PT.

Binapratama Sakatojaya POM Kiliranjao

Best Management Pactice ( BMP ) - Pabrik Kelapa Sawit
HASIL CPO dan KERNEL PRODUKSI - Bulan Juli 2021

CPO PRODUKSI => Masalah : Kadar Air (VM) CPO Produksi masih Tinggi
Parameter Target Hasil Analisa
- FFA < 4,5% 4,12% => Akar Masalah : Proses pengurangan Kadar Air di Alat Vacuum Drier
- Kadar Air (VM) < 0,15% 0,21% tidak bekerja maksimal, adanya indikasi kekurangan air pendingin,
- Kadar Kotoran (Dirt) < 0,03% 0,03% dan kuranya tekanan vacuum pada tangki vacuum Drier
- Peroxide Value (PV) < 1,0 meq 1,12 meq
- Deterioritation Of Bleachability Index (DOBI) > 2,0 2,16 => Tindakan : Memastikan Air pendingin (cooling water) selalu cukup tersedia
pada tangki cooling water, dan mengatasi kebocoran pada pompa vacuum
serta melakukan penyetelan ketegangan V-Belt pompa vacuum

KERNEL PRODUKSI => Masalah : Broken Kernel (BK) masih Tinggi

Parameter Target Hasil Analisa
- Kadar Kotoran (Dirt) < 7,0% 6,80% => Akar Masalah : Tingginya Broken Kernel disebabkan kondisi Ripple Mill
- Kadar Air (VM) < 7,0% 7,08% yang tida maksimal beroperasi
- Broken Kernel (BK) < 15% 20%
=> Tindakan : Melakukan perbaikan dan penggantian pada Steel Rod Rotor
dan Ripple plate dari unit Ripple Mill , serta melakukan
penyetelan terhadap jarak anatara Rotor dan Ripple plate 12 - 14 mm

Muaro Usau, 31 Agustus 2021

Disetujui Oleh, Diperiksa Oleh, Dibuat Oleh,

Asst. Mill Manager Kepala Laborarorium Staff Sustainable