endapan kemudian disaring dan dicuci dengan larutan NH4NO3 yang bertujuan untuk
menghilangkan zat-zat pengotor.
Kemudian hasil penyaringan di pijarkan pada suhu 0-900oC untuk mengetahui berapa
persen bagian yang tidak larut dalam sampel tersebut
13
DAFTAR PUSTAKA
Saputra, Danil, dan Renilaili. 2019. Pengendalian Mutu Produk Semen Melalui
Pendekatan Statistical Quality Control. Palembang : Fakultas Teknik Universitas
Bina Darma
Cahyati, Fitrah Indra, dan Sri Mumpuni Retnaningsih. 2015. Analisis Pengendalian
Kualitas Proses Pengantongan Semen di PT Semen Indonesia tbk dengan
Pendekatan Six Sigma. Surabaya : FMIPA Institut Teknologi Sepuluh November
Viklund, A.,2008, Teknik Pemeriksaan Material Menggunakan XRF, XRD dan SEM-
EDS
SNI 2049:2015
14