31S4002 TUGAS AKHIR II (PENELITIAN)

PENGARUH KONSENTRASI DAN JENIS BAHAN PEREKAT TERHADAP

KUALITAS BIOBRIKET DARI CANGKANG KEMIRI (Aleurites moluccana)
PEN2/2122/GANJIL/19A
Mega Silalahi (31S18029)
Pembimbing
Adrianto Prihartantyo,S.Si.,M.T.
Yulisa Lestari, S.Si.,M.T.

ABSTRAK

Biobriket adalah salah satu energi biomassa yang merupakan salah satu bahan bakar
terbarukan. Biobriket dapat dibuat dengan bahan-bahan alami seperti cangkang kemiri.
Cangkang kemiri memiliki kandungan holoselulosa 49,22% dan lignin 54,46% sehingga
dapat dimanfaatkan dalam pembuatan biobriket. Dalam pembuatan biobriket diperlukan
penggunaan bahan perekat. Bahan perekat yang dapat digunakan adalah tepung sagu,
tepung tapioka, tepung ganyong dan lainnya. Penggunaan jenis bahan perekat dapat
mempengaruhi kualitas biobriket. Selain itu, konsentrasi bahan perekat juga akan
mempengaruhi kualitas dari biobriket. Hal inilah yang menjadi tujuan dari penelitian ini
yaitu untuk mengetahui pengaruh dari jenis dan konsentrasi bahan perekat terhadap
kualitas biobriket. Pada penelitian ini digunakan tiga jenis bahan perekat yaitu tepung
tapioka, tepung sagu dan tepung ganyong dengan konsentrasi masing-masing sebesar
0%, 5%, 7,5% dan 10% b/b dari bahan baku yang digunakan. Tahapan dalam
pembuatan biobriket adalah pengarangan, pencampuran, pencetakan dan pengeringan
untuk mendapatkan biobriket yang sesuai. Biobriket yang dihasilkan akan diuji
kualitasnya yang meliputi uji nilai kadar air, kadar abu, kadar zat terbang, kadar fixed
carbon, dan nilai kalor. Hasil yang didapatkan dianalisis dengan ANOVA dan
didapatkan bahwa jenis dari bahan perekat tidak memiliki pengaruh yang signifikan dan
konsentrasi bahan perekat memiliki pengaruh yang signifikan. Pada penelitian ini
didapatkan bahwa biobriket dengan bahan perekat tepung sagu 0% memiliki kualitas
yang paling baik, dimana kadar air sebesar 1,25%, kadar abu 4,97%, kadar zat terbang
24,02%, kadar fixed carbon 69,79% dan nilai kalor yang dihasilkan sebesar 7124,8
kal/gr.

Kata kunci: biobriket, cangkang kemiri, bahan perekat, kualitas biobriket, ANOVA

PEN2/2122/GANJIL/19A iv
 31S4002 FINAL PROJECT II (RESEARCH)
THE EFFECT OF CONCENTRATION AND TYPE OF ADHESIVES ON THE
QUALITY OF BIO BRIQUETTES FROM PECAN SHELLS (Aleurites
moluccana)
PEN2/2122/GANJIL/19A
Mega Silalahi (31S18029)
Advisor
Adrianto Prihartantyo,S.Si.,M.T
Yulisa Lestari, S.Si.,M.T

ABSTRACT

Bio Briquette is one of biomass energy which can be renewable fuels. Bio Briquette can
be made from natural ingredients like pecan shells. Pecan Shell contains holocellulose
49,22% and lignin 54,46% so it can be used to make a bio briquette. To make bio
briquettes, it’s important to use adhesive. Adhesives that can be used are tapioca flour,
sago flour, canna flour and others. Used adhesives can affect the quality of bio
briquettes. Beside that, the concentration of adhesives also affects the quality of bio
briquettes. This has become the purpose of this research , that is to determine the effect
of type and concentration of adhesive on quality of bio briquettes. This research will
use three types of adhesives namely tapioca flour, sago flour, and canna flour with
concentration 0%, 5%, 7,5% and 10% w/w from raw material. The step to make bio
briquettes is carbonization, mixing with adhesive, making bio briquettes to rectangle
and drying for the last step to produce a bio briquette with best qualities. The bio
briquettes that produce will be tested that include water level test, ash level test, volatile
matter level test, fixed carbon test, and calorific value test. The results obtained were
analyzed by ANOVA and it was found that the type of adhesive did not have a
significant effect and the concentration of the adhesive material had a significant effect.
In this research, it was found that bio briquettes with sago flour 0% adhesives have the
best quality, where the moisture content of 1,25%, ash content of 4,97%, volatile matter
content of 24,02%, fixed carbon content of 69,79% and the calorific value of 7124,8
cal/gr.

Keywords: bio briquette, pecan shell, adhesive, quality of bio briquette, ANOVA

PEN2/2122/GANJIL/19A v